昭和100年の今こそ知りたい、現代に残る昭和レトロ住宅 暮らしがみえる美しい写真とともに、23事例を紹介 昭和は、社会や経済、生活のスタイルが大きく変動した時代です。 その変化のなかで、建築家たちは改めて「日本人の住まい」のデザインに向き合い、 人間味あふれる、バラエティ豊かな住宅が盛んに建てられた時代となりました。 本書では、こうした「昭和レトロ住宅」のなかでも、持ち主たちによって現在もそのこころが継承されている住宅を23事例紹介。 空間やディテールなど建築のデザインだけでなく、家具や、住まい手のくらしが見えるシーンを切り取った美しい写真をふんだんに扱っています。 掲載事例の多くが文化財指定を受けたものですが、著名な建築家の作品だけでなく、文豪が暮らした家や、小規模な庶民の住宅、同潤会の建物、団地などの集合住宅、共同住宅まで幅広く取り上げ、普段は見学できない住宅や、改修前の姿を記録した写真も多数掲載。 家の歴史が感じられる貴重な資料や、住まい手の言葉とともに建築をみることで、 暮らしが息づいた空間としての「昭和レトロ住宅」の空気を感じることができます。 さらに、昭和の住宅の変遷を特徴づける、書斎や台所、風呂などの設備の変化も解説。 建築だけでなく生活史に詳しい著者だからこそ語れる、昭和の住まいのリアルな姿を知ることができます。 昭和100年をむかえる今、改めて当時の住まいや暮らしに思いをはせてみると、これからの暮らしも違って見えてくるかもしれません。 ーー目次ーー 「新しい日本の住宅」の時代 駒井家住宅／旧加地邸／旧佐田作郎邸／志賀直哉旧居／八木市造邸／旧本多忠次邸／田中・大野邸ー旧中村光夫邸／佐々木邸ー旧同潤会江古田分譲住宅／旧遠山家住宅ー遠山記念館／寺西家住宅主屋・長屋／狭間ハウス Detail-天井・壁・柱・窓 「統制下の住宅」の時代 旧馬場烏山別邸／山口文象自邸ークロスクラブ／旧林芙美子邸／旧前川國男自邸 Detail-建具 「最小限住宅」の時代 旧小泉家住宅ー昭和のくらし博物館／清家清自邸ー私の家／旧園田邸／生田勉自邸ー牟礼の家 Detail-家具・照明 「集合住宅」の時代 蓮根団地／晴海高層アパート／多摩平団地テラスハウス／共同住宅ながさき Detail-床 Appendix 書斎／洋家具ー昭和初期／食事の空間／台所／風呂／便所 Detail-タイル・ガラス

2,860円

住まいの昭和図鑑ー昭和レトロ住宅のゆたかな暮らしー…

『私のカントリーNO.122』は1991年の創刊以来初のイギリス大特集！ ブリティッシュカントリーの世界をたっぷりとお届けします。 アフタヌーンティー、イングリッシュガーデン、コッツウォルズだけではない カントリーならではの切り口で繰り広げる、上質で優雅な世界をお楽しみください。 案内人は、京都亀岡・英国村（旧ドゥリムトンビレッジ）をつくり上げた、空間プロデューサーのマリーさん。 大人の女性にふさわしいインテリアやガーデンをたっぷりとご覧いただけます。 毎回好評の、アメリカンカントリーのインテリアやリノベーションのインテリアも実例も美しい写真でじっくりご紹介。 料理企画は、漫画家の新條まゆさんが目でも味でも春を感じるレシピとテーブルディスプレイを披露してくれました。 ハンドメイド企画は、押し花を使った超簡単手作り、モルタル造形、そしてらくがきリメイク。くわしいプロセスも掲載しています。初心者さんでも不器用さんでも挑戦できる内容です。 読み物企画は、ターシャ・テューダーの幸せの秘密、フランス在住の旅作家・木蓮さんがドール作家・毛塚千代さんの団地を初訪問したときのレポート、アーミッシュの文化など多彩。 もちろん、ガーデン企画も美しい写真で大迫力！ 2025年4月19日＆20日開催の「私のカントリーフェスタ2025横浜大さん橋」の告知も掲載！

1,925円

私のカントリー NO.122

miffyの圧縮収納ポーチが登場! 衣類や小物を収納してファスナーを閉めるだけで、かんたんに圧縮できる収納ポーチです。コンパクトにまとまるので、旅行カバンの中でもかさばりません。充実したポケットで小物の整理整頓もらくらく。旅行のほか、おうちでの衣類収納にも役立つアイテムです。 サイズ(約)：H23×W31×D8cm ※ポーチ以外は商品に含まれません

3,289円

miffy たっぷり入る! かんたん圧縮収納ポーチBOO…

記憶力、集中力、思考力が落ちたと感じたら初めどき！ もの忘れ、認知症、脳卒中、脳動脈瘤を防ぐ全身管理術 高齢化社会の今、だれもが望むのは、「100年使える脳」。 開頭手術やMRIの画像診断などを含め、1万人以上の脳を診てきた“脳の名医”が、実際に診療室で患者にアドバイスし、自身も実践中である「脳のメンテナンス法」を収録。かつて頭部に命に関わる重傷を負い、5回にわたる手術によって生かされた医師が、身をもって体験し、さらに医師として救急医療と全身管理に力を注いできたからこそたどりついた、「脳」に効く生活習慣を大公開！ フジテレビ系ドラマ「アンメット ある脳外科医の日記」の医療監修者であり、ベストセラー『1日1分解くだけで脳がぐんぐん冴えてくるドクターズドリル』著者による、死ぬまでサビない脳のメンテナンス法が満載！ 脳は全身を司っていますが、その脳は、 あなたの全身の健康に支えられているのです ●加齢でもの忘れが増えるのは、集中力の低下のせい 　→「記憶の網」をきめ細かく維持することがコツ ●日常の立ち振る舞いで脳の血流を改善 　→立ち方、座り方、歩き方を見直して、「骨盤」を安定させる習慣を ●ひたすら受け身状態の「スマホ漬け」に注意 　→自分なりの意見のアウトプットをして、思考力を衰えさせない ●「聴覚」と「嗅覚」は、認知症との関連大 　→耳と鼻をケアして、認知機能の低下を防ぐ ●頭痛は、自己判断せず受診して原因を見極めて 　→くも膜下出血、脳卒中、脳腫瘍など「危険な頭痛」の場合あり ●脳卒中に、「様子を見よう」は厳禁 　→一過性の場合でも、念のため病院を受診し、詳しい検査を

1,650円

100歳まで冴える脳習慣10…

「正しい知識」と「生活習慣」の見直しで、何歳からでも脳は元気になる！今すぐ始められる、認知症を自力で遅らせる８つのメソッド。

1,694円

脳科学者でもの忘れ外来医師が教える　認知症はけっこう良く…

大人気「床にものを置かない!」シリーズ最新刊は、「片付かない」「捨てられない」「リバウンドする」など、片付けにまつわるお悩みを解決! 片付けレッスンやカウンセリングをする著者が代表的なお悩みの解決策を紹介。「捨てなきゃいけない」「きれいに収納しなければならない」など、決められた「片付け」のカタチに固執してしまって、私はできない、うまくいかない、と悩んでいる時間はもったいない! もっと自分の時間を自分のために使うための片付けを目指しましょう。

990円

床にものを置かない! 片付けのお悩み解決BOOK…

食いしんぼのフランス人だって、毎日手をかけた調理をしているわけではありません。 ふだんの食事は驚くほどシンプルで、ひと皿（またはワンボウル）＝オールインワンですますことが多いそう。 たっぷりの野菜と、肉や卵、乳製品などのタンパク質、米やパスタを入れたりパンを添えれば大満足。 お皿をたくさん並べなくても、フランス人ならではのおしゃれで、気軽で、それでいて豊かな食卓には学ぶことが多いですね。 忙しい現役世代におすすめのミニマルレシピです。 本書では、3つのカテゴリーにわけてレシピを紹介。 （1）ボウルひとつでボリュームサラダ（En salade） 肉や乳製品、豆などのタンパク質を入れれば満足感もあり、栄養もばっちり。さらにパスタやじゃがいも、パンなどを加えれば一食が完結。 （2）天板ひとつで簡単オーブン焼き（Au four）　 天板や耐熱容器に並べるだけ。フランス人はオーブンづかいがとても上手です。入れたらほったらかしにできるのが何よりのメリット。 （3）鍋ひとつでたっぷりスープ煮（À la cocotte） 冬におすすめの温かいひと皿は、コンロひとつで完結するのが何より気楽です。たくさん作れば翌日もおいしい。 ◆目次 Part1　ボウルひとつでボリュームサラダ サラダ・ニソワーズ／チキンソテーとじゃがいものサラダ／バゲットとハムのボリュームシーザーサラダ／ゆで麦とサーモンとオレンジのサラダ／ビーフステーキと焼き野菜のタブレ／トマトと牛肉ソテーのエスニックサラダ／さば缶とセロリのパスタサラダ クリームチーズ風味／ズッキーニのカルパッチョ／炒めきのことコンビーフのサラダ 目玉焼きのっけ…ほか Part2　天板ひとつで簡単オーブン焼き 鶏もも肉のはちみつビネガー焼き／スペアリブのレモンタイムマリネ焼き／サルシッチャとブロッコリーのチーズ焼き／しいたけのひき肉詰め焼き／クリームチーズ風味のきのこハンバーガー／さけとじゃがいものガレット焼き／いわしのセロリ風味パスタ／えびとマッシュルームとパンのエスカルゴバター焼き／たらとカリフラワーのドフィノア風…ほか Part3　鍋ひとつでたっぷりスープ煮 鶏肉と白いんげん豆のスープ煮／牛肉とビーツのスープ／ラムのカレー煮／鶏肉の白ワイン煮 にんにく風味／あさりと豚肉のスープ煮／ゆで魚とゆで野菜のケイパーソース／ミネストローネ／サーモンのミルクスープ ディル風味…ほか 季節のプチデザート ルバーブといちごのクランブル／サワーチェリーのクラフティー／洋なしのアーモンドクリーム焼き…ほか

1,760円

フランス人は、気軽なひと皿で食事を愉しむ。…

認知症1,000万人時代！相続手続きをスムーズに進めるための事前準備から“なってしまった”後の対策まで、事例中心にわかりやすく解説。

1,980円

新版　親が認知症と思ったら　できる できない 相続…

野菜の基本情報＋新常識＋おいしいレシピのいいとこどり！専門家による情報ぎっしりで、野菜の選び方、長持ち保存、旬＆栄養、調理の新常識、魅力を引き出すレシピなど、知りたかった野菜のすべてがここに。食の知識を深め、健康的な食生活をサポートします。 【第1章】 実を食べる野菜 トマト／なす／きゅうり／ピーマン／パプリカ／しし唐辛子／かぼちゃ／オクラ／ズッキーニ／ゴーヤ／さやえんどう／さやいんげん／アボカド／冬瓜 【第2章】 根や茎を食べる野菜 大根／ラディッシュ／にんじん／かぶ／玉たまねぎ／エシャレット／らっきょう／ビーツ／ごぼう／れんこん／アスパラガス／コールラビ／ルバーブ／じゃがいも／さつまいも／山のいも・長いも／里いも／菊いも／ヤーコン／ウコン／こんにゃくいも 【第3章】 葉やつぼみを食べる野菜 キャベツ／白菜／ほうれん草／小松菜／春菊／菜花／高菜／ケール／水菜／ニラ／ねぎ／リーキ／レタス／トレビス／チコリー／ルッコラ／クレソン／せり／モロヘイヤ／空芯菜（エンサイ）／のらぼう菜／つるむらさき／明日葉／チンゲン菜／セロリ／ブロッコリー／カリフラワー／ロマネスコ／アーティチョーク 【第4章】 種や芽を食べる野菜 とうもろこし／枝豆／空豆／グリーンピース／落花生／栗／アーモンド／くるみ／豆苗／もやし／スプラウト 【第5章】 山菜やきのこ たけのこ／ふき／ふきのとう／たらの芽／わらび／ぜんまい／こごみ／うるい／うど／しいたけ／まいたけ／えのきたけ／しめじ／エリンギ／マッシュルーム／なめこ／まつたけ／ひらたけ／きくらげ 【第6章】 薬味とハーブ にんにく／しょうが／みょうが／青じそ／三つ葉／コリアンダー／ごま／唐辛子／山椒／わさび／ミント／パセリ／バジル／ローリエ／タイム／オレガノ／ローズマリー／セージ／ディル 【野菜を知る】 ・野菜とは、畑で栽培され副食として利用される草本性の作物 ・旬の野菜を地産地消。おいしい野菜の選び方 ・野菜に含まれる栄養と有効成分から期待したい健康効果 【Column】 ・ナス科のデザート野菜 ペピーノの魅力 ・日本各地の旬を追いかけて 野菜の産地リレー ・楽しく、元気が出る！カラフル野菜を味わおう ・自分で育てるからできること 家庭菜園のすすめ ・うまみがぎゅっと凝縮する 干し野菜を食卓に

1,870円

野菜のおいしい図鑑

ディズニー映画『アナと雪の女王』に登場する、オラフがお部屋ライトになって登場! ＼光る!／ 弱・中・強の三段階調光が可能! ＼雪だるまをつくるみたいに／ 髪・鼻・両腕はパーツを着脱してあそべる! ＼しゃべる!／ 『やぁみんな、ぼくはオラフ。ぎゅーって抱きしめて!』のボイス入り! ◎熱くならずに安心のLEDを使用 ◎60分オフタイマー付き ◎場所を選ばないコードレス ◎台座には雪の結晶をあしらいました ベッドサイドにおいて、おやすみ前のライトに、 消灯時もオブジェとしてもかわいい! 小冊子では絵本『オラフのお仕事(OLAF’S JOB)』をご紹介。 絵本タッチのオラフ、アナ、エルサのショートストーリーを楽しんで。 プレゼントにもぴったり! かわいいオラフと素敵なひとときをすごそう! 対象年齢14歳以上 単4形乾電池3本使用(別売) サイズ(約)：高さ15×幅7.5×奥行7.5cm

5,038円

Disney アナと雪の女王 オラフ お部屋ライトBOO…

妊娠初期の胎児の観察は，NIPTの時代に入って，NT計測を主体とするスクリーニング目的の検査から，より詳しく胎児の構造を観察して，重大な異常をより早期に発見する検査へと変貌しつつある。わが国ではあまり馴染みのない形態異常をみる妊娠初期胎児超音波検査は，多くの国々で実施されており，かつて妊娠中期に確認された胎児形態異常を，妊娠11〜14週の初期に見て診断に役立てている。本書は，長年，出生前診断にフォーカスを当てて診療してきた著者が，これから妊娠初期胎児超音波検査を実践しようという医療者に有用な一冊となることを願い，その知見と術を惜しみなく伝授した「実践の書」である。

9,350円

NIPT時代における 実践的 妊娠初期胎児超音波検査…

【大人気シリーズ・シールを貼って、自分でつくる図鑑！！！】 子どもの「できた！」がとまらない！　 シールをはって、自分だけの「図鑑」がつくれる！ 数字をあわせて、シールをはるだけ！「数字に強くなる！」 「集中力」「想像力」「空間認識力」「根気」が育つ！ 【とにかくかわいい「ねこ」がテーマ！】 厳選した10種の「ベストにゃんこ」が大集合！ 写真をバラバラにしたパズルシールを貼っていくと、魔法のように、キレイな写真ができあがる！ ねこに関する「知識・語彙」も増えて、最後に写真図鑑になる！ 【対 象】 ・「4歳」から「大人」まで楽しめる、知育シールブック！ ・「集中力」「想像力」「空間認識力」「根気」をつけたい人におすすめ！ ・「移動中」や「待ち時間」などの、すき間時間に大活躍！ 【ルール＆取り組み方】 1．本文台紙から取り組みたいページを選ぶ 　（先頭ページから、簡単な順に並べていますが、自由に取り組んでください） 2．本文台紙と同じ番号のパズルシールを準備する 　（シールは、ミシン目で切り離せます） 3．本文の貼りたい部分に書かれた数字と、同じ数字のシールを探す 　（シールの大きさは、シールを貼る部分より少し大きくして、出来上がりがキレイになるようにしています） 4．貼りたい部分にあわせて、シールを貼る 　（シールは、数字の順に貼らなくてもOKです） 5．ねこのかわいい写真が完成！ 6．最後に巻末の「ずかんシール」を貼って、「写真ずかん」の完成！ 【仕 様】 ・本文台紙の各パズルは、★1〜5の5段階にレベル分け！ ・各シールの枚数は、★1が50枚〜、★2が60枚〜、★3が70枚〜、★4が80枚〜、★5が90枚〜 ・シールの累計枚数は、計700枚以上！ ・シールの形は、モチーフの特徴を残すことで、「想像する力」「考える力」を育てる！ ・道具はいっさい必要なし！　どこでもできて、おでかけの強い味方になる！ ・シールシートは切り離せるので、本文ページを開いたまま、落ち着いてシールを貼れる！ ・「ずかんシール」を貼ることで、図鑑が完成！　普通のシールブックでは感じられない「達成感」が得られる！ ・何度でも読み返せる「自分だけの図鑑」になる！

1,848円

はって、つくれる写真ずかん　知育シールブック　ベストにゃ…

日本で最も予約が取りにくい京都の割烹『祇園さゝ木』。 多くの弟子を輩出し、現在、7人の弟子とともに「祇園さゝ木」一門会を結成、進化系京料理を発信する。 本書では、京料理の未来を拓く「祇園さゝ木」一門によるテーマ別料理7品を紹介。 椀、鮎、鱧、甘鯛、京野菜、肉、ご飯、全56品のレシピを美しいビジュアルとともに伝受する。 「祇園さゝ木」一門の食哲学と美学を知ることができる一冊。 「祇園さゝ木」佐々木浩 「祇園 きだ」木田康夫 「祇園 にしかわ」西川正芳 「おが和」　小川洋輔 「老松 喜多川」　喜多川達 「にしぶち飯店」西淵 健太郎 「料理屋 まえかわ」前川 浩一 「鮨 楽味」野村一也 祇園さゝ木　 佐々木浩 鱈と胡麻豆腐のみぞれ仕立て 鮎の分解と再構築 鱧の玉締め 甘鯛うろこ焼き ぶり大根 猪炭火焼き 天津飯 〜蟹餡かけ〜 祇園きだ 木田康夫 甘鯛と松茸 菊花仕立て ゆず すだち 鮎うるか笹巻き寿司 活鱧と松茸のふわふわ揚げ 甘鯛白アスパラサンド 春爛漫 牛フィレロースト　山菜添え ふぐ焼き白子リゾット風 祇園 にしかわ 西川正芳 加茂なす　夏野菜の沢煮椀 ブッダジャンピングスープ 鱧の冷製スモーク 甘鯛の低温蒸しと茶巾湯葉　銀餡かけ かぶの冷製ポタージュ 牛とストラッチャテッラ 天然きのこの混ぜご飯 おが和 小川洋輔 月見土瓶蒸し 鮎の塩焼き 鮎飯添え 鱧の落としの熱々　かぶ 甘鯛の塩焼き、 なすの丸揚げと万願寺とうがらし 堀川ごぼうと太刀魚のフリット、 ほうれん草の胡麻和え 白あら味噌すき焼き のどぐろご飯 老松 喜多川 喜多川達 若ごぼうの真丈 鮎の和え麺 鱧の焼き霜 2種のジュレ　赤万願寺とうがらし 白甘鯛昆布締め かぶ、うに、キャビア 金時にんじんのカステラ 鴨炭火焼き 藁の香り カワハギ茶漬け にしぶち飯店 西淵健太郎 鱧のスープ 若鮎の唐揚げ　山椒のソース 鱧の火鍋しゃぶしゃぶ 甘鯛の広東風蒸し 賀茂なすの麻婆 チャーシューとブルーチーズ さんま炒飯 料理屋 まえかわ 前川浩一 澄まし仕立て 蟹真丈 焼き蟹の香り 焼き鮎の炭油コンフィ キウイときゅうりのソース 鱧と夏野菜のコンソメジュレ寄せ 甘鯛の百合根グラタン 海老芋煮揚げ 海老とトマトのソース ほほ肉の柔らか煮 白味噌仕立て　大根、こんにゃく 牡蠣と小かぶ 焦がしバター醬油 寿司割烹「鮨 楽味」 野村一也 はまぐり筍の酢飯射込み真丈 鮎の酢飯天むす 鱧の棒寿司 甘鯛の押し寿司　笹の香りで 京野菜のガリ盛り合わせ 牛肉の九条ねぎ辛子酢味噌和え おこげのカナッペ 炙りさば寿司 ルイナール　 フレデリック・パナイオティス╳佐々木浩 松永陶苑　田中正之╳喜多川達 中村衛商事　中村文衛╳小川洋輔 魚佳水産 坂井春明堂

5,500円

祇園 さゝ木　進化する京料理…

銀座のはずれにある、ちょっと変わった「ちぐさ百貨店」。 千種綺羅の祖母美寿々が営むこの店は、雑貨を売る傍ら、尻尾に魅力が隠された焼きたてのたい焼きも販売している。 そんな店を訪れた人々の心を、美味しいたい焼きと所狭しと並べられたこだわりの品々が癒やしていく。 ハンドメイドの一点物アクセサリー、親子をつなぐつげ櫛、季節外れのスノードーム、店頭に飾られた鯛の木型……。 雑貨が人と人を、そして思い出をも、つなぎ癒やしていく、心温まる再生の物語！

792円

たい焼き・雑貨　銀座ちぐさ百貨店…

著書累計100万部突破！普段の材料を使っていつものワンランク上の味を作るコツと技が満載。家ごはんレシピ本の決定版！ 予約のとれない和食店「賛否両論」の店主 笠原将弘が考える家庭料理のコツと技を、 この1冊に集約。 和食の道に入って30年。 自身の店を持ち多忙を極める中、テレビや雑誌、 書籍を通じて、レシピ考案作業を続け、 その著書累計は100万部を突破した。 「家で作る料理は、家族、あるいは自分のための 食事であるから、準備、工程、どれをとっても 型にはまらず、作りやすさに重きをおく。 また、手の込んだ作業は極力省くことが要だし、 手に入りやすい食材や調味料だけを使用することも大切だ。」 　笠原氏がそう話す通り、本書には スーパーで手に入る身近な材料と調味料しか出てこない。 それを使って、店で和食を作るときの技やポイントを盛り込み 「これさえやれば旨くなる」というコツを 明確にしたのが本書だ。 肉や魚のくさみをとる下ごしらえ、 煮物の味の含ませかた、 出合いものの考え方を応用した食材使いなど、 和食屋での経験を通じて完成した笠原流の家庭料理を 約150品紹介する。 この本を通して、料理は少しのコツや工夫で 劇的に旨くなることを実感してもらいたい。

1,650円

【特典】和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん(レシピリーフ…

誕生から20歳を迎える日まで。成長のようすや、心に残る出来事、お子さんへの思いなどを、誕生日のメッセージや写真とともに記録していく、お子さんが主役のお洒落でハッピーなメモリーブックです。 【こんな記録ページがあります】 ◎わが子への最初の手紙「20年後のあなたへ」のページ ◎笑った、しゃべった、歩いた・・・“はじめて”の瞬間いろいろのページ ◎項目にそって気軽に書き込んでいける年齢ごとのバースデーページ ◎手形、足形、身長と体重、好き嫌い、病気など、成長過程の様々な記録ページ 大人になったわが子へのサプライズプレゼントやお母さんの宝物にも最適！ 赤ちゃんが生まれたばかりの方や、子供の成長を記録していきたい方に。 出産祝いなどの贈り物としてもお奨めです。 20年後のあなたへ 誕生の記録 はじめてのできごと、お祝いごとと季節の行事 0歳 さいしょのいちねん 年齢ごとバースデーページ 1歳から20歳まで 大人になったあなたへ 手形、足形 成長記録の覚え書き

2,200円

Happy Birthday Book（ハッピー バース…

かぎ針編みの新テクニック！基本の編み方でできる「ウィービング・クロッシェ」 編み方は「細編み」「中長編み」などきほんの編み方だけ。「編む」と「織る」、 ふたつの発想でバッグやこものが魅力的に仕上がります。 リアルクローズなバッグやこもの、アクセサリーはよそいきにもデイリーにもぴったり！ さまざまな素材で作れるため、一年を通じてたのしむことができるのも魅力です。 はじめてでもできるレッスンページのほか、動画ページについても案内しています。

1,760円

かぎ針編みのウィービング・クロッシェ…

1,210円

CREA Due 2026年春号

犬、猫、にわとり、牛、豚、インコ、亀、ロバ…被写体は、自分のスタイルを確立した１１９人と、その人生を支えるペットたち。写真とともに本人の言葉も収録。

3,520円

Advanced Pets　成熟した大人たちのファッショ…

1,980円

ERI’s　DIY　GARDEN

ブドウの生産地によってワインの味わいが変わるように、コーヒーも栽培品種・生産方法によって味わいが異なる。 高品質で風味豊かな厳選された「スペシャルティコーヒー」の中から、好みの一杯を見つけるために必要な情報を紹介。 豆の産地や品種から、選び方、淹れ方まで、コーヒーがさらに楽しくなる、コーヒー事典の決定版。 コーヒーの基礎知識や好みに合った淹れ方に加え、国別のコーヒー産地を、地図と写真、そして詳細な解説（主要産地、品種・銘柄、味、トレーサビリティー、生産量、標高、収穫期、歴史、グレードなど）で紹介。産地・農園レベルの情報を求めているプロ、セミプロ、ハイアマチュア必携の1冊。日本語版の監修は、スペシャルティコーヒーの第一人者である丸山珈琲の丸山健太郎氏。

3,300円

ビジュアル スペシャルティコーヒー大事典 2nd Edi…

インスタグラムのフォロワー数5.5万人の「まつぼっくり。」さん。手芸用シートフェルトで作る、くまやうさぎ、スイーツ、野菜などの小さなマスコットは、海外からも熱い視線を集めています。2021年に出した「フェルトで作るちいさなお店屋さん」につづく第2弾となる本書では、お正月、節分、バレンタイン、ひな祭り、お花見、海水浴、紅葉狩り、ハロウィン、クリスマスなど、季節のイベントとともに楽しめるかわいいモチーフを多数掲載予定。主人公のうさぎが登場し飾ったり、身に着けたり、遊んだり…。毎日をハッピーにしてくれるかわいいフェルトのマスコットを詳しい作り方つきで紹介します。

1,650円

季節を楽しむかわいいフェルトのマスコット…

術前の処置から、基本的な術式（初回開腹）、開腹既往（既往帝王切開術など）における術式、早産児・幸帽児や特殊なケースにおける術式など、帝王切開術の手順とコツを、経験豊富な著者が写真と動画で解説。

13,200円

エキスパートこだわりの帝王切開術…

「おいしい！ 本当に減塩！？」 「こんなにたくさん食べれるの？」 「好きな料理をふつうに食べられるのが嬉しい」 などなど、喜びの声続々！！ 定番の家庭料理を腎臓病仕様にランクアップ！ 生姜焼き・ハンバーグ・とんかつ・から揚げ・酢豚・ブリの照り焼き・サーモンムニエル・あんかけ焼きそば・お好み焼き・ミートソース……etc.　 面倒な栄養計算をした献立を、なんと31日分も掲載！ 料理研究家のプロのテクニックで「薄い、まずい、物足りない」を解決。 おいしいから飽きずに続けられる、味に満足できる。 簡単ランチや朝食、便利な作り置きや甘くておいしいデザートまで！

1,870円

専門医が教える腎臓病のおいしい献立31日＆作りおき…

1,540円

【読む常備薬】図解　いちばんわかりやすい　頸椎症とストレ…

■推薦■ 専門知と民衆知の接点、中国医学から西洋医学への移行。江戸時代の育児書がこんなに面白いことに驚かされる。 同時に、知の在りかを探る哲学者のまなざしによって、私たちの「身体」「精神」「自然」の観念が揺さぶられる。 ーー野矢茂樹（哲学者） 現在、当たり前になっている条件がまだなかった時代、子どもを身ごもり、産み、育てるということは、どのように行われていたのか、 当時の人たちはどんなふうに感じ、何を考えていたのか。子どもはどのように扱われ、どんな病気にかかったのか。親たちはなにを喜び、恐れたのか。 自分が今生きる社会と歴史を理解するには、自らの現在と過去に問いかける必要がある。 だから本書では、江戸時代までさかのぼって、日本における育児の歴史、その背後にある思想を探っていく。 そのさい、とくに近代以前と以後の変化に注意を向けるとしよう。なぜなら、よく言われるように、近代化こそが現在の私たちの生活と思考の土台を作ったからである。この点は、育児についても当てはまる。それ以前はまったく異なる世界が広がっており、それと比較することで、今日の私たちの生が依って立つ根拠を明らかにすることができるだろう。 （「序」より） 序 第一章　思想が展開する場としての育児 （一）　昔の育児から何を考えるのかー知識と身体の交錯 （二）　啓蒙と書物は何をもたらしたかー出版による知の変容 第二章　子どもの価値の転換史 （一）　軽んじられる子どもの命 （二）　命の価値の変化 （三）　かけがえのある命からかけがえのない命へ 第三章　著者の違いと内容の多様性 （一）　育児書の二つの系譜　 （二）　育児書に現れる矛盾と葛藤 （三）　育児書における医療と道徳 第四章　知識を生み出す原理としての社会階層 （一）　一人の医者の二つの著作ー啓蒙書と専門書との違い （二）　同時代の二つの育児書ー『小児必用養育草』との対比 第五章　知の媒介者の存在意義と創造性 （一）　京都の薬屋石田家の系譜とその売薬業の展開 （二）　薬の効能とその近代化による変化 第六章　健康と病いをめぐる東洋的人間観 （一）　流体としての人間ー医学理論における心身の連続性 （二）　脆弱な身体ー日常実践における心身の不安定性 （三）　身体化する精神ー社会生活における心身の不均衡性 第七章　育児書における西洋医学の影響と近代化 （一）　桑田立齋の経歴と『愛育茶譚』の成立 （二）　江戸時代における近代化の諸相 第八章　母乳の自然性とその歴史的変遷 （一）　近世 - 諸要素の不調和なまとまり （二）　近代 - 西洋化のもたらした平穏 （三）　現代 -矛盾と緊迫に満ちた絡み合い 終章　知識と主体はどのように関わり合うのか あとがき

3,300円

思想としての育児

雑木の魅力は、春の花、初夏の新緑、夏の緑陰、秋の紅葉、そして幹の姿を楽しめる冬まで、一年中見どころがあります。また、温暖化や熱帯夜で夏の猛暑がつらくなっていますが、雑木の間を通り抜ける風はとても涼しく、夏の木陰が庭や建物全体を心地よくしてくれます。 そんな季節感のある雑木を取り入れて、いつまでもいたくなるような心地よい庭を作るためのヒントが満載の本書。2020年刊行の『心地よい庭づくりQ&A』をベースに、最新の実例を加えており、いままで庭に興味がなかった人や、これから庭づくりをしようとする若年層の方にもわかりやすいよう、親切に解説しています。タイプが異なる豊富な実例をみながら、庭づくりの第一人者のコメントを読んでいくうちに、庭についての疑問もすっきりと解決します。 また、新しいタイプの実例と、心安らぐ木のあるカフェやスポットも収録。実際に訪れてみて「木のある癒やしの空間」を体験することも可能です。自分で庭の手入れをしたい人にも役立つ「木の切り方」や栽培カレンダー、病害虫対策、手入れに便利な道具など、庭に関することがギュッと詰まった便利な一冊。巻末には「おすすめの雑木図鑑」も収録し、木がある憧れの暮らしをサポートします。

1,980円

はじめてでもできる雑木の庭づくり…

「キャンセル待ちで予約がとれない！」と話題の発達障害＆グレーゾーン個別指導教師・植木希恵の初の書籍。発達障害児の子育ては困難を極めるうえ、勉強を教えるとなるとさらにハードルが上がってしまう親御さんも多いのではないでしょうか。宿題に取りかかるのに時間がかかる、集中力が続かない、姿勢がすぐにだらんとなる、なかなか理解できない……。そんな悩みを抱えるお父さん・お母さんに向けて、お悩み別に超具体的な「読んですぐ実践できるサポートのコツ」を伝授。さらに、長期休みの宿題を制覇するための計画の立て方や、計算ドリル、音読など宿題別のサポートの仕方まで、キメ細かく解説します！

1,650円

発達障害＆グレーゾーンの子の「できた！」がふえる　おうち…

墓じまいに必要なことが、マンガと図解で一目でわかる！ 何から始めらばいい？　いくらかかる？　墓じまいの疑問が一気に解消！ 少子高齢化・継承者不在・コロナ禍の影響で、「墓じまい」はますます身近な選択肢に。 2023年度の改葬件数は、全国で16万6886件を突破しています。 ＜本書の特徴＞ ・入門ガイドで「墓じまい」の全体像がわかる（序章） ・マンガ3話で「墓じまい」「改装」の流れが見える（第1章） ・手順・費用・家族との話し合いまで、図解とイラストでしっかりナビゲート！ ＜本書でわかること＞ 墓じまいの手順や費用のほか、樹木葬・納骨堂など新しいお墓の選び方、家族やお寺との相談のコツもマンガ＆図解でやさしく解説。 改葬後のお墓の建て方や、地域の「みなし墓地」の墓じまいの方法まで、幅広くカバーしています。 序章　5分でわかる！ 墓じまい入門ガイド 第1章　マンガでわかる　墓じまい 第2章　墓じまいの流れと手順 第3章　改葬・納骨先の選び方 第4章　墓じまいに向けての家族への相談 第5章　お墓を引き継ぐ際に行うこと 第6章　墓じまいとお墓のQ＆A

1,980円

墓じまい　何をすればいいのか、教えてください！…

＼＼大人気シリーズ最新刊／／ 朝食は食事にあらず「パズル」なり。 今日から「めんどくさい朝」と決別しよう。 朝は「料理」じゃなくていい。 朝食には5つのピースがあったーー 水分・やさしさ・エネルギー・体温・栄養 何かが欠けているいつもの朝に、 このピースをぱちんとはめると、気持ちいい一日がすごせる。 残りの人生「全朝食」が確実においしくラクになる 習慣になるレシピ＆新常識が161アイデア。 読めば朝起きるのが楽しみになり、レパートリーが増えまくる。 ＊料理レシピ本大賞4回入賞の小田真規子さんによる、再現性の高いレシピと調理知識 料理本を100冊以上出版し、何度も同じレシピを繰り返して検証してきたからこそ培われた知見を、これでもかと惜しまず教えてくれる一冊です。 最近朝ごはんを抜きがちな62歳のテツローさん（主人公）。 ある日見慣れない「喫茶きつね」という喫茶店を発見する。 そこはなんと「朝ごはん研究所」だった! 人気漫画家のスケラッコさんによる、豪華描きおろし! ＊徹底研究! 「実験レシピ」がおもしろい 「体にしみるみそ汁の塩分濃度は？」 「卵かけごはん、結局どれがおいしい？」 「納豆は何回混ぜるとおいしい？」 「ごはんがいちばんおいしく炊ける水温は？」 「食パンは何で焼くといちばんおいしい？」 などなど、比較検証コーナーも充実。 かならず1つは、あなたの「新習慣」になるメニューがみつかるはず ＊掲載レシピ（一部） 浸透レモン水 ベーコン＆ソーセージみそ汁 1分塩昆布スープ はじめてのハンドドリップコーヒー コーヒーゼリー 2分ポーチドエッグ 脱力5分カレー やわらかお雑煮 ゆで塩じゃけ ふろしきおにぎり 4枚切り／5枚切り／6枚切り／8枚切り／10枚切り　の食べ方 勢いで作る塩ゆで卵 卵1個でだしまき卵 カリカリベーコンエッグ しっとりハムエッグ しょっぱいヨーグルト オリーブオイルしらすごはん レアたらこごはん 2％塩ゆでブロッコリー＆ウインナー やみつき生野菜ホットサンド 蒸し野菜のくたくた チョコチーズ 余ったジャムは仕事人

1,540円

午前7時の朝ごはん研究所…

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