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お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞麹(こうじ)＞みやここうじ四角型 (200g×4セット)【みやここうじ四角型の商品詳細】●甘酒、塩麹、手作り味噌など幅広くご利用できます。【品名・名称】米麹(乾燥)【みやここうじ四角型の原材料】米(国産)、麹菌【栄養成分】100g当たりエネルギー：380kacl、たんぱく質：7.7g、脂質：1.4g、炭水化物：84.1g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。【注意事項】・お買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。【原産国】日本【ブランド】伊勢惣【発売元、製造元、輸入元又は販売元】伊勢惣※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4970085018732伊勢惣広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類/ブランド：伊勢惣/]

1,856円

みやここうじ四角型(200g×4セット)【伊勢惣】…

JANコード:4902713127134 原材料米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精栄養成分 (大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.06g、炭水化物6.4mg、食塩相当量0.9g、ナトリウム359mg 内容カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称米こうじ加工品保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。備考製造者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

9,067円

マルコメプラス糀新生しょうゆ糀 200g×32袋入｜…

カラダとココロをリフレッシュ、甘酸っぱい新感覚甘酒●名称：糀製品●内容量：340g×1ケース（全10本）●原材料名：米タイ産、米こうじ/ビタミンC●栄養成分：100gあたりエネルギー:149kcalたんぱく質:2.8g脂質:0.4g炭水化物:33.5g食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温●販売者：ひかり味噌株式会社

3,400円

ひかり味噌晴れのち糀340g×1ケース（全10本）送料…

ショップトップ > カテゴリトップ > その他●商品特徴米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾りました。「ハナマルキ液体塩こうじ」と比較して塩分50％カット。減塩しても酵素の効果はそのままで、素材の旨味を引き出します。他の調味料とも合わせやすく、いろいろなメニューに使用できます。みりん、醤油などの代替調味料としてもご使用いただけます。●原材料米こうじ（国内製造）、食塩、酒精●保存方法直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。●備考・開封後はお早めにお召し上がりください。高温保存では色が濃くなります。品質に問題はありませんが、冷蔵保存する事で抑えられます。・こうじの成分により濁りや沈殿物が発生します。キャップをしっかり閉めよく振ってからお使いください。●アレルゲンなし●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。新着商品はこちら Umios やさしい主食ゼリー粥 600g619円 Umios やさしい主食ゼリー粥 600g3,403円 Umios やさしい主食ゼリー粥 600g5,578円 Umios やさしい主食ゼリー粥 600g9,536円いなば直火炊き込み御膳さつまいもご飯 2523円いなば直火釜炊ご飯鶏めし 215g523円いなば直火炊き込み御膳鶏五目ご飯 215523円いなば直火釜炊ご飯のり弁 235g523円よく一緒に購入されている商品フルッタフルッタアサイーフリーズドライパウダ4,578円類似商品はこちらハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 500m598円中田食品紀州産南高梅おいしく減塩はちみつ 4,859円中田食品豊熟梅減塩はちみつ 200g×12個4,931円中田食品豊熟梅減塩はちみつ 200g×6個2,975円中田食品豊熟梅減塩はちみつ 200g×3個1,879円中田食品豊熟梅減塩はちみつ 200g×2個886円中田食品豊熟梅減塩しそ風味 200g×12個4,931円中田食品豊熟梅減塩しそ風味 200g×6個2,975円ショップトップ > カテゴリトップ > その他新着商品はこちら2026/10/20 Umios やさしい主食ゼリー粥 600g619円2026/10/20 Umios やさしい主食ゼリー粥 600g3,403円2026/10/20 Umios やさしい主食ゼリー粥 600g5,578円2026/10/20 Umios やさしい主食ゼリー粥 600g9,536円2026/10/17 いなば直火炊き込み御膳さつまいもご飯 2523円2026/10/17 いなば直火釜炊ご飯鶏めし 215g523円2026/10/17 いなば直火炊き込み御膳鶏五目ご飯 215523円2026/10/17 いなば直火釜炊ご飯のり弁 235g523円よく一緒に購入されている商品フルッタフルッタアサイーフリーズドライパウダ4,578円類似商品はこちらハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 500m598円中田食品紀州産南高梅おいしく減塩はちみつ 4,859円中田食品豊熟梅減塩はちみつ 200g×12個4,931円中田食品豊熟梅減塩はちみつ 200g×6個2,975円中田食品豊熟梅減塩はちみつ 200g×3個1,879円中田食品豊熟梅減塩はちみつ 200g×2個886円中田食品豊熟梅減塩しそ風味 200g×12個4,931円中田食品豊熟梅減塩しそ風味 200g×6個2,975円

2,519円

ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 500ml×4個…

5,400円

つけ上手塩こうじ 600g×10個セット - 三崎屋醸…

海の精国産有機玄米使用・塩麹は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。ペースト状で使いやすく、麹の存在は感じさせずに旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので使いたい量だけ簡単に出せます。 ◆調理例野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる魚の塩麹漬け：スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く煮物や煮込み、炒め物：材料の下味づけ、調理途中の調味料やうまみ調味料として＜ムソー株式会社＞わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。それはどんな食べものや料理だったでしょうか。そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：麹塩麹玄米麹海の精国産有機玄米こうじ万能調味料ペースト旨味送料無料 ■内容量：170g×2個セット ■原材料名：有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：1年、開封後：キャップを閉めて冷蔵し、お早めにお使いください。 ■保存方法：常温。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ■区分：食品有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,598円

麹塩麹玄米麹海の精国産有機玄米使用・塩麹 170…

あっさりと上品なこうじの甘さの一夜漬けの素素材の持ち味を活かします。今やすっかりお料理の定番調味料となった“塩こうじ”。野菜の浅漬けはもちろん、肉や魚を柔らかくしたり美味しさをさらに引き出してくれる万能調味料です。「簡単で美味しい！」と40年以上親しまれた自慢の逸品。あっさりとした漬け上がりで、素材の持ち味を活かし、色鮮やかに漬け上がります。本州のみ送料無料商品です。四国・北海道・九州・沖縄・離島への発送は別途送料がかかります。商品情報名称越後の塩麹こうじ床内容量 200g×10袋原材料米(アメリカ産),米こうじ,食塩/酒精賞味期限製造日より12ヶ月配送方法常温便製造者山崎醸造株式会社(新潟県小千谷市) （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。

2,880円

一夜漬けの素越後の塩麹こうじ床 200g×10袋塩…

「鯖こうじ」は、福井県小浜市のサバ文化から生まれたオリジナル発酵調味料。通常の醤油麹は米麹に醤油を加えて発酵・熟成させますが、小浜は鯖のまち。そこで福井県立大学の教授が、鯖を活用して作った「サバの魚醤」をベースに、地元のお酢屋さんの米麹と福井県産コシヒカリを使い、特別な醤油麹を完成させました。魚醤の奥深い旨みと麹由来の甘み・コクが絶妙に調和し、肉や魚を柔らかくするだけでなく、食材の臭みを和らげ、料理を格上げする万能調味料です。【おすすめの食べ方】・たまごかけご飯にそのままかけて、贅沢なご飯のお供に・マヨネーズと混ぜてディップソースに・肉や魚の下味調味料として、柔らかくジューシーに仕上げ【内容量】 100g×2個【原材料】鯖醤油（鯖を含む）、米?、塩、唐辛子、（一部に大豆・小麦を含む）【保存方法】常温保存（開封後は冷蔵）【賞味期限】製造日より8か月間（高温多湿を避け冷暗所で保管）【加工地】福井県小浜市鯖こうじ醤油麹福井県小浜魚醤調味料発酵食品ご飯のお供万能調味料国産米麹コシヒカリ麹手作り発酵調味料魚醤仕込み日本海の味ご当地調味料伝統発酵食品福井発グルメ簡単調理調味料旨みたっぷり調味料魚料理調味料肉料理調味料ディップソース調味料たまごかけご飯用お取り寄せ調味料奥様手作り調味料ご当地グルメ北陸名産地場産品基準該当理由調味料の製造において、原材料の仕入れから、麹の発酵、鯖醤油と合わせてさらに発酵、瓶詰、殺菌までを行っている「鯖こうじ」は、福井県小浜市のサバ文化から生まれたオリジナル発酵調味料。通常の醤油麹は米麹に醤油を加えて発酵・熟成させますが、小浜は鯖のまち。そこで福井県立大学の教授が、鯖を活用して作った「サバの魚醤」をベースに、地元のお酢屋さんの米麹と福井県産コシヒカリを使い、特別な醤油麹を完成させました。魚醤の奥深い旨みと麹由来の甘み・コクが絶妙に調和し、肉や魚を柔らかくするだけでなく、食材の臭みを和らげ、料理を格上げする万能調味料です。【おすすめの食べ方】・たまごかけご飯にそのままかけて、贅沢なご飯のお供に・マヨネーズと混ぜてディップソースに・肉や魚の下味調味料として、柔らかくジューシーに仕上げ商品説明名称鯖こうじ 100g×2個福井県小浜発魚醤仕込みの醤油麹国産コシヒカリ米麹使用小浜市 / タカノ内容量【内容量】 100g×2個【原材料】鯖醤油（鯖を含む）、米?、塩、唐辛子、（一部に大豆・小麦を含む）【保存方法】常温保存（開封後は冷蔵）加工地福井県小浜市賞味期限製造日より8か月間（高温多湿を避け冷暗所で保管）アレルギー表示含んでいる品目：さば・大豆配送方法常温配送期日入金確認後、約2週間で発送いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬〜翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。提供事業者有限会社タカノ鯖こうじ醤油麹福井県小浜魚醤調味料発酵食品ご飯のお供万能調味料国産米麹コシヒカリ麹手作り発酵調味料魚醤仕込み日本海の味ご当地調味料伝統発酵食品福井発グルメ簡単調理調味料旨みたっぷり調味料魚料理調味料肉料理調味料ディップソース調味料たまごかけご飯用お取り寄せ調味料奥様手作り調味料ご当地グルメ北陸名産地場産品基準該当理由調味料の製造において、原材料の仕入れから、麹の発酵、鯖醤油と合わせてさらに発酵、瓶詰、殺菌までを行っている

6,000円

【ふるさと納税】鯖こうじ 100g×2個福井県小浜発 …

岡山県産及び広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。【原材料】米（岡山県産、広島県産）☆こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。＊玄米みそ・・・米こうじ500gに対し蒸大豆600g塩200gを仕込み、6〜12ヶ月間位醸造すると、約1500gの味噌ができます。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

983円

マルクラ食品国内産米こうじ・玄米 500g ×1個…

JANコード:4549671000460 原材料米こうじ(米(アメリカ産)、種こうじ) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質5.9g、脂質1.0g、炭水化物84.3g、食塩相当量0.01g 内容カテゴリ:一般食品、甘酒サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月名称乾燥米こうじ保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。備考販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

5,875円

マルコメプラス糀甘酒用乾燥米こうじ 100g×32…

塩麹と味噌、三温糖を使用した甘口のタイプの液体調味料です。野菜はもちろん、お肉やお魚も簡単で美味しく召し上がれます。手軽なかけ味噌として温野菜サラダ等、お肉や魚の下味付けにも簡単で重宝します。米麹を使用しているので、通常のドレッシングや調味料と比べ健康的で、食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味をもたらします。本州のみ送料無料商品です。四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。商品情報名称米こうじの甘味噌だれ内容量 300ml×6本原材料塩こうじ（国内製造）、みそ（大豆を含む）、米発酵調味料、三温糖、こんぶエキス、たん白加水分解物（大豆を含む）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素賞味期限製造日より12ヶ月保存方法常温保存 (開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください) 配送方法常温便製造者山崎醸造株式会社 (新潟県小千谷市) 栄養成分表示 (ー) エネルギーーたんぱく質ー脂質ー炭水化物ー食塩相当量ー本品に含まれるアレルギー物質ー（特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。

3,970円

米糀米こうじの甘味噌だれ 300ml×6本万能調味料…

JANコード:4902826309915 原材料米(アメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー370kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.5g、炭水化物84.3g、食塩相当量0g 内容カテゴリ:料理の素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月名称米こうじ(乾燥品) 保存方法直射日光を避け、常温で保存備考製造者:株式会社ますやみそ広島県東広島市高屋町宮領100-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー一緒に買われていますますやみそ乾燥玄米こうじ 300g×10袋入4,017円この商品のあとに選ばれていますますやみそ乾燥米こうじ 300g×10袋入×6,199円こちらもおすすめますやみそ乾燥米こうじ 300g×10袋入×6,199円ますやみそ乾燥玄米こうじ 300g×10袋入4,017円このカテゴリの人気ランキング1エムアイフードスタイル二幸ごまだれ 190g缶×…3,313円3久原醤油トマトのうまたれ 290g×12本入3,780円4ネコポス浜乙女納豆用やくみ 20g×5袋入1,792円5三幸産業今村屋金の鰹だし 56g3,348円6ミツカン花おすしの素チャック袋タイプ 38g×1…1,976円新入荷2026/8/21カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加 16…4,752円2026/8/21カゴメスープでごちそうごはん旨辛トマトチゲ 1…7,182円2026/8/21カゴメレンジでひと皿じゃがいもがおいしいバーベ…10,195円2026/8/21カゴメレンジでひと皿ブロッコリーがおいしい鶏肉…10,195円2026/8/21カゴメ洋食がおいしくなるあめ色たまねぎ 100g…9,164円ショップトップ > 一般食品 > 調味料

3,499円

ますやみそ乾燥米こうじ 300g×10袋入｜送料無料…

930円

安藤醸造寒こうじ 350g 天然醸造米麴漬物の素 …

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂くことができます。●名称：米こうじ加工品●内容量：500g×1ケース（全20本）●原材料名：米こうじ国内製造、食塩/酒精●栄養成分：大さじ約1杯15g当たりエネルギー:29kcalたんぱく質:0.4g脂質:0.09g炭水化物:6.3g食塩相当量:1.4g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。●販売者：マルコメ株式会社

8,500円

マルコメプラス糀生塩糀500g×1ケース（全20本）…

・MUNAKATA HIKARIは「心も身体も元氣に、人生を楽しむこと」をモットーに自然栽培のお野菜を作っています。旬の野菜を加工することにより季節を問わず、宗像の野菜の美味しさをたくさんの方に楽しんでほしい。・3人の子を育てる母としてのこだわりで、保存料・着色料・香料・化学調味料を一切入れずに作ることで、老若男女問わず安心して食べられる加工食品を多くの方に届けたいです。・宗像産のこだわりの材料を用いることにより、宗像のまちの魅力もPRしたい。【にんにく塩麹】・自家農園産のにんにく、マルヨシ醤油さんの米麹。宗像まみれの一品です。・塩コショウのように気軽に使える調味料で、簡単おつまみがパパっと作れる主婦の味方の一品です。【にんにくの芽みそ】・自家農園産のにんにくの芽、宗像産の米みそ、勝屋酒造さんの清酒（沖ノ島）を使用。宗像の美味しいをギュッと詰め込んだ一品です。その他の調味料にもこだわり、お子様からご年配の方まで安心して楽しめるように、化学調味料、香料、防腐剤は不使用。・冷蔵庫の常備菜にしていただいて、あ！！これがあった♪と食卓のお供にして頂けるとありがたいです。・甘辛いお味噌ににんにくの芽がアクセントになっていて一度食べるとやみつきになります。【にんにく塩麹】調味料として使えます。・野菜炒め物の塩コショウの代わりに！・親鶏を炒めてにんにく塩麹と黒コショウで味付けするとおつまみの完成。・お肉料理の味付け、唐揚げの下味にもってこい！・蒸した野菜と和えて！・カレーやシチューの隠し味に！・なめろうの隠し味にもおススメ！【にんにくの芽みそ】調理済のため、そのままお召し上がりください。・ご飯にのせてお召し上がり下さい。・ビール、日本酒、赤ワインに合うのでお酒のお供としてもお楽しみいただけます。・野菜のディップとしてもお使い頂けます。・野菜炒め、やチャーハン、パスタの味付けにも！・茹でた豚肉、野菜と一緒に巻いて食べても美味しいです。・パンに、にんにくの芽みそとチーズをのせてトーストするのもおススメ！瓶でお届け！気軽にお楽しみいただけるサイズ感です。 ※画像はイメージです。【のし対応】可【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域【お届けまでの期間】ご入金確認後、2026年4月末より順次発送商品説明名称にんにくの芽みそ120g×2本　にんにく塩麹130g×1本（自然栽培のにんにくシリーズ）【MUNAKATA HIKARI】内容量・にんにくの芽みそ120g×2本・にんにく塩麹130g×1本原材料・にんにくの芽みそ：にんにくの芽（宗像市産）、米みそ（宗像市製造）、清酒（宗像市製造）、砂糖（粗製糖）、本みりん、ごま油・にんにく塩麹：米麹（宗像市製造）、にんにく（宗像市産）、天日塩原産地福岡県宗像市産アレルギーごま、大豆賞味期限・にんにくの芽みそ：製造日より冷蔵で90日・にんにく塩麹：製造日より冷蔵で60日保存方法冷蔵事業者 MUNAKATA HIKARI：福岡県宗像市鐘崎230-66 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) コミュニティ活動と市民活動の推進 (2) 教育の充実 (3) 子育て環境の充実 (4) 観光の振興 (5) 地域産業の振興 (6) 文化芸術又はスポーツの振興 (7) 世界遺産の保存・活用、文化財保護 (8) 防災防犯等の安全安心なまちづくり (9) 都市ブランド、定住推進・団地再生 (10) 資源を活用した交流と経済活性化 (11) 環境保全又は自然保護 (12) 健康づくり又は福祉の充実 (13) 自治体におまかせご希望がなければ、市政全般に活用いたします。受領証明書・ワンストップ申請書の送付をご希望の場合のみ、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

11,000円

【ふるさと納税】にんにくの芽みそ120g×2本　にんにく…

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酒粕パウダー沖縄県産琉球泡盛の酒粕 100％アミノ…

品　名ハナマルキ減塩塩こうじ内　容 200g×12個原材料名米こうじ（国内製造）、食塩/酒精保存方法開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管開封後：要冷蔵   製造元ハナマルキ株式会社【ハナマルキ減塩塩こうじ塩麹ソルトオフ saltoff 米こうじ米糀米麴塩塩分カット塩分30％カット酵素肉魚調味料送料無し送料無送料込み送料込】広告文責プレミアコンタクト0178-38-9311

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201710 商品名三七味噌の生麹 5kg（1kg×5個）商品説明福井県池田町産で有機肥料・減農薬栽培された特別栽培米コシヒカリを使用した生米麹です。甘酒や塩麹、味噌作りなどに最適です。出来立てで、より上質な米麹をお客様にお届けするために、蔵元直送となります。 ※ 本商品は乾燥麹ではありません。出麹後に冷却・ほぐしのみを行った、非乾燥の生米麹です。熱風乾燥や除湿乾燥など、乾燥を目的とした工程は一切行っておりません。出荷時の水分量は約20％を目安としています。これは生麹としてはやや低めで、味噌・甘酒・塩麹などの仕込みでは、乾燥麹に近い水分量を想定して使用できる状態のため、乾燥麹用のレシピを同梱しています。冷却後および冷蔵保存中に水分が自然に抜けるため、見た目が乾燥しているように感じられる場合がありますが、生麹としての品質や酵素力に問題はありません。米麹は密閉すると水分がこもり、蒸れや傷みの原因となるため、通気性のある紙袋で包装しています。発送時は輸送中の水濡れ防止のため、紙袋を透明のポリ袋（PE袋）で包んでお届けしますが、これはあくまで保護を目的としたものです。また、水分が徐々に減少することを前提に、出荷時には1kgあたり約1032～1036gでパッケージしています。保存状況により重量は変動しますので、仕込みの際は用途に応じて加水量を調整してご使用ください。原材料米（福井県産）、種麹賞味期限冷蔵保存で1ヶ月保存方法冷蔵発送方法クール便（冷蔵）で発送致します。備　考当店の麹は生タイプになり、湿気による品質劣化を防ぐために紙のパッケージを使用しています。そのため、冷蔵保存の間に乾燥すると容量が変化します。パック詰めの際、多少の乾燥を見越して内容量より多めに入れています。製造者三七味噌福井県福井市つくも2丁目1−5 販売者株式会社　華福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード甘酒あまざけ健康食品米麹米麹有機玄米砂糖不使用ノンアルコール麹甘酒ダイエットおすすめ米こうじこうじ無添加無加糖濃縮タイプ小分けパウチパックセット手作り味噌手作り味噌個包装ノンアルあま酒こめこうじこめ麹甘酒お試しオススメ話題スーパーフード人気ランキング妊婦でも飲めるコウジ酸ヨーグルト妊婦アミノ酸メーカービタミン豆乳オリゴ糖しょうが生姜ショウガ効果効能発酵ダイエット酵素レシピ美容栄養カロリーお取り寄せあさイチあさいちアサイチ雑穀十六穀古代米赤米黒大豆ジャパニーズヨーグルト麹だけでつくったあまさけ豆乳甘酒糀糀甘酒ひな祭りひなまつり雛祭りいちご甘酒苺甘酒イチゴ甘酒食べる甘酒ネイチャーソースネイチャースイートソースゲンキの時間元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome ▼自宅で手作り！甘酒メーカー▼甘酒・ヨーグルト自宅で手作りキット（有機栽培玄米こうじ付き）

9,500円

三七味噌の生米麹 5kg（1kg×5個）減農薬栽培米 …

【名称】麹加工品【内容量】80g×3瓶【賞味期限】製造日から冷凍 360日【保存方法】要冷蔵(10°C以下)で保存。【栄養成分表示】(100gあたり)エネルギ - 291kcal たんぱく質 5.8g 脂質 1.4g 炭水化物 63.7g（糖質 62.5g 糖類 0g 食物繊維 1.2g）食塩相当量 0.1g宅急便：冷蔵着日指定：〇可能ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します）こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。＋610円四国（徳島・香川・高知・愛媛）＋735円九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島）配送不可沖縄配送不可離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。【原材料】米麹(北海道産)、米(北海道産)、食塩【お召上がり方】パンケーキ、フルーツへのトッピングとしてもご使用いただけます。【商品説明】砂糖は使用せず、麹で発酵させた自然な甘味をキャラメル状にして麹キャラメルを造りました。お米をさせたブドウ糖でありますから身体に優しく爽やかな甘味で、大人から子供までお楽しみ頂けます！スィーツの甘味料や練乳ミルク代わりに苺やトマト、柑橘系フルーツ、北海道産原料にこだわった食材で砂糖を使用しない麹の爽やかな甘味で後味サッパリとした和テイストのスィーツです！【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】渋谷醸造株式会社【SKU】SBUJ-KJKYR-0080-NM-003

4,005円

渋谷醸造麹のめぐみ麹発酵キャラメル 80g×3瓶 …

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。なめらかなこしタイプは、ほのかな甘みとまろやかな旨みが特徴で野菜料理やまろやかな味に仕上げたい時等に使え、料理の幅が広がります。●名称：米こうじ加工品●内容量：200gパウチ×1ケース（全32本）●原材料名：米こうじ国内製造、食塩/酒精●栄養成分：大さじ約1杯15g当たりエネルギー:29kcalたんぱく質:0.4g脂質:0.09g炭水化物:6.3g食塩相当量:1.4g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。●販売者：マルコメ株式会社

6,692円

マルコメプラス糀生塩糀こしタイプ200gパウチ×1…

JANコード:4901154002925 原材料米糀(国内製造)、食塩/酒精栄養成分 (100gあたり)エネルギー143kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.4g、炭水化物32.2mg、食塩相当量12.4g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、糀、スパウトタイプサイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6か月名称塩糀保存方法直射日光を避け、冷所に保存備考製造者:株式会社伊豆フェルメンテ静岡県三島市八反畑134-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

2,786円

伊豆フェルメンテ塩糀SP(スパウトタイプ) 200g×…

商品情報容量米こうじ500g×5袋消費期限冷蔵保存で1ヵ月程度、冷凍保存で3ヵ月程度生糀のため、なるべくお早めにお使いください申込期日2027年4月14日まで発送期日決済してから一ヶ月程度で発送配送方法冷蔵便【ふるさと納税】このや西内糀店　米こうじ（500g×5袋）米こうじで健康的な体づくりを創建1200年以上という歴史のある椙本神社と、仁淀川のほど近くの古い歴史のある街並みの中に、西内こうじ店はあります。西内糀店は以前は酒屋でした。日本のこうじ菌は大昔から酒屋に生えていたものと言われていますので、とても古くからこうじと縁があったことがうかがえます。シーズンになると袋に入った白い糀が店頭に並び、次から次へと売れていきます。塩糀、醤油糀、甘酒や味噌づくりなどにお使いいただける米こうじ。また、調味料などの素にもなる私たちの生活に欠かせないものです。米こうじは含まれる栄養素の働きにより、消化を促し、腸内環境の改善や疲労回復、美肌効果など私たちの健康と美容に良い影響をもたらしてくれます。西内家（西内こうじ店）に代々つたわるこだわりの米こうじ、是非、毎日の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。 5

23,000円

【ふるさと納税】このや西内糀店　米こうじ（500g×5袋…

4,650円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！麹 …

素材を美味しくする塩こうじ180g 名称塩こうじ原材料名米こうじ（米（国産）、こうじ菌）、米（国産）、食塩/酒精内容量180g 賞味期限製造日より240日別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け涼しい所で保存してください。製造者(有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地フリーダイヤル：0120-940-529 栄養成分表示（100g当り）エネルギー146kcal/たんぱく質1.6g/脂質0.0g/炭水化物34.8g/食塩相当量9.4g（推定値）開封後の保存方法※開封後は冷蔵庫で保存してください。使用方法.自然な風味の万能調味料として塩と同じような使い方で。様々な料理にお使いいただけます。素材の美味しさを更に味わい深くまろやかにします。 2.肉・魚・野菜などの素材を更に味わい深く肉・魚・野菜などの素材を、その1〜2割程の塩こうじでつければ、糀の発酵の力で旨味が増し美味しくなります。カテゴリトップ>麹（糀、こうじ）>塩こうじ

443円

塩こうじ塩麹塩糀糀こうじ塩麹漬け国産米こう…

返礼品詳細名称米糀味噌内容量個数をお選びいただけます・1.8kg（1個）・3.6kg（2個）・5.4kg（3個）原材料名パッケージに記載賞味期限 180日保存方法夏場は室温上昇等で商品の変色がありますので冷蔵庫での保存をお勧めします。配送方法常温発送期日入金確認後に順次発送製造者森田麹・味噌店事業者森田麹・味噌店 ※注意事項・画像はイメージです。・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】＜選べる数量＞創業明治二十年もりたの米糀味噌大カップ 1.8kg（1個）／3.6kg（2個）／5.4kg（3個）【森田麹・味噌店】無添加みそ味噌こうじ糀麹米こうじ米麹調味料発酵食品隠し味お取り寄せ天然醸造味噌食品青森県南部町＜選べる数量＞創業明治二十年もりたの米糀味噌大カップ 1.8kg（1個）／3.6kg（2個）／5.4kg（3個）【森田麹・味噌店】無添加みそ味噌こうじ糀麹米こうじ米麹調味料発酵食品隠し味お取り寄せ天然醸造味噌食品青森県南部町【創業明治二十年】森田麹味噌店は明治二十年(1887年)に、青森県三戸郡南部町で創業を始めました。この地で約140年もの間、変わり急ぐ今の時代に少しも流されることなく、変わらぬ技法で変わらぬ味をお届けするよう努めております。【全商品、唯一無二のものを】大切な材料から何も引かず「米・豆からの油分脱脂」、大切な材料に何も足さない「加水・化学合成添加物不使用」を心掛け、「伝統すなわち『おいしい』ではない。『おいしい』から伝統を守る」をモットーに、日々お仕事させていただいております。【無添加米糀味噌】青森県産の丸米で造った甘味の強い良質の糀と国産の丸大豆、天然塩だけを使用して明治時代と変わらぬ当店独自の技術で手作りし、醸造期間を12ヶ月から18ヶ月かけた長期天然熟成の味噌です。仕込んだ樽から生詰めした「発酵の止まっていない」生味噌で、当店の味噌は温め直しても味が変わらないのが特徴で、香ばしくてクセのない、さっぱりした旨みのある糀みそです。 ≪注意事項/その他≫ ・本品は常温でのお届けとなりますが、夏場は室温上昇等で商品の変色がありますので冷蔵庫での保存をお勧めします。・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ■配送外エリア無し【森田麹・味噌店】変わり急ぐ今の時代に少しも流されることなく変わらぬ技法で変わらぬ味をお届けします

10,000円

【ふるさと納税】＜選べる数量＞創業明治二十年もりたの…

酵素の力にこだわった商品です。麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇生の塩麹酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:580g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください ●製造者:ひかり味噌株式会社長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示＜100gあたり＞エネルギー 170kcal 炭水化物:38.9g たんぱく質2.6g 食塩相当量 8.6g 脂質 0.4g （推定値）アレルギーなし商品のご購入にあたって ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 ●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。 ●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。 ●容器は立てて保管してください。 ●この容器は、高温になると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かないでください。 ●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

7,600円

生塩こうじ麹の花 580g【1箱・8本入】国産米・天日…

商品説明こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。内容量200g原材料(アレルギー表記含む)米こうじ、食塩／酒精アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名マルコメ（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が8個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

2,847円

【まとめ買い】マルコメプラス糀生塩糀 200g x8…

JANコード:4901154007210 原材料米糀、米、酸化防止剤(ビタミンC) 栄養成分 (1袋30gあたり)エネルギー62.10kcal、たんぱく質1.02g、脂質0.15g、炭水化物14.19g、ナトリウム1.50mg、ショ糖0.00g 内容カテゴリ:嗜好品、ペーストサイズ：170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)120日名称米糀加工品保存方法直射日光を避け涼しい所に保存してください備考製造者:株式会社伊豆フェルメンテ静岡県三島市八反畑134-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

3,097円

伊豆フェルメンテ食べる糀 (30g×6食)×12袋入｜…

【ご注意】 ※メール便発送の為、お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。品　名ハナマルキ減塩塩こうじ内　容 200g×2個原材料名米こうじ（国内製造）、食塩/酒精保存方法開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管開封後：要冷蔵   製造元ハナマルキ株式会社【ハナマルキ減塩塩こうじ塩麹ソルトオフ saltoff 米こうじ米糀米麴塩塩分カット塩分30％カット酵素肉魚調味料送料無し送料無送料込み送料込】広告文責ひとみコンタクト0178-46-0242

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