もはや、アスリート？！ 知られざる長距離徒歩旅行の世界 総歩行距離2000キロ以上にもおよぶ、老若男女が毎日歩き続ける伊勢神宮への旅は、どのようにして可能となったのでしょうか。 旅のルートと歩行距離を割り出し、徒歩での旅を可能とした旅人の身体技法や装い、健脚を支えた街道の交通インフラやマナー、旅の家計簿などから、江戸の庶民に愛された「お伊勢参り」の旅をひも解きます。 第1章　旅のルートと歩行距離 1 伊勢参宮ルートの類型 2 伊勢参宮の旅の歩行距離 3 道中の歩行と自然環境との関連性 第2章 幕末〜明治初期の日本人の歩き方 1 日本人の歩行に関するこれまでの研究 2 幕末〜明治初期の日本人の歩き方 3 歩行の規制 第3章　街道の必須アイテム「棒」 　　　　使い道と身体技法 1　杖 2　肩運搬での棒使い 3　棒を使った休息方法 第4章　旅の履物 1 旅装としての草鞋の機能と重要性 2 旅人の草鞋着用の割合と街道筋の草鞋の販売 3 草鞋の値段と耐久性 第5章 旅の家計簿 1 江戸の人々の経済事情 2 農民の伊勢参宮にみる旅の家計簿 3 江戸の豪商の旅費 4 旅費の調達手段 　講と御師 第6章　旅人の健脚を支えたもの 1　交通インフラの整備 2　身軽な旅を可能にした条件 3　歩行者の交通マナー 第7章　近代化による旅の変化 1　明治二九年の岩手県からの伊勢参宮 2　道中の移動手段 3　道中の楽しみ方 4　近世と近代の過渡期の旅 　 何が変わり、何が残ったのか

2,090円

歩く江戸の旅人たち

『遠野物語』が世に出てから二十余年の後ーー。柳田國男のもとには多くの説話が届けられた。明治から大正、昭和へ、近代化の波の狭間に集められた二百九十九の物語を京極夏彦がその感性を生かして語り直す。

880円

遠野物語拾遺retold

ある、さむいゆきのひ、おじいさんはわなにかかったつるをたすけてあげました。 すると、そのよる、みちにまよったというかわいいむすめがやってきました。 しばらくたったある日、むすめはびょうぶのなかにこもると、 キイトン　パタパタ　キイ　トントン とてもうつくしいぬのをおりあげました。 しかし、おばあさんは「のぞいてはいけませんよ」という、むすめとのやくそくをやぶってしまい……。

2,090円

紙芝居　つるのおんがえし…

不思議な直観力を身につけて神様の声を聴けば、時代を楽に生きるスキルが手に入る！ 神様の後押しをいただくと、お金、健康、受験、就職、結婚が全て思い通りのまま、不安が消えて生きやすくなる。

1,430円

不思議な直観力を身につけて神様のアドバイスを聴く…

◎鬼はなぜ藤を嫌うのか?--『鬼滅の刃』ヒットに潜む異界の符牒 酒呑童子、百鬼夜行、ナマハゲ、羅城門の鬼… 日本人が長い歴史のなかで追いやった 怪異を具現化した「鬼」の正体とは? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 古(いにしえ)より、 鬼と喰うか喰われるかの「戦い」をしてきた日本人。 酒呑童子をはじめ、ナマハゲ、節分の鬼、雷神、羅城門の鬼などに登場する鬼は、 どれも見た目は人間のようでありながら、 角をもち、恐ろしい形相であるなどの特徴をもっている。 古くは日本書紀や風土記にも記述があるが、 多くは歴史や文化の周縁の域に追いやられつつも、 日本人にとっては存在を消し難い、畏怖の対象でもあった。 漫画『鬼滅の刃』が老若男女問わずブームとなったが、 そこで描かれる世界観も日本古来の鬼および鬼退治をモチーフにしており、 日本人の精神的な深奥に潜む「恐ろしいもの」への畏怖、 そしてそれへの克服がある。 本書では数多くの伝承・伝説・説話・芸能・絵画などが物語る「鬼」の実像に迫り、 現在の鬼滅ブームに至る過程を民俗学的に読み解いていくもの。 第1章　鬼と異形の系譜ーー古典・伝説にあらわれた異類たちを読み解く 第2章　日本の闇に蠢く「異形のもの」列伝ーー異界からの訪問者を総覧する 第3章　呪術者・異能者たちの群像ーー怪異と対峙した「鬼殺隊」の原像 第4章　鬼と出会える聖地ーー闇の民俗とパワースポットをめぐる 【コラム】 1　鬼舞辻無惨と八百比丘尼 2　竈門炭治郎と炭焼長者 3　「全集中の呼吸」と剣術 4　竈門炭治郎と竈門神社

1,540円

鬼と異形の民俗学

「食」は人間活動の最も基本的、根源的な要素です。それゆえ、人類の歴史は食をめぐって繰りひろげられてきたといっても過言ではありません。食文化研究や食の歴史研究の基礎的な知識を解説するとともに、食という視点から世界史を深く、幅広く考えてみましょう。 序章　 人類史・世界史のなかの食 　◈第1部　食文化へのいざない 1 ヨーロッパの食文化 2 ドイツの食文化 3 東アジア・東南アジアの食文化 4 日本の食文化 　◈第2部　食の歴史を考える 5 ヨーロッパの食の歴史ー「つくる」という視点から 6 フランス料理の歴史ー西洋の料理の代表として 7 日本料理の歴史 　◈第3部　食の視点で読み解く近代世界の幕開け 8 香辛料と近代世界の成立 9 食のグローバル化のはじまりー「コロンブスの交換」 10 工業化による食の変容ー食からみた近代ヨーロッパ社会の成立1 11 都市化・科学化・国民国家の成立ー食からみた近代ヨーロッパ社会の成立2 おわりに　食の未来

2,640円

食の世界史

なぜ紅茶がイギリスの「国民的飲料」となったのか？ 17世紀にロンドンで初めて市民に提供されて以来、そのエキゾチックな風味、色、香りによってイギリス人を魅了し続けてきた紅茶。19世紀以降は「イギリス的生活様式」の中心として、国民のアイデンティティ統合のシンボルとなったーー「アジアの葉」から作られるこの不思議な飲み物は、過去400年間のイギリス社会・文化において、どのように消費・受容・表象されてきたのか。 　本書は、歴史、文学、科学、美術、社会史、経済史等の諸分野を自在に横断し、多角的かつ新鮮な視点から紅茶文化史を紐解くことで、この問いに迫る。 　■歴史的に貴重な図版 77点収録■ イントロダクション 第1章　ヨーロッパと茶の初期の出会い 第2章　イギリスにおける茶嗜好の確立 第3章　中国との茶貿易 第4章　茶の価値の向上 第5章　茶の自然哲学 第6章　イギリスの茶市場 第7章　イギリス式の茶 第8章　密輸と課税 第9章　喫茶の民主化 第10章　帝国の政治における茶 第11章　ヴィクトリア朝イギリスの国民飲料 第12章　二〇世紀の茶 エピローグーーグローバル・ティー

4,620円

紅茶の帝国

上野万梨子さんといえば、時代の変わり目にいた料理研究家だった。 フランスで修行をしたシェフが次々と帰国してレストランブームが巻き起こった1970年代後半、 パリのル・コルドン・ブルーを卒業して帰国、自宅でフランス料理教室を開く。 そのサロン的なクラスは一躍、予約の取れない料理教室となり、 多数の料理書を出版、TV雑誌などさまざまなメディアで活躍するいわば時代の寵児だった。 それが突然、1991年、拠点をパリ左岸に移す。 日仏をつなぐ、料理を中心にしたライフスタイルを執筆・発信しながら、足かけ30年。 唯一無二の料理研究家として今も独自のスタンスで活動する著者、待望の書き下ろしの料理エッセイ。 書名どおり、おいしいフレンチやとっておきのお話がぎゅっと詰まった1冊。 サラダやステーキなど、オリジナルのおうちレシピも併記された保存版。

1,760円

パリのしあわせスープ　私のフランス物語…

発酵をめぐる旅を続ける著者が、その土地ごとの食のありかたを観察するなかで見えてきた、人々の暮らしや気候風土、死生観や政治経済。古代の日本人たちが感じていた食の世界にタイムスリップする1冊です。 序章：百味の飲食、海川山野の味なもの 第一章：米と麹　　稲・神・菌のトライアングルマジック 第二章：塩と醤油　　草食うま味レボリューション 第三章：味噌　　愛憎渦巻くトレンディ味噌ドラマ 第四章：だし　　海が運んだうま味の多様性 第五章：お茶と懐石　　わびの茶が生んだ引き算のおもてなし 第六章：おすし　　酸に魅せられ、山から海へ 第七章：粟・豆・麦・芋　　正月が半年ずれる？　ウラの食国へようこそ 第八章：獣と鯨　　隠された食国、燃やされた海の神 終章：食国の再生、再出発は遠く離れた場所から

1,650円

オッス！食国 美味しいにっぽん…

江戸にすんなり遊べる幸せ。漫画、イラスト、エッセイと江戸の魅力を多角的に語り続けた著者の作品群から、精選して贈る杉浦日向子、最良の入門書。「天然と人口、実と虚、聖と俗、福と禍、表裏一体の陰陽をまるごと、つつみこんだ時代…妙に所帯じみていて、にんげんくさい。のびやかでいて、ぬけめがない。」（本文より）江戸暮らしの魅力を、漫画、エッセイ、語りで多様に表現した杉浦日向子ワールド。その多くの作品を精選し、武家・黄表紙・遊里・珍奇・浮世絵・蕎麦等のテーマに分けて収録した、最良の江戸の入り口。文庫オリジナル編集。にんげんくさい。のびやかでいて、ぬけめがない。江戸暮らしの魅力を、漫画、エッセイ、語りと多様に表現した杉浦日向子ワールド、最良の江戸の入り口。

990円

お江戸暮らし

川崎の農家で著者が目にした一枚の護符。描かれた「オイヌさま」の正体とは何か。高度成長期に、小さな村から住宅街へと変貌を遂げた神奈川県川崎市宮前区土橋。古くから農業を営んできた小倉家の古い土蔵に貼られた「オイヌさま」に導かれ、御岳山をはじめ関東甲信の山々へ──護符をめぐる謎解きの旅が始まる。都会に今もひっそりと息づく山岳信仰の神秘の世界に触れる名著。

649円

オオカミの護符

十二支の奇談を集めた『十二支妖異譚』を上梓して以来、安眠出来たことがない。狐、狸、鹿、熊など、十二支の選から漏れた動物たちが、夜な夜な、入れ代わり立ち代わり夢枕に現れて、「十二支ばかりにいい顔をして、俺たちの話は書かないつもりか。それで済むと思うのか」と責めるからだ。十二支になれなかった動物たちの怪異譚も、時に愉しく、時に哀しい。 ◆猫の章 ねこ─猫 ◆里獣の章 いたち─鼬 かわうそ─獺 てん─貂 もぐら─土竜 りす─栗鼠 くま─熊 おおかみ─狼 ◆狐狸の章 きつね─狐 たぬき─狸 ◆蹄獣の章 しか─鹿 かもしか─羚羊 ろば─驢馬 ◆海獣の章 あしか─海驢 おっとせい─膃肭臍 とど─胡獱 らっこ─猟虎 くじら─鯨 しゃち─鯱 いるか─入鹿魚 ◆飛獣の章 むささび─鼯鼠 ももんが─摸摸具和 こうもり─蝙蝠 ◆異獣の章 はりねずみ─蝟 らくだ─駱駝 ばく─獏 さい─犀 ぞう─象 しし─獅子 きりん─麒麟 にんぎょ─人魚

2,640円

十二支外伝

NHK大河ドラマ「べらぼう〜蔦重栄華乃夢 噺(つたじゅうえいがのゆめ ばなし)〜」の主人公である蔦屋重三郎が生まれ育った、江戸時代の吉原界隈の地理や慣習、事件を、同ドラマの吉原風俗考証の著者が詳細に解説。“江戸のメディア王”として時代の寵児になった快男児・蔦屋重三郎が生きた世界とは？　蔦屋重三郎が編纂した「吉原細見」の中身を徹底解説。 吉原の文化、しきたり、風習、地理など大河ドラマ「べらぼう」をより楽しく観るためのサブテキストとしても使える一冊。 江戸の出来事、蔦屋重三郎年譜と吉原事件年表、安永4年の吉原全図も収録 【本書の内容】 蔦屋重三郎が生きた吉原 吉原噺　壱 蔦屋重三郎が案内する吉原のあそび方 三者三様の吉原あそび お大尽の巻 勤番侍の巻 熊さん八っつぁんの巻 吉原噺　弐 吉原とは何か 一、吉原は「廓」という江戸の公の施設 　考証の栞　遊ぶところの廓で「遊廓」 　考証の栞　江戸では「女郎」という言葉が一般的だった⁉ 二、新吉原への行き方 　考証の栞　日本堤という名前の理由 三、吉原の町並と町名 四、吉原の掟 吉原噺　参 「吉原細見」の中身 一、年二回改訂発行の吉原ガイドブック 二、吉原細見には何が載っていたのか 三、細見を元に吉原地図を作る 吉原噺　肆 吉原の内部を探索 一、五十間道 　考証の栞　吉原名物つるべ蕎麦 二、大門 　考証の栞　大門の木札 　考証の栞　大門の旗と提灯 三、仲の町と引手茶屋 　考証の栞　消滅した揚屋 四、女郎屋 　考証の栞　河岸見世の名前 五、女郎屋の内部 　考証の栞　女郎のランクがわかる「籬」 四、宴会料理のきのじや 五、吉原の一日 吉原噺　伍 吉原女郎白書 一、「アリンス国」の廓言葉 二、女郎の出世　年季奉公から年季明けまで 　考証の栞　花魁の語源は？ 三、女郎の装い 　考証の栞　江戸のファッション雑誌 四、遊女の一日 　考証の栞　花魁道中の並び順 五、女郎の手紙から見る、手練手管 　考証の栞　吉原の紙事情〜天紅と紙花 吉原噺　陸 吉原の風景〜吉原歳時記 一、弥生の桜〜吉原の桜は植樹だった⁉ 二、吉原のお盆行事「玉菊燈籠」 三、吉原の芝居芸能　俄（仁和賀） 　考証の栞　俄を主導した見世 四、師走から正月の吉原 付章　江戸の出来事、蔦屋重三郎年譜と吉原事件年表

2,200円

吉原噺　蔦屋重三郎が生きた世界…

姫を助けるために灼熱の火山で歌い美しい声を失った小鳥、海から箱に入って流れ着いた不思議なマリア像、ドゥエンデ（小人）やジョローナ（泣き女）、チンゴ・ネグロ（悪魔の黒牛）など個性あふれる妖怪たちーー。豊かな自然とスペイン人支配の歴史のなかで生まれ、長く語り継がれてきた中米コスタリカの伝説を、「土地の伝承」「宗教伝説」「怪異譚」の三部構成で紹介。本国で版を重ねる名著の本邦初訳。 【目次より】 第一部　土地の伝承 スルキの伝説／タペスコ／バルバの伝説／ブタの王様／バクの王様／マタサノの木と蛇とバルバの湖／生贄の泉／魔法の岩の伝説／イスタルの伝説／サン・ラモン郡サン・イシドロの岩／ムエラ族／セロ・デ・トレメダル（トレメダルの丘）の伝説／セロ・デ・ラス・クルセス（十字架の丘）の伝説／花嫁の滝／カジュレのヒカロ（ひょうたん）の木／一夜にして年を取った母親 第二部　宗教伝説 ウハラスのマリア像出現の伝説／奇跡の聖母マリア／ビルヘン・デ・ロス・アンヘレス（天使たちの聖母マリア）出現の伝説／牝馬／牝馬の伝説／その男、聖ヨセフが戦ったとき／イエスの幻／聖者の丘の伝説／水の噴出／サン・ホセ・カベカルの伝説／エスキプラスの黒いキリスト像／聖なる船乗り／カンデラリアのマリアの奇跡／宿命の廃墟／ある伝説／黄金の鐘／ビスコチョ爺さんとバイオリン／イラス火山／トゥリアルバの伝説／ヒキガエルの丘／ウイビン／トゥレ・ウア／リオス・ヘメロス（双子の川）／ルアルドの犠牲／エスカメカとテノリ／ヤンダリの犠牲／森の乙女／牡牛の坂／プラヤ・デ・ラ・ガルサ（サギの浜辺）／イスラ・デ・ロス・ネグリートス（黒人の島）の伝説／リモン波止場のメロの伝説／プエンテ・デ・ピエドラ（石の橋）の伝説 第三部　怪異譚 虫とわたし／妖怪ども／首なし神父／首なし海賊／ラ・トゥレ・ビエハ／ラ・トゥレビエハ／ラ・ジョローナ／ドゥエンデ（小人）たち／バシンのドゥエンデたち／タラスの山々を跋扈するドゥエンデ／ サルディナルにやって来たドゥエンデたち／世話焼きドゥエンデ／フロール・デ・マリアの守り神のドゥエンデ／きよしこの夜／黙って家から出ていっちゃいけないよ／牛なしカレータ／カデホス（妖犬）／エル・カデホス（妖犬）／ポアス火山のセグア（馬女）／ラ・ツェグア（馬女）／カルロスとラ・セグア（馬女）／ペニョン・デ・ラ・ビエハの伝説／魔女岩（ペニャ・ブルハ）の伝説／黄金の鍵と馬上の人／ラ・カルピンテラの魔法の岩／オロンテス／ノサラの財宝／ナンシテ・ドゥルセに現れたナザレ人イエス／マタパロの花／コスタリカに現れた悪魔／サン・ミゲルの岩／アセリの大岩／アセリの魔女、ニャ・サラテ（サラテおばさん）／横暴な主人とチンゴ・ネグロ（悪魔の黒牛）／青いお化け／原の幽霊／サバンナの幽霊／ラ・リマの幽霊／コーヒー農園の現場主任／ピタ地区の轍の伝説／エル・ビエホ・デル・モンテ（山男）／テラバにかけられた呪いが恐怖の現実に／プンタレーナスは神意により二〇〇〇年に消滅する

3,300円

コスタリカ伝説集

ペガサスやドラゴンなど伝説上の生物は実在しうるのか！？ 古生物や現代、未来の生物を解説する人気サイト「古世界の住人」の管理人で、『カメの甲羅はあばら骨』の著者が本気で考察する、誰もが知ってる伝説の動物・25体の進化。 動物の進化や骨の骨格なども学べる本。

1,650円

ドラゴンは爬虫類

カミを語ることは、日本人の精神の歴史を語ること。 童子が富をもたらす龍宮童子、竈神や座敷ワラシ。酒呑童子などの怪物退治と異類婚。秩序をゆさぶる、ものくさ太郎。山中他界の隠れ里伝承。根元神とイメージされる翁。禁忌を犯す伊弉冉・伊弉諾の屍愛譚など……。 ものいわぬ民衆の記憶装置である民話や昔話、お伽草子、記紀神話を縦横無尽に構造分析し、＜カミ＞と＜他界＞の背後にある日本文化の深層に踏みこんでいく。 当時新進気鋭であった著者は、柳田・折口以降の停滞する民俗学を鋭く批判、忘れられた民俗学者・筑土霊寛の可能性を指摘する。 妖怪学第一人者の処女論文集にして、のちの憑霊研究、他界研究、異人研究、そして妖怪学へと展開する小松民俗学の原点であり、民俗学のみならず、その後の日本文学研究、日本文化論に影響を与えた、記念碑的名著。 　＊ 【目次より】 法蔵館版まえがき 序　神々の棲む村 1　民話的想像力について 民話的想像力とその背景ーー『江刺軍昔話』の世界を探る 神霊（かみ）の変装（やつし）と人間（ひと）の変装（やつし）--昔話の構造論的素描 怪物退治と異類婚姻ーー『御伽草子』の構造分析 最後に笑う者ーー「物くさ太郎」に見る笑いとユーモア 2　民衆の思想について 根元神としての翁ーー猿楽の翁と稲荷の翁を中心に 世捨てと山中他界ーー山岳空間の認識論的構造 海上他界の思想ーー「うつぼ舟」を中心に 屍愛譚をめぐってーー伊弉諾・伊弉冉二神の冥界譚を中心に 国占めと国譲りをめぐってーー日本神話における占有儀礼 3　筑土鈴寛の世界 筑土鈴寛の民俗学ーー異端のフォークロア 日本的記述の方法ーー筑土鈴寛論拾遺 筑土鈴寛と超世の霊童ーー筑土鈴寛論補遺 旧版あとがき 増補新版あとがき 福武文庫版あとがき 初出一覧 法蔵館文庫版　解説（伊藤慎吾） 索引 法蔵館版まえがき 序　神々の棲む村 1　民話的想像力について 民話的想像力とその背景ーー『江刺軍昔話』の世界を探る 神霊（かみ）の変装（やつし）と人間（ひと）の変装（やつし）--昔話の構造論的素描 怪物退治と異類婚姻ーー『御伽草子』の構造分析 最後に笑う者ーー「物くさ太郎」に見る笑いとユーモア 2　民衆の思想について 根元神としての翁ーー猿楽の翁と稲荷の翁を中心に 世捨てと山中他界ーー山岳空間の認識論的構造 海上他界の思想ーー「うつぼ舟」を中心に 屍愛譚をめぐってーー伊弉諾・伊弉冉二神の冥界譚を中心に 国占めと国譲りをめぐってーー日本神話における占有儀礼 3　筑土鈴寛の世界 筑土鈴寛の民俗学ーー異端のフォークロア 日本的記述の方法ーー筑土鈴寛論拾遺 筑土鈴寛と超世の霊童ーー筑土鈴寛論補遺 旧版あとがき 増補新版あとがき 福武文庫版あとがき 初出一覧 法蔵館文庫版　解説（伊藤慎吾） 索引

1,540円

神々の精神史

日本の神楽　神人鬼神の舞 北から南まで、多くの「神楽」が舞い継がれている。 五穀豊穣・無病息災を祈り　神に感謝して舞う神楽　娯楽として楽しむ神楽 東北地方の「山伏神楽」・関東地方の「里神楽」・中部地方の「伊勢神楽」 中国地方の「出雲神楽」・四国地方の「伊予神楽」・九州地方の「岩戸神楽」　 これらを伝承の源流として、日本各地に伝わる神楽を紹介。 日本の神楽　〜神楽の名称と伝統を舞い継ぐ地域〜 青森県　津軽神楽/法霊神楽/権現舞 岩手県　早池峰神楽 秋田県　霜月神楽/番楽 宮城県　法印神楽/熊野堂 神楽・舞楽/生出森八幡神社付属神楽 福島県　福田十二神楽/三島神社太々神楽/太々神楽 栃木県　栃木県の太々神楽 群馬県　群馬県の太々神楽 茨城県　関本神社の太太神楽 千葉県　千葉県の神楽 埼玉県　埼玉県の神楽/鷺宮催馬楽神/神庭神楽 山梨県　山梨県の神楽 長野県　長野県の神楽 新潟県　新潟県の神楽/赤倉神楽 福井県　日向神楽 静岡県　駿河神楽/霜月神楽 三重県　伊勢大神楽 岡山県　備中神楽 島根県　佐陀神能/出雲神楽/隠岐神楽/大元神楽/石見神楽 広島県　備後神楽/比婆荒神神楽/芸予十二神祇神楽/十二神祇神楽 山口県　十二神祇神楽/周防神楽/石見神楽/岩戸神楽 香川県　讃岐里神楽/編笠神楽 徳島県　宵宮神事の神楽 高知県　土佐の神楽 愛媛県　愛媛県の神楽/伊予神楽 福岡県　岩戸神楽/筑前岩戸神楽/豊前岩戸神楽/京築神楽/高木神社夜神楽 長崎県　平戸神楽/壱岐神楽/上五島神楽 熊本県　肥後神楽/岩戸神楽/球磨神楽 大分県　豊後神楽/国東系岩戸神楽/玖珠神楽/日向系岩戸神楽/上田原湯立神楽 宮崎県　高千穂神楽/椎葉神楽/銀鏡神楽/神門神楽/高鍋神楽/岩戸神楽 鹿児島県　神舞 「日本の神楽」に多大な影響を与えている神楽舞い

2,200円

神楽探訪

王、女王・貴族、そして国民を魅了したティー…英国紅茶の芳醇な歴史を旅しよう！トワイニング、フォートナム＆メイソン、リッジウェイ、リプトン、ブルックボンドをめぐるエピソード満載。イギリス帝国の発展とともに開花した紅茶文化のすべて！！決定版！

2,112円

図説　英国紅茶の歴史…

吉祥院本『稲生物怪録』の読みやすい本文と本邦初の注釈・影印を示す。あらすじ、文学・歴史・地域性を見通した総説を収録。 隠れたベストセラー 〔総説〕吉祥院本『稲生物怪録』の全貌　-未知なる〈原本〉を求めて 吉祥院本『稲生物怪録』本文・注釈・影印 影印 浅野家系図・三次浅野家・《稲生物怪録》整理（略図・特徴詳細図） ラ・フランスと笹かま　-「あとがき」

10,780円

吉祥院本『稲生物怪録』…

2,530円

伊豆韮山代官　江川家の食卓…

「家」も「墓」も代々続いていくという考え方は 幻想でしかなかった 墓守が消失する「無縁墓」社会にあって 私たちはいかに死者を葬ればいいのか 地方の過疎化と高齢化は、 「増えすぎた墓」を世話する墓守の不足を急速に招いている。 満足に世話のできない遠方の墓を持て余し、墓じまいを行う人も増えてきた。 なぜ私たちはこれほどまで、お墓の存在を「重い」と感じるのだろうか。 墓じまいの実際とともに、 日本人にとっての墓の歴史、先祖供養のあり方、死生観の変化などにふれながら、 私たちが墓に執着する理由を解き明かしていく。 また、墓じまいにまつわる「寂しさ」や「迷い」、「わずらわしさ」の淵源に迫り、 「墓」から自由になるヒントを提示。 今後、「無縁墓」が増えていく時代の、新たな墓のあり方を考察する。 （目次） 第1章　私の体験した墓じまい ・墓守が不足した社会で、墓じまいは誰もが直面する問題・・・など 第2章　墓じまいにまつわるわずらわしさと解放感 ・そもそも「家」というものは永くは続かない ・檀家制度がもたらす菩提寺とのトラブル・・・など 第3章　どうすれば墓じまいはできるのか ・日本社会で増え続ける無縁墓と改葬 ・墓じまいの手続き、進め方・・・など 第4章　現在のような「墓」に長い歴史はない ・都市周辺の山に葬った平安時代の埋葬地の光景 ・火葬の普及が庶民の墓造り、墓参りの習俗を生んだ・・・など 第5章　「故郷・実家・墓」の文化はほんの一時代のものだった ・誰もが墓をもつようになったのは最近のことである ・江戸時代から広まった寺と檀家という関係・・・など 第6章　私たちがもつ残された骨へのこだわり ・仏教、キリスト教も「遺骨」によって大いに発展した ・庶民にとっての供養の場は、もともと墓ではなく仏壇だった・・・など 第7章　墓じまいへの「ためらい」はどこからくるか ・墓はただの石か、魂が宿っているのか ・墓じまいは故人の思いに背くことになるのか・・・など 第8章　私たちにとって墓がもつ意味は変わった ・死後の魂の行方に関心を示さなくなった現代人 ・親族たちが唯一、一堂に集まれる場としての墓の価値・・・など 第9章　墓じまいで心の荷を下ろす ・墓造りより、墓じまいのほうが日本人の無常観にしっくりくる ・「家」というものの重さから自由になる・・・など

1,100円

「墓じまい」で心の荷を下ろす…

縁起がよくて、かわいくて、美しい「ふくもの＝縁起物」。 こけし、だるま、招き猫、赤べこなどの有名なものから こんなの知らなかった！と誰かに教えたくなるようなユニークなものまで 日本全国47都道府県ごとの「ふくもの」と、それにまつわる由来や童話などを かわいいイラストやマンガとともにたっぷりご紹介します。 本書で日本文化のよさを再認識しながら、 「ふくもの」を生活に取り入れてみませんか？ ※本書は『日本のふくもの図鑑』（2015年／朝日新聞出版刊）を再編集し、文庫化したものです。

968円

【マイナビ文庫】日本のふくもの図鑑…

飲食界随一のエンターテイナー、稲田俊輔（イナダシュンスケ）による初のエッセイ集。 どんな食べ物にも喰いつき、「おいしさ」をトコトン暴きだす天才！ 人気店「エリックサウス」創業者、飲食店プロデューサー、自称変態料理人＝イナダシュンスケが、ど定番の「おいしいもの」一品ずつを語る。 これを読めば、食事は最高のエンターテインメントになる！ 食べ物への偏愛が注ぎ込まれたエッセイ集。レシピ4点付き。 ■目次より 幸福の月見うどん ／ 一九六五年のアルデンテ ／ サンドイッチの薄さ ／ 手打ち蕎麦の困惑 ／ ヤマモトくんのおやつ、キリハラくんのおやつ ／ ホワイトアスパラガスの所在 ／ 菜っ葉とお揚げさんのたいたん ／ カツレツ贔屓 ／ コンソメスープの誇り ／ チキンライスの不遇 ／ 幕の内大作戦 ／ 史上最高のカツ丼 ／ ストイック宅配ピザ ／ 小籠包は十個以上 ／ カツカレー嫌い ／ 天ぬきの友情 ／ 食べるためだけの旅 ／ ビスクの信念 ／ お伽噺の醤油ラーメン ／ ポテトサラダの味 ／ ポトフとpot-au-feu ／ 麻婆豆腐の本質 ／ ミールスの物語 ／ 誰が為のカレーライス ／ かっこいいぬた ／ ミニサラダの永遠 ／ から揚げ稼業 ■収録レシピ ・東海林式チャーシュー「改」とチャーシュー麺 ・ミニマルポテトサラダ ・塩漬け豚のpot-au-feu ・ミニマル麻婆豆腐 《全篇書き下ろし》 食いしん坊はめんどうくさい。だから面白い。 「おいしいものには何かがある」と気づかせてくれた、あの店、あの味。

1,760円

おいしいもので できている…

本書は『呪いの博物誌』（2005年、学研）に大幅な加筆修正を加えて改題したものです。 本書は古今東西にわたる奇怪で珍妙な呪法を紹介した1冊です。 第一章は浮気封じに恋占い丑の刻参りなどの色恋の関する愛憎の呪法、 第二章は脳髄に糞尿、バイアグラなどの猟奇的薬物とその生成呪法、 第三章は悪魔、魔女、巫女に死霊などの黒魔術、 第四章は縁起かつぎや摩訶不思議な民間呪文など、 第五章はイカサマ呪術やエセ祈祷、第六章は「結び」と呪術の関係、を紹介しています。 そのどれもが「ドロドロ」としたものばかりで、読む人は目を背けたくなるかもしれません。 しかし、著者はこのドロドロこそが人間が人間である以上は避けて通れない、人間の本質的・根源的なものであるといい、共生すべきものであるといいます。 「呪法という、逸脱し、暴走した想像力の現場を通して、われわれはむきだしになった、非合理そのものの人間存在と向き合うことになる。 人間は、なんと哀れなものだろうと思う方もいるだろうし、だから愛しいという方も、だから度し難がたいと思う方もいるだろう。 受け取り方は、もちろん各人の自由だ。 筆者はただ、この人間社会で実際におこなわれてきたドロドロの現実を示そうと思うのである。」 その思いでこの1冊はまとめられました。 今回、新たな版として図録含めて大幅に修正するにあたり、著者は原著で示したこの状況は、現代になり、より一層混沌としたものに向かっていると指摘します。 「これは人類が初めて経験する事態だ。 人間そのものが抱える「ドロドロの現実」は昔と同じでも、人間社会を成り立たせ、動かしていく仕組そのものが、根本から変わってきている。 古人と同じようにモノや人や自然とじかに関わりあいながら生きることができない新たな世の中で、人間の心がどうなっていくのか、先行きは見えない。 愛法も呪法も、自然の中で働いている心霊的なものとの関係を取り結び、利用し、動かすために行われてきた。 けれどもいま、心霊的なものの領域は、着実にサイバー空間へと移行し始めている。 サイバー空間自体が、体外に生み出された目に見えない巨大な無意識領域、心霊主義の立場でいえば、巨大な霊界になりつつあるのだ。 本書を読み返しながら、そんな思いを強くした。」 本書で紹介される数多の呪法、そのドロドロが読者にとってどのように作用するのか、精神のガス抜き的安全弁なのか、人格崩壊につながる禁断の麻薬なのか、それは各自が判断していただければと願います。

4,950円

愛法と呪法の博物誌

日本の年中行事と通過儀礼をその起源や歴史から現状までわかりやすく紹介して好評を博してきたロングセラーを、ハロウィンや二分の一成人式など新興の行事や、結婚式や葬儀の簡素化・多様化など近年の変化を踏まえて全面改訂、いまの日本をとらえなおす。

1,980円

日本人の一年と一生

ドンドンヒャララ ワッショイワッショイ！ 楽しくおいしいお祭りに出かけてきました〜！ 絶景のお祭り、伝統のお祭り、 かわいいお祭り、踊りまくりのお祭り…。 春夏秋冬、近所のお祭りから旅先でのお祭りまで 大盛り上がりのお祭りコミックエッセイ！ 桜と紅葉を同時にお花見、犬や金魚だらけのお祭り、 昼間の花火、ファンタスティックな雪まつりなど 全国・四季折々のお祭り体験を収録。 ●こんなお祭りに行ってきました！ 小原四季桜まつり（愛知県豊田市小原町） ふるさと祭り東京（東京都文京区） 弘前さくらまつり（青森県弘前市） 初午まつり火伏せの虎舞（宮城県加美郡加美町） 大四日市まつり（三重県四日市市） 柳井金魚ちょうちん祭り（山口県柳井市） 盆踊り大会（全国） 龍勢まつり（埼玉県秩父市） 鬼鎮神社の節分祭（埼玉県比企郡嵐山町） 犬っこまつり（秋田県湯沢市） 横手の雪まつり（秋田県横手市）

1,210円

おまつり万歳！ 日本全国、四季のまつりとご当地ごはん…

歴史上の文献から当時の料理を再現する活動を続けてきた著者が、食の視点から2500年にわたるヨーロッパの歴史を概観。 歴史上の様々な出来事のかげで、食卓にはどんな影響が及んでいたのか。王侯貴族、哲学者、文筆家、科学者、音楽家、画家…さまざまな立場の人物とその食卓のエピソードを通して、 歴史を身近に感じられる一冊。巻末には、歴史上の料理を再現できるレシピを掲載。料理を作って楽しめる体験型の歴史教養としてもおすすめ！

1,980円

食で読むヨーロッパ史2500年…

『文化を書く』以来、エスノグラフィーは一変した。多くの新しい考え方、方法論が次々現われた。世界的標準となりつつある多様なアプローチを解説し、従来公けにするのがためらわれた「現場で出会う種々の問題」をも明らかにする。フィールドワークをする人のための新たな必携書。

2,750円

現代エスノグラフィー…

記紀神話以前の原始信仰である「性神信仰」。近代では淫祀邪教廃絶の風潮にともない、ときに卑猥なものとして退けられたが、今も日本各地にはその痕跡が残っている。座産土偶や陰陽石、木彫りの男根像や金精神を祀る社、かつてあった夜ばい文化、地域で継承され続けている担ぎ出しや道祖神まつり、神楽やお田植ーー「まぐわい（婚い）」の遺産や祭事を訪ね歩き、古くからの豊穣と繁栄への祈りを紐解く民俗学。 序章　卑猥ということなかれ 第一章　神話にみる「まぐわい」 第二章　残存の陰陽諸相 第三章　金精神と歓喜天 第四章　塞神と陰陽信仰 第五章　民俗芸能にみるまぐわい 終章　夜ばいのあったころ あとがき

1,870円

まぐわう神々（1）

晴れの舞台を彩る杉山メソッド ワンランク上の着付け師を目指す人へ贈る 「花嫁着付け」の世界 婚礼衣装の着付けをする花嫁着付け師には、高度な技術が求められます。 細部まで気を配り、いちばん美しく見える花嫁姿を追求します。 さらに、接客の妙やおもてなしの心ももち合わせ、 お客さまのためにベストを尽くして結婚式をサポートできてこそ、本物の花嫁着付け師といえるのです。(「はじめに」より抜粋) 大反響、『着付け師という仕事』に続く第2弾。 今回は、ワンランク上の着付け師ともいえる「花嫁着付け師」をテーマに、 補正のポイントや衿合わせのバランス、褄取りの方法など、最高の花嫁スタイリングを生み出す技術を紹介します。 さらに、現在のスタイリングにつながる日本の花嫁衣装の歴史を紐解き、解説しています。 これまでに1万件以上の着付けを手掛けてきた、着付け師歴35年の著者の経験をもとに、 技術や心得など花嫁着付け師の奥義を余すことなくお伝えします。 花嫁着付け師の技術は、日本ならではの文化として世界からも注目されています。 着付け師としてのステップアップを目指す人はもちろん、美容師やブライダル関係者も必読の一冊です。

1,430円

花嫁着付け師という仕事…

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