キッチン用品・食器・調理器具の調理器具・製菓器具の包丁・ナイフの薄刃包丁が買えるショッピングサイト

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：19.5 335 220 4.0●SA 佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。4905001016752類似商品はこちらASB16019 SA佐文薄刃木製サヤ付 33,449円ASB49019 SA佐文青鋼鎌型薄刃 129,818円ASB48018 SA佐文青鋼薄刃 18 23,636円ASB49022 SA佐文青鋼鎌型薄刃 245,276円ASB16021 SA佐文薄刃木製サヤ付 37,765円ASB42019 SA佐文銀三鏡面仕上薄刃30,437円ASB49018 SA佐文青鋼鎌型薄刃 123,636円ASB43019 SA佐文銀三鏡面仕上鎌型30,437円ASB48021 SA佐文青鋼薄刃 21 31,673円AYK29019 SA雪藤薄刃 19．5 412,507円ASB49024 SA佐文青鋼鎌型薄刃 251,458円ASB49021 SA佐文青鋼鎌型薄刃 235,383円

29,818円

ASB48019 SA佐文青鋼薄刃 19．5 490…

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質：白二鋼　本露研　水牛桂柄●生産地：日本

30,859円

カンダ神田上作鎌形薄刃 165mm 129026…

【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】135g 【背厚】2.0mm 〈特　長〉刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用） ●熱湯殺菌（100℃／20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部） ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合店舗用識別コード：7588140 #recommend#

5,280円

トウジロウカラー庖丁薄刃 16.5cm F-191B…

61,700円

包丁薄刃包丁【堺孝行青二鋼黒檀柄鎌型薄刃】青…

18cm　全長315mm　170g　背厚3.5mm料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。AZT3102

20,867円

JIKKO 實光【堺實光】上作　薄刃（片刃）／18cm…

商品は写真の4番、1点のみです。切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的【刃渡り】 16.5cm 【全長】 295mm 【重量】 145g 【背厚】 2.0mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状店舗用識別コード：8734820

10,144円

EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm レッ…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：19.5 全長(mm)：340 質量(g)：230 背厚(mm)：3.8 SA 佐文銀三鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【包丁特集001】【#101】

37,971円

SA佐文銀三鏡面仕上薄刃 19.5cm ASB420…

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス包丁口金付MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。■　仕　様　■サイズ（約）：全長285×幅49mm刃渡り：165mm母材厚：2.5mm重量：180g刃身素材：ステンレスマサヒロオリジナル材 MBS-26硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金：有（一体型）中子形状：本通し（ハンドル部全体）サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。）ハンドルの材質：積層強化木[13735]マサヒロ調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞薄刃包丁

14,170円

#13735 マサヒロ正広作 MV口金薄刃型包丁正…

特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)カラーイエロー全長(mm)300 質量(g)135 背厚(mm)2

3,234円

TKG－NEO（ネオ）カラー薄刃 16．5cm イエロ…

区分サイズ約刃渡225mm備考刃の種類：片刃●材質：白二鋼●研ぎの種類：本霞研【クッククック厨房用品調理器具包丁神田作カンダ原産地：日本 129023 4949362129232 5-0201-0306 129023 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質こだわるこだわりプロ料理安心安全便利オススメお勧めおすすめプレゼント記念本格的包丁よく切れる業務用庖丁ほうちょう野菜千切り】▼こちらもどうぞ▼神田上作薄刃 150mm 129018神田上作薄刃 210mm 129022神田上作薄刃 195mm 129021神田上作薄刃 180mm 129020神田上作薄刃 165mm 129019

43,280円

神田上作薄刃 225mm 129023（送料無料代引…

286 160g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●両刃

11,669円

ハセガワ抗菌カラー庖丁菜切 16cm ホワイト MN…

●商品名:菊孝上研薄刃包丁 A-15 18cm●刃渡:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:菊孝上研薄刃包丁 A-15 18cm●刃渡:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁　その他包丁●商品名:菊孝上研薄刃包丁 A-15 18cm●刃渡:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁　その他包丁【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

13,824円

【業務用】菊孝上研薄刃包丁 A-15 18cm 【庖…

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。サイズ(cm)16.5全長(mm)300質量(g)120背厚(mm)3材質本体:ステンレス+銀三鋼柄:水牛+朴の木

22,095円

【青木刃物製作所】青木刃物堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼…

【商品詳細】MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

6,560円

マサヒロ正広 MSC MS-500 薄刃型 #1103…

97,053円

堺菊守　極V10　鏡面仕上　鎌形薄刃　225mm CHA…

●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする和包丁です。●サイズ：195mm●銘：堺孝行●柄：プラスチック※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

15,203円

霞研薄刃 195mm【ECJ】

商品は写真の16番、1点のみです。鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】295g 【背厚】4.5mm 店舗用識別コード：5866300 #recommend#

80,784円

堺實光紋鍛(青二鋼)薄刃 24cm【代引き不可】【包丁…

商品の仕様■規格 18cm No.06063■刃渡180mm■白鋼・プラスチック桂柄■日本安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

15,035円

堺孝行霞研和包丁薄刃18cm No.06063【ECJ…

●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【業務用】薄刃・身卸出刃用朴八角柄 270mm

6,364円

薄刃・身卸出刃用朴八角柄刃渡り270mm用【厨房館】…

商品概要●商品名:堺孝行特上菱形薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【業務用】堺孝行特上菱形薄刃包丁 21cm業務用和包丁【庖丁包丁和包丁 sakai houcho 】【厨房館】

42,985円

【業務用】堺孝行特上菱形薄刃包丁 21cm業務用和…

商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：280●背厚(mm)：4.6●堺實光特製霞●昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。●手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0300】関連商品堺實光特製霞薄刃(片刃)16.5cm34361堺實光特製霞薄刃(片刃)18cm34362堺實光特製霞薄刃(片刃)19.5cm34363堺實光特製霞薄刃(片刃)21cm34364堺實光特製霞薄刃(片刃)22.5cm34365堺實光特製霞薄刃(片刃)24cm34366→単品での販売はこちら

190,620円

【まとめ買い10個セット品】堺實光特製霞薄刃(片刃)…

刃渡19.5cm 全長340mm 212g 背厚3.7mmソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。4579900

47,930円

正本正本　本霞（玉白鋼）東形薄刃　19．5cm　KS0…

●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。スペックブランド　遠藤商事シリーズ　佐文サイズ　全長（mm）：360 背厚（mm）：4.8 質量（g）：270 容量　 - 材質　白鋼生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：ASB16021 JANコード：4905001016226

50,050円

SA 佐文薄刃木製サヤ付 21cm（ASB16021…

17,500円

包丁薄刃包丁【堺孝行霞研水牛柄薄刃】白三鋼…

■商品名正本総本店薄刃包丁七寸半霞朴柄 ■状態並品 ■詳細刃渡り：約 226 mm (切先からマチまで) 刃の幅：約 43 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 4 mm (刃元部峰側) 重量：約 230 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品・画像にあるものが全てです。 ■外観・切先に欠けがございます。・刃先に刃こぼれが見て取れます。・刀身に若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡・脂跡などの傷みがございます。・角巻によごれ・擦れ傷・掛けなどが見られます。・柄によごれ・シミ・擦れ傷・角のすり減りなどが見受けられます。・柄尻によごれなどが見受けられます。・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。

6,660円

【中古】【並品】正本総本店薄刃包丁霞七寸半朴柄 …

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】275mm 【質量】120g 【背厚】3.4mm 関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0284-0801 TKG-78-0290-0801

23,720円

堺菊守極上鎌形薄刃(片刃) 15cm【業務用包丁】…

特徴 ■特徴 ●酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。 ●日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。 ●切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。 ●これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。 ■仕様 ●サイズ(cm)：21 ●全長(mm)：360 ●質量(g)：240 ●背厚(mm)：4.4 ●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 ●※左刃は製造しておりません。 ●商品番号：ASI5501 ●カタログコード：8-0292-1401 8-0292-1401 仕様サイズ 21cm 重量 239 入数 1個 ASI5501

48,215円

ナイフシステムイノックス本焼和庖丁鎌型薄刃 21cm…

※商品は画像の15番1点になります。【寸法】全長343mm 【重量】235g 【背厚】4.3mm 関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0280-1504 TKG-78-0286-1504 #recommend#

14,630円

SA雪藤薄刃 19.5cm【業務用包丁】【和包丁】【ナ…

116,903円

青木刃物製作所 225mm　薄刃　本焼 (水焼) 000…

16,335円

【業務用】堺孝行PC柄和包丁（プラスチック抗菌柄）薄刃 …

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