【概要】 日本がいま直面する国家的課題ーー2050年カーボンニュートラル、地域の持続可能性、そして資源自給の確立。これらに共通して必要なのが、「循環」に基づく社会の再設計だ。本書で提唱するのは、森林を起点とした全く新しい循環型社会の構築。その実現に向けた三つの柱として、「バイオマス化学への転換」「木造都市」「林業の革新」を掲げる。具体的には「化学産業における化石資源のゼロ化」「9階建て以下建築物の木質化・木造化」「従来から3倍の面積を主伐・再造林」を目指す。これらの取り組みを通じて、森林資源の循環と再生を繰り返す仕組みを作り出し、2050年に向けた脱炭素社会の達成とともに、地方創生と日本が資源自給国家へと生まれ変わるための道筋を示す。 編著者：小宮山 宏（こみやま・ひろし） 東京大学工学部化学工学科教授、同大学大学院工学系研究科長・工学部長、同大学理事・副学長、同大学総長（第28代）を経て、2009年三菱総合研究所理事長に就任。2010年プラチナ構想ネットワーク会長（2022年に一般社団法人化）。その他、STSフォーラム理事長、一般社団法人超教育協会会長、公益財団法人国連大学協力会理事長、公益財団法人国際科学技術財団会長、市村地球環境学術賞審査委員会委員長、脱炭素チャレンジカップ実行委員長など。また、ドバイ知識賞（2017年）、イタリア連帯の星勲章（2007年）や「情報通信月間」総務大臣表彰（2014年）、財界賞特別賞（2016年）、海洋立国推進功労者表彰（2016年）など、国内外の受賞・受章も多数。 【目次】 1章　日本の森林が支える循環社会 2章　森林循環経済論1--バイオマス化学の可能性 　【コラム】 　バイオマス資源を核に、企業と社会の大変革を（阿尻雅文） 　瀬戸内から、2050年のCNを目指す（株式会社トクヤマ） 　森から始まる、ものづくりと公益的価値（王子ホールディングス株式会社） 3章　森林循環経済論2--新しいまちのかたち──木造都市 　【コラム】 　「木造都市®」を全国につくる！（株式会社シェルター） 　ウッドサイクルの充実で目指す林業の再生（住友林業株式会社） 　森林と都市、そのあいだをつなぐ構想力（株式会社大林組） 4章　森林循環経済論3--森林・林業の革新に向けて 　【コラム】 　出発点としての山林、その経営と課題（小林靖尚） 　資源活用、効率化、環境そしてDXへ（アジア航測株式会社） 5章　森林資源フル活用の未来 　特別対談　経済としても成り立つ「森林文化」をつくるために　 　立花敏×小宮山宏（一般社団法人プラチナ構想ネットワーク会長）

1,980円

森林循環経済

世界を驚嘆させた森林生態学者が明かす！ 「樹木たちの会話」を支えてきた、地面の下の「宇宙」とは──。 0

2,420円

マザーツリー

ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としての魚」。

1,738円

魚ビジネス

取引＝徴税が映しだす中国固有の秩序とはーー　唐代から千年以上続いた塩取引の統制と流通課税、すなわち「塩政」。清末以降の関税・海関制度とのパラレルな展開を手がかりに、「専売」「独占」といった既存の枠組みでは捉えきれないその実像を解明し、今につながる中国経済・社会の深層構造を浮き彫りにする。 　巻頭地図 序　章 　　　　 1 「海関史」と「塩政史」-- 先行研究と学説史 　　　　 2　課題の設定と本書の構成 第1章　綱法の成立 　　　　 1　塩政とは何か -- 予備的説明 　　　　 2　前 史 　　　　 3　明から清へ 第2章 「朝貢」と「互市」と海関 　　　　 1 「朝貢」から「互市」へ 　　　　 2 「互市」の生長 　　　　 3 「互市」と「朝貢体制」 　　　　 4 「互市」から「朝貢」へ 第3章　清末票法の成立 　　　　 1　両淮の改革 　　　　 2　票法の施行 　　　　 3　再検討 　　　　 4　票法とは何か 　　　　 おわりに 第4章　魏源の塩法論を中心として 　　　　 はじめに 　　　　 1 「淮北票鹽記」 　　　　 2 「籌鹺篇」 　　　　 おわりに 第5章　自由貿易と保護関税 　　　　　 --「裁釐加税」の形成過程 　　　　 はじめに 　　　　 1　南京条約の締結 　　　　 2　天津条約とオルコック協定 　　　　 3　保護関税 　　　　 4　芝罘協定以後の釐金交渉 　　　　 5　保護関税から「裁釐加税」へ 　　　　 おわりに 第6章　淮南と票法と塩釐 　　　　 はじめに 　　　　 1　淮南票法 　　　　 2 「崩壊」 　　　　 3　復 活 　　　　 むすびにかえて 第7章　票法からインド塩法へ 　　　　 はじめに 　　　　 1 「票法」とは何か 　　　　 2　塩政と改革思想 　　　　 3　インド塩法の登場 　　　　 むすびにかえて -- 民国への展望 第8章　辛亥革命と海関 　　　　 はじめに --『中國海關與辛亥革命』 　　　　 1　北京 -- 10月17日〜25日 　　　　 2　上海と北京 -- 10月25日〜11月3日 　　　　 3　長沙と北京 -- 10月12日〜11月2日 　　　　 4　上海と北京と長沙 -- 11月3日〜22日 　　　　 5 「関税保管制度」の形成 -- 11月19日〜12月2日 　　　　 6　辛亥革命とは何だったのか 　　　　 むすびにかえてーー「中国の信用」「国家の信用」 第9章　清末民国と塩税 　　　　 はじめに 　　　　 1　義和団賠償金と塩税 　　　　 2　民国へ -- 善後借款成立の意味 　　　　 3　塩務稽核所 　　　　 4　塩余と截留 　　　　 おわりに 第10章　関税とイギリス外交 　　　　 はじめに 　　　　 1　ワシントン会議と中国財政 　　　　 2　イギリス公使館のみかたと外務省 　　　　 3　タイクマン案をめぐって 　　　　 4　北京とロンドンのあいだ 　　　　 5　関税特別会議と省港罷工 　　　　 おわりに 第11章　デーンの挑戦 　　　　 1　赴 任 　　　　 2　長 蘆 　　　　 3　両 淮 　　　　 おわりに -- 展望 終　章 　　　　 1　変化と不易 　　　　 2　塩政の構成 　　　　 3　国家体制と社会経済 　註 　あとがき 　文献目録 　索 引

7,920円

塩政・関税・国家

木は自分で動くことができないけれども、そこにある木は置物ではありません。確かに生きている「生物」です。本書では、樹木医でインタープリターとしても活動する著者が、そんな「木」のすごい仕組みを余すところなく伝えます。自分で動くことができないからこそ、あらゆる手段を使って木は生きています。傷がつけば、人と違って損傷した部分が治癒することはないので新しい組織を付け足して傷をふさいだり補強したりしていきます。その経過はすべて年輪に刻まれるので、街路樹や公園の切り株を見るだけでもいろいろなことが想像できます。木と向き合うときに大事なのは、「なぜこうなっているのだろう？」と想像してみることです。植物たちの型にとらわれない生き方を、ぜひ著者と一緒に観察してみてください。

2,090円

樹木医がおしえる 木のすごい仕組み…

海の狩人たちの記録。明治中期に糸満で生まれた沖縄式追い込み漁。沖縄の漁師は、九州、伊豆諸島等のほか海外まで出漁した。魚の生態、地形、潮流を知りつくし、海の「けもの道」にかけた網に魚を追い込む素潜り漁師は、まさに海の狩人だ。１９７０年代以降、近代化とともに消えていったが、宮古島で連綿と営まれている。本書はその詳細な記録である。

2,860円

沖縄　最後の追い込み漁　宮古島狩俣集落・友利組…

日本では、おもに1960年代から水産業の発展を目指して商業対象のウニの研究が行われてきた。その結果、世界に先駆けて天然域での資源の増殖および養殖技術、そして食品としての加工と保蔵技術の開発に向けた多くの成果が得られた。しかし、近年の温暖化や海の酸性化の影響で餌となる海藻が消失し、ウニの漁獲量は減り続けている。一方で世界的な需要の増加に伴い食品としてウニの価格は急騰しており、新たな養殖技術を確立して生産の増大と安定した供給も望まれている。そこで、日本の食用ウニの漁業と増養殖および加工・流通による安定的な生産技術を支える生物学、生態学ならびに水産科学のこれまでの研究の成果をまとめた。 目次：1章　商業種の生物学と生態学［エゾバフンウニ／キタムラサキウニ／バフンウニ／ムラサキウニ／アカウニ／シラヒゲウニ（吾妻行雄）］／2章　繁殖生理学［体の構造／成熟と産卵／栄養細胞への栄養貯蔵／成熟に伴う品質低下／成熟の人為的制御（鵜沼辰哉）／3章　食品科学［美味しさの科学／異味の発生およびその原因と対応策／栄養成分／ウニ加工品の科学／衛生管理（村田裕子）］／4章　高品質化への科学［ウニの品質評価の現状と磯焼け域のウニの利用／棲み場となる海藻群落がウニ生殖巣の品質に及ぼす影響／食物と生殖巣の品質の関係／高品質な生殖巣の指標／品質に影響を及ぼす栄養素（高木聖実）］／5章　水産科学［漁業と加工流通（鵜沼辰哉・村田裕子）／資源の増殖（吾妻行雄）／養殖（高木聖実・鵜沼辰哉）］ 1章　商業種の生物学と生態学［エゾバフンウニ／キタムラサキウニ／バフンウニ／ムラサキウニ／アカウニ／シラヒゲウニ（吾妻行雄）］ 2章　繁殖生理学［体の構造／成熟と産卵／栄養細胞への栄養貯蔵／成熟に伴う品質低下／成熟の人為的制御（鵜沼辰哉） 3章　食品科学［美味しさの科学／異味の発生およびその原因と対応策／栄養成分／ウニ加工品の科学／衛生管理（村田裕子）］ 4章　高品質化への科学［ウニの品質評価の現状と磯焼け域のウニの利用／棲み場となる海藻群落がウニ生殖巣の品質に及ぼす影響／食物と生殖巣の品質の関係／高品質な生殖巣の指標／品質に影響を及ぼす栄養素（高木聖実）］ 5章　水産科学［漁業と加工流通（鵜沼辰哉・村田裕子）／資源の増殖（吾妻行雄）／養殖（高木聖実・鵜沼辰哉）］

5,500円

日本の食用ウニ

深海から進化を遂げた古代魚でもある「タチウオ」の生態、生活史を紐解きながら、水産資源としての現状、温暖化に伴う海水温の上昇で危惧される未来を丁寧に解説。終章では家庭でも作れる美味しいタチウオ料理も多数紹介しています。

2,420円

タチウオのはなし

街路樹から庭木、公園の樹木、庭園の樹木など、日本の在来種に加え園芸種、洋種などの樹木を320ページに渡って網羅する樹木図鑑です。葉だけで見極める通常の樹木図鑑と違い、樹皮や樹形、花、実、冬芽などをしっかり掲載し、複合的に判断できるように工夫しています。散歩しながら、山歩きしながらなど、小さくて持ち歩きしやすく、身近で見られる樹木の名前がさっと調べられてよくわかる図鑑です。季節によっては葉がなかったり、紅葉していたりする場合、わかりにくいものもあります。そんな時はページ内にあるQRコードで動画を確認。その樹種の様子を詳しく見れることで写真よりもよりよく分かり、さらに同定しやすくなるでしょう。また持ち歩きしやすいサイズに加え、本自体の重さも軽減しているため、カバンに入れておいても負担が少ないように軽くしています。街にも公園にも山にもピッタリの樹木好き、樹木を知りたいひとのための役立つフィールドガイドです。　　　　　　　 はじめに この本を使うための樹木ガイド 広葉樹の図鑑 針葉樹の図鑑 樹木名さくいん

1,980円

樹木図鑑

特殊伐採に必須である樹上作業では、地上作業とは一線を画す知識と技術が要求されます。 現場により変える枝降ろし、幹降ろしの技術、木の重心を正確に見抜いた吊り切り、銘木を育てる視点からの剪定と伐採技術、木に登り、枝を歩き、枝を伐るロープワークの絶妙なバランス、クレーンと人の樹上連携ワークなど、特殊伐採のさまざまな角度からその実践例を紹介。 綿密な段取り、信頼できるチームワーク、道具へのこだわりも、達人たちならではのものです。 特殊伐採に果敢に挑む達人たちの現場を取材しました

1,980円

林業現場人 道具と技Vol.10　特集　大公開　これが特…

累計222万部突破! 大人気「見るだけノート」シリーズ最新刊は『魚の教養見るだけノート』。海外からも注目されている日本の魚食文化について、日本人なら教養としてぜひ知っておきたいもの。水産資源に関する漁業文化、養殖、流通、水産加工、鮮度の見分け方、飲食店の工夫など、独自に進化した魚ビジネスを「見るだけノート」のイラスト図解で、入門者にもわかりやすく丸ごと紹介します。 【目次】 Chapter 1 まずは魚の基本を押さえよう Chapter 2 魚をおいしく食べる前に知っておきたいこと Chapter 3 魚でひもとく日本の歴史 Chapter 4 人と魚ビジネスの関わり(1) Chapter 5 人と魚ビジネスの関わり(2) Chapter 6 教養としての魚の食べ方

1,760円

魚の教養見るだけノート…

軽いノリから無計画ではじめた狩猟。気がついたらこの世界にどっぷりのめり込んでしまった。 いまでは一丁前に猟師らしく捕獲しているけれど、全然獲れなかったころも狩猟は楽しかった。 動物の痕跡や気配を感じながら山を歩き、試行錯誤しながら獲物を追う。そして、その土地と季節ならではの獲物をいただく。 インドア派で力もない小柄な私が、こんなに狩猟を楽しめるとは思ってもみなかった。これもすべて狩猟を通じて出会ったたくさんの人たちのおかげだと思う。 狩猟に興味はあるけど自分にできるのか……。 そういった人たちの背中を押して、狩猟の現場に立てるところまでをサポートしたい。そんなふうに考えてこの本を書いた。 ゼロからスタートして失敗を繰り返してきた私のつたない経験をもとに、実際にあったこと、感じたことを交じえながら、なるべく細かなところまで書いたつもりだ。 この本を読んで狩猟デビューした皆さんと、いつの日か山でお会いできたらこれほどうれしいことはない。

2,750円

初めてでも大丈夫 狩猟入門…

・森と私たち人間のかかわりを、写真やイラストを交えながらオールカラーでわかりやすく説明。 ・生態系・環境、教育やレクリエーションでの活用、サステナビリティとの関係、新素材としての木材など、さまざまな側面から森林をとらえる。 【主な目次】 第1章　森は生きている：森林エコシステムのしくみ 　コラム　森林科学の魅力 第2章　森に守られる：森林と環境 　コラム　砂防や山地災害に関する新しい動き 　コラム　熱帯林の保全 第3章　森を育てる：サステナブルな森の活用 　コラム　スギ・ヒノキ花粉症はなくなるのか？ 　コラム　森林の長期モニタリング 　コラム　森林で活用される先端技術 　コラム　小田原の木の地産地消による人のつながり 第4章　森とつながる：森林サービスの可能性 　コラム　森林での野外教育ってなんだろう 第5章　これからの森の可能性 　コラム　都市の中での木材利用 　コラム　宇宙から見た森林 第1章　森は生きている：森林エコシステムのしくみ 　コラム　森林科学の魅力 第2章　森に守られる：森林と環境 　コラム　砂防や山地災害に関する新しい動き 　コラム　熱帯林の保全 第3章　森を育てる：サステナブルな森の活用 　コラム　スギ・ヒノキ花粉症はなくなるのか？ 　コラム　森林の長期モニタリング 　コラム　森林で活用される先端技術 　コラム　小田原の木の地産地消による人のつながり 第4章　森とつながる：森林サービスの可能性 　コラム　森林での野外教育ってなんだろう 第5章　これからの森の可能性 　コラム　都市の中での木材利用 　コラム　宇宙から見た森林

2,970円

これからの森林学入門…

ビギナーからベテランまで役立つ情報満載の一冊丸ごと狩猟専門誌

1,760円

狩猟生活　Vol.19

本書は数少ない林地・立木（りゅうぼく）評価の専門書となっています。 不動産の中でも森林の不動産評価は複雑で専門的な知識と経験が必要です。 一般的に、不動産鑑定評価基準は土地や建物の市場価値を評価するための基準ですが、林地の評価には自然や環境の規制、生態系の保護や木材の価値など、通常の不動産評価に加えて、自然の資源や法規制を考慮する必要があるためより専門的になります。 本書では「森林とは何か」という基本から、林地・立木（りゅうぼく）の地域分析から個別分析、さらに林地評価の手法や林地調査の具体的な調査方法などを解説しています。 林地の評価に携わる方々や公官庁の用地担当者、弁護士・会計士・税理士・土地家屋調査士などの各士業の方々など、一人でも多くの方の実務に役立てられれば幸いです。

2,750円

林地・立木の調査と評価ー林地の価格形成要因と評価手法…

22,000円

樹木生活史図鑑

アクアリウムのお悩み解決Youtubeチャンネル「アクアリウム大学」が本になりました！ アクアリウムの始め方について、初心者が失敗しやすい点を中心に解説します。 熱帯魚を飼う前の準備、熱帯魚の育て方と水草のレイアウトのコツ、水槽管理の基本。 さらに、初心者がつまづきやすい点や疑問点なども解説。 巣ごもり需要から新たな人気の趣味として定着した、デザイン性に優れ、癒し空間を演出する、 新時代のアクアリウムを紹介します！

1,958円

アクアリウムを趣味にする…

メダカ、金魚、熱帯魚、川魚といった淡水魚を安全に楽しく飼うためのノウハウをわかりやすく解説。長年、高校で理科部生物班の顧問を務める著者の「知識」「経験」「技術」「思い」が詰まった一冊。 理科部生物班顧問・高校生物の教員が学校における淡水魚飼育のノウハウを徹底解説。 基本的な知識はもちろん、著者の経験に基づいた、気を付けるべきポイントや遭遇しやすいトラブルとその対処法といった実践的な情報も詳しく紹介。 【本書のポイント】 ・高校生物の教員で理科部生物班の顧問を務める著者が、長年の経験や自身の失敗をもとに、学校現場における魚の飼育に役立つ情報を解説。 ・学校で飼育しやすい魚種を中心に取り上げ、機材や道具についても学校で使用しやすいものを紹介。 ・観賞魚から日本の川魚まで幅広く淡水魚を掲載し、魚種ごとに特徴や飼育のポイントなどを紹介。 ・地域ごとに採集できる魚とその飼育ポイントを紹介するほか、野外で魚を採取して飼育するために必要な水槽や輸送の準備についても解説。 ・機器のメンテナンスや魚の流通事情、生態系保全の考え方など、一歩踏み込んだ内容も掲載。 ・中学校や高校の理科部・生物部の生徒・顧問や理科教員など、学校内で生き物の飼育に携わる人にオススメ。 ・学校関係者はもちろん、飼育愛好家やこれから淡水魚の飼育をはじめる人も活用できる内容。 第1章　飼育の準備 　水槽を選ぶ 　濾過器を選ぶ 　照明装置を選ぶ 　水槽台を選ぶ 　保温装置を選ぶ 　砂利 　その他の資材とポイント 　餌 　薬品 第2章　基礎知識と技術 　水槽の立ち上げ 　水槽に魚を入れる（導入する） 　日々のメンテナンス 　病気と対処 　機材のメンテナンス 　魚を見る〜健康チェックと鑑賞、それぞれのポイント〜 第3章　購入した魚を飼う 〜観賞魚の世界〜 　メダカ 　　改良品種 　　野生種 　　入手する前に知っておこう 　　よい個体の選び方 　　導入の手順、注意点 　　主なメダカの品種 　　メダカを増やす 　金魚 　　主な品種 　　体型別の注意点 　　金魚を増やす 　熱帯魚 　　カラシンの仲間 　　コイの仲間 　　メダカの仲間 　　アナバスの仲間 　　レインボーフィッシュの仲間 　　シクリッドの仲間 　　ナマズの仲間 　　熱帯魚ギャラリー 　　熱帯魚用水草ギャラリー 第4章　魚を殖やす、稚魚を育てる 　産卵する環境、条件を把握する 　採集や学校などでのミニ事例集 　　熱帯魚／川魚 　雌雄の見分け方 　稚魚を育てる 第5章　野外での採集と輸送 　地域ごとによく見られる魚と飼育ポイント 　　日本全国で採集・飼育される可能性が高い淡水魚 　　地域ごとの身近な淡水魚 　採集の1週間前からはじめる水槽の準備 　採集地でのストックと輸送 　採集直後の処理（選別・分別）と酸素パック 　輸送サービスの利用と水漏れ対策 付録1　水草水槽入門 付録2　自分の家に、温室（水槽部屋）をつくる 付録3　水生植物の外来種問題

3,960円

生き物係のための淡水魚飼育ガイド…

2,970円

日本海・竹島のアシカ猟…

「中華くらげ」「とびっ子」を世界へ。 歴史に学び、オンリーワンを目指す「競わない経営戦略」とは？ 日本のみならず世界の食卓に広く浸透している「中華くらげ」や「とびっ子」。 それを見出したのが、シーフーズ惣菜のパイオニア企業・大栄フーズ(株)の創業者であり、現取締役会長の岡康人氏です。 本書は、ゼロからヒット商品を創出し続けた岡氏の軌跡をたどりながら、常に時代の波を読み、逆境を跳ね返す経営哲学をまとめた一冊です。 「資金も知識もない中、どうやって会社を興したのか?」 「“ニッチ市場”でいかに競わずして稼ぐのか?」、 「なぜ“歴史に学び、オンリーワンをめざす”姿勢が成功につながるのか?」 「最大の危機ーー東日本大震災をどう乗り越えたのか?」 何度も訪れた危機を乗り越え、挑戦を続けた岡氏の言葉と実践は、起業家・後継者・経営層すべてにとって「これからの経 営」に向き合うヒントとなります。 【こんな方におすすめ】 ・食品業界・中小企業経営に関心のある方 ・ヒット商品の誕生秘話や成長戦略を学びたい方 ・競争に疲れた経営者、独自路線を模索する後継者 ・“ものづくり”に情熱を注ぐ現場リーダー 【目次】 第1章　 “オンリーワン”の源流 第2章 　「ニッチ」に賭ける 第3章 　世界市場を切り拓いた「日本の味」 第4章 　最大のピンチと起死回生 第5章 　「戦国時代」を生き抜くために

1,650円

中華くらげ、とびっ子を世に出した男…

育成・色揚げ・混泳・繁殖・病気対策。

1,650円

金魚QA100

全国植樹祭のはじまりの地を訪ね、わたらせ渓谷鉄道のトロッコ列車に乗り、山岳信仰の聖地を巡り・・・ 栄光の日本林業が育てた森と生きる技術を発掘する旅へ！ 旅が好き、自然が好き、伝統文化が好き、そして鉄道が好きな方に。 長く花形産業だった林業の歴史で育まれてきた、森を育てながら利用し続ける知恵と技術。それは、いままさに求められる「持続可能な自然利用」に貢献しうる宝物です。そうした宝物たちを研究者が取材、見学コース案を作りました。 ************************************************************** 自治体のウェブサイトや新聞などで，ときどき見かけるようになった「林業遺産」って何？ 日本森林学会という学術団体が、林業発展の歴史を示す景観、施設、跡地等、土地に結びついたものを中心に、体系的な技術、特徴的な道具類、古文書等の資料群を認定するもので，現在まで、全国で51件が認定されています。 気候も地形も変化に富んだ日本では，それぞれの地域に合わせた林業技術が培われ、受け継がれてきました。そうした地域ごとに異なる、いわば「地域の宝」が認定の対象です。 木材は，建材として，お箸や風呂桶などの日用品から船のような乗り物までの材料として，たきぎや木炭は熱エネルギー源として……と，生活のあらゆる面で使われていました。ですから，今でこそもうからない産業になってしまっているけれど，かつては一大インフラ産業だったのです。 さらに，木が育つ場である森林からは，山菜や薬草，けものの肉や毛皮などもとれました。そうした，森や山とかかわるすべての活動が「林業」です。 この本は，林業のさまざまな側面を物語る林業遺産（プラスこれから認定されるかもしれない候補）のうち，とくに見ておきたいものを取り上げ，周辺で見られるものもいっしょに見学ルートの形で紹介しています。ルートをつくったのは，人文系の研究者たち。家族と一緒に旅行したり，調査の際に足を伸ばしたりして，現地に行っての取材を元に執筆しました。場所によっては、おすすめの食事やお土産にも触れています。 さらに，林業の各側面の基礎知識もまとめました。歴史や背景を知れば，見学の深みが増します。

3,300円

林業遺産へ行こう

アーボリストの国際組織・ISAがアメリカで発行した「Tree Climbers' Guide, 3rd Edition」。樹上作業者の手引き書として世界中で読まれている本です。その待望の日本語版が本書です。 「『ロープを使って木に登る』、『樹上でチェーンソーやノコを扱う』、『重たい枝や幹を吊り下ろす』といったアーボリスト、特殊伐採の作業は、どうすれば安全に行えるのか」 「樹木を痛めないように枝を切断して健康を維持するには、どのようにすると良いのか」 ISAでは、数十年間にわたり数多くの研究と現場実践を重ねてきました。本書はその実績をもとに、「なぜその作業方法か」「なぜ危険か」を示し、安全で適切な樹上作業の原則を300点を超えるカラーイラストで分かりやすく解説しています。 また、ISAやATIの認定資格試験のための学習ガイドでもあります。章ごとにキーワードや練習問題が設けられており、理解を深めるのに役立つ構成です。 【この本で学べるアーボリストの原則の例】 ・樹木の成長と構造 ・樹木の健康とストレス ・ワーカー間のコミュニケーション ・グラウンドワーカーの役割 ・ツリーケアで使用するロープ、ノット ・器材の点検、樹木と周辺の調査 ・樹上での作業 ・緊急対応 ・健全な構造づくりのための剪定 ・剪定のテクニック ・リギングで使用する器材 ・リギングテクニックの基礎 ・樹木の伐倒、造材 ・ケーブル設置器材と使用する道具 ・ケーブルの設置方法

8,800円

ISA公認　アーボリスト®基本テキスト　クライミング、リ…

2,200円

メダカFriend（Vol．2）

力強く美しい写真で日本各地の巨木を紹介する図鑑。 樹齢3000年といわれる杉や楠、2000年もの昔から変わらず花を咲かせる桜の木など、 木の文化を築いてきた日本には、見ておきたい巨木がたくさんあります。 それらのなかから、訪れやすく、とくに出会ったときの感動が大きい巨木を厳選。 巨木の魅力に取り憑かれて20年余、著者が撮影した写真からは、 途方もない年月を生き抜いてきた巨木たちが放つパワーも伝わってきます。 ひっそりとした自然のあるところが好きな人、 どこか観光に行く際にちょっと森林浴に立ち寄りたい人などにも超オススメの新図鑑です。 本書の使い方 全国の巨樹 北海道 東北 関東 中部 北陸 関西 山陰 九州etc.

2,860円

巨樹・巨木図鑑

熱帯魚で人気のあるメダカの仲間から、カラシン、コイ、シクリッド、アナバス、ナマズまで定番種から注目の新種も掲載している。さらに、近年需要が高まっている水草も使い方を含めて詳しく紹介している。熱帯魚・水草で1100種を掲載。これから水槽を立ち上げたい入門者から、専門店や水族館関係者など上級者まで活用できる一冊。 ■目次 熱帯魚とは／熱帯魚たちの故郷／熱帯魚のもうひとつの故郷／熱帯魚趣味にまつわる法律、規制 熱帯魚カタログ カダヤシ・メダカの仲間／カラシンの仲間／コイ・ドジョウの仲間／シクリッドの仲間／アナバス・スネークヘッドの仲間／ナマズの仲間／その他の魚たち／古代魚／エビ・貝の仲間／水草 熱帯魚（一般種）の飼育／小型種の飼育／大型種の飼育／水草の育成 **************** 熱帯魚とは／熱帯魚たちの故郷／熱帯魚のもうひとつの故郷／熱帯魚趣味にまつわる法律、規制 熱帯魚カタログ カダヤシ・メダカの仲間／カラシンの仲間／コイ・ドジョウの仲間／シクリッドの仲間／アナバス・スネークヘッドの仲間／ナマズの仲間／その他の魚たち／古代魚／エビ・貝の仲間／水草 熱帯魚（一般種）の飼育／小型種の飼育／大型種の飼育／水草の育成

6,600円

熱帯魚・水草大図鑑

山奥で行うイメージのある林業ですが、 実は都市にも街路樹や公園木、庭木など木々がたくさん存在しており、 これらの樹木を使って、緑を社会に役立つものにしようという 「都市林業」の取り組みが始まっています。 これまで都市にとっての樹木は「景観」という側面が強く、 近隣の問題などから伐採された木々は木工で扱える質ではなく ほとんど活用されてきませんでした。 そんな都市の木々をゴミではなく活かす方法とは。 都市林業の可能性と、 都市の木々を循環させ街の暮らしを豊かにするヒントがわかる1冊です。

2,640円

都市林業で街づくり

明るい里山林を取り戻すには、継続した除伐や下草刈り、つる切りなどの手入れが欠かせません。それは以前なら特別な労働ではなく、生活に必要な資源の採取の繰り返しが、里山の管理につながっていましたが、現代社会にそれを望むのは無理というもの。でも、刈り取った草木が収入になれば「手入れという苦労」が「収穫という喜び」になる。 えっ、そんなもの誰も買わないだろうって。普通はそう思いますよね。でも、売れました！　多い月は3万円ていどの小遣い稼ぎになっています。ぜひ、ページをめくってください。あなたをナタ1本で稼げる「里山林業」の世界に誘ってご覧にいれます。 里山林業とは、山に勝手に生えるお宝植物（天然枝物）で稼ぐ新しい林業の形。ナタ1本で誰でもでき、肥料も農薬もいらない。自分のペースで作業できる。本書は、売れる天然枝物＆植物リストから採取・出荷の実際、多様な販路まで、まるごとわかる「里山林業」入門書です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 目次 主な植物＆用語索引　 プロローグ　ナタ一本で稼ぐ 里山林業の魅力 第1章 里山林業の1年ーー枝物出荷カレンダー 第2章 こんな枝や植物が売れる 第3章 里山林業の実際 第4章 いろいろあるぞ 天然枝物の売り方 第5章 枝物採取のための山づくり

2,420円

ナタ1本ではじめる「里山林業」…

爬虫類・両生類では定番の人気を誇るヘビ。理由として飼育のしやすさに加え、バリエーション豊かな品種が揃うことが挙げられる。コーンスネークやカリフォルニアキングスネーク、ボールパイソンなどが代表的で、高いコレクション性があり、飼育・繁殖も比較的容易に楽しむことができるのが魅力。近年ではセイブシシバナヘビやカーペットニシキヘビの品種も多彩に揃う。ほぼ全てが飼育下で品種改良された個体なので、飼いやすいヘビが多いのも人気の一因。一方で、同じ種でも生息する地域によって外見に違いがあるものも知られ（地域個体群）、愛好家たちを楽しませている。 本書では、そんなヘビの多様な世界を、1,200枚以上の写真で紹介する。同種でも、驚くほど豊富な色彩や模様があり、通常個体の面影がほとんどない品種まで作出されている。基本的には、比較する意味で通常個体も掲載し、それから生み出された多彩な品種を楽しめるような構成。生物としてのヘビの概略（特徴や分布など）に始まり、種や亜種、遺伝や変異・品種とその種類なども解説。図鑑パートでは日本・南北アメリカ大陸・ユーラシア大陸とアフリカ大陸・オーストラリア大陸と地域別に構成。 ■目次 CHAPTER1　ヘビとは CHAPTER2　ヘビの遺伝などについて CHAPTER3　世界の美しいヘビの変異や品種 ●日本国内に分布・記録のあるヘビの変異・品種（アオダイショウ、シマヘビ、ジムグリ、シュウダ、スジオナメラ、シロマダラ、他 ●南北アメリカ大陸周辺に分布するヘビの変異・品種（コーンスネーク、プレインズネズミヘビ、スナゴナメラ、トウブネズミヘビ、セイブネズミヘビ、サバクナメラ、チュウベイミルクヘビ、他） ●ユーラシア大陸（日本を除く）・アフリカ大陸周辺に分布するヘビの変異・品種（ブチガシラムチヘビ、オオアオムチヘビ、オグロナメラ、ホウシャナメラ、カサントウ、オオカサントウ、ナンダ、ヒメナンダ、タイワンアオヘビ、サラサナメラ、ミナミカラダイショウ、キタカラダイショウ、他） ●オーストラリア大陸周辺に分布するヘビの変異・品種（カーペットニシキヘビ、ナイリクニシキヘビ、モエギニシキヘビ、ミドリニシキヘビ、シロクチニシキヘビ、ズグロニシキヘビ、マダラニシキヘビ、ワモンニシキヘビ、他） **************************

4,950円

ヘビ品種図鑑

要点を押さえて、実務対応の指針を掴む！ 事業者や経営者が日常的に直面する課題にQ＆A形式で端的に回答するとともに、その背景事情や関連法令を詳解することで現場の専門性の高い悩みにも応える！ 漁業・加工・流通・販売などの水産業全体の基礎知識や経営者・事業者が実務上把握しておくべき法令知識も収録！ 漁業はもちろん養殖・加工・販売・流通、飲食や宿泊、スマート水産業やゲノム編集などを手がける先端事業など、水産業ビジネスにかかわるすべての方に！ 第1章　水産業の基礎知識 　Q1　水産業の基礎知識と関連法令 　Q2　水産業が直面する課題と対策 第2章　漁業規制 　Q1　漁業に対する規制 　Q2　漁業権の種類 　Q3　漁業権の取得手続 　Q4　漁業権の性質 　Q5　許可漁業 　Q6　内水面漁業 　Q7　漁業における補償 　Q8　密漁等に対する罰則 第3章　水産物の加工・販売・広告 　Q1　食品表示1〜生鮮食品 　Q2　食品表示2〜加工品 　Q3　保健機能食品 　Q4　魚介類の認証 　Q5　自主回収（リコール） 　Q6　広告規制 第4章　水産物の取引 　Q1　取引の相手方の信用不安 　Q2　請負代金や売買代金の保全 　Q3　風評被害 第5章　水産物の流通 　Q1　水産物の流通と関連法令 　Q2　水産物の流通の適正化 　Q3　水産物・水産加工物の取引の適正化 第6章　水産業の労務管理 　Q1　労働時間規制 　Q2　漁船の乗組員の労務管理 　Q3　安全管理と労働災害 　Q4　安全配慮義務 　Q5　外国人雇用 　Q6　問題社員対応1〜業務命令違反・横領 　Q7　問題社員対応2〜ハラスメント 第7章　漁港・漁場と海業 　Q1　漁港・漁場の行政管理 　Q2　海業をめぐる関連法令 　Q3　遊漁船業 　Q4　漁家レストラン 　Q5　漁村宿泊施設（渚泊） 第8章　水産物の知的財産権 　Q1　特　許 　Q2　商　標 　Q3　地理的表示（GI） 　Q4　不正競争行為・不当表示 第9章　養殖業 　Q1　養殖業の基礎知識と関連法令 　Q2　海面養殖業 　Q3　内水面養殖業 　Q4　陸上養殖業 第10章　スマート水産業 　Q1　スマート水産業の動向 　Q2　ゲノム編集1〜食品の安全性 　Q3　ゲノム編集2〜カルタヘナ法 　Q4　水産業DXとデータ管理1〜秘密情報管理 　Q5　水産業DXとデータ管理2〜個人情報 第11章　水産業協同組合 　Q1　組合の基礎知識 　Q2　事業の範囲 　Q3　組合員の資格 　Q4　総会の決議 　Q5　理事の責任 　Q6　理事の利益相反取引 　Q7　監事の職務と責任 　Q8　組合の合併

3,850円

水産業ビジネスの法律実務Q＆A…

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