ジェラートベースを作って冷凍ストックしておけば、いつでも好きな時に包丁でざくざく刻んで、生クリームやヨーグルトをプラスして、ブレンダーで混ぜれば絶品なめらかジェラートのでき上がり！ざくざく刻む、ここにおいしさの秘密あり。

1,760円

愛されジェラート

3,410円

インテリアコーディネーター1次試験合格教本　第13版　上…

★消化器外科医が書いた腸活の知識と実践が一冊でわかる本！ この20年で「ただの食べ物が通過する臓器」から「代謝、免疫、ホルモン系に影響を与える、体の中での中心臓器である」という認識に変わった腸。 YouTubeチャンネル登録者数40万人越えのDr Ishiguroが「腸活とはなにか？」をまとめました。 前半で正しい知識を身に着け、後半で実践方法がわかる腸活本の決定版！ 1章　体の中にもつ生態系・腸内細菌 2章　腸内細菌に対して良くないこと 3章　腸内細菌に対する良いこと 4章　腸内環境に良い食事、食生活 5章　運動、睡眠、ストレスマネジメント、習慣

1,914円

Dr Ishiguroの腸活超百科…

腕一本で独立できる。イメージを形にして、人を幸せにできる。ルーティンワークのなかにクリエイティビティがある。そんな仕事から私たちが学べるものとは？ ルーティンワークを意味あるものに 手の早さは裏切らない 独立を目指す 至るところにクリエイティブがある 自分らしさと仕事のバランス…… プロは毎日の作業を大切にする。 自分のイメージを形にして、食べた人を幸せにできる。 独り立ちが可能で、腕一本でやっていける。 日々の仕事から学ぶところがたくさんある。 そんな料理人という生き方をのぞいてみよう 1　料理人ってなんだろう 2　そのルートにはいろいろある 3　どんな人が向いているのか 4　修行って必要？ 5　新人は何から始めるのか 6　料理人は料理だけを作っているのではない 7　ホールの仕事も極めて重要 8　料理を学ぶということ 9　「手の早さ」は一生の財産 10　独立する人たちへ 11　料理人の諦め方

946円

料理人という仕事

組織内の性暴力隠蔽を許さない　＃MeeToo ＃With Youの書 　序　章　協議中の除籍 　第1章　民医連と医療生協 　第2章　齋藤前専務 　第3章　埼玉民医労 　第4章　背任行為 　第5章　私を最後にしてほしい 　第6章　公益通報者保護違反 　第7章　生協法違反 　第8章　民主集中制下のハラスメント対応 　終　章　性暴力のない社会を目指して 　追　記　山添拓政策委員長への直訴と倉林明子副委員長への抗議 　資　料　共産党機関などに送った80通以上の意見・質問・要望の文書

1,980円

日本共産党と医療生協・民医連の民主的再生のために　性暴力…

大人気のパン職人【ジャムおにい】、初のパンレシピ本がついに完成！ YouTubeチャンネル〈ジャムおにいのパン教室〉や、Instagram、TikTokで発信してきた内容を元に、 お店よりおいしい（かもしれない！？）本格的なおうちパンを 手軽に手に入る材料と道具で、楽しく作れるレシピをたっぷりと紹介。 いつか作ってみたいと思っていた憧れの定番パンから、 こんなの見たことない、でもおいしそう、作ってみたい！という ジャムおにいさんならではのオリジナルレシピまで掲載されているから パン作りに飽きない、楽しい、そしておいしい！ 生地の作り方は、「こねない生地」と「こねる生地」の2種類だけ。 使っている強力粉はスーパーで買える「カメリヤ」で。 気軽で、簡単なのに完成したパンがとびきりおいしいのが特徴です。 作ったパンは、冷凍しておけば保存もOK。 掲載しているパンレシピ（一部、名称仮） ・飲めるパン（ふわふわなのに、まるで飲み物。おいしい） ・フワッフワ食パン ・飲めるピザ ・ジューシーじゅわじゅわフォカッチャ ・かわいいプチメロンパン ・新クイニーアマン（パリッとジュワッとが止まらない） ・もっちりベーグルバリエーション ・スティックパンになるふわあまパン その他多数（もれなく全部おいしいです）。

1,705円

知りたいことが全部わかる！ ジャムおにいが教える本格おう…

「幸せになりたい！」と嘆いてジタバタしていた私。「人に認められるような成果を出すために努力する」ことが、いつか幸せになるために有効な時間の使い方だと勘違いしていました。そんな私に北欧の人達は、「幸せは、今、ここにあるんだよ」と繰り返し教えてくれているようでした。--本文より 北欧に住み、彼らの「心豊かな暮らし」を見ていると、その秘訣が「時間の使い方」にあること、なかでも「セルフケアの時間／自分軸の時間／シングルタスクの時間／クリエイティブの時間／ヒュッゲの時間」の5つがカギであることがわかりました。 「北欧＝幸福度が高い国々」ということはなんとなく知っていても、なぜ幸福度が高いのか、彼らがどのように考え、どのように暮らしているかはあまり知られていないかもしれません。 この本では、写真と共にその秘密を解き明かします！ ぜひ一緒に、北欧流「本当に豊かな時間の使い方」に触れてみませんか？ プロローグ　世界一幸せな北欧の24時間と365日 第1章　心と体のバランスを良好に保つーーセルフケアの時間 第2章　自分にとって本当に大切なことを明確にするーー自分軸の時間 第3章　1つの物事に100％集中するーーシングルタスクの時間 第4章　遊び心と冒険心を忘れないーークリエイティブの時間 第5章　小さな幸せに感謝し、祝福するーーヒュッゲの時間

1,760円

北欧時間

３万人超の心に火をつけた人生のメンター、行徳哲男が出逢いから３０年の時を経て愛弟子・松岡修造に熱く伝える！

1,650円

強いメンタルをつくる「人生の授業」…

599円

初級脳活ナンプレヒーロー…

バレーボール日本代表の公式ファンブック第2弾! VNL 2024、パリ2024 オリンピックと激闘を繰り広げ、数々の熱いプレーを見せてくれた日本代表選手の活躍を写真で振り返ります。 この本だけのオリジナルグッズとして、Tシャツ型カードホルダーと日本代表選手の撮り下ろしフォトカードシート(とじ込み)の2点セットが付いています! 好きな選手のフォトカードをカードホルダーに入れて携帯できます。 ＜CONTENTS＞ ・パリ2024 オリンピック 男子／女子ハイライト ・光を放った男子日本代表たち 　石川祐希／西田有志／ 関田誠大／山本智大 ・VNL 2024 男子／女子総括 ＜SPECIAL ITEM＞ (1)Tシャツ型カードホルダー サイズ(約)：W14.5×H13.5cm[最大] (2)男子／女子日本代表選手フォトカードシート(とじ込み) サイズ：W6.3×H8.8cm(カード1枚のサイズ)

3,289円

バレーボール日本代表 OFFICIAL FAN BOOK…

料を入れてスイッチを押すだけ! 炊飯器で作るかんたん幼児食レシピ! フォロワー数19万人超! Instagramで炊飯器を使った幼児食レシピを投稿している「ちゃ豆」さん初の書籍です。 「いつも小食なのにおかわりまで!」「苦手だった食材を完食!」など大反響のあったレシピから新作レシピまで。 材料を入れてスイッチを押すだけの手間なし炊飯器レシピを多数収録しています。 全レシピ取り分けOK! 調味料ちょい足しで大人もおいしい絶品料理に大変身。忙しいママ・パパ必見の一冊です。

1,540円

炊飯器でかんたん! ちゃ豆さんちの幼児食レシピ…

発作が起きたらどうしよう…。症状が起きそうな場所・状況が怖くて外出もままならない。不安にとらわれ、制限してきた行動が自由にできるようになる効果的な療法、エクスポージャーのレッスン。これで不安なくどこでも行ける！

1,650円

パニック症「発作が怖い！」がなくなる本…

運動ではやせない！塩で血圧は上がらない！ ちまたには「健康には××がいい」「××をとると体にいい」といった健康情報があふれており、私たちはそれに翻弄されている。しかし、世に出回っている健康情報の大部分はでたらめ、と著者は明かす。実際には、運動ではやせない／塩で血圧は上がらない／油はやせる／サプリメントは必要ない／DHAで認知機能低下は防げない／自律神経を自力で整えるのは幻想／健診・検診はムダ／健康寿命が伸びると不健康な期間が長くなる／そもそも「免疫力」は実在しない！ 人間の体はとてもうまくできており、具合が悪いところは感じるようになっている。知らないうちに進行し、症状が出たときには手遅れになっているような怖い病気はそれほど多くない。健康に気をつけなくても人は平均して80代くらいまで生きられるのだ。健康情報に振り回されるのをやめ、好きなものを食べ、気ままに暮らすほうが幸せになれる。目からウロコの「アンチ健康実用書」！ 第1章　コロナの話はやめよう 第2章　運動をやめよう 第3章　塩を食べよう　 第4章　油を食べよう 第5章　バランスのいい食事をやめよう 第6章　体にいい生活をやめよう 第7章　時代に追いつくのをやめよう 第8章　もの知りごっこをやめよう 第9章　おせっかいをやめよう 第10章　本当に幸せになれるのか？

1,760円

運動・減塩はいますぐやめるに限る！…

大中小のサイズ違いで作って並べたら、かわいさ倍増間違いなし！ サイズが違っても基本の作り方は同じなので、1つの作り方を覚えたら次々大きさ違いの作品が作れちゃいます。 作品はポーチ＆ケース14点、バッグ16点、小物7点の計37点。さらにサイズ展開をして合計114点全て商用OK！　人気作家さんが新たに使いやすいサイズや、並べたらかわいいサイズの型紙をご提供くださいました。どれも使いやすいデザインや、便利なポケット付き、2wayで使えるなど、実用性にも優れた作品ばかりです。量産できるアイテムもたくさんあるので、「売る」だけでなく、友人や親しい人へのプレゼントにもおすすめ！　あっという間に作れちゃうアイテムから、作りごたえのあるバッグなど、難易度もさまざま。ぜひ作りたい作品を見つけて、色違い、柄違いで双子バッグ、三つ子ポーチと製作を楽しんでいただきたいです。実物大型紙2枚付き。 Part1 POUCH＆CASE 量産したいポーチとケース　Part2 BAG 毎日持ちたい使えるバッグ　Part3 INTERIOR ACCESSORIES 実用性とかわいらしさを兼ね備えた便利小物　作品の作り方

1,760円

商用OK! 大中小で作るとかわいさ3倍 布こもの…

「○○は健康によい」「××を食べるとヤセる！」--その健康情報、ほんとに正しいですか？　世の中に広く流布している、食事、栄養、運動、体に関する話題を取り上げ、科学的な根拠や理論を紹介しながらわかりやすく解説。『UP』で好評を博した連載、待望の書籍化！ はじめに（坪井） 第I部　食と栄養の「どうなってるの？」 第1章　糖質制限食って優れたダイエット法なの？（寺田）／第2章　タンパク質ってたくさん摂取したほうがよいの？（寺田）／第3章　コラーゲンはお肌にいいってほんと？（坪井）／第4章　グルテンフリーって体によいの？（寺田）／第5章　「体によい油」の正しい使い方は？（寺田）／第6章　トランス脂肪酸ってどのくらい危険なの？（寺田）／第7章　豚しゃぶって夏バテに効くの？（寺田）／第8章　コーヒーやお茶って体によいの？（坪井）／第9章　植物性食品って体によいの？（寺田）／コラム1　健康食品と医薬品って何がどう違うの？ 第II部　運動と体の「どうなってるの？」 第10章　ホルモンってなに？（坪井）／第11章　男性ホルモンって毛髪によくないの？（坪井）／第12章　性差ってなんだろう？（坪井）／第13章　どうしてダイエットの後にリバウンドするの？（寺田）／第14章　有酸素性運動で脂肪を使わないと痩せないの？（寺田）／第15章　筋肉痛はどうしておこるの？（坪井）／第16章　トレーニング後のゴールデンタイムって存在するの？（寺田）／第17章　どうして食事を摂ると眠くなるの？（坪井）／第18章　ワクチンはどうやって効くの？（坪井）／第19章　花粉症の薬が記憶に関係するってほんと？（坪井）／第20章　がんは遺伝するの？（坪井）／コラム2　遺伝子検査ってなに？ おわりに（寺田） 引用文献 索引

2,750円

よく聞く健康知識、どうなってるの？…

台所にはその人の人生観があらわれる。お気に入りの台所があれば、日々の暮らしも楽しくなる。本誌ではそんな素敵な台所を持つ方々に取材し、台所を楽しむ極意をうかがいます。あの人の台所はどうなっている? どんなアイテムを使っているの? おすすめの調理器具は? 物の選び方、しまい方、飾り方などを紹介。マネしたくなるアイデアが盛りだくさんです。

1,430円

暮らしを愉しむ 私の好きな台所…

「無水調理」はストウブのメリットを最大限に生かし、素材のうまみを引き出します。上級者向けの鍋と認識されていたストウブを、日常使いにするレシピを広めた大橋さんが、無水調理の新手法を考案。材料を入れて弱火にかけるだけという超シンプルレシピは、初心者が失敗しがちな火加減調整が不要です。メインになる毎日のおかずから野菜のおいしさが際立つ副菜、栄養バランスのとれたごはん・麺まで、シリーズでもっとも簡単なレシピを紹介します。

1,650円

いちばん簡単！ストウブはじめまして…

ボツリヌス療法をアジア人向けに解説した本邦初の成書．ボツリヌストキシン毒素の基礎知識から各種BTX製品薬剤の比較と使用上の注意点，シワ治療，顔面輪郭形成術，皮内注射，痩身，多汗症など各種治療の入門から応用までを，多数の写真・イラストを駆使してビジュアルに解説．アジア人，西洋人における適用量・注射部位・適用についてその差異を明示し，特に腓腹筋，僧帽筋，三角筋，大腿四頭筋などの肥大に対する治療など，本書独自の内容が満載！

11,000円

ボツリヌス療法のすべて…

■医学を医者だけのものにしてはいけない 医者の常識と、患者の日常生活の常識とを、 適切にかみ合わせようとする優れた試み。 ーー解剖学者・養老孟司氏 医学を題材に、人文系の知の伝統と、理系の知の伝統を交差させ、 医者と患者の良好な関係性のあり方について考える。 【著者からの一言】 なぜ日本人は自分の治療のことを自分で決められないのか。 それは医者とコミュニケーションをうまくとれないから。 どうすれば上手にとれるようになるか、答えは本書の中にある。 みなさんが医者を使って自分のやりたいことをしてもらいたい。 ■目次 1章 自粛をやめてハワイへ行こう 「コロナ禍」で私たちは何を失ったのか? 2章 酒やタバコがたしなめない社会 「生活習慣」という名の被害者バッシング 3章 健康診断はナルシシズム 生権力に身体を差し出す現代人 4章 お医者さんにおまかせしないで! 医療の意思決定ができない日本人 5章 病院に行っていいのはどんなとき? 医療を変えるために患者がやるべきこと

1,540円

医者にまかせてはいけない…

＜一家に一冊、完全保存版＞ 大人気イラストレーター・杉浦さやかさんがお届けする、大切にしたい季節のこと。 忙しい毎日でも、無理せず、気軽に日々に取り入れられる四季折々の楽しみ方をご紹介します。 楽しいお正月飾り、あったか冬小物、絵本のお菓子作り、雨の日の過ごしかた、 夏の山小屋、手づくりで楽しむハロウィン、アドベント・カレンダー作り…etc． 月の行事、旬のお花や食べ物など、季節の豆知識もたくさん掲載。 ただ通り過ぎていく日々がかけがえのない思い出になる 子どもと、孫と、親と、家族で読みたい一冊です。 【CONTENTS】 1月　お正月飾り／おせち比べ／手帳にひと言日記 2月　あったか冬小物／雪の日 3月　手づくりひな祭り／リメイク大作戦 4月　ハッピー・バースデー！／おめでとうカードを作ろう／新生活を応援 5月　お弁当バンザイ！／絵本の中のお菓子が食べたい 6月　梅シロップを楽しみつくそう／雨の日は紙遊び 7月　花と緑とくらす／おやつを作ろう 8月　夏の山小屋／リサイクル工作のススメ 9月　思い出の残しかた／秋の夜長の栗むき 10月　山へ行こう！／ハロウィンで遊ぼう 11月　ミルクティーの道具／秋のクラシックホテル 12月　アドベント・カレンダーを作ろう／クリスマス・デコレーション／パーティーのプレゼント Column セレモニー・スタイル／旅のスタイル／プチプラ・スタイル

1,760円

わたしたちの歳時記

97.7％が行動の変化を実感！（＊） 上場企業経営者、起業家、医師、スポーツ選手、アーティスト、ビジネスパーソン…毎年2万人が全国70か所以上で学ぶ達成者の必読書 ＊「筑波大学アスレチックデパートメント パートナーシッププロジェクト『頂点への道』講座 効果検証2023」より 目標達成は技術である。 才能や生い立ちに関係なく 目標達成の原則を知り、 技術を身につければ、誰もが 理想の人生を送ることができる。 ──「はじめに」より 37年間で49万人の目標達成を支援してきたアチーブメント株式会社が研修・プログラムで伝えてきた「目標達成の原則」をわかりやすく構成。 ★目標を達成した人たちの声、多数 「やりたいことが明確でなく、自信もありませんでしたが、理想の自分を見つけられ、起業することができました」 「短時間で高い成果を出せるようになり、仕事ばかりの毎日から、家族との時間をとれるようになりました」 「社員がまだ数名のときに学び始め、10年以上連続で増収増益。上場を果たしました」 ★一般財団法人日本プロスピーカー協会 推薦副読本 ［目次］ 原則1　求める 原則2　ビジョンを描く 原則3　信念をもつ 原則4　代価を払う 原則5　卓越する 原則6　目標を定める 原則7　達成計画を立てる 原則8　協力者をつくる 原則9　責任に生きる 原則10　自己概念を高める 原則11　己に打ち克つ 原則12　決断し実行する 原則13　志を磨く

1,980円

目標達成 13の原則 Achievement Techn…

毎日へとへとになりながらごはん作りに向き合っている ーーそんなあなたに贈る一冊です。 仕事があったり、子育てがあったり、介護があったり……時間が思うようにならないけれど、なんとか自分の手でごはんを用意したい。そんなふうに思っている人に贈る、料理レシピと考え方のヒント。 シンプルに手をかけすぎず、“毎日続く”ごはん作りの知恵を伝授します。 朝におすすめのスープ、塩をふって焼くだけの絶品ソテー、3ステップでできる煮物、一週間毎日食べても飽きない鍋料理、100回以上作ったプリンなど、必ずおいしく体にもよい、選りすぐりレシピ62品を収録。 ◎わたしが伝えたい12の話 1　朝は、具だくさんの汁物だけあればいい 2　肉と塩だけでごちそうになるなら、それが最高 3　冷蔵庫に、すぐ食べられる野菜をストックしておく 4　2種類の手作りのたれが、献立迷子を救う 5　炊き込みごはんをおいしく作る方法を知る 6　一週間毎日でも食べたい！ そんな鍋をマスターする 7　定番の煮物はフライパンで作るとおいしい 8　家族が好きな魚メニューを知っておく 9　オーブンで「ほったらかし料理」の達人になる 10　ほろりと崩れそうなやさしいおにぎりを 11　「うちの〇〇は世界一」を、たったひとつでも 12　「スイーツ」じゃなくて「おやつ」を作る

1,760円

働きながら家族のごはんを作るために…

Instagramフォロワー数14万人超。TikTokでも大人気の管理栄養士さくらいゆかさん初の料理本です。フライパンひとつでできる調理法がシンプルなワンパン料理といえば、ガッツリ系で栄養が偏りがちなイメージ。でも、元・給食の先生の著者が考えたレシピはフライパンさえあれば調理できるうえに、栄養がしっかり摂れるヘルシーなレシピです。子どもも大よろこび! ママも安心のワンパン健康レシピです。 【目次】 はじめに 私のいつもの味を作るもの ワンパン料理のすばらしさよ。 ＜肉料理 編＞ 鶏のねぎだく焼き 鶏ひき肉のチーズ入り香草焼き ささみのペペロン風 タンドリーチキン風 豆腐のしそいそべつくね ささみのはちみつみそ焼き 鶏むね甘辛スティック 鶏肉のごまみそ焼き かぼちゃシチュー 蒸し鶏の明太アボソース ジーパイ風 きのこハンバーグ 紅しょうがとえのきの肉巻き 牛肉と塩揉み白菜の重ね蒸し 給食のポークチャップ　ほか ＜魚介料理 編＞ ブリのにんにくトマト煮 マダイのわさびしょうゆ焼き 白身魚のコーンクリーム焼き 鮭のみそバタちゃんちゃん 鮭の焼き野菜南蛮 焼きねぎとマグロのさっと煮 親子アヒージョ メカジキのおかかピカタ 揚げサバのさっぱりだれがけ 紅しょうが入りはんぺんつくね 厚揚げエビチリ ブリとねぎの酢みそみぞれ 給食のクラムチャウダー ちくわと餅の海苔揚げだし　ほか ＜副菜 編＞ サニーレタスのおかかうまだれ 地味うま! もやしの海苔あえ イカのさっと煮 至福の焼きにんじん ほくほくみそじゃが 給食の春雨サラダ 切り干し大根のパリパリあえ えのきとわかめのかつおナムル きゅうりの佃煮 ささみとセロリの中華あえ きゅうりとパプリカの塩昆布ナムル 焼きトマトのおかかバター たたききゅうりのサバマヨらっきょ かぶホイル蒸し　ほか ＜ごはん・パスタ・うどん 編＞ シーフードパエリア サバときのこの炊き込みご飯 カルシウムライス 豆のトマトリゾット けんちんうどん 鉄分もりもりパスタ 鮭のクリームパスタ 野菜もちもちチヂミ　ほか ＜スイーツ 編＞ 焼きリンゴ バナナマシュマロパイ 牛乳もち プルーンアイス 揚げない大学いも メープルかぼちゃプリン　ほか おわりに yukarakuごはんのつぶやき 01私だって作りたくない日もあるんだ! 02栄養ってやっぱり大事? 03どうしても料理で失敗したくない人は 04今日から役立つちょっとしたコツ

1,540円

元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂…

野菜、卵、ミルク、肉、魚、穀物……。 わたしたちの食卓は様々な食材に支えられています。 しかし、他の国々では、それらの食材がどんな料理になり、どのように食卓に並び、人々の暮らしの風景を作り出しているのか、案外知られていないものです。 本書では、世界の台所探検家として世界各地の数多くの家庭を訪れてきた著者が、食材と人との関わりという身近な視点から、その土地のくらしをつぶさに伝えます。 台所にある身近な食べものが、世界の未知なるくらしを知るきっかけとなるような一冊です。

1,980円

台所探検家、地球の食卓を歩く…

掲載レシピ数　類書最多クラス！ 和・洋・中・エスニックetc.　定番の家庭料理からお店の味まで この1冊さえあれば、もう味つけに悩まない！ アレンジ自在のたれ・ソース・ドレッシングのレシピを、ぜんぶで801通りも掲載。料理別の構成で、和洋中の肉料理、魚介料理、野菜料理をはじめ、エスニック料理や、ごはんもの、めん類、汁もの、鍋料理にいたるまで、基本の材料＆作り方も紹介しているので、失敗することなく、料理のレパートリーがぐんぐん増えていきます。 たとえば「照り焼き」なら、基本の材料＆作り方にプラスして、「ピリ辛照り焼き」「梅照り焼き」「カレー照り焼き」「ナンプラー照り焼き」のアレンジだれのレシピを紹介。定番の味つけがピタリと決まることはもちろん、いつもと違うおいしさに出会えて、ふだんの料理がいちだんとレベルアップすること間違いなしです。 たれ・ソース・ドレッシングを加えるだけで簡単に味が決まるから、調理の時短にもお役立ち。グッと押すとよく開く特殊製本を採用しているので、キッチンに置いてハンズフリーで読めるのもおすすめポイントです。初心者さんも料理歴が長い人も、この1冊さえあれば、もう味つけに悩むことはありません！ 【こんな人におすすめ】 ●日々の料理のマンネリを打破したい ●何を作っても、どうも味つけが決まらない ●定番料理の味つけ黄金比が知りたい ●たまにしか作らない料理の味つけを確認したい ●新しい味つけにチャレンジしたい ●料理のスキルを上げたい ●お店で食べたあの味をおうちで再現したい 【掲載レシピ例】 照り焼き・しょうが焼き・スペアリブ・串焼き・肉野菜炒め・から揚げ・手羽先・油淋鶏・ゆで豚・フライドチキン・チキン南蛮・トンカツ・ステーキ・ハンバーグ・カツレツ・ソテー・ピカタ・酢豚・回鍋肉・青椒肉絲・煮豚・レバにら・シューマイ・ぎょうざ・棒棒鶏・チャプチェ・ローストチキン・焼き肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き・煮魚・焼き魚・かつおのたたき・あさりの酒蒸し・さしみ・ぶり大根・アクアパッツァ・ホイル焼き・香草焼き・ムニエル・南蛮漬け・マリネ・えびチリ・磯辺揚げ・目玉焼き・卵焼き・オムレツ・かに玉・茶碗蒸し・マーボー豆腐・冷ややっこ・納豆・揚げだし豆腐・チリコンカン・あえもの・おひたし・きんぴら・一夜漬け・天ぷら・肉じゃが・ふろふき大根・筑前煮・ひじきの煮物・煮びたし・かぶら蒸し・チャンプルー・チヂミ・ロールキャベツ・ポテトサラダ・八宝菜・春巻き・ラタトゥイユ・生春巻き・おにぎり・焼きおにぎり・炊き込みごはん・チャーハン・リゾット・ドリア・グラタン・カレー・ハヤシライス・オムライス　ほか ※本書は、2014 年刊の『たれ・ソースの基本とアレンジ571』、2015 年刊の『サラダがおいしいドレッシングとソース 基本とアレンジ274』（ともに Gakken 刊）の掲載レシピを再編集し、新規コンテンツを追加した増補合本版です。

1,760円

たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801…

妊娠については学校で習いますが、子育てについて学ぶ機会は一切ありません。 そのため、親になったその日から突然「未知との遭遇」状態になり、ママパパは誇張抜きに毎日四六時中大慌てとなってしまいます。 ワンオペ育児が問題視されますが、そもそも子どもと関わる機会のなかった多くのママパパが「知らないことだらけ」という状況は、パパが育休をとろうが、祖父母が助けてくれようが、環境の良し悪しにかかわらず過酷です。 本書には、てぃ先生が暗記するほどくり返し答えている「よくある質問」への回答を、一問一答形式で掲載します。 0

1,430円

カリスマ保育士てぃ先生の子育てのみんなの悩み、お助け中！…

2024年に出題された試験問題と解答（詳しい解説）と練習問題もついた検定試験対策に最適な問題集。

1,100円

色彩検定過去問題集1級2024年度…

「épine」が贈る、最後のメモリアルブック! 2024年11月21日をもって休止となる、Instagram発の大人気ブランド「épine(エピヌ)」。 たくさんの女の子たちに愛される「épine」の終幕に花を添えるべく、人気のブックトートを本誌限定サイズにアレンジしたキルティングバッグを3種同時に発売します。 ＜POINT＞ ●高級感たっぷりのレザー調のボディに「ÉPINE PARIS」の大きなロゴ刺繍がキュート ●型崩れしにくい自立型で、500mLのペットボトルがすっぽり入る便利なサイズ感 ●リップやイヤホンなどの小物を入れられる内ポケット付き ●荷物の飛び出しを防ぐマグネットボタン付きで安心 ●ショルダーストラップは着脱可能で手持ち＆肩掛けで使える2WAY仕様 カラーは定番の「BLACK」と、本企画限定の「WHITE」「PINK」を加えた3色でご用意しました♡ 誌面では、「épine」の世界観を表現した撮りおろしビジュアルのほか、立ち上げからの9年間を振り返るAYAKAさん、MAIさんの読み応え抜群のロングインタビューと直筆メッセージを掲載。 ブランドの第1章を締めくくる特別な一冊をお届けします。 「épine」ブランドムックをゲットできるのはこれが最後……! ぜひこのチャンスをお見逃しなく! ※誌面内容は撮りおろしビジュアル以外は同一です。 サイズ(約)：タテ18×ヨコ23.5×マチ7cm ショルダーストラップの長さ132cm［最長］

3,960円

ÉPINE PARIS QUILTING BAG BOO…

YouTube登録者数120万人超! お弁当動画が大人気! にぎりっ娘。さんの“考えないで作れる! ”おいしいお弁当レシピ本が登場! 3品〜主菜(肉・魚)＋緑のおかず＋黄色の卵おかず〜の組み合わせ、調理器具は20センチフライパン(or卵焼き)、レンジとパターン化。 好きなおかずをカタログにように選んで自分だけのお気に入りお弁当を作れる大満足の1冊です! 繰り返し作りたくなるおいしいおかず、一品弁当、スープジャー、すき間うめおかず、おにぎり、サンドイッチなど、 大充実の全173品掲載予定。 【はじめに】より はじめまして、にぎりっ娘。です。 お弁当を作り始めて約20 年、YouTube でレシピ動画配信を始めて今年で丸10年! 著書もおかげさまで今回で4冊目になりました。 これまでお弁当を作りながら、効率よくおいしいお弁当を作り続けるコツを探ってきた結果、 私なりの答えが見つかりました。それはルーティン化(パターン化)することです。 まず卵のおかずを焼く→フライパンが熱いうちにそのままメインおかずを調理する→ その間に野菜のおかずをレンチンして味つけする。このパターンができあがると、それを家にある食材に置き換えるだけで済みます。 詰め方も毎回ほぼ同じ(笑)。 ただ、私ができる限りこだわっているのが、朝調理するということ。 特にメインおかずは作ってから食べるまでの時間が短ければ短いほどおいしい! 朝から全部やるのは大変だから、晩ごはんを作るときに、翌日のお弁当の野菜を切ったり、 お肉に下味をつけておくという下準備を一緒に済ませておけば、朝はほんのちょっと時間をさくだけで 意外とラクにおいしいお弁当ができるのです。 「パターンはわかったけど、メニューを考えるのが面倒くさい」と思う方もいるでしょう。 本当にその通りで、そんな人のために作ったのがこの本です! 冷蔵庫の中身を確認したら、この中から作れるメニューを選び、組み合わせるだけでよいのです。 お弁当事情はいろいろあると思いますが、せっかく作るなら「おいしかった!」の笑顔が見られるように、 お弁当ライフを楽しんでもらえるとうれしいです。

1,430円

にぎりっ娘。の組み合わせ無限! 絶品パターン弁当…

卵・乳製品などの動物性食品を使わないで、身体や地球にやさしい食材や、未精製のお砂糖にシロップ、 ドライフルーツなどの甘みと、植物の恵みであるハーブやスパイスを使い、 アレルギーを持っている人も、そうでない人も。菜食の人も、そうでない人も。 みんなが一緒に食べられる、楽しくて美味しいお菓子を紹介しています。 はじめに／材料について／ハーブとスパイスについて／基本のクッキー生地の作り方／スパイスが香る焼き菓子／秋の生菓子〈ハーブパンプキンケーキ〉／ 冬の生菓子〈スパイスチョコタルト〉／ハーブを味わう焼き菓子／春の生菓子〈カモミールケーキ　〉／ 夏の生菓子〈ローズヒップとハイビスカス寒天 ビーガンアイスクリーム添え〉／日本茶と楽しむ焼き菓子

1,760円

菜食菓子店 増補版

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