これ１冊で、今日からはじめられる稼げるブログのつくり方・稼ぎ続けるテクニック。プロがこっそり教える７９の本気技。

1,738円

アフィリエイトで夢を叶えた元OLブロガーが教える本気で稼…

あなたが毎日提供しているサービスは「なんとなく」ではありませんか？ 豊富なイラストと写真でレストラン・サービスの実務を、やさしくていねいに解説。 お店全体で「なんとなく」提供していたサービスを、「自信をもって」提供するサービスにバージョンアップできれば、お客さまの笑顔が増えていきます。 口コミ・リピート率アップは、心地の好いサービスから。「接客」から「接遇」にバージョンアップしましょう。 レストラン・サービスの初心者、初級者の方の「どうやって学べばいいの？」や、人事・人材開発担当者の「どうやって教えたらいいの？」など、初心者からプロまで幅広くご活用いただいている入門書です。 ホテル・ブライダル系の全国の専門学校、短大、大学で、テキストとして毎年多く採用されています。 全国の有名ホテルの料飲部門、三ツ星の高級レストラン、レストランチェーン、老舗旅館など、直接実務に携わる現場でもスタッフ教育にも使用されています。 現場の講師や人事の方々から数多くいただいたご要望にお応えして「総ルビ版」としてリニューアル。 はじめて学ぶ日本人にはもちろん、外国人スタッフや留学生にも、とても学びやすくなりました。 ☆ レストランの実務に携わる方 ☆ マネージャー、女将、支配人など管理者の方、教育担当の方 ☆ 国家技能検定「レストランサービス技能検定」実技試験受検者 ☆ 各種コンクールを目指す方 【知識編】 01 笑顔から始まる接客の基本／身だしなみ、態度・動作と接客用語 02 レストラン部門の組織／組織形態と役割 03 什器備品の知識 04 食器の取扱いと管理 05 レストランの管理業務 06 テーブルクロス・セッティング 07 レストランのナプキン・フォールド 08 テーブル・セッティング（朝食） 09 テーブル・セッティング（昼食） 10 テーブル・セッティング（ディナー） 11 サービストレイ 12 プレート・サービス 13 テーブルマナーの知識 14 食前酒 15 魚介類のサービス 16 サーバーの使い方 17 チーズのサービス 【実技編】 01 接客サービス 02 ワインの抜栓とサービス 03 フルーツのカッティングとサービス

3,993円

レストランサービススタンダードマニュアル…

山の獣を獲って、解体し、おいしく食べる！ 東京の暮らしに疑問を感じていた庭師の著者は、岡山に移住し、狩猟免許を取ってわな猟をはじめた。だが、必死の思いで獲ったイノシシやシカの肉はおいしくなかった。おいしいお肉を獲るには生け獲りが必要と知り、ネット動画や本を頼りに独り、生け獲り猟に挑戦する。美しいシカの命を止める葛藤、90キロの強大なイノシシへの圧倒的恐怖心など、さまざまな思いを抱えながら山の中、一対一で獣と対峙する。 五感を研ぎ澄ませ獣道を探し、仮説を立ててわなを仕掛け、生け獲る。捕獲、止め刺し、解体をすべて独りでおこなう狩猟は、心身の負担がとても大きい。だが、自然の中で獣と全力で対峙する狩猟経験を重ねて、心も体も変わっていく。いつしか獣への畏敬の念が生まれていたーー。「獲って、おいしく食べる」は生きることの原点。狩猟は有害鳥獣駆除ではなく、自然から糧を得ることだ。狩猟生活は現代人が忘れてしまったものを思い出させてくれる！ 再生回数1700万回超の人気動画「大物イノシシを獲って、解体し、食べる」のコマ割り画像ほかカラー口絵8p入り！ 第1章　移住してわな猟をはじめる 第2章　狩猟で変わる心と体 第3章　獣肉はおいしい 第4章　自然の中で豊かに暮らしたい 第5章　体が喜ぶ獣肉レシピ

1,760円

移住してはじめる狩猟ライフ…

サービス接遇検定3級の審査基準を分かりやすく解説したテキスト。五肢択一の過去問題の解説は、適当・不適当となる根拠を丁寧に説明しており、一層の理解力がつきます。また、身に付けた知識を別角度から確認できるよう、「サービススキルワンポイント」や「Case study」を設けました。さらっと読むだけでもサービスマインドが磨かれます。

1,210円

サービス接遇検定3級　公式テキスト…

【1964年10月、東海道新幹線開通時の時刻表を、「大きな時刻表」サイズで復刻！】 東京1964オリンピックを契機に誕生した東海道新幹線。その開業時のダイヤを掲載した、国鉄監修『交通公社の時刻表 1964年10月号』の大型復刻版です。新幹線最初期の日本の鉄道の様子が分かる貴重な資料となっており、鉄道ファン、歴史好きの方にオススメの一冊です。 現在と比べるだけでなく、新幹線開業直前の1964年9月号と対比してみることで、新幹線の誕生により日本の特急・急行列車網がどう変わったかなどを読み解くことができ、より一層お楽しみいただける内容となっています。 【内容】 ・1964年10月号の内容を最大限楽しむための見どころを元JTB時刻表編集長が解説 ・国鉄監修『交通公社の時刻表 1964年10月号』の索引地図や本文はそのまま復刻（広告部分を除く） ・発行当時B6判だったものをA4判に拡大し、見やすく読みやすい 【みどころ】 〇表紙カバー付き。カバーをとると当時の表紙デザインが登場！ ○当時の鉄道路線網がわかる索引地図 ○東海道新幹線開業時のダイヤ。在来線でも多数の特急・急行が活躍

3,300円

時刻表大きな復刻版1964年10月号…

江戸時代、武士は道ですれ違うとき、どちら側によけたのか？　刀が当たらないように左側通行だった、いや、道で抜刀しないように右側通行だったと、終戦直後の国会では、道路交通法案をめぐって侃々諤々の議論があった。歴史をさかのぼればどちらもありだった。人はどのように道を往来し、乗り物はどんな発達を遂げてきたか。祇園祭など道路を練り歩く祭祀は数多く、道端には地蔵が安置されている。なぜ神仏は道路とともにあるのか。ケンペルら、江戸時代に来日した外国人は整然とした道路を称賛する。誰が命じて道路整備や維持管理がなされてきたのか。文献史料、都城や鎌倉の道路遺構、故実書や絵図、日記などをもとに、道路利用から日本社会の特質を描き出す。

1,980円

「人は右、車は左」往来の日本史…

世界全体の総漁業・養殖生産量のうちで養殖生産量が占める割合が海面・内水面漁業のそれを上回るようになってきており、このトレンドは今後も続くことが予想されます。日本でも水産養殖の重要性は声高に叫ばれてはいますが、世界に後れをとっているのが現状となっているようです。 本書は、「専門書の入門」 という位置づけであり、陸上養殖への参入を考えて情報収集・研究を始めている方、既に陸上養殖に参入しているが改善をはかりたい方を想定読者とした書籍です。 従って、従来の陸上養殖を扱った書籍と同様に、陸上養殖を理解するための基盤となる基本情報（第1章） に加え、効率的な陸上養殖を行うためのシステムの課題（第2章） や生物学的視点（第5章）を取り扱っています。また、陸上養殖への省エネルギー技術（第3章） や ICT の導入（第4章） に関しても詳細に記載し、陸上養殖の課題解決に資する情報を盛り込むようにしました。更に、陸上養殖を事業性（ 知財戦略、流通・販売など） や環境配慮（ LCA：Life Cycle Assessment） の観点（第6章） や、水産業を農業と融合しようとする試み（ アクアポニックスなど、第7章） を取り上げた点は、これまでの書籍には見られなかった本書の大きな特徴となります。

3,960円

ここからはじめる陸上養殖 省エネシステム・データ活用・市…

傑出したスピード感、アイデアあふれる運行パターン、進化する運転技術、個性豊かな車両…ファンも思わず唸ってしまう驚きの情報が満載！“京急愛”がさらに深まる！！

902円

京急　最新の凄い話

「青果店に並ぶ品種が少ない」そして「栽培は簡単」。まさに家庭で栽培したい果樹、イチジク。ぜひ食べてみたい極上品種をたっぷり紹介しつつ、よりおいしい果実を収穫するための毎月の管理・作業を徹底解説する、ビギナーからマニアまで満足の、充実のイチジク本。

1,100円

イチジク

ヤフー株式会社から公式に信頼できる会社として、ベストパートナー賞を受賞している通販ノウハウを余すことなく大公開！

1,650円

1円で売れ！　禁断のネットショップ儲けのカラクリ…

物流現場改善は何を、どのような狙いで実施するのかを整理した上で工場や倉庫の現場でできる改善、荷姿を工夫することでできる改善から、DXの導入まで、物流現場で注目される改善について幅広く解説する。

1,980円

トコトンやさしい物流現場改善の本…

最新の制度・法令に対応した、【旅行業務取扱管理者】試験対策の決定版！ 「国内旅行業務取扱管理者」「総合旅行業務取扱管理者」試験に合格するための対策書。全国No.1の実績を誇る旅行専門学校：トラベル&コンダクターカレッジによる、最新の制度・法令に対応させた改訂版。重要ポイントを囲みで示し、対話形式で解説。「国内」と「総合」のダブル合格も狙える練習問題付参考書。

2,750円

スラスラ覚える 国内・総合旅行業務取扱管理者　一挙合格ゼ…

20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。葉菜1ではアブラナ科・レタス13種類26作型を収録。 はじめに この本の使い方 キャベツ 　この野菜の特徴と利用 　夏まき秋冬どり栽培 　秋まき春どり栽培 　寒玉系4〜5月どり栽培 　春まき夏どり栽培 　メキャベツの栽培 ケール 　この野菜の特徴と利用 　夏まき栽培 ブロッコリー 　この野菜の特徴と利用 　夏まき秋冬どり栽培 　冬春まき春（初夏）どり栽培 　秋まき春（初夏）どり栽培 　茎ブロッコリーの栽培 カリフラワー 　この野菜の特徴と利用 　夏まき秋どり栽培 　秋まき春どり栽培 ハクサイ 　この野菜の特徴と利用 　夏まき秋冬どり栽培 　トンネル冬まき春どり栽培 　春まき夏秋どり栽培 コマツナ 　この野菜の特徴と利用 　周年栽培 チンゲンサイ 　この野菜の特徴と利用 　周年栽培 ミズナ（キョウナ） 　この野菜の特徴と利用 　周年栽培(小株栽培） ノザワナ（野沢菜） 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培 タカナ 　この野菜の特徴と利用 　秋まき春どり栽培 のらぼう菜 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培 クレソン 　この野菜の特徴と利用 　クレソンの栽培 レタス 　この野菜の特徴と利用 　秋まき冬春どり栽培 　夏秋どり栽培 　秋春どり栽培 　リーフレタスの露地栽培 　ロメインレタスの露地栽培 付録 　葉菜類の育苗方法 　農薬を減らすための防除の工夫 　天敵の利用 　各種土壌消毒の方法 　被覆資材の種類と特徴 　主な肥料の特徴 　主な作業機 著者一覧

2,640円

葉菜1　アブラナ科・レタス…

『魚ビジネス』『肉ビジネス』に続く、「◯◯ビジネス」の第3弾です。今回は料理研究家・野菜ソムリエとして新潟を中心に活動し、野菜料理やパン作りを教えるYouTube「やさいのひチャンネル」は登録者数19万人と大人気の梅田みどり氏による、「野菜の教養」を解説した1冊です。「野菜の歴史」「農業」「加工」「流通」「野菜ギフト」「家庭料理」など、様々な野菜のテーマを扱っていきます。

1,738円

野菜ビジネス

本書は、作物・微生物・土壌から見た第1・2章、農業者から見た第3・4章、そして広く歴史・社会から見た第5・6章と、三部構成となっている。 　「第1章　根本原理としての生きもの循環」では、「忌地」と呼ばれる連作障害を取り上げ、「忌地」をめぐる農業者、作物、土壌・微生物という三者の生きものたちの関係を探る。「第2章　風土が響存する生きもの循環」は、作物＝光合成生産者、農業者と動物＝運搬者、微生物＝土壌形成者の三者が「生きもの循環」を形成してきたことを説く。 　「第3章　狭義の農法＝農術における内的発達法則」は本書の核心にあたる。最初に奈良盆地の水稲反収の推移から、大和農法五〇〇年の小・大・超S字カーブを発見しそれを説明する。次に「第4章　変容する農術の開発・普及・定着過程」では、農術の展開に農業者がどのような役割を果たしたかを、大和農法を事例に考える。 　「第5章　作付け方式からみる風土農法の流れとかたち」では、山形県・日本海側の庄内農法における水稲反収の推移を検討する。さらには連年の時間的な作付順序と一年での空間的な作付割合を組み合わせた「作付方式」の推移を、全国的かつ歴史的に検討する。 　「第6章　農術から広義・大義の風土農法へ」では、奈良盆地の大和農法を念頭に置きながら、狩猟採集から半栽培や畑作、稲作が始まり普及していく時期を「天然農法」、稲作が伝来して作付が始まり、国家によって強制されていく6、7世紀頃よりを「人工農法1」、13、14世紀頃より商業的農業が展開していく時期を「人工農法2」、1960年代より機械化・化学化・施設化が進む時期を「人工農法3」とする。そして21世紀に創造されていく風土農法を「天工農法」と名付ける。 　現在行われている有機農業や自然農法は、反・人工農法3、そしてもっと長期的にみれば反・人工農法として位置づけられる。今後は、有機農業や自然農法を組み込んだ、AIやロボットなどのスマート農業も活用する、「生きもの循環」に則った「天工農法」が、農家自身によって開発されやがて多数農民によって受容されていくのではないかとする。どちらかではなく、両者の融合である。 　生きもの循環の基本原理は、日本列島で代々伝えられてきた「おかげさま・おたがいさま」「いただきます・ごちそうさま」という日常生活の和語の世界。本書では、三澤勝衛の風土産業論、作物風土論を軸に、風土農法論を展開し、今では忘れかけられている「おかげさま・おたがいさま（＋いただきます・ごちそうさま）」の世界を、21世紀において天工農法により再興することを目指している。

3,960円

日本農史研究　上　「生きもの循環」と農法…

写真共有型アプリ「CafeSnap」監修のオトナ女子向けカフェ本。全国15,000軒以上のカフェを紹介するCafeSnapアプリから、コーヒーやスイーツ、フード、雰囲気などが充実した神奈川の人気エリアのカフェを厳選してお届けします。オシャレカフェの激戦区である横浜エリア、観光地としても人気の鎌倉エリア、ゆったりとした時間を過ごせる湘南エリアなど、特徴あるエリアが集まる神奈川県のカフェはお店ごとの魅力も様々です。カフェは、特におすすめのポイントをピックアップして、SweetsやCoffee、Locationなどジャンル別に掲載。実際にカフェを巡るのに便利なのはもちろん、読んで楽しい一冊となっています。 【注目1】いま行きたいおすすめカフェ 最新カフェ3選 横浜×チョコレート　3選 鎌倉×和カフェ　3選 湘南×ドライブ　3選 【注目2】みためも華やかなスイーツ プリンアラモード 和スイーツ パフェ クレープ パンケーキ ケーキ かき氷・アイス まだある！スイーツが人気のカフェ 【注目3】レトロな雰囲気でくつろぎのひととき 喫茶店 【注目4】こだわりの一杯に出合う コーヒー 自家焙煎 ラテアート コーヒースタンド まだある！コーヒー・ラテが自慢のカフェ 【注目5】ゆっくりと注ぐ ティー 紅茶 日本茶 中国茶・台湾茶 まだある！こだわりのお茶が飲めるカフェ 【注目6】何度通っても飽きないおいしさ フード パン ナポリタン カレー・ビーフシチュー まだある！フードメニュー充実のカフェ 【注目7】非日常な景色や空間を楽しめる ロケーション リノベーション オーシャンビュー 江ノ電 洋館 まだある！ロケーション抜群のカフェ ●収録エリア 横浜市、鎌倉市、藤沢市、茅ケ崎市、逗子市、葉山町など 【監修者】CafeSnap

1,320円

横浜・鎌倉・湘南ベストカフェ…

事故ではなく事件か！？墜落現場特定と救助はなぜ遅れたのか。目撃された戦闘機の追尾ーあの事故で仲間を失った元客室乗務員が解き明かす！鎮魂のノンフィクション。

1,760円

日航123便墜落の新事実…

初心者におすすめの人気果樹からベリー類、トロピカルフルーツまで８２種を収録。素朴な疑問から剪定、受粉、摘果のコツまで手にとるようにわかる！

1,650円

果樹の上手な育て方大事典…

スモールビジネス向け〜集客術の決定版！「業界平均3倍」の客単価を実現する「ボンディング集客」メソッド大公開！ 必要なのは、100人の新規顧客より1人100回の予約。 スモールビジネス専門集客コンサルタントが教える〖「一見客」を「一生客」に変える法 〗 ■あなたの店舗にリピーター客が押し寄せる、心理的な仕掛け・接客法を大公開! ◎小手先の集客テクニックはお客さんに刺さらない ◎値下げは「安売りの事情」を勘ぐられて顧客離れが起きる ◎不況に強いのは「ちりつも少売」 ◎ファンは「お店」ではなく「スタッフ」につけなさい ◎うまくいく商売の法則「リピーター8割：新規2割」 ◎「無言の相槌」が最強のエンゲージメントをつくる ◎「買わないと損」「やらないと損」と思わせるテクニック ◎「買ってください」より「売ってあげます」に人は集まる ◎呼吸・動作・口調のシンクロで「相棒感」創出 ◎お客さんの“隠れた目的”を知る3つの質問 ◎愛される「打ち明け話」 VS 信頼を失う「タブー話」 ◎店の雰囲気を壊すお客さんは太客（ふときゃく）でも断る ◎数カ月おきに「晴れの舞台」を用意する……and more！

1,980円

神・リピート集客術

会社の営業力を最大限引き出し「営業強化」と「人手不足」を同時に解決する原則と秘訣を大公開。すべての社員を営業戦力化する仕組み作りにより、増収増益や新規事業を成功させたい会社に向けた注目の書。中小企業のバイブルといわれた名著が新装丁で発刊。 序　章　「全員営業」こそが、中小企業にとって最強・最善の営業戦略 第1章　「全員営業」5つのノウハウ その1『まず視点を変えろ』 第2章　「全員営業」5つのノウハウ その2『余計を増やすな、余力を生み出せ』 第3章　「全員営業」5つのノウハウ その3『人に頼るな、仕組みで儲けろ』 第4章　「全員営業」5つのノウハウ その4「売上を目指すな、縄張りを増やせ」 第5章　「全員営業」5つのノウハウ その5『金で釣るな、心をつかめ』

3,080円

中小企業のための全員営業のやり方〈新装版〉…

基礎から実践までこれ1冊! 豊富な図版でわかりやすく解説 経営の悩みは「ブランディング」で解決できる 中小企業、B to B企業こそ、「ブランディング」が必要なのです! PART1 なぜ、ブランディングが必要なのか? PART2 ブランドとは何だろう? PART3 ブランディングがもたらすメリット PART4 ブランディングとは何をすること? PART5 ブランディングを始めるには? PART6【フェーズ1】 ブランディング・プロジェクトの目的を決める PART7【フェーズ2】 現状理解ー1自社・競合を知る PART8【フェーズ2】 現状理解ー2顧客を知る PART9【フェーズ3】 ブランドコアを定義する PART10【フェーズ4】 インナー・ブランディング PART11【フェーズ4】 アウター・ブランディング PART12【フェーズ5】 検証と改善 はじめに PART1 なぜ、ブランディングが必要なのか? PART2 ブランドとは何だろう? PART3 ブランディングがもたらすメリット PART4 ブランディングとは何をすること? PART5 ブランディングを始めるには? PART6【フェーズ1】 ブランディング・プロジェクトの目的を決める PART7【フェーズ2】 現状理解ー1自社・競合を知る PART8【フェーズ2】 現状理解ー2顧客を知る PART9【フェーズ3】 ブランドコアを定義する PART10【フェーズ4】 インナー・ブランディング PART11【フェーズ4】 アウター・ブランディング PART12【フェーズ5】 検証と改善

1,760円

手にとるようにわかるブランディング入門…

私たちは、米より先に大麻をつくっていた。 1.名称 2.歴史 3.農 4.衣 5.宗教 6.文化 7.食 8.薬 9.模様 10.法 10のキーワードから解き明かす、とある植物の数奇な物語 〈特別寄稿〉 宮台真司／⻲⽯倫⼦／松本俊彦／佐久間裕美⼦／新垣実／リーバイ・ストラウス ジャパン 大麻。この植物は、日本では「違法な薬物」というイメージが強い一方、海外では医療品・嗜好品・新素材として再評価・解禁され、「グリーンラッシュ」と呼ばれるほどの経済効果をもたらしている。 しかし、日本において大麻は「稲作より早くから栽培され、衣食住に用いられてきた農作物」だったという事実は、あまり知られていない。ほんの70年ほど前まで、大麻は日本人にとって非常に身近な存在だったのである。 本書では、「名称」「歴史」「農」「衣」「宗教」「文化」「食」「薬」「模様」「法」といった10の切り口から大麻を捉え直し、その本質を探っていく。また、各界で大麻に関する情報発信を行っている識者の方々からの寄稿も掲載する。 【内容例】 ・日本人は稲作をはじめるはるか昔、12,000年前から大麻を生活に用いていた ・日本の大麻は「繊維型」で、吸引されることなく、主に布や蚊帳や釣り糸、花火の助燃剤などに用いられていた ・戦後、GHQによって日本の大麻は「違法な薬物」として取り締まられた ・「へそくり」とは、元々は大麻の糸のこと ・相撲の「横綱」は、大麻製 ・多くの七味唐辛子には「大麻の種子」が入っている ・『鬼滅の刃』の禰豆子が着ている着物は「大麻の葉の模様」

1,760円

日本人のための大麻の教科書…

Googleの最新サービスをフルに活用できるのがGoogle純正スマートフォンPixel 8／8 Proの大きな特徴です。AIテクノロジーにより進化したAndroidとGoogleサービスの組み合わせは、スマホの使い方をよりシンプルに、ユーザーの生活をもっと便利にします。本書は、こうしたGoogle Pixel 8／8 Proの便利技や活用法を解説しています。

1,738円

ゼロからはじめる　Google Pixel 8／8 Pr…

本書は、Ｋｏｔｌｉｎ言語の学習者を対象として、ハンズオン形式でサンプルプログラムを作りながら、Ａｎｄｒｏｉｄアプリ開発に必要な基礎知識やＳＤＫの機能、プログラミングテクニックを学ぶことができる書籍です。最新の開発環境「Ａｎｄｒｏｉｄ　Ｓｔｕｄｉｏ　Ｄｏｌｐｈｉｎ｜２０２１．３．１」を利用し、アプリ開発の基本手順から、ビュー・アクティビティ、イベント・リスナ、リストビュー・ダイアログ、画面遷移・Ｉｎｔｅｎｔクラス、オプション・コンテキストメニュー、フラグメントの使い方など、ＳＤＫのバージョンが上がっても通用する「Ａｎｄｒｏｉｄアプリ開発の基礎力」を積み上げ・体系的に習得していきます。また、データベース接続や非同期処理・Ｗｅｂ　ＡＰＩ連携、メディア再生、バックグラウンド処理・通知機能の利用方法、地図アプリ（や位置情報機能）・カメラアプリとの連携、マテリアルデザインといった応用的なプログラミング方法もしっかり学習します。「Ａｎｄｒｏｉｄアプリを作る方法をしっかり学びたい」「Ａｎｄｒｏｉｄアプリ開発の基礎力・応用力をきちんと身につけたい」という方におすすめの一冊です。

3,135円

基礎＆応用力をしっかり育成！Androidアプリ開発の教…

「私の知る限り、本書がいらない コピーライターは1人もいない。私も含めて」 広告の父、デイヴィッド・オグルヴィ氏推薦 本書は、「売る」ための文章術の本です。 米国で1985年に発売されてからセールスライティングの 書籍としては、異例のロングセラーを誇っています。 豊富な事例と共に売るためのコピーを書く法則や ヒントがあらゆる媒体に合わせて解説されています。 約10年ぶりの大改訂となる増補改訂版では、 ランディングページやオンライン広告、ソーシャルメディアなど、 デジタルマーケティングの書き方が追加され、集客にも対応。 ますます手放せない1冊になりました。 【対象読者】 ●モノやサービスを売るすべての人 コピーライター、コピーライターに発注する人、 広報やPR担当者、セールス、記事編集者など 【著者紹介】 Robert W .Bly（ロバート・W・ブライ） B2B、ハイテク、ダイレクト・マーケティングを専門とするコピーライター。40年以上にわたり広告、パンフレットやDM、セールスレター、広報資料、Eメールキャンペーン、ウェブサイトを100以上の企業向けに書いてきた実績を持つ。これまでの著書は100冊以上。邦訳既刊書には『ビジネス英語文書ルールブック』（荒竹出版刊）がある。 【目次】 ・第1章　コピーライティングとは ・第2章　パッと目を引くヘッドラインと件名 ・第3章　伝えるためのライティング技術 ・第4章　売るための文章 ・第5章　下準備する ・第6章　印刷広告を作るには ・第7章　ダイレクトメールを作成するには ・第8章　パンフレットやカタログなどの販促資料（印刷物・PDF）を作るには ・第9章　プレスリリースを作成するには ・第10章　テレビとラジオのCMを作るには ・第11章　ウェブサイト用のコピーを書くには ★第12章　ランディングページを作るには ・第13章　Eメールマーケティングを実施するには ★第14章　オンライン広告を作成するには ★第15章　ソーシャルメディア用のコピーを書くには ★第16章　動画を作成するには ★第17章　コンテンツマーケティングを施策するには 付録　広告用語集 ※★マークがついている章は旧版からの追加項目 ※そのほか、すべての章でデジタル時代に合わせたアップデートがなされた

2,508円

セールスライティング・ハンドブック 増補改訂版［新訳］ …

「しみじみ美味しい、そんな鮨をにぎりたい」お客様に教わり、技を磨き、作り上げてきた暖かい空間。ミシュランの星返上や、麻布台ヒルズ新店での新たな挑戦まで。進化しつづける名店の真髄をここに公開する。 【目次】 まえがきにかえて 第1章 おもてなし 　ある日のさいとう 第2章 鮨 　さいとうのシャリ　山葵　ガリ　鰈　鰤　小鰭　鮪　烏賊　車海老　鰯　鯵　蛤　穴子　太巻き鮨　玉子　ちらし鮨　 第3章 つまみ 　蛸　秋刀魚の棒鮨　白子　いくら　雲丹　鮑　蝦蛄　穴子の白焼き　蟹 第4章 舞台裏 　豊洲市場　仕込みの風景　挑戦 齋藤孝司バイオグラフィ まえがきにかえて 第1章 おもてなし 　ある日のさいとう 第2章 鮨 　さいとうのシャリ　山葵　ガリ　鰈　鰤　小鰭　鮪　烏賊　車海老　鰯　鯵　貝　穴子　太巻き鮨　玉子　ちらし鮨　 第3章 つまみ 　蛸　秋刀魚の棒鮨　白子　いくら　雲丹　鮑　蝦蛄　穴子の白焼き　蟹 第4章 舞台裏 　豊洲市場　仕込みの風景　挑戦 齋藤孝司バイオグラフィ

2,860円

鮨さいとう　鍛錬と挑戦…

室内外の連続性・境界・奥行きを際立たせる木の選び方。緑の構図や木洩れ日で人をもてなす豊かな動線とシークエンス。下草や低木で馴染ませるまち並みとの接点。香りや味わい、音や足触りで愉しませる暮らしのシーン。自在なバリエーションで場の価値を引き出す庭づくりの設計アプローチと実践にもとづく技術を豊富に収録。

3,520円

緑のデザイン　住まいと引き立てあう設計手法…

リモートやステイホームで家にいることが多くなり、今まで植木に関心のなかった人が木々に目を向けるようになり、自分で手入れをしてみようとか、手入れを植木屋に依頼してみようと思っているようです。 しかし一方で、一般の方が安易に樹木の手入れをすることで、「素人切り」の被害に遭う木々が増えています。加えて、素人よりもひどい「自称植木屋」の横行が木を傷めている要因にもなっています。 ハサミとノコギリがあれば誰にでも木は切れますが、木はそれを拒むことができません。黙って耐えてはいますが、実は、間違った切り方により木が枯れたり、枯れないまでも大きなダメージを負うことがとても多いのです。 そこで、この本でまず知って欲しい剪定方法の1つが、CODIT論（Compartmentalization of Decay In Tree）です。未だに植木屋でも知らない人がいるのですが、最も大事な正しい切断方法です。 さらに、「切り戻し剪定」を理解し、個々の樹種の特性に応じることができれば、大きくなりたい木とうまく折り合いを付けて互いに生きやすい住環境を作ることが出来るでしょう。 本書では、図解と動画で剪定の基本を解説しています。 「安ければいい」「さっぱり切りさえすればいい」として、結果として木を傷めたり枯らしたりするのではなく、「正しい剪り方」を理解し、自分で切っても極力木を傷めずに翌年も健全に花を咲かせ、木が成長できるようにします。 また、業者に依頼するときも、「正しく剪れる植木屋」を見極められるようにします。 代表的な庭木の剪定も樹種別に解説します。 例）アジサイ　アセビ　イヌマキ　ウメ　オオデマリ　カキ　コニファー類　サクラ、サクランボ 　　サツキ、ツツジ　サルスベリ　シマトネリコ　ジューンベリー　ツバキ類　トサミズキ 　　ナンテン　ハクモクレン　ビワ　フジ　ミカン類　ヤマボウシ　ヤマモモ　ユキヤナギ　竹類　など

1,650円

図解と動画でわかる！　剪定「コツ」の教科書　名人庭師のC…

本書は海洋環境と水産業のコンサルタントとして現役生活を送り、引退後11年半をかけて日本のほぼ全ての離島を踏査、調査した集大成である。わが国の離島の水産業（漁業・養殖業、水産加工業、流通業などを含む産業体系）と島の生業の貴重な記録となっている。21世紀前半における離島の水産業の置かれている現状の記録として後世に伝えることを願って書かれた貴重なレポートであり、離島の水産業が抱える課題克服の参考事例が満載である。加えて、東日本大震災による宮城県の離島の被害と復興の現況をまとめ詳細に報告する。

6,600円

島の暮らしを支える漁業と生業…

自然菜園のいちばんやさしい入門書 草も虫もじょうずに活かして 無農薬でおいしい野菜を育てる キャンセル待ちの出る家庭菜園教室のキホンとノウハウが丸わかり。 週イチ菜園OK。小さな庭でも始められる！　人気の定番野菜35種 ■内容 プロローグ　「自然菜園」って何？ 〈第1章〉自然菜園のキホン マンガ1　いざ！ 自然菜園教室へ 自然菜園の5つのポイント 1 草マルチ 2 コンパニオンプランツ 3 自家採種 4 緑肥ミックス 5 菜園プラン 畑の準備は「畝立て」から 〈第2章〉道具と手づくり資材 マンガ2　まずは何をそろえればいい？ 自然菜園で使う道具は？ 身近な材料で資材を手づくりする 自然菜園Q&A 準備編 〈第3章〉自然菜園で野菜を育てよう マンガ3　野菜を知るってどういうこと？ 野菜を旬に育てよう 生育温度で野菜を分けて考える マンガ4　どうやって栽培するの？ 3ステップ 自然菜園流 野菜づくり ステップ1　苗を植える、種をまく ステップ2　お世話をする ステップ3　収穫する ●苗から始める ミニトマト／ナス／シシトウ、トウガラシ／キュウリ、ゴーヤー／カボチャ、ズッキーニ スイカ、ミニメロン／イチゴ／サニーレタス／キャベツ、ブロッコリー／ハクサイ ●種から始める ダイコン、ラディッシュ／小カブ／ニンジン／シュンギク、ルッコラ／ミズナ、コマツナ ホウレンソウ／エダマメ／ラッカセイ／つるありインゲン、ササゲ／エンドウ ●種イモ・種球から始める ニンニク／ホームタマネギ／ジャガイモ、ネギ／サトイモ、ショウガ／サツマイモ 自然菜園Q&A 実践編 マンガ5　合言葉は「あせらず、のんびり」 おわりに

1,760円

マンガでわかる はじめての自然菜園…

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