現在の食生活を支える食料システムの形成には、農業や食文化だけでなく、むしろ、政府や国策会社、財閥や商社など大資本が大きく影響していた。現在の食生活に欠かせない植物油と大豆に注目し、日本の近代的食料システムの形成過程を政治経済的なアプローチにより解明する。 序章　資本主義的食料システムを考える 第1章 日本の近代的国家建設と製油産業の成立 ー19世紀〜第一次世界大戦期 第2章 油脂産業の発展と油粕・植物油の用途拡大 ー世界大戦戦間期を中心に 第3章 米国産大豆による製油産業の再建 ー戦中〜戦後再建期 第4章 食用油の需要拡大を促した構造 ー高度経済成長期を中心に 終章　資本主義による「食」の変容

5,280円

植物油の政治経済学

様々な批判から知的財産権を擁護するため、ロック、カント、ロールズら卓越した哲学者たちの所有や再分配に関する哲学的基盤から改めて知財法を体系立てる。この野心的試みの要は基盤と現実をつなぐ中層的原理という議論の場。創作者を守り、人びとが創作物を享受できる世界への著者の思いと理論が、本書で見事に結晶化している。 日本語版への序文 訳者はしがき はじめに 第1章　序論ーー本書のテーマ I　基　盤 第2章　ロック 第3章　カント 第4章　分配的正義と知的財産権 II　原　理 第5章　知的財産法の中層的原理 第6章　比例性原理 III　諸問題 第7章　職業的創作者，企業所有，取引費用 第8章　デジタル時代の財産権 第9章　開発途上諸国の特許と医薬品 第10章　結論ーー財産権の未来 原注 解説［島並良］ 索引

7,480円

知財の正義

《本書は『ガラスの百科事典』（2007年刊）を底本として刊行したものです》 ガラスの全てを網羅し，学生・研究者・技術者・ガラスアーチストさらに一般読者にも興味深く読めるよう約200項目を読み切り形式で平易解説。〔内容〕古代文明とガラス／中世・近世のガラス／製造工業の成立／天然ガラス／現代のガラスアート／ガラスアートの技法／身の回りのガラス／住とガラス／映像機器／健康・医療／自動車・電車／光通信／先端技術ガラス／成形と加工／他。

20,900円

ガラスの百科事典 新装版…

ファスナーといえばYKK。世界でも圧倒的なシェアを誇るグローバル企業の知られざるユニークな経営と戦略を、会長自らが語る一冊。

1,540円

YKK の流儀

東京には数えきれないほどのおやつがありますが、同じ名前をしていても、容姿も味も、ひとつとして同じものはありません。しかも愛されるおやつは、その街らしい顔つきをしているから不思議です。誰かへのおみやげでもなく、ハレの日のものでもない。ワンコイン程度の金額で、自分で自分のために選ぶ、ちょっとした幸せ。それは街の日常の中、いたるところに広がっています。定番のドーナツ、プリン、クッキーに、ふわっふわのロールケーキ、シフォンケーキにババロア……。さあ、今日のおやつは何にする？

1,760円

東京おやつ図鑑　洋菓子編…

『ファイナルファンタジーXIV』のプロデューサー兼ディレクター、吉田直樹氏が雑誌『週刊ファミ通』誌上で連載していたコラム“吉田の日々赤裸々。”の第97回から第139回（最終回）を収録。さらに、本書のために書き下ろした第140回および特別編に加え、スクウェア・エニックスの齊藤陽介氏と吉田氏の対談企画も。表紙イラストは、既刊と同様、吉田明彦氏による描き下ろし。

1,485円

吉田の日々赤裸々。3 ゲームデザイナー兼取締役の頭の中…

■品質問題を未然に防ぐガイド 自動車会社の燃費データ偽装、製鉄会社の品質データ偽装などが昨今、社会問題化しています。過度なコスト圧縮や納期短縮のプレッシャーなどが主要因ですが、この問題を未然に防ぐのがISO9001(品質マネジメントシステム)：2015年版のプロセスアプローチの考え方に基づく「品質コンプライアンスマネジメント」です。 本書はこのテーマに長年取り組んでいるコンサルタントが、具体的にどのように仕組みを構築して対処していくのかを図表や図版を添えて、わかりやすく解説します。 ■本書の特徴 1なぜ品質コンプライアンス違反を引き起こすのか？　なぜ品質コンプライアンス違反を止められないのか？　その解決策とされるISO9001(品質マネジメントシステム)：2015年版のプロセスアプローチの考え方に基づいて具体的に要因を説明する。 2品質マネジメントシステムの要素ごとに、具体的にどのように考えて仕組みを追加・修正していくのかを解説する。 3品質マネジメントシステムのセクター規格においても、コンプライアンスに対する要求がある。これらの要求事項を理解し、応用することが効率的であり、効果的である。IATF16949、ISO/IEC27001などのマネジメントシステム規格の要求事項を活用し、どのような仕組みを取り込んでいくのかを紹介する。 4品質マネジメントシステムは、プロセスとそのつながりで出来ている。したがって、品質コンプライアンスへの対応もプロセスにおいて実行することが効果的となる。プロセスにおける品質コンプライアンス対応の具体的考え方と方策について、プロセスアプローチ手法（プロセスの目・リスクの目）を用いて紹介する。 5さらに、従来にないオリジナルな考え方である品質コンプライアンスリスクの分析手法についても言及する。 6内部監査を活用しない手はない。品質コンプライアンスへの対応における内部監査の有効活用方法を紹介する。

2,200円

図解 品質コンプライアンスのすべて…

海上交通安全法を条文ごとに関係する政省令・告示の内容を盛り込んで解説。とくに航法及び信号等は図解により解説。附録として海上交通安全法・施行令・施行規則を収録。

3,740円

海上交通安全法の解説 改訂15版…

食・農の小さいビジネスを「低空安定飛行」で続けることは人生の幸福につながります！幸福なプチ起業家９人ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ。

1,650円

食と農のプチ起業

ものづくり企業の競争力とは。大量生産システムについての正しい理解。生産のＱＣＤ（品質・コスト・納期）管理。製品開発の役割とプロセス。ほんとうに知っておくべきこと。

1,760円

生産管理の基本

実際の組織と「報・連・相」。相手の「ノー」を「イエス」に変える、リーダーに不可欠な資質とは、コミュニケーションの要は雑談力…今すぐ役立つ即効ノウハウ満載。現場リーダー必携の指南書。

2,420円

その一言で現場が目覚める…

源氏物語の薫香、正倉院の宝物と香料、明治期の舶来香水など、香りにまつわる人と人との物語を綴り、日本の香りの歴史をやさしく語る。美しい写真と物語にちなむ香りのレシピ25点。 1.　日本の香り物語 　　源氏物語の香り 平安貴族の愛した渡来の薫物 　　　　　レシピ：源氏物語の香り　練り香 　　陰翳礼讃 闇の中の香りの誘惑 　　　　　レシピ：「陰翳礼讃」の香り　蓮と龍脳 　　正倉院の香り　聖武天皇に捧げた光明皇后の思い 　　　　　レシピ：正倉院の香り　蝉の呵梨勒／正倉院の小香袋　楊貴妃の愛した香袋 　　菊花の契り　菊の香りに託された尽くせぬ思い 　　　　　レシピ：「菊花の契り」の香り　菊の室礼 　　シルクロード「絹の道」　織物に染み付いた古代インドの香り 　　　　　レシピ：シルクロード「絹の道」の香り　オリエンタルポプリ 　　香水物語　女性たちの心をとらえた舶来の香水 　　　　　レシピ：「香水物語」の香り　黒薔薇のポプリ 　　日本の香りの歴史 　　　　　［飛鳥時代］　仏教の伝来と香／香木の漂着と聖徳太子 　　　　　［奈良時代］　鑑真和上の来日／正倉院の宝物 　　　　　［平安時代］　もののあわれ／薫衣香／練り香 　　　　　［鎌倉・南北朝・室町時代］　婆紗羅大名・佐々木道誉／東山文化を築いた足利義政 　　　　　［安土桃山・江戸時代］　安土桃山文化／一木四銘／伽羅の油 　　　　　レシピ：「日本の香りの歴史」の香り　火打ち袋の香袋 2. 香りのレシピ 1、紫根染めの香包み ◆ 2、ふくら雀の香り雛 ◆3、更紗の旅路の香入れ ◆ 4、菊の薬玉飾り ◆5、潮騒の香り◆ 6、貴婦人の薔薇のポプリ ◆7、妖精のポプリ ◆ 8、のし形匂い袋と花結び ◆9、匂い玉◆ 10、金粉入りハンガリーウォーター ◆11、香りの標本 ◆ 12、蜜蠟の天然アロマワックス ◆13、香り貝合わせ ◆ 14、麝香のポプリ ［column］ 京都・嵯峨野の桜物語　桜の香り花びら／桜舞う日のポプリ／語りかける花　寒椿の花飾り

1,760円

日本の香り物語

総力特集：アートミックの仕事 今号のホビージャパンヴィンテージは、80年代中盤、アニメ作品やホビー商品の企画・デザインで活躍したクリエイター集団、アートミックの仕事を主に模型・ホビー製品から振り返ります。 80年代に発売されたプラモデル・ガレージキットを掲載し、設定資料や当時の宣伝資料も発掘して掲載。アートミック作品のメカニックやキャラクターのデザインを手がけていた荒牧伸志、園田健一、宮武一貴各氏にインタビュー予定です。

2,640円

ホビージャパン ヴィンテージ Vol.8…

「はじめに」より 本書では、シリーズ第4弾の「軍用レーダー」で取り上げたレーダー製品以外の、各種センサー機器を取り上げている。主として、電子光学・赤外線センサーとソナーを対象とした。 前者は視覚的な情報を得る手段であり、主として陸上・海上・空中で使用している。レーダーと比べると、「昼夜を問わずに全天候下で使える」という利点は薄れるが、自ら何かシグナルを出すわけではない、いわゆるパッシブ(受動的)な探知手段なので、逆探知されない利点がある。レーダーとは相互補完の関係にあり、さまざまな分野で活用されている重要なセンサーである。 一方、後者は聴覚的な情報を得る手段であり、主として水中で使用している。水中では電波を用いる探知手段は使用できないし、視覚による探知も困難なので、事実上、音響が唯一の探知手段になっている。そこで用いられるソナーの仕組みに加えて、ソナーのオペレーションについても取り上げてみた。 このほか、電子光学/赤外線センサーとソナー以外の手段として、磁気探知機など、やや馴染みが薄い分野のセンサー機材についても、最後にまとめて取り上げた。 口絵 第1部　電子光学・赤外線（EO/IR）センサー 光学センサーとは／EO/IRセンサーとレーザー目標指示器の一体化／映像情報の収集とデータ処理／EO/IRセンサーへの対処／軍民で多用されているEO/IRセンサーやレーザー 第2部EO/IRセンサーの搭載事例と設置要領 目視確認のためにカメラを設置する事例／NOCTIS IN DIES（夜を昼に変える）／陸戦用の暗視装置／艦艇用のEO/IRセンサー／従来型潜望鏡と非貫通式潜望鏡／偵察の手段もデジタル化 第3部水中戦とソナー 水中戦とソナー／ソナーの種類と構造／アクティブ・ソナーの形状と設置要領／パッシブ・ソナーの形状と設置要領／曳航ソナーのオペレーション／哨戒機とソノブイ／港湾警備・ダイバー探知用のソナー 第4部ソナー探知にまつわるいろいろ ソナー探知を阻害する工夫／水測予察と海洋観測／パッシブ・ソナーと目標運動解析 第5部その他のセンサー MAD（磁気探知機）／地震観測技術と核実験監視の関係／海中以外のところでも音響センサー

2,200円

軍用センサー　EO/IRセンサーとソナー…

MP38とMP40は第2次世界大戦を通じ、ドイツ軍制式サブマシンガンの中心的存在だった。その生産総数は100万挺以上にのぼる。（中略）MP38とMP40は品質と大量生産性のバランスがとれた武器として有名になり、1945年にドイツが降伏し、生産中止になったあとも世界中で使われ続けた。（中略）小火器開発史や軍事史以外のポップカルチャーでも、MP38とMP40は独自の存在感を示している。映画やテレビドラマ、そして最近ではコンピューターゲームにも登場して伝説の名銃となっている。第2次世界大戦で使われた多くの兵器のなかでも、MP38とMP40は最もよく知られた銃のひとつになっている。〈本文より〉 第1章 新たなタイプのサブマシンガン　14 MP38とMP40の起源／MP18.1／MP28.2／フォルマーのサブマシンガン／エルマ・マシンーネンピストーレ／MK36.3とMP36 第2章 MP38の開発とMP40への発展　30 MP38の誕生／MP38の新機軸／MP38の派生型／重大な欠陥とその対策／MP40への改良／制式化された3種類のサブマシンガン／改良型MP40／MP41 第3章 MP38とMP40の弾薬　54 9mm×19（パラベラム）弾／弾薬の種類 第4章MP38とMP40の付属品 61 マガジンのタイプと派生型／マガジンローダー／マガジンポーチ／スリング／銃口カバー／空包射撃装置／冬期用トリガー／減音装置（サウンド・サプレッサー） 第5章 MP40の取り扱い方法　78 MP40の操作手順／装塡／射撃／作動不良時の対応／安全装置の操作／簡易分解手順／クリーニングの手順 第6章 戦場のサブマシンガン　92 サブマシンガンの有用性／ドイツ軍歩兵の火力構成／戦場で明らかになったサブマシンガンの長所／MP38とMP40の戦歴／先進的なMP40のポテンシャル／PPSh-41との性能比較／戦後の性能比較試験と結果／MP40の生産性 第7章 MP40が与えたインパクト 134 多大な影響力をもったサブマシンガン／大戦中にもたらした影響／戦後の各国のサブマシンガン／戦後も使用されたMP40／ベトナム戦争のMP40／戦場以外で使われたMP40／再生産されたMP38とMP40 第8章 不朽の傑作サブマシンガン 160 ポップカルチャーでも人気のMP40／MP40の意義と評価／“サブマシンガン時代”の終焉 ［コラム］ 　　＜MP38、MP40の製造会社と刻印＞50 　　＜ドイツ人銃器設計者たちのその後＞74 　　＜1941年クレタ島「マーキュリー作戦」＞104 　　＜1944年8月「ワルシャワ蜂起」＞118 　　＜1980年代「ユーゴ内戦」＞140 　　＜MP40のモデルガンとレプリカ＞164 　　＜無可動実銃＞167 参考文献　173 監訳者のことば　175 訳者あとがき　177

1,980円

MP38&MP40サブマシンガン…

2,860円

きちんと知りたい粒子表面と分散技術…

幾多の困難や試練を強いられた明治の国産ワイン誕生期。殖産の掛け声のもと、ワインの本場フランスに派遣され、帰国後に醸造を実現した二人の青年。葡萄の栽培・醸造から葡萄酒愛飲運動まで繰り広げた高野積成。甘味葡萄酒で名声を博し、観光葡萄園まで開業した宮崎光太郎、美味・滋養を謳った甘味葡萄酒で一世を風靡した神谷傳兵衛。ワイン用葡萄の品種開発などに生涯を捧げた川上善兵衛など。不屈のパイオニア精神で葡萄の栽培・醸造の道を拓いた多士済々な開拓者たちに焦点をあて、日本のワイン造りの軌跡をたどる。日本ワインの原点を知るための一書。 はじめに 序　章　国産ワイン造り──揺籃期の展開 第1章　ワイン造りの夜明けをたどって 第2章　ワイン造り草創に人あり志あり──その1萌芽期〜官主導期 第3章　ワイン造り草創に人あり志あり──その2官主導期〜民間主導期 結　章　日本ワインに息づく開拓者精神 ほか

2,420円

日本ワインの夜明け

無理な目標、職場の格差、多重兼務、権限長期化… 「デキる社員」が不正の温床 防御のカギは現場が握る！ 　完成検査員以外の検査員が完成検査を実施するなどしていた日産自動車、鉄道車両用空調装置の一部で購入仕様書の記載とは異なる検査を実施したり検査自体を実施しなかったりしていた三菱電機…。日本を代表する名門企業で大規模な品質不正事件が相次いでいる。 　こうした品質不正の典型的なパターンは、経営陣が無理な業績目標を立てることから始まる。結果、現場に無理を押し付けて、「問題があれば現場で解決せよ」と圧力をかける。このような会社では無理な業績目標を達成するために、生産性を重視する一方で、無理な人員削減を実施する。すると当然のことながら、生産計画にはゆとりがなくなり、そのしわ寄せが検査部門へと波及。そこは、検査体力の弱い体制になり、品質不正に手を染める。しかも、こうした検査部署の人員配置は大概固定的なため、閉鎖的な組織となって品質不正を隠しやすくなっている。 　本書では、こうした品質不正が起こる背景・理由を分析しながら、現場のマネージャーや技術者が品質不正に陥らないためのポイントを解説する。

2,200円

製造現場を守る7箇条　ストップ品質不正…

液化天然ガス(LNG)事業向けプロジェクトファイナンスに特化した実務書、10年ぶり待望の改訂。米国シェールガス革命やLNG市場の急激な変化、金利上昇がプロファイ市場に与えた影響を最新データとともに詳説。リスク分析と対応策を体系的に整理し、モザンビーク浮体式LNG事業など具体的な実例を新たに追加。LNG事業に焦点を絞ることで、他の書籍にはない専門性と深い洞察を提供。金融機関の担当者、事業関係者、研究者など、プロジェクトファイナンスに携わるすべての方に推奨する一冊。 ■ 10年ぶりの大改訂ーー液化天然ガス（LNG）事業×プロジェクトファイナンスの「いま」を一冊に 初版刊行から約10年。本改訂版は、世界の天然ガス市場とLNG事業の激変、そしてプロジェクトファイナンス（PF）市場の構造変化を踏まえ、章構成とデータを大幅刷新。米国シェールガスの増産、日本の輸入構造の変化、金利上昇局面のプロジェクトファイナンスへの影響、最新のFLNG案件まで、現場で役立つ知見を網羅します。 ■ LNGに絞る意義ーー「資源型」事業の実務的価値を深掘り プロジェクトファイナンスは、企業の信用ではなく「事業の破綻リスク」を見極める融資です。なかでも価格変動・技術・カントリー要因を抱える「資源型」事業は、難易度が高く実務的な学びが大きい領域です。LNGは、環境優位性、相対的な埋蔵量の豊富さ、米国シェール革命、そして長距離輸送に不可欠な液化プロセスに伴う巨額投資ーーこの「事業金融の雄」を、各論として徹底的に解説します。 ■ こんな方におすすめ ・エネルギー・資源（石油・ガス）企業、商社、発電・インフラ事業の事業企画・財務・投資担当者 ・銀行・金融機関のPF担当、クレジット、リスク管理、ストラクチャリング、リーガル担当者 ・政策当局・自治体・研究者など、資源・インフラ投資の制度設計・評価に関わる方 ・海外事業投資における資金調達の選択肢・リスク配分を実務的に理解したい方 ■ 本書の特徴 ・LNG事業に特化した「各論」だから、リスクと対応策、契約・資金調達の要点が具体的に掴める ・最新市場動向（米国シェール、欧州価格、日本の輸入構造）とPF市場の変化（金利局面、邦銀・米系の収益構造）を反映 液化天然ガス事業に焦点を絞ったプロジェクトファイナンスの決定版。変わり続ける市場とファイナンスの現在地を捉え、次の案件にすぐ活かせる実務知を、この一冊で。

2,750円

LNG（液化天然ガス）プロジェクトファイナンス【改訂版】…

近年のワインのトレンドといえば「オレンジワイン」。オシャレなレストランでは、すでにスパークリング・赤・白に続き、オレンジワインがオンリストされている。NYタイムズ紙の2018年ベストブックにも選出された、世界で唯一の「オレンジワイン入門書」の日本語翻訳版。

3,300円

オレンジワイン 復活の軌跡を追え！…

近年の試験傾向にあわせ構成を刷新した待望の最新版！ 具体的な事例・図表の多用と2色刷で知的財産法の全体像と基本概念を分かりやすく解説。 実務・試験対策に必要な重要論点・法律問題を取り上げ知的財産法の基本的な考え方を通説・判例でコンパクトに整理。 急激に進展したIT化社会に必需な知的財産法を伊藤メソッドで学ぼう。 【特長】 ?知的財産法の全体像と基本概念を分かりやすく解説。 ?AIやデータといったデジタル化社会の動向を反映。 ?直近の意匠法、商標法、不正競争防止法の法改正も反映。 ?最新の重要判例の考え方をコンパクトに整理。 ?法律や裁判例に加え、監督官庁のガイドラインを重視。 ?司法試験頻出論点への対策をさらに強化。 ?メリハリのきいた学習を可能にする構成。 ?具体的な「設例」で、周辺の基礎知識までわかる。 ?特許法・著作権法などの主要な法律を中心に、独占禁止法にも言及。 ?事例・図表の多用と2色刷でビジュアルに学べる。 序　章　知的財産法とは何か 　1　日常生活のなかの知的財産法 　2　ビジネスのなかの知的財産法 　3　知的財産法の分類 　4　知的財産法を学ぶことの意義 第1章　特許法 　1　特許制度の意義 　2　特許を受けるための要件 　3　登録手続 　4　特許権の効力 　5　消滅 　6　特許権の経済的利用 　7　特許情報 　8　特許法のまとめ 　9　実用新案法 第2章　著作権法 　1　著作権法の意義 　2　著作物 　3　著作者 　4　著作者の権利 　5　著作権の制限 　6　著作物の利用 　7　著作隣接権 　8　登録制度 　9　権利侵害と救済方法 　10　著作物の利用に関する集中処理・裁定制度 　11　パブリシティ権 　12　著作権法のまとめ 第3章　意匠法 　1　意匠制度の意義 　2　意匠登録を受けるための要件 　3　登録手続 　4　意匠権の効力 　5　消滅 　6　特殊な意匠 　7　意匠権の経済的利用 　8　意匠情報 第4章　商標法 　1　商標制度の意義 　2　商標登録を受けるための要件 　3　登録手続 　4　商標権の効力 　5　消滅 　6　特殊な商標 　7　商標権の経済的利用 　8　商標情報 第5章　不正競争防止法 　1　不正競争防止法の意義 　2　不正競争の内容・要件 　3　「不正競争」以外の違反行為 　4　不正競争防止法違反の効果 第6章　独占禁止法 　1　独占禁止法と知的財産法 　2　独占禁止法違反に対する法的措置 第7章　知的財産権の国際的保護 　1　国際的保護の必要性 　2　工業所有権に関する条約 　3　著作権に関する条約 【事項索引／判例・審決索引】

2,200円

知的財産法（3）

専門書を読み解くための体系的で確実な基礎知識を、わかりやすく解説した入門書シリーズ。 リチウムイオン電池の特性、強みと弱み、正しい使用方法と留意点などについて、その全体像を具体的にわかりやすく解説しています。 はじめに 1　リチウムイオン電池ってなあに 1.1　電池ってなあに 1.2　一次電池と二次電池ってなあに 1.3　二次電池の種類と特徴 2　リチウムイオン電池の基礎 2.1　リチウムイオン電池開発の歩み 2.2　リチウムイオン電池の原理 2.3　リチウムイオン電池の構造 2.4　リチウムイオン電池の種類と特徴 2.5　リチウムイオン電池の用途 2.6　リチウムイオン電池の主要メーカ 2.7　リチウムイオン電池の市場規模 3　リチウムイオン電池の安全性と寿命,そしてその将来 3.1　リチウムイオン電池は安全なの 3.2　安全性を損なう要因と対策 3.3　安全性確認試験 3.4　リチウムイオン電池を安全に使用するために 3.5　リチウムイオン電池の劣化メカニズムと対応 3.6　劣化診断技術 3.7　ポストリチウムイオン電池への展望 索引 おわりに

1,320円

リチウムイオン電池の本…

受験対策はこの１冊でばっちり！過去３年分の定期試験をまるごと収録、ていねいな解答つき！科目別・出題年月順の構成だから、試験の傾向がよくわかる！海技士国家試験の手引・試験科目細目も掲載！

3,630円

一級海技士（機関）800題（2025年版（2021／7〜…

食品製造現場に不可欠な食品微生物に課関する知識・技術をQ&A方式で分かりやすく解説。微生物の種類・性状から、その技術管理・検査法など、食品生産の現場に不可欠な知識を詳しく解説。

3,520円

現場で役立つ食品微生物Q＆A　第5版…

米国特許法を体系的に、かつ平易に整理する。基本的な考え方を涵養できる 米国特許法については米国特許商標庁への特許出願の実務や訴訟実務に関する実務書がある。本書はこれらとは一線を画し、米国一流ロースクールにおける著名教授による講義内容をもとに、米国特許法を体系的に、かつ平易に整理する。基本的な考え方を涵養できる好個の書。

3,850円

米国特許法講義

意匠実務界の重鎮の手になる学習書の決定版！具体例や実務の視点を織り込み、重要テーマを分かりやすく解説。基礎固めに最適な一冊。 弁理士として意匠実務に精通し、講義経験も豊富な著者が、意匠法の基礎学習にあたって欠かすことのできない重要テーマを厳選し、実務の視点を意識しながら分かりやすく解説。各Unit冒頭の「設題」を丁寧に読み解いていくことで、たしかな応用力を身につけることを目指す。弁理士試験受験生必携の書！ Chapter 1　デザイン保護と意匠法 　Unit 1　意匠法の目的 　Unit 2　意匠とデザイン 　 Chapter 2　意匠法と周辺法 　 　Unit 3　意匠法と不正競争防止法 　Unit 4　意匠と発明 　Unit 5　意匠と商標 　Unit 6　意匠と著作物 Chapter 3　どのようなものが登録されるのか 　Unit 7　物品 　Unit 8　画像 　Unit 9　建築物 　Unit 10　組物 　Unit 11　内装 　Unit 12　部分意匠 Chapter 4　どのようにして権利が作られるのか 　Unit 13　意匠保護における審査と無審査 　Unit 14　一意匠一出願 　Unit 15　新規性 　Unit 16　意匠の類似 　Unit 17　類似と創作非容易性 　Unit 18　3条1項3号（類似）と3条2項（創作非容易性）の関係 　Unit 19　新規性喪失の例外 　Unit 20　関連意匠 　Unit 21　9条（先願）と3条の2（準公知）との関係 　Unit 22　意匠登録を受けることのできない意匠 　Unit 23　意匠登録出願の分割 　Unit 24　出願変更 　Unit 25　優先権・補正 Chapter 5　どのように保護されるのか 　Unit 26　意匠権の効力（部分意匠） 　Unit 27　部分意匠と部品の意匠 　Unit 28　間接侵害 　Unit 29　契約による実施権 Chapter 6　他人の権利との調整はどのようになされるのか 　Unit 30　意匠同士の利用・抵触 　Unit 31　他の権利との利用・抵触（著作権） 　Unit 32　他の権利との利用・抵触（商標権） 　Unit 33　先出願による通常実施権 　 事項索引 判決例索引

2,750円

33のテーマで読み解く意匠法…

ぼくらはバーボンのことをなにも知らなかったーー 多くの史料や証言をもとに、数々の伝説につつまれた草創期からクラフトバーボンが注目される現代まで、政治や経済にも光を当てて描く、はじめての本格的なバーボンの歴史。 初心者もマニアも楽しめる情報満載の一冊。 ◎監訳者あとがき　より 本書は、17世紀の昔、はるかヨーロッパから新大陸に足を踏み入れた入植者たちの時代まで遡り、アメリカンウイスキーの成り立ちやバーボン業界の歴史を詳細に書いた本である。 私の知る限り、これまで日本で出版された本のなかで、バーボンの歴史についてここまでくわしく書いた本は見たことがない。 すでにこの本を読み終えた日本の読者は、今まで刊行されたさまざまなバーボンの本を読んでもわからなかった疑問や謎の多くが本書で解決されたのではないかと思う。 もちろん、バーボンの本は初めて読むという方にも、建国以来のアメリカが酒とどのように関わってきたのか、独立戦争、南北戦争、二度の世界大戦や朝鮮戦争、ベトナム戦争などとの関係、アメリカ史上最悪の法と言われている禁酒法について、さらには政治やバーボン業界の興亡の歴史など、興味深く読める内容となっている。 著者はさまざまな面からバーボンについて語る。 一九世紀以前のアメリカにおけるバーボンの歴史や位置づけ。 過去のアメリカンウイスキーはコーン使用なのかライ麦使用なのか。 ウイスキー税の度重なる増税に対するウイスキー業者の知恵と対応。 後半になってくると日本人のわれわれにも馴染みのある名称や人物名が度々登場してくる。 現在でもひんぱんに繰り返されている蒸溜所の閉鎖や買収の歴史。 冷戦になぞられたウォッカとのシェア争い。 二極化する市場（スタンダードかスーパープレミアムか、大手メーカーかクラフト蒸溜所か）。 最後の二章では、21世紀以降に再びブームになったクラフト・ウイスキーと、近年のライウイスキー事情やこれからのアメリカンウイスキーへの期待について書いている。 酒は文化だ、とはよく言われる言葉だが、まさしくバーボンの歴史はアメリカとアメリカ人の文化であることがよくわかる。 ◎目次 序章　焦がしたオーク樽 第1章　ビッグバン 第2章　ライ麦と独立戦争 第3章　ケンタッキーーー暗く血にまみれた土地 第4章　大酒飲みの国 第5章　氷の王 第6章　薬と密造酒 第7章　ぼろ儲けのらんちき騒ぎ 第8章　ブランド誕生 第9章　〝純粋〟と〝イミテーション〟 第10章　禁酒法 第11章　抜け穴 第12章　復活と苦難 第13章　戦争 第14章　海を渡るバーボン 第15章　外敵襲来 第16章　「安くない味」へ 第17章　クラフト・ムーブメント 第18章　新しい「伝統」 序章　焦がしたオーク樽 第1章　ビッグバン 第2章　ライ麦と独立戦争 第3章　ケンタッキーーー暗く血にまみれた土地 第4章　大酒飲みの国 第5章　氷の王 第6章　薬と密造酒 第7章　ぼろ儲けのらんちき騒ぎ 第8章　ブランド誕生 第9章　〝純粋〟と〝イミテーション〟 第10章　禁酒法 第11章　抜け穴 第12章　復活と苦難 第13章　戦争 第14章　海を渡るバーボン 第15章　外敵襲来 第16章　「安くない味」へ 第17章　クラフト・ムーブメント 第18章　新しい「伝統」

3,850円

バーボンの歴史

1,650円

安全はトップの生き方で決まる第2版…

一定の価値観に偏ることなく、多様な見方・考え方を具体的に紹介。柔軟な思考力が身につく標準テキスト。

2,310円

技術者倫理入門

mitosaya 薬草園蒸留所ができるまで。古書店の経営やブックセレクトなど本の世界で活躍してきた著者が蒸留家に転身し、千葉県大多喜町の薬草園跡に蒸留所をつくるまで。

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ぼくは蒸留家になることにした…

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