食品の乾物の鰹節の仕上節が買えるショッピングサイト

近海一本釣りの大型のカツオを原料とし、熟練の職人技で丹念に作られた希少な逸品です。繰り返し行われた黴付け作業による繊細ですっきりとした味わいが特徴です。つめたいそばのつゆに適していますが、和食全般に広くお使いいただけます。削り器で削って、上品な香りとコクをお楽しみください。名称：鰹枯本節原材料：鰹内容量：200g前後　数量：5本　製造元：安倍鰹節

14,130円

安倍鰹節鰹枯本節　200g前後　5本　鹿児島県枕崎産・…

メーカー営業日の都合により、納期を最長表示しております。ご注文確認後最短のお届けで対応いたしますので発送予定日のご案内メールをご確認お願い申し上げます。 ※本商品はメール便送料無料商品です。ポスト投函又は指定場所置き配となります。ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は通常便【200円追加】をご選択下さい ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。【ご注意】 ※新パッケージで発送の場合がございます。内容品に変更はございません。鹿児島産　本枯鰹節　背節（雄節）×2本商品重量：1本あたり190～230g 本場鹿児島　薩摩地方の本枯れ節です。熟練した職人がひとつひとつ手作りで長い時間をかけ作り上げました。香り、味、形、色、全てにこだわり抜いた本枯れのかつおぶしです。背節は腹節と比べ脂身が少なく、さっぱりとした上品なだしになります（腹節と比べてですが、大きなお味の差はございません）。お料理の上にかけたり、だしとして使ったり、どんな用途にも使用できます。【かつお節鰹節本枯節カツオ節仕上げ節仕上節薩摩本節本節】品名本枯鰹節　背節（雄節）190～230g 商品内容本枯鰹節　背節（雄節）190～230g×2本原材料鰹保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。メーカー名有限会社　田中商店〒336-0963 埼玉県さいたま市緑区大門2592-3 TEL.048-633-7721 広告文責クイックファクトリー 0178-46-0272

3,230円

鹿児島県産本枯節雄節(背節) 2本 (全国送料無料)…

名称マルモの鰹枯本節　鹿児島県枕崎産　本場　3本セット B8-20 保存方法常温発送時期お申込みから1週間程度でお届け提供元株式会社マルモ配達外のエリア離島お礼品の特徴原料からこだわり、数ヶ月～半年の時間をかけて丁寧に作り上げた枯本節です。かつお節はカツオを煮熟し、燻乾して出来上がりますが、さらにそのかつお節(荒節)にカビ付け加工と天日干しを2回以上繰り返したものが枯本節です。カビの力で燻乾では抜けきれなかった水分をさらになくし、たんぱく質を分解して熟成が進みます。ぎゅっとうま味の詰まった枯本節は、透き通った琥珀色のお出汁が取れます。カビ付けをしていない荒節に比べると雑味が少なくまろやかで、鰹本来のうま味をしっかり感じられます。枯本節の重さは元のカツオの5分の1。うま味成分や栄養がぎゅっと凝縮されています。市販の削り節では味わうことができない、削りたての風味をお楽しみください。 ■お礼品の内容について・鰹枯本節[3本(1本あたり200g以上)] 　　製造地:鹿児島県鹿児島市　　賞味期限:製造日から13ヵ月(未開封) ■原材料・成分かつお(国産) ■注意事項/その他 ※お届けする節についてかつお節を作る際には、雄節・雌節の両方が出来上がります。本店では雄節・雌節の両方を取り扱っており、どちらをお届けするかについて寄付者様のご指定は承っておりません。ご不便をおかけいたしますが、ご了承の上お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ※使用上の注意・脱酸素剤は食べられませんのでご注意ください。・開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫(10℃以下)で保管し、早めにご使用ください。【地場産品類型　8号イ】本市と他自治体による共通返礼品。付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島

31,000円

【ふるさと納税】マルモの鰹枯本節　鹿児島県枕崎産　本場　…

かつおパック※リニューアル等により、パッケージ画像は予告なく変更されることがあります。 ※お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。国内製造かつお荒節使用国内製造のかつお節荒節を使いやすいように細かくし、さらに便利な小分け包装にしました。内容量 30g（1.5g×20袋入）原材料かつおのふし（国内製造）問い合わせ先バローお客様相談室 0120−622−860 （土日を除く9:00?17:00まで）

321円

かつおパック1.5g×20袋入（賞味期限2027年3月3…

3,230円

鹿児島県産本枯節雌節(腹節)2本 (全国送料無料)(…

カビつけと天日干しを繰り返して仕上げた鰹節。カツオを三枚におろしただけの身からつくる節で、完成した節の形が亀の甲羅に似ていることから亀節と呼ばれています。削り器で削って上品な香りと旨みをお楽しみください。原材料：カツオ数量： 2パック　製造元：安倍鰹節

5,342円

安倍鰹節亀節 1本入り 2パック…

半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。その中でも選りすぐりの物をお届け致します。かつお節はたんぱく質の宝庫かつお節を栄養面で見ると、特に注目されるのがたんぱく質の多さです。かつお節100g中、たんぱく質は約80g含まれ、たんぱく質を構成するアミノ酸をバランス良く含む点で、肉や卵と並ぶ良質なたんぱく質といえます。使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方です。色々な料理で鰹節本来の味を召し上がって下さい。削り器をお持ちの方には本節をお薦めします。特撰本節の中から品質の優れた物を特に吟味した品物です。商品内容内容量腹節：240g(真空包装) 原材料かつお賞味期間製造日より2年（開封前）商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。

3,499円

にんべん特吟味本節【腹節】 240g NT2N 鰹節…

※こちらは3本セット販売のページとなります。龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります！太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。土佐節発祥の地・高知県で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名：枯本節(腹) ■原材料：かつお(国産) ■生産地：高知県土佐市宇佐町宇佐 ■内容量：3本セット ■サイズ大：250g以上中：226g以上～250g未満小：170g以上～225g未満 ※真空パッケージを含めた重量になります。 ※入荷時期により個体差がありますため目安となります。予めご了承くださいませ。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 [2505r] おすすめ商品はこちら

4,380円

【当店倉庫発送】鰹本枯節 3本セット鰹節本枯節鰹本…

915円

マルトモ　徳用かつおパック　1.5g×50…

＜商品説明＞〇鰹節の中でも最高級品！本鰹節（本枯れ節）昔ながらに製造する、本鰹節（本枯れ節）は鰹の生切りから、煮沸、焙乾しカビ付けと天日乾燥を4回繰り返し約6ヶ月かけて仕上げる鰹節の中でも最高級品です。出来上がった本鰹節（本枯れ節）は生の鰹約10kgに対して、約1.6kgから1.7kgで旨みが凝縮されいます。〇農林水産大臣賞受賞！香り風味が一味違う鰹節鰹節（本枯れ節）は、香り風味とも一味違い、本来の鰹削り節の味がご賞味いただけます。和食の出汁、冷や奴、これだけで酒のつまみになるほどです。濃縮した旨みは、料理のグレードを一段と引き上げます。第19回全国鰹節品評会で農林水産大臣賞を受賞。＜商品詳細＞こちらの商品は産地直送品常温便同梱不可指定日不可となります。【商品名】かつおかれぶし【原材料名】かつおのかれぶし(土佐市製造) 【内容量】 1kg(4〜5節) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。【賞味期限】商品記載 (※発送日の時点で300日以上を目安に発送しております。) 【配送タイプ】常温便

9,380円

かつおぶし本枯節1kg 4〜5節本枯れ節最高級土…

7,580円

【土佐産直】鰹節本枯節背節 3個セット高知産枯…

名　称本枯鰹節／かつおぶし商品説明当店では、千葉県内唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」として、本場・鹿児島県枕崎市および指宿市山川町で製造された豊富な鰹節ラインナップが自慢です。魚質の優れた一本釣原料を主体に、今では希少な近海物原料も含め「薫匠」と呼ばれる鰹節職人が手間暇かけて仕上げた本節など、雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。内容量 1本入（サイズ別の目安重量は下部に記載）原材料名かつお（枕崎または山川港水揚げ）製造地鹿児島県枕崎市または指宿市山川町賞味期限加工日より約540日保存方法高温多湿を避けて保存してください。加工者株式会社さつま屋お召し上がり方表面のカビを濡れ布巾などで拭いてから鰹節削り器で削ってお召し上がり下さい。包装の形態すべて真空包装での発送です。到着の際、運送中の衝撃で真空包装が外れている場合がございますが、品質には問題ございません。雄節・雌節・亀節の特長【雄節／背節】背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、あっさりとした香り豊かなお出汁が取れます。上品なお吸い物やお料理に向いています。脂肪分が少ないので、雌節に比べて粉になりにくく、形状的に削りやすい鰹節です。【雌節／腹節】中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。【亀節】亀節は、雄節と雌節には割れないほどの小型のカツオを3枚おろしのままの形で節にしたカツオ節です。雄節と雌節に分けずに平たい形をしているので、両方の味が楽しめるほか、形状的に手で持ちやすく削りやすいのが特長です。お値段的にも雌節同様に割安な価格設定です。サイズ別の目安重量【小サイズ】雄節160〜200g、雌節140〜180g、亀節140〜180g 【中サイズ】雄節210〜250g、雌節190〜230g、亀節190〜230g 【大サイズ】雄節260〜300g、雌節240〜280g、亀節240〜280g 【特大サイズ】雄節310〜360g、雌節280〜320g 【超特大サイズ】雄節400〜450g、雌節340〜380g 【極大サイズ】雄節470〜530g、雌節390〜430g 検索キーワード鰹節かつおぶしカツオ節カツオブシ鹿児島枕崎山川焼津鰹本枯れ枯節枯れ節削り背腹亀雄雌近海一本釣本節本枯節オカカ削りさつま薩摩

1,938円

さつま本枯鰹節雌節中鹿児島県枕崎産指宿市山川産 …

削り方・だしの取り方鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰「黄金の本枯磨き節」（オウゴンノホンガレミガキブシ）先人より受け継いだカビ付け熟成発酵の製法を忠実に守り、6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みが凝縮された鰹節の中の最高級品です。・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。・魚臭さと苦味を分解します。・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。　・削った瞬間の香りはこれまでに体験したことのない豊かな香りです。・ご家庭で料亭のような味を再現できます。カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜 ※本枯節は削る際に粉になりやすい場合がございます。 ※季節時期により魚体サイズが変動することがございますがその時に職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。 ※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。原材料：かつおのかれぶし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：4本約720g〜800g /包装形態：真空包装/賞味期限：製造より11ヵ月/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。

12,550円

＼楽天ランキング1位／本枯節黄金の本枯磨き節バラ …

特選　枕崎　本鰹節。カツオ節最上級の背節腹節併せて2本（Mサイズ）の縁起物セットです。古くより今に伝えられるこだわりのダシ。川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。軽くふいて削り器で削りお使いください。風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。

4,536円

鰹節本枯節本節雄節雌節 Mサイズ 2本縁起物セ…

職人の手で6か月以上丹精込めて作られた鹿児島県産かつお本枯節のみを使っております。旨味を逃さぬよう蒸かすことなく、そのまま極薄削りに仕上げました。独自製法による凝縮された旨みと口どけをお楽しみ下さい。チャック付きなので保存も簡単！！〈本がつお香味けずり1袋 100gあたり〉熱量351kcal たんぱく質75.7g　脂質3.2g　炭水化物0.4g　食塩相当量1.2g（※推定値） ■内容量：50g ■原材料：かつおのかれぶし（鹿児島県指宿山川産） ■産地：鹿児島県 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は袋の空気をよく抜いてチャックを閉じ冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がりください。・JAN　注意：魚を原料としておりますので、まれに骨や皮が入っていることがありますのでご注意下さい。鰹節大店の番頭だった祖父が独立してすでに3代目の老舗鰹節店が、選りすぐりのウマい鰹節を厳選してお届けします。【旨味のもとは3大アミノ酸】「出汁」というのはつまり、旨味成分のことです。アミノ酸の一種であるイノシン酸やグルタミン酸やグアニル酸などの旨味成分がたっぷり含まれているからこそ、塩や味噌だけでは出せない深みのある味わいが出てくるのです。鰹出汁のイノシン酸に加え、グルタミン酸を豊富に含んだ昆布出汁や、グアニル酸を多く含む干し椎茸の出汁などを合わせると相乗効果でお料理がより一層美味しくなります。【本枯節と荒本節の味の違い】本枯節　…　こした後も濁らず澄んだ出汁が取れます。香りがふくよかで、まろやかさを感じる。うま味は荒節よりも強いが、雑味がない分、すっきりとした上品な仕上がりに感じられます。荒本節　…　かつお自体の持つ酸味や魚の脂肪分など、いろいろな味わいが混ざった風味がするので、枯節に比べると燻製の香りと魚本来の旨みをお楽しみ頂けます。 ◎【上品な出汁】にはカビ付けした　【本枯節】かつお節を作る最後の工程に「カビ付け」と呼ばれるものがあります。その名のとおり、鰹節用のカビを付着させて脂肪分や雑味成分を分解しながら旨みに変えつつ、同時に水分も抜き取り乾燥させるという工程です。カビ付けと天日干しを繰り返す（6ヶ月以上）ことによって熟成され、乾かすだけでは得られない風味が出たり、出汁の透明度を高めたりします。こうして手間隙かけて出来たかつお節を「本枯節」と呼びます。 ◎【濃厚な出汁】にはカビ付け手前の　【荒本節】カビ付けの手前まで（3週間ほど）で終えたかつお節を「荒本節」と呼びます。本枯節の方が手間をかけている分、旨みも凝縮されているのでお吸い物やおひたし、上品な薄味の煮物や茶碗蒸しなど、だしの風味を味わいたいお料理にぴったりです。【かつお節の見分け方】かつお節には、カビのついていないかつお荒本節（3週間ほどで製造されるもの）、カビのついているかつお本枯節（6ヶ月以上かけて製造されるもの）、の2種類があります。普段はなかなか実物を見る機会が少ないので、あまり知られていませんが、普通のスーパーで売られているパック品のかつお削り節は主に前者の荒本節を原料としています。見分け方は、裏面の書き方で違いがあります。 “かつおのかれぶし”→　本枯節（カビを付け熟成されたかつお本枯節を削った削り節となります。） “かつおのふし”→　かつお荒本節を削った削り節、です。ちなみに「花かつお」と表に書いてあるものは、主に“かつおのふし”のことです。料理店では、さらにかつお節の腹側を使うか、背側を使うか（刺身を食べたときと同じく、お腹側は脂が多めで、背中側はさっぱり）、血合いを入れるか除くか、などの使い分けをしているところも多いです。

900円

かつおぶしの中野鹿児島県産本枯鰹節使用極上本がつお…

削り方・だしの取り方黒薩摩荒節を舟形に整形したものが「黒薩摩荒節裸磨き節」です。カネニニシの加工技術はそのままにカビ付けされていない本節で、お求めやすくなっております。シンプルなカツオの旨味でありながら十分すぎるほどの美味しいお出汁がとれます。手軽に削りたての旨さを味わえますので、必要な分だけ削ってお使いください。 ※化粧箱は付いておりません。風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1本約180g〜260g/賞味期限：製造より10ヵ月/包装形態：真空包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加  家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。

15,040円

鰹節業務用裸磨き節バラ 6本 1.3kg前後だし…

削り立ての味と香りを堪能できる最高級品の「本節」。日本の伝統を伝える鰹節の逸品です。半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた鰹節本節です。全工程を日本国内で生産し、素材選びから製造法、最後の選別まで、熟練の技を持つ職人に支えられ作られた純国産品です。使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方。ひと手間かけて削る楽しみもまた、味わいのうち。削り器をお持ちの方には本節がお薦めです。削り立ての風味をお楽しみください。背節と腹節の2種類があります背節（雄節）背節では脂肪分が少なく、うま味、こく味および味の持続性を増加するペプチド成分、遊離アミノ酸量も多く含まれることから、くせがなく風味良好、澄んだ上品なだしが得られます。腹節（雌節） ※本ページの商品です腹節では脂肪分が多いので、脂肪分による、こくのあるだしが得られます。本枯鰹節 220g ＜背節＞本枯鰹節 190g ＜腹節＞にんべん特許取得済み「優良鰹節カビ」を使用裸節を2,3日干し、安全性が確認されている優良鰹節カビ（特許取得済み）を植菌し温度・湿度が管理されている室（むろ）で貯蔵します。6日ほどで最初のカビが付き、これを一番仕込み（一番カビ）と言います。カビを節全体に付けることにより、カビが成長する過程で節の中心から水分を均等に吸収して乾燥してくれます。またカビ付けは微生物の働きにより発酵・熟成する効果があります。さらにカビが節の脂肪分を分解してくれるため動物性食品でありながら脂のない澄んだ透明な「だし」がとれるという特徴を持っています。「優良鰹節カビ」は幾度と無く改良が重ねられ、その研究は今もなお続いています。 ■名称かつおぶし ■原材料名かつお ■内容量 190g ■保存方法直射日光及び多湿を避けて常温で保存してください。開封後は本品袋に入れて袋の中を閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■賞味期限製造日より2年　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意・外袋の破損防止及び袋の中のしおりに鰹節が直接触れないよう二重包装にしています。・品質保持のため脱酸素剤を使用しています。（食べ物ではありません） ■販売者株式会社にんべん ■加工所立石水産株式会社創業 1699年（元禄12年）鰹節の「にんべん」商品ラインナップはこちらにっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。関連商品はこちら！にんべん本枯鰹節・腹節 190g × 3個7,445円にんべん本枯鰹節・背節 220g 2,820円にんべん本枯鰹節・背節 220g ＋腹節 4,886円こちらも一緒に購入されています！有機そだちパン粉 100g 有機JAS［桜335円飯尾醸造富士ピクル酢 360ml1,004円弓削多醤油有機しょうゆ濃口醤油 720ml3,290円

2,598円

にんべん本枯鰹節・腹節 190g 【鰹節かつお節本…

【商品特徴】「2018年全国水産加工たべもの展」大阪府知事賞土佐沖で一本釣りされた新鮮な鰹だけを約1ヶ月間焙乾し、削りました。鰹節の花は細く、まろやかな口当たりに仕上がっています。鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。調味料としても、ご利用いただけます。更に"勝男武士"は縁起物として、結納には欠くことの出来ない品であり、引き出物・贈答品など広くもちいられています。永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。商品説明原材料かつおのふし(土佐産) サイズ 46×46×60(mm) 原産国 - 内容量 80g×2 アレルギー表示なし温度帯常温メーカー名有限会社竹内商店高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3

1,590円

鰹節 2袋セット [竹内商店] 花吹雪 80g×2袋セッ…

3,480円

【30個】まるじょうかつおソフト削り 1.5g×6袋…

宗田節をスティック状に削りました。ご家庭の醤油に入れるだけで、簡単に濃厚なだし醤油が出来上がります。 ●内容量30g※※昆布ははいっておりません！ご家庭で普段お使いの醤油の瓶に入れていただくだけで、簡単に我が家オリジナルのだし醤油ができるそうだかつおぶし。たまごかけご飯や天つゆ、うどんなど、いつも通りにご使用いただくと料理の旨味が倍増します。醤油瓶に入れやすい大きさの宗田節を入れていますので、風味がなくなるまで醤油を何度でも注ぎ足してご使用くださいどうせ、だしを取るなら本物の中の本物を！ジョン万次郎生誕の地である土佐清水市中浜で、大正元年の創業から百余年、一子相伝の伝統製法にこだわり、地元の名産品である宗田節を一つひとつ手間ひまをかけて製造、販売してきた　たけまさ商店だからできる混じりけの無い、力強いだし。本物志向の料亭や料理人に選ばれる老舗の逸品です。メジカ（別名ソウダガツオ）から作られた宗田節は鰹に比べコクが強く香り豊かなダシがでます。高知県で生産される宗田節は、これまでは主に関東や関西などの業務筋（流通卸問屋など）への出荷が多く、一般への小売はあまりされていませんでした。しかし、最近では一般消費者からのニーズの高まりなどから、ご家庭で使いやすい削り節のほか、風味の強いダシが出る宗田節の特徴を活かし、ダシ醤油を手軽に作れる商品やドレッシングなど、ギフトやご家庭での普段使いでも扱いやすいような商品が増えており、宗田節の美味しさをより身近に楽しんでもらえるようになっています。

6,480円

【全国送料無料】だし醤油用そうだかつおぶし30g×10袋…

【商品説明】花かつおふりかけは、鹿児島県産の新鮮なかつおぶしを使用した香り豊かな商品です。お好み焼きやたこ焼きにパラパラっとかけるだけで、風味がぐっと引き立ちますよ！お歳暮やギフトとしてもぴったりで、職場の同僚や取引先への贈り物にも喜ばれること間違いなしです。産地直送でお届けするので、新鮮さもバッチリ。クーポンを利用すればお得に購入できるので、ぜひこの機会にお試しください。【商品名】花かつおふりかけ 31g 【原材料名】かつお削りぶし（国内製造）、醤油、砂糖、食塩、みりん／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）【内容量】 31g×2袋、31g×4袋、31g×6袋【賞味期限】製造日から約280日【保存方法】常温【配送方法】常温便【製造者・加工者または販売者】楢木商店【発送元】薩摩川内市観光物産協会【ご利用いただくシーン】内祝い出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返しお祝い誕生日成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い叙勲祝いその他ギフト法人向け郷土菓子プレゼントお土産手土産プチギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い周年記念記念品お茶請け菓子折りおもたせ贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰ランドグシャ故郷バームクーヘンマドレーヌうなぎご贈答バレンタインホワイトデーお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏友達仲良し先生職場先輩後輩同僚取引先お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代ご近所義母季節のギフトハレの日父の日母の日クリスマス詰め合わせプチギフト退職子供会ギフト可愛いお供え個包装大量お年賀クリスマスセットあす楽ギフト手土産個包装セットばらまき美味しいクリスマスギフトかわいい詰め合わせ送料無料有名大人数個包装詰め合わせ子ども法事お供え物お礼個包装退職お世話になりました退職大量お祝い 2000円お返し小分けギフトメッセージ産休ギフト 30個クリスマスパッケージ一周忌プチギフトお詫びハロウィン人気引っ越し挨拶職場お礼クリスマス大人退職大量オシャレ贈答品クリスマス小分け職場個包装かわいい美味しい贈り物大量お供え日持ちありがとうお配り用個包装一口サイズ感謝御仏前高級プレミアムほんの気持ち御殿めでたいお菓子大人あす楽イベントお返し 4000円お正月お祭り 1000円景品子供 30個可愛いおかしぎふと小分け退職高級ミニサイズ異動お礼職場ありがとう一周忌法事結婚祝い新築祝い手土産配る返礼品めでたい記念品目玉喪中見舞いオシャレおしゃれ人気内祝い贈答用会社感謝産休センスいいお取り寄せ贈答品送別祖母のしお礼状 1月お年賀正月成人の日 2月節分旧正月バレンタインデー 3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園お花見春休み 4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽 5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 6月父の日 7月七夕お中元暑中見舞 8月夏休み残暑見舞いお盆帰省 9月敬老の日シルバーウィーク 10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン 11月七五三勤労感謝の日 12月お歳暮大晦日冬休み寒中見舞い女性向けギフトお菓子ギフト子どもお菓子詰め合わせプレゼント子供会チョコかわいい大人数ありがとうプチギフトお供え引っ越し挨拶お供え物内祝贈り物日持ちお世話になりました夏キャラクター結婚式国産香典返し収納出産内祝い職場復帰出産祝いスイーツスーパーセール有名 3000円 2000円即日発送取り寄せ東京東京土産日持ちする焼き菓子和菓子洋菓子常温お取り寄せすいーつインスタ映えクッキー結婚内祝い出産内祝誕生日誕生日プレゼント父の日ギフトご褒美快気祝いサンドクッキーお菓子面白いアソートうまい差し入れブランド美味しい小さいお土産退職時楽天お菓子おしゃれ市販パッケージおすすめフィナンシェ粗品通販引越し退職祝い女性男性箱映え百貨店銘菓珍しい持ち運び有名ブランドスイーツケーキセット贈答品チョコレートネット販売お取り寄せスイーツ配送 2000円程度 5000円新商品ばらまき箱買い鹿児島土産九州フェア

2,661円

【クーポン利用で200〜5000円OFF】【ハロウィンに…

4,580円

鹿児島県産本枯節雄節(背節) 3本 (全国送料無料)…

4,580円

鹿児島県産本枯節雌節(腹節)3本 (全国送料無料)(…

削り方・だしの取り方機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸磨き節　ハダカミガキブシ」です。カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品です。カビ付けされていない本節で、鰹本来の姿を大事にし、尾っぽ側に皮を残し見た目にも分かりやすくなっております。シンプルなカツオの旨味でありながら十分すぎるほどの美味しいお出汁がとれます。黒薩摩荒節の芳醇な魚肉香を、存分に楽しめる自分で削る荒節の最高峰です。季節時期により魚体サイズが変動することがございますが職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し 1本1本を丁寧に整形したものが「裸磨き節　ハダカミガキブシ」です。カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品です。カビ付けされていない本節で、鰹本来の姿を大事にし、尾っぽ側に皮を残し見た目にも分かりやすくなっております。シンプルなカツオの旨味でありながら十分すぎるほどの美味しいお出汁がとれます。黒薩摩荒節の芳醇な魚肉香を、存分に楽しめる自分で削る荒節の最高峰です。粉になりにくく、シューっと伸びる花が出やすい荒節の最高峰で削り機をお持ちの飲食店さまパフォーマンスとして集客を計りたいお客様にも、うってつけ。季節時期により魚体サイズが変動することがございますが職人が吟味してお出しできる最高のものを提供いたします。手軽に削りたての旨さを味わえますので、必要な分だけ削ってお使いください。 ※化粧箱は付いておりません。風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：10本(1本約180g〜260g）/賞味期限：製造より10ヵ月/包装形態：真空包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加  家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。

23,330円

鰹節業務用裸磨き節バラ 10本 2.2kg前後だ…

商品説明名称鰹本枯れ節原材料名かつおのかれぶし（静岡県産）内容量かつおのかれぶし選べる内容量：1本/2本賞味期限 1年間保存方法直射日光、高温多湿を避け常温にて保存提供事業者株式会社　田子丸静岡県賀茂郡西伊豆町田子2303-4TEL：0558-53-1827特徴西伊豆田子伝統の手火山式で丁寧に焙乾した田子節です。伝統の製法で製造した田子節の香りと味をご賞味ください。自分で削る削りたての鰹節を是非味わって頂きたい逸品です。 ※鉋（カンナ）を持っていらっしゃる方向けの返礼品です。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 地域資源を活かした魅力ある産業の育つまちづくり（自然保全・産業振興） (2) 豊かな心をはぐくむ教育文化のまちづくり（教育・文化） (3) 地域で支えあう安心とやすらぎのあるまちづくり（保健・福祉・医療） (4) 個性ある地域の発展と快適な生活のできるまちづくり（防災・ICT・都市基盤整備） (5) その他、西伊豆町のまちづくりに幅広く活用（町に一任）　入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。　西伊豆町から返礼品とは別便で発送いたします。　ワンストップ特例申請書をお申込みの場合、寄附金受領証明書に同封しお届けします。必要事項をご記入のうえ、添付書類とともに返信用封筒にて返送をお願いいたします。

10,000円

【ふるさと納税】鰹節本枯れ節田子節選べる1本 2本…

鹿児島県山川産の本枯節です。雄節とはかつおの背の部分から作った鰹節で、腹の部分で作ったものを雌節といいます。雄節は雌節に比べて脂分が少なく透き通っただしが取れます。原料魚の頭と内臓部分を取り除き、煮て、骨を除き、燻し乾燥させた状態のものを「荒節」と言います。干す時間が本枯節に比べ短い分かつおの香や風味を強く感じます。一般的な花かつおの原料となります。「本枯節」とは、荒節にカビ付けをしたものです。カビ付け乾燥の工程を数回繰り返し熟成させたものです。荒節に比べ、香り・味わい共に芳醇となります。料理メインの高級ホテルや料亭で使用されています。商品説明品名太田屋本枯鰹節名称ほんかれぶし内容量約220g 賞味期限製造日より365日保存方法直射日光および高温を避けて冷暗所保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。原材料名かつおのかれぶし（国内製造）密封の方法袋入り栄養成分表示100g当たり熱量 342kcal たんぱく質 78.6g 脂質 3.0g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.4g 製造者株式会社太田屋福井県福井市高柳1丁目1401番地【参考ワード】母の日父の日敬老の日敬老祝い誕生日お誕生日プレゼント誕生日プレゼントバースデーバースデープレゼントクリスマスクリスマスプレゼントバレンタインデーホワイトデー新年正月お正月年末年始年末年始お中元お歳暮御歳暮歳暮お年賀年賀御年賀法要お供えお供え物記念日記念品結婚式結婚祝い新築祝い入園祝い入学祝い卒業祝い就職祝い成人祝い入園卒園卒業就職成人金婚式母の日ギフト父の日ギフト敬老の日敬老の日ギフトプレゼントごあいさつギフトプチギフト暑中見舞い暑中見舞残暑見舞い贈り物粗品お見舞いお返しご挨拶引越ご挨拶贈答品贈答手土産手みやげみやげおみやげお取り寄せかわいいおしゃれ喜ばれる出産喜ばれるお盆帰省帰省土産土産準備引き出物ホワイトデーお返し大量お配りお返し物チョコ以外退職お礼退職祝い女性男性お礼メッセージ上司父定年お礼の品お世話になりましたありがとうごめんね実用的母男性女性母親父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代還暦還暦御祝い還暦祝い祝還暦賞品景品引越しママパパ祖父祖母おじいちゃんおばあちゃん

2,462円

鰹本枯節雄節約220g 1本太田屋寛永元年創業…

7,445円

《送料無料》にんべん本枯鰹節・腹節 190g × 3…

特選　枕崎　本鰹節。最上級の背節腹節セットです。古くより今に伝えられるこだわりのダシ。川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。軽くふいて削り器で削りお使いください。風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。【鰹節について古くから伝わる縁起物の小話】かつお節には、かつおの背中の部分からつくる『雄節（おぶし）』と、おなかの部分から作る『雌節（めぶし）』があります。この2つをあわせると1対になります。「新郎・新婦の二人が揃って一つの形をつくる」ということに結び付けられています。

5,400円

鰹節本枯節本節雄節雌節 2本縁起物セット【10…

名称枕崎産鰹節&ミニ削り器 A3-145 保存方法常温発送時期 2025年12月中旬頃より1か月程度で順次発送提供元株式会社枕崎市かつお公社配達外のエリア離島お礼品の特徴柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】と手の平サイズのかわいい鰹節削り器【ミニ削り器】をお届け致します。食卓に置き、家族団らんで召し上がる分だけ鰹節を削りながら食事を楽しむのはいかがでしょうか? お子様と一緒に、又はご夫婦仲良く、もちろん独り暮らしの方も楽しいお食事タイムを!! 削り器は小さくて　非常に可愛いですが　しっかりとした作りで、場所を取らず良いと言うお声を沢山頂いております。 ■お礼品の内容について・極ミニ鰹節削り器[1点　120×55×65mm] 　　サービス提供地:鹿児島県枕崎市・新さつま節　2～3本[約550g] 　　加工地:鹿児島県枕崎市　　賞味期限:加工後から1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています【地場産品類型　6号】かつお節は、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであり、当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するもの・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島

13,000円

【ふるさと納税】枕崎産鰹節&ミニ削り器 A3-145_ …

削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] 黒薩摩荒節を舟形に整形したものが「黒薩摩荒節裸磨き節」です。カネニニシの加工技術はそのままにカビ付けされていない本節で、お求めやすくなっております。シンプルなカツオの旨味でありながら十分すぎるほどの美味しいお出汁がとれます。手軽に削りたての旨さを味わえますので、必要な分だけ削ってお使いください。 ※化粧箱付風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1本約180g〜260g/賞味期限：製造より10ヵ月/包装形態：真空包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【季節の贈り物に】父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・いい節の日・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し・食育教材【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・結納・結納品・七五三・進学内祝・入学内祝 ※仏事用商品はお使いいただけません。【年忌法要など仏事の品に】お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し ※慶事用商品はお使いいただけません。【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。【保存方法】 ■本枯磨き節未開封時:冷暗所に保存開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節未開封時：冷暗所に保存常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。

7,260円

鰹節裸磨き節 2本組化粧箱入 430g前後だし出…