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この商品に適切なサイズの紙袋はこちらになります ※メッセージカードの対応は行っておりません。ギフト包装について上質の本枯節から血合部分を取り除き、にんべん独自のハイソフト製法で、削りたての風味を損なわないよう、丁寧に作り上げました。「糸削り」と「ソフト削り」の2種類を詰め合わせました。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。商品内容内容量 ●糸削り血合い抜き 25g（2.5g×10袋） ●ソフト削り血合い抜き 25g（2.5g×10袋）原材料かつおのかれぶし（国内製造）賞味期間製造日より1.5年（開封前）保存方法直射日光及び多湿をさけて常温で保存してください。サイズ縦270mm × 横235mm × 高さ105mm 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。アレルギー情報＜表示義務品目＞特定原材料9品目 — ＜表示推奨品目＞特定原材料に準ずるもの20品目 — ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。好適ギフトブライダル(引出物)入学祝、出産祝新築祝、就職祝結婚祝、お礼内祝い・快気祝中元・歳暮七五三関連検索キーワードにんべん鰹節かつお節かつおぶし削り節けずり節けずりぶしだしだしパック汁スープみそ汁味噌汁フリーズドライフレッシュパック詰合せふりかけギフト内祝い内祝お返し返礼出産内祝い快気祝い寿結婚式披露宴引き出物引出物贈答品ご挨拶国産送料無料業務用健康食品プレゼントおみやげお土産出産祝い結婚祝いブライダル入学祝新築祝就職祝卒業七五三引越し母の日父の日敬老の日お中元暑中見舞い暑中御見舞暑中お見舞い残暑見舞い残暑御見舞残暑お見舞いお歳暮お年賀挨拶お礼レビュー楽天母の日ギフト父の日ギフト敬老の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフトお年賀ギフト還暦祝い人気おすすめ香典返し男性女性父母妻夫祖父祖母定年退職夫婦両親退職祝い贈答贈答用楽天通信販売ネット通販調味料自分用      →ギフト対応についてはコチラで確認ください

3,240円

にんべんフレッシュパックゴールド FG300E 鰹節 …

名称マルモかつお節削り器【欅】鰹枯本節セット鹿児島県枕崎産本場 G0-1E 発送時期 2026-02-02から順次発送提供元株式会社マルモ配達外のエリア離島お礼品の特徴かつお節削り器は、枕崎の宮大工による手づくりの逸品です。かつお節屋が自信を持っておすすめする「かつお節削り器」で、削りたてのおいしさをぜひご体験ください。枕崎産の枯本節原料からこだわり、半年以上の時間をかけて丁寧に作り上げた枯本節です。枯本節の重さは元のカツオの5分の1。うま味成分や栄養がぎゅっと凝縮されています。市販の削り節では味わうことができない、削りたての風味をお楽しみください。【内容量】かつお節削り器　1台(欅)、鰹枯本節　1本(1本あたり230g以上) 【賞味期限】製造日より13ヵ月(未開封) ■注意事項　※お届けする節についてかつお節を作る際には、雄節・雌節の両方が出来上がります。本店では雄節・雌節の両方を取り扱っており、どちらをお届けするかについて寄付者様のご指定は承っておりません。ご不便をおかけいたしますが、ご了承の上お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ※自然災害等の影響により、入金確認後1週間以内の発送に対応できない場合がございます。 ※到着日数は配送地域により異なります。 ※連休やお盆、年末年始等の長期休暇は発送までにお時間を頂戴することがございます。 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています【地場産品類型　6号】かつお節は、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであり、当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するもの・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島

70,000円

【ふるさと納税】マルモかつお節削り器【欅】鰹枯本節セッ…

削り立ての味と香りを堪能できる最高級品の「本節」。日本の伝統を伝える鰹節の逸品です。半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた鰹節本節です。全工程を日本国内で生産し、素材選びから製造法、最後の選別まで、熟練の技を持つ職人に支えられ作られた純国産品です。使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方。ひと手間かけて削る楽しみもまた、味わいのうち。削り器をお持ちの方には本節がお薦めです。削り立ての風味をお楽しみください。背節と腹節の2種類があります背節（雄節）　※本ページの商品です背節では脂肪分が少なく、うま味、こく味および味の持続性を増加するペプチド成分、遊離アミノ酸量も多く含まれることから、くせがなく風味良好、澄んだ上品なだしが得られます。腹節（雌節）腹節では脂肪分が多いので、脂肪分による、こくのあるだしが得られます。本枯鰹節 220g ＜背節＞本枯鰹節 190g ＜腹節＞にんべん特許取得済み「優良鰹節カビ」を使用裸節を2,3日干し、安全性が確認されている優良鰹節カビ（特許取得済み）を植菌し温度・湿度が管理されている室（むろ）で貯蔵します。6日ほどで最初のカビが付き、これを一番仕込み（一番カビ）と言います。カビを節全体に付けることにより、カビが成長する過程で節の中心から水分を均等に吸収して乾燥してくれます。またカビ付けは微生物の働きにより発酵・熟成する効果があります。さらにカビが節の脂肪分を分解してくれるため動物性食品でありながら脂のない澄んだ透明な「だし」がとれるという特徴を持っています。「優良鰹節カビ」は幾度と無く改良が重ねられ、その研究は今もなお続いています。 ■名称かつおぶし ■原材料名かつお ■内容量 220g × 3個 ■保存方法直射日光及び多湿を避けて常温で保存してください。開封後は本品袋に入れて袋の中を閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■賞味期限製造日より2年　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意・外袋の破損防止及び袋の中のしおりに鰹節が直接触れないよう二重包装にしています。・品質保持のため脱酸素剤を使用しています。（食べ物ではありません） ■販売者株式会社にんべん ■加工所立石水産株式会社創業 1699年（元禄12年）鰹節の「にんべん」商品ラインナップはこちらにっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。関連商品はこちら！にんべん本枯鰹節・背節 220g 2,820円にんべん本枯鰹節・腹節 190g × 3個7,445円にんべん本枯鰹節・背節 220g ＋腹節 4,886円

8,329円

【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》にんべん本…

名　称本枯鰹節／かつおぶし商品説明当店では、千葉県内唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」として、本場・鹿児島県枕崎市および指宿市山川町で製造された豊富な鰹節ラインナップが自慢です。魚質の優れた一本釣原料を主体に、今では希少な近海物原料も含め「薫匠」と呼ばれる鰹節職人が手間暇かけて仕上げた本節など、雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。内容量 1本入（サイズ別の目安重量は下部に記載）原材料名かつお（枕崎または山川港水揚げ）製造地鹿児島県枕崎市または指宿市山川町賞味期限加工日より約540日保存方法高温多湿を避けて保存してください。加工者株式会社さつま屋お召し上がり方表面のカビを濡れ布巾などで拭いてから鰹節削り器で削ってお召し上がり下さい。包装の形態すべて真空包装での発送です。到着の際、運送中の衝撃で真空包装が外れている場合がございますが、品質には問題ございません。雄節・雌節・亀節の特長【雄節／背節】背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、あっさりとした香り豊かなお出汁が取れます。上品なお吸い物やお料理に向いています。脂肪分が少ないので、雌節に比べて粉になりにくく、形状的に削りやすい鰹節です。【雌節／腹節】中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。【亀節】亀節は、雄節と雌節には割れないほどの小型のカツオを3枚おろしのままの形で節にしたカツオ節です。雄節と雌節に分けずに平たい形をしているので、両方の味が楽しめるほか、形状的に手で持ちやすく削りやすいのが特長です。お値段的にも雌節同様に割安な価格設定です。サイズ別の目安重量【小サイズ】雄節160〜200g、雌節140〜180g、亀節140〜180g 【中サイズ】雄節210〜250g、雌節190〜230g、亀節190〜230g 【大サイズ】雄節260〜300g、雌節240〜280g、亀節240〜280g 【特大サイズ】雄節310〜360g、雌節280〜320g 【超特大サイズ】雄節400〜450g、雌節340〜380g 【極大サイズ】雄節470〜530g、雌節390〜430g 検索キーワード鰹節かつおぶしカツオ節カツオブシ鹿児島枕崎山川焼津鰹本枯れ枯節枯れ節削り背腹亀雄雌近海一本釣本節本枯節オカカ削りさつま薩摩

1,938円

さつま本枯鰹節雌節中鹿児島県枕崎産指宿市山川産 …

名称「だしが効く」本物の枯節 1Kg 合計5本セット雄節3本雌節2本 A6-40 保存方法常温発送時期お申込みより2～3週間程度で順次発送提供元株式会社カネモ鰹節店配達外のエリア離島お礼品の特徴カネモ鰹節店は鹿児島県枕崎市にある大正12年創業の老舗鰹節店です。創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。カネモ鰹節店の鰹節は国産無添加。鮮度にこだわり、自社工場にて製造しております。手作業で丹精込めてつくった自慢の「だしが効く」鰹節。味に自信があります。ぜひ一度、お試しください。 ■内容量■ カネモ「だしが効く」枕崎産枯節雄節3本雌節2本【合計1Kg 5本セット】 ■賞味期限■ 1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています【地場産品類型　2号】当該地方団体の区域内において生産された原材料により返礼品の主要な部分が生産されたものであること・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島

16,000円

【ふるさと納税】「だしが効く」本物の枯節 1Kg 合計5…

特選　枕崎　本鰹節。カツオ節最上級の背節腹節併せて2本の縁起物セットです。古くより今に伝えられるこだわりのダシ。川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。軽くふいて削り器で削りお使いください。風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。

4,536円

鰹節本枯節本節雄節雌節 2本縁起物セット【8…

5,119円

送料無料ヤマキ徳一番花かつお 70g×12個…

【商品特徴】「2018年全国水産加工たべもの展」大阪府知事賞土佐沖で一本釣りされた新鮮な鰹だけを約1ヶ月間焙乾し、削りました。鰹節の花は細く、まろやかな口当たりに仕上がっています。鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。調味料としても、ご利用いただけます。更に"勝男武士"は縁起物として、結納には欠くことの出来ない品であり、引き出物・贈答品など広くもちいられています。永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。商品説明県名原材料かつおのふし(土佐産) サイズ 46×46×60(mm) 原産国 - 内容量 80g×2 アレルギー表示なし温度帯常温メーカー名有限会社竹内商店高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3

1,472円

【楽天スーパーセール 10%オフ】鰹節 2袋セット […

【お得なクーポンはこちら】【商品説明】ご家庭で普段お使いの醤油を瓶に入れていただくだけで、簡単に我が家オリジナルのだし醤油ができるセット。たまごかけご飯や天つゆ、うどんなど、いつも通りにご使用いただくと料理の旨味が倍増します。醤油瓶に入れやすい大きさの宗田節、昆布を入れていますので、風味がなくなるまで醤油を何度でも注ぎ足してご使用ください。土佐の伝統製法にこだわり、ソウダカツオをじっくりと燻して仕上げる宗田節。原料のソウダカツオはカツオより小型で、血合いが多く、節に仕上げると濃厚な味わい、うまみを醸し出します。それが「香りかつおに味そうだ」といわれる由縁です。【原材料】そうだかつおのふし(土佐清水市製造) 【内容量】 30g×3 【原産国】日本【温度帯】常温【アレルギー表示】なし

5,680円

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この商品に適切なサイズの紙袋はこちらになりますギフト対応半年かけて、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。鰹節職人が精魂込めて作り上げた自信作です。削りたての豊潤な味わいと繊細な香りは本物のしるし。心のこもったこだわりの贈り物としてもおすすめいたします。商品内容内容量特撰本節(背節)255g×1本、特撰本節(腹節)215g×1本化粧箱入り原材料かつお賞味期間製造日より2年（開封前）サイズ縦 330mm × 横 180mm × 高さ 57mm 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。アレルギー情報＜表示義務品目＞特定原材料9品目 — ＜表示推奨品目＞特定原材料に準ずるもの20品目 — ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。

6,264円

にんべん進物用特撰本節 2本入り KS460 鰹節 …

＜商品説明＞〇鰹節の中でも最高級品！本鰹節（本枯れ節）昔ながらに製造する、本鰹節（本枯れ節）は鰹の生切りから、煮沸、焙乾しカビ付けと天日乾燥を4回繰り返し約6ヶ月かけて仕上げる鰹節の中でも最高級品です。出来上がった本鰹節（本枯れ節）は生の鰹約10kgに対して、約1.6kgから1.7kgで旨みが凝縮されいます。〇農林水産大臣賞受賞！香り風味が一味違う鰹節専用の本鰹節削り器付きです。鰹節（本枯れ節）は、香り風味とも一味違い、本来の鰹削り節の味がご賞味いただけます。和食の出汁、冷や奴、これだけで酒のつまみになるほどです。濃縮した旨みは、料理のグレードを一段と引き上げます。第19回全国鰹節品評会で農林水産大臣賞を受賞。＜商品詳細＞こちらの商品は産地直送品常温便同梱不可指定日不可となります。【商品名】本枯節【名称】かつおかれぶし【原材料名】かつおのかれぶし (土佐市製造) 【内容量】鰹節1節、削り器（けずりっ子）【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。【賞味期限】商品記載(※商品発送後約335日) 【配送タイプ】常温便

13,000円

かつおぶし本枯節1節削り器セット本枯れ節けずりっ…

メーカー名中原水産内容量・内容物・重量 72g(調味みそ16g×4袋、かつおのかれぶし2g×4袋) 賞味期限（製造日より）180日アレルゲン大豆商品説明 2013年度鹿児島県水産物品評会にて県知事賞を受賞！！薩摩の伝統食「茶節」を1人前ずつ個別包装。お手軽に楽しめます。本商品では,上品な旨味と香りが特徴の「本枯れ節」を使用しています。「茶節（ちゃぶし）」は、かつお節生産量日本一を誇る枕崎市を中心に薩摩半島南部に伝わる郷土料理です。茶節の材料はお茶・味噌・かつお節のみ。それぞれが昔から日本で親しまれてきた食材です。3つを混ぜ、手軽に作れる茶節は独特の旨味があります。かつお節生産量日本一を誇る鹿児島・薩摩だからこそ多くの人々に好まれ、伝統食として親しまれてきました。茶節の塩分は一杯当たり0.9g。市販の味噌汁が約2～3gなので、比較すると塩分濃度はおよそ半分程度です。【本枯れ節】荒節の表面を削り麹菌を付けて、4ヶ月～1年もの間熟成したかつお節です。　　　　　　上品な香りと旨味が特徴です。◆お召し上がり方◆・2種類の袋の中身を器に入れて、お湯120cc（湯呑み・紙コップであれば約8分目、汁椀であれば約半分程度）を注いで、よくかき混ぜて出来上がりです。・お好みによりネギ・生姜・砂糖・卵などを入れてください。・他にもお茶漬けやお粥に混ぜたり、お湯で溶かずにそのまま豆腐や厚揚げのトッピングにもご利用いただけます。季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントクリスマスお歳暮御歳暮春夏秋冬敬老日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディーホームパーティー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け業務用御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日ギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれてます常温長期保存個包装上品上質高級お取り寄せ人気老舗おすすめインスタこんな方に一人暮らしお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん親戚奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚

898円

【P2倍★8/25 20:00~8/26 9:59】 […

※こちらは単品販売のページとなります。龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります！太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。土佐節発祥の地・高知県土佐市宇佐町で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名：枯本節(背) ■原材料：かつお(国産) ■内容量：1本 ■賞味期限：300日 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 ■同梱発送につきましてこちらの商品は産直商品となっております。納期、3〜5営業日で発送致します。同梱（まとめ）発送につきましては、商品名に【土佐産直】とあるものが「同梱」対象です。【土佐産直】以外との同梱発送はお受けできませんので予めご了承ください。 [2408r] おすすめ商品はこちら

3,380円

【土佐産直】鰹節本枯節背節高知産枯本節本節 …

削り方・だしの取り方本節づくりで培った経験を凝縮し鹿児島産の上質の樫木を使い長時間じっくりと乾燥させ、薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩荒節をご自分で削れるよう表面を加工した商品です。 1kgで量も多く低価格でのご提供ですので存分にお試しください。 ※ 本商品は削りやすくするため表面を滑らかに加工してありますが、ご使用中まれに小骨や出っ張りでケガをする恐れがあります。ご使用上は手袋などをし十分、ご注意下さい。 ※ 真空包装はしてございません。 ※ 保管状況によってカビが発生する事があります。その場合は乾いた布きんやキッチンぺ?パ?でふき取りしばらく陰干しした後新聞紙にくるみ冷凍庫での保管をお勧めいたします。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kgバラ/賞味期限：10カ月（冷暗所保管）/包装形態：無包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加  家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。【使用についてのご注意】表面削り1kg商品は簡易包装で個別に真空処理していない物となり、発送後2〜3日以内到着を想定しております。常温で長く置いたり過度な湿気などがあるとカビがどうしても生えてしまいがちです。キレイに払うか洗い流して陰干しした後ご使用くださり、使用後はキッチンペーパーで包んで密閉袋に空気を抜いて入れていただき、冷蔵で保存で問題なく利用できると思います。鰹節に生えるカビは基本有効カビで害はが無い可能性が高いですが、食した際不快感がある様であればご使用をやめてください。今後、カビが気になる様でしたら真空包装をした「裸節」をお勧め致します。裸磨き節のページはこちら

9,130円

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削り方・だしの取り方かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。　とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり非常に美味です。【おすすめの食べ方】ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほどバーナーで軽く炙ると美味しいおつまみに早変わりですわさび醤油や七味マヨネーズでおつまみに、細かく裂いてサラダのトッピングにも栄養価抜群の天然素材です ※稀に小骨がある事がございます。ご使用時は十分にご確認ください。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 ※雄節雌節の指定不可 ※1本130g前後（使い切りの小さめの節です）原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1本130g前後×6本/賞味期限：8か月/包装形態：真空包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加  家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。ご注意 ※定期便の赤節は通常サイズより一回り小さいサイズの【使い切りタイプ】の130g前後となります。ご了承の上、ご購入下さいますようお願い申し上げます。

7,990円

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名称枕崎産かつおぶし&鰹節削り器 A7-15 保存方法常温発送時期お申し込みより1か月程度で順次発送提供元株式会社枕崎市かつお公社配達外のエリア離島お礼品の特徴新さつま節はお出汁用としては勿論ですが、野菜サラダ・冷や奴・お浸し等にのせ、鰹節自体も一緒に召し上がるのに適したかつおぶしです。賞味期限は真空の状態で1年となっていますが開封後は冷凍庫がおすすめです。削り器は受け皿が透明なAS樹脂で気軽に洗えますので、衛生的で又、削り具合がひと目で分かり便利です。【鰹節削り器】台:天然木　カバー:ポリプロピレン(耐熱温度80℃)　受け皿:AS樹脂(耐熱温度90℃) ■お礼品の内容について・枕崎産鰹節(新さつま節)[約750g(※新さつま節の本数の指定はできません)] 　　加工地:鹿児島県枕崎市　　賞味期限:加工後から1年・鰹節削り器[1点　265×73×55mm] 　　サービス提供地:鹿児島県枕崎市 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています【地場産品類型　6号】かつお節は、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであり、当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するもの・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島

17,000円

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削り方・だしの取り方鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰「黄金の本枯磨き節」（オウゴンノホンガレミガキブシ）先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。・魚臭さと苦味を分解します。・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。　・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。・ご家庭で料亭のような味を再現できます。カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。原材料：かつおのかれぶし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：6本約1.2kg（1本約180g〜260g） /包装形態：真空包装/賞味期限：製造より11ヵ月/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。

17,520円

＼楽天ランキング1位／鰹節黄金の本枯磨き節バラ 6…

特選　枕崎　本鰹節。最上級の背節・腹節です。古くより今に伝えられるこだわりのダシ。川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。軽くふいて削り器で削りお使いください。風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。＊腹節は背節に比べ若干脂分が多く、背節に比べてコクのある濃いだし汁・風味になります。主におだし用として使う方にお薦めです。＊天然素材のため、重さ・大きさは季節により若干前後します。

2,376円

鰹節背節(雄節)腹節(雌節) Sサイズ【再入荷】ミニ削…

メーカー営業日の都合により、納期を最長表示しております。ご注文確認後最短のお届けで対応いたしますので発送予定日のご案内メールをご確認お願い申し上げます。 ※本商品はメール便送料無料商品です。ポスト投函又は指定場所置き配となります。ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は通常便【200円追加】をご選択下さい ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。【ご注意】 ※新パッケージで発送の場合がございます。内容品に変更はございません。鹿児島産　本枯鰹節　腹節（雌節）×4本商品重量：1本あたり150～180g 本場鹿児島　薩摩地方の本枯れ節です。熟練した職人がひとつひとつ手作りで長い時間をかけ作り上げました。香り、味、形、色、全てにこだわり抜いた本枯れのかつおぶしです。背節に比べ若干脂分が多く、コクのある濃いだし汁・風味になります（背中と比べてですが、大きなお味の差はございません）。お料理の上にかけたり、だしとして使ったり、どんな用途にも使用できます。【かつお節鰹節本枯節カツオ節仕上げ節仕上節薩摩本節本節】品名本枯鰹節　腹節（雌節）150～180g 商品内容本枯鰹節　腹節（雌節）150～180g×4本原材料鰹保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。メーカー名有限会社　田中商店〒336-0963 埼玉県さいたま市緑区大門2592-3 TEL.048-633-7721 広告文責クイックファクトリー 0178-46-0272

5,930円

鹿児島県産本枯節雌節(腹節)4本 (全国送料無料)(…

特選　枕崎　本鰹節。最上級の背節と腹節です。＊中々市場に出ないため、売り切れの時期が多い可能性が高いですがご容赦くださいませ。古くより今に伝えられるこだわりのダシ。川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。軽くふいて削り器で削りお使いください。風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。

4,320円

鰹節本枯節本節本場枕崎産 [久々再入荷] レアサ…

半年かけて、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。鰹節本来の味を召し上がって下さい。かつお節はたんぱく質の宝庫かつお節を栄養面で見ると、特に注目されるのがたんぱく質の多さです。かつお節100g中、たんぱく質は約80g含まれ、たんぱく質を構成するアミノ酸をバランス良く含む点で、肉や卵と並ぶ良質なたんぱく質といえます。使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方です。削り器をお持ちの方には本節をお薦めします。商品内容内容量腹節：215g(真空包装) 原材料かつお賞味期間製造日より2年（開封前）商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。

2,757円

にんべん特撰本節【腹節】215g KS200H 鰹節…

2,820円

【マラソン限定クーポン配布中】にんべん本枯鰹節・背節 …

27,490円

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商品情報名称鰹節本枯節原材料名かつおかれふし（国産）内容量女節1本（230g前後）×1 賞味期限10ヶ月保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存長期保存するようでしたら冷蔵庫にお願いします加工製造焼津市内販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター有限会社サスイゲタフード鰹節かつおぶし国産焼津特選本鰹節最高級鰹節「本枯節【女節230g前後】×1」です。節のサイズが大きめなので綺麗な華が立ちます、粉になりにくいのが特徴です。職人が丁寧に手間と技で作り上げた最高級の鰹節です！おいしい鰹節本節【本枯節】を使い食卓に華を咲かせましょう！かつおぶし鰹節国産初かつお節始めましょう！【必須アミノ酸】かつお節の効能通常の食品にない【必須アミノ酸】が豊富です！疲れている体に必須アミノ酸がとっても必要です古来からの知恵により引き継がれているかつお節は、日本人にはなくてはならない食材です削りたて・出汁で健康こんにちは、店長のミサキです。焼津鰹節本枯節当店おすすめの特選鰹節本節です。時間と手間をかけて仕上げてあります【女節230g前後】×1とサイズが大きめになります、通常流通しているかつお節と比べてみてください、華がきれいに立ちやすく粉になりにくいのがわかっていただけます。かつお節には疲労回復効果のある必須アミノ酸ががたっぷりです。どんなお料理にも合いますよ香りのあるかつお節を召し上がってみたいあなたにオススメします！ 1 鰹節

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【商品の説明文】高知県土佐市の伝統的な技術と風土が育んだ「A-38 土佐節『本枯節』」は、香り高く、旨味たっぷりの逸品です。有限会社竹内商店の「本枯節」は、2012年「全国鰹節類品評会」で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。創業六十余年、鰹節職人が丹精込めて創り上げた本枯節を味わってみてください。また、次回の品評会に向けて、最高の鰹節作りを日々追求しています。独自の製法でじっくりと乾燥させることで、深い旨味と上質な香りを実現しています。削りたての鰹節は、お出汁やトッピングとしてさまざまな料理に使え、和食の味わいを格段に引き立てます。ご家庭でのお味噌汁、煮物、うどんやそばの出汁としてはもちろん、サラダや冷奴にそのままふりかけても絶品です。本枯節は、特に上質なお出汁を求める方や、料理の味にこだわりを持つ方におすすめ。日々の食卓をワンランクアップさせたい方や、家族みんなで楽しむお料理のベースとしても最適です。また、贈答用としても大変喜ばれる一品で、食通の方へのギフトにも最適です。【おすすめの利用シーン】・家庭での和食料理の味付けをさらに美味しく。・お祝いの食卓やおもてなしの料理に、本格的なお出汁を。・特別な贈り物として、料理好きな方やご家庭へのプレゼントに。【特徴】・高知県土佐市産の本格的な本枯節・旨味と香りが強く、料理の味を引き立てる・お出汁やトッピングに使える汎用性の高い逸品・贈答用にも喜ばれる高品質な商品【関連キーワード】鰹節・本枯節・かつおぶし・出汁・だし・高知県産・土佐節・和食・削り節・料理の味付け・贈答用・ギフト・和風料理・伝統食品・家庭用・プロ仕様・美味しい・自然食品 ※のしをご希望の場合は、備考欄に表書き・氏名・蝶結びもしくは結び切り等詳細をご記入ください。（外のし、簡易包装をご希望される場合はご記入ください。）【製造元：有限会社竹内商店】本枯節　約1kg(3〜5本) 【賞味期限】 6ヶ月【商品の説明文】高知県土佐市の伝統的な技術と風土が育んだ「A-38 土佐節『本枯節』」は、香り高く、旨味たっぷりの逸品です。有限会社竹内商店の「本枯節」は、2012年「全国鰹節類品評会」で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。創業六十余年、鰹節職人が丹精込めて創り上げた本枯節を味わってみてください。また、次回の品評会に向けて、最高の鰹節作りを日々追求しています。独自の製法でじっくりと乾燥させることで、深い旨味と上質な香りを実現しています。削りたての鰹節は、お出汁やトッピングとしてさまざまな料理に使え、和食の味わいを格段に引き立てます。ご家庭でのお味噌汁、煮物、うどんやそばの出汁としてはもちろん、サラダや冷奴にそのままふりかけても絶品です。本枯節は、特に上質なお出汁を求める方や、料理の味にこだわりを持つ方におすすめ。日々の食卓をワンランクアップさせたい方や、家族みんなで楽しむお料理のベースとしても最適です。また、贈答用としても大変喜ばれる一品で、食通の方へのギフトにも最適です。【おすすめの利用シーン】・家庭での和食料理の味付けをさらに美味しく。・お祝いの食卓やおもてなしの料理に、本格的なお出汁を。・特別な贈り物として、料理好きな方やご家庭へのプレゼントに。【特徴】・高知県土佐市産の本格的な本枯節・旨味と香りが強く、料理の味を引き立てる・お出汁やトッピングに使える汎用性の高い逸品・贈答用にも喜ばれる高品質な商品【関連キーワード】鰹節・本枯節・かつおぶし・出汁・だし・高知県産・土佐節・和食・削り節・料理の味付け・贈答用・ギフト・和風料理・伝統食品・家庭用・プロ仕様・美味しい・自然食品 ※のしをご希望の場合は、備考欄に表書き・氏名・蝶結びもしくは結び切り等詳細をご記入ください。（外のし、簡易包装をご希望される場合はご記入ください。）【製造元：有限会社竹内商店】商品説明名称土佐節「本枯節」1kg(3〜5本)【有限会社　竹内商店】内容量本枯節　約1kg(3〜5本) 賞味期限6ヶ月配送方法常温配送期日ご入金確認後、2週間程度で発送いたします提供事業者有限会社竹内商店

53,000円

【ふるさと納税】土佐節「本枯節」 1kg(3〜5本) 鰹…

3,499円

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27,650円

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特選　枕崎　本鰹節。最上級の背節・腹節の選べる2本セットです。＊産地品薄の為、在庫状況は流動がございます。古くより今に伝えられるこだわりのダシ。川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。軽くふいて削り器で削りお使いください。風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。【鰹節について古くから伝わる縁起物の小話】かつお節には、かつおの背中の部分からつくる『雄節（おぶし）』と、おなかの部分から作る『雌節（めぶし）』があります。この2つをあわせると1対になります。「新郎・新婦の二人が揃って一つの形をつくる」ということに結び付けられています。

3,996円

鰹節本枯節本節雄節雌節選べる2本セット(Sサイ…

国産100％の厳選された上質な原料のみを使用し、12ヶ月以上の熟成を経てできた贅沢な鰹節を太田屋独自の製法で丁寧に加工・製造しました。見た目ではなく、味を追求しました。削るときの蒸し時間を極限まで抑えることにより、濃い旨味と芳醇な香りを残すように加工しています。商品説明品名太田屋本節花削り名称かつおかれぶし削り内容量 100g 賞味期限製造日より365日保存方法直射日光および高温を避けて冷暗所保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。原材料名かつおのかれぶし（国内製造）密封の方法不活性ガス充填、気密容器入り栄養成分表示100g当たりエネルギー 343kcal たんぱく質 78.7g 脂質 3.0g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 1.1g 製造者株式会社太田屋福井県福井市高柳1丁目1401番地

1,836円

業務用本鰹花削り 100g 太田屋寛永元年創業 | …

5,300円

【鰹屋4代目】鰹本節4本セット【鹿児島県　枕崎　まるた屋…