■特徴●グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で 耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■商品情報●メーカー品番:018TM●サイズ(cm):18●全長(mm):307●質量(g):148●背厚(mm):2■原産国【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

16,780円

GLESTAIN(グレステン) グレステンTMタイププロ…

●サイズ(mm):全長275 背厚2.5●重量:169g●材質:AUS-10A材●モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させたハイカーボンの高級ステンレス庖丁です。硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させ切れ味・耐久性を追求しました。ハイレベルな技術を駆使した理想の洋庖●サイズ(mm):全長275 背厚2.5●重量:169g●材質:AUS-10A材●モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させたハイカーボンの高級ステンレス庖丁です。硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させ切れ味・耐久性を追求しました。ハイレベルな技術を駆使した理想の洋庖丁です。

15,077円

角三郎 ハイカーボン10A ツバ付パッカー柄 骨スキ角 …

　【ここがポイント！】 セラミック砥石が凸凹になった場合の修正用として、スピーディに正確に砥石面をシャープに仕上げることが可能です。 物理的要素を取り入れて考案された幾何学の溝がパウダーと盤の相乗効果を高めています。荒・中目パウダー付き。 　【商品詳細】 サイズ 247×99×25m 【送料無料】シャプトン復活砥石 【送料無料】シャプトンセラミック砥石修正器【なおる】2種類のパウダー付き 砥石大集合 類似商品はこちら ワン・ツゥ・スリー 砥石台 センター付 砥4,400円村の鍛冶屋　研ぎ直しコンプリートセット 中砥石5,280円ナニワ面直し修正砥石　QA-0160 湾曲した2,860円新着商品はこちら2026/8/20ガス・IH対応 ファイバーライン加工鉄玉子焼き3,740円2026/8/19村の鍛冶屋×遠野ジビエの里　鹿角ランタンハンガ5,500円2026/8/19シンワ測定 ハンディチョークライン Neo 2,310円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス　砥石・包丁ケース > 砥石　ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス　砥石・包丁ケース > 砥石

30,800円

シャプトンセラミック砥石修正器「なおる」 （中・荒目パウ…

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 骨スキ (ホワイト) 150mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】 日本製 【刃の長さ】 約150mm 【全長】 約285mm 【製品重量】 約125g 【ハンドル構造】 一体成型 【ハンドル形状】 口金・桂無 【包装仕様】 単品-化粧箱入

5,500円

TOJIRO Color　F-122W　骨スキ　150m…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：15 全長(mm)：270 質量(g)：127 背厚(mm)：2.5 TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。 ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。 材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上 フロスティー仕上の特長 ●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【包丁特集003】 【#101】

7,031円

TKG PRO プロ骨スキ 片刃 15cm…

プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。規格:145mm No841刃渡×全長/重量:145×270mm/175g材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

28,883円

中條金物 ミソノ440 骨スキ包丁 角型 145mm N…

【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【商品詳細】 刃渡り：150mm 材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度） 原産国：日本製 ■マスターコックシリーズをもっと探す！ ■包丁・砥石をもっと探す！ 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 多彩なカラーバリエーション ハンドルカラー別に肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

5,632円

片岡製作所　マスターコック　骨スキ150mm　MCHK1…

製品仕様 ■サイズ：全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約28mm(刃元) 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約120mm 幅約28mm(最大) 厚み約19mm ■重量：約170g ■材質： 刃部 SK（日本鋼） 柄部 黒合板 ■刃の形状：片刃 ■口金：共口金 ■中子：本通し ■製造：日本製 ■特徴： 肉の解体などに便利な骨スキ包丁です。 刃の材料には日本鋼(炭素鋼)を使用しています。 ロングセラーの業務用全鋼牛刀として、錆びますが鋭い切れ味と使い勝手のよい、実用性抜群の包丁です。 柄の握り幅も大きくし握りやすく力を加えやすい作りにしています。 狩猟の獲物の解体に最適です。 ■注意： 鋼の包丁なので錆びます。こまめに水分をふき取ってご使用ください。 食洗機や乾燥機はご使用できません。直澄作 肉の解体に 骨スキ 丸型 全鋼150mm 共口金付き 肉の解体などに便利な骨スキ包丁の丸型です。 刃の材料には日本鋼(炭素鋼)を使用しています。 ロングセラーの業務用全鋼牛刀として、錆びますが、鋭い切れ味と使い勝手のよい、実用性抜群の包丁です。 柄の握り幅も大きくし、握りやすく力を加えやすい作りにしています。 狩猟の獲物の解体に最適です。 骨スキ角形はこちら　＞＞ ↑　楽天ランキング入賞　↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

8,880円

直澄作 骨スキ包丁 丸型 片刃 150mm 全鋼 共口金…

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 270■板厚(mm) ： 背:2.9■重量 ： 175g■材質 ： 合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)JANCD:4580386885522【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

23,974円

EBM 合金鋼ステンレス洋庖丁 骨スキ CM 2215 …

【特長・仕様】VICTORINOX ビクトリノックス スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。●材質:ステンレス鋼メーカー品番,サイズ(),全長(),質量(g),背厚()5.5600-14,14,270,100,2.6

6,177円

ビクトリノックス骨スキ丸 [ 5．5600−1414 ]…

商品の仕様●材質:刀身/ハガネ、ハンドル/天然木(ローズ)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

6,320円

骨スキ(丸) 150mm(13408)

【正広作　プラ柄　MV鋼　骨スキ　丸　片刃　15cm　13908】 ●サイズ：刃渡り150mm/全長260mm　背厚2.5mm ●重量：113g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：エラストマー樹脂 ●原産国：日本 ●食器洗浄機対応 ■食洗器対応！衛生的なプラスチックハンドル。 ■錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ■木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用。

6,900円

正広作　プラ柄　MV鋼　骨スキ　丸　片刃　15cm　13…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：15カラー：ブルー全長(mm)：295質量(g)：125背厚(mm)：2.5 【包丁特集003】 【#101】

3,638円

TKG TKG-NEO ネオ カラー 骨スキ 15.0c…

包丁の刻印に関しまして、赤文字から黒文字の刻印への切り替えを順次行っております。商品ページの画像とお届け商品の刻印が異なる場合がございます。また、購入の際に文字色の指定はお受けできませんのでご了承ください。使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長：252mm■刃渡り：150mm■刃厚：2.6mm■重量：180g【材質】■刀：正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル：天然木【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#13106 正広作 口金付 骨透包丁 (角) （左用） JA...マサヒロ#13424 正広作 ローズ ガラスキ包丁 180mm JAN...正広作MV口金 骨透(丸) #13708 JAN:4978857013...11,950円13,500円11,000円正広作MV口金 骨透(角) #13706 JAN:4978857013...マサヒロ#13806 正広作 MV口金 骨透包丁 (角) （左用） J...正広作口金付 骨透(角) #13006 JAN:49788570110...11,000円14,150円9,310円正広作口金付 筋引240mm #13017 JAN:497885701...【ランキング1位達成2冠達成!!】 マサヒロ#13414 正広作 ロー...マサヒロ#14020 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 210mm JA...12,010円11,880円11,880円

11,950円

マサヒロ骨透包丁 (丸) 左用 #13108 正広作 口…

商品の仕様●全長(mm)：285●質量(g)：115●カラー：レッド●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0335】

4,620円

龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm レッド【人気 業務…

やや厚手の頭取り米久型です。 刃長185mm、全長300mm、刃幅31mm、刃厚約2.5mm、重さ165g　

11,000円

正広別作 頭取米久型大185…

●MVシリーズに抗菌剤入りプラスチックハンドルを装着したシリーズ。錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。●MVシリーズに抗菌剤入りプラスチックハンドルを装着したシリーズ。錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。

8,110円

正広 MV-P 骨スキ(丸) 150mm 黒 14308…

関兼常 解体狩猟匠兼常の解体狩猟刀シリーズの解体狩猟匠 腸サキ刃物の町として長い歴史を誇る、岐阜県関市にある国産和式ナイフのブランドの関兼常の解体狩猟匠 腸サキ。食肉用の包丁の中でも、特殊とされる腸を裂く事を目的とした腸裂き包丁で、先端が切れないように丸くなっているのが最大の特徴です。ブレード材は、SKD-12を使用。クロームを含むダイス工を加工した超特殊合金鋼となっており、錆に強く丈夫で切れ味が良い材質。ハンドルには、ローズウッドを使用。硬く丈夫な木材となっており、美しい木目が魅力的です。リネン布のシースが付属しており、安全に持ち運びが可能。また、裏側のベルトループは約4.5cmまでのベルトに対応しています。※製品の仕様、外観はメーカーより予告なく変更されますので、気になる点や、詳細はメールで別途お問合わせください。PC・モニタの環境で色が実物と多少異なる場合があります。布製品などは個体差があり、寸法に誤差が多少ありますので、ご了承くださいませ。腸裂き包丁の詳細全長約25.6cm刃渡り約13.5cm刃厚約2.5mm重量約130gブレード材SKD-12ハンドル材ローズウッド付属品リネン布シース生産国日本関兼常 和式ナイフは、鎌倉時代に大和国から移住してきた鍛冶仲間7派の1派だった兼常。その時代より刃物の町として8世紀に渡る歴史を誇る関市を世界的レベルまでに押し上げ、西洋のゾーリンゲン・東洋の関と言われるまでになりました。[関兼常/セキカネツネ Kanetsune]関兼常の商品一覧[737][d01310296132203860737][00SEK]骨スキ包丁 骨すき包丁 骨すき庖丁 骨すきナイフ キッチンナイフ ほうちょう ボーニングナイフ 筋引き包丁 骨抜き包丁 解体包丁 さばき包丁 筋切り包丁 精肉包丁 肉切り包丁 ミートナイフ フィレナイフ スキ包丁 レプマート repmart 激安通販 激安販売狩猟・アウトドア ＞ ナイフ ＞ 日用刃物 ＞ 調理用刃物 ＞ 骨スキ包丁取り扱いブランド ＞ 《サ》取扱いブランド ＞ 関兼常[関兼常]狩猟 アウトドア [ナイフ/日用刃物/調理用刃物/骨スキ包丁]【関兼常 解体狩猟匠 腸サキ CW-36 腸裂き包丁】刃物の町として長い歴史を誇る、岐阜県関市にある国産和式ナイフのブランドの関兼常の解体狩猟匠 腸サキ。食肉用の包丁の中でも、特殊とされる腸を裂く事を目的とした腸裂き包丁で、先端が切れないように丸くなっているのが最大の特徴です。ブレード材は、SKD-12を使用。クロームを含むダイス工を加工した超特殊合金鋼となっており、錆に強く丈夫で切れ味が良い材質。ハンドルには、ローズウッドを使用。硬く丈夫な木材となっており、美しい木目が魅力的です。リネン布のシースが付属しており、安全に持ち運びが可能。また、裏側のベルトループは約4.5cmまでのベルトに対応しています。狩猟・アウトドア ＞ ナイフ ＞ 日用刃物 ＞ 調理用刃物 ＞ 骨スキ包丁取り扱いブランド ＞ 《サ》取扱いブランド ＞ 関兼常 

18,570円

関兼常 解体狩猟匠 腸サキ CW-36 腸裂き包丁 骨ス…

包丁の刻印に関しまして、赤文字から黒文字の刻印への切り替えを順次行っております。商品ページの画像とお届け商品の刻印が異なる場合がございます。また、購入の際に文字色の指定はお受けできませんのでご了承ください。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：266mm■刃渡り：145mm■重量：120g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#14406 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 赤柄 JAN...マサヒロ#14308 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黒柄 JAN...マサヒロ#14508 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 緑柄 JAN...6,390円6,390円6,390円マサヒロ#14008 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (丸) JAN:4...マサヒロ#14708 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黄柄 JAN...マサヒロ#14006 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (角) JAN:4...6,390円6,390円6,390円マサヒロ#14306 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 黒柄 JAN...マサヒロ#13908 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) JAN:49...マサヒロ#14606 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 白柄 JAN...6,390円6,390円6,390円

6,390円

マサヒロ#14408 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸)…

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV-S 骨透（角）＃13606●メーカー品番：#13606●JANコード：4978857136066商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：268mm■刃渡り：145mm■重量：140g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・抗菌性オーステナイト系ステンレス■パッケージサイズ（mm）：57×295×22●備考■本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。■永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています。●写真注意※画像はイメージです。

15,328円

正広 正広作 MV-S 骨透（角）＃13606 #136…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：15カラー：イエロー全長(mm)：285質量(g)：115背厚(mm)：2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 【メーカー・ブランド】 下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ 【包丁特集003】 【#101】

3,997円

下村工業 龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm イエロー…

商品情報商品名：EBM E－pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ブラックメーカー型番：8735460JANコード：4548170141346入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：280サイズ(内寸mm)：-重量：135g材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール洗浄機：○消毒保管庫：○検定証印基準適合証印　可能：HACCP刃渡り：15cm商品について●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片刃●背厚：2.1mm配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

6,216円

EBM E－pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ブ…

※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長260mm 【重量】185g 【背厚】2.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0401 TKG-78-0299-0401

19,820円

ミソノ・スウェーデン鋼 骨すき 丸型 (西型)No.14…

スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です。・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌サイズ(cm)15メーカー品番51518カラー黒全長(mm)265質量(g)160

10,238円

【實光】實光 堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 骨スキ…

●全長(mm):270 ●質量(g):130 ●背厚(mm):2.2●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌

9,350円

ブライトM11プロ　骨スキ　M1109 15cm ABL…

カンダ ?神田作 黒合板骨スキ角 135mm 129092JANコード：4949362129928規格：規格135mmサイズ：サイズ容量1：材質：モリブデン鋼生産地：日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

10,660円

カンダ ?神田作 黒合板骨スキ角 135mm 12909…

ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「骨すき 角型」■包丁の仕様・形状：骨スキ・ガラスキ型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：13.5cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL　高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材（クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼）です。■プロのための高級包丁　熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■黒合板ハンドル■ステンレス鋼シリーズ（2022年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30、33cm）・筋引（24、27、30cm）・骨すき 角型（13.5cm）・三徳庖丁（18cm）・出刃（13.5、15、18、21、24cm）・柳刃（21、25cm）・切付（18、21、24cm）※数字は刃渡りサイズです。※一部包丁は「左利き用」もご用意しています。

6,770円

遠藤商事｜Endo Shoji SA SABUN ステン…

[商品名]　マスターコック MCRK-180 ガラスキ(片刃) ブルー[素材]　刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)[寸法]　[ 180 x 315 x 4.0mm 220g ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 180 x 315 x 4.0mm 220g ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃) 耐熱温度115度 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。

18,029円

☆ 調理小物 ☆マスターコック MCRK-180 ガラス…

●サイズ265(mm)●重量：150g●板厚：背:2.6(mm)●材質日本鋼●刃渡り：15cm●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。

12,487円

正広作(日本鋼・ツバ付)骨スキ 角型 15cm 業務用 …

商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

8,171円

骨スキ(角) 150 黒 【メイチョー】…

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