月収12万円のパートから、月商100万円の自営業に。そんな成功談は特別な人にしか実現できないと思っていませんか？「自分はダメだ」と思っている人にも元気を与える小さく始められる起業があります。たとえば……そう、焼き芋屋さんの移動販売。 パート調理師から、月商100万円の焼き芋屋さんになった「いも子さん」。焼き芋屋開業のためのノウハウ、営業のコツもしっかりと具体的で、実用書としても成立しています。イラストも満載で楽しく読める「ほのぼの系起業ガイド」です。 著者のいも子さんは日本でいちばんマスコミに取材されているカリスマ焼き芋屋さん。けれど、その道のりはまさに七転び八起きでした。ずぶの素人で、失敗続きの開業エピソード。両親の介護や二人の子どもの育児との両立。 起業本としてだけでなく、20代・30代をどう生きるか、男女共に気づきを得られるでしょう。 第1章　人生を変えた焼き芋屋開業 第2章　焼き芋屋さんの魅力 第3章　三か月で自分のお店を持つ開業ノウハウ 第4章　何はなくとも、さつまいものお話 第5章　開業前に考えたい集客や費用対効果のこと 第6章　「阿佐美やいも子」ができるまで 第7章　焼き芋を通した家族のコミュニケーション 第8章　焼き芋で作りたい未来

1,595円

いも子さんのお仕事

「自分にもしものことがあったら本業はどうなる？」 「とはいえ副業に時間と労力をかけたくない」 そんな医師や士業の先生方のお悩みを解消！ “何もしない投資”を目指せ!! 医師をはじめとする医療従事者、弁護士や税理士といった士業の方々、そして個人事業主は、体が資本であり、それゆえに将来への不安を抱えていることでしょう。 そんな専門家ならではのリスクから家族を守り、資産を形成するための方法を具体的にお伝えします。 【目次】 第1章　医師や専門家としての士業の限界と投資の選択 第2章　中古1棟不動産法なら、不動産以外の専門家でも上手くいく 第3章　購入物件の選択・投資の第一歩 第4章　購入の具体化──売買と融資のプロセス 第5章　スピード不動産法の管理 第6章　スピード不動産法を増殖させる方法 第1章　医師や専門家としての士業の限界と投資の選択 第2章　中古1棟不動産法なら、不動産以外の専門家でも上手くいく 第3章　購入物件の選択・投資の第一歩 第4章　購入の具体化──売買と融資のプロセス 第5章　スピード不動産法の管理 第6章　スピード不動産法を増殖させる方法

1,760円

先生と呼ばれる専門家だからこそ　家族を守るために不動産投…

全国の店長さん！　その悩み、解決します。延べ5万人の店長の課題を解決してきた著者による、リアルで実践的なノウハウ集。

1,650円

店長が必ずぶつかる「50の問題」を解決する本…

東京最高のレストラン2024 マッキー牧元　小石原はるか　松浦達也　森脇慶子　浅妻千映子(著) 今年で23年目を迎える、東京で最も歴史あるレストランガイドです。 日本を代表するグルメ界のトップライター、評論家5名が実名で、味だけではない視点で「最高のレストラン」を選んでいます。その数約400店。 この1年の東京のレストランシーンを語るのに欠かせない一冊として、グルメ好きから愛読されるガイドの最新版です。 中でも約1年以内にオープンした新店の中から、最も評価に値する20店（今年は19店）を選び、「今年の注目店」として徹底的に討論する名物座談会は必読です。 巻末座談会は、「美味しいジビエの楽しみ方」。さらにジビエが楽しめるレストランリストも掲載しました。 コロナ禍も明け、これから新しくレストランを開拓したいというニーズも高いと思います。 本書は多くのレストランを知り尽くしたプロが、それぞれ実名でお店を推薦しているので、ご自身の嗜好に合ったメンバーを見つけてみてください。より多くのご自身にぴったりの「最高のレストラン」と出会えると思います。 必携のレストランガイド、どうぞお買い求めください。

2,420円

東京最高のレストラン2024…

本書は経営者や自営業、フリーランスの方々、副業をされている方や始めようと思っている方、営業マンの方々へ向けて「売ることがどんどん楽になる考え方」をわかりやすく解説。それは「売ることへの心のブレーキを外す」ということです。この心のブレーキは専門用語で「メンタルブロック」（行動を妨げる思い込み）と言います。 本書を読むことで、あなたの心の中にある「売ることに対する悪い思い込み」がどんどん取り除かれていきます。また成功している人の考え方をインストールすることができ、営業・集客の成功に絶対欠かせない思考法を学べます。 売ることがどんどん楽になる考え方を、起業本10万部の講師が解き明かす！ 確実に結果が出る秘訣／売れている人の考え方を網羅／売ることが苦手になる本当の理由／営業・集客の悩みや不安が消える／プロセスを楽しめる人が幸せになれる

1,540円

らくらく売る人のアタマの中…

この一冊で　多肉植物の基本は完璧！ エケべリア、コーデックス、ハオルチア、サボテン、リトープスetc.…それぞれの品種選び、育て方がわかる多肉植物本の決定版。多彩な魅力溢れる多肉植物図鑑をはじめ、小さな株を大きく育てる方法や、さし木・タネまきなど増やし方も詳しく紹介。丁寧なQ＆Aで悩みも解消！

1,540円

NHK趣味の園芸　多肉植物　パーフェクトブック…

自分で苗をつくれば、コストカットになるのはもちろん、雑草や病害虫に負けない強い育ちにできる。本書では、作物ごとのタネの寿命、発芽に必要な条件、市販培土の選び方などの基礎知識から、タネの性格に合わせた培土の自家配合、発芽率が悪いホウレンソウの冷蔵庫芽出し術、エダマメを増収する断根挿し木法などの農家の裏ワザまで、各品目ごとに写真図解で丁寧に紹介。野菜苗で年間100万円以上稼ぐ直売所名人の出荷術も。 第1章　苗つくりは芽出しから ▼芽出しの基本　▼大事なのは培土 第2章　苗つくりのコツと実際 ▼果菜類　▼葉茎菜類　▼ネギ類　▼イモ類　▼マメ類 第3章　苗で稼ぐ!

1,980円

農家が教える　野菜の発芽・育苗　コツと裏ワザ…

1,650円

New　Roses（Vol．34）

サンプルを動かしながら開発環境の構築やＦｌｕｔｔｅｒの特徴的な機能を利用したアプリ開発手法を学べます。主に以下の内容を学べます。Ｗｉｄｇｅｔの使い方と画面の構築や更新の手法を解説。スマートフォンの機能の利用方法やバックエンドサーバ「Ｆｉｒｅｂａｓｅ」との連携方法を解説。アプリのリリース方法を解説。Ｆｌｕｔｔｅｒの便利な仕組みとその活用方法や、デザインパターンを紹介。開発に役に立つＷｅｂサービスの紹介。なお本書はエンジニアのための情報共有コミュニティ「Ｚｅｎｎ」で公開されている大人気の「Ｆｌｕｔｔｅｒ実践入門」を元にした書籍です。

4,180円

動かして学ぶ！Flutter開発入門…

大人気のフリマアプリ、メルカリをもっと楽しむための解説書です。 購入や出品の基本操作はもちろん、メルカリ内でのルールやマナー、売れやすい値付けのコツ、より安心・安全に取引するためのノウハウなど、メルカリを活用するためのアイデアが満載の1冊です！ メルペイの基本も解説しているので、売上金やポイントをお得に使う方法もわかります！

1,540円

ゼロからはじめる 　メルカリ 　売り買いをもっと楽しむ！…

〈京都ガイド本大賞2021〉リピーター賞受賞！ 至福の京都体験を、古民家カフェで。 京都の魅力あふれる古民家カフェへ、本書がご案内します。 建物のかつての姿は、京町家、お茶屋さん、銭湯、旅館…… 築200年にもなる茅葺屋根の家から、築50年の昭和住宅まで 古都の路地で歳月を重ねてきた建物が 風情豊かなカフェに生まれ変わり、新しい時代を生きています。 過去と現在が交差する43軒の物語。 カフェの空間を切り取った美しい写真も満載。 出会いたかった「京都」が詰まった1冊です。

1,650円

京都　古民家カフェ日和…

国鉄の分割・民営化は、中曽根康弘元首相による戦後民主主義に対するクーデターだった。 憲法を破壊し、その後の「失われた30年」を呼び込んだ。中曽根による「国家的不当労働行為」は、150余人の労働者の命を奪った。 現場にいた国鉄元運転士（国労組合員）による渾身のドキュメントである。 1章 招福神像の立つ駅で 出勤二日目の朝／員数外社員／出勤初日／点呼／「は、ず、さ、な、い、よ」／踏み絵／再び二日目の朝／カールビンソン／歩きだした「遺失物」のコート／JR冥界⁈ 2章 三六〇円で来た男 「交番へ行こう」／男の背後にあるもの／処分／組合間の確執／さらなる確執／「入浴事件」の顛末／嫌がらせ／自殺者／人活センター／魂のこと ＜寄稿：本書刊行に寄せて＞ 民主主義を破壊した中曽根改革／鎌田慧あとがき／関連略年表

1,980円

JR冥界ドキュメント　国鉄解体の現場・田町電車区運転士の…

営業担当は努力をしていないわけではありません。 たくさんのセミナーに参加し、本も読み、相当勉強しているのにもかかわらず成果が出ない。 著者自身も過去に努力をしたにもかかわらず、成果が一切出ない経験をしてきました。 そんな経験をしていながら、今、皆さんにはっきり言いたい。 法人開拓には努力なんて必要ない。みんな抑えるべきポイントが抑えられていないだけなのだと。 本書で伝えることは、非常識に思えるかもしれませんが、確実に「結果」をもたらし、念願の『反響営業』に切り替える内容となります。 だれでも確実に結果を出せる手法を紹介していますので、今すぐトップ営業担当になれること間違いなしです。

1,650円

ゼロから始める！法人営業…

デザイナー必携！人気の洋・和菓子ブランドから、思わず手に取りたくなる魅力的なパッケージを115事例収録。 スイーツパッケージデザインの最新トレンドがこの一冊でわかる！

2,640円

魅きつける！スイーツ・パッケージ・デザイン・コレクション…

北海道・函館から現役７０代社長が次世代を担う若い人たちに不動産業のすばらしさを伝えます。

1,650円

不動産業独立・起業への挑戦…

富裕層向けコンサルタントがこっそり教える人生を本当に豊かにするクレジットカード活用術！　それらは、富裕層の8割が知らない特別な情報ばかり。プライベートを犠牲にする働き方は、もうやめませんか？　あなたが仕事に忙殺されているのは、カードを活用していないからです。クレジットカードを活用すれば、ビジネスが好循環を始めます。 法人クレジットカード相談士協会 代表理事の花田敬氏との特別対談も収録！　クレジットカードで人生を激変させた4名の実体験も紹介！　　　 👉仕入れや経費の支払い、納税…ビジネスでもクレジットカードは使える！ 👉カードでポイント、マイルを貯めれば、仕事もプライベートも次のステップに進める！ 👉ビジネスカードを使えば、手残りが増える！　キャッシュフローが改善する！ 👉支払い方を変えれば、会社の財務が健全化する！ 👉社員旅行や家族旅行にも使える。カードで「ゼロ円旅行」を実現！

1,650円

ザ・ステータス　富裕層のためのクレジットカード活用術…

「私の知る限り、本書がいらない コピーライターは1人もいない。私も含めて」 広告の父、デイヴィッド・オグルヴィ氏推薦 本書は、「売る」ための文章術の本です。 米国で1985年に発売されてからセールスライティングの 書籍としては、異例のロングセラーを誇っています。 豊富な事例と共に売るためのコピーを書く法則や ヒントがあらゆる媒体に合わせて解説されています。 約10年ぶりの大改訂となる増補改訂版では、 ランディングページやオンライン広告、ソーシャルメディアなど、 デジタルマーケティングの書き方が追加され、集客にも対応。 ますます手放せない1冊になりました。 【対象読者】 ●モノやサービスを売るすべての人 コピーライター、コピーライターに発注する人、 広報やPR担当者、セールス、記事編集者など 【著者紹介】 Robert W .Bly（ロバート・W・ブライ） B2B、ハイテク、ダイレクト・マーケティングを専門とするコピーライター。40年以上にわたり広告、パンフレットやDM、セールスレター、広報資料、Eメールキャンペーン、ウェブサイトを100以上の企業向けに書いてきた実績を持つ。これまでの著書は100冊以上。邦訳既刊書には『ビジネス英語文書ルールブック』（荒竹出版刊）がある。 【目次】 ・第1章　コピーライティングとは ・第2章　パッと目を引くヘッドラインと件名 ・第3章　伝えるためのライティング技術 ・第4章　売るための文章 ・第5章　下準備する ・第6章　印刷広告を作るには ・第7章　ダイレクトメールを作成するには ・第8章　パンフレットやカタログなどの販促資料（印刷物・PDF）を作るには ・第9章　プレスリリースを作成するには ・第10章　テレビとラジオのCMを作るには ・第11章　ウェブサイト用のコピーを書くには ★第12章　ランディングページを作るには ・第13章　Eメールマーケティングを実施するには ★第14章　オンライン広告を作成するには ★第15章　ソーシャルメディア用のコピーを書くには ★第16章　動画を作成するには ★第17章　コンテンツマーケティングを施策するには 付録　広告用語集 ※★マークがついている章は旧版からの追加項目 ※そのほか、すべての章でデジタル時代に合わせたアップデートがなされた

2,508円

セールスライティング・ハンドブック 増補改訂版［新訳］ …

樹木は子供を教育し、会話し、ときに助け合う。ドイツの森林管理官が長年の経験と科学的知見をもとに語る、まったく新しい森の姿

946円

樹木たちの知られざる生活…

いまや、せどらー界の伝説となっている「世界一やさしい　Amazonせどりの教科書　1年生」が”もっと”すごくなって帰ってくる！ せどりの世界も日々日進月歩していますが、基本は何も変わりません。 だからこそ、基本が大切なんです。 基本中の基本から、今の時代だからこその多様な仕入先を駆使して、稼ぎましょう！ セールスポイント： 確実に稼げる方法、教えます。 今、せどりをやってみたいと思っているあなた、 1度やってみて、せどりは稼げないよと思っているあなたも、もう一度、 この本からはじめてみてください！ 最も簡単な「安く仕入れて高く売る」という、ビジネスの基本もしっかり学べます。 0時限目 今日から稼げる「せどり」ビジネス 1時限目 Amazonでものが売れるお店づくりと出品のしかた 2時限目 仕入れに行く準備をしよう 3時限目 スマホでパパッとすき間時間に仕入れる「中古電脳せどり」 4時限目 週末自宅で仕入れよう「新品電脳せどり」 5時限目 普段の買い物のついでに仕入れよう「新品店舗せどり」 6時限目 「低資金&高利益率せどり」で収益安定 7時限目 一石二鳥&「効率化せどり」 課外授業 知っておきたい「せどりのお金の話」と 困ったときの「トラブル対応」のしかた

1,738円

もっと　世界一やさしい　Amazonせどりの教科書　1年…

身近な植物が、食べものにも薬にも！ナズナ、スミレ、ハマエンドウなど、おいしく食べられる植物。そして薬にもなる植物。その生育地、食べ方、味、効能などを詳しく紹介。大好評『野草を食べる』姉妹本。野草８６種、薬草３０種。

1,980円

食べる野草と薬草

罠と罠猟のプロたちが知りたかった疑問に答えます！獲物の痕跡を見つけ確実に捕獲するためのノウハウを網羅！

1,980円

狩猟の疑問に答える本ーー罠猟Q&A100…

実務に役立つ入門書。実際に発生する問題を設問式で解説！

3,080円

設問式シップファイナンス入門…

好かれて応援される企業は、何が違うのか？ 「一人の"人格”を持った人」として「ブランド」をとらえる、老舗の広告代理店の大広が培った、次世代のブランディングの秘伝。 　 「好かれる企業」は、「やさしい」「親切」「活気がある」「挑戦的」というように、まるで友だちであるかのように語られます。 　それは、企業の「らしさ」「個性」を、無意識に人と同じ「人格」でとらえているからです。 　会社も、同じ業種・業態であっても、人のように性格も役割も違います。 　成長する過程で、賛同し支援してくれる仲間を集め、成長と変革を実現していくのです。 「ブランド人格」によって、 ・理解されやすく、他と区別しやすいため、共感を得られます。 ・築かれる良好な関係は、他に替えがたく、永く続いていきます。 ・次の提案も受け容れやすく、経済活動の好循環を実現します。 ・戦わない、共鳴・共創の次世代マーケティングが作られます。 　本書では、「ミッション」「ビジョン」「バリュー」だけで不足していた、これからの時代にあった視点を提示した、次世代のブランディングについて、具体的な実践事例を上げながら、ワーク形式で述べます。 はじめに 第1章　なぜブランディングはうまくいかないのか？ 　1　そもそも「ブランド」って何？　「ブランディング」って何すること？ 　2　何のために「ブランディング」をやるの？ 　3　なぜ「ブランド」の議論はいつも途中で行き詰まるの？ 　4　「ブランディング」と業績はつながらない？ 　5　ブランドは誰が担うもの？ 　 第2章　基点となる「ブランド人格」を描き出す 　1　注目されるパーパス議論 　2　企業としての志、想い・願いを読み解く 　3　企業を取り巻く環境を見る 　4　「ブランド人格」という企業の自己紹介を描き出す 　5　企業の「ブランド人格」を像にする 第3章　「ブランド人格」が動き出す 　1　人としてどう思われたいか？──「6＋1の期待値目標」の設定 　2　自分の物語を描く──活動事実の掘り起こしとストーリー化 　3　ブランド人格に欠かせない仲間たち──ブランディングのターゲットとチャネル開発 　4　小さな成功を糧に歩み続ける──ブランディングの評価と補正（Check＆Balance） 第4章　「ブランド人格」が活きる（活かす！） 　1　何のための期待づくりか？──期待値の機会化（活動の統合・連鎖） 　2　「企業」だけじゃない、ブランド人格の厚み──ブランドの体系化 　3　「顧客との関係に活かす」の厚み──マーケティング戦略化 　4　次の成長に向けた物語の進化──経営戦略化 第5章　個性豊かな、多様な「ブランド人格」 　1　ロングセラーブランドと新規ブランドを比較する 　2　コーポレート・ブランドとプロダクト・ブランドを比較する 　3　BtoCブランドとBtoBブランドを比較する 第6章　ブランディングの拡がり 　1　「人財」との関係が拡がる、深まる 　2　「株主」との関係が変わる、深まる 　3　危機において、最も問われる「ブランド人格」 おわりに──ブランディングと企業価値

1,980円

ファンを集められる会社だけが知っている 「ブランド人格」…

砂利道に轍ができて通りづらい、竹の根が物置にどんどん侵入してきた、大雨で田んぼの土手が崩れた……。むらの中にはそんな悩みが尽きないが、全部を業者に直してもらうとお金はいくらあっても足りない!　そんなとき農家は自分たちで直して乗り切ってきた。農家のコンクリートやバックホーの使い方から砂利道のコンクリ舗装、水路の水漏れ補修、小さい田んぼをつないで大きくする方法、大雨に備えるむらのワザまで収録。ちょっとした補修は、自分でやった方が安い、早い、使い勝手がいいし、自分たちでつくって直すから愛着もわく。 【目次】 1章　農家の土木のための基礎講座 　資材を使いこなす 　　コンクリートとアスファルトの基礎講座 　　砂利道のコンクリート舗装のやり方 　　U字溝の基礎講座 　　廃U字溝の活用方法 　バックホーを使いこなす 　　バックホーの基礎講座 　　バックホーの選び方のポイント 　　バックホーの基本操作　 2章　道路・水路を直す 　道路・水路を直す 　　集落営農の農作業土木班が農道のコンクリート舗装 　　補強資材グランドセルで轍なしの農道に 　　　常温アスファルトで竹の根の跡を補修 　　水路の目地補修のやり方　 3章　田んぼを直す 　田んぼを直す 　　大学生農家 圃場整備に明け暮れる 　　小さな田んぼを疑似的に大区画化する方法 　　自分でできる　地下かんがい法 　石積みを直す 　　誰でもできる石垣修復・基礎講座 4章　豪雨に備える 　鉄砲水を防ぐ 　　水を逃がす・やり過ごすむらのワザ 　　水辺を守る粗朶の使い方 　水路の氾濫を防ぐ 　　田んぼダムのしくみと効果 　　畦畔のかさ上げで貯水量アップ　豪雨に効果あり 　表土の流出を防ぐ 　　キズ物のL字型コンクリート擁壁で土留め 　　放置林の竹で法面の土留め 　　山の木柵と巡視路 1章　農家の土木のための基礎講座 　資材を使いこなす 　　コンクリートとアスファルトの基礎講座 　　砂利道のコンクリート舗装のやり方 　　U字溝の基礎講座 　　廃U字溝の活用方法 　バックホーを使いこなす 　　バックホーの基礎講座 　　バックホーの選び方のポイント 　　バックホーの基本操作　 2章　道路・水路を直す 　道路・水路を直す 　　集落営農の農作業土木班が農道のコンクリート舗装 　　補強資材グランドセルで轍なしの農道に 　　　常温アスファルトで竹の根の跡を補修 　　水路の目地補修のやり方　 3章　田んぼを直す 　田んぼを直す 　　大学生農家 圃場整備に明け暮れる 　　小さな田んぼを疑似的に大区画化する方法 　　自分でできる　地下かんがい法 　石積みを直す 　　誰でもできる石垣修復・基礎講座 4章　豪雨に備える 　鉄砲水を防ぐ 　　水を逃がす・やり過ごすむらのワザ 　　水辺を守る粗朶の使い方 　水路の氾濫を防ぐ 　　田んぼダムのしくみと効果 　　畦畔のかさ上げで貯水量アップ　豪雨に効果あり 　表土の流出を防ぐ 　　キズ物のL字型コンクリート擁壁で土留め 　　放置林の竹で法面の土留め 　　山の木柵と巡視路

1,760円

農家が教える　農家の土木…

売れる営業、できる部下を育てるために経営者や上司が知っておくべき、いまさら人に聞けない営業テクニックのすべて。アポ取りメールの書き方から、紹介のもらい方、初回面談のコツ、アイスブレイクで顧客の心をつかむ方法、2回目の訪問ですべきこと、クロージングの持って生き方、成約後に新たな顧客を紹介してもらう技術など、部下に教えておきたい技術が満載。また、部下から共感を得る術など、部下育成マニュアルとしても営業スキル向上マニュアルとしても使える営業職必携の1冊。 第1章　営業マネージャーが優先すべきは何よりも部下のスキル向上 1．メンバー個々の能力を高めれば、チーム力は勝手に上がる 2．スキルが上がれば、おのずとマインドも上がる 3．部下への細やかな対応がスキルアップを早めるポイント 　　など…………… 第2章　営業マネージャーは感情に流されず、常にクールであれ 1．営業マネージャーは「やるべきかどうかで」で判断する 2．よい上司、よい部下を“感情”で判断してはいけない 3．部下のスキルを伸ばすには、まず、それぞれの能力の分析を行う 　　など…………… 第3章　部下のスキル向上ノウハウ1アポイント＆商談前の準備 1．アポ取りのメールの書き方 2．アポ取りのメールに返信がないとき、どんな対応をすればよいのか？ 3．アポ数を多くするために上司がしてはいけないこと 　　など…………… 第4章　部下のスキル向上ノウハウ2初回訪問 1．商品・サービスのよさを伝えるだけではダメなワケ 2．アイスブレイクは相手からの信頼を得るために必要 3．アイスブレイクは相手の課題や本音を引き出す重要な場 　　など…………… 第5章　部下のスキル向上ノウハウ32回目以降の訪問 1．2回目の訪問とはいえ、アイスブレイクは継続して行う 2．クロージングに向けて〜「反対問答」への対策〜 　　など…………… 第6章　部下のスキル向上ノウハウ4商談終了後 1．不成約・成約になったときのそれぞれの心がまえ 2．法人営業におけるロープレの無意味 3．常に考えておきたい追加提案〜最大の見込み客は既存顧客〜 　　など…………… 第7章　営業マネージャーである前に一人の人間としてどうあるべきか 1．起業するきっかけを与えてくれたフィリピンの職業訓練学校への出資 2．自分との約束を守れない人は、他人との約束も守れない 3．もともとやる気はなかった営業コンサルタントにも挑戦することに 　　など……………

1,540円

部下を覚醒させる最強の法人営業指導マニュアル…

「これは行ってみたい」とメモりたくなる店多数！　当代きっての美食家が、現代日本の外食グルメの歴史を自身の体験と共に記す。70年代から始まるフランス料理の隆盛、バブルと共にやってきた「イタ飯」ブーム、内装とサービスにこだわったエンタメレストラン、グルメメディア事情、フーディーの登場、東京再開発によって活況を呈するイノベーティブレストランまで、「グルメの現代史」を総ざらい！

858円

東京いい店はやる店

部下がついてくる上司の秘訣は黒服にアリ 2023年には、多くの企業に大学生活のほとんどをリモートで過ごしてきた新卒が入社してくる。彼らは対面のコミュニケーションが不慣れなうえ、コロナによりアルバイトをしてきた機会なども少ない。そのため対応する上司や管理職は苦労することだろう。 そんな「令和社員」との接し方には、クセのある若者＝キャバ嬢たちと日々接している「キャバクラ黒服」という業種から学べることが数多くある。「さりげなくキャバ嬢を立て、気持ちよく働いてもらう」という黒服の仕事術がマッチするのだ。 本書の著者はTikTokで7万7200人ものユーザーに支持されている「黒服ムラカミ」。「キャバ嬢は宇宙人。掌握するようなことは考えずに、常に理解しようとする姿勢を示しながら真摯に対応する」「キャバ嬢のゲロ処理は笑顔で。努力したゆえの失敗ならば、カバーする際に不平不満や不安な態度を表に出さない」など、本書では彼がTikTokで発信している心配りやTipsなどから、ビジネスシーンでも生かせるものを抜粋して紹介する。 キャバクラ独自のシステムや著者の体験談を合間に紹介することにより、ビジネス書としてだけでなくキャバクラ文化を知る1冊としても役立つ、部下マネジメント+仕事術本となっている。 第1章 相手との価値観の違いを理解する 黒服の「考え方」 ・キャバ嬢は宇宙人 ・「自分は商品」と考えて価値を生み出せ ・売り上げのないキャバ嬢こそお店にとっては宝 ・キャバクラも会社もあくまで「組織」 ・キャバクラではみな対等 など 第2章 自身の基準を相手に押し付けない 黒服の「伝え方」 ・黒服流「嫌われる勇気」 ・「お願いだから」は使わない ・断るときは肯定文から入れ ・大事なことはLINE（orメール）でいうな ・売れているキャバ嬢には関わらない など 第3章 相手を心から気持ちよく動かす 黒服の「モチベ術」 ・信頼はポイント制 ・当たり前がありがとう ・渋るキャバ嬢にはハードルを下げてまず妥協させろ ・ゲロ処理は笑顔で ・エースの客もいつかいなくなる など 第4章 変化に気づいて相手の成長を促す 黒服の「育て方」 ・出勤時と退店時の表情を要チェック ・キャバ嬢への期待を明確にする ・体験入店には「ディズニーランドに来たつもりで！」 ・風紀は罰金200万 ・お店を去ったキャバ嬢にも優しく など 第5章 仮面を被り期待以上の仕事をする 黒服の「自己啓発」 ・人生を変える職種「黒服」 ・頼まれごとは試されごと ・顔・名前・指名（+αでたばこの銘柄）を覚えろ ・客の種類は靴で見分けろ ・延長交渉は「鏡の法則」で など

1,540円

黒服の手帳 カリスマキャバクラ店長が教える「部下を動かす…

ポイントに関する消費者行動の心理学的メカニズムについて、チェーンストアのポイント制度の仕組みを解説しながら、その分析と考察を行う。

3,850円

ポイントカードの消費者行動…

冬の寒さだけ注意すれば、家庭でも十分育てられます。病害虫の被害も少ないので、無農薬栽培も可能。収穫したての完熟した果実は、格別の味です！基本、トライの２ステップで→今月の作業がすぐわかる！

1,320円

かんきつ類

気がつけばいつもそこにある、京都の街と100年あまり歩んできた「顔」。 あのヒゲの看板が教えてくれた、モダン都市・京都の忘れられた物語！ 縦長の琺瑯看板に手書き文字で住所が記された、口中清涼剤「仁丹」の町名表示板。京都の街角にだけ数多く存在するこの看板は、住宅や店舗などの外壁に貼られており、現在も約540枚が現役です。古都の交差点で100年以上も道ゆく人の案内をし、「ヒゲの紳士」の商標とレトロな外観によって、京都の街を彩って来ました。 本書では、京都に住む人にとってはあまりにも「お馴染み」で見過ごされてきたこの看板を通し、京都の忘れられた物語を伝えます。また、「京都にだけ大量にある理由は?」「長く風雨にさらされながらいまだに綺麗なのはなぜ？」など、これまで明かされることのなかった来歴に迫ります。 「仁丹」の町名看板は、古い街並みを残す京都にあっても家屋の解体などの事情で廃棄されることも多く、今や絶滅の危機に瀕しています。京都を路上から見つめてきた「生き証人」ともいえるこの看板を切り口に、京都の近代から現代をめぐる時空散歩をぜひご堪能ください。 ＊巻末には「仁丹」町名表示板の設置範囲のマップ、 行政区別の統計などの貴重資料付き。

1,980円

京都を歩けば「仁丹」にあたる…

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