商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

3,305円

ペティ 120 ブラウン 【メイチョー】…

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 ペティナイフ (レッド) 120mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】 日本製 【刃の長さ】 約120mm 【全長】 約230mm 【製品重量】 約50g 【ハンドル構造】 一体成型 【ハンドル形状】 口金・桂無 【包装仕様】 単品-化粧箱入

4,180円

TOJIRO Color　F-160R　ペティ　120m…

商品名：貝印 KAI KK サヤ付き フルーツナイフ 木目調内容量：1個JANコード：4901601178142発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：中国商品番号：101-*100-4901601178142商品説明サヤ付きで安全に収納できる。サヤ付きなので安全に置いたり収納できる、キッチンになじむ木目調のフルーツナイフです。食卓ではもちろん、アウトドアなどの携帯用としても便利です。広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

62,108円

【送料込・まとめ買い×100個セット】貝印 KAI KK…

製品仕様表全長230重量(g)70背厚2特徴ブレード：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付バンドル：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状

5,097円

EBM E-pro PLUS　ペティーナイフ　12cm　…

サビにくくてよく切れる万能タイプのペティナイフです。サイズ全長245×刃渡り135mm個装サイズ：28×17×3cm重量83g個装重量：83g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:耐熱樹脂仕様刀身形状:両刃(左右兼用)用途:万能タイプ食器洗浄乾燥機:使用可能生産国日本サビにくくよく切れるペティナイフ

2,420円

日本製 堺源吉 MV-PRO ペティナイフ 135mm …

包丁と同じ本格刃付けのコンパクトナイフ ・鋭い切れ味：包丁と同じ本格刃付け　研ぎ直しも可能。 ・切れ味長持ち：ハイカーボン材使用 ・リンゴが簡単に二つ切りできる刃渡り120mm ・収納や携帯、アウトドアの持参に便利なサヤ付き ・凹凸が少なく、汚れが拭き取りやすいシンプルな形状です。 ・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます。 ・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 関孫六 調理シリーズ 関の孫六は鎌倉時代から室町時代にかけて活躍した関を代表する刀匠です。 独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 刀鍛冶の信念、「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに、 切れ味と耐久性を誇る機能性に特化した刃物の調理道具ブランドです。 【商品名】 貝印 関孫六 コンパクトナイフ サヤ付 DH3342 【サイズ】 約240×38×13mm、刃渡り：約120mm、重量：約61g 【材質】 刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼 サヤ：ポリプロピレン（耐熱温度110℃） 【製造】 日本 【お問い合わせ先】 貝印株式会社　お客様相談室 TEL : 0120-016-410 / 受付時間 9:00-12:00、13:00-17:00（土日祝を除く） 似た商品を探すならカ テ ゴ リ ー 当店で実際に売れている商品はこちら！ 買い忘れはありませんか？季節のおすすめ商品。 楽天スーパーセール・お買いものマラソンの買い回りでポイント10倍！ よくお問い合わせいただく内容をまとめました。

1,478円

DH3342 貝印 関孫六 コンパクトナイフ 120mm…

商品の仕様●サイズ：全長(mm)195●刃渡り(mm)：75●メーカー品番：123206●LECONOMEテリアス&エコノメ スタミナ・ウッドシリーズ●ハンドルは握り易さ、耐久性を考え、使い込むほどに手に馴染む強化木を採用。●※フランス※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0558】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら開業支援 当店にお任せください！開業支援 当店では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも開業支援 当店をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

3,428円

T&Lスタミナウッド グレープフルーツK 123206【…

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長220mm 【重量】65g 【背厚】1.6mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0201 TKG-78-0299-0201

13,170円

ミソノ・スウェーデン鋼 ペティーナイフ No.131 1…

【メール便対応可4個まで】 15cm　全長264mm　78g　背厚1.8mm庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー?」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※御注文の際は、色を御指定ください。AKL08154H　

10,384円

HASEGAWA 長谷川化学工業 抗菌カラー庖丁　ペティ…

※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 取り寄せ日数はおよそ4〜5日ですが、日数が延びる場合もありますので予めご了承ください。 TAKAYUKI　INOXシリーズはモリブデン特殊鋼を使用したサビに強いプロ用の包丁です。 刃研ぎは一丁ごとに職人が手研ぎで仕上げています。 [ 仕様 ] ◇刃渡り：15cm ◇全長：265mm ◇重量：100g ◇背厚：1.9mm ◇ハンドル：POM樹脂（食器洗浄機可） ※画像はイメージです。 商品名のサイズの出荷となりますのでご注意下さい。

7,721円

堺孝行作　INOX　ペティーナイフ（両刃）15cm　品番…

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる包丁です。『堺　孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃15cm、全長265mm■質量：100g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

9,849円

包丁・ナイフ 堺孝行作　イノックスシリーズ ペティーナイ…

　強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● ハンドル 耐腐食性に優れた積層強化木。 ● 口金付 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 　【商品詳細】 刃渡り 150mm 全　長 270mm 重　量 85g 鋼材質 Mo-Vスチール　・　ステンレススチール ハンドル材質 積層強化木 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 17,424円竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 16,456円鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～14,399円新着商品はこちら2026/8/27高森 ファン付きウェア 補修シート 6×11455円2026/8/20ガス・IH対応 ファイバーライン加工鉄玉子焼き3,740円2026/8/19村の鍛冶屋×遠野ジビエの里　鹿角ランタンハンガ5,500円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層　「響十」〜きょうと〜 > ぺティナイフダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝（るつぼ）の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層　「響十」〜きょうと〜 > ぺティナイフ

17,424円

強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜ぺティナ…

【刃渡り】15cm 【全長】265mm 【重量】115g 【背厚】2.0mm ■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼をはブに割込み、最新の設備と高度な技術で創り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味の良さが得られます。 店舗用識別コード：TKG-77-0307-0302 TKG-78-0313-0302

8,880円

タマハガネ 竹 ぺティナイフ(両刃) TK-1107 1…

【メール便対応可1個まで】 青（BL） 商品情報 サイズ全長：275mm材質刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）　仕上：水砥本刃付　はがれにくいウレタン焼付け塗装生産地中国 ALY8912　

3,113円

下村工業 龍治 ステンカラー ペティ 150mm 青 R…

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 ペティナイフ135mm （桐箱入り） サイズ 刃渡り135mm 材質・仕様 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：両刃 　※左右どちらの手でも使えます。 用途：野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り・かぼちゃ等の硬い野菜等にはご使用にならないで下さい。 刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ●食器等の硬いものが当たる、硬い魚の骨が当たる、刃をこじる（刃を左右にねじる）等は、刃が欠ける原因になりますので、お取り扱いにご注意ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■ペティナイフは洋包丁の中でももっとも小さいサイズ。 包丁自体の形状は、三徳包丁等と比べると刃幅が狭く、先が尖っているのが一般的です。果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、細かな飾り切りなどに最適。 また重量も軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめです。 『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。 刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。 また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。 狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく、濡れた時にも滑りにくいのです。 桂（かづら）は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 贈り物に最適な、高級感あふれる桐箱に入れてお届けいたします。桐箱は、『木地仕上げ』『焼桐仕上げ（黒）』『焼桐仕上げ（赤）』の3種類からお選びいただけます。上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。（※有償のサービスです。） 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心！ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください！まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。

44,450円

【10％引き】【保証付】【金次郎 ペティナイフ 刃渡り1…

●外寸1：230●重量：70g●板厚厚み：背:2.0●材質1：ブレード：モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：12cm●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●1辺(mm)：70●2辺(mm)：300●3辺(mm)：30●重量(g)：160●製品重量(g)：70

6,041円

8734520 EBM E−pro PLUS ペティーナ…

商品の仕様●関連ワード【 三徳包丁 洋包丁 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 筋引包丁 牛刀 カラー包丁 薄刃包丁 菜切包丁 】●mm：210※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0125】ホワイト ピンク イエロー グリーン ブルーリベット型差し込み型一体型柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。不錆スウェーデン鋼を使用しているため、切れ味抜群。重心を手元側に寄せているため、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、結合部に汚れが 刃先腐食の原因になります。溜まり不衛生ステンレスカラー包丁は刃付けが7：3になっております。刃を砥ぐ際には同等の配分になるよう、気を付けて砥いでください。ハセガワ 抗菌カラー包丁兼元 INOXカラー包丁 POM柄4 牛刀 [ CHJA-01 ] 05 菜切 [ CHJA-02 ]6 ぺティーナイフ [ CHJA-03 ]さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。1 牛刀 [ CHSB-01 ]2 ペティナイフ [ CHSB-02 ]3 三徳 [ CHSB-03 ]ぺティーナイフ MPK-150 グリーン 【厨房館】

8,949円

抗菌カラー包丁　ペティ　MPK-150　グリーン 150…

※商品名の商品1点のみの販売になりますのでご注意ください。 商品詳細 ペテナイフ 120mm

13,530円

モリブデン鋼 ペテナイフ 120mm【包丁】【洋包丁】【…

3,500円

カトラリー セット 食器 北欧 ステンレス製 4点セット…

特長 ●刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的です。 ●グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易です。 ●材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群です。 仕様 ●刃渡り(mm)：150 ●柄の長さ／117mm 材質 ●刃部／ブライト特殊鋼 ●柄／18-8ステンレス抗菌特殊塗装 質量・質量単位 ●150.0g 【メーカー名】（株）エムテートリマツ 【メーカー品番】010520012

11,814円

エムテートリマツ　抗菌カラー包丁ペティ150mm（MPK…

▼まとめ買いがおすすめ！ 2個セット（爆安） 3個セット（限定） 5個セット（爆安） 10個セット（特売） 氷点下の急冷技術で鋭い切れ味が長持ちするペティナイフ。【セット内容】●ペティナイフ × 3個【特徴】●ドイツ製の鋼を採用し耐久性が強化され錆びにくい●刃が直角になっているため芽取りなどの細かい作業がしやすい●柄と刃の間に指がしっかり収まるハンドル形状で握りやすく力をかけやすい●日本の包丁の使い方に合わせて日本向けに開発された●10年保証【仕様】材質刃：ステンレス鋼、柄：ABS樹脂サイズ幅29mm×奥行20mm×高さ290mm重量70g耐熱温度柄の耐熱温度85℃注意食洗機は高温を避けてご使用ください。食器乾燥機、乾燥機能は使用しないでください【使用場所】●フルーツのカット　●野菜のカット　●ジャガイモの芽取り【ご注意】●原産国は中国●食洗機対応（高温は避ける） 【検索用キーワード】 15cm アイスフォース ペティナイフ ナイフ 三徳ナイフ 包丁 K24214 ティファール 13cm 18cm 70g おしゃれ にぎりやすい アウトドア キッチン キッチンツール キッチン用品 キャンプ シェフナイフ バーベキュー氷点下の急冷技術で鋭い切れ味が長持ちするペティナイフ。サイズ：幅29mm×奥行20mm×高さ290mm　重量：70g3個セットでお届け。フルーツのカット、野菜のカット、ジャガイモの芽取りなどに。 ▼まとめ買いがおすすめ！ 2個セット（激安） 3個セット（人気） 5個セット（格安） 10個セット（人気）

6,973円

【3個セット】 ティファール フルーツナイフ K2421…

お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞果物ナイフ＞Brieto M12PRO デポット加工 ペティナイフ 120mm M1208 (1本)【Brieto M12PRO デポット加工 ペティナイフ 120mm M1208の商品詳細】●料理、果物、野菜などの調理。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保ち、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。【規格概要】刃渡り：120mm全長：238mm板厚：2.0mmステンレスモナカ構造デポット加工材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼【注意事項】・次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。・用途以外に使用しないでください。・刃物ですので十分注意して使用ください。・お子様の手の届かない場所に保管してください。【原産国】日本【ブランド】Brieto【発売元、製造元、輸入元又は販売元】片岡製作所リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。片岡製作所〒959-1202 新潟県燕市松橋198-10256-63-2816広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調理器具/ブランド：Brieto/]

9,089円

Brieto M12PRO デポット加工 ペティナイフ …

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 12cm MPK-120 マリンブル- 規格 : [MPK-120　マリンブル-]刃渡 全長 背厚 重量 : 120×240×1.8mm 70g材質 : 不錆スウェーデン鋼●刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。●不錆スウェーデン鋼を使用している為、切れ味抜群。重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属の膨張率の差により隙間が生じることも無く衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。[tag1]抗菌カラー包丁 ペティーナイフ（両刃）12cm MPK-120　マリンブル-【運賃別途】【700 a】 包丁 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【ペティーナイフ】【業務用ペティーナイフ】[/tag2][ASC:R=C/R=055/P=0009200]

10,379円

抗菌カラー包丁 ペティーナイフ（両刃）12cm MPK-…

サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13_238_80_1.8サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)：13_238_80_1.8■EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール

7,728円

貝印 エボルシェフ ペティ13cm (AEB0201)…

■商品説明●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■直径・サイズ全長：257■深さ■重さ60g■容量●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

4,490円

マスターコック 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ MCPK…

6,090円

555シリーズ 兼常作 ステンレス 赤合板柄 ペティ 2…

商品は写真の2番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 15cm 【全長】 267mm 【重量】 96g 【背厚】 1.7mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ??

10,049円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 1…

●全長(mm):260 ●質量(g):90 ●背厚(mm):2●SA佐文業務用牛刀(手研本刃付):佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

6,512円

SA佐文（全鋼）　ペティーナイフ 15cm ASB020…

特長〇丈皮むき・細工に便利 〇握りやすいハンドル形状 〇食洗器対応仕様商品サイズ(約) : 全長230×幅30×高さ15mm(刃渡り : 120mm)商品重量(約) : 58g刀身 : ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)刃の形状 : 両刃ハンドル : ポリアセタール樹脂(耐熱温度…110℃)生産国 : 中国備考※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。※メーカー取り寄せ商品となりますので、返品交換は一切お受けいたしかねます。ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。※商品開梱後は組み立てやご使用の前に、コンディション・付属品類が揃っていることをご確認ください。 お客様の都合による返品・交換はお受けできませんので、ご注意ください。※掲載商品は、メーカー都合により予告無く仕様を変更（商品名やパッケージを含む）する場合があります。そのため、掲載内容（商品名・商品説明・商品画像等）はお届けする品物と異なる場合がございます。※メーカー取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご注文をキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。※取り寄せ品のため納期が前後する場合がございます。あらかじめご了承下さい。

870円

パール金属 Master line ステンレスペティナイ…

特長. 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合する ことにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立 しました。. 複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、 折れにくく仕上がっています。. ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を 採用しています。. 経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に 抜群の耐久性を誇ります。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)12 全長(mm)230 質量(g)60 背厚(mm)1.8

4,562円

TKG－NEO（ネオ）DP口金付 ペティー 12cm…

このサイトのデータは 2026/08/29 15:54:34 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。