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リブプラス小三徳オールステンレス 150mm シェフズスティーレイージー FN-141 発売日：2022年12月9日●洗いやすいオールステンレスハイカーボンステンレス鋼で、スムーズな切れ味 【仕様】サイズ：全長26.5×幅4.5×高さ2cm材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル芯材/ABS樹脂（耐熱温度70度）、ハンドル表面/ステンレス鋼原産国：中国

1,078円

リブプラス小三徳オールステンレス 150mm シェフ…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁良い包丁】●全長(mm)：413●質量(g)：160●カラー：イエロー●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-270●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-210ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-210ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-210グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-210ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-210ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-210イエローマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-240ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-240ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-240グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-240ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-240ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-240イエローマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-270ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-270ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-270グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-270ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-270ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-270イエロー

11,360円

マスターコック抗菌カラー庖丁柳刃 MCYK-270 イ…

お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明サビへの強さとシャープな切れ味を両立する安来銀三鋼。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報ショップ品番：suk0190 材質：刃:安来銀三鋼、柄:水牛口輪木柄寸法：刃渡り:27cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:43.5cm × 奥行:4.5cm 重量(g)：120g 箱：化粧箱ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当店にご相談ください。関連キーワード切れ味ナイフ庖丁人気おすすめ堺打刃物用途: 結婚祝い結婚式引き出物引出物新築祝い引越し定年退職祝い昇進祝い快気祝い父の日母の日敬老の日誕生日就職祝い結婚内祝い出産内祝い初任給誕生日新築内祝い還暦祝い古稀古希祝い喜寿傘寿米寿卒寿長寿祝い金婚式銀婚式錫婚式陶器婚式磁器婚式結婚記念日初節句入学祝い子供赤ちゃんのプレゼント法人ギフト上場祝い竣工祝い周年会社設立事務所移転開業開店祝い永年勤続就任記念品法事志法要香典お香典返し四十九日満中陰志初盆偲び草粗供養忌明け七七日忌明け父母両親従兄弟親戚上司部下社長海外取引先男性女性男の子女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代プレゼントギフトお礼御礼お祝い御祝い贈り物お返しおかえしお祝い返しお見舞い返しご挨拶お土産記念品贈答品景品名入れ日本製おすすめおしゃれかわいい可愛い人気ペアセット送料無料即日発送通販販売【堺打刃物】和包丁堺菊守銀3（水牛柄）蛸引 270mm 1本名入れ彫刻無料火と鉄と水と人の巧がなす絶妙の切れ味。料理人の多くが堺打刃物を広く支持しているのは、古くから築かれた信頼からです。堺には「仁徳陵」に代表される古墳群があり、5世紀より古墳をつくる工事のため鍛冶技術の基礎ができたといわれています。天正年間（1573年〜）たばこの葉を刻むたばこ包丁が造られるようになり、明治に廃刀令が発令されるとその技術は世界に誇る和包丁に活かされることとなりました。そして昭和57年「堺打刃物」が「伝統工芸品」に指定され今日に至っています。堺打刃物で探すこちらの商品もおすすめ堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）柳刃 240mm 1本名入れ彫刻無料 39400円税別堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）ふぐ引 270mm 1本名入れ彫刻無料 52200円税別堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）出刃 150mm 1本名入れ彫刻無料 39400円税別堺打刃物和包丁堺菊守極上（水牛柄）出刃 165mm 1本名入れ彫刻無料 28400円税別堺打刃物和包丁堺菊守極　V10鏡面（朴八角柄）柳刃 240mm 1本名入れ彫刻無料 45600円税別堺打刃物和包丁堺菊守極　V10（朴八角柄）ふぐ引 240mm 1本名入れ彫刻無料 44100円税別包丁の一覧から探すギフトラッピング＞＞のし＞＞メッセージカード（一部有料）＞＞紙袋（有料）＞＞ ◇伝統本舗の商品をご覧いただき有り難うございます。様々な日本の伝統工芸品、贈りものをご紹介しております。切れ味ナイフ庖丁人気おすすめ堺打刃物用途: 結婚祝い結婚式引き出物引出物新築祝い引越し定年退職祝い昇進祝い快気祝い父の日母の日敬老の日誕生日就職祝い結婚内祝い出産内祝い初任給誕生日新築内祝い還暦祝い古稀古希祝い喜寿傘寿米寿卒寿長寿祝い金婚式銀婚式錫婚式陶器婚式磁器婚式結婚記念日初節句入学祝い子供赤ちゃんのプレゼント法人ギフト上場祝い竣工祝い周年会社設立事務所移転開業開店祝い永年勤続就任記念品法事志法要香典お香典返し四十九日満中陰志初盆偲び草粗供養忌明け七七日忌明け父母両親従兄弟親戚上司部下社長海外取引先男性女性男の子女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代プレゼントギフトお礼御礼お祝い御祝い贈り物お返しおかえしお祝い返しお見舞い返しご挨拶お土産記念品贈答品景品名入れ日本製おすすめおしゃれかわいい可愛い人気ペアセット送料無料即日発送通販販売

47,410円

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3,531円

青木刃物製作所 330mm　正夫(柳刃)用　朴サヤ 24…

お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明切れ味も良くサビにくいモリブデン鋼はお手入れが簡単で料理人から家庭用までたくさんの方に喜ばれています。商品情報ショップ品番：suk0225 材質：刃:モリブデン鋼、柄:プラスチック口輪木柄寸法：刃渡り:30cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:47cm × 奥行:4.8cm 重量(g)：219g 箱：化粧箱ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当店にご相談ください。関連キーワード切れ味ナイフ庖丁人気おすすめ堺打刃物用途: 結婚祝い結婚式引き出物引出物新築祝い引越し定年退職祝い昇進祝い快気祝い父の日母の日敬老の日誕生日就職祝い結婚内祝い出産内祝い初任給誕生日新築内祝い還暦祝い古稀古希祝い喜寿傘寿米寿卒寿長寿祝い金婚式銀婚式錫婚式陶器婚式磁器婚式結婚記念日初節句入学祝い子供赤ちゃんのプレゼント法人ギフト上場祝い竣工祝い周年会社設立事務所移転開業開店祝い永年勤続就任記念品法事志法要香典お香典返し四十九日満中陰志初盆偲び草粗供養忌明け七七日忌明け父母両親従兄弟親戚上司部下社長海外取引先男性女性男の子女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代プレゼントギフトお礼御礼お祝い御祝い贈り物お返しおかえしお祝い返しお見舞い返しご挨拶お土産記念品贈答品景品名入れ日本製おすすめおしゃれかわいい可愛い人気ペアセット送料無料即日発送通販販売【堺打刃物】和包丁堺菊守モリブデン（プラスチック柄）柳刃 300mm 1本名入れ彫刻無料火と鉄と水と人の巧がなす絶妙の切れ味。料理人の多くが堺打刃物を広く支持しているのは、古くから築かれた信頼からです。堺には「仁徳陵」に代表される古墳群があり、5世紀より古墳をつくる工事のため鍛冶技術の基礎ができたといわれています。天正年間（1573年〜）たばこの葉を刻むたばこ包丁が造られるようになり、明治に廃刀令が発令されるとその技術は世界に誇る和包丁に活かされることとなりました。そして昭和57年「堺打刃物」が「伝統工芸品」に指定され今日に至っています。堺打刃物で探すこちらの商品もおすすめ堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）柳刃 240mm 1本名入れ彫刻無料 39400円税別堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）ふぐ引 270mm 1本名入れ彫刻無料 52200円税別堺打刃物和包丁堺菊守青鋼（朴八角柄）出刃 150mm 1本名入れ彫刻無料 39400円税別堺打刃物和包丁堺菊守極上（水牛柄）出刃 165mm 1本名入れ彫刻無料 28400円税別堺打刃物和包丁堺菊守極　V10鏡面（朴八角柄）柳刃 240mm 1本名入れ彫刻無料 45600円税別堺打刃物和包丁堺菊守極　V10（朴八角柄）ふぐ引 240mm 1本名入れ彫刻無料 44100円税別包丁の一覧から探すギフトラッピング＞＞のし＞＞メッセージカード（一部有料）＞＞紙袋（有料）＞＞ ◇伝統本舗の商品をご覧いただき有り難うございます。様々な日本の伝統工芸品、贈りものをご紹介しております。切れ味ナイフ庖丁人気おすすめ堺打刃物用途: 結婚祝い結婚式引き出物引出物新築祝い引越し定年退職祝い昇進祝い快気祝い父の日母の日敬老の日誕生日就職祝い結婚内祝い出産内祝い初任給誕生日新築内祝い還暦祝い古稀古希祝い喜寿傘寿米寿卒寿長寿祝い金婚式銀婚式錫婚式陶器婚式磁器婚式結婚記念日初節句入学祝い子供赤ちゃんのプレゼント法人ギフト上場祝い竣工祝い周年会社設立事務所移転開業開店祝い永年勤続就任記念品法事志法要香典お香典返し四十九日満中陰志初盆偲び草粗供養忌明け七七日忌明け父母両親従兄弟親戚上司部下社長海外取引先男性女性男の子女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代プレゼントギフトお礼御礼お祝い御祝い贈り物お返しおかえしお祝い返しお見舞い返しご挨拶お土産記念品贈答品景品名入れ日本製おすすめおしゃれかわいい可愛い人気ペアセット送料無料即日発送通販販売

28,710円

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SA SABUN（サブン）ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材（クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼）と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):24　全長(mm):365　質量(g):200　背厚(mm):2.3ASB8703

8,657円

SABUN　ステンレス鋼　切付 24cm…

遠藤商事 SA佐文本焼鏡面仕上蛸引木製サヤ 30cm ASB52030 JANコード 4905001016882●サイズ(cm):30●全長(mm):450●重量(g):180●背厚(mm):3.6●材質：白金鋼■SA 佐文本焼鏡面仕上玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。■鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。■柄は手になじむ八角仕上げになっています。■※鏡面は油拭きをしないでください。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認（電話/メール確認等）をお願いする場合がございます。

100,680円

遠藤商事 SA佐文本焼鏡面仕上蛸引木製サヤ 30c…

●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●サイズ　刃渡×全長×背厚　重量：300×443×3.0mm175g●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115℃）●生産地：燕三条

15,160円

片岡製作所マスターコック MCYK-300 柳刃 30…

【商品説明】ハンドルは18−8ステンレス鋼モナカ仕上げで、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【仕様】●M139●サイズ：210mm●材質：モリブデンバナジウム鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　業務用　調理機器　調理道具　蛸引包丁　蛸引き包丁　たこ引包丁　たこ引き包丁　タコ引包丁　タコ引き包丁　たこびきぼうちょう　タコビキホウチョウ　刺身包丁　さしみぼうちょう　サシミボウチョウ　包丁　ほうちょう　ホウチョウ　モリブデンバナジウム鋼　モリブデンバナジウム　21cm　21センチメートル　210mm　210ミリメートル　モナカ仕上げ　水　薬品　高圧殺菌洗浄　高圧洗浄　高温殺菌洗浄　高温洗浄　片岡製作所　カタオカセイサクジョ　RT8319Brieto−M11PROブライトM11プロシリーズプロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

15,151円

【レビュー投稿で100円OFFクーポン】【お取り寄せ】片…

■商品名銘不明柳刃包丁霞七寸 PC口輪朴柄 ■状態並品 ■詳細刃渡り：約 208 mm (切先からマチまで) 刃の幅：約 28 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 3.5 mm (刃元部峰側) 重量：約 120 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品・画像にあるものが全てです。 ■外観・切先に僅かな欠けがございます。・刃先に細かな刃こぼれが見て取れます。・刀身に錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡などの傷みがございます。・PC口輪に錆よごれ・擦れ傷などが見られます。・柄によごれ・擦れ傷・角のすり減りなどが見受けられます。・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。

3,330円

【中古】【並品】銘不明柳刃包丁霞七寸 PC口輪朴…

遠藤商事 SA雪藤蛸引 24cm AYK24024 JANコード 4905001018831●サイズ(cm):24●全長(mm):380●重量(g):100●背厚(mm):2.9●材質：白鋼■SA 雪藤中霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

16,580円

遠藤商事 SA雪藤蛸引 24cm AYK24024【送…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。■ 片刃■ 外寸： 455■ 製品重量(g) ： 200■ 板厚・厚み：背 4.1■ 刃渡り： 30cm■ 材質：玉白鋼【包丁特集014】【#113】

56,723円

正本本霞玉白鋼柳刃庖丁 30cm KS0430…

●仕様：　27cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：27 415 175 4.0●SA 佐文本焼鏡面仕上玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。4905001016851類似商品はこちらASB51033 SA佐文本焼鏡面仕上柳刃106,228円ASB51030 SA佐文本焼鏡面仕上柳刃92,659円ASB53027 SA佐文本焼鏡面仕上ふぐ92,659円ASB53033 SA佐文本焼鏡面仕上ふぐ124,116円ASB52030 SA佐文本焼鏡面仕上蛸引98,210円ASB55 SA佐文本焼鏡面仕上薄刃木製124,733円ASB10027 SA佐文柳刃木製サヤ付 33,449円ASB10036 SA佐文柳刃木製サヤ付 48,867円ASB10033 SA佐文柳刃木製サヤ付 41,466円ASB10030 SA佐文柳刃木製サヤ付 37,765円ASB10024 SA佐文柳刃木製サヤ付 30,363円ASB53030 SA佐文本焼鏡面仕上ふぐ106,228円

85,875円

ASB51027 SA佐文本焼鏡面仕上柳刃木製サヤ…

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

1,005円

正夫柳刃用プラスチック柄刃渡り180mm用【人気…

商品の仕様●外寸(mm)：全長：425 ●重量:174g●板厚/厚み：背:3.8●材質：玉白鋼 ●刃渡り：27cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。● 片刃● 背厚：3.8mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

58,712円

正本本霞(玉白鋼)柳刃庖丁 27cm KS0427【業…

貝印 AB5162 関孫六匠創小三徳 145mm刀身からハンドルまでつなぎ目の無いオールステンレスなので、洗いやすく衛生的。新技術採用により従来より薄い刃先を実現した鋭い切れ味の包丁です

3,020円

貝印 AB5162 関孫六匠創小三徳 145mm…

【商品スペック】全長:約32.6cm 刃渡り:約20.6cm 板厚:約19mm 重量:約75g 刃材:ステンレス刃物鋼柄材:天然木(朴の木) 生産国:日本ご注意:当店では、「包丁」は18歳未満のお客様には販売致しておりません。ご注文の際には必ず生年月日のご記入願います。

2,310円

関鍔蔵作　刺身包丁　200mm　和包丁…

特殊:B001TPFPVYコード:4905001016592ブランド:遠藤商事(Endo Shoji)規格：ASB44030商品カラー: 青銅サイズ情報:30cmこの商品についてサイズ:全長(mm)455本体重量:210g素材材質:安来青鋼原産国:日本背厚(mm)4.3ブレードの材質合金鋼ブランド遠藤商事(Endo Shoji)色青銅ハンドル材質木材ブレードのエッジプレーンこの商品についてサイズ:全長(mm)455本体重量:210g素材材質:安来青鋼原産国:日本背厚(mm)4.3発送サイズ: 高さ46.6、幅4.6、奥行き2発送重量:160商品の説明SA佐文青鋼柳刃 30cm ASB44030より安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具ブランド紹介フライパンストアにアクセス寸胴鍋鍋ストアにアクセス製菓用品ストアにアクセス調理小物ストアにアクセス食器卓上用品ストアにアクセスメーカーによる説明遠藤商事のご紹介第一線で活躍するプロの料理人へ調理道具を提供する、創業70年の燕三条キッチンブランド遠藤商事は、洋食器の製造に深い歴史を持つ新潟県燕三条に1951年に設立した、ホテルレストラン向けキッチン用品のブランドです。主に、調理のプロフェッショナルの方に商品をお届けしてまいりました。遠藤商事の特長は、その道のプロの方に、必要な機能性を備えた用品をお求めやすい価額でご提供してきたことです。また、どんなに小さなニーズに対しても、現場の料理人や職人と議論を進めて製造を行っているため、小さな道具から特殊な大型業務用商材まで、非常に多岐におよぶ商品をご提供しております。燕三条には様な商品製造に関わる職人がおり、彼らとともに品質に妥協が許されないプロの調理人がどういった不都合を感じているのかを聞き取り、それを解消できる商品を開発しております。そうした極めて質に厳しい人たちの監査を通ったものを、一般のお客様にもご提供をしております。地場の様な関係者と協力し、アイデアとともに商品を形にしてくという意味で、わたしたちは様なキッチン用品のプロデュースをすることに力を注いできたブランドです。中には「どんな用途で使うのだろう」と、お客様が疑問に思う商品もあるかもしれません。もし興味をもっていただけましたら商品説明をご覧いただけましたら嬉しいです。また、お求めやすい価額での商品のお届けを優先しているため、商品のパッケージなどは少し質素に感じられるかもしれません。至らない部分もあり大変恐縮ですが、そうした部分も含めて、現代の食生活や住環境に即した、高機能でMINIMALな商品をお楽しみいただけましたら幸いです。佐文青銅柳刃安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性が高い佐文青鋼シリーズ。魚介類の刺身など食材を薄く切ることに適した包丁。遠藤商事業務用佐文柳刃青鋼日本製 ASB44036遠藤商事業務用佐文柳刃 24cm 銀三鏡面仕上日本製 ASB38024遠藤商事業務用佐文蛸引 27cm 銀三鏡面仕上日本製 ASB39027遠藤商事業務用佐文身卸青鋼日本製 ASB47030遠藤商事業務用佐文薄刃青鋼日本製 ASB48021遠藤商事業務用佐文鎌型薄刃青鋼日本製 ASB49022カートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカスタマーレビュー—5つ星のうち5.02——5つ星のうち4.015つ星のうち2.01価格 35,382 35,382 21,648 21,648 26,400 26,400 34,473 34,473 25,582 25,582 33,364 33,364種類柳刃柳刃蛸引身卸薄刃鎌型薄刃全長520mm380mm420mm480mm355mm370mm材質安来青鋼銀紙三号銀紙三号安来青鋼安来青鋼安来青鋼遠藤商事業務用佐文鎌型薄刃 18cm 銀三鏡面仕上日本製 ASB43018遠藤商事業務用佐文蛸引青鋼日本製 ASB45024遠藤商事業務用佐文出刃青鋼日本製 ASB46021遠藤商事業務用佐文出刃 21cm 銀三鏡面仕上日本製 ASB40021遠藤商事業務用佐文身卸 24cm 銀三鏡面仕上日本製 ASB41024遠藤商事業務用佐文薄刃 18cm 銀三鏡面仕上日本製 ASB42018カートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカスタマーレビュー5つ星のうち5.02———5つ星のうち5.01—価格 18,892 18,892 18,900 18,900 29,940 29,940 49,490 49,490 31,670 31,670 19,252 19,252種類鎌型薄刃蛸引出刃出刃身卸薄刃全長318mm380mm380mm375mm410mm320mm材質銀紙三号安来青鋼安来青鋼銀紙三号銀紙三号銀紙三号

37,009円

遠藤商事業務用佐文柳刃青鋼日本製 ASB440…

商品の仕様●全長(mm)：415●質量(g)：180●背厚(mm)：3.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺孝行作イノックス和包丁●サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0304】

18,793円

堺孝行イノックス和庖丁正夫 27cm【厨房館】…

■商品名源昭忠柳刃包丁本焼九寸賜台覧黒檀柄黒檀鞘・箱付 ■状態未使用品 ■詳細刃渡り：約 278 mm (切先からマチまで) 刃の幅：約 33.5 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 3 mm (刃元部峰側) 重量：約 188 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品・画像にあるものが全てです。 ■外観・未使用品の為、切先・刃先は非常に綺麗な状態です。・刀身には、保管時についた僅かなよごれなどの傷みが見られます。・角巻・柄には、僅かな擦れ傷などがございます。・鞘に僅かな擦れ跡などが見受けられます。・外箱には、角の破れ・テープで補強している箇所などがございます。・未使用品ではございますが、保管時・運送時に傷みがつく可能性はございます。

205,350円

【中古】【未使用品】源昭忠柳刃包丁本焼九寸賜台覧…

商品情報商品の説明説明切れ味と耐久性に優れたオールステンレス刺身包丁継ぎ目のないステンレス一体構造で、洗いやすく、熱湯消毒可能で衛生管理に適しています。ハンドルは、滑りにくいストライプ形状で、錆に強い18-8ステンレススチールです。主な仕様サイズ：380×33×22mmbr重量：170gbr素材・材質：刃＝ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル＝18-8ステンレススチールbr生産国：日本

14,460円

【送料無料】貝印(Kai Corporation) KA…

【正広作和包丁別選蛸引 270mm】キッチン用品調理器具和包丁日本製商品紹介 ●使い込むほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は格別 ●PC柄付和包丁(露研) ●ハンドルには白木(朴の木)上質材を使用サイズ・重量刃渡り 260mm重量 150g 商品説明 JANコード 4978857020303原材料刀身/ハガネ黄紙(日本鋼鍛接鍛造加工品) 材料詳細/1.1&カーボンハンドル/白木口金/PC柄製造国日本広告文責 (有)パルス　048-551-7965 『通常土日祝日を除く1週間以内に出荷の予定ですが欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします』【正広作和包丁別選蛸引 270mm】キッチン用品調理器具和包丁日本製

16,970円

【楽天倉庫直送h】正広作和包丁別選蛸引 270mm…

【本刃付け】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させますす。【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【モナカハンドル】ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。【材質】刀身/日本鋼・打刃物ハンドル/18-8ステンレス鋼　【柳刃包丁】 M1181　柳刃 300mm購入はこちら。 M1182　柳刃 270mm購入はこちら。 M1183　柳刃 240mm購入はこちら。

20,700円

Brieto 武光日本鋼 M11pro M1182 柳…

商品は写真の1番、1点のみです。日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】170g 【背厚】2.1mm

14,810円

兼松作別撰ステンレス柳刃庖丁 27cm【包丁】【キ…

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】400mm 【質量】200g 【背厚】3.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ●抗菌店舗用識別コード：TKG-77-0313-0803 TKG-78-0319-0803

17,740円

ブライト M11プロ柳刃 M1121 27cm【業務用…

●サイズ：刃渡り240mm ●鋼：日立安来鋼青鋼2号 ●柄：八角水牛口輪柄主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。こちらの包丁は機械で研ぐのではなく、私が1本、1本手で研いで仕上げています。ご注文後、再度手研ぎしてから出荷しますので、ご購入後すぐに使っていただけます。本焼は刃が硬いので大変研ぎにくい包丁です。ご自信の技量にもよりますが、霞（かすみ）を自由に使いこなしてから本焼を求め、それぞれの長所を生かし、必要に応じて併用されると良いと思います。当店をご利用いただいている料理人の方も本焼、霞をうまく併用しています。

117,920円

包丁【創業110年】【堺包丁】刺身包丁〔柳刃包丁〕…

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁良い包丁使いやすい包丁】●全長(mm)：420●質量(g)：200●背厚(mm)：4.5●SA 佐文銀三鏡面仕上●伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0297】　関連商品SA佐文銀三鏡面仕上柳刃24cmSA佐文銀三鏡面仕上柳刃27cmSA佐文銀三鏡面仕上柳刃30cmSA佐文銀三鏡面仕上柳刃33cmSA佐文銀三鏡面仕上柳刃36cm→単品での販売はこちら

269,021円

【まとめ買い10個セット品】SA佐文銀三鏡面仕上柳刃…

リブプラス三徳包丁ペティナイフキッチンバサミまな板 4点セットシェフズスティーレファミリー FN-169 発売日：2022年12月9日●三徳包丁、ペティナイフ、キッチンバサミ、まな板の4点セット。 【仕様】サイズ：全長23.5×幅3×高さ38.5cm材質：刀身(ディンプル三徳包丁・ペティ)・金属部(キッチンバサミ)/ステンレス鋼、ハンドル(ディンプル三徳包丁・ペティ・キッチンバサミ)/ポリプロピレン(耐熱温度100度)、本体(まな板)/ポリプロピレン(耐熱温度100度)原産国：中国

1,408円

リブプラス三徳包丁ペティナイフキッチンバサミまな…

4,260円

剣型柳刃飛燕型用塗サヤ黒石目(ピン付) 刃渡り：270…

安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。商品情報サイズ刃渡：330mm材質白鋼・霞研・水牛柄生産地日本 601892

28,820円

KAWAMURA 河村刃物【堺菊守】和包丁特製柳刃33…

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