食品の乾物の鰹節の仕上節が買えるショッピングサイト

名称【訳あり】枕崎の老舗カネモ鰹節店がつくる「だしが効く」本物の枯節 750g以上不揃い A3-90 保存方法常温発送時期お申込みより2～3週間程度で順次発送提供元株式会社カネモ鰹節店配達外のエリアなしお礼品の特徴カネモ鰹節店は鹿児島県枕崎市にある大正12年創業の老舗鰹節店です。創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。カネモ鰹節店の鰹節は国産無添加。鮮度にこだわり、自社工場にて製造しております。手作業で丹精込めてつくった自慢の「だしが効く」鰹節。味に自信があります。ぜひ一度、お試しください。 ■内容量■ カネモ「だしが効く」枕崎産枯節 750g以上 ※本数は指定いただけません。 ※雄節・雌節指定不可 ■賞味期限■ 1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料

13,000円

【ふるさと納税】【訳あり】枕崎の老舗カネモ鰹節店がつくる…

名　称本枯鰹節／かつおぶし商品説明当店では、千葉県内唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」として、本場・鹿児島県枕崎市および指宿市山川町で製造された豊富な鰹節ラインナップが自慢です。魚質の優れた一本釣原料を主体に、今では希少な近海物原料も含め「薫匠」と呼ばれる鰹節職人が手間暇かけて仕上げた本節など、雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。内容量 1本入（サイズ別の目安重量は下部に記載）原材料名かつお（枕崎または山川港水揚げ）製造地鹿児島県枕崎市または指宿市山川町賞味期限加工日より約540日保存方法高温多湿を避けて保存してください。加工者株式会社さつま屋お召し上がり方表面のカビを濡れ布巾などで拭いてから鰹節削り器で削ってお召し上がり下さい。包装の形態すべて真空包装での発送です。到着の際、運送中の衝撃で真空包装が外れている場合がございますが、品質には問題ございません。雄節・雌節・亀節の特長【雄節／背節】背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、あっさりとした香り豊かなお出汁が取れます。上品なお吸い物やお料理に向いています。脂肪分が少ないので、雌節に比べて粉になりにくく、形状的に削りやすい鰹節です。【雌節／腹節】中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。【亀節】亀節は、雄節と雌節には割れないほどの小型のカツオを3枚おろしのままの形で節にしたカツオ節です。雄節と雌節に分けずに平たい形をしているので、両方の味が楽しめるほか、形状的に手で持ちやすく削りやすいのが特長です。お値段的にも雌節同様に割安な価格設定です。サイズ別の目安重量【小サイズ】雄節160〜200g、雌節140〜180g、亀節140〜180g 【中サイズ】雄節210〜250g、雌節190〜230g、亀節190〜230g 【大サイズ】雄節260〜300g、雌節240〜280g、亀節240〜280g 【特大サイズ】雄節310〜360g、雌節280〜320g 【超特大サイズ】雄節400〜450g、雌節340〜380g 【極大サイズ】雄節470〜530g、雌節390〜430g 検索キーワード鰹節かつおぶしカツオ節カツオブシ鹿児島枕崎山川焼津鰹本枯れ枯節枯れ節削り背腹亀雄雌近海一本釣本節本枯節オカカ削りさつま薩摩

2,289円

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今年で120年受け継がれた伝統製法。ヤマモモの木で燻蒸加工（いぶし）香り高く赤みを帯びた美しいべっ甲色に仕上がっております。包丁でスライス、手でもほぐせますのでそのまま食べていただけます。炊き立てのご飯に乗せたり、軽く炒めても美味しくいただけます。ヤマカ高岡商店の焼節は、黒潮踊る熊野灘に望む紀伊の国東牟婁郡三輪崎浦（和歌山県新宮市三輪崎港）で明治の中期創業以来鰹節製造に専念し、工夫改良して独特の製造法にて燻蒸加工したもので栄養価の高い自然食品です。 120年続く日本の食文化であるヤマカ高岡商店の鰹焼節をぜひご賞味ください！！商品詳細名　　称鰹焼節柚子入醤油味内容量鰹焼節柚子入醤油味（250g前後）×1本原材料鰹賞味期限製造日より1年間保存方法要冷蔵10度以下　開封後はなるべく早くお食べ下さい製造者株式会社高岡商店　和歌山県新宮市三輪崎2467 販売者株式会社高岡商店　和歌山県新宮市三輪崎2467■ 120年続く伝統製法「鰹焼節」ヤマカ高岡商店の焼節は、黒潮踊る熊野灘に望む紀伊の国東牟婁郡三輪崎浦（和歌山県新宮市三輪崎港）で明治の中期創業以来鰹節製造に専念し、工夫改良して独特の製造法にて燻蒸加工したもので栄養価の高い自然食品です。 yakibishi 鰹焼節　「ゆず入り醤油味」今年で120年受け継がれた伝統製法。ヤマモモの木で燻蒸加工（いぶし）香り高く赤みを帯びた美しいべっ甲色に仕上がっております。包丁でスライス、手でもほぐせますのでそのまま食べていただけます。炊き立てのご飯に乗せたり、軽く炒めて塩コショウしても美味しくいただけます。 120年続く日本の食文化であるヤマカ高岡商店の鰹焼節をぜひご賞味ください！！【主な受賞歴】 ■2018年第29回全国水産加工品総合品質審査会にて「ゆず節」が東京都知事賞を受賞 ■2019年第30回水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞 ■2020年第31回農林水産大臣賞を受賞 ■2021年農林水産祭天皇杯の選賞の水産部門にて「職人の伝統製法により旨味を凝縮した鰹の焼節」として令和3年度農林水産祭農林漁業振興会会長賞を受賞

1,980円

【農林水産大臣賞受賞】　鰹焼節　柚子入しょうゆ味×1本 …

【商品特徴】食べるカツオの新節(カツオ削り節)です。そのまま食べても美味しい鰹節をあえて料理にたくさん入れる贅沢を。ダシを取るだけでなく、いろんな料理と組み合わせてお楽しみください。あつあつのご飯の上に卵と鰹節を贅沢にいっぱいかけて卵ごはんに。いつものポテトサラダに少し刻んだ鰹節をたっぷり入れるだけで和風ポテトサラダに。いろいろなアレンジをお楽しみください。通常の鰹節よりも、1.水分量が多く含まれていること 2.分厚く削っていることが特徴です。程よくしっとり感があるのでビーフジャーキーのようにそのまま召し上がっていただけます。焙乾期間を短くし（通常の鰹節は1カ月だが新節は約3日間）、厚めに削っていますので、口の中に入れるとスモーキーな香りが広がり、噛めば噛むほどに鰹節の旨味を感じることができます。素材そのもののおいしさを感じるには、そのまま食べてほしいと思い、燻製した鰹を分厚めに削りました。従来では料理の立役者として活躍していた鰹節をそのままたべるという贅沢を感じてほしいと考えております。既存商品は帯削りで嘘さ0.2〜0.3mm程度のものでしたが、今回の削り方は厚さ0.5mm程度の平削りを採用しているので食べ応えがあり、噛めば噛むほどにかつお節の旨味と香ばしい燻煙の香りが口の中に広がる商品となっております。商品説明原材料かつおのふし(国内製造) サイズ 150×50×245(mm) 原産国日本内容量 70g×2袋アレルギー表示なし温度帯常温直射日光、高温多湿を避けて常温保存製造者有限会社竹内商店高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3

1,330円

送料無料 [竹内商店] かつお削りぶし食べるカツオの新…

鰹節発祥の地の香り高き削り節。土佐の鰹節職人が良鰹を選び抜き、受け継がれた伝統の技で作りました。そのまま食べても美味しい削り節です。【原料名】かつおのふし(国内製造)、かつおのかれふし【内容量】2.5g×20袋

872円

鰹節(かつお削りぶし破片)/2.5g×20袋【森田鰹節…

特選　枕崎　本鰹節。最上級の背節と腹節です。＊中々市場に出ないため、売り切れの時期が多い可能性が高いですがご容赦くださいませ。古くより今に伝えられるこだわりのダシ。川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。軽くふいて削り器で削りお使いください。風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。

3,996円

鰹節本枯節本節本場枕崎産レアサイズ XLかつお…

※こちらは単品販売のページとなります。龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります！太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。土佐節発祥の地・高知県で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名：枯本節(背) ■原材料：かつお(国産) ■内容量：1本 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 [2410r] おすすめ商品はこちら

1,823円

鰹節本枯節鰹本枯節腹節雌節 1本高知産枯本節…

名称【産地直送】本場枕崎産かつお節【新さつま節】 1.5kg 【老舗乾物店よりお届け】 B3-52 保存方法常温発送時期お申込みより1～2週間程度で順次発送提供元小林商店配達外のエリアなしお礼品の特徴全国有数のかつお節生産量を誇る枕崎市より、かつお節【新さつま節】を1.5kgお届けいたします。新さつま節は、一般的なかつお節と比べて柔らかく仕上げたられているため、しっとりした食感で、出汁としてはもちろん、サラダやお豆腐のトッピングしたり、そのままおつまみにしても美味しく、栄養も満点です。削りたての香りと上品な旨味をぜひご体感ください。 ■内容量■ 枕崎産かつお節(真空)　1.5kg ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料

23,000円

【ふるさと納税】【産地直送】本場枕崎産かつお節【新さつ…

[商品名]吉永鰹節店魚まるかじりかつおとチーズ 20個セット代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。お酒もワインに合わせたり様々なお酒とマッチします。わさび、マヨネーズと和えたり、サラダに入れるのもオススメです。包装のまま3分から5分間熱湯にて温めていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。内容量1本×20個サイズ個装サイズ：39×21×9cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。原材料名称：魚肉類調味加工品およびチーズ加工品マルソウダ鰹(国産)、乳等を主原料とする食品(ナチュラルチーズ、還元水あめ、植物油脂、ゼラチン)、本醸造しょう油、砂糖、発酵調味料、蜂蜜、食塩/乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)アレルギー表示大豆、乳、ゼラチン、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報【製造者】有限会社吉永鰹節店高知県土佐市宇佐町宇佐1707-6fk094igrjs

12,372円

人気おすすめ日用品吉永鰹節店魚まるかじりかつお…

790円

送料無料 [竹内商店] かつお削りぶし食べるカツオの新…

返礼品詳細商品説明有限会社竹内商店の「本枯節」は、2012年「全国鰹節類品評会」で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。創業六十余年、鰹節職人が丹精込めて創り上げた本枯節を味わってみてください。また、次回の品評会に向けて、最高の鰹節作りを日々追求しています。名称土佐節「本枯節」内容量本枯節　約800g(3〜4本) 賞味期限 6カ月販売者有限会社竹内商店・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。こちらの返礼品もおすすめです土佐と削り器高知県産本枯節鰹節削り節 40,000円土佐節削り節セット鰹節かつおぶしセット15,000円土佐のおきゃくセット松藁焼き鰹タタキ2節611,000円土佐のおきゃくセット福藁焼き鰹タタキ2節716,000円土佐のおきゃくセット禄藁焼き鰹タタキ1節 18,000円訳あり藁焼き鰹タタキ 4節800g 小分け 8,000円訳あり藁焼き鰹タタキ 2節400g 小分け 6,000円訳あり藁焼き鰹タタキ塩・たれ食べ比べ 4節10,000円本鮪赤身 600g マグロまぐろ本まぐろ22,000円新着返礼品はこちら2024/3/27酔鯨リキュールかじゅゆず 720ml 2本15,000円2024/3/27酔鯨リキュールかじゅ文旦 720ml 2本16,000円2024/3/27酔鯨手造り吟醸麹あま酒 500ml×2本 9,000円受付が再開した返礼品はこちら2024/3/14リラックマギフトセットトイレットペーパーダ12,000円2024/1/18＜土佐文旦の藤岡＞厳選温室土佐文旦 3kg 17,000円2024/1/18＜土佐文旦の藤岡＞厳選温室土佐文旦 5kg 25,000円2024/03/28 更新「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)災害に強いまちづくりに関する事業 (2)豊かな自然環境保全に関する事業 (3)教育環境・人づくりに関する事業 (4)福祉・健康づくりに関する事業 (5)産業・経済・観光づくりに関する事業特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

20,000円

【ふるさと納税】土佐節「本枯節」かつおぶしかつお節 …

商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(220g~240g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572

2,916円

鰹節本枯れ節鰹本枯節雄節 220g~240g ×1…

※こちらは3本セット販売のページとなります。龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります！太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。土佐節発祥の地・高知県土佐市宇佐町で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。また、この「本枯節」は世界一硬い食品いわれています。 ■品名：枯本節(腹) ■原材料：かつお(国産) ■内容量：3本 ■賞味期限：300日 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 ■同梱発送につきましてこちらの商品は産直商品となっております。納期、3〜5営業日で発送致します。同梱（まとめ）発送につきましては、商品名に【土佐産直】とあるものが「同梱」対象です。【土佐産直】以外との同梱発送はお受けできませんので予めご了承ください。 [2408r] 産地直送おすすめ品はこちら

5,411円

【土佐産直】鰹節本枯節腹節 3個セット高知産枯…

内容量：本枯節×2本入鰹節削り器×1個 ※箱に入ってお届けします。（ザルはついていません）

6,000円

【鰹屋4代目】本枯節2本・削り器セット【鹿児島県　枕崎　…

削り方・だしの取り方鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰「黄金の本枯磨き節」（オウゴンノホンガレミガキブシ）先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。・魚臭さと苦味を分解します。・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。　・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。・ご家庭で料亭のような味を再現できます。カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。原材料：かつおのかれぶし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：2本約400g前後 /包装形態：真空包装/賞味期限：製造より11ヵ月/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。お買い物マラソン期間限定のクーポン配布中！クーポン獲得はコチラをクリック！

4,080円

鰹節黄金の本枯磨き節バラ 2本雄節雌節各1本 40…

【名称】宗田節【内容】手作りだし醤油2個セット【原材料】宗田鰹（そうだかつお）【内容量】30g 【原産地】高知県土佐清水市【特徴】ご家庭のしょうゆさしやペットボトルの中に、宗田節を入れ、普段お使いのお醤油を注いでください。一週間くらいでいつものお醤油が、香りの良いまろやかな「だし醤油」に大変身！何度でも醤油を注ぎ足してお使いいただけます！【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください（未開封の場合）。【お届け】メール便でお届けいたします。【同梱の可否】同梱不可　宗田節（そうだぶし）　手づくり「だし醤油」2個セット　メール便で発送となります。　高知県土佐清水産　　　「宗田節」とは？「宗田節」はソウダガツオ（メジカ）を節にしたものです。ソウダガツオは普通の鰹に比べ小型で、血合いが多いため、その節からは「濃厚でコクのある」出汁がとれます。全国で生産される「宗田節」の約9割が、高知の土佐清水市で作られています。　　「鰹節（本節）」とのちがい鰹節は「鰹」を節にするのに対し、宗田節の原料は「ソウダガツオ」です。ソウダガツオは鰹の仲間ですが、全長40cmほどと小ぶりで細長い体型が特徴です。鰹に比べ血合いが多いため、味・香りともに「力強く深みのある出汁」がとれます。そのためお蕎麦屋さんなどでは、しばしば「もりそば」のつゆに宗田節を用います。煮物、みそ汁、おでんなど比較的「味の濃い」料理のだしに適しているのです。　　【名称】宗田節【内容】手作りだし醤油2個セット【原材料】宗田鰹（そうだかつお）【内容量】35g 【原産地】高知県土佐清水市【特徴】ご家庭のしょうゆさしやペットボトルの中に、宗田節・北海道産の昆布を入れ、普段お使いのお醤油を注いでください。一週間くらいでいつものお醤油が、香りの良いまろやかな「だし醤油」に大変身！何度でも醤油を注ぎ足してお使いいただけます！【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください（未開封の場合）。　   お支払方法クレジットカード決済・先払い銀行振込・後払い決済配送方法メール便で発送になります。送料送料込みです。消費税当店の価格表示は特にお断りが無い限りすべて税込表示です。配送日時のご指定日時指定はできません。　　 ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ 　　お支払方法クレジットカード決済・銀行振込・後払い決済配送方法メール便での発送になります。送料価格は送料込みです。消費税当店の価格表示は特にお断りが無い限りすべて税込表示です。

1,870円

メール便同梱不可宗田節手づくりだし醤油セット 30…

原材料かつお・かれぶし（静岡県焼津産）製造元株式会社創健社検索用文言創健社本枯れかつお節 30g 広告文責株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513静岡県焼津産かつお使用。旨みを引き出す発酵技術のかび付け（枯らすこと）と天日干しを4回以上繰り返すことにより深い旨みと芳醇さを醸し出します。 ●静岡県焼津産かつお使用。 ●殺菌効果及び酸化防止の為の焙乾（ならとくぬぎの木で燻し臭を付ける）を約3ヶ月間行ったかつお節（荒節は一般的にこれを削ったものが花かつお）に昔ながらの発酵技術のカビ付け（枯らすこと）と天日干しの作業を交互に4回以上繰り返し、約1ヶ月間以上、たっぷりと時間をかけて造り上げられます。（かつおから本枯れ節までの工程で合計、約4ヶ月間を要します）カビがかつお節に繁殖すると脂肪分解酵素「リパーゼ」を分泌して脂肪分が分解し油分を無くして、旨みが増し、香りを向上させ、だし汁に透明感が生まれます。 ●一般の花かつおに比べて、香り・味の良さ・だし汁の透明感に違いがあります。本枯れ節ならではのおいしさをご賞味下さい。 ●必須アミノ酸を豊富に含みますので、美容・健康に気を使われる方にもおすすめです。

495円

創健社本枯れかつお節 30g【創健社食品自然食品…

※こちらは2本セット販売のページとなります。太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。土佐節発祥の地・高知県で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。背節は脂肪分が少なく、あっさりとしたお出汁、腹節は脂肪分が多く、コクのあるしっかりとしたお出汁と言われています。料理の用途によって使い分けることが出来ます。 ■品名：枯本節(腹・背) ■原材料：かつお(国産) ■内容量：2本(腹・背各1本) ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 [2410r] おすすめ商品はこちら

3,472円

鰹節本枯節鰹本枯節背節腹節 2本セット高知産 …

【通販限定】徳用本節3本セット半年かけて、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。その中でもサイズの小さいものを徳用本節として3本セットにしたお得な商品です。鰹節本来の味を召し上がって下さい。かつお節はたんぱく質の宝庫かつお節を栄養面で見ると、特に注目されるのがたんぱく質の多さです。かつお節100g中、たんぱく質は約80g含まれ、たんぱく質を構成するアミノ酸をバランス良く含む点で、肉や卵と並ぶ良質なたんぱく質といえます。使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方です。削り器をお持ちの方には本節をお薦めします。商品内容内容量徳用背節　235g x 2本徳用腹節　195g x 1本原材料かつお賞味期間製造日より2年（開封前）商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。【通販限定】徳用本節3本セット半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた鰹節本節です。その中でもサイズの小さいものを徳用本節として3本セットにしたお得な商品です。品質変わらずお買得価格!

6,880円

にんべん徳用本節3本セット【背節235g×2本腹節1…

商品説明名称鰹本枯節(雌節) 原材料名かつお内容量1本(140g~160g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572

2,268円

鰹節本枯れ節鰹本枯節雌節140g~160g ×1本…

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 NINBEN Hongare Katsuobushi Block Sebushi 220g from JAPAN ■ 内容量商品名に記載 ■ 原材料別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元アメリカ ■ 原産国名商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

7,213円

にんべん NINBEN Hongare Katsuobu…

10,980円

吉永鰹節店魚まるかじり土佐鰹にんにく味 20個セッ…

＜商品説明＞〇鰹節の中でも最高級品！本鰹節（本枯れ節）昔ながらに製造する、本鰹節（本枯れ節）は鰹の生切りから、煮沸、焙乾しカビ付けと天日乾燥を4回繰り返し約6ヶ月かけて仕上げる鰹節の中でも最高級品です。出来上がった本鰹節（本枯れ節）は生の鰹約10kgに対して、約1.6kgから1.7kgで旨みが凝縮されいます。〇農林水産大臣賞受賞！香り風味が一味違う鰹節鰹節（本枯れ節）は、香り風味とも一味違い、本来の鰹削り節の味がご賞味いただけます。和食の出汁、冷や奴、これだけで酒のつまみになるほどです。濃縮した旨みは、料理のグレードを一段と引き上げます。第19回全国鰹節品評会で農林水産大臣賞を受賞。＜商品詳細＞こちらの商品は産地直送品常温便同梱不可指定日不可となります。【商品名】かつおかれぶし【原材料名】かつおのかれぶし(土佐市製造) 【内容量】 1kg(4〜5節) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。【賞味期限】商品記載 (※発送日の時点で300日以上を目安に発送しております。) 【配送タイプ】常温便

9,480円

かつおぶし本枯節1kg 4～5節本枯れ節最高級土…

削り立ての味と香りを堪能できる最高級品の「本節」。日本の伝統を伝える鰹節の逸品です。半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた鰹節本節です。全工程を日本国内で生産し、素材選びから製造法、最後の選別まで、熟練の技を持つ職人に支えられ作られた純国産品です。使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方。ひと手間かけて削る楽しみもまた、味わいのうち。削り器をお持ちの方には本節がお薦めです。削り立ての風味をお楽しみください。背節と腹節の2種類があります背節（雄節）　※本ページの商品です背節では脂肪分が少なく、うま味、こく味および味の持続性を増加するペプチド成分、遊離アミノ酸量も多く含まれることから、くせがなく風味良好、澄んだ上品なだしが得られます。腹節（雌節）腹節では脂肪分が多いので、脂肪分による、こくのあるだしが得られます。本枯鰹節 220g ＜背節＞本枯鰹節 190g ＜腹節＞にんべん特許取得済み「優良鰹節カビ」を使用裸節を2,3日干し、安全性が確認されている優良鰹節カビ（特許取得済み）を植菌し温度・湿度が管理されている室（むろ）で貯蔵します。6日ほどで最初のカビが付き、これを一番仕込み（一番カビ）と言います。カビを節全体に付けることにより、カビが成長する過程で節の中心から水分を均等に吸収して乾燥してくれます。またカビ付けは微生物の働きにより発酵・熟成する効果があります。さらにカビが節の脂肪分を分解してくれるため動物性食品でありながら脂のない澄んだ透明な「だし」がとれるという特徴を持っています。「優良鰹節カビ」は幾度と無く改良が重ねられ、その研究は今もなお続いています。 ■名称かつおぶし ■原材料名かつお ■内容量 220g × 3個 ■保存方法直射日光及び多湿を避けて常温で保存してください。開封後は本品袋に入れて袋の中を閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■賞味期限製造日より2年　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意・外袋の破損防止及び袋の中のしおりに鰹節が直接触れないよう二重包装にしています。・品質保持のため脱酸素剤を使用しています。（食べ物ではありません） ■販売者株式会社にんべん ■加工所立石水産株式会社創業 1699年（元禄12年）鰹節の「にんべん」商品ラインナップはこちら類似商品はこちらにんべん本枯鰹節・背節 220g 2,820円にんべん本枯鰹節・腹節 190g × 37,445円にんべん本枯鰹節・腹節 190g 2,598円にんべん本枯鰹節・背節 220g ＋腹節4,886円にんべん本枯鰹節プレミアム 2.5g×8パ570円にんべん本枯鰹節プレミアム × 3袋1,485円にんべんフレッシュパック本枯鰹節物語 2.1,849円にんべんフレッシュパック本枯鰹節物語 ×3,985円にんべん濃い味だし鰹節濃厚タイプ 2001,397円Powered by EC-UP

8,329円

【ブラックフライデー限定!最大2000円OFFクーポン配…

名称【訳あり】　小さいサイズの新さつま節約1kg　A3-119 保存方法常温発送時期お申込みから3週間程度でお届け提供元株式会社枕崎市かつお公社配達外のエリアなしお礼品の特徴小さな節だけの不揃いで入っていますが品質には全く問題ありません。なお、鰹節の本数のご指定は出来ませんのでご了承ください。柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】を約1kg分お届け致します。さつま節はお出汁にも使えますが、野菜サラダ・冷や奴・お浸し等にのせ、鰹節自体も一緒に食べるのに適したかつおぶしです。賞味期限は真空の状態で加工後から1年となっておりますが、開封後は冷蔵庫(又は冷凍庫)にて保存して下さい。たまにしか召し上がらない方は冷凍庫をお勧めいたします。 ■お礼品の内容について・枕崎産かつおぶし(新さつま節)[約1kg] 　　加工地:鹿児島県枕崎市　　賞味期限:加工後から1年 ■注意事項/その他 ※この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。(製造・育成過程での規格外品) ※新さつま節の本数の指定はできません。(サイズ不揃い・規格外) ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料

13,000円

【ふるさと納税】【訳あり】　小さいサイズの新さつま節約1…

名称枕崎産鰹節(本枯節・新さつま節)1.2kg & 鰹節削り器 B3-38 保存方法常温発送時期お申込みより1ヶ月程度で順次発送提供元株式会社枕崎市かつお公社配達外のエリアなしお礼品の特徴枕崎の熟練した職人が長い時間をかけて風味豊かに作り上げた【本枯れ節】(カビ節)の上品で香り豊かなお出汁をお楽しみください。いつものお料理が更にワンランクアップに! また、柔らかいタイプの鰹節「新さつま節」は、お出汁用だけではなく、冷や奴・野菜サラダ・お漬物などにふりかけ鰹節自体を召し上がるのに適した鰹節です。鰹節削り器は受け皿が透明なAS樹脂ですので、削り具合いがひと目で分かりとても便利です。真空状態の鰹節は賞味期限が長いですが、開封後はラップで巻き冷蔵庫に保存してお早目にお召し上がりください。 (特に新さつま節は偶にしか召し上がらない場合は冷凍保存がお勧めです)　 ■お礼品の内容について・枕崎産鰹節(本枯節・新さつま節)[合計 1.2kg(本枯節2本・新さつま節の本数の指定はできません)] 　　加工地:鹿児島県枕崎市　　賞味期限:加工後から2年(本枯節)・1年(新さつま節) ・鰹ぶし削り器[1点　265×73×55mm] 　　サービス提供地:鹿児島県枕崎市 ■注意事項/その他 ※新さつま節の本数の指定はできません。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。【地場産品類型　6号】かつお節は、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであり、当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するもの・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料

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【ふるさと納税】枕崎産鰹節(本枯節・新さつま節)1.2k…

12,396円

吉永鰹節店魚まるかじりかつおとチーズ 20個セット…

商品情報名称鰹本枯節（国産/焼津産）内容量雄節・雌節　各1本原材料鰹製造焼津市内保存方法開封前常温保管、開封後はビニール袋に入れて冷蔵保管。販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス ※カビは無害ですが、ご使用前に固く絞った濡れ布巾で表面のカビをふき取ってください。【送料無料】焼津　鰹本枯節雄節・雌節　各1本セット一本釣り鰹　国産本格熟成かつお節伝統製法にてすべて手作業で熟成・カビ付けされた本物の鰹節です

3,580円

【送料無料】焼津　鰹本枯節雄節・雌節　各1本セット …

削り方・だしの取り方かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。　とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり非常に美味です。【おすすめの食べ方】ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほどバーナーで軽く炙ると美味しいおつまみに早変わりですわさび醤油や七味マヨネーズでおつまみに、細かく裂いてサラダのトッピングにも栄養価抜群の天然素材です ※稀に小骨がある事がございます。ご使用時は十分にご確認ください。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：300～350g前後/賞味期限：8か月/包装形態：真空包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加  家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。お買い物マラソン期間限定のクーポン配布中！クーポン獲得はコチラをクリック！

2,880円

鰹節赤節雄節 1本バラ 300g前後だし出汁無…

特選　枕崎　本鰹節。最上級の背節腹節セットです。古くより今に伝えられるこだわりのダシ。川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。軽くふいて削り器で削りお使いください。風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。【鰹節について古くから伝わる縁起物の小話】かつお節には、かつおの背中の部分からつくる『雄節（おぶし）』と、おなかの部分から作る『雌節（めぶし）』があります。この2つをあわせると1対になります。「新郎・新婦の二人が揃って一つの形をつくる」ということに結び付けられています。

5,184円

鰹節本枯節本節雄節雌節 2本縁起物セット【11…