鋭い切れ味で研ぎ易い鋼割込みの中華庖丁 ステンレス製なので手入れ良く使えばサビません。 江戸菊水　ステンレス中華庖丁　刃（約） 205mm 【特徴】 ● 鋭い切れ味と研ぎ易さが特徴の鋼割込みの包丁です。 ● 地金がステンレスなので、使用後に刃先の鋼部分に油を塗っていただければ錆びずにご使用いただけます。 ● ご家庭でお使いいただける品質の良い中華庖丁です。 【仕様】 ■全長 ： 約 310mm ■刃渡り ： 約 205mm ■刃幅 ： 約 82mm ■重量 ： 約 310g ■材質 ： ステンレス鋼・木柄 ■日本製

16,800円

江戸菊水　ステンレス中華包丁205mm　鋼割込　口金付　…

商品の仕様●サイズ：刃渡（mm）（g） 220×110 500●頁：0580●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

17,894円

【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺菊守 SKKバナジウ…

ステンレスでサビに強い刀身と、手に馴染む天然木の柄を採用した、ご家庭でも使いやすい中華包丁シリーズです。サイズ刃長:約175mm、全長:約290mm個装サイズ：37.4×22.9×4.7cm重量約320g個装重量：310g素材・材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrjs

11,600円

にんき 人気 おすすめ 定番 冬 春 孫 冬 新生活 ギ…

【仕様】◆全長295mm◆刃渡り175mm◆刃厚3mm◆刃幅94mm。◆刃材:カーボンステンレス鋼◆柄材:ローズウッド◆刃付け:両刃◆工芸:鍛造とシルク加工◆重量:約424g。 【用途】家庭や業務用に適す刃渡り17.5cm。やや厚刃、広い刃幅と重みが特徴の中華包丁。野菜ややわらかい肉はもちろん、魚、鶏まで骨ごとさばける。まさに万能な1本。 【切れ味】刃部の材質は5Crカーボンステンレス鋼を採用しており、シャープな刃付けをしているので鋭い切れ味、研ぎ直しもカンタンです。刃に手打ち鍛造加工とシルク加工を施され、見た目もよいです。 【手握りやすさ】3枚鋲本通しで2枚のローズウッドを固定し、刃身が柄尻まで通したフルタング一体型構造で、手握りやすく、折れにくく、バランスもよいです。 【手入れ】使用後によく洗いして、水分を拭き取っておけばサビの対策となっております。刃が鈍くなると、砥石に研ぎ直しにして、切れ味が回復できます。

6,030円

VGTEN 中華包丁 刃渡り175mm 槌目鍛造 カーボ…

商品情報 000000000000000000 #40881　

6,470円

MASAHIRO マサヒロ 正広作 中華 TS-201 …

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長約263mm/刃長約125mm/刃幅約29mm/刃厚約3mm。芯材：V金10号、工芸：ストーンウォッシュ仕上げ、硬度：60HRC、柄材：黒檀、ステンレス鋼、赤樹脂。鞘材：ステンレス鋼、黒檀。重量：約293g（鞘含む）。 【特徴】幸運の意味を込めて作り上げた和式ナイフです。石洗い仕上げた33層ダマスカス鋼が生む縞模様は、1本1本異なる芸術的な刃文。コレクションも実用性にも兼え備えており、自分用はもちろんで、プレゼントにもおすすめです。 【切れ味】芯材にV金10号鋼を使用し、刃長は125mmがあり、釣り・キャンプ時の繊細なフィレ作業から野菜の飾り切りまで、長く鋭い切れ味を持続します。 【握り心地】ハンドルには滑り止め加工され、握ったときにが手による怪我防止用丸ツバ付属。ハンドルと鞘には木目の美しく黒檀を採用し、色飾りに根本部に赤樹脂を嵌め付けております。鞘にはステンレス錦鯉が装飾。 【ご注意】※正当な理由なく本ナイフを携帯することは法令により禁じられております。※18歳未満の方はご購入できません。※薪割り、バトニングなどハードな使い方には非対応で、予めご了承くださいませ。

15,560円

【送料無料】Irai Utakiシースナイフ 和式【錦鯉…

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):316●幅×奥行(mm):212×95 ●質量(g):292 レッド ●背厚(mm):1.6 ●212×95全長:316●質量:292g背厚:1.6●材質:刃身/ステンレスハンドル/ポリプロピレン陳枝記シリーズでまとめる。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

37,609円

陳枝記 カラー中華包丁　レッド KF1912R (1-0…

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 中華 TS-203 ＃40883●メーカー品番：#40883●JANコード：4978857408835商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：316mm■刃渡り：195mm■重量：390g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：107×328×27●備考■中華包丁。■料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●写真注意※画像はイメージです。

7,411円

masahiro 正広作 中華 TS-203 ＃4088…

TKG ディムサムナイフ（拍皮刀） 陳枝記 中華包丁 ANI15 JANコード 4905001109829●幅×奥行(mm):202×90●全長(mm):315●重量(g):288●背厚(mm):2.0■陳枝記(チャンチキ)中華庖丁■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

27,380円

TKG ディムサムナイフ(拍皮刀) 陳枝記 中華包丁 A…

黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。生肉、ロースト肉、ステーキ肉など様々な肉をカットするために開発され、先端が湾曲した硬い刃は黒く焼いたステンレス鋼で作られています。 木製ハンドルにはリベットが施されており、快適に扱えるだけでなくスタイリッシュで耐久性のあるものになっています。解剖学に基づき設計された木製ハンドルにより、使い心地が格段に向上しました。 様々な肉カットに特化したデザイン肉料理をよりプロフェッショナルにお楽しみいただけます。 材質：刃：ステンレス　柄：ウッドハンドル全長×刃渡りmm×重量g：320×180×450生産地：ブラジル[ トラモンティーナシリーズ 中華包丁(トラモンティーナ) ]

7,260円

トラモンティーナ 22845/107シェラスコブラック …

【商品詳細】【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機にご使用いただけます。成分:刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状／両刃付け）柄：18-8ステンレススチール商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

6,272円

関孫六 匠創 中華包丁165mm 貝印(代引不可)【送料…

スペック ブランド　 堺孝行 シリーズ　 イノックス サイズ　 刃渡×幅210×95mm 容量　 - 材質　 ステンレス鋼 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：601720 JANコード：4582226430343

19,118円

堺孝行 イノックス 中華包丁 No.20041（6017…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。   ■頑丈で扱いやすく長持ちする道具として世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。■材質:ステンレスサイズ(インチ)：8品番：KF2108S幅×奥行(mm)：211×50全長(mm)：309質量(g)：164背厚(mm)：1.7代々伝わる老舗ブランド「陳枝記(チャンチキ)」シリーズ

19,019円

遠藤商事 オールステンレス 8インチ ダックスライサーK…

特徴 ●材質:【刃部】ステンレス刃物鋼【柄】茶合板 ATYD501 厨房用品 料理道具 庖丁 ナイフ 砥石 中華包丁 仕様 重量 560g 入数 1個

6,436円

豊栄 HOUEI チョッパーナイフ （ステンレス刃物鋼）…

商品の仕様●サイズ：全長(mm)320、幅×奥行(mm)225×110●質量(g)：540●背厚(mm)：2●堺孝行 イノックス中華庖丁●材質：ステンレス鋼●中華庖丁の用途・薄 刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り：22号●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0339】

16,307円

堺孝行 イノックス 中華庖丁 22.5cm…

貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 商品説明 『貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm』 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm　詳細】 原材料など 商品名 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 原材料もしくは全成分 刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 販売者 貝印株式会社 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 キッチン用品貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm×3個セット　

32,200円

【3個セット】 貝印/関孫六 ダマスカス 牛刀 180m…

【ヴォストフ　クラシック　中華庖丁　4686　18cm】 ●サイズ：180mm（全長318mm） ●重量：340g ●背厚：3.0mm ●材質：ステンレス鋼クローム・モリブデンバナジウム ●原産国：ドイツ ■世界の一流ホテルやレストランのシェフ達に愛用されるドイツ「ヴォストフ」の中華包丁。

31,977円

ヴォストフ　クラシック　中華庖丁　4686　18cm　A…

杉本刃物では、すべての製品を一丁ずつ入念に手砥ぎし、最適なものに仕上げております。 世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、硬度の高い鋼を粘りのある鉄が保護いているため、砥ぎ易く、耐久性にも優れています。 ※この商品は、白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）の製品ですので、錆び易くなっております。 肉・野菜・鶏・魚などに　（厚刃） サイズ：220×110mm ●全長：340mm ●質量：480g ●背厚：4.5mm ●材質：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）

53,625円

杉本　中華庖丁　　11号　【 4011 】　JAN：49…

剣謙心 ステンレスハンドル中華包丁 究極のシンプル-アウトドア初心者から玄人まで- 【商品説明】 一本一本職人により丁寧に仕上げられた一品 オールステンレスの為錆びにくく耐久性に優れています。 また、柄と刃が一体型で洗いやすく清潔に保てます。 【材質】 刃：モリブデンバナジウム鋼 柄：18-8ステンレス 【サイズ】 刃渡り / 220mm 刃幅（最大値）/ 110mm 全長 / 350mm ※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。

41,140円

【剣謙心】　剣謙心株式会社　燕三条　高級　日本製　三条鍛…

中華包丁 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　堺孝行の中華包丁は一本一本を職人が丁寧に打ち上げており、非常によく切れて長持ち致します。本場の中華シェフを満足させる手造りのクオリティーをぜひご堪能下さい。 中華包丁　西型薄刃 ■刃渡り：210mm ■幅：90mm ■重量：350g （手作り商品のため、幅と重量は目安となります。若干の誤差が生じることをご了承ください。） ■銘：登録　堺孝行 No.19 ■刃：SK鋼 ■柄：強化木　丸柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

43,230円

包丁 堺孝行 中華包丁 7寸 210mm 幅90mm 西…

切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。中華包丁の用途薄刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)厚刃:骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)

19,238円

【カンダ】カンダ 神田作 共柄中華包丁 KT-7 600…

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●中華包丁 【仕様】 ●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。

7,330円

正広作 中華包丁 TS-203 #40883…

貝印 KAI 出刃 包丁 関孫六 オール ステンレス 210mm 左用 日本製 093 AK5181 サイズ:349×62×24mm 重量:420g 素材・材質:刃=ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル=18-8ステンレススチール 生産国:日本 切れ味と耐久性に優れたオールステンレスの左利き用の出刃包丁 継ぎ目のないステンレス一体構造で、洗いやすく、熱湯消毒可能で衛生管理に適しています。 ハンドルは、滑りにくいストライプ形状で、錆に強い18-8ステンレススチールです。 商品コード39077535924商品名貝印 KAI 出刃 包丁 関孫六 オール ステンレス 210mm 左用 日本製 093 AK5181型番093AK5181サイズ210 mmカラーオールステンレス※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

27,044円

貝印 KAI 出刃 包丁 関孫六 オール ステンレス 2…

商品の仕様●刃渡り:180●全長:290●重量(g):267●材質:ステンレス刃物鋼(420J2材)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

2,517円

関鍔蔵作 中華包丁 7【ECJ】…

正広 中華包丁 TS-201 厚さ、長さ、幅など豊富なバリエーション。料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。　 ■サイズ 175mm×85mm ■重量 300g ■ブレード材質 ステンレス ■備考 ※ご注文後のキャンセルは出来ませんのでご注意ください。   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する（株）北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 （ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等）は信頼できるものばかり。マサヒロの歴史が生み出す包丁の傑作 厚さ、長さ、幅など豊富なバリエーションを用意。料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに答えた逸品です。中華料理に必要なシチュエーション、「切る」「叩く」「刻む」。厳選された素材とバランスの良さ。こだわりの料理はこだわりの道具から生まれます。

8,624円

【ギフト対応可】【正広】 中華包丁 TS-201 選べる…

商品の仕様●サイズ：全長(mm)555、刃渡り(mm)450●質量(g)：500●材質：SK-5●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

6,028円

木柄骨切鋸【中華包丁 中華庖丁 業務用】【ECJ】…

カンダ(Kanda) 陳枝記 カラー中華包丁 ブラウン KF1912BR 438119 サイズ(約):重量292g×刃渡212×幅95×全長316mm 生産国:中国 素材・材質:刃/ステンレス・ハンドル/ポリプロピレン 業務用厨房備品。飲食店 ■給食センター等々で 商品コード39077603846商品名カンダ(Kanda) 陳枝記 カラー中華包丁 ブラウン KF1912BR 438119型番438119カラーブラウン※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

23,485円

カンダ(Kanda) 陳枝記 カラー中華包丁 ブラウン …

【商品説明】サイズ(インチ)、品番、幅×奥行(mm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 8、KF2108S、211×50、309、164、1.7 陳枝記シリーズでまとめる。 素材・材質：ステンレス原産国：中国類似商品はこちらBTK5201 陳枝記オールステンレス 7イン19,881円4949362719921 カンダ KF2108,901円BTK5501 陳枝記オールステンレススモール31,945円BTK5303 陳枝記 カラー中華包丁 レッド33,111円BTK5304 陳枝記 カラー中華包丁 ブルー33,111円BTK5305 陳枝記 カラー中華包丁 ブラウ33,111円BTK5306 陳枝記 カラー中華包丁 グリー33,111円BTK5302 陳枝記 カラー中華包丁 イエロ33,111円BTK5301 陳枝記 カラー中華包丁 ホワイ33,111円BTK5307 陳枝記 カラー中華包丁 ブラッ33,111円BTK3402 陳枝記 ステンレス油こし 1118,194円BTK3401 陳枝記 ステンレス油こし 1016,894円

19,881円

BTK5202 陳枝記オールステンレス 8インチ ダック…

メーカー品番4007幅×奥行(mm)220×110全長(mm)320質量(g)500背厚(mm)3.6材質:白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）（中華庖丁の用途）薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

46,151円

杉本 中華庖丁 7号 4007 （ASG15）…

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●中華包丁 【仕様】 ●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。

10,169円

正広作 中華包丁 TX-204 #40824…

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