あなたの死に様、かなえます。 職業：事件現場清掃人 仕事：誰にも看取られずひとり亡くなった者たちの、この世に生きた痕跡を完全に消し去ること。 「事件現場清掃とは、その人の死に至るまでの人生を追体験するような仕事です。そういう意味では、どの現場も決して生やさしいものではありません。そんな中でも、私自身がもっとも苦しい思いをした現場のお話をしましょう…」 東日本大震災、度重なる災害、そして新型コロナ禍… 不安と孤独に蝕まれる現代の日本で、心ならずも倒れた部屋の主たち。 その”痕跡”から見えてくる、壮絶な生と死と、愛の物語。 閲覧注意！ 本物の“事故物件”の間取り図・写真を多数掲載！ プロローグ　〜死者のエネルギーが残る、ある殺人事件現場より 第1章　行旅死亡人ーー誰ひとり偲んでくれる人がいない孤独者の死 身元不明の死者「行旅死亡人」／人を殺す部屋／死者が引き起こす怪現象／新型コロナウイルスがもたらしたもの 第2章　自ら命を絶つ人ーーからだの寿命とこころの寿命 遺族のやるせなさ／浴室の10円カミソリ／「恨み」と「謝罪」／記憶を消すための特殊清掃 第3章　生きづらさの果てにーー不安が精神を蝕む 現場から見えてくる「精神疾患」／紐で囲われた遺体／コミュ障・メンヘラ／ゴミ屋敷から出てくるもの／ペットに看取られる／特殊な性癖を持つ人々の最期／トイレの中の即身仏 第4章　遺族たちの愛ーー残された者たちの人生 遺族が特殊清掃をするとき／遺体跡を覆う新聞紙／夫を亡くした家に住み続ける／与える者は与えられる 第5章　死後の世界ーー墓、供養、相続…誰が何を引き継ぐのか 相続する側・される側／相続を拒絶される／死後を案ずる人々／事故物件専門不動産 第6章　生まれくる命ーー子どもたちに希望を 不幸の上に成り立つビジネス／故人から子どもたちへの「恩送り」／命を守るお金と知識／死に様から生き様を学ぶ エピローグ　〜事件現場清掃人の仕事がなくなるとき 孤独死をなくす家賃保証会社／あなたの死に様、かなえます／死の間際に思うこと

1,430円

事件現場清掃人 死と生を看取る者…

たった3年で総資産10億円以上を築いた現役サラリーマンが、サラリーマン人生を劇的に変えた資産形成術を解説。「労働の時間」と「投資の時間」を両立させることで、サラリーマンであることのメリットを最大限活用しつつ収入を爆増させるノウハウを伝授する。

1,650円

「お金を生む時間」のつくり方…

2,640円

文化の力新装版

本書は、個人の思いつきや経験によるアイデアに頼るのではなく、仮説からシステマティックにヒット商品を生み出す科学的な手法Ｎｅｏ　Ｐ７（新・商品企画七つ道具）を解説するものです。Ｎｅｏ　Ｐ７は、著者の長年にわたる産学協同研究で実証された、本当に役立つ手法であり、業種・業態・企業規模を問わず適用できます。本書では、著者の指導経験をふんだんに生かし、痒いところに手が届くように解説しています。本書と同時に公開される分析ソフト「Ｐ７かんたんプランナー」を使えば、科学的な分析も誰にでも簡単にできるようになります。

3,300円

神田教授の商品企画ゼミナール…

ユーザー投票で決定した、日本が誇る「おいしいお店」を掲載！ レストランの国民投票として有名な「The Tabelog Award」の最新受賞店を掲載した、唯一の公式ガイドブックです。 月間利用者数1億人を超える、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」で、ユーザーに最も評価された店を発表する年間レストランアワード「The Tabelog Award」は、毎年大きな話題を呼んでいます。 本書はその唯一の公式本で、1月31日に発表された「Gold」、「Silver」、「Bronze」の受賞店を掲載するとともに、部門賞である「Best New Entry」「Best Regional Restaurants」も紹介します。 ＊各部門の定義は以下のとおりです。 「 Gold 」：この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店 「 Silver 」：一生に一度は味わっておきたい、匠の技に出会えるお店 「 Bronze 」：レストランを語るなら、必ず押さえておくべき名店 「 Best New Entry 」：アワード発表以降の初ノミネート店のうち、ユーザー投票での得票数が多かったお店 「 Best Regional Restaurants 」: 都市部以外のエリアにあるお店のうち、時間をかけてでも食べに行く価値があるとユーザー投票で得票の最も多かったお店 特に「この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店」と位置付けられる「Gold」受賞店については、お店のスペシャリテをはじめとしたシズル感溢れるビジュアルと、料理人へのインタビューをたっぷりと盛り込んで紹介。 サイト上のお店紹介では知りえない、作り手側からのコメントをお楽しみいただけます。 ＊全店舗情報に、食べログの店舗ページにリンクする二次元バーコードを掲載しています。

2,970円

The Tabelog Award 2023　公式本…

デジタル時代のＤＭに必要なすべてがわかる。広告制作者必読の１冊。

3,300円

新DMの教科書

キッチンカー、雑貨・野菜・洋服・本の販売、マッサージサロン…… クルマ1台あれば、お客さんのいるところが“お店”になる！ 「世界に1つだけの店！」 → 自分のカラーを活かせる 「いいもの、おいしいものを届けたい！」 → 自分の想いを活かせる 「自由に人とつながりたい！」 → 旅（移動）しながら暮らせる・働ける 時間・場所・資金にしばられない じぶんの仕事の作り方を解説。 ●掲載事例● □ハンドメイド作品と手作りスイーツの移動販売 □雑貨の移動販売 □野菜の移動販売 □ジーンズの移動販売 □移動型リラクゼーションサロン □カレーの移動販売 □お弁当の移動販売 □焼きたてピザの移動販売 □カフェの移動販売 □お弁当の移動販売　……など ・週末だけの副業から本業へ ・移動店舗で開業し、固定店舗へ移行 ・固定店舗の2号店として…… いろんなスタイルではじめられる！ 地域で長く愛されるお店、イベント会場に活気をもたらすお店ーー 移動販売は クルマのまわり半径100メートル、200メートルの人を 幸せにできる仕事です。 1章 さあ、クルマ1台で起業しよう！ 2章 クルマで何を売りますか？ 3章 クルマがお店！ 商品を並べる物販とサービス 4章 食べ物を売るフードカーを始めよう 5章 必要な資格・許可と車の準備 6章 地域活性化の鍵は移動販売車！ 出店場所を探そう 7章 開業するまで・開業してからのお金の話 8章 通いたくなる店舗作り 9章 お客様を集めてリピートしてもらう方法

1,980円

クルマ1台で起業する　はじめよう！移動販売…

現代広告クリエイター必読の一冊。 広告ジャーナリズム誌「広告批評」を主宰したコラムニスト・天野祐吉さんの珠玉の「言葉」を集めた短文集。 「なんのための広告」「表現者と対象 --つかず離れずということ」「広告のある風景」 「こわばった常識をこわすには」「はじめに言葉ありき」「“聞く”は言うより難し」

1,760円

天野祐吉ことば集 広告の見方 ものの見方…

営業・マーケティング、接客業などに従事するビジネスパーソン、営業・マーケティングの実務ですぐに効果を上げたいと悩んでいる人、社内外の仕事関連の人たちとのコミュニケーションをもっと上手にとりたいと悩んでいる人に向けた、ビジネス心理学に基づく販促テクニックや営業術を「見開き2ページで100項目」紹介する本です。 集客法や店頭での購買促進、顧客との関係強化を図るためのコミュニケーション術など、全国各地の商工会議所等で年間100講演行う人気マーケターが事例を使って解説します。

1,650円

心理マーケティング100の法則…

貿易取引において、貨物の輸出・輸入の意思表示を行う通関は専門的な知識や経験等が求められます。本書は、輸出入を行ううえで重要な通関手続の実務知識を１冊にまとめました。国際間取引の進展など最新情報も詳細に解説しているので初めて通関実務を学ぶ方だけでなく、実務者の方にとっても役立つ情報が満載です。

3,630円

輸出入通関実務マニュアル…

日商リテールマーケティング（販売士）試験3級のテキスト。側注で出題頻度の高い用語を取り上げて解説。

1,320円

レクチャー＆トレーニング　日商リテールマーケティング(販…

「美味しい匂いがするレストランをつくりたい」カルチャーをつくるイタリアンレストラン・ＬＩＦＥ（ライフ）２０年の物語。創業２０年後の生存率０．３％と言われる飲食業界。競争激しい東京・代々木で２０年もの長き間、個人経営のイタリアンレストランを続けている相場正一郎。イタリア語も一切話せず、何の頼りもないまま１８歳で単身イタリアに渡り料理修行。帰国後２８歳で自身がオーナーのイタリアンレストランを立ち上げ、現在５店舗を運営する著者が、これまでの歩みを軽快かつ真摯な筆到で丁寧に綴りました。決して平坦ではなかった２０年の歩み、レストラン運営で大切にしていること、スタッフの力を最大限に引き出す秘訣、ＬＩＦＥ名物メニュー誕生秘話、イタリアの食文化の話など、真摯にイタリアンと向き合ってきた著者だから書くことができたエピソードの数々は、エッセイながらまるで私小説のよう。物語を読み進めるうちに、一緒にイタリアンレストランという大海原を航海している感覚になります。

1,320円

ライフという名のレストラン…

『特定商取引法』最新解説!! 令和3年改正（法律第72号）完全対応!! ■特定商取引の類型ごとに「概説」＋「条文解説」をセット!! ■実務の指針となる「通達」も令和4年2月9日付けの最新版により随所で言及する!!　　　　　　　　　　　　　　　 ■第2巻では第3編第6章〜第9章＋第4編第10章〜第13章を掲載!! 《第2巻の内容》 第3編　特定商取引法の解説⑵ーー連鎖販売取引等 　第6章　連鎖販売取引（33条〜40条の3） 　第7章　特定継続的役務提供（41条〜50条） 　第8章　業務提供誘引販売取引（51条〜58条の3） 　第9章　訪問購入（58条の4〜58条の17） 第4編　特定商取引法の解説⑶ーー雑則・罰則等 　第10章　差止請求権（58条の18〜58条の26） 　第11章　ネガティブオプション（59条・59条の2） 　第12章　雑　　則（60条〜69条の3） 　第13章　罰　　則（70条〜76条） 判例索引（第2巻）／条文解説索引（第2巻）

7,260円

逐条解説　特定商取引法 第2巻…

Z世代は'ソーシャルグッド'で買う GAFAをはじめ、グローバル企業が重視するストーリー戦略の教科書 本書の「ブランドストーリー」とは、マーケティング全般を指す。製品やサービスをどのように世間にローンチしていくかに関わるすべてを言う。 ブランディングには共感が大事。人は理性より感情で消費行動をする。こうしたことはよく言われており、ブランディングにストーリーを取り入れようとする企業は日本でも増えている。しかし、多くのブランドストーリーは「企業が主人公」になっている。企業目線でブランドのメッセージや、サービスや製品を盛んにアピールしようとしてしまうのだ。共感を得られるブランドストーリーの主人公は、あくまでお客様でなければならない。「製品がどう顧客に役に立つか」ではなく、「顧客にとって製品がどのような変化をもたらしてくれたのか」が語られなければならない。 昨今、若い消費者は「その企業が自分の友人としてふさわしいか」という目線を明確に持つようになった。企業が発信する社会的なメッセージをチェックしているし、そのメッセージが場当たり的な美辞麗句であれば、すぐに見破られる。それどころか、中途半端なきれいごとでは却って評判を落とすことさえある。 つまり、今後のブランディングやマーケティングには、 ストーリーにオーセンティシティーがあるか？ つまり、ブレない'らしさ'を伝えているか？ が、必要になる。そのためにどうするか？　本書ではマイクロソフトのストーリーテラーが以下を指南する。 ◎企業の'普遍的真理'を探る ◎ストーリーの型を知る ◎メディアを使い分ける ◎企業倫理のチェック ◎社員のストーリーテラー教育 ◎炎上から企業を守る 主人公はお客様。企業は助っ人である。

2,200円

ブランドストーリーのつくりかた…

飛躍的な進化を遂げつつあるＡＩ（人工知能）。営業の仕事もいずれＡＩに取って代わられるとまで言われています。営業パーソンが、みずからの存在価値を打ち出し、生き残るには？その答えが新しい営業手法“インサイトセールス”にあります！

1,760円

実践！インサイトセールス…

サブスクリプション・ビジネスで長期的に将来CFを最大化するための収益管理、プライシング戦略、組織再編スキーム等についてCFOや財務担当が押さえるべき論点を中心に解説。

2,640円

CFOのためのサブスクリプション・ビジネスの実務…

コミュニティカフェを開けば、イベントで人を集めれば、「場づくり」になるのか？　人が出会い、つながる「場」は、どのように立ち上がるのか？　著者自身が手掛け、また訪ねた豊富な事例をもとに考える、「人が成長する場」、「他者とつながる場」、「創発を生む場」としての「カフェ」を成立させるための機微と方法論。 はじめに ■1　カフェにおける“場づくり”とは？ 1　失われつつある“場” 2　人が集まれば“場”はできるのか？ 3　人が出会うときの機微 ■2　成長する場所としてのカフェ 1　不良中年とつながった場 ──どさんこ大将 2　僕の人生を変えた場 ──RINO’S POINT 3　社会への入口としてのカフェ ──永井宏さんのこと 4　不思議に人がつながっていく場 ──Common Bar SINGLES 5　試し打ちのための場 ──common cafe ■3　他者とつながる場としてのカフェ 1　“まちづくり”と“まちあそび”──慈憲一さんの実践 2　子どもたちでつながる場 ──r3（アールサン） 3　場の文化を育む場 ──芝の家 4　教わるのではなく、学ぶ場 ──三田の家 5　アートによる包摂の場 ──ココルーム 6　共有空間の獲得 ──小山田徹さんの取り組み 7　国籍を超えて出会う場 ──comm cafe（コムカフェ） 8　地域の問題を自分たちで解決する場 ──おしゃべりサロン 9　戻ってくることのできる場 ──淡路屋 10　ホームからアウェーへ ■4　創発が起こる場としてのカフェ 1　扇町Talkin’About（トーキン・アバウト） 2　扇町クリエイティブカレッジ（OCC！） 3　開かれた場が閉じる時 4　伝説としてのカフェ 5　場に求めるのは楽しさか、意味か？ 6　博覧強記という道 7　公論形成の場としてのサロン 8　ファシリテーションの手法 9　創発のための場とは 10　いかなる個人より全員のほうが賢い おわりに

1,980円

つながるカフェ

総動員数30万人以上! 全国で話題を呼んだ「におい展」をはじめ 数々の人気イベントを成功させたプロデューサーが明かす 初心者にも分かる、“バズる"イベントのつくりかた どんなにイベントの形が変わろうとも、 押さえておくべき「イベントづくりの基本」は存在します。 さらに、リアルとバーチャルが交錯する現在のイベント興行においては、 それぞれのメリット・デメリットをしっかりと押さえ、 良さを活かしあった“ハイブリッド型イベント"によって、 よりいっそうイベントの成功確率を高めることができます。 (「はじめに」より抜粋) 新型コロナウイルスの影響で、人々のリアルな場での接触が避けられるようになり、 さまざまなイベントが中止や延期に追い込まれました。 この状況の打開策として台頭してきたのが、オンラインでのイベントです。 しかし、オンラインイベントがこれまでのリアルなイベントに すべて取って代わる存在となり得るかといえば、そうではありません。 リアルだからこそ得られる臨場感や、触感、質感などを感じる体験は、 まだまだオンラインで補うことは叶いません。 アフターコロナの世界では、リアルとオンラインを融合したハイブリッド型イベントが 求められているといえるのです。 本著では、数々の“バズる"イベントを手掛けてきた著者が、 オンラインイベント開催のコツなど、押さえておきたいいくつかのポイントを紹介します。 また、どんな形態のイベントにも当てはまる「イベントづくりの基本」も 余すところなく解説しています。 リアルとオンラインの「いいとこどり」をした、 新時代のイベントのあり方について知ることができる一冊です。

1,650円

アフターコロナ時代の　うける　イベントプロデュース…

550円

惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK…

1章 真の購買決定者は誰か 2章 営業組織は事業ライフサイクルに従う 3章 ビッグデータで営業の制度を高める 4章 ソリューション営業は終わった 5章 ソリューション営業からインサイト営業へ 6章 法人営業で顧客に最後の最後で選ばれる方法 7章 法人営業では5人の味方をつくれ 8章 報酬制度は事業の成長に応じて変える 9章 営業を本気にさせる報酬制度とは 10章 インセンティブがすべてではない 11章 営業とマーケティングの壁を壊す

1,980円

ハーバード・ビジネス・レビュー 営業論文ベスト11…

人気店「エリックサウス」の総料理長であり、飲食店プロデューサー、ナチュラルボーン食いしん坊である稲田俊輔（イナダシュンスケ）が、普段から思い入れを抱く飲食店のおいしさの「正体」を探るべく実際に足を運び、徹底取材を行った。 あの林修先生も注目する食のエンターテイナーが、お店の成り立ち、メニューの作り方から作り手のバックボーンまで根掘り葉掘り聞き出し、普段はなかなか気づかないであろう料理や飲食店の内側にある本当の姿を解き明かす。 おいしい料理に出会えるのはもちろんのこと、これを読むことで食をさらなる楽しいひとときに、そして一段上の味わい深いものへと昇華してくれること間違いなし！ ■掲載店 ニューバーグ（高円寺）／キッチンABC（西池袋）／グリルエフ（五反田）／洋食GOTOO（大塚）／ユニオン（溝の口）／アカシア（新宿）／レストラン桂（日本橋室町）／竹政（大塚）／ペペロッソ（池ノ上）／スパゲティ・ハウス ヨコイ（名古屋）／スパゲティハウス チャオ（名古屋）／カーン・ケバブ・ビリヤニ（銀座）／サイゼリヤ／ロイヤルホスト／ドムドムハンバーガー 読めばお店に行きたくなる飲食店の本当にスゴい人々が続々登場。食への飽くなき探求心を持つ筆者も唸るその素顔をぜひ確かめてほしい。

968円

飲食店の本当にスゴい人々…

また会いに来てもらえないと収入が激減する夜の店業界。そのなかでも安定して高いリピート率を誇り、何度もナンバーワンをとる著者が「お客様と接するときのテクニック」を日常で使えるコツに落とし込んで解説。営業などのビジネス場面から、日常の人間関係にまで使える「また会いたい」と思われるための習慣、会話や仕草のテクニック、自分自身の心の持ちようを伝授します。

1,430円

また会いたくなる人

「モノを売る」「モノを買う」という行為の裏に潜むロジックを解き明かす！ マーケティングの基本的考え方から、超最先端の理論までを網羅。 経験や勘ではなく、データから客観的に経営上の判断を下せるようになる、 ビジネスパーソンにとって必要な考え方が身につきます。 【本書の目次】 第1部　市場・顧客の分析とマーケティング戦略の立案 1．マーケティングへの招待……マーケティングの進め方とは？　ほか 2．ビジネス・チャンスの発見……どのような事業を選択すればいいのか？　ほか 3．消費者行動……人が消費に至るメカニズムを解き明かす　ほか 4．消費者行動のプロセス……不満足がニーズを生み出す　ほか 5．マーケティング・リサーチ……どうすれば有益な知見が得られる？　ほか 6．マーケティング戦略……頭痛薬に求めるのは「胃へのやさしさ」？「痛み止め効果」？　ほか 第2部　マーケティング戦術の策定と実施・管理 7．製品……製品は「属性の束」　ほか 8．製品開発で有用な手法と概念……顧客の声を真摯に聞いていればよいのか？　ほか 9．価格設定……価格は3つの意味をもつ　ほか 10．プロモーション……4つの購買段階「AIDA」を促進する　ほか 11．販売促進（SP）……値引き販促は「劇薬」　ほか 12．プレイス（流通と営業）……地図をかしこく使う　ほか 13．テスト……リスク回避のための3つのテスト　ほか 14．コントロール……STP戦略と4P戦術の動的展開　ほか 第3部　現代マーケティング 15．CRM……優良顧客を識別する　ほか 16．インターネット……新たに登場した「情報」の中間業者　ほか 17．ビッグデータ……データの山から価値を探し当てろ！　ほか 18．ブランド……ブランドとは顧客への「約束」　ほか 19．サービス・マーケティング……サービスで勝つにはどうすればいいのか？　ほか 20．顧客は資産……「お客様は神様です」を超える　ほか 1章　マーケティングへの招待 2章　ビジネス・チャンスの発見 3章　消費者行動 4章　消費者行動のプロセス 5章　マーケティング・リサーチ 6章　マーケティング戦略 7章　製品 8章　製品開発で有用な手法と概念 9章　価格設定 10章　プロモーション 11章　販売促進（SP） 12章　プレイス（流通と営業） 13章　テスト 14章　コントロール 15章　CRM：「顧客」ではなく「個客」 16章　インターネット 17章　ビッグデータ 18章　ブランド 19章　サービス・マーケティング 20章　顧客は資産

1,650円

大学4年間のマーケティングが10時間でざっと学べる…

サブスクの民主化を実現する1冊！　　 これからは「ストック型ビジネス」しか生き残れない！ 立ち止まると死ぬ「フロー型ビジネス」からの脱却。

1,760円

サブスクリプションの教科書…

茶と糧菓がおりなす新しい喫茶のかたち 糧菓とは「和菓子とも洋菓子ともいえない、菓子とも料理ともつかない味や食感をたたえ、一定量の大きさの入れ物を“糧”とし、その範囲内で展開され続ける“菓子”」を意味するまったく新しい菓子の概念ーー。 東京・浅草鳥越で予約のとれないほど人気を誇る茶寮「菓子屋 ここのつ」を主宰する溝口実穂は、四季折々の和洋の食材を組み合わせ、菓子と料理の境をゆく魅惑の菓子を提供。多くの人を虜にしてきました。 茶道や中国茶文化に造詣の深い陶作家で「ギャルリ百草」（岐阜・多治見）を営む安藤雅信は、その菓子に魅了されたひとり。彼はこれを「糧菓(りょうか)」と名付け、ともに季節の茶会を開くなかで、大陸から伝来して以来、この国で独自に発展した茶の愉しみに新たな姿を見出します。 本著は、和、洋、アジアの垣根なくジャンルを超えて、茶、糧菓、室礼が出逢い、芸術のごとき時間の流れを生み出すこれからの茶会の指南書。 茶と糧菓が目の前に供される瞬間の息をのむような感動を写真に閉じ込め、安らぎと発見のある茶の楽しみ方を届けます。 溝口実穂による糧菓にまつわるコラムやレシピ、安藤雅信による茶席の解説や現代の茶数寄論も収録。 【編集担当からのおすすめ情報】 国内にとどまらず海外からも評価の高い陶作家・安藤雅信さんと、今や予約が取れないほどの人気を誇る茶寮「菓子屋 ここのつ」主宰の溝口実穂さん。 ふたりにとって初の共著となる本書では、喫茶文化に新しい風を吹き込み、茶、菓子、料理、器を愛する人すべての人へ、安らぎと発見のある茶の楽しみ方を提案します。 溝口さんが開く茶寮では、その世界観を存分に楽しんでもらうために撮影はNG。これまではインスタグラムでしか垣間見ることのできなかった「時間芸術」がまとまった、大変貴重な1冊となっています。 序……3 作る事は生きる事 溝口実穂……006 水面茶会 夏……013 香葉茶会 秋……033 名残の茶事 晩秋……053 珈琲茶会 冬……073 夜噺の茶事 初春……095 交種茶会 春……113 現代の数寄ー喫茶文化の広がり 安藤雅信……134 茶・道具・糧菓解説・参考文献……146

4,950円

茶と糧菓

課題山積の「物流」には 収益拡大の莫大なチャンスが眠っている 人手不足、高齢化、そして物流費高騰──。 物流クライシスは、今後の企業経営に暗い影を落としている。 しかし、こうした危機は改革の絶好のチャンスになり得る。 今こそ「サプライチェーン全体最適化」の視点で物流を見直し、 DX（デジタル・トランスフォーメーション）を実現する好機だ。 SDGsやサステナビリティ経営への注目度が高まっていることも 物流革命への追い風になっている。 非効率で旧態依然としたままの物流部門を抱えている企業は多いが そこには収益拡大の莫大なチャンスが眠っている。 本書では、物流危機やサステナビリティ経営に対応しながら、 その潜在的なチャンスを存分に生かす方法を解説する。 『物流DX革命』の主な内容 パート1　物流の常識を変える業界別プラットフォーム 第1章　物流危機の真実 第2章　なぜ物流プラットフォームが必要なのか? 第3章　物流の業界別課題とプラットフォームの適性 第4章　次世代物流プラットフォームの担い手は誰か? 第5章　プラットフォーム時代の物流会社の戦略 第6章　大手商社のプラットフォーマー戦略 パート2　鍵を握る自動化とデータ化にどう取り組むか? 第7章　プラットフォーム時代における製造業のSCM戦略 第8章　加速するサプライチェーンの自動化とデータ化 第9章　さらに広がるAIの適用範囲 第10章　「次世代物流プラットフォーム」を実現するためのキーワード 第11章　「フィジカルインターネット」と次世代物流プラットフォームの共通点 おわりに　「キャパシティーフリー時代」の店舗と物流 『物流DX革命』の主な内容 パート1　物流の常識を変える業界別プラットフォーム 第1章　物流危機の真実 第2章　なぜ物流プラットフォームが必要なのか? 第3章　物流の業界別課題とプラットフォームの適性 第4章　次世代物流プラットフォームの担い手は誰か? 第5章　プラットフォーム時代の物流会社の戦略 第6章　大手商社のプラットフォーマー戦略 パート2　鍵を握る自動化とデータ化にどう取り組むか? 第7章　プラットフォーム時代における製造業のSCM戦略 第8章　加速するサプライチェーンの自動化とデータ化 第9章　さらに広がるAIの適用範囲 第10章　「次世代物流プラットフォーム」を実現するためのキーワード 第11章　「フィジカルインターネット」と次世代物流プラットフォームの共通点 おわりに　「キャパシティーフリー時代」の店舗と物流

2,310円

テクノロジー×プラットフォームで実現する　物流DX革命…

成果につながる基本を身につけて ビジネスに好循環を生み出そう 【本書で身につくこと】 ・Webにおけるビジネスモデルを理解できる ・業務に使えるフレームワークがわかる ・施策を運用し、改善を続ける方法がわかる ・指標を理解し、自ら設計できるようになる 【内容紹介】 Web分析・改善は、いまや どんなビジネスでも欠かせません。 これからはいろいろな視点と 組み合わせたり、データから アイディアを生み出す発想力も 求められることでしょう。 本書では、指標の読み方はもちろん、 データ分析のための考え方や Webのビジネスモデル、さらには 戦略や戦術まで解説しています。 Web分析・改善をするための基本を しっかり押さえられるので、 トレンドの技術やツールに 流されることのない“基礎体力”を 付けることができます。 【目次（抜粋）】 Introduction　デジタル時代に不可欠な「Web分析・改善」 Chapter 1　Web分析・改善でできること Chapter 2　Web戦略の基本 Chapter 3　Web分析・改善の第一歩「会社とユーザーを知る」 Chapter 4　いろいろな指標の意味と活用方法 Chapter 5　マーケティング視点で分析・改善計画を立てる Chapter 6　測定方法を設計する Chapter 7　意図を持って施策を運用する Chapter 8　データから課題を発見する Chapter 9　データの「見せ方」と「伝え方」

1,958円

デジタル時代の実践スキル Web分析＆改善 マーケティン…

エスプレッソとバールという独自のコーヒー文化をもつイタリア。全世界で約3万7000軒の店舗数を誇る人気コーヒーチェーン・スターバックスも、2018年までイタリアには進出できなかったほどだ。そもそもスターバックス自体が、イタリアのバール文化にインスピレーションを得ている。そんなイタリアのバール文化を突破口に、歴史、文化、経済、ビジネス、科学、そして人……あらゆる面からコーヒーを味わい、語りつくす！

1,100円

コーヒー　至福の一杯を求めて…

特集：いろいろな動き、自分らしい取り組み ●人それぞれのそばがある 自分らしくそばと向き合う3人を追いかける, 上田善宗（「年月」店主）、井上直人 （農学博士）、壬生裕文 （「（株）のみもの」代表取締役） ●全都道府県で860店！だから強い「丸亀製麺」--その強さを徹底解明 「丸亀食感」「全店自家製麺 店内調理」、「職人技とその育成」「厳選素材」、「飽きさせない多彩なメニュー展開」という5項目を糸口に、その強さの根源を徹底解明。 ●そば店の甘味、そば菓子。アイデアと技の表現 ソバ（そば）を使った多彩な甘味、菓子を提供する齋藤親義氏（蕎仙坊）に教えていただく。 ●ソバ産地活性化の方法ーー福井県を例にして 取材・写真／片山虎之介（『蕎麦web』編集長） ●日本最古のめん「麦縄」とは 取材・写真／稲澤敏行（江戸ソバリエ協会顧問） ●世界のそば料理 ネパール 編 取材・写真／河村研二 ●うどんの読みもの木下敬三（木下製粉（株）代表取締役社長） うどんはなぜつながるのか／段階式製粉方法ーー現代の製粉方法／さぬきうどん列伝・高橋繁一氏と久保義明氏 ●定番は偉大なり 鶏肉 編 　16店のそばうどん店の鶏肉を使ったメニューを紹介 ●好評連載 新店紹介 順風が満帆 ◆そばうどん店 建築秀作選／特別インタビュー企画 そば、うどんについてお聞かせください／蕎麦産地、生産者を訪ねて(富山・八尾)／やまけんが行く、食べる 麺と郷土 (すったてうどん・呉汁うどん[埼玉・川島町])／そばうどんの本／そば粉・小麦粉を巡る最新情報2021／そばうどん、あれこれ／江戸の文芸と蕎麦「天ぷらそば考」

3,080円

そばうどん2021

「デザインは“笑い”です」　高知在住のデザイナー、梅原真の最新刊。オールカラー。ローカルから世界へ発信するデザイナー梅原真が、43の仕事をショートショート・エッセイで紹介する。 まえがき みてる／良心市／スウェーデン／あきたびじょん／あうんアールグレイ／パリの野本くん／フタガミ／のんでます。／小布施見にマラソン／サトウとカトウ／鶴の湯／しまんと新聞ばっぐ／you no suke／犬も歩けば赤岡町／ゆずの村／ひがしやま／サキホコレ／ないものはない／ジグリフレンズ／いりこのやまくに瀬戸内際／砂浜美術館／マイナス×マイナス／ダニエラ・グレジス／おの肛門科／小布施ッション／マイトイレ14／げんぱつにげんこつ／とんかつソース／くんてきさん／1人より3人／こころのふしぎ／四万十川図鑑／男と女の石鹸／大阪だし／ひのき風呂／みつばち先生／ビッグデータ・とさのかぜ／いのうえ農場／図工・デ／重塑日本風景／B案／しまんと分校／しまんと流域農業 あとがき

2,530円

わらうデ

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