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カプートサッコロッソクオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デニッシュなど様々な用途にお使いいただけます。＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■品名：ピザ小麦粉ピザ粉カプートサッコロッソクオーコ1kg 送料無料！強力粉デニッシュパン ■内容量：1kg×3 ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■注意事項：開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,395円

【スーパーSALE！ポイント2倍！300円クーポン！】ピ…

容量 500g 1箱入数 20袋賞味期間（メーカー製造日より）1年「石臼で碾いた(石臼で製粉した)」小麦粉を30%配合！石臼で碾いた小麦粉を30%ブレンドしました。ロールで製粉した小麦粉に比べて、小麦粉自体も、出来上がったパンも色が少し黒ずんでしまうのが難点ではありますが、焼成後の香ばしい香りや、口溶け、歯切れがよく、サクミある食感が特徴のパンができます。味は格別です。「福岡県産小麦品種「ミナミノカオリ」を100%使用！小麦の収穫量が国内第二位の福岡県で収穫された強力系高質小麦「ミナミノカオリ」を100%使用。従来日本国内ではパン用に適する、いわゆる強力系小麦は北海道でしか収穫されませんでした。しかし長年にわたる研究、開発、生産者の努力の結果、温暖な九州でもタンパク質含有量の高い、強力系小麦原料を育てることが出来ました。これが平成15年に小麦農林160号として登録された「ミナミノカオリ」小麦です。ホームベーカリーでもおいしく焼きあがります！ホームベーカリーで使用することも可能です。石臼碾き小麦粉配合の利点を活かした、ハード系のバケットやピザ生地に最適です。もちろん、食パンもOK！ 1回で250gの使用として2回分。チャック付で保存も便利です。

5,962円

大陽製粉福岡県強力粉あなたもパン屋さん 500g×2…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］2.5kg 国内産小麦で作ったパン用粉です。甘い風香味を持った、しっとり、モッチリ、そしてソフトなパンが作れます。トーストするとサックリと軽い食感で一層美味しく召し上がれます。粉自体に甘みがあるので、甘くてしっとりとした口溶けの良いパンが作れます。■たんぱく質：11.6g　■灰分：0.43g　※100g中※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

2,122円

★★単品購入で送料無料★★cotta 国産強力粉そめい…

きたほなみはホクシンの後継品種となる中力系の小麦です。食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れよく軽い食感に仕上がります。【原材料名】小麦粉【内容量】25kg 【灰分】0.50% 【タンパク質含有量】11.0% 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送

8,980円

平和製粉　きたほなみ　25kg…

ベーカリスタファームトピア春よ恋（クラフト強力粉）たん白値 11.9% 灰分値 1.1% 原材料表示名称小麦粉原材料名小麦粉（北海道）保存方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。注意事項 19kg業務用パッケージ製品は「受注生産」となります。シングルオリジン原料は在庫量に限りがございますので、在庫が無くなり次第、販売終了となります。配送温度帯常温クラフト小麦粉ベーカリスタシングルオリジンファームトピア春よ恋（クラフト強力粉）春よ恋100% ｜ファームトピア｜北海道蘭越町パン用｜クラフト強力粉 FEATURE 製品特徴ファームトピアの春よ恋北海道蘭越町で栽培された春よ恋を100%使用したクラフト強力粉です。北海道ニセコエリアに隣接する農場、FARM＋UTOPIAで、通称「ファームトピア」「働く人々にも育つ作物にも理想的な場所にしたい」という願いが込められています。「直接消費者の方にお会いする機会は少ないですが、私たちの作った食べ物が皆様の食卓に届いているかもしれません。そのため、ある日突然お会いすることになっても、自分たちや皆様に誇りを持てるような農業を心がけています。」と、代表の走出さんは語ります。シングルオリジンのクラフト小麦粉これはただの小麦粉ではありません。単一農家さんが栽培した単一品種の小麦（＝シングルオリジン）を100%使用し、小麦それぞれの魅力を最大限に引き出しました。ベーカリスタの石臼製粉機による超低速製粉で、小麦本来の風味を逃がさず、丁寧に製粉。大量生産ではなく小ロットの製粉が可能にした、ベーカリスタのクラフト小麦粉です。ベーカリスタ製粉工場のこだわりクラフト小麦を製粉するのは、ベーカリスタ製粉工場の国産石臼です。国産の御影石（花崗岩）と男鹿石（安山岩）を使い分け、麦の性質に合わせて調整しながら、1時間に約2kgという超低速で製粉します。これにより、熱を発生させず、小麦の風味を最大限に引き出します。製粉機ごとに、1ロットごとに、職人の感覚と蓄積したデータを基に最適化し、ベストな製粉を行っています。栄養価と風味を活かした製粉方法現在、日本で流通している小麦粉のほとんどはロール挽き製粉による真っ白なものです。これは、細かいフスマ分をピュリファイヤーという機械で精密に分離しているためです。また全粒粉についてもロール挽き製粉で、一度完全に分離したものを再度混合するような作り方をされています。一方、ベーカリスタのクラフト小麦粉は、強力粉でも完全な白ではありません。製粉の過程で、小麦粉の粒子と同じくらい細かくなったフスマを取り除かずにそのまま製品にしています。実はこの方が栄養価の面でも、香りや味わいの面でもプラスの効果があるのです。

1,880円

ベーカリスタシングルオリジンファームトピア春よ恋（…

うどんに適するといわれるきたほなみ小麦をベースに灰分を高めに設定して、ミネラルが多く含まれる外皮に近い部分を配合している小麦粉です。野性味あふれる小麦の味をお楽しみください。製粉会社：江別製粉株式会社 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。　小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。名称：小麦粉原材料名：小麦（北海道産）内容量：10Kg(2.5Kg×4袋）賞味期限：枠外下部に年月日で記載保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存販売者：株式会社ナチュラルキッチン名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り2ヶ月以上

4,800円

【エントリーで店内全品ポイント5倍！ 12/4 20:0…

風味の良さと香ばしさに、こだわり作り続けた、フランスパン専用粉の最高級品です。皮はパリッと、中はもっちりとした食感に焼き上がります。【内容量】25kg 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい【発送方法】常温発送【灰分】0.40% 【タンパク質含有量】11.2%

8,580円

【フランスパン専用粉!】近畿製粉　イル・ド・フランス(準…

商品説明名称小麦粉原材料名小麦粉原料原産国アメリカ産主体内容量25kg 品質保証期間製造日より6ヶ月保管条件高温多湿を避け、通風のよいところへ保管して下さい。小麦粉の賞味期限当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。 7大アレルゲン小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。販売者株式会社　砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺東口町670−1発送についてこの商品は他商品との同梱不可です。1個口での発送とさせていただきます。＊北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして　　は別途実費をご負担いただきます。価格について輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年2回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。蛋白量が少ないため、ソフトで口どけの良いふんわりとしたスポンジケーキができる最高品質の薄力粉です。ワンランク上のお菓子作りが実現できます。スポンジケーキ、シフォンなどにおすすめです。灰分0.35／たん白6.0

8,690円

日清製粉株式会社　スーパーバイオレット　25KG　小麦粉…

商品説明密封チャック付のポリエチレン袋なので、開閉が簡単で保存にも便利です。中身については、現行のフラワー1kgと同じです。内容量1000g原材料(アレルギー表記含む)原材料：小麦　添加物：なしアレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名日清フーズ（株）生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が15個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

8,536円

【まとめ買い】日清製粉小麦粉フラワーチャック付 1…

概要特徴パン適性が高いとされる、福岡県産ミナミノカオリを100％使用した小麦粉です。ロール製法で、段階的に製粉することで、小麦の皮部分を取り除き小麦の中心部の胚乳部を中心とした精製度の高く、汎用性の高いパン用粉です。成分灰分：0.42％蛋白：9.8％主な用途製菓、製パンにご使用下さい。原材料【原材料】小麦粉(福岡県産)【添加物】なし【原産国】日本内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…377kcal脂質…1.5gたんぱく質…11.8g炭水化物…71.7g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦コンタミネーション記載なし保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。発送方法常温製造者大陽製粉販売者大陽製粉発送の目安在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

10,665円

【買い回り対象！最大P10倍！】みなみの穂 25KG 大…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！商品詳細 product 基準値：粗蛋白 6.0±0.5％　灰分 0.35％(0.38％以下)（2019年7月19日付）しっとり、ふんわりのケーキには、タンパク量が最も低い高品質の薄力粉が最適です。小麦粉の粒子が細かく均一に作られているため、軽くふわりとしたケーキを焼くことができます。スポンジケーキやシフォンケーキでは、バイオレットよりスーパーバイオレットの方が、おおよそ10％程度ボリュームが出るのでオススメです。 ▼&emsp;レシピはこちら&emsp;▼ 抹茶ミルクシフォンいちごのガトーマジック（マジックケーキ）抹茶とチョコレートチップのシフォン焼きドーナツシフォンデコレーションケーキ購入前のご確認事項・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上・配送方法：【常温】で発送・ご確認事項：※業務用サイズです。 ※紙袋でお届けの場合、袋に表示されているのは製造日です。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。） ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。原材料、原産国名称小麦粉原材料名小麦粉（国内製造）保存方法高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。販売者戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者日清製粉株式会社東京都千代田区神田錦町一丁目25番地※製造所は商品本体に記載使用上の注意虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。本製品は加熱料理が必要な食品です。バーコード 4562163500316 成分表示栄養成分表示（100gあたり）熱量 368kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.5g 炭水化物 78.5g ナトリウム 0mg （食塩相当量 0.0g）（この表示値は、目安です。）この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの小麦その他この商品についてのアレルギー情報特になし（2020年3月27日更新）ただ今のイチオシ

9,094円

日清製粉スーパーバイオレット 25kg 薄力粉菓子用…

ムソー国内産有機小麦粉・薄力粉国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。＜ムソー株式会社＞わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。それはどんな食べものや料理だったでしょうか。そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：ムソー国内産有機小麦粉薄力粉オーガニック国産天ぷらケーキクッキー ■内容量：500g×5個セット ■原材料名：有機小麦（国産） ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,443円

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特徴北海道産キタノカオリを100%使用した強力粉です。北海道産小麦ならではの芳醇な香りと甘さが特徴でクリーム色の粉色の品種で、モチモチ食感に仕上げることが出来ます。「キタノカオリ」は2003年に作付開始された、北海道初の秋撒き強力系小麦です。「ホロシリコムギ」を母に持つ品種で耐病性が高く、耐倒伏性が強い特性があります。たん白含量が多く、秋播小麦としては珍しく、うどん用よりもパン用として適性が高い品種です。多くのベーカリーで愛用されていますが、低温や収穫期の雨に弱く、小麦生産者泣かせの一面があることから、ここ数年生産する農家が減少傾向にある為、希少価値が高い小麦となっております。成分灰分：0.49±0.10%蛋白：12.1±1.5%品種キタノカオリ主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

2,155円

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国内で栽培された小麦粉を100％使用しています。■薄力粉ですので天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。 ■食品添加物は一切加えておりません。原材料：小麦（青森、三重）賞味期限： 6ヶ月 >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム合成食品添加物なし。創健社のトップページへ創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

476円

創健社国内産薄力粉 500g…

【原材料】有機小麦（アメリカ） ☆ケーキやお菓子、てんぷら作りなどに適しています。 ※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。 ※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。【内容量】300g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】高温・多湿な場所、直射日光を避け冷暗所にて保管ください。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

929円

むそうオーガニック小麦粉・薄力粉300g ×1個…

商品詳細名称オーガニック小麦粉・薄力粉原材料有機小麦（アメリカ）内容量 300g 生産国日本メーカームソー株式会社【ムソー】オーガニック小麦粉・薄力粉 300g ■有機JAS認定商品です。 ■良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉です。 ■粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、天ぷら作りなどに適しています。 ■ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用し、国内の有機JAS認証工場で製粉されています。【用途】薄力粉原材料有機小麦（アメリカ）【商品名】　　オーガニック小麦粉・薄力粉【内容量】　　300g 【メーカー】　ムソー株式会社【生産国】　　日本【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 店長コメント良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉。粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、天ぷら作りなどに適しています。使い方 ☆ケーキやお菓子、てんぷら作りなどに適しています。 ※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。 ※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。

363円

薄力粉ムソーオーガニック小麦粉・薄力粉 300g 購…

ムソー国内産有機小麦粉・薄力粉国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。＜ムソー株式会社＞わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。それはどんな食べものや料理だったでしょうか。そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：ムソー国内産有機小麦粉薄力粉オーガニック国産天ぷらケーキクッキー ■内容量：500g ■原材料名：有機小麦（国産） ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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国産小麦の食パンレシピ 1kgはコチラ→春よ恋ストレートブレンド1kg 3kgはコチラ→春よ恋ストレートブレンド3kg 国産小麦と相性のいいイースト→白神　こだま酵母【特徴】北海道産の強力小麦「春よ恋」を100％使用したパン用小麦粉です。釜伸びがよく、風味、触感ともに優れています。食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。吸水性が安定し、もちもち・しっとりした食感に焼き上がるのが特徴。 ※※※使用上の注意※※※ 国産小麦をお使いの場合、輸入小麦を使ったレシピ中の総水分量を3％前後減らして焼くと、ボリュームのあるパンが焼きあがります。【原材料】北海道産小麦【成分】灰分0.47以下　12.1±0.7% 【賞味期限】配送日より60日以上※大元は業務用商品の為、流通状況により、賞味期限が残り2か月ほどの場合がございます。※ 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。

10,100円

【北海道産強力粉】春よ恋ストレート100％【25kg】◆…

岩手産小麦100％ ■品種：ナンブコムギ ■うどん、パン、お好み焼きに原材料：小麦（岩手産）開封前賞味期間：常温で1年栄養成分表示： 100g当たり／エネルギー 349kcal／タンパク質 10.5g／脂質 1.9g／炭水化物 73.7g／糖質 71.1g／食物繊維 2.6g／食塩相当量 0g

540円

オーサワの南部地粉（中力粉）1kg…

国内で有機栽培された小麦を原料とした、有機JAS認証の薄力粉有機栽培された小麦を製粉した小麦粉です。ストレート挽き。クッキー・ケーキなどのお菓子づくりや、天ぷらなどにお使いください。商品詳細商品番号os6680原材料有機小麦粉（国産）栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：348kcal、タンパク質：8.4g、脂質：1.4g、炭水化物：75.5g、食塩相当量：0g内容量500g賞味期限製造日より6ヶ月保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。販売元桜井食品株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770

626円

【数量限定】国内産有機薄力粉（500g）【桜井食品】…

概要特徴「ゆめちから」小麦を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。すっきりとした味わい、もちもちとした食感のあるパンに仕上がります。「ゆめちから」は北海道初の超強力系秋播き小麦です。たんぱく含有量が多く、グルテンが非常に強いのが特徴です。吸水性、ミキシング耐性が高い為、弾力・ボリュームのあるパンを製造することが可能です。成分灰分：0.45％蛋白：12.0％主な用途製パン全般でご使用いただけます。原材料【原材料】小麦(北海道)【添加物】なし【原産国】日本内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…369kcal脂質…2.0gナトリウム…2.0 mgたんぱく質…12.0g炭水化物…71.6g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦コンタミネーション記載なし保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。発送方法常温製造者江別製粉販売者江別製粉発送の目安在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

11,864円

【買い回り対象！最大P10倍！】ゆめちからブレンド 25…

オーサワの石臼挽き完全粉は岩手産小麦100％小麦の栄養まるごとうどん、パンなどに ◆準強力粉 ◆品種：ナンブコムギ ◆石臼挽きでゆっくりと低温製粉 ◆お召し上がり方他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに＜オーサワジャパン＞桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。＜マクロビオティックとは？＞初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものですこの言葉は、三つの部分からできています。「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。「ティック」は、術・学を表わします。この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：全粒粉強力粉小麦粉オーサワの石臼挽き完全粉オーサワジャパン岩手ナンブコムギパンうどん国産石臼挽き低温製粉送料無料 ■内容量：500g×6個セット ■原材料名：小麦（岩手産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 359kcal／タンパク質 14.4g／脂質 2g／炭水化物 70.9g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,135円

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■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。是非、ご賞味ください。 ◆国内産小麦を100％使用した欧風パン用粉。フランス産小麦に匹敵する小麦本来の濃厚な風味と味、食感が味わえます。灰分　0.57％粗蛋白　11.0％ ■賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料小麦 ■アレルギー情報特定原材料小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社増田製粉所電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所区分：食品・日本製 ■ 関連商品小麦粉増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とはアメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み＜品質管理＞小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。＜研究開発＞工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。＜技術指導＞お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

12,900円

【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所欧…

概要特徴北海道産キタノカオリを使用した強力粉です。北海道産小麦ならではの芳醇な香りと甘さが特徴でクリーム色の粉色の品種で、モチモチ食感に仕上げることが出来ます。「キタノカオリ」は2003年に作付開始された、北海道初の秋撒き強力系小麦です。「ホロシリコムギ」を母に持つ品種で耐病性が高く、耐倒伏性が強い特性があります。たん白含量が多く、秋播小麦としては珍しく、うどん用よりもパン用として適性が高い品種です。多くのベーカリーで愛用されていますが、低温や収穫期の雨に弱く、小麦生産者泣かせの一面があることから、ここ数年生産する農家が減少傾向にある為、希少価値が高い小麦となっております。前田農産は北海道十勝本別町にあり、寒暖の差が大きく日の出から日の入りまでの時間が長いほか、冬の降水量が少なく雪が少ないため、小麦を作るには最適な土地です。前田農産では良い小麦を栽培するために土作りにこだわっています。全畑の土のサンプルをアメリカの研究機関で分析してもらい適切な肥料・ミネラル補給を実施し、開墾から100年あまり経った今でもバランスのとれた健康な土で作物が育てられています。また、畜産農家と契約し「※麦稈ロール(麦わらロール)」と畜産農家の「堆肥」と交換して土作りをすることで循環型農業を行っており、質の良い堆肥を使用しています。さらに、後作緑肥を導入しており、8月の小麦の収穫後に有機肥料・機能的作物としての役目のあるエン麦という麦の一種を「緑肥」としてまきます。そうすることで土壌の病原菌や害虫を減少させ、土に団粒構造を作り、保水力・保肥力、通気性・通水性をアップすることが出来ます。※麦稈ロール(麦わらロール)とは、飼料のことで牛舎の敷わらとしても利用されます。成分灰分：0.55%蛋白：12.7%品種キタノカオリ主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。原材料小麦 (フランス)【原産国】フランス内容量 2.5kg、25kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…350kcal脂質…2.0gたんぱく質…12.7g炭水化物…70.3g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦コンタミネーション同一加工所で小麦、アーモンド、カシューナッツ、大豆、クルミ、ゼラチンを含む製品を小分けしています。保存方法高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。発送方法常温製造者江別製粉販売者丸菱ホールディングス発送の目安在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

2,162円

【買い回り対象！最大P10倍！】キタノカオリ (前田農産…

■内容量 25kg ■メーカー小田象製粉株式会社 ■保存方法水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料小麦粉（北海道） ■コメント北海道産小麦“春よ恋”を100%使用した業務用国産小麦粉です。高級食パンやブリオッシュ食パン、色味にこだわる中華麺に最適です。【たんぱく：13.4％　灰分：0.51％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。

10,368円

小田象製粉　haru_koi100 RED　25kg　【…

スジ小麦粉より粒子の粗いセモリナ粉です。ウップマというマッシュポテトのような軽食や、スージハルワという、ギーと砂糖を使った甘いスイーツにもなります。大粒と小粒は料理によって使い分けます。商品詳細商品名スジ原材料名小麦内容量 5kg 商品形態常温賞味期限商品に記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国インド小麦粉より粒子の粗いセモリナ粉です。ウップマというマッシュポテトのような軽食や、スージハルワという、ギーと砂糖を使った甘いスイーツにもなります。大粒と小粒は料理によって使い分けます。

5,489円

スジ 5kg (1kg×5袋)Sooji,セモリナ粉,ス…

■商品名：国内産小麦強力粉 ■内容量：300g ■賞味期間：180日 ■原材料：小麦（北海道、岩手） ■メーカー：創健社 ■商品詳細：国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。保存に便利なフロントチャック付き袋です。

374円

国内産小麦強力粉（300g）【創健社】…

概要特徴北海道産小麦「はるきらり」「きたほなみ」「キタノカオリ」をブレンドした小麦粉です。「はるきらり」「きたほなみ」の特性である軽やかさと上品な風味に加え、「キタノカオリ」の野生味ある力強さがバランスの良いアイテムです。本格的で軽やかなクラスト食感と日本人好みに調整されたクラムの調和が絶妙です。バゲットやハード系のパンにおすすめのアイテムです。アグリシステムは、「生きた土-健全な作物-人間の健康」を基本理念に、生産・製造保管・流通を一貫して行っている会社です。フィルドマンという畑のコンサルティングによる契約農家への土づくり・栽培技術指導や、有機生産者と協力してオーガニック農業の普及など、安全で高品質な農作物の生産に取り組んでいます。また、グリホサート系農薬及びネオニコチノイド系農薬について、契約生産者と協力して2019年産より小麦に対する栽培中の使用を禁止するなど環境保全型農業の普及にも力を入れています。成分灰分：0.5±0.10%蛋白：11.0±1.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。原材料【原材料】小麦粉(国内製造)【添加物】なし【原産国】日本(北海道)【使用原材料】北海道産はるきらり、北海道産きたほなみ、北海道産キタノカオリ内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…351kcal脂質…1.6gたんぱく質…11.0g炭水化物…73.3g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦コンタミネーション記載なし保存方法高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。発送方法常温製造者アグリシステム販売者アグリシステム発送の目安在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

12,847円

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■商品名：粉屋のおいしいパン用粉（強力粉）■内容量：500g■原材料：小麦（北海道他）■開封前賞味期間：製造日より常温で8ヶ月■メーカー：前田食品■商品詳細：国産小麦100％パン、麺、餃子の皮などに小麦本来の豊かな風味品種：ゆめちから他＞お届けについてや、日数の目安はこちら

399円

【お買上特典】粉屋のおいしいパン用粉（強力粉）（500…

【イージャパンモール】【キャンセル・返品・交換不可】必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、5-7営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※本商品は1ケース（15個）ごとに別途送料を頂戴いたします。※掲載商品の在庫について掲載商品につきましては、他店併売商品となります。「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。 ●原材料名小麦 ●賞味期限パッケージに記載 ●保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ●栄養成分（100g当り）エネルギー・・・350kcal たんぱく質・・・8g 脂質・・・1.5g 炭水化物・・・76g 食塩相当量・・・0g 1kg×15個【メーカー・製造または販売元】日清フーズ株式会社0120-244157【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：食品　小麦粉　こむぎこ　薄力粉　粉もん　お好み焼き　ケーキ　麺類　]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域（北海道・東北・沖縄）は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。

7,171円

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