商品の仕様●サイズ：36cm●頁：0579●品番：08※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

11,616円

ESノコ刃ナイフ 22051

■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。 　万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング（包装）対応不可です。切断能力は直刃タイプより高くなっています。柄は黒合板(強化積層木材)を使用し、固くて丈夫な木製柄です。切断面に切り返しの段がつきにくいので、カステラなどのスポンジ状の長い物や、大きな食材のスライスにも向いています。切断する物より大きめのサイズをお選び下さい。錆びにくく切れ味を確保したステンレスモリブデン鋼を使用しました。使用した後は、刀身にお湯または水をかけ、フキン等でさっと拭いていただくだけで、メンテナンスも簡単です。業務用カステラナイフとしてケ-キ職人にも人気の包丁です。※この包丁は片刃ですので右利き専用となっております。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:580mm、刃渡り:450mm個装サイズ：61×6×3cm重量220g個装重量：325g素材・材質刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A柄部:黒合板/強化積層木生産国日本 広告文責（ホライズン・03-5843-9512)fk094igrjs

17,080円

清水刃物 一角別作 黒合板カステラナイフ ケーキナイフ …

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長592mm 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0327-0206 TKG-78-0333-0206

51,480円

常次 カステラ庖丁 45cm【業務用包丁】【カステラ包丁…

●仕様：39cm●サイズ(cm) 全長(mm) 背厚(mm)：39 532 2.0

45,612円

WKS03039 常次 カステラ庖丁 39 490500…

商品の仕様●材質：ハガネ●頁：0579●品番：02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

37,398円

孝義 全鋼カステラ庖丁 39cm【厨房館】…

ケーキナイフ(H・H)全長mm:300材質18-8ステンレス生産地燕三条

2,576円

【大泉物産】大泉物産 18-8 ラプソディー ケーキナイ…

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長588mm 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0327-0106 TKG-78-0333-0106

49,500円

SA佐文 カステラ庖丁 45cm【業務用包丁】【カステラ…

商品の仕様●全長(mm)：500●メーカー品番：M1143●材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0345】関連商品ブライト M11プロ ケーキナイフ M114530cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114433cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114336cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114239cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114142cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114045cm

16,443円

ブライト M11プロ ケーキナイフ M1143 36cm…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【ケーキをきれいに切る方法 スポンジケーキ切る】●全長(mm)：560●メーカー品番：M1140●材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0345】関連商品ブライト M11プロ ケーキナイフ M114530cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114433cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114336cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114239cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114142cmブライト M11プロ ケーキナイフ M114045cm

18,340円

ブライト M11プロ ケーキナイフ M1140 45cm…

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 ステンレスモリブデン鋼材(8A)使用のカステラナイフです。切断能力は直刃タイプより高くなっています。柄は黒合板(強化積層木材)を使用し、固くて丈夫な木製柄です。カステラなどのスポンジ状の長い物を切るのに大変便利です。カステラ等は牛刀などでも切れますが、切断面に切り返しの段がつきやすいです。その点、この刀身が細長いカステラナイフを使えば切断面が綺麗になります。使用方法としては、まず食材に刃を当て前に押して刃が食材に入ったら、ノコギリのように前後して切ります。鋭い波刃が食材に食い込んでゆくのが解ります。切断する物より大きめのサイズをお選び下さい。刃にステンレスを使用したのは訳があります。カステラ等のお菓子類には糖分、塩分、アルコ-ル、油分など金属を酸化(サビ)させる成分が多く含まれています。これらに対応すべく錆びにくく切れ味を確保したステンレスモリブデン鋼を使用しました。さらに使用した後は、刀身にお湯または水をかけ、フキン等でさっと拭いていただくだけでOKです。このメンテナンスの気楽さはステンレスならではです。使用用途としてカステラやケ-キ等にはもちろん、切断面に切り返しの段がつきにくいので、大きな食材のスライスも向いています。業務用カステラナイフとしてケ-キ職人にも人気の包丁です。※この包丁は片刃ですので右利き専用となっております。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:530mm、刃渡り:400mm個装サイズ：56×6×3cm重量205g個装重量：310g素材・材質刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A柄部:黒合板/強化積層木生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社が異なります。ご希望の運送会社指定はできません。 また、営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミングでのお届けとなります。お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので、納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料600円追加となります。 送料無料と記載の商品も送料600円追加となります。金額は購入後に修正させて頂きますのでご注意ください。fk094igrjs

14,894円

【暮らしラクラク応援セール】清水刃物 一角別作 黒合板カ…

単品グレー/200 mm/AK-5207・PatternName:刺身 210mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。・湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。・手になじむ天然木の柄・材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約33×337×19mm 刃渡り:約210mm 重量:約119g 原産国:日本 サビやすい 「ハガネ製」 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。

6,296円

貝印 KAI 刺身包丁 関孫六 銀寿 本鋼 210mm …

商品の仕様●材質：ハガネ●頁：0579●品番：02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

41,112円

孝義 全鋼カステラ庖丁 42cm【厨房館】…

●仕様：33cm●サイズ(cm) 全長(mm) 背厚(mm)：33 477 2.0

36,532円

WKS03033 常次 カステラ庖丁 33 490500…

■商品説明■直径・サイズ580■深さ■重さ225g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

13,280円

兼常 カステラ切 45cm(代引不可)【送料無料】…

イエロー/205×75×25mm/tkit0001・MaterialType:ストーンウェア コランダム・パッケージ個数:1・材質 高純度のアルミナ配合の超微粒子研磨材使用#8000程度の超仕上砥石・超仕上砥石#8000　台付・白名倉付属・特徴 より一層の砥ぎを細かく仕上げます。 白名倉付属・パッケージ重量: 1.202 kgより一層の砥ぎを細かく仕上げます。 天然砥石に近い砥ぎ味と仕上がり 使えば実感。仕上がりに違いが

6,369円

大谷砥石 超仕上砥石北山 ＃8000…

商品の仕様●全長(mm)：620●背厚(mm)：2.0※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0345】関連商品SA佐文 カステラ庖丁 30cmSA佐文 カステラ庖丁 33cmSA佐文 カステラ庖丁 36cmSA佐文 カステラ庖丁 39cmSA佐文 カステラ庖丁 42cmSA佐文 カステラ庖丁 45cmSA佐文 カステラ庖丁 48cm

50,666円

SA佐文 カステラ庖丁 48cm【洋包丁 洋庖丁 業務用…

01)単品02)定番モデル/230 mm/30910-231・Color:02)定番モデルStyle:01)単品PatternName:スライサー230mm・パッケージ個数:1・【進化する切れ味】N60ステンレススチール採用で、刃こぼれに強く、サビにも負けないタフな一本に仕上がりました。高硬度と耐腐食性、両方を求めるあなたにぴったり。もちろん、食洗器もOK。毎日のケアも、切れ味も、スマートに。・【理想のバランス設計】ナイフ中央部にウエイトを配置することで、驚くほど自然なフィット感とコントロール性を実現。重すぎず、軽すぎず、まるで「手の延長」のような使い心地を体感してください。・【美しさは、機能の証明】無駄を削ぎ落とした直線的なフォルムに、ステンレスのシャープな輝き。使わない時も、キッチンに凛とした存在感をプラスします。「切れる」と「映える」を両立する、こだわり派のための一本です。・スライサー：刺身のサクを切り分けたり、ローストビーフやハムなど食材を薄くスライスする削ぎ切りにも。・刃渡り:23cmZWILLING（ツヴィリング）ツインフィン 2 スライサー 230mmは、肉や魚を薄く引き切りしやすい形状を持つ筋引きタイプの包丁です。 日本国内で製造され、刃物の産地として知られる岐阜県関市の技術が活かされています。 精肉や刺身の下ごしらえなど、切り口を整えたい調理に適した一本です。 刃渡り230mmの細長いブレードは、ブロック肉のスライスやローストビーフのカット、魚の切り分けなどに対応しやすいサイズ。 刃幅が抑えられた形状により、食材に余分な力をかけにくく、引き切り動作を安定して行えます。 牛刀包丁とは用途を分けて使うことで、調理の幅が広がります。 刃からハンドルまで一体感のあるオールステンレス構造を採用。 使用後は食洗機で洗浄できるため、調理回数が多いキッチンでも手入れの負担を抑えられます。 肉や魚を扱う場面でも、後片付けをスムーズに行いやすい仕様です。 シャープで直線的なデザインは、ステンレス製の調理器具やキッチン家電と調和しやすく、キッチン空間をすっきりとまとめます。 刃先まで使いやすい設計で、安定したスライス作業をサポートします。

19,739円

ZWILLING ツヴィリング 「 ツインフィン 2 ス…

7)三徳包丁 16.5cm・三徳ナイフ 三徳ナイフ 16.5cm K24211・・Style:7)三徳包丁 16.5cm・サイズ(約):4.5×2×29.5cm、刃渡り/16.5cm・素材・材質:刃/ステンレス鋼、ハンドル/ABS(アクリルニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂・刃の材料:ドイツ 最終加工地:中国・耐久性のあるドイツ製の鋼・鋭い切れ味で、毎日の料理を快適に説明 【アイスフォーステクノロジー】 氷点下の急冷技術により、鋭い切れ味、耐久性続く 【ドイツ製の鋼】 耐久性続く 【】 信頼の品質10年

2,567円

【マラソン最大46倍】ティファール(T-fal) 三徳包…

Multicolor/約縦17×横6×高さ2cm/390309・パッケージ個数:1・●製品サイズ：W170×D20×H60mm ●材質：ABS、タングステンカーバイド●握りやすいハンドルタイプです。●はさみ、包丁どちらにも対応しています。

1,181円

はさみ研げる君 390309 はさみ研ぎ…

5mm厚のアルミ製ケーキカットルーラー（2本1組）です。全長500mm×幅25mmで、ケーキカットの際に正確なサイズでカットできます。アルミ製で耐久性にも優れています。

5,500円

ヒキモト｜HIKIMOTO アルミ ケーキカットルーラー…

・ 165mm AB-5437・・Size:165mmPatternName:三徳包丁・食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。・本通し仕様 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。・積層強化木ハンドル 強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。・29.5×4.2×1.7・素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶)"積層強化木ハンドル 高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。 本通し仕様 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。 3段階研削加工 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。 スキ加工 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。

4,424円

【マラソン最大46倍】貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 べ…

●材質： ステンレス ●サイズ： 215×19mm 【メーカー名】佐藤金属興業（株） 【メーカー品番】4521540100730

1,606円

【メール便対応】佐藤金属興業　エクシード デザートナイフ…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：39 全長(mm)：532 背厚(mm)：2 【包丁特集011】 【#101】

36,947円

常次 カステラ庖丁 39cm…

ブラック/製品サイズ:(約)幅6.5×奥行23×高さ4.5cm/C-3470・Color:ブラックSize:製品サイズ:(約)幅6.5×奥行23×高さ4.5cm・パッケージ個数:1・製品サイズ:(約)幅6.5×奥行23×高さ4.5cm・製品重量:(約)0.627kg・材料の種類:アルミナ質研磨材、粒度/中砥石(黒)♯1000、仕上げ砥石(グリーン)♯3000、台/ABS樹脂(耐熱温度70度)・生産国:中国製品サイズ:(約)幅6.5×奥行23×高さ4.5cm 製品重量:(約)0.627kg 材料の種類:アルミナ質研磨材、粒度/中砥石(黒)♯1000、仕上げ砥石(グリーン)♯3000、台/ABS樹脂(耐熱温度70度) 生産国:中国 研ぎやすいロングタイプ砥石。簡単に遂げます。 中研ぎと仕上げ研ぎの2枚組 セラミック製の包丁には使用できません。 波刃等の特殊な形状をした刃には使用できません。 使用後は、研ぎカス等を水で洗い流し日陰で乾燥させて保管してください。 ご注意:レンタル等による貸出 オークション等による販売や中古販売 及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。

3,727円

パール金属 砥石 包丁研ぎ中砥 仕上げ Twin 砥石 …

セットホワイト/-/DH8039・Color:ホワイトStyle:セットPatternName:カセット式調理器セット(スライス、千切り、ツマ切り、おろし、指ガード)・パッケージ個数:1・1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができるカセット式調理器セットです。・サイズ：280×81×30mm　重量：157g・素材・材質：刃部＝ステンレススチール、樹脂部＝スチロール樹脂（耐熱温度70℃）・生産国：中国　食洗機対応：×・セット内容・付属品：本体、交換用カセット（スライス用、千切り用、ツマ切り用、おろし用）指ガード-

1,091円

貝印 KAI カセット式 調理器 セット スライス 千切…

面直し黒/砥石/093AP2475・PatternName:面直し砥石・パッケージ個数:1・重量:425g・生産国:日本・サイズ:174×59×32・素材・材質:黒色炭化ケイ素(#220)・包丁を研いだ後に、へこんだ砥石の面を、平面に直す砥石-

3,281円

貝印 KAI 面直し用 砥石 日本製 093AP2475…

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長470mm 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0327-0102 TKG-78-0333-0102

33,000円

SA佐文 カステラ庖丁 33cm【業務用包丁】【カステラ…

※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長530mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8抗菌ステンレス鋼 店舗用識別コード：TKG-77-0327-1104 TKG-78-0333-1104

21,040円

ブライト M11プロ ケーキナイフ波刃 M1148 39…

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M11 PRO カステラナイフ●メーカー品番：M1144●JANコード：4906496807443商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：230g■材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。

16,118円

片岡製作所 M11 PRO カステラナイフ M1144…

遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 30cm WKS02030 JANコード 4905001028472●サイズ(cm):30●全長(mm):440●背厚(mm):2.0●材質：白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

33,390円

遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 30cm WKS020…

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