本書は、庭園の歴史、ガーデニング、都市の環境緑化、河川の造園、緑にかかわる仕事まで、「造園」に関わる知識を見開き単位で展開した、学生や実務者必携のガイドブックである。今回の改訂では、社会情勢の変化や法律の改訂などを中心に見直し・新規追加を行なった。 　　　　　　　　　 ［主な目次］ 1章　はじめに知っておきたい造園（思想／歴史と様式／政策と法制度／仕事と資格） 2章　造園が扱う空間（自然とのふれあい／都市の公園／庭園／催事と追憶／集合住宅造園／道の造園／河川の公園／工場の造園／建築緑化） 3章　造園の仕事の手順（調査と解析／計画と設計／施工／管理と運営／マネジメント） 4章　造園で用いる材料（植物材料／植栽基盤／庭園の構成要素） 5章　緑への取組み

3,520円

造園がわかる本　第二版…

16,500円

中国庭園図解辞典

基礎から実践までこれ1冊! 豊富な図版でわかりやすく解説 経営の悩みは「ブランディング」で解決できる 中小企業、B to B企業こそ、「ブランディング」が必要なのです! PART1 なぜ、ブランディングが必要なのか? PART2 ブランドとは何だろう? PART3 ブランディングがもたらすメリット PART4 ブランディングとは何をすること? PART5 ブランディングを始めるには? PART6【フェーズ1】 ブランディング・プロジェクトの目的を決める PART7【フェーズ2】 現状理解ー1自社・競合を知る PART8【フェーズ2】 現状理解ー2顧客を知る PART9【フェーズ3】 ブランドコアを定義する PART10【フェーズ4】 インナー・ブランディング PART11【フェーズ4】 アウター・ブランディング PART12【フェーズ5】 検証と改善 はじめに PART1 なぜ、ブランディングが必要なのか? PART2 ブランドとは何だろう? PART3 ブランディングがもたらすメリット PART4 ブランディングとは何をすること? PART5 ブランディングを始めるには? PART6【フェーズ1】 ブランディング・プロジェクトの目的を決める PART7【フェーズ2】 現状理解ー1自社・競合を知る PART8【フェーズ2】 現状理解ー2顧客を知る PART9【フェーズ3】 ブランドコアを定義する PART10【フェーズ4】 インナー・ブランディング PART11【フェーズ4】 アウター・ブランディング PART12【フェーズ5】 検証と改善

1,980円

手にとるようにわかるブランディング入門…

イタリアに行ったからといって、本物の美味に必ず出会えるわけではありません。 この本はイタリアに10年以上暮らした鎌倉のレストラン・オーナー夫妻による、今こそ味わいたいイタリアのレストランのエッセイガイド。 ローマ、ミラノ、フィレンツェなどの人気都市はもちろん、遠出をしてでも訪れたい郊外の町まで、珠玉のレストランの数々を紹介します。 イタリア好き必読の1冊。 OLTREVINO（オルトレヴィーノ） 古澤一記さんと古澤千恵さんが営む、鎌倉・長谷のイタリアンレストラン。イタリアの食の魅力を知り尽くしたお二人のお店は、長年、彼の地で食されてきた伝統料理をもとにした本格的な料理を、イタリア・アンティークのインテリアの中で供する。500種類のイタリアワインのコレクションを有し、多くのイタリア人が食事に訪れる。東京オリンピックではセーリング・イタリア代表チームの滞在中の食事を受け持ち、チームは金メダルを獲得する。 ■目次 01　虜になってしまう黄金のリゾット 02　ワゴンで供される茹で肉 03　南チロルでスペックとカネデルリを 04　美味と洗練に驚く農場リストランテ 05　食通たちを魅了する至福のレストラン 06　ここでしか食べられないフォカッチャ 07　これがイタリアのジェノヴェーゼ 08　昔も今も、揚げパン！ ニョッコ・フリット 09　キロメトロ・ゼロの素材と小さな小さなトルテッリーニ コラム「究極の生ハム」 10　老舗レストランでアマトリチャーナとカルボナーラを 11　海からの贈り物をワインと食す 12　ジョルジアが作るプーリアの朝ごはん 13　トスカーナ料理の忘れられない味 コラム「輪郭のあるワインと完璧なヴィンサント」「ステッラの森のワイン」 14　ワインを楽しむための店 15　究極の美味、白インゲン豆とオリーブオイル ********************* 01　虜になってしまう黄金のリゾット 02　ワゴンで供される茹で肉 03　南チロルでスペックとカネデルリを 04　美味と洗練に驚く農場リストランテ 05　食通たちを魅了する至福のレストラン 06　ここでしか食べられないフォカッチャ 07　これがイタリアのジェノヴェーゼ 08　昔も今も、揚げパン！ ニョッコ・フリット 09　キロメトロ・ゼロの素材と小さな小さなトルテッリーニ コラム「究極の生ハム」 10　老舗レストランでアマトリチャーナとカルボナーラを 11　海からの贈り物をワインと食す 12　ジョルジアが作るプーリアの朝ごはん 13　トスカーナ料理の忘れられない味 コラム「輪郭のあるワインと完璧なヴィンサント」「ステッラの森のワイン」 14　ワインを楽しむための店 15　究極の美味、白インゲン豆とオリーブオイル

1,980円

イタリアに行かなければ味わえない オルトレヴィーノが案内…

農薬や肥料を使わず、土の中の微生物、まわりの草や虫などの働きを生かして米や野菜、果物などを育てる自然栽培。青森県の木村秋則さんが40年余り前に無農薬・無肥料でリンゴ栽培を実現したことから、より安全な作物づくりをすすめる農法として話題になり、各地にさまざまな形態で広がりつつあります。 　JAはくいでは、2010年から羽咋市と連携しながら自然栽培事業を導入。のと里山農業塾を開催したり、のと里山自然栽培部会を設けたり、自然栽培農産物の学校給食への調達をはかったりしています。 　2021年5月、農水省から急遽「みどりの食料システム戦略」が打ち出され、農業の環境への負荷を下げる動きが内外から求められています。そこで本書では、のと里山農業塾の取り組みをもとに自然栽培を推進している組織・団体の協力を得ながら、作目・品目ごとに自然栽培の取り組み方を具体的にわかりやすく紹介。写真、図表を多用し、野菜、米、果物の育て方がわかる自然栽培の手引書、入門書となっています。 【主なもくじ】 自然栽培の実証と可能性　序に代えて 自然栽培GRAFFITI（4色口絵） 第1章　いま、なぜ自然栽培なのか 第2章　自然栽培の野菜づくり 第3章　自然栽培の米づくり 第4章　自然栽培の果物づくり 第5章　自然栽培による地域再興へ 自然栽培インフォメーション 主な参考文献 執筆者紹介・本文分担一覧 「のと里山農業塾」案内 農作物名さくいん（五十音順） ほか

2,420円

自然栽培の手引き

どうしたら、脱がずに生きていけるのか。 性風俗で働くことには、昼の世界よりも圧倒的に高額な報酬を手にすることができる可能性がある反面、ストーカー被害や性感染症、社会的な信用といった面での大きなリスクが伴う。彼女たちはなぜ性風俗産業で働きはじめ、どのようにして卒業したのか。実際の体験談から脱がずに生きる方法を模索する。 はじめに 第一章　自分を傷つけずに働ける場所 1　自分の名前で呼ばれて仕事をして、やりがいを感じたかった 2　昔の栄光ばかりが頭の中にあって、売れるための努力ができなかった 3　身体を提供しないと、人とつながれない 4　「人の役に立っている」という感覚を得られる、とても貴重な場所 5　自分の名前で働くために コラム1　最も忌み嫌われ、最も頼りにされている男たち 第二章　時計と窓のない世界 1　風俗は自分にとっての「原点」です 2　苦しむ必要のない苦しみを味わっていた 3　風俗嬢は医者に向いているかもしれません 4　女性として生きていくために、風俗で働くことを利用しました 5　誰かのためではなく、自分のために生きる コラム2　「忘れられる権利」と「忘れたくない経験」 第三章　私を支えてくれる人 1　好きになれる何かを見つけたい 2　セカンドキャリアを実現した人は、情報や言葉を残さない 3　自分自身が成長できた場所でした 4　自己肯定感の低さは、パパ活や風俗では回復しない 5　必要なのは、パートナーとの対等な関係 コラム3　不安になっていないと不安！　　 第四章　誰もが「脱がずに生きる」ことのできる社会とは 1　あえて違う世界で生きていくしかない環境に自分を追い込んだ 2　「性風俗とは何か」という問いに答える 3　境界線と向き合って生きる おわりに

1,100円

風俗嬢のその後

物流を制する者が、激動の市場を制す。 もはや物流はコストセンターではない。経営力を上げるエンジンだ。 2024年問題を契機に、「運べないリスク」は現実のものとなりました。在庫はあるのに届かない。運賃高騰が利益を圧迫する。これらはもはや、物流現場の努力で解決できるレベルを超えています。 欧米の先進企業ではCEOやCFOと肩を並べるCLO（Chief Logistics Officer＝物流統括管理者）というポジションが当たり前のように存在します。物流を「コスト」ではなく「経営戦略」として捉え、サプライチェーン全体を最適化する。この「物流ファースト」の視点こそが、競合他社との差別化を生む源泉です。 日本でも2024年の法改正により、一定規模以上の企業にCLOの選任が義務化され、経営戦略に「物流」を組み込むことが急務になりました。 本書は、物流をコストから最強の武器に変えるための実践書になっています。法改正の背景からCLOの定義、7つの役割、選任プロセス、組織変革のハードルまでを体系的に解説。経営者・物流責任者必読の一冊です。 【本書の構成】 第1章「激変する物流環境とCLOの登場」では、物流・ロジスティクス・SCMの基礎を整理した上で、なぜCLOが求められるようになったのか、その背景を解説します。 第2章「法改正が企業物流に突きつける課題」では、改正物流効率化法のポイントと、CLOの立ち位置を明らかにします。 第3章「間違いだらけのCLO選任」では、CLOの定義とミッション、物流部長との違いを詳述。形だけの選任に陥らず、経営変革をもたらすCLOの姿を示します。 第4章「CLOの取り組み事例」では、国内外の先進企業がCLOをどのように活用しているか、具体的な事例から共通項を抽出します。 第5章「CLOに期待される7つの役割」では、経営陣との連携、物流戦略策定、コスト構造把握、法令遵守、取引先評価、製販在管理、環境対応という7つの機能を体系的に整理します。 第6章「CLOがリードする会社の未来」では、物流からSCMへと昇華するための4つのステップと、企業変革を阻む壁の越え方を解説します。 【こんな方に】 ・CLO選任を検討している経営者・役員 ・CLOに就任したが、何から着手すべきか悩んでいる方 ・物流部門の責任者として経営層への提言を求められている方 ・CLO候補者の育成体制を構築したい人事担当者

2,970円

物流ファースト経営　CLO（物流統括管理者）が導くサプラ…

「みどりの食料システム戦略」のおかげで、有機農業が大きな注目を集めている。とくに新規就農者では、有機農業に取り組む農家が26.4％を占めていて、今後取り組みたいという農家も15.6％いる（2024年度）。本書では「どの品目から始めたらいい？」「有機農業に合う品種は？」「いくらで売れるの？」「ご近所付き合いはどうすればいい？」「有機JAS認証はとったほうがいい？」など、有機農業にこれから取り組む農家の素朴なギモンを並べ、先輩農家に答えてもらった。有機農業に一歩踏み出そうという農家の背中を押す一冊としたい。『みんなの有機農業技術大事典』とぜひ一緒に読んでほしい。

1,870円

今さら聞けない　有機農業の話　きほんのき…

危険を遠ざければ、あなたのスマホはもっと便利に、楽しく使えます！ 最近の「フィッシング詐欺」「なりすまし」などのニュースに、不安を感じている方が多いかもしれません。でもいくつかのポイントにさえ注意すれば、スマホは誰でも安心して使うことができます。セキュリティの専門家が、「オールカラー」「やさしい表記＋用語集」で注意点や操作方法を解説。スマホをもっと安心して使うために、“だまされない力”を身につけましょう。

1,628円

70歳からの安心スマホ術…

日本で流通している200種の木材の木肌や加工品の写真を加え、各樹木種の特徴や基礎知識を網羅した決定版です。 現在、日本で手に入る木200種の木材の基礎知識を網羅し、樹名、木目、色味、質感、耐久性、加工性、糊付接着性などの情報を収録。 木材を仕事として使用する、内装業者などの土木系の職人や建築家、インテリア・デザイナー、木工作家、さらにプロだけではなく木工好きなアマチュアも含め、資料的要素の強い書籍です。 ※本書は、2013年7月に発行された『増補改訂 原色 木材大事典185種』に、さらに最近流通されてきた樹種を15種追加して、ボリュームを増した、決定版的書籍です。 ■目次抜粋 針葉樹　(イチョウ、イチイ、カヤ…各種）　 軟質広葉樹（キリ、アユース、バルサ…各種） 中硬質広葉樹（キハダ、セン、トチ…各種） 硬質広葉樹（ケヤキ、シラガシ、アカガシ…各種） 木材製品以外で使用される有用樹種 木材取引基礎知識 第1章　木材の量と質の把握及び表示方法 第2章　木材の乾燥と削り加工 第3章　集成材と合板の利用 木場の木材流通 コラム 樹種名索引 用語索引 **************************** 針葉樹　(イチョウ、イチイ、カヤ…各種）　 軟質広葉樹（キリ、アユース、バルサ…各種） 中硬質広葉樹（キハダ、セン、トチ…各種） 硬質広葉樹（ケヤキ、シラガシ、アカガシ…各種） 木材製品以外で使用される有用樹種 木材取引基礎知識 第1章　木材の量と質の把握及び表示方法 第2章　木材の乾燥と削り加工 第3章　集成材と合板の利用 木場の木材流通 コラム 樹種名索引 用語索引

4,400円

新版・原色 木材大事典200種…

「かわいそう」と「おいしそう」の境界線はどこにあるのか？ 　 山に入るたび、死と再生のダイナミズムに言葉を失いつつも、殺された獣を丹念に料理して、一家で食べてきた日々--。 　 　 獣を殺す／料理する／食べる。 そこに生まれる問いの、なんと強靭にして、しなやかであることよ。 いのちをめぐる思索の書。 母として、写真家をして、冒険者として。 死、出産、肉と皮革を、穢れから解き放つために。--赤坂憲雄氏、推薦！ はじめに 序章　　獣の解体と共食 第1章　おじさんと罠猟 第2章　野生肉を料理する 第3章　謎のケモノ使い 第4章　皮と革をめぐる旅 おわりに

1,980円

山と獣と肉と皮

「マイクロコピーとはダイナミックな事業戦略である」（木下勝寿／北の達人コーポレーション代表取締役）　 本書は、マーケティング業界で近年、大きな注目を集めているWebコピーライティング＝「マイクロコピー」について、その概要と実践ノウハウを解説する本です。　 。 マイクロコピーをひとことで表すなら、「誰でも驚くほど早く簡単に売り上げを伸ばすことができる方法」です。　 巷の通販サイトに、ユーザーが商品をカートに追加したものの、決済を完了する前に離脱してしまう割合はなんと、平均で7割と言われています。 カートまで来ているユーザーは、もうほとんど商品を買う気満々のはずなのですが、なぜかほんの少しのためらいや不安があって、　 ボタンをクリックすることができないのです。　 逆に考えると、そのためらいや不安をとりのぞいて、ユーザーの背中を押してあげる「最強の一言」を　 ボタンの文言や入力フォームの周りに入れれば、クリックされる率は格段に上がるのです。　 その「最強の一言」は、何も考え抜かれたセールスコピーである必要はありません。　 たとえば「問い合わせ」ボタンを「問い合わせをする」に変える、これだけで成約率が3倍以上になった例もあります。　 要はユーザーの気持ちに寄り添うようにひとこと言い換えるだけで十分効果を発揮するということです。　 本書はこういう誰でも簡単にできる「小さなWebコピーライティング」の方法を、実例に即してさまざまな形で紹介する、格好の入門書です。　 著者はマイクロコピーライティング協会会長として、多くの企業の売上改善に関わってきた人物。現場での成果の実例からそのうノウハウを余すところなく開示します。　 また、早くからマイクロコピーに注目し、取り入れてきた「北の達人コーポレーション」の木下勝寿社長に伺ったマイクロコピー術も特別公開。　 ぜひこの一冊で、あなたの「最強の一言」を見つけてください。

2,200円

「最強の一言」Webコピーライティング…

標高約4000mの高地で栄えたアンデス文明。それを支えた人々は何を食べ、どのように生活を築いたのか？　60回を超える現地調査による知見をもとに、ジャガイモを中心とする多様な植物利用とその加工技術、民族誌的証拠を精緻に分析。自然と共生する人類の知恵を紐解き、農耕文化と文明形成の普遍性と独自性を浮かび上がらせる決定版。 巻頭口絵 まえがき 序　章　山岳文明への問い 　　　　--問題の所在と研究方法ーー［山本紀夫］ Column　民族植物学のすすめ　［山本紀夫］ 第1部　民族植物学からみたアンデス世界 第1章　世界最長の大山脈 　　　　--その多様な自然環境ーー［山本紀夫］ 第2章　知られざるアンデスの家畜と栽培植物 ［山本紀夫］ 第3章　先スペイン期の土器の図像にみるアンデスの食糧源 ［山本紀夫］ 第4章　ジャガイモの誕生 　　　　--雑草から生まれた栽培植物ーー［山本紀夫］ 第5章　インカ以前のアンデス高地の農耕文化 ［山本紀夫］ 第6章　インカ帝国の農耕文化 ［山本紀夫］ 第7章　毒ぬきから食糧貯蔵へ 　　　　--中央アンデス高地の食品加工技術ーー ［山本紀夫］ 第8章　中央アンデス根栽農耕文化論 ［山本紀夫］ 第9章　アンデス高地に生きる 　　　　--インカの末裔たちはいまーー［山本紀夫］ 第10章　何がアンデスで多種多様な作物を生んだのか 　　　　--ワカ信仰をめぐってーー ［山本紀夫］ 第2部　民族植物学からみたヒマラヤ世界 第11章　はじめてのヒマラヤ 　　　　--高所比較研究の盲点を知るーー ［山本紀夫］ 第12章　ヌンブール峰の麓にて 　　　　--共同調査の試みーー ［山本紀夫］ 第13章　ネパール・ヒマラヤの多様な植生 　　　　--亜熱帯林から高山草地までーー ［山本紀夫・土屋和三］ Column　花婿はグエの木の実 　　　　--カトマンズの街角にてーー ［山本紀夫］ 第14章　作物と家畜と森林と 　　　　--シェルパ族の生業ーー ［山本紀夫・本江昭夫・藤倉雄司］ 第15章　エベレストの山麓で有毒イモを食べる 　　　　--半栽培植物の利用ーー ［山本紀夫・土屋和三］ 第16章　シェルパ社会の食卓革命 ［藤倉雄司・山本紀夫］ Column　人間は何から酒をつくったのか ［山本紀夫］ 総括　民族植物学から高地文明の生態史観へ 　　　--アンデスからヒマラヤへ，そしてチベットへーー 　　　［山本紀夫・稲村哲也］ あとがき 謝辞 文献 索引

7,920円

民族植物学入門

昭和中期　各地の鉄道情景。戦時迂回橋梁。焼津のドコービルと、小泉八雲一家。“ＹＡＩＤＺＵ”の焼津時代考察。留萠駅の変遷。西尾克三郎大和川検車区。阪堺電車の想い出。台湾製のＣタンク機１９７７年虎尾糖廠。

4,180円

レイル（No．136）

ベトナム発人気ピザレストラン「Pizza 4P’s」の軌跡を綴った一冊 2011年、ベトナム・ホーチミンに1号店をオープンして以来、ハノイやダナンといったベトナムの主要都市をはじめ、カンボジア、インド、インドネシアなど世界に店舗展開してきたピザレストラン「Pizza 4P’s(ピザ フォーピース)」。 2023年には、東京・麻布台ヒルズに日本店1号店をオープンするやいなや、数カ月先まで予約が埋まるほど話題沸騰中。さらに、2026年にはニューヨーク店がオープン予定と、世界で愛されるレストランへと成長を遂げました。 そんなPizza 4P’sの創業者は、益子陽介さん・高杉早苗さんの日本人夫妻。サイバーエージェントで働きながら起業の夢を抱いた益子さんと、それを支えた元同僚でもあり妻でもあり、二人の娘の母でもある早苗さん。二人が起業に至ったところから、困難を極めた開業までの日々、海外へと進出したきっかけ、これからPizza 4P’sが目指す未来。さらに、初めて明かすつらい日々と心の病について……。 「Make the World Smile for Peace」というビジョン、「Delivering Wow, Sharing Happiness」というミッションを掲げ、ピザと共に世界中に幸せを届けたいという二人の思いと、これまでのすべてを赤裸々に語った一冊。海外起業や夫婦起業を目指す方にとって参考になるのはもちろん、大切な人に寄り添うこと、私たちが目指す平和とはなにかを考えるきっかけになるはずです。

1,650円

PIZZA FOR PEACE 世界で愛されるピザレスト…

フラワーアレンジメントの技術をマスターできる技術書！ フラワーアレンジメント、ブーケ、リースの制作テクニックをより伸ばすための1冊です。タテ・ヨコ・円といった基本構造を基準にして論理展開する技法に加え、掲載された主な作品は、「何分で作ればマスターになれるのか」、習得時間の目安を掲載しているので制作実践の助けになります。作品には制作のステップが解説していて、ここだけは抑えるべきというポイントも掲載しています。 ■目次 Section1　マスターしておきたい！ 葉と枝のテクニック Section2　花束の基本知識と制作テクニック Section3　仕上がりが見違える花束の葉物使い Section4　葉と枝を効果的に使ったブーケ・上級編 Section5　アレンジメント制作の基本スタイル Section6　葉と枝使いでグレードアップ！ アレンジメント基本編 Section7　葉と枝使いでグレードアップ！ アレンジメント上級編 Section1　マスターしておきたい！ 葉と枝のテクニック Section2　花束の基本知識と制作テクニック Section3　仕上がりが見違える花束の葉物使い Section4　葉と枝を効果的に使ったブーケ・上級編 Section5　アレンジメント制作の基本スタイル Section6　葉と枝使いでグレードアップ！ アレンジメント基本編 Section7　葉と枝使いでグレードアップ！ アレンジメント上級編

3,520円

フラワーデザインの教科書…

「さらばのこの本ダレが書いとんねん！」で紹介され大反響！ 東洋経済オンライン、ライフハッカー、Yahoo！ニュースでも紹介されました！ そのクレーム、真摯に対応する必要はありません！ 企業を蝕むカスタマーハラスメントや不当要求への対応法を、元ブックオフの現場リーダーとして百戦錬磨のクレーム対応や人材教育の経験をもつ研修講師が解説します。 近年、「ハードクレーム」と呼ばれるお客様からの理不尽なクレームやカスタマーハラスメントが社会問題となっています。「クレームはお客様の愛なのでしっかり受け止める」という従来の指導にしたがって対応してしまうと、ハードクレームは解決することが難しく、対応が長期化したり状況が悪化するケースが多いです。これを組織として対策しないでおくと、従業員の心身を蝕み、会社の経営にも悪影響を与えることになります。 本書では、お客様の要望を真摯に受け止めるべき「一般クレーム」と、避けるべき「ハードクレーム」とを区別し、それぞれの対応法を事例とともに詳しく解説します。カスタマーハラスメント対応を扱う第5章では、一般クレームとの対応の違いや危険性を解説し、クレーム対応にあたる従業員・組織を守るための具体的な方法を紹介します。 ハードクレーム切り返しフレーズ集を多数紹介！ ●「ネットにさらすぞ」と言われた場合 ●「名刺を寄こせ」と言われた場合 ●大声で「てめえ〇〇するぞ！」と身の危険を感じるようなことを言われた場合 ●「お前の説明不足で迷惑した。責任とれ」と言われた場合

1,650円

カスハラ、悪意クレームなど　ハードクレームから従業員・組…

客室乗務員・グランドスタッフ合格者に取材＆過去27年間のデータ収集＆分析した待望の新刊。全国大学生協、就職課絶賛。コロナ禍での航空会社採用は世界的に縮小・ストップしたが、コロナ終息の昨今、大量採用時代に。試験内容も多様化し、エントリーシート、エントリー動画、A1面接、オンライン面接、英語テスト、グループワークなど多岐にわたる。新たにJAL・ANA早期選考の道をつかむインターンシップ選考内容も紹介。VIC編著の旧シリーズ『客室乗務員（地上職）に一か月で合格する本』はエアライン就職志望者から「受験生の感想がリアル」「内容が濃い」と絶大なる支持を得て、刊行ごとに完売。TOKYO VIC　ACADEMYは、航空会社就職予備校として1997年設立以来、エアラインスクールトップの合格者を輩出。全国大学生協提携校。 1.エアライン募集のすべて ▶エアライン受験のながれ　▶エアライン受験チャート▶各エアラインの主な応募条件一覧 （国内系航空会社CA/外資系航空会社CA/国内系航空会社グランドスタッフ） 2.これで大丈夫!　航空会社別客室乗務員＆グランドスタッフ採用試験　傾向と対策 3.インターンシップ〜JAL、ANA早期合格への道　　日本航空　全日本空輸 4.2024〜2025年　国内航空会社CA・GSエントリーシート

2,200円

外資系・国内系エアライン客室乗務員グランドスタッフ採用試…

「商品をもっと売りたいけれども、何から始めたらいいかわからない……」 「世の中のトレンドの移り変わりが激しく、どう対応したらいいかわからない……」 そんなときこそ、マーケティングリサーチ（＝ヒットをつくる「調べ方」）の出番！ リサーチを上手に使えるようになれば、正しい「ターゲット」と「セールスポイント」を早期に絞り込めるようになり、無駄なお金や時間、労力といったコストをかけずに、ビジネスを成功させることができるようになる。だから、行き詰まっているときこそ、リサーチを活用しない手はない。 著者は、広告会社・電通のマーケティング部門で戦略プランナー職を10年以上続け、本格的なマーケティングリサーチを現場で叩き込まれてきた人物。 また、その経験をもとに、ヒットをつくる「調べ方」に特化し、ステップをできる限り簡略化したノウハウを言語化するとともに、効率化のためのオリジナルツールやテンプレートも開発。 そしてそれらは今、電通のマーケティング部門の、毎年恒例の新人教育プログラムの1つとして使われている。その内容を、1冊にすべて詰め込んだのが本書である。 「リサーチと言われても、何からやればいいのかわからない」「基本をちゃんと習ったことがない」……そんな人、必読！

3,630円

電通現役戦略プランナーの ヒットをつくる「調べ方」の教科…

「この商品をまた買いたい」という思いをいかに起こせるか。事業成長のために顧客生涯価値（LTV）を追求する企業に向けて、顧客との持続的な関係を取り結ぶ指針を示す。

2,860円

顧客生涯価値マーケティング…

あなたなら、どんな森を作りますか？ 林業教育に長年携わってきた著者・川尻秀樹氏が、拡大造林期〜現代の技術・知見を紐解き、森づくりを実践するみなさんの背中を後押しします。森づくりの目的や条件は人それぞれ。あなただけの答えを探す道しるべとなる1冊です。 本書で学べる内容（例） ・森づくりの目標を定める ・針葉樹建築用材以外の目的 ・さまざまな樹種 ・苗木の理解 ・適地適木の見極め方 ・保育作業と樹木の成長 ・間伐の本来の意味 ・施業と経営の考え方 ・獣害、病虫害への備え ・気象災害への備え ・森づくりは画一的でなく多様である ほか

3,850円

造林・育林実践技術ガイド…

「寿司」は今も昔も、多くの日本国民が誇る料理として知られている。特に近年では、海外から寿司を求めて訪れる観光客も増え、世界的にも注目を集める料理である。 そんな背景も後押しし、寿司を構成する要素の食材（魚、米、醤油など）の生産方法も、業界の拡大とともに様変わりしており、新たなビジネスチャンスを掴める可能性が広がっている。巨大回転寿司チェーン店として知られるスシローや元気寿司等の外食業界も売上を伸ばしており、海外への進出を視野に入れている店舗もある。最近では海外で成功するには寿司職人になるのが一番手っ取り早いという話もある。 本書は、そんな大革新を遂げている「寿司業界」について、第一線で業界内の調査・研究を行う著者が、業界内でないと知りえないことをまとめたもの。フットワークの軽さと柔らかで読みやすい筆致で、読者を寿司の世界に誘う。 日々進歩を遂げる「寿司ビジネス」の最新事情を網羅した1冊。

1,100円

最強の寿司ビジネス

1999年に食料・農業・農村基本法が制定されて以降の四半世紀の間に日本の農業・農村がいかなる展開を経て今日に至っているのかについて、「経営」「地域」「技術革新」「政策」「営農類型」の5つの視点からそれぞれ分析と考察（現状分析）を行い、そこで得られた知見をもとに、これからの少子高齢化社会のもとでの日本の農業・農村の将来像を農業経営研究の観点から論じた。 はしがき 序 章 日本農業の展開と農業経営 第1部 農業経営の今日的特徴と将来像 第1章 農業経営の現状と将来像 第2章 農林業センサスからみた農業の担い手構造と資源利用 第3章 収益性・企業形態からみた農業経営の現状と将来像の検討 第2部 地域農業の持続性と将来像 第4章 農業集落の構造変化と地域農業の持続性 第5章 集落組織の変容と地域農業の持続性 第6章 環境保全と地域農業の持続性 第3部 水田作における技術革新 第7章 水田作における技術革新の現状と将来像 第8章 水田作における新技術開発の動向と営農現場の導入実態 第9章 秋田県の水田単作地帯における園芸振興と水田高度利用 第10章 水田農業の制度・政策の現状と将来像 第11章 水田農業政策の推移と課題 第12章 大規模水田農業経営体の経営変遷 第5部 経営類型別にみた先進経営の現状と将来像 第13章 北海道畑作の現況と将来像 第14章 野菜作経営の現状と将来像 第15章 果樹作経営の現状と将来像 終 章 これからの農業経営研究の課題

3,850円

日本農業の現状と将来像…

趣味の園芸界を牽引する横山直樹氏が書く「クリスマスローズ」の本。 本書は、2015年に刊行されたガーデンライフシリーズ『クリスマスローズ』の内容を見直し、園芸品種や月ごとの栽培ポイント、フラワーアレンジギャラリー、クリスマスローズに関するコラム等をアップデートした新版。根強い人気のクリスマスローズの原種、交雑種や栽培方法などを詳しく解説した決定版。クリスマスローズの基礎知識、原種・種間雑種、最新の交配種を紹介した品種カタログ、フォトグラファー鞆岡隆史氏の美麗な写真で魅せる花図鑑、年間を通しての作業を俯瞰できる栽培カレンダー、月ごとの施肥や水やり、日照や温度管理など作業ポイントの詳しい解説、センスあふれるクリスマスローズを使ったフラワーアレンジギャラリー、著者自らが巡ったクリスマスローズ原生地の様子を伝える探訪記、原種の特徴をまとめた早見表など、様々な角度からクリスマスローズの魅力を紹介していきます。 育種家・横山直樹氏の独自な視点で展開するコラムを随所に盛り込むほか、育種家ならではのマニアックな話題を放談するページも設け、実用のみならず、クリスマスローズの奥深い魅力を多角的に紹介。国内の観賞スポットガイドの情報も網羅し、文字通り“この一冊があればクリスマスローズのすべてがわかる”クリスマスローズ愛好家必見の一冊です。 ■目次 第1章　クリスマスローズの基礎知識 要説と主な品種／クリスマスローズとは／花の咲き方・花弁の形 ／花形・花の模様／花の構造／株の構造／原種早見表／交配系統図／原種の分布エリアについて 有茎種の原種 3種／中間種の原種 2種／無茎種の原種 17種／種間雑種および交雑種 10種 第2章　クリスマスローズ探訪記 バルカン諸国／中国／トルコ ／ドイツ 第3章　クリスマスローズの育て方　苗選びから毎月の栽培ポイントまで 年間の作業カレンダー／流通している苗・株の種類／鉢植え用土／鉢の種類／鉢植えのポイント／株分け／地植えのポイント／定植、植えつけ、移植／肥料について／水やりについて／気をつけたい病気／気をつけたい害虫 1月〜12月の主な作業 第4章　クリスマスローズQ&A シーズンON（冬〜春）Q&A シーズンOFF（夏〜秋）Q&A 栽培についてQ&A 切花で長く楽しむコツは？ 第5章　花姿ギャラリー　鞆岡隆史が撮るクリスマスローズ・フラワーデザイナーたちのクリスマスローズアレンジメント クリスマスローズの多彩な花姿 鞆岡隆史が撮るクリスマスローズ フラワーデザイナーたちのクリスマスローズアレンジメント クリスマスローズナイト 横山園芸 所蔵コレクション 横山園芸とクリスマスローズ クリスマスローズと出会える全国各地の公園

2,530円

新版 クリスマスローズ…

ついに300巻を超えた長い歴史の「RM LIBRARY」から、過去の傑作巻を2〜3冊分まとめて復刻する「RM Re-Library（アールエム リ・ライブラリー）」。シリーズ40巻目は、RMライブラリー第113・114巻「日本硫黄沼尻鉄道部（上・下）（共に青木栄一 著）」を復刻いたします。 　通称沼尻鉄道は、福島県は磐越西線・川桁駅から約15km、沼尻山麓までを結んでいた軽便鉄道で、軌間は762mmでした。建設の動機としては沼尻の硫黄鉱山からの資源輸送が挙げられ、実際独立した鉄道会社ではなく鉱山会社の一部門として1913（大正2）年に開業しています。貨物輸送以外にも、沿線や鉱山従事者とその家族のための旅客輸送も年々盛んになり、営業売上的にも最終的には旅客の方が上回ることとなりました。 　この鉄道の経営が危機に至ったのは、実は石油工業の発展という意外なところからでした。石油精製の副産物として硫黄が大量に発生し、石油元売り各社はそれを硫黄資源として安価に販売。鉱山から硫黄を掘り出すという産出方法自体がたちまちのうちに時代遅れとなってしまったのです。鉄道は観光開発による旅客輸送に希望を託すような形になりましたが、結局は1968（昭和43）年に営業を休止、翌年に正式に廃止となってしまいました。 　この鉄道の運行の特徴は、末期まで機関車牽引の貨客混合列車が主力であったことで、いわゆる気動車としては長年2軸単車のガソ101の1両が予備車的に活躍した程度でした。最末期に他の鉄道からの譲渡車を複数受け入れていますが、その活躍期間はなんと半年程度ということで、いかに突然の運行休止であったかが伝わります。 　本書では、豊富な一次資料と複数名・複数回に及ぶ現地訪問を集大成したもので、歴史的経緯、各駅の紹介、55年におよぶ生涯での全車両の解説などから構成されます。同鉄道に関しては本書によって概要をすべて理解できると言っても過言ではないでしょう。

2,310円

RM　Re-Library　40　日本硫黄沼尻鉄道部…

高速道路の歴史から仕組み、建設技術やメンテナンスなど幅広い視点から高速道路を捉える。

1,980円

今日からモノ知りシリーズ トコトンやさしい高速道路の本…

本書は、Webサイトの運営や改善で悩みを持つ方の助けとなるように、 ・Webサイトを成長させるための主な施策とその分析方法 ・改善の考え方そのもの を包括的にまとめた書籍です。 「Webサイトを運営しているけれど、いまいち伸ばせてない」 「そもそもどの方向にサイトを伸ばしていいかわからない」 「色々な施策を行っているけれど、それぞれの施策がつながっていない」 そんな悩みを持つ方は多いのではないでしょうか。 本書を読むことで、どのように自分のサイトのゴールを決めて、施策を打ち、分析し、改善をしていくかという一連の流れが分かるようになるでしょう。 Chapter1では、施策の説明に入る前に押さえておくべき、ゴールの設定とデータの見方について説明をしています。 Chapter2では、以下の主要な施策ポイントについて、基本的な知識や分析方法、分析の事例などをまとめています。 ・自然検索・リスティング ・メールマガジン ・バナー広告 ・ソーシャルメディア ・ランディングページ ・オウンドメディア ・カート・入力フォーム ・ECサイト ・BtoBサイト ・BtoCサイト Chapter3では、改善施策を行い、成果を出すための「プロセス」にフォーカスしています。得られた気づきをどう施策にまでもっていくのか。どんな資料を作って、どんなレポートを作って、どう周りの人を巻き込んでいくのかといったことについてまとめています。 Chapter4では、Googleアナリティクス4（GA4）について、基本的な設定・操作方法や、本書でよく登場している機能の使い方などを紹介しています。 === ※本書は2018年6月発行の『現場のプロがやさしく書いたWebサイトの分析・改善の教科書【改訂2版】』を改訂したものです。 ※今回の【改訂3版 GA4対応】では、全体の解説や画面キャプチャをGA4に修正したほか、各種情報をアップデートしました。また、Chapter4の解説は、全面的に刷新してGA4での解説に変更しました。 ※一部、事例の解説部分において、撮り直しが難しい画面は初版の画面（旧GA）のままとなっていますが、GA4で近い形のレポートを表示する方法も併記しています。 Chapter 1 改善ポイントの見つけ方 Chapter 2 項目別の改善策とノウハウ Chapter 3 分析結果の活用方法 Chapter 4 GA4の主要機能と情報リソース

3,399円

現場のプロがやさしく書いたWebサイトの分析・改善の教科…

著者は市民農園で野菜をつくって30年。15m2(4.5坪)の狭い畑をフル回転させて年間約45品目の野菜をつくっている。ビギナーの失敗を防ぐ作付け計画の作り方、施肥のコツと落ち葉主体の土つくりをイラストで詳解する。 第1章　小さな畑の楽しみとつまづきどころ 1.15m2で45品目の野菜をつくる私の菜園 2.小さな畑ビギナーはここでつまづく 第2章　計画なくして成功なし 1.菜園マップ作りは菜園名人への近道 2.菜園マップの作り方 3.野菜選びとグルーピング 4.作付け株数・面積を決める 5.植えつけ時期を決める 第3章　メタボ野菜をつくらないダイエット施肥と落ち葉堆肥 1.連作障害を招く窒素過剰と微生物の偏り 2.家庭菜園におすすめのダイエット施肥 3.連作を支える身近な落ち葉堆肥 4.落ち葉堆肥の作り方と使い方 5.ボカシ肥の作り方と使い方 第4章　野菜ごとの栽培ポイントと施肥 ジャガイモ ナス トマト ピーマン・シシトウ・トウガラシ キュウリ 小玉スイカ・カボチャ・メロン ゴボウ トウモロコシ オクラ サトイモ ショウガ エダマメ インゲン ニンジン ネギ ニラ・ワケギ・アサツキ ハクサイ・キャベツ・レタス ダイコン ブロッコリー・カリフラワー 葉菜類の箱庭栽培 ラディッシュ・コカブ ホウレンソウ タマネギ ソラマメ・エンドウ ミョウガ・食用ギク 第5章　小さな畑の12か月 三月下旬の作業 四月の作業 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二〜一月 二〜三月

1,980円

もっと上手に小さい畑…

●ロングセラー『土・肥料の作り方・使い方』の増補改訂版 ●初心者に役立つ土づくりのロードマップ、悩みに応えるQ&Aを新たに追加 ●土と肥料で味も収穫量もガラッとかわる！野菜作りに必携の1冊です。 ●オールカラー、豊富な写真とイラストでよくわかる！ ＜もくじ＞ 一目でわかる！土づくり・肥料 植物の基礎知識 ◎土の章 土の基礎知識 土づくり ◎肥料の章 肥料の基礎知識 肥料を使いこなす 土・肥料を使いこなすQ&A 付録 野菜の土カタログ 道具カタログ

1,650円

増補新版 おいしい野菜がたくさんできる！ 土・肥料の作り…

「アガベ」「アロエ」そして「ソテツ」。そのビザールな“葉”の魅力に注目したこれまでにない図鑑です。 人気絶頂「アガベ」の無骨な刺で武装した葉、 多様な色彩と造形が美しい「アロエ」、 数億年生き抜いた始原の植物「ソテツ」・・・ 自生地を生き抜くワイルドな姿から、コレクター秘蔵の名品まで、 約450個体の写真を収録しました。 植物たちの詳しい解説や栽培のポイントも満載で、 珍奇植物ファン必携の1冊です。 アガベ図鑑 アロエ図鑑 ソテツ図鑑 珍奇植物とその環境 名人と言われるひとびと 珍奇植物の環境 世界の珍奇植物マニア

2,200円

アガベ・アロエ・ソテツ 名品図録…

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