商品情報商品の説明商品紹介 世界でも指折りのそばの生産量を誇る北米などの良質な外国産玄そばをさらに選別し挽いています。そばの実の中心部のみを採り分けた、きめの細かい貴重な打ち粉(そば粉)です。 一般的なそば粉とは粒子の大きさが異なるためそばの生地同士がくっつかず、そば打ちに欠かせません。余った打ち粉はふるってそば湯として飲むことができます。 遮光性 密閉性が高く保存性の高いアルミチャック袋を使用。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。 たんぱく質6.0g、脂質1.6g、炭水化物77.6g、食塩相当量0g(100gあたり) ご注意（免責）＞必ずお読みください ◆開封後は、チャックを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 ◆脱酸素剤を取り除いてからご使用ください。 ◆本品製造工場では、卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。 原材料およびコンタミネーションアレルゲンに、アレルギー疾患のある方は、十分にご注意ください。 ◆品質に注意を払っておりますが、万一不都合な商品がございましたら、製造者までご連絡ください。主な仕様 原材料:そば内容量:1kgbrカロリー:359Kcalbr商品サイズ(高さx奥行x幅):28cmx2.7cmx20cm

1,827円

【送料無料】山加製粉 打ち粉 1kg…

3,520円

そば粉セット 500g+100g 北海道 深川市多度志産…

森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら 商品情報 商品詳細 厳選した国産玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高い「挽きぐるみそば粉」を二八の割合でつなぎとブレンドした、手打ちそば用そば粉です。打粉はそば湯まで楽しめるそば100%花粉を使用。〈そば粉について〉 楽天人気No.1の山茶花を使用。山茶花は、甘皮まで丹念に挽き込んでいるので香ばしいかおりと、粘りが自慢のそば粉です。初心者でもつながる十割そばが打てると好評をいただいております。 商品内容二八ブレンドそば粉 打粉 そばの打ち方 名称そのまま打てる！おうちでそば打ちセット約5人前・約2人前原材料名そば粉 国産100%、小麦粉 国産100% 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量二八ブレンド:625g/250g花粉(打粉):100g 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法直射日光及び湿気を避け、常温にて保存してください。 製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。ポストにお届けなので、日時指定・代引きはご利用できません。御了承下さい。森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら

1,000円

家族で楽しむ！おうちでそば打ちセット 5人前 国産 そば…

自家栽培・自家製紛にこだわり、石臼で挽いた香り高いそば粉です。 手打ちそばはもちろん、そばがきやガレット等にもお使いいただけます。 お店の味をご自宅でもぜひご賞味ください。 名称 福島 大玉村 大玉村産そば　そば粉（1kg） 原材料 玄そば（会津のかおり） 内容量 大玉村産そば粉　1kg 消費期限 製造日からおよそ半年 アレルゲン そば 保存方法 冷蔵 製造者 森のそば屋　宇山 福島県安達郡大玉村玉井小高倉山384-1 発送元 森のそば屋　宇山 福島県安達郡大玉村玉井小高倉山384-1 申込可能な期間 通年可能 発送可能な時期 通年可能 ※3月18日以降の寄付は、4月中旬以降の発送となります。 注意事項 ※そば、かきあげ、薬味、そばつゆは付いておりません。 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら生 そば 5食 入 つゆ付 8割 蕎麦 大玉14,000円福島県 大玉村産 りんご 約5kg ※11月以18,000円コシヒカリ 5kg 10kg お米 5kg 114,000円～ 米 大玉村産厳選米 1kg / 2kg / 15,000円～ 米 大玉村産厳選米特等 1kg / 2kg 20,000円桃 福島 5kg 大玉村産 ※7月上旬以降順次18,000円令和7年産 特別 栽培米 コシヒカリ 5kg/15,000円～ 米 令和8年 天のつぶ 容量が選べる！ 314,000円 米 令和8年 ひとめぼれ 容量が選べる！ 514,000円～新着商品はこちら2026/10/15 酪王 カフェオレ 1000ml × 2本 セ6,000円2025/12/20 酪王 牛乳 200ml えらべる本数 10本8,000円～2025/12/20酪王毎日の 乳製品セット ヨーグルト 牛乳 福13,000円再販商品はこちら2026/10/22 米 大玉村産厳選米 300g 小分け 梱包 5,000円～2026/10/22 米 令和7年産 もち米 3kg こがねもち 12,000円2026/10/22 3品種 食べ比べ セット 3kg ｜ お米12,000円2026/10/21 更新【ふるさと納税】福島 大玉村 大玉村産そば　そば粉（1kg）【04004】 自家栽培・自家製紛にこだわり、石臼で挽いた香り高いそば粉です。 手打ちそばはもちろん、そばがきやガレット等にもお使いいただけます。 お店の味をご自宅でもぜひご賞味ください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後2週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

9,000円

【ふるさと納税】そば粉(1kg) 蕎麦 麺類 福島 大玉…

《粗挽き》国内産純そば粉 (会津・北海道・茨城・栃木等時期により異なります。) ◎国内産粗挽き純そば粉×500g 奈良屋の生そば・乾麺にも使用されております。粗挽き製粉ならではの、豊かなのそば粉の風味が特徴です。そば打ちだけではなく、そばがき・お菓子作りなどにも向いております。脱酸素剤封入で新鮮さ長持ち！ 名称 そば粉 原材料名 そばの実（国産） 内容量 500g 賞味期限 製造日半年間 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存 製造者 奈良屋　福島県南会津郡南会津町田島字田島柳6番地1

1,296円

《 ネコポス 送料無料 》国内産粗挽き純そば粉500g …

商品詳細 【商品内容】 北海道雄武町産　満天きらり 韃靼そば粉 原材料名：韃靼そば粉【満天きらり】 内容量：900g 原産地名：北海道雄武町産 保存方法：◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 【お召し上がり方】 ルチンたっぷりの蕎麦粉、驚異のルチン(普通そばの約100〜150倍)そば掻OK！苦蕎麦打ち！北海道産 だったんソバ 韃靼ソバのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、ルチンが日本のそば粉の150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。 ◆だったんそば粉は、通常のそば粉の概念と、ちょっと違うと言うことでご理解ください。一番の違いは、加水率（50％強）です。 ◆初めて打つ場合には、いきなり十割などと言うより、少なくとも、2：8、3：7など、繋ぎを多めに入れた方が無難です。 ※苦味を抑えている品種とはいえ、食べられる方の事も考え、十割では、とても苦く、食べられないかも知れません。繋ぎを入れ、徐々に、そば粉を多くしていった方が宜しいと思います。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送知る人ぞ知る【韃靼そば】の作付け面積日本一の産地、『雄武町』の満天きらり。新しい特産品として、『雄武町』の【韃靼そば】が注目を集めています！雄武町は第一次産業に強い町で、海や山といった自然に恵まれています。特に北海道内でも雄武町の漁業は有名で、鮭や毛ガニ、ホタテ等が代表的です。逆に畑作に関しては、厳しい気候と土壌の問題から不向きな土地だといわれてきました。また、高齢化等での離農から放棄された土地もあり、その打開策として考えられたのが、厳しい条件下でも栽培する事が可能な【韃靼そば】です。しかもただの【韃靼そば】ですと苦味が強く、好き嫌いが出てしまうという点を、苦味をなくして、美味しさと栄養はそのままの品種『満天きらり』が開発されました。苦い韃靼そばの常識を覆した『満天きらり』雄武町で栽培された満天きらりは、世界初の苦味を抑える事ができた新品種です。この韃靼そば粉を使った生蕎麦は、これまでの苦みの強いお蕎麦と違い、食べやすく美味しいお蕎麦です。韃靼そばと一般的なお蕎麦との違いは、黄色みが強く苦味があるのが特徴です。また、韃靼そばといえばルチンの含有量が普通のお蕎麦と比べて約100倍も含まれています。他にも、マグネシウム、カリウム、鉄といったミネラルも豊富という特徴があります。元々韃靼そばには「苦蕎麦(にがそば)」という二つ名があるお蕎麦です。しかし、驚くほどの栄養価の高さを有しています。この韃靼そばに「苦くなく、ルチンが豊富な」新品種が登場しました。それが【満天きらり】です。ダッタンそばの故郷は中国の雲南省、四川省の標高2000〜3000m以上の山岳地帯です。イ（い）族と言う少数民族が栽培し、現在でもダッタン蕎麦を主食とし、また色々な料理にして食べられています。ダッタン蕎麦を主食としている中国の少数民族、イ（い）族が、厳しい自然と闘いながらも、健康でエネルギッシュ！イ（い）族の人達は、今でも石臼で粉を挽き、ふるいで振るった苦味の少ない、ご膳粉を日常食にしています。学名は「ファゴピルム・タータリクム」。タータリクムは、ダッタン地方のと言う意味で、ダッタン蕎麦の名はこの学名に由来しています。しかし、ダッタン人＝タタール人が常食としていたわけではないようです。収穫作業風景韃靼そばの実を脱穀製粉にする石臼機器そして製粉されたばかりの韃靼そばの新そば粉です。韃靼そばにとって、最適な温度と湿度で保管されている韃靼そば粉の貯蔵庫です。「満天きらり」は従来のダッタンソバ品種と比較して、苦みが弱い世界初の新品種です。また、子実のルチン分解酵素活性が弱く、ポリフェノールの一種であるルチンを豊富に含有した食品を製造できます。製粉貯蔵施設を建設し、北海道雄武町で生産・製粉を一元管理し安心・安全な商品を販売出来るよう取り組んでいます。ルチン以外に、シス・ウンベル酸と言う成分が豊富に含まれシミやソバカスの原因となるメラニン色素に期待が持てるといわれており、女性を中心に韃靼そばを茹でた黄色い茹で汁を飲むのがオススメなのです！ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。☆切る、茹でるには？☆ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです）極上石臼一本挽粉北海3号石臼挽き粉中標津石臼挽き粉牡丹そば粉石臼一本挽粉せいろ用石臼挽き粉ほろみのりやぶ粉(黒)だったんそば粉更科粉(白)御膳粉(白)★★★★★★★★★★★★★★★★★★また韃靼そば粉【満天きらり】を使ったガレットも楽しむことが出来ます！ガレットはフランスの郷土料理の1つで、主にそば粉を使った料理です。主に小麦粉を原材料とするクレープ生地に似ており、熱した鉄板に注ぎ薄い円形に伸ばして正方形に折りたたむ料理です。クレープと異なるのは材料となるそば粉を使う事と、片面だけを焼いてハムやお肉、チーズ、サラダを飾ったり、焼いている途中のガレットの上に卵を乗せて目玉焼きのようにして火を通したりします。老若男女問わず幅広く愛されているお蕎麦。貴重な苦味を抑えた北海道産の韃靼そば粉満天きらりを使って、ツルツルと美味しい喉越しのよい【韃靼そば】をご賞味下さい。

2,680円

韃靼そば粉900g【だったんそばこ】北海道雄武町産韃靼蕎…

チャック袋になり、さらに使いよくなりました。 石臼挽きそば粉です。 おもに北海道産のそば粉100%です。今年の新そばです。 国内産そば粉100%です。ご自分で十割蕎麦、二八蕎麦、五割蕎麦、等お試しください。 そば粉の割合が多いほど短麺になりやすいですが、その分風味のあるそばができます。 一個口で30袋までお送りできます。商品詳細名称そば粉(北海道産) 1kg原材料そば粉100%内容量1kg賞味期限6ヶ月製造者・販売者製造者：販売者：岡坂商店所在地：香川県仲多度郡まんのう町炭所西397販売者：販売者：岡坂商店【商品コード:66】＜評判の粉専門店・そば粉・うどん粉・お取り寄せ通販の岡坂商店＞石臼挽き。おもに北海道産のそば粉100%です。今年の新そばです。そば本来の香り、風味をお楽しみいただけるこだわりのそば粉です。いろいろな比率で配合してそば打ちに挑戦してください。石臼挽き そば粉(北海道産) 1kg

2,020円

【あす楽対応・宅配便配送・代引可】R8年 新物 北海道産…

商品情報商品の説明商品紹介 そばの作付面積・収穫量日本一を誇る地元北海道の契約農場で栽培された良質な玄そばをさらに選別し、 小粒を取り除き脱殻したそばの実を100%使用。 北海道は、冷涼な気候、昼夜の寒暖の差、日中の気温上昇を穏やかにする朝霧などの自然条件が良い土地が多く、良質なそばを育みます。 摩擦熱の少ない低速回転の石臼で丁寧に一本挽きしたそば粉は、しっとりとして握ると自然と固まっていきます。 また北海道産の石臼挽きそば粉は、豊かな香りと上品な甘みが特長です。日本酒とも相性が良く、スタンダードなせいろそばが楽しめます。 そば打ちをされる環境(気温や湿度)により変わりますが、加水率は45%~48%が目安です。 遮光性 密閉性が高く保存性の高いアルミチャック袋を使用。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。 たんぱく質12.0g、脂質3.1g、炭水化物69.6g、食塩相当量0g(100gあたり) 使用方法 そば打ち(そば切り)の他、そばがきやガレット(そば粉クレープ)などにもおすすめです。 ご注意（免責）＞必ずお読みください ◆開封後は、チャックを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 ◆脱酸素剤を取り除いてからご使用ください。 ◆本品製造工場では、卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。 原材料およびコンタミネーションアレルゲンに、アレルギー疾患のある方は、十分にご注意ください。 ◆品質に注意を払っておりますが、万一不都合な商品がございましたら、製造者までご連絡ください。主な仕様 原材料:そば内容量:500gbrカロリー:361Kcalbr商品サイズ(高さx奥行x幅):24cmx8cmx18cm

1,826円

【送料無料】北海道産 石臼挽きそば粉 500g…

※初めてのお客様、一袋、一回限りでお願いいたします。 　他の商品を同時ご購入の場合、同じ梱包の商品は送料をサービスさせていただきます。 内容量 1キロ 原材料 そば粉100パーセント 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 厳選された北海道の玄そばを使用し、甘皮まで挽ける石臼で挽いたものです。 いつも新そばの色を保っています。 ● 送料（お届け先1か所につき） 通常の送料（合計額3,980円未満） 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料（合計額3,980円未満） 　　→本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1）北海道、本州、四国、九州　：　3,980円以上お買い上げで送料無料 注2）沖縄・離島　：　3,980円以上で送料800円、9,800円以上お買い上げで送料無料 注3）一部離島や地域に関しましては、追加料金が発生する場合がございます。

1,380円

【初回限定】キャンペーン価格！送料無料！！ 北海道そば花…

内容量 10kg 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 年産 2025年産 商品包装 紙袋を使用しています。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。。北海道・四国・九州・沖縄・離島別途送料がかかります。 アレルギー表示 そば 製造者 有限会社　大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 国内産そばの実を丁寧に黒皮を剥きました。割れてない粒のみを抽出しています。ご飯と一緒に炊いたり、そのまま粉にしたりすることができます。まれに殻が入っていることがあります。取り除いてお使いください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー364kcal　たんぱく質9.6g　脂質2.5g　炭水化物73.7g　食塩相当量0g（推定値） ■石臼挽きそば粉　500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン　500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ　500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉　500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印　500g、1kgはこちら ■練習用そば粉　1kg、2kgはこちら ■そば打ち用　打粉　500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き　300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット　はこちら ■国産そば茶　はこちら ■そばの実（丸抜き）300g、1kgはこちら大粒で完熟した玄そばのみを選別して、丁寧に皮をむきました。 お手軽そば雑炊に挑戦、低カロリーがうれしいです。

15,000円

業務用 国内産 そばの実 10kg 丸抜き実 2025年…

※初めてのお客様、一袋、一回限りでお願いいたします。 　他の商品を同時ご購入の場合、同じ梱包の商品は送料をサービスさせていただきます。 内容量 1キロ 原材料 そば粉100パーセント 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 モンゴルの大草原で育った玄そばを使用し、甘皮まで挽ける石臼で挽いたものです。一度、モンゴルで出来たそばをご試食下さい。 ● 送料（お届け先1か所につき） 通常の送料（合計額3,980円未満） 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料（合計額3,980円未満） 　　→本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1）北海道、本州、四国、九州　：　3,980円以上お買い上げで送料無料 注2）沖縄・離島　：　3,980円以上で送料800円、9,800円以上お買い上げで送料無料 注3）一部離島や地域に関しましては、追加料金が発生する場合がございます。

1,280円

【初回限定】キャンペーン価格！送料無料！！草原の雫花一文…

[国内産100％ きめの細かい均一な全層紛のそば粉] このそば粉は香り豊かな長野県産の玄そばと、色が良く扱いやすい北海道産の玄そばとを原料としてブレンドしています。機械（ロール）挽き製粉機で製粉しているので石臼挽きそば粉よりもきめの細かい均一なそば粉に仕上げています。お求めやすい価格、安定した品質であるとして人気の商品です。 商品説明内容量1kg（約10人前） 産地名国内産（長野県・北海道）賞味期限約12ヶ月（未開封）保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。原材料名玄そば（国内産）商品説明 厳選した国内産玄そばを丁寧に磨き、石抜き精選を行い、外皮を少し挽き込んだ全層粉に仕上げました。粒子が細かく均一でつながりの良いそば粉です。ロール挽き100メッシュ使用。 商品包装遮光性・密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用。 栄養成分表示100gあたり エネルギー 361kcal、タンパク質 12g、脂質 3.1g、糖質 69.6g、食物繊維 4.3g、塩分相当量 0g  アレルギー表示そば製造者(有) 大西製粉長野県小諸市東小諸甲1581−3

1,400円

「ロール挽き 信州そば粉1kg」そば そば粉 そば打ち …

《送料無料：北海道〜沖縄（離島含む）》 M判そば打ち道具一式　高品質実用本位のセット《蕎麦打ち》【セット内容】・桐めん台75×61×厚さ約2センチ・ほお麺棒3×75センチ・駒板S・ステンレス麺切り包丁24センチ・PCこね鉢36センチ・そば打ち説明ポップ・実演DVD・【そば粉】極上石臼一本挽き、北海道産そば粉、内容量：500グラム 【打ち粉】最高級打ち粉、北海道産蕎麦、内容量：250グラム 【つなぎ粉】そば打ち用つなぎ粉、北海道産はるゆたか、内容量：250グラム　

19,900円

そば打ち道具一式　M判　蕎麦粉セット(極上石臼一本挽き)…

商品説明 そば粉【更科】60メッシュ ロール挽き 業務用 たっぷり 1キロ 希少な一番粉（さらしな粉）は白く美しい透明感、歯切れと弾力の良さ、そば打ちが楽しくなる。国産「北海道産」新そばの美味しさそのままに、新鮮な蕎麦粉を製粉所から【あす楽】すぐ届く。おすすめ！当店は包装に余分なコストを掛けない「簡易包装店」 名称 そば粉 産地 国産（北海道契約農家） 内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送

1,880円

そば粉【更科】たっぷり1キロ ＜迷ったらコレ！＞ 60メ…

内容量 500g/1kg 原材料名 玄そば（長野県産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。 開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2025年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（ワンダーキープ）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。 クール便、冷凍便にも別途料金で承っていますご希望の方はこちらのクール便チケットをご購入ください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。 挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal　たんぱく質12g　脂質3.1g　炭水化物69.6g　食塩相当量0g（推定値） 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。 粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。 石臼挽き製粉、50メッシュ使用 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば　48％〜52％　十割そば50％〜54％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★★/（五ッ星満点） ■軽井沢ベストワン　500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ　500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印　500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉　300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き　300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット　はこちら ■国産そば茶　はこちらそば粉｜熱の発生を抑えて、香り豊かなそばの香りを活かす石臼でゆっくりゆっくり製粉いたしました。大西製粉の石臼挽きそば粉の売上ランキング1位！そば打ち初心者の方にも粘りがありお勧めです。ガレット、クレープなどにも向いています。

1,200円

石臼挽き そば粉 500g～1kg 　2025年産そば …

黒松内町歌才地区の農業生産法人アルプスファーム生産のそば粉は、信州奈川在来種を使用し、北海道内では黒松内町のみで生産しております。 また天然石を使用した石臼を使用しているため、そば粉の風味を壊すことなく、本来の美味しさを最高に楽しむことができます。 黒松内の気候を生かし生産された風味豊かなそば粉を堪能して頂ければ幸いです。 【生産者】農業生産法人株式会社アルプス・ファーム（北海道寿都郡黒松内町字歌才330番地） 【販売者】有限会社田中商店（北海道寿都郡黒松内町字黒松内211番地） ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター　株式会社スプレス（TEL：011-887-7373 平日9：00〜17：30） 商品詳細 名称北海道黒松内産そば粉「幻の奈川」2kg（奈川在来種100%） 内容量そば粉　1kg×2袋 アレルギーそば 発送期日決済から30日前後 配送方法常温 事業者有限会社田中商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。北海道黒松内産そば粉「幻の奈川」2kg（奈川在来種100%） 黒松内町歌才地区の農業生産法人アルプスファーム生産のそば粉は、信州奈川在来種を使用し、北海道内では黒松内町のみで生産しております。 また天然石を使用した石臼を使用しているため、そば粉の風味を壊すことなく、本来の美味しさを最高に楽しむことができます。 黒松内の気候を生かし生産された風味豊かなそば粉を堪能して頂ければ幸いです。 【生産者】農業生産法人株式会社アルプス・ファーム（北海道寿都郡黒松内町字歌才330番地） 【販売者】有限会社田中商店（北海道寿都郡黒松内町字黒松内211番地） ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター　株式会社スプレス（TEL：011-887-7373 平日9：00〜17：30） 「ブナ北限の里づくり寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 01.自然環境保全 02.優良景観保全・創造 03.青少年健全育成 04.高齢者・障がい者支援 05.交流・定住・移住 06.医療保健福祉職員養成 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

12,000円

【ふるさと納税】北海道黒松内産そば粉「幻の奈川」2kg（…

商品情報商品の説明商品紹介 NHK「あさイチ」で紹介された話題のスーパーフード・そばの実。 そばの作付面積・収穫量日本一を誇る地元北海道の有機JAS認証契約農場で、無農薬栽培された良質な有機玄そばをさらに選別し、 小粒を取り除き脱殻したオーガニックなそばの実です。 北海道は、冷涼な気候、昼夜の寒暖の差、日中の気温上昇を穏やかにする朝霧などの自然条件が良い土地が多く、良質なそばを育みます。 遮光性 密閉性が高く保存性の高いアルミチャック袋を使用。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。 たんぱく質13.7g、脂質2.4g、炭水化物65.4g、食塩相当量0g(100gあたり) 原材料・成分 有機そば 使用方法 〇ご飯を炊く際に一緒に炊き込んだり、適量の塩やだし汁でそば雑炊などにしてお召し上がりください。スープなどに入れて毎日の食事にも。 〇軽く煮て柔らかくすると色々なお料理にお使いいただけます。(調理時間約15分) 〇少量をサラダにまぶしたり、コロッケなどに混ぜ食感のアクセントにするなど、お好みの調理方法をぜひ見つけてください。 ご注意（免責）＞必ずお読みください ◆開封後は、チャックを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ◆脱酸素剤を取り除いてからご使用ください。 ◆本品製造工場では、卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。 原材料およびコンタミネーションアレルゲンに、アレルギー疾患のある方は、十分にご注意ください。 ◆生産工程上、多少割れたものも入ってしまいます。ご了承ください。 ◆まれに殻の剥けていないものが入ってしまいます。品質上は問題ありませんが、気になる場合は取り除いてご使用ください。 ◆品質に注意を払っておりますが、万一不都合な商品がございましたら、製造者までご連絡ください。主な仕様 原材料:有機そば内容量:500gbrカロリー:338Kcalbr商品サイズ(高さx奥行x幅):24cmx8cmx18cmbr原産国:日本

1,955円

【送料無料】山加製粉 北海道産 有機そばの実 500g…

商品情報商品名田舎用そば打ちセット原材料名そば粉・打粉：玄蕎麦小麦粉：小麦原産地そば粉：北海道上川町産小麦粉：北海道産打粉：外国産内容量そば粉1kg・打粉200g・中力粉300g賞味期限そば粉・打粉：製造日より2ヶ月小麦粉：6ヶ月保存方法直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してください。開封後はお早めにお使いください。製造者土開製粉株式会社北海道旭川市3条通14丁目右7号TEL 0166-23-2381ご注意そばアレルギーの方はご遠慮ください。本品は「小麦粉」扱う工場内で製造されています。【送料無料】田舎そば打ちセット 1.5kg(約12人前)【北海道産田舎用石臼挽そば粉1kg/北海道産中力粉300g/打粉200g】　挽きぐるみ　令和8年産　2026年産　そば粉　蕎麦粉　国内産　手打ちそば用　年越そば用 そば粉・つなぎ粉・打粉、手打ちそばに必要な粉を全てセットにしました。 北海道産100％の精選した玄そばを殻ごと超低速回転の石臼で挽いたそば粉です。北海道産特有の綺麗な色味と爽やかな香りが特徴です。殻ごと挽きこんでいるので、黒く力強い味わいが特徴です。しっとりと挽きあげていますので打ち易く田舎そばに最適です。遮光性 密閉性が高く保存性の高いアルミチャック袋を使用しています。 8

3,000円

【送料無料】田舎そば打ちセット 1.5kg(約12人前)…

香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 生産地：茨城県桜川市 玄そば水分：Ave.15% 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 12ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。

3,758円

令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄そば・磨き石抜き済…

ルチン100倍の新品種！ 有機(オーガニック) 国産 挽きぐるみ そば粉 1袋 1000g 名称：有機韃靼そば粉（満天きらり） 原材料名：有機韃靼そば(国産～北海道産) 【栄養成分 100gあたり】 エネルギー：347kcal たんぱく室 ：9.1g 脂質 ： 2.3g 炭水化物 ：72.5g 食塩相当量 ：0g ルチン ：2g ・営業日は『営業日カレンダー』をご確認ください。 ・熨斗は対応しておりません。 ・領収書は『発送についてのご案内』メールよりpdf版領収書をダウンロードください。

2,780円

オーガニック 挽きぐるみ 蕎麦粉 北海道産 そば粉100…

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞そば粉＞信州産　石臼挽きそば粉 (300g)【信州産　石臼挽きそば粉の商品詳細】●信州産にこだわったそば粉で、そばがきやガレットとしてもお召し上がり出来ます【品名・名称】そば粉【信州産　石臼挽きそば粉の原材料】そば(長野県産)【栄養成分】100gあたりエネルギー：352kcal、たんぱく質：12.7g、脂質：2.4g、炭水化物：69.8g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】そば【規格概要】アルミ包材、チャック式【保存方法】直射日光を避け、湿気が少ないところで保存してください。お届けする商品の賞味期限(消費期限)は最短で2026年11月28日となっております。【原産国】日本【ブランド】おびなた【発売元、製造元、輸入元又は販売元】おびなた賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。おびなた長野県長野市戸隠26400120-190222広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：おびなた/]

690円

【訳あり】信州産　石臼挽きそば粉(300g)【おびなた】…

※初めてのお客様、一袋、一回限りでお願いいたします。 　他の商品を同時ご購入の場合、同じ梱包の商品は送料をサービスさせていただきます。 内容量 1キロ 原材料 そば粉100パーセント 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 厳選された群馬の玄そばを使用し、甘皮まで挽ける石臼で挽いたものです。 いつも新そばの色を保っています。 ● 送料（お届け先1か所につき） 通常の送料（合計額3,980円未満） 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料（合計額3,980円未満） 　　→本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1）北海道、本州、四国、九州　：　3,980円以上お買い上げで送料無料 注2）沖縄・離島　：　3,980円以上で送料800円、9,800円以上お買い上げで送料無料 注3）一部離島や地域に関しましては、追加料金が発生する場合がございます。

1,380円

【初回限定】キャンペーン価格！送料無料！！上州秋そば花一…

メール便配送（ポスト投函）となるため、日時指定、他の配送サービス（宅配便、クール便など）商品との合わせ買いは不可となります。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲に含まれません。 ※沖縄県9800円以上 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、その他お料理に、是非ご賞味ください。 注＞そばアレルギーの方はご注意ください。【名称】 そば粉 【原材料】 そば(中国産、国産) 【内容量】600g(商品1袋当たり） 【入数】1袋 (注文個数1個当たり) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 詳しくはメーカーHPをご確認下さい。 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。 メール便・定形外・レターパックで配送可能な商品につきましては、各配送方法で発送させて頂きます。何卒ご了承くださいませ。

998円

五木食品 そば粉 600g×1個 業務用 ざるそば 年越…

商品情報商品の説明商品紹介 全国のそば職人から最高峰などと高い評価を得ているブランド品種「常陸秋そば」の玄そば100％使用。 口に含んだ時の甘みと、鼻腔に広がる芳醇な香りに優れています。 殻を剥いて、風味を損なわないよう石臼挽きで仕上げています。 原材料・成分 そば粉主な仕様 内容量:1kgbr賞味期限:製造日から120日名称:そば粉原材料名:そば粉(国内製造)栄養成分表示:熱量353kcal たんぱく質10.0g 脂質3.1g 炭水化物71.3g 食塩相当量0.0g (当社推定値)

3,024円

【送料無料】松屋製粉 そば粉 常陸秋そば 国産 1kg…

b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!透明感があり歯切れの良い風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 玄そばからの金臼挽き ふるい 60メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

1,825円

令和8年産新そば!!　北海道摩周産牡丹そば・玄挽き金臼挽…

☆北海道の主に道東（弟子屈・摩周湖周辺）で栽培されているキタノマシュウは、甘みがあり優れた食味が特徴です。薄緑色で色目良く、しっとりしていて粘りがあるので、生粉打ち（十割）も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。色調は白め風味の強さと、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年産北海道キタノマシュウ 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

1,825円

令和7年産!!北海道産キタノマシュウ・丸抜き石臼挽きそば…

長野県の山麓で、標高1,000mに及ぶ清涼な大気の中で育った蕎麦の実を、ロール挽き機械で丁寧に製粉しました。一番粉、二番粉、三番粉がバランスよく入ったおいしいそば粉です。家庭用そば打ち機「そば楽」だと手軽に十割蕎麦が作れます。 ※ ロール挽き製粉について 高速回転する二つのローラーで切るように挽いていきます。粒子が細かくなり打ちやすいそば粉になります。 ■内容量 1kg　　約10人前 ■賞味期限 約12ヶ月（未開封）、袋に表示 ■保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。 　　　　　　　　直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。 　　　　　　　　開封後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料 玄そば100％（長野県産） ■商品包装 アルミチャック袋を使用し、脱酸素剤を入れ品質保持をしています。 ■アレルギー表示 そば ■商品説明 長野県の契約農家栽培。外皮を少し挽きこんだ全粒粉。 　　　　　　　　ロール挽き製粉、100メッシュ使用。 ■加水率 そば楽で打つ場合はおよそ60％位類似商品はこちら信州産石臼挽きそば粉 1kg ソN 代引不可3,046円そば楽 と 信州産そば粉1kg のお得セット 9,231円そば打ち機 そば楽 家庭用 手作りそば ソN 9,610円熟成ぬか床 1.2kg ソN 代引不可2,004円挽き臼用品三点セット 50目ふるい・粉ホーキ・4,648円挽き臼用品四点セット 50目 & 70目ふるい6,650円ぬか漬け容器 ぬか楽 ソN 代引不可6,092円補充用 熟成ぬか 500g ソN 代引不可1,874円ホーロー製ぬか漬け容器 ホーローぬか楽 ソN 9,150円新着商品はこちら2026/10/14アルミブリッジ 有効長:3000mm 作業効率334,906円2026/10/14アルミブリッジ 有効長:2200mm 作業効率329,758円2026/10/14アルミブリッジ 有効長:2200mm 作業効率265,694円再販商品はこちら2026/10/22底受安定盤 楽ちん丸2 3004-93800 2,100円2026/10/21純正ナイロンコード 50本入 ZCT-A24L1,302円2026/10/21セット ジズライザーエアー ZAT-H24B 2,961円2026/10/21 更新そば楽 お勧め特選そば粉

1,716円

信州産そば粉 1kg (ロール挽き) ソN 代引不可…

☆北海道新品種『キタミツキ』 ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。 これからの北海道を担う期待の新品種! ☆しっとりしていて粘りがあり打ちやすく、生粉打ち（十割）も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 細挽きのため、ツルっとした食感・のど越しの良さが特徴です。せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年産北海道産キタミツキ 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

1,825円

令和8年産新そば!!北海道産キタミツキ・丸抜き石臼挽きそ…

商品詳細 黄緑色で、甘みがあり、香り高く、そばの皮の味が強いのが特徴です 製菓用　そばガレット（クレープ）、パン、パンケーキ等又蕎麦打ちの際、少量を混ぜて香りを高める役割もします。 ※そば打ちは甘皮粉のみの使用では非常につながりづらいです。 甘皮粉のみでのそば打ちは蕎麦打ちには向きません。 【商品内容】 【甘皮そば粉】 内容量：450g 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100〜150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ ※そば打ちは甘皮粉のみの使用では非常につながりづらいです。 甘皮粉のみでのそば打ちは蕎麦打ちには向きません。

880円

甘皮そば粉【450g】【蕎麦粉100％】ガレット ソバ粉…

商品情報商品の説明長野県産のそばを100%使用した石臼挽きそば粉です。石臼挽き製法にて丹念に製造した風味豊かなそば粉ですので、手打ち蕎麦でおいしく本格的なおそばが作れます。その他に、そばガレット、そばがき、そば粉入り天ぷら等に最適です。そばの本場信州の本格派のそば粉をご賞味ください。主な仕様 原材料:そば粉内容量:400gbrカロリー:350kcalbr商品サイズ(高さx奥行x幅):20cmx4.5cmx10cm

1,690円

【送料無料】日穀製粉 長野県産そば使用 石臼挽きそば粉 …

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