中村ゆり、浅香航大のW主演でテレビドラマ化された、話題の"グルメ&恋愛漫画"が待望の文庫化! 2022年4月からは「今夜はコの字で Season2」の放送が決定!! 文庫化にあたり、「コの字酒場」に行きたくなる加藤ジャンプの書き下ろしエッセイ二編と、故・土山しげるの遺作で単行本未収録作品だった「コの十 新橋 美味ぇ津"」編を収録。 さらに、ドラマの主演を務める女優・中村ゆりによる解説文が加わり、単行本から大きくバージョンアップ。 漫画の舞台は、コの字酒場の名付け親である加藤ジャンプが愛してやまない実在の「コの字」。 そのコの字カウンターならでは「人と人のふれあい」、店主自慢のそこでしか味わえない「酒と肴」を、主人公・吉岡としのりと先輩・田中恵子の物語を軸に、食漫画の巨匠・土山しげるが丹念に描いた意欲作。 ＜著者プロフィール＞ 加藤ジャンプ 文筆家。1971年生まれ、東京都出身。東南アジアと横浜育ち。一橋大学大学院法学研究科修士課程修了。出版社勤務を経てフリーに。著書に『コの字酒場はワンダーランド』など。 コの字酒場探検家、ポテトサラダ探求家。これまでに訪れたコの字酒場は数百軒。 土山しげる 漫画家。1950年生まれ、石川県出身。「月刊少年チャンピオン」でデビュー。 2007年『喰いしん坊!』で第36回日本漫画家協会賞優秀賞を受賞。他の作品に『食キング』『極道めし』『漫画版 野武士のグルメ』『勤番グルメ ブシメシ! 』などがある。 18年5月、逝去。

748円

今夜はコの字で 完全版…

商店主や店員などが講師となり、プロならではの知識を少人数・無料のゼミ形式でお客様に伝え、店とまちのファンを増やす「まちゼミ」。2003年に愛知県岡崎市で始まり、今や450地域、2000商店街、3万事業者にまで拡大中。しくみや始め方、続け方といった基本から、新事業展開や地域づくりまで、まちゼミのすべてがわかる本。。 はじめに　お店とまちのファンを増やすコミュニケーション事業 第1部　入門篇〜まちゼミで商売の面白さを再発見しよう〜 第1章　まちゼミを知ろう ・まちゼミはこうして生まれ、形作られた ・5つの波を経て全国へ普及・浸透 ・なぜまちゼミは広がるのか、誰もが続けるのか？ ・リーダーたちの登場こそ、まちゼミの最大の成果 【まちゼミ物語】「電動アシスト自転車」講座で大きな成果。だが本人は…？-北野義晴さん（大東まちゼミ） 第2章　初めの一歩を踏み出そう ・講演会、参加説明会、講座検討会、事前説明会でまちゼミを知る ・各事業所の立場でもう一度詳しく見ていくと ・ここまでやれば準備万端 ・チラシは重要なPRツール 【まちゼミ物語】まちゼミで事業復活、新規開設もー北原清子さん（飛騨金山まちゼミ） 第3章　続け方と仲間の増やし方 ・さあ、講座をやってみよう ・3年以内に2つのヒット講座を ・いくつも試して、その中から長続きし売上につながる講座を見つける ・再来店者を増やす3つの方法 ・新規の事業者を増やすために ・PDCAを回せ！続けるほどノウハウが蓄積する結果検証会 ・支援者の役割を理解し、まちゼミを発展させる 【まちゼミ物語】若い層と新規事業者に響いた「ガイドブック」-今井治さん（八王子まちゼミ） 第2部　発展篇〜まちゼミで店と街を変えていこう〜 第4章　より深く、より強固につながっていくために ・お客様とつながり、固定ファンを獲得する ・大胆な試みでまちゼミを活性化 ・新商品、新サービス、新規事業への展開 【まちゼミ物語】まちゼミで磨いた「講座」をビジネスに。さらに事業継承もー吉田幸果さん（川越まちゼミ） 第5章　まちゼミが地域を強くする ・まちゼミから発展、新イベントへーまちをつくるまち商人たち ・支援者も地域を変えていく ・立ちあがった地域ブランドー高橋由記子さん、古田昌也さん（さつまdeまちゼミ） 【まちゼミ物語】小学生といっしょに商店街の課題解決ー松野良明さん（生麦deまちゼミ） 第6章　「全国一斉まちゼミ」で新次元に ・新型コロナでまちゼミは滅びる！？ ・オンラインまちゼミで復活 ・ついに「全国一斉まちゼミ」開催 【まちゼミ物語】新地平を拓いた「ながさき県下一斉まちゼミ」-松尾康正さん（新大工まちゼミ） おわりに

1,980円

みんなのまちゼミ

2,178円

イラストのこと、キャラクターデザインのこと。…

本書はマーケティングの基本を踏まえつつ、最新キーワード・コンセプトを有機的に盛り込むことを意識している入門書です。新たなマーケティングコンセプトの中から継続的に意味を持ちそうなものを選択し、基本的なマーケティングコンセプトに入れこんでいます。 とりわけ、“デジタル”を基本プロセスに織り込みつつ、これまでのマーケティングとの変化をわかりやすく解説します。企業での実践経験を持ち、研究経験も持つ執筆陣による、マーケティングの新たなスタンダードとなる教科書です。 はじめに 第1部 スパイラル・マーケティングの基本 　第1章 マーケティングの基本的な考え方 　第2章 マーケティングの実践とスパイラル:マーケティング環境分析 　第3章 対象とする顧客を選ぶ:セグメンテーション・ターゲティング・ポジショニング(STP) 　第4章 マーケティングミックスの最適化1:製品 　第5章 マーケティングミックスの最適化2:価格 　第6章 マーケティングミックスの最適化3:流通チャネル 　第7章 マーケティングミックスの最適化4:コミュニケーション 第2部 マーケティングの応用と展開 　第8章 製品とサービスの育て方:ブランドとCRM 　第9章 マーケティング・リサーチ 　第10章 B2B(法人向け)マーケティング 　第11章 サービス・マーケティング 　第12章 グローバル・マーケティング 　第13章 デジタル時代のマーケティングとテクノロジー 　第14章 これからのマーケティング 実践付録 おわりに

1,980円

マーケティング実践テキスト…

「行列ができる飲食店の方程式」とは。コロナ禍の融資の返済、人手不足、原材料費や物流コストの高騰….スターバックス・コーヒーや、ベンチャー・リンクで得たノウハウ、自社経営において20年間運営を続けてきた実績から、飲食店全般における問題解決を解説。

1,650円

1時間で要点学び！10年続く繁盛店づくり…

新しい時代に対応した販促アイデアを集めました。 かつては口コミやチラシ、クーポンといった販促手法が一般的だったのが、 いまやテクノロジーの進化とともに、SNSを活用したマーケティングが主流となりました。 しかし、飲食店は他の産業とは異なり、その業種・業態・地域特性・立地等により販進の手法も多岐にわたります。 本書swは、WEBマーケティングや個食・少人数利用、テイクアウトなど、 今の飲食店のキーワードとなる内容をはじめ、昔ながら手法をより強化したものまで、様々なアイデアを紹介しています。 新たな視点やインスピレーションをもたらすための一冊です。

2,090円

飲食店の「売り方・販促」工夫集139…

高利益、カテゴリーNo.1を続ける成功商品（MIP）開発の実績と理論に基づいた方法を具体例とともに解説する。製品開発担当者、マーケター必読の書。事例や新たな情報を加えて改訂。

3,080円

新版　ロングヒット商品開発…

「KIREI」をお仕事にしたら人生が変わった！ 初めての人でも結果を出せて幸せになれる「お掃除起業」のしくみとノウハウを、ゼロからわかりやすく解説。 1章　AI時代にも生き残るビジネス　拡大するお掃除市場 2章　「お掃除起業」ならあなたも年収1000万円稼げる 3章　あの部長は「ブラック企業」を辞めて「ピカピカ起業」で成功した 4章　脱サラして成功する人、失敗する人 5章　お客さん集めからリピーター作りまで教えます 6章　これであなたもお掃除職人！プロの道具の揃え方 7章　達人の「キレイのスゴ技」を教えます 8章　年収300万円、500万円、1000万円…あなたはどのコース？ 9章　お掃除起業であなたの人生が180度好転する

1,650円

はじめてのお掃除起業…

これからの時代の稼ぎ方はコレだ! NFTやメタバースについて書かれた本の多くは、概念や知識を教えているだけで、「入門」「教科書」と謳った本でもかなり難解であり、読者がなかなかついていけません。また、これからの時代のビジネスの方向性は示していますが、具体的な稼ぎ方はほとんど示されていません。 そこで本書は、NFT・メタバース・DAOなどについて、専門用語をできるだけ使わず、わかりやすい文章で「具体的な稼ぎ方」を教えます。 自営業やベンチャー企業で商品やサービスの発信に力を入れている人、副業のための稼ぐネタや、YouTubeやTikTokに代わるコンテンツ発信のプラットフォームを探している人に新しい稼ぎ方を提案します。 NFT・メタバース・DAOの分野なら、SNSのビジネスと同様に、大きなリスクを取らずにスタートできます。本書では、初期投資がほとんどいらないやり方を解説し ているので、より安全にチャレンジできます。

1,650円

NFT・メタバース・DAOで稼ぐ！…

山形の一つのレストランから、町が、地域が、意識が変わった！ お寿司の楽しい食べ方、自然の見方、海を三次元で捉える方法、野菜・魚・肉の目利きの基本、売れる加工品の秘密と名前の付け方など、地方活性の立役者が語る料理の方法と方程式が満載！ ダライ・ラマ、ローマ法王、サンマリノ共和国駐日大使も絶賛の、その名も“奥田理論”！ ◆地方を元気にするお店づくり ◆日本の伝統食を守る ◆海の味は海藻の味 ◆獲れた海によって魚の焼き方を変える ◆良い野菜の見極め方 ◆肉の見極め方 ◆料理の出発点 ◆アルケッチァーノの料理の考え方 ◆地方の原石の磨き方 ◆日本酒は温度によって味が変わる など

1,540円

地方再生のレシピ

すべてがデジタル化するニューノーマルの時代に最も注目を集めるビジネスモデル「D2C」。 「そもそもD2Cって何」?といった素朴な疑問から、立ち上げの具体論までを網羅した入門書であり決定版。 単なる「中抜き」ではなく、顧客との関係性に不可逆の変化を起こすD2Cの本質がこれ一冊でわかる。 ◆◆3万3千部突破◆◆ ◎こんな人にオススメ ・D2Cという単語を最近よく聞くが、Amazonなどのオンラインショッピングとの違いがよくわからないという人 ・ブランディング、マーケティングなど「人が何に価値を感じるか」全般に興味がある人 ・小売、ブランド、マーケティングの未来が知りたい人 ・旧態依然とした業態の「デジタルトランスフォーメーション」に興味がある人 ・D2C型の新規事業を実際に検討している人 ・ファッション業界、アパレル業界で新しいブランドを立ち上げたい人 ・ノウハウだけではなく、「なぜ、今D2Cが受け入れられるのか」の社会的背景をきっちり理解したい人 ◎D2Cとは何か D2Cとは、顧客と直接つながり、より深い関係性を構築する新しいブランドのあり方のことである。 ウェブから商品を送る、単なる中抜きビジネスではない。 D2Cとは、世界観とストーリーテリングを武器とする、新しい競争優位の構築である。 伝統的なブランドのように、機能やモノのよさとだけを売りにしない。 D2Cはテック企業であり、メディア企業でもある。 単なるものづくりが得意なメーカーではない。 ◎なぜ、投資家はD2Cに注目するのか ・投資家はテクノロジー産業に注目してきた。しかし、産業の規模は「非テクノロジー産業」のほうがはるかに大きい。 ・巨大な「非テクノロジー産業」、特に小売は長らく旧態依然としたビジネスモデルを維持してきた。ここをテクノロジーでディスラプトするのがD2C ・小売産業は初期投資が重たく、また新興ブランドが指数関数的な成長を目指すのは難しかった。しかし、D2Cは、創業1〜2年目で100億円を超える急成長も可能である。 D2Cとは、単なるいちビジネスモデルではない。ブランドと顧客の関係性を不可逆に変えてしまうほどのインパクトを持った「時代の象徴」だ。 将来的に、小売の歴史は、「D2C 以前」、「D2C 以降」と分類されて語られることになるだろうーー。 1 章 D2C が生んだパラダイムシフト 2 章 「機能」ではなく「世界観」を売る 3 章 「他人」ではなく「友人」に売る 4 章 D2Cの戦略論 5 章 D2Cを立ち上げる(スタートアップ、大手ブランド、大手小売) 6 章 D2Cの先にあるもの

2,200円

D2C　「世界観」と「テクノロジー」で勝つブランド戦略…

1,540円

成約率98％の秘訣

新型コロナウイルス感染症対策、食品衛生法改正によるHACCP義務化、食中毒防止など、飲食店の衛生管理の実践は待ったなしの状態。安定経営を実現する飲食店の衛生管理習慣化の具体策。

1,760円

これからの飲食店　衛生管理の教科書…

美食と痛飲の果てに体調を損ねた保守思想家が、コロナ禍に呻吟する贔屓の店を再び訪れ、料理と歓待を存分に味わう。日本社会の復活に、自らの思想の再興を賭けた、福田和也、時代へのラスト・メッセージ。

1,870円

保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである…

1,922円

ストア・コンパリゾン新訂版…

零細スーパーからわずか20年で時価総額1兆円へ、大手スーパーとまったく競争しない緻密で大胆な戦略とは 0

1,980円

業務スーパーの競争しない経営…

◆表示登記に関連する重要法令集の決定版！ ◆土地家屋調査士の実務・受験に役立つ法令・先例等を収録。 ◆日本土地家屋調査士会連合会推薦図書。

3,960円

土地家屋調査士法令集　2025年版…

短期間で合格するために本試験問題を徹底分析！ 通関士試験受験のためのインプットは、本書一冊でOKです！ 本書は、短期間で通関士試験の合格を勝ち取るために、出題傾向を徹底的に分析し、試験対策上重要な分野だけをしっかりと学習できるように構成しました。 さらに予備知識ゼロの方でも十分に理解できるように、わかりやすく解説していますので、抵抗感なく学習を進めることができます。 もちろん、学習経験のある方にとっても、シンプルな構成で使いやすく、知識の定着度を確かめながら学習を進めることができます。 これ1冊で試験範囲を学習できる、コンパクトなテキストです。 ★本書の特長★ ●各章の冒頭に直近8年分の本試験の出題傾向と、その章のポイントを明示しています！ ●論点ごとに重要度を記載！　メリハリをつけた学習が可能に！ ●重要語句は太字で表示しているので、大事な箇所がすぐにわかる！ ●豊富な図表で理解しやすい！ ●側注にも過去問の出題状況や、本文をより理解するためのヒント、語句の意味などのお役立ち情報が満載！ ●章末の「復習テスト」でその章で学んだことをすぐ確認できる！ ●最新の法改正にももちろん対応！

3,300円

2025年度版　通関士　スピードテキスト…

本書は、「気合で売上を作る」とか、強いおすすめ接客」を喚起するといった いわゆる「根性論」や「精神論」を説いた本ではありません。 「もっと、お客様を見よう! 」「もっとお客様のことを考えよう! 」という、 お客様満足の鬼と化すための本です。 あなたが「お客様満足の鬼」になれたなら、必ずやあなた自身がブランド化し、 接客が付加価値を生み、お客様がリピーターとなり、売上は上がります。 本書は、接客・販売業に携わるときの心構え、アプローチの仕方、クロージング方法、モチベーションの高め方など、 今、皆さんができることを具体的な100のメッセージとしてまとめました。 著者の販売員としての実務経験と、経営者としての考え方、 コンサルタントとしていろいろなお店と販売員を見きて感じたたことをベースに書かれています。 難しいことは書かず、できるだけシンプルに、販売・接客の本質をわかりやすくまとめましたので、 接客初心者からリーダークラスの方まで読むことができます。 なお、アパレルの事例が多く出てきますが、すべての接客業にあてはめられる原則が並びますから、 接客・販売業に携わっている方であれば誰にでも役に立つ内容です。

1,650円

接客の鬼100則

住人トラブル、事故災害、殺人事件⁉ 管理会社選びで運命が決まる！ 著者の実体験から、賃貸管理のいろはを学ぶ。 住人から大家さんまで、全ての人に読んで欲しい1冊。 第1章　管理会社と賃貸物件 第2章　賃貸経営における事故＆災害 第3章　管理業務 第4章　室内の設備トラブル 第5章　点検・リフォーム＆修繕 第6章　Q＆A 賃貸マンション・アパート管理最前線

1,430円

賃貸不動産経営管理士が教える　賃貸マンション・アパート管…

弱者逆転！営業マンは戦略で勝つ。７４のキーワード解説で「ランチェスター戦略」の使い方がわかる。

1,870円

ランチェスター戦略「営業」大全…

いつの時代もクリエイティブを支えてきた文房具。 そこから見える、仕事と人の物語 東京に店をかまえる創業120年の文房具専門店、銀座 伊東屋。明治、大正、昭和、平成、令和…と時代とともに店頭に並べられた商品の変遷は、ひとつの文化史を物語ります。 小売店が岐路に立たされるこれからの時代。多くの人・企業が模索を続ける今だからこそ読みたい、1冊のクロニクル。 わたしたちのクリエイティブを支えてきた文房具にまつわる仕事と人の話です。 ある日の伊東屋 1 ようこそ、伊東屋へ　　2 明治の伊東屋　3 大正の伊東屋 4 昭和の伊東屋　　5 平成の伊東屋　6令和の伊東屋 年表　あとがき

2,090円

銀座 伊東屋の仕事

今まさに「大転換」を迎えているコモディティ相場。今こそ商品先物取引を始めるチャンスだ！商品の動向がわかると、株やFXのスキルもぐぐっと上昇するはず。ビギナーはもちろん、株やFXをやっている人も商品先物取引でトレードの体幹を鍛え、勝てる投資家になろう！始め方と勝ち方のコツはこの1冊で。

1,760円

めちゃくちゃ売れてるマネー誌ザイが作った「商品先物取引」…

人手不足、EC市場の成長による宅配数の増加、 トラックドライバーの労働時間規制、輸送費の高騰……。 物流における「2024年問題」は、課題が山積している。 この問題が2024年だけで終わればいいが、 今後も物流を巡る環境は過酷さを増していくことが予想される。 当然、その影響からは日本企業で働く我々も免れない。 今後、物流は「企業格差」を広げる原因の一つとなるだろう。 物流は、企業の生産性や収益性を大きく左右する。 そのことにいち早く気づいた企業たちは、先手を打つ。 アマゾン、ヨドバシ、アスクル……、独自の「物流戦略」をもとに 圧倒的な競争力を生み出す企業は、どんな取り組みをしているのか？ 本書では、物流の最新事情に精通する著者が、 「物流最前線」を走る企業をピックアップ。 優良企業の物流戦略と、それを可能にする仕組みを紹介する。 物流の「今」と、高収益を生み出す企業のビジネスモデルがわかる！ そこから「次の一手」が見えてくる！！　　　　 あなたの会社を「物流で勝つ会社」にする選りすぐりのケーススタディをご覧いただきたい。

1,045円

アマゾン、ヨドバシ、アスクル… 最先端の物流戦略…

1,281円

私はどうして販売外交に成功したか…

百貨店の経営不振を「企業文化」の概念で解説！松坂屋静岡店の歴史の一端を記録に残した意義ある１冊！

1,100円

百貨店経営ー再生への道標ー…

本書は、BtoB企業で働く著者が「ひとりマーケター」を卒業するまでに行ってきたことを1冊にまとめる書籍です。ある日突然、ひとりマーケターに任命された著者が何を考えて施策を実行し、成果を出してきたか紹介します。 BtoB企業で転用できる知識や施策を多く紹介するため、著者と同じようにBtoB企業でマーケティングを担当する方におすすめの1冊です。 ■本書の特徴 ひとりマーケターで成果を出し、4名規模のチームまでマーケティング組織を拡大した筆者がひとりマーケターでも成果を出せる方法を具体的に解説します！ ・すぐに役立つフローチャート！ マーケターがとってきた問い合わせを営業が対応してくれない！そんな悩みは本書のフローチャートで解決できる！ ・やりたいことを実現し、評価につなげる上司マネジメントのノウハウ！ 「数字成果を出しても評価してくれない」「長期的な施策なので、3カ月では結果が出ないと理解してもらえない」そのような悩みはすべて上司と合意形成をやり直すことで解決できる！ ・リソースと予算を最適化する考え方！ 社内リソースを確保する方法、外注先の選び方、予算配分の考え方を具体的に説明！ ・BtoBマーケティングのフレームワーク「SAVE」とは？ マーケティングフレームワーク4Pをひとりマーケター向けに現実的な施策に落とし込んで説明。さらに近年誕生したフレームワークSAVEについても解説。 ■本書の構成 序章　なぜひとりマーケターなのか 第1章　ひとりマーケターのはじまり 第2章　働く環境を変えるのも仕事の1つ 第3章　ひとりマーケターは孤独を感じて当たり前！ 第4章　ひとりマーケターをやる前に知りたかった！ 　BtoB マーケティングの基本と、すぐに成果を出すための基礎知識 第5章　プロダクト（ソリューション） 　新商材を開発するリソースも予算もない！ 第6章　プロモーション（啓蒙活動） 　ノウハウも、費用もない！ 第7章　プレイス（アクセス） 　店舗もない、展示会に出店するお金もない 第8章　プライス（バリュー） 　「高いと言われる」のは本当か 第9章　ひとりマーケターの価値

2,508円

ひとりマーケター　成果を出す仕事術…

ビジネススキルとして必須のメール術がマスターできる！ ・メールを書くのに時間がかかる ・送ったメールにミスがあり、再送することがよくある ・同じ用件で何度もメールをやりとりする ・失礼なメールを送ってしまい相手と気まずくなった ・送ったメールがスルーされている みなさんも、こんなことに心当たりがないでしょうか？ これらは全て、仕事を滞らせる原因となります。 もし、あてはあるものがあるのなら、すぐにでも改善しましょう。 メールに時間を取られると、ほかのやりたかった仕事に十分な時間をかけられず、成果がイマイチということになりかねません。 だからといって残業すると、仕事が遅いだの、時間管理ができていないだのと言われ、評価は下がる一方です。 そこで本書には、メールの基本的な書き方に加えて、メールに費やす時間を減らすためのノウハウや実践的なテクニックをギュッと詰めこみました。 文章はおさえ気味に、図版やイラストを豊富に入れているためとても読みやすく、付録には例文もついており実用的です。

1,650円

「速く」「短く」「感じよく」メールを書く方法…

ビジネス英語の交渉戦略決定版！より強力に、より交渉に特化して英語力を鍛えるための15の技術を学ぶ。 「Gook Guy / Bad Guy （いい人/悪い人の交渉術）」「Snow Job Approach （口車に乗せる交渉術）」「BATNA Approach （『合意できなかったときの最善策』の交渉術）」など、前作『世界基準のビジネス英会話』で紹介した7つの基本交渉術をさらに深堀りし、あらたに8つの交渉術を追加。全15種の交渉術を40の場面対話形式で紹介します。 対話のなかで重要となる「Key function phrases」の丁寧な解説と表現のバリエーション、スピーキングエクササイズを収録。用語の解説や事例を紹介したコラムページで、英語を使った交渉文化への理解を深めることができます。 アメリカ、イギリス、オーストラリア、カナダ人ナレーターによる4か国語音声収録。

2,970円

世界基準のビジネス英会話　重要交渉戦略15パターン…

イオン、マツモトキヨシのPB（プライベート・ブランド）再生に貢献、Japan Branding Awards最高賞受賞の実績を持つ著者が説くブランドマーケティングの極意。 現代ではさまざまな商品のグレードが高く、「いいモノ」であることはもはや当たり前。品質を上げたり、価格を抑えるだけでは売れなくなりました。そこで必要なのが、「ブランド」力を高めることです。ブランド戦略がうまくいけば売上を伸ばすことも難しくありません。 ブランディングというと、「費用がかかる」「すぐに結果が出ない」「難しそう」……こんなイメージを持つ人が多く、規模の小さい会社ほど「ブランディングは大企業が行うもので、儲けにつながらない」と考えがちです。 しかしポイントをおさえれば、小予算でも、ブランド戦略を構築・実践して売上を増やすことはできるのです。 本書では、実例を挙げながら「ブランドづくりのポイント」を開示し、ブランディングの基本から応用まで、わかりやすく解説します。

1,639円

ブランディングが9割

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