札幌が発祥の地とされ、いまや札幌や北海道内だけでなく全国にすっかり定着したスープカレー。大きな鶏肉やゴロゴロ野菜がたっぷり入り、しかも各種スパイスの効能も期待できることからヘルシーなメニューとして知られています。そんなスープカレーを提供する名店を発祥の地・札幌だけでなく、道内各地、さらには首都圏・京阪神など全国各地から選んで紹介する本です。テレビのバラエティ番組で「スープカレーの世界」を紹介したバイオリニストNAOTOさんに監修をしていただき、お店ごとの特徴あるメニューやエピソードを交え、知って楽しみ、味わってその辛さに汗をかくことができるためにぜひ手にとってほしい一冊です。 【注目1】札幌のスープカレー・全国のスープカレー 名店が多い札幌のスープカレーを「全国区の本店」「納豆＆挽き肉」など、それぞれの特徴にフォーカスした切り口で紹介。さらに稚内から福岡まで全国の名店も惜しみなく取材しました。店舗の全ては監修のNAOTOさんお墨付き。本人が食べてみて「おいしい！」と感じた店だけを掲載しています。各店舗のおすすめメニューだけでなくNAOTOさんのチョイスも挙げ、よりリアルに感じてもらえるような内容です。 【注目2】スープカレー座談会 スープカレーでつながったNAOTOさんの友人でもある、TEAM NACSの森崎博之さん、ゴスペラーズの黒沢薫さんと対談。さらにスープカレー部でつながるシンガーソングライターの浜端ヨウヘイさん、キーボーディストのただすけさん、パーカッションニストのnotchさん、ベーシストの紺野光広さんといった音楽界で活躍する皆さんと一緒に味わい、熱く語ってもらいました。 【注目3】レトルトカレー大紹介 あのお店の味を我が家でもう一度、と思う人は決して少なくないし、お店で食べたのと違うメニューを家で試してみたいと思う人も多くいるだろう。そんな声に応えます。道内の名店が監修するレトルトカレーに加え、CoCo壱番屋や中村屋などのカレーといった有名店が監修するレトルトカレーもチョイス。ぜひ複数のレトルトスープカレーを手にとって、食べ比べをしてみてほしい。編集部でも複数ブランドを揃えて実際に食べ比べをしました。 【監修者】NAOTO（Violinist） 1973年、大阪府高槻市出身。東京藝術大学音楽学部附属音楽高等学校、東京藝術大学音楽学部器楽科卒業。クラシックからポップスまでジャンルにとらわれない音楽センス、ブリッジをしながらのアクロバティックな演奏など華麗なパフォーマンスで人気を博す。 2005年に、EPICレコードよりメジャーデビュー。2017年には、自身のレーベルを立ち上げ、2022年に通算10枚目のCD「Get over it」を発売。作曲家として、テレビ番組やCM、演劇ユニットTEAM NACSの主宰公演の音楽監督を担当。音楽だけに留まらず、日本スープカレー協会広報宣伝担当理事、カレーマイスターの資格取得、ラジオパーソナリティーなど活動は多種多彩に渡る。

1,540円

スープカレー本

投資指標、物件選定、融資戦略、賃貸管理。数多くの投資家を成功に導いた不動産投資のプロが教える、不変の原理原則。

1,518円

収益性と節税を最大化させる不動産投資の成功法則…

皇室の方々や国賓を迎えてきた伝説のホテルマンが、テーブルサービスの基本とコツを、豊富なカラーイラストで教えるバイブル的一冊の増補改訂版。レストラン、カフェ、ホテルのバンケットなど職種を問わず、アルバイトから管理職まで立場を問わず役に立つ。

1,650円

イラストで見る　接客の基本とコツ　増補改訂版…

今年でオープンから24年目を迎えたステーキハウス『ミスターデンジャー』（東京都墨田区立花）。今や行列が絶えない人気店だが、狂牛病騒動、リーマンショック、新型コロナウイルスなど予期せぬピンチの連続で、ここに至るまでの道のりはデスマッチよりも危険だった！　どんな非常事態も創意・工夫で乗り越えてきた元プロレスラーで、“ミスター・デンジャー”の異名を馳せた店長の松永光弘氏が初めて明かす、固定概念をブチ壊すサバイバル哲学!! 「コロナ禍のような緊急事態下こそ、大きな決断を即座に下せるかどうかが、ビジネスを進めていく上で、とても大事なことだと思っている。もちろん、これは私が何度となくビジネス上で失敗を繰り返し、そこから学んだことでもある。いまとなっては、あんなにたくさんの危機に直面してきたのに、よく店を23年も存続させ続けることができたな、としみじみ思う。そうやって体験してきたこと、学習してきたことも、この本ではすべて書いていこう」（著者より） 序　章　コロナとの闘いは「デスマッチ」にしてはならない 第1章　ステーキ店はどんなデスマッチよりも辛かった！ 第2章　狂牛病騒動をも撃退した『どうしよう？』即『こうしよう！』 第3章　『金』よりも『人』を大事にすれば、いつかは救われる！ 第4章　倒れてもカウント10までに立ち上がれば生き残れる！　 最終章　令和2年春、コロナと向き合った繁盛店が下した『ふたつの決断』

1,430円

デスマッチよりも危険な飲食店経営の真実 - オープンから…

円安？　インボイス？　不景気？　 だからこそ輸出ビジネスのチャンスじゃないか！　 　 国内で商品を仕入れて、海外のAmazonで売る！　 ひとりでも、ばじめてでも、すぐに始められる　 Amazon個人輸出物販のススメ　 　 2022年からの円安・ドル高の進行により、　 輸入企業や私たちの家計には大打撃だと言われていますが、　 逆に大きなチャンスが訪れているのが輸出ビジネス。　 仕入価格が同じなら、為替レートが円安に振れるだけで、日本円換算した時の売上高が大きくなる、　 つまり、輸出すればするほど儲かるボーナスタイムが到来しているのです。　 　 本書では読者の皆さんに短時間、低資金、ノースキルでできる輸出ビジネスにチャレンジしていただきます。　 「楽して稼げる」とは言いませんが、本書に従ってコツコツと行動すれば、　 誰でも4カ月後には10万円以上を稼げるようになっているはずです。　 もちろんスケールを拡大し、月利数10万円や100万円以上を狙うことも可能です。　 　 やり方は簡単で、国内でリサーチして仕入れた商品をアメリカなどの海外のAmazonで販売するのみ。　 その具体的な方法を、超初心者の方でもわかるように丁寧に解説していきます。　 　 著者の運営する物販スクールでは、これまで1,000名以上の生徒を育成してきました。　 サラリーマンの副業や主婦のミニビジネスからスタートして、法人を設立して独立する生徒も多数出ました。　 また多くの生徒が、月利100万円以上を達成しています。　 　 「副業に興味はあるが、何をどうすればいいかわからない」　 「これまで副業に取り組んだが、どれもうまくいかなかった」　 「月に10万円くらいの副収入が欲しい」　 「在宅でできる仕事を始めたい」　 「フリーランス・小規模事業者だが、本業以外にもうひとつの事業の柱をつくりたい」　 　 ……という方、ぜひ本書を手に取ってみてください。　 目からウロコの新しい副業ビジネスの世界にご案内します。

1,650円

Amazon個人輸出完全ガイド…

顧客心理を理解すれば、あなたのサロンは大成功する！ ・ 新規契約率が30パーセントだった人が、60パーセントへ。 ・ 経商品販売が月間10万円だったサロンが、1年後に150万円に。 ・ 個人サロンさんのリピート率が4割だったのが、8割へ。 ・ 1店舗のサロン売上が2年で250パーセントUP。 いかがですか？　これは、成功サロンのほんの一部です。 このようなことがあなたのサロンでも起こり得るのです。 ぜひこの書籍を上手に活用して、素敵な未来を築いていってください。 （「はじめに」より抜粋） 他サロンには絶対に教えたくない!! カリスマ美容コンサルタントがついに明かすお客様を虜にする禁断の接客術！ 接客や会話で、お客様の心をつかみ、信頼関係を築くーー ●気持ち編　お客様に「売らない」というのは失礼 ●姿勢編　「姿勢」は「信頼」という絆を結ぶ ●言葉・会話編　「言い方一つ」ですべてが変わる ●接客編　「あなたから買いたい」とお客様に思わせる ●心理編　7つの基本テクニック ●心理・上級編　お客様の満足度を最高に高める リピート率アップ、客単価アップ、売上アップを実現する超実践的魔法の書！ CONTENTS ●第1章　気持ち編　お客様に「売らない」のは失礼 話すことが苦手でも信頼される マインドがスキルを上まわる プロ意識を持つことで一気に信用が高まる 商品は店のためにあるのではない サロン商品は売らないほうが失礼 お客様がサロンに来る本当の目的を理解する 買わないと思っているのは自分だけ お客様の「お金がない」「高い」はうそ あなたの「自信」が購買率を上げる ●第2章　姿勢編　「姿勢」は「信頼」という絆を結ぶ お客様はそもそも信頼のない人の話は受け入れない エステティシャンは見た目が10割 「できるセラピスト」かどうかは、姿勢で決まる 「正しい」笑顔で安心を与える お客様の信頼を得るあいづちの効果的な使い方 お客様の行動をまねて信頼を得る 真剣さが伝わるメモのとり方 ●第3章　言葉・会話編　「言い方一つ」ですべてが変わる 自己紹介で信頼を得るには お客様をほめる効果をあなどってはいけない お客様を「いい人」にすれば、会話がスムーズになる 悩みのない人から悩みを引き出すテクニック お客様との親密度を高める名前の呼び方 「みんな使っている」という言葉の効果 「私にぴったり」と思ってしまう会話 「もし〜」はつい答えてしまう魔法の言葉 信頼関係が良くなるYESの引き出し方 相手の本音を聞き出す自己開示とは お客様が前向きになる質問 ◯◯な人の言葉を利用すると人は信用する お客様の「欲しい」を引き出す具体性・具体例のつくり方 ●第4章　接客編　「あなたから買いたい」とお客様に思わせる お客様の心が一気に開く瞬間 新規客の警戒心を解くには右側に お客様と呼吸を合わせると距離が縮まる …他

1,540円

接客・会話 5つの魔法…

1,870円

マーケティングリサーチとデータ分析の基本…

各界の才能が愛してやまない名店「エンボカ」 味覚、空間、すべてに通じる独創の美学 軽井沢、東京、京都に門を構える窯焼き料理店「エンボカ」。 日本の旬をつむぐ独創的なピザが名物として知られ、店舗毎に異なる空間演出でゲストを迎える。 建築家でもあるオーナーシェフ、今井正が自ら建築や内装を手がけ、窯や小道具に至るまで、すべて手づくり。 その類稀なクリエイティビティは、各界の名だたる名士や食通たちをも魅了する。 なぜエンボカは、これほどまでに美味しく、美しく、自由なのか。 本書はそんなエンボカのあゆみ、料理、道具、レシピに至るまで、 すべてをまとめた集大成ともいえる一冊である。 ー CONTENTS - 018 HISTORY / エンボカのあゆみ 033 SEASON 1 / 春の食材を中心に 062 TOKYO / エンボカ東京店 085 SEASON 2 / 夏の食材を中心に 113 ARTS & CRAFTS / エンボカのものづくり 152 KARUIZAWA / エンボカ軽井沢店 171 SEASON 3 / 秋の食材を中心に 192 KYOTO / エンボカ京都店 211 SEASON 4 / 冬の食材を中心に 233 FAMILY / エンボカのつながり 246 RECIPES / エンボカのピザ・レシピ 全256ページ

5,500円

enboca

●頑張らない、無理しない、気にしない 101歳の現役セールスレディが教える 【楽しく長く働く50の知恵】 人間関係は近すぎず 遠すぎずがいちばんいい 「世界最高齢の女性ビューティーアドバイザー」（ギネス世界記録認定!） 「夫の3倍稼いだこともありました」 ●キャリア60年以上！ 【老いてこそ上機嫌】 おばあちゃんセールスレディの "言葉のサプリメント"が 疲れた心を元気にしてくれます！ ●いくつになっても仕事は私を成長させてくれる ギネス世界記録に認定された 世界最高齢の 女性ビューティーアドバイザーが教える 【すべてうまくいく考え方】 ●トモコさんの「3つのオキテ」 ・生きている限り仕事を続ける ・一日のサイクルを乱さない ・毎晩の入浴で軽い体操 ●年をとるほど働くのが好きになる 「売れさえすればいい」 と思ったことは一度もない 堀野さんは5人きょうだいの長女として福島県に生まれ、23歳で結婚。 子ども3人、孫5人に恵まれた。 専業主婦から電電公社（現・NTT東日本）での勤務を経て、 1962年、37歳のときに「子育てしながら自由に働ける」ことから ポーラの化粧品販売を始めた。 県営住宅を端から一軒一軒飛び込みで回り、 「肌がツルツルになってうれしい」と喜ぶ客の表情を見るのが 何よりも支えになった。 「仕事がつらいなんて思ったことはない」と振り返る。 「生きている限り仕事を続けること」 「一日のサイクルを乱さないこと」 「毎晩の湯船での軽い体操」 が仕事に邁進する秘訣だ。 食べ物の好き嫌いはなく、手作りの食事をきちんと摂ることも元気の源という。 「お客様がキレイになって喜んでいただけるのが嬉しく、やりがいがあります。 人が喜ぶことが自分の幸せ。 これからも生きている限り、大好きな仕事を続けていきたい」と語る。 そんなトモコさんの教えは年齢を問わず、入社一年目からベテラン、 定年前後にも役立つ考え方とスキルを得られる。

1,540円

101 歳、現役の化粧品販売員 トモコさんの一生楽しく働…

ビジネスを多面的に分析して、課題を明らかにし、意思決定する力を養うケースメソッド。短い予習時間でも深い議論ができるよう工夫されたショートケースを21本収録。

2,310円

アクティブ・ラーニングのためのマーケティング・ショートケ…

２０２２年４月１日施行の個人情報保護法の章を新設（１７問追加）、近年注目されているインターネット広告について新問追加（４問追加）、適法違法だけでなく、実務で重要なクレームリスクに詳細に言及、広告に関する法律問題やクレーム予防に悩む人へ必携の書籍！！

3,630円

第2版　広告法律相談125問…

著名建築家による壮大でモダンな店舗ビル、華麗な売場とシャレた店員たち、先端のエレベーター・エスカレーター、ステータスを感じさせる包装紙、当時は「ご馳走」だった大食堂、飽くことなく楽しめる屋上遊園地……かつて「百貨店」はそこに行けばすべてが手に入る魔法の玉手箱であった。しかし戦後、日本経済の浮沈や社会情勢の移り変わりとともに、百貨店は激動の歴史をたどることになるーー。 かつて隆盛を極めたものの今は消えてしまった全国各地11店の老舗デパートを徹底取材。関係者の証言や当時の新聞記事などをつぶさに取り上げつつ、その黄金時代から閉店までの興亡の歴史を日本の戦後史とともに振り返る傑作ノンフィクション。カラー口絵16頁。貴重図版300点以上掲載！

3,960円

百貨店の戦後史

３０年間、顧問契約を継続しているクライアントがいるなど業界でも稀有な研修講師が接客の原理原則を解説！

1,760円

普通なのにまた行きたくなる「すごい接客」…

AとBという2つの同じ価格の同じ効果の商品がある。どちらを選んでも全く同じだが、Aは使い方の説明や購入方法、無料保証までついている。ところがBはそれがない。あなたはどちらを選ぶだろうか？　ほとんどの人はAを選ぶだろう。なぜならば、人間の脳はお金を払う（失う）時に最も重要視するのが「安心」だからである。ところが、売れないと嘆いている会社やお店に限って、説明不足だったり、不安を掻き立てるような言葉が羅列していたりする。本書では、信頼や安心感を得られる「使い方」「買い方」「保証」の3つの言葉を豊富な事例で紹介し、今日から売れる方法を紹介する。 第1章: お客様の不安とは何か？ 第2章: お客様の不安を取り除く方法 第3章: 商品やサービスの品質への不安 第4章: 使い方への不安 第5章: 価格や維持費に対する不安

1,650円

不安がなくなるとモノが売れる…

親しみやすいビジネス・ケースでわかるグローバル・マーケティングの戦略論理。

2,640円

1からのグローバル・マーケティング…

不動産の価格に影響を与える増減価要因といえば、個別具体的に形成されるものというイメージが強く、ある面ではミクロ的であり、ある面ではテクニカルなものとして受け止められている面もあります。 本書では、もちろんこのような側面を含めて不動産の価格にプラスの影響を与える要因およびマイナスの影響を与える要因についてとりあげていますが、昨今の社会経済状況の変化を鑑みた場合、さらに広い視野から増減価の本質をとらえていかなければ実務的な問題に十分対応していくことが難しくなっています。 このような問題意識を背景に、本書では鑑定評価のみならず、相続税の財産評価や固定資産税評価が抱える「古くて新しい」課題についても増減価要因という視点から検討することとしました。 本書が不動産鑑定士だけでなく、相続税の財産評価や固定資産税の評価に係わる方々、一般の不動産業務（仲介・管理・開発部門を含めて）に携わる方々、弁護士、税理士をはじめ多くの方々に活用されることを願っています（本書はしがきより）

5,500円

不動産の鑑定評価・相続税の財産評価・固定資産税の評価にお…

サンタさん営業に変身する、いわば営業マンの心の自分革命の本。「真の営業入門書」であるが、ただし営業のテクニックやノウハウを提供するものではない。もし、あなたが現在、イヤイヤ営業をやっているのなら、一刻も早く営業の楽しさを知り、サンタさん営業マンに変身していただきたい。そして、日に日に能力を高めていってほしい。佐藤先生の言う通りにやれば間違いない。是非、あなたも今日から実践してみよう。 本書は、人として立派だと思われるような営業マン、そんな理想のサンタ営業マンになるための秘訣を満載している。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　誰でも楽しく営業ができることに気づいていただければ幸いと筆者。

1,650円

サンタさん営業　ドロボー営業…

BtoB企業は、人々の生活を支える社会基盤を提供する不可欠な存在で、ビジネス規模も大きく、産業界において重要な役割を果たしている。本書は、BtoB企業ならではのコーポレート・コミュニケーションの特質と必要性、そのマネジメントの重要性などを解説する。日本BtoB広告協会の『BtoBコミュニケーション』誌連載した「サステナブル時代のBtoBコミュニケーション」をベースに、これまで執筆した論文や業界誌への寄稿等を加え、大幅に加筆・修正した。

2,200円

BtoBコミュニケーションの強化書　サステナブル時代の戦…

元手は家族から集めた３００万円。２．７坪のショップから約４００億円企業を育て上げた、自由を愛する経営者のストリート流経営哲学。

1,760円

SHOE　LIFE

直営店舗がミシュランビブグルマンを受賞！ 独自の手法でFC展開し国内外61店舗！ 必ず儲けを生み出す“島やん流”ラーメンFCのすべて フランチャイズ（FC）は、新事業の展開を考える企業や独立を検討している人にとって 有効な手段です。開業から運営までの支援がパッケージ化されているため、 独自に事業を始める場合と比べて手間と時間を軽減でき、 安定的に収益を得ることができます。 一方で、FC開業で失敗したという例が少なくないのも事実です。 資金の見通しが甘かった、オーナーが経営の経験が浅いにもかかわらず 本部のアドバイスを聞かずに自己流で経営してしまった、 サポート体制が充実していないFC本部を選んでしまったなど、 失敗事例は枚挙にいとまがありません。 FCの利点を活かして確実に成功するためには、 あらゆる観点から事前の調査・準備を徹底して行うことが不可欠だというのが 著者の主張です。 著者は2009年にラーメン店を開き、翌年から多店舗展開を始めました。 その後、自分の店を繁盛店に成長させた実績を買われてラーメン店開業の プロデュースを頼まれるようになり、現在は直営6店舗を運営し、 FCでラーメン屋を開きたい企業や個人をサポートしています。 FC店舗は、最初に出店した年から5年間で海外を含め61店舗に増え、 なかにはミシュランのビブグルマンに選ばれている店舗もあります。 本書は、著者が独自に確立したFCメソッドを解説し、 繁盛するラーメン店の作り方をまとめたものです。 新たにFCビジネスを始めたいと考えている経営者にとって、 成功のためのヒントが得られる一冊です。

1,760円

商売繁盛！年商一億！FCやるなら “島やん流” ラーメン…

零細スーパーからわずか20年で時価総額1兆円へ、大手スーパーとまったく競争しない緻密で大胆な戦略とは 0

1,980円

業務スーパーの競争しない経営…

全ページカラー。「世界一分かりやすいスーパーマーケットの 仕事の教科書」をコンセプトに、スーパーマーケットの新入社員が入社1年目で身につけるスキルや知識を集めた一冊です。 大半のページは、架空のお店「スーパーわかしん」の「トメ社長」が、新入社員の「桜庭くん」と「花田さん」に会話形式で説明するスタイルなので、本を読むのが苦手な人でも取り組みやすい内容です。あると便利な「セミセルフレジ接客強化マニュアル」付き！ 《目次》 【第1章】スーパーマーケット入社1年目の教科書 ・楽しい職業生活を送っていただくためのオリエンテーション ・新入社員スキル体系図1【青果・鮮魚・精肉部門】 ・新入社員スキル体系図2【惣菜・日配・グロサリー部門】 ・スーパーマーケット基本用語1【青果・鮮魚・精肉・総菜部門】 ・スーパーマーケット基本用語2【部門共通】 【第2章】新入社員のための「レジ接客」の教科書 ・レジ接客の「心構え」と「基本スキル」 ・「セミセルフレジ」接客強化マニュアル 【第3章】新入社員のための「実務知識」超入門 ・売上高・原価・荒利益・値入を理解する「売場の計数」超入門 ・「入出算管理」で適正な発注数を計算する「発注」超入門 ・週間の「販売計画」を立ててから発注数を決める「特売発注」超入門 ・対象期間の「荒利益高」を確定させる「棚卸」超入門 ・自分で売場を改善できる先輩社員になる「売場の問題解決」超入門 ・予備知識ゼロから読み方が分かる！「食品表示」超入門 【第4章】大田市場・東京青果に学ぶ「卸売市場」超入門 ＜Part1＞ 大田市場が牽引する「青果物流通の活性化」 ＜Part2＞ 予備知識ゼロから学ぶ卸売市場の仕組み ＜Part3＞ 写真で見る! 大田市場の1日の流れ

1,980円

【POD】スーパーマーケット新入社員の教科書…

740円

全商商業経済検定模擬試験問題集3級ビジネス基礎（令和7年…

世間を熱狂させたヒットコンテンツを徹底的に「深読み」 「未来の欲望」を可視化させた唯一無二のマーケティング本 煉獄杏寿郎を「400億円の男」にしたのは、一体何だったのか？ 『劇場版「鬼滅の刃」無限列車編』『ONE PIECE FILM RED』『ゴジラー1.0』『劇場版「名探偵コナン」シリーズ』『愛の不時着』『すずめの戸締まり』『侍タイムスリッパー』などーー私たちを熱狂させた大ヒット作は、未来の欲望を映し出す鏡だった！ コロナ禍、人工知能（AI）の進化、温暖化による気温上昇、物価高など、昨今の大きな社会の環境変化により、これまでの常識が書き換えられる「価値観のアップグレード期」。そこで生きる消費者を理解するためには、見えないところで進行している時代の「価値観変化」の道筋を先んじて捉え、そこから生じる消費者の「未来の欲望」を予測することが重要です。 そこで、まだ自覚されない消費者の「未来の欲望」を捉えるため、電通デザイアデザインはヒットコンテンツに着目した分析メソッド「FUKAYOMI」を開発しました。なぜその作品を良いと思ったのか、ヒットしたのかーーそれは視聴者や観客にはもちろん、制作に携わったクリエイター自身ですら言語化が難しいものです。しかし、ヒットという現象は、その作品が多くの消費者の価値観に影響を与え、未来に新しい欲望を発露させる可能性を示しています。つまりヒットコンテンツこそ、まだ顕在化していない未来の価値観変化と欲望を映し出す鏡なのです。作品に内在している制作者のテーマ＝"欲望"を三幕構成で分解すれば可視化できる。ヒット作品に心を動かされた人の規模感は、動員数や話題量で測れる。今は小さくても、やがて社会全体に広がる可能性のある"未来の欲望"の芽が、そこに見つかるのです。 「FUKAYOMI」はソーシャルリスニングなどのデータと電通のマーケターやクリエイターの知見を掛け算し、コンテンツが人々のどんな「欲望」に応えたのかを読み解くのみならず、コンテンツが消費者の価値観にどのような影響を与え、その結果どんな新しい「欲望」が未来に生じていくのかまで予測します。 本書では、2020〜25年で多くの人々から支持された映画、ドラマ、アニメ等を対象に「FUKAYOMI」分析を実施。今後消費者に生じるだろう「6つの価値観変化」として導きました。取り上げたのは、興行収入400億円を記録した『鬼滅の刃 無限列車編』をはじめ、『ONE PIECE FILM RED』『ゴジラー1.0』『劇場版「名探偵コナン」シリーズ』『愛の不時着』『すずめの戸締まり』『侍タイムスリッパー』など、世相史としても価値のある多様な大ヒット作品。今なお進行している急激な社会変化の中で、消費者に生じた価値観と欲望の推移を俯瞰しながら、従来のリサーチ手法では十分つかみ切れなかった「未来の欲望」を浮き彫りにしていきます。

2,640円

未来の消費者は何を欲望するのか…

★失敗しない独立のためのポイントをマンガでわかりやすく解説! ★ 本書は、個人事業の基本から事業計画の立て方、開業準備・事業運営・経理・税務のやり方などの基礎知識までを丁寧に解説しました。上手に事業運営するためのコツやリスクへの対処方法も満載です! ケーススタディ形式なので、起業に必要なことがすべてわかる個人事業を始める人必携の1冊です。 ※2025年時点の最新法令に準拠しています。 【目次】 第1章 個人企業の基礎知識 第2章 事業計画を立てる 第3章 事業スタートの準備 第4章 事業を上手に運営するノウハウ 第5章 個人事業の経理のコツ 第6章 個人事業と税金

1,540円

カラー版　マンガでわかる　個人事業の始め方…

その時々の消費パターンを読み込むことで消費者行動を分析する、消費文化理論を基に、企業のブランド戦略の実際などを事例に取り上げ、消費とマーケティングの関係を解明。

2,750円

消費文化理論から見るブランドと社会…

《特集》スイーツパンとおつまみパン 朝ご飯にもランチにも、おやつやお酒のあて、ちょっと小腹が空いた時にも食べられる菓子パン・そうざいパンは、世界に誇れる日本のパン文化。 さまざまな具材を組み込んだアレンジパンは、プレーンな食事パン以上に、私たちの食生活に浸透しています。 228号では、話題のパン店の、菓子パン・そうざいパンを徹底取材。 見た目も、味も、食感も、進化が止まらない菓子パン・そうざいパンをレポートします。 ○進化が止まらない日本の菓子パン・そうざいパン　　　　　　 Think（シンク）／エスタージュ／ガーデン ハウス クラフツ／ベーカー アオヤギ／ビストロ ベーカリー タツミ／ブラン ア トウキョウ／na（ナ）／シコン ベーカリー／グッド ステイ グッド ・この店のドーナツに注目！ ・ミルクスティック（ミルクフランス）のバリエーション ・個性派明太フランス ○サワードウブレッドが売りの個性派マイクロベーカリー ドウイスト／ブロード／ベイクストア／ベッカライ ノイス ○パリで大成功！ 日本の菓子パン・そうざいパン アキ・ブーランジュリー 〈NEW OPEN　人気ベーカリー、新たなステージへ〉 マサオキ ベーカリー／製パン 雅 ○私のサンドイッチの発想と組み立て方 33（サンジュウサン）／ベーカリー バンク／サンドイッチとワイン 憂鬱な木曜日／ヤキチ 平尾店 ・人気店のアイデアサンドイッチ 〈NEW OPEN〉 モリ ヨシダ ほか

1,650円

cafe-sweets(カフェースイーツ) vol.22…

生活者にもっとも身近なデザインとして、パッケージが再認識されています。 『パッケージデザイン総覧』は多種多様なパッケージ商品の最新デザインをオールカラーで1冊に収録。 クリエイター、メーカーの商品開発担当者やデザインを学ぶ学生の方々もぜひご活用下さい。 【商品分野】 ・化粧品・美容関連・トイレタリー ・菓子・食品 ・飲料 ・医薬品・ヘルスケア ・電気製品・日用品・雑貨・その他 【掲載情報】 商品名／メーカー名／デザイン会社／デザイナー名／容器・資材会社／パッケージの素材／容量 【巻頭企画】 ◆パッケージデザインの未来を❝はぐくむ❞（パッケージデザイン教育の現場から）

11,000円

パッケージデザイン総覧41…

1,210円

新潟の極旨ラーメン'24〜'25…

無経験から業界革命へ　創業者3代目の成功哲学！ 5年で売上15倍、「リナビス」絶好調の舞台裏。 毛玉取り、ボタン付け、染み抜き…。 私たちの”おせっかい”が、クリーニングの新しい風を巻き起こす！ 地方に立地した同族企業の事業継承には難しい課題が多い。 後継者不足もさることながら、事業自体が衰退産業に属しているケースが多いからだ。兵庫県西脇市という地方都市に立地する東田（とうだ）ドライというクリーニング店も同じ悩みを抱えていた。 社員・パートさん合わせて30人前後を抱え、売り上げが低迷する事業を継いだ社会経験もない3代目の若社長が、ふとしたきっかけから、ネット宅配クリーニングサービス「リナビス」を始めたところ、状況は一変。 わずか5年で売上1億5000万円から17億円へ15倍に急拡大。この驚異的な成功の裏には、3代目社長のユニークな哲学と戦略があった。 それは、「おせっかい」というキーワードと、素直な視点でのビジネス展開。 業界の常識を覆した彼の考える次の一手もまた意外な選択だった。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 目次 第1章　価値観の形成　幼少期から大学時代までの経験 第2章　経営への目覚め　家業への危機感と決意 第3章　リナビスの誕生　「おせっかい」戦略で挑むECビジネス 第4章　おせっかいの奇跡　キーワードの使い方と売上急増 第5章　成長の軌跡　組織拡大と課題克服 第6章　転換点と新たな挑戦　M＆Aと社会貢献の道 第7章　シンプルな経営の思考法　平常心と決断力"

1,650円

おせっかいサービス戦略…

このサイトのデータは 2026/09/11 17:38:48 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。