【概要】 2023年3月までの4回（第32回〜第35回） 試験問題と,解答・解説を収録。 QC検定の出題内容を,実務者の立場から解説。 “実践現場での活用方法”で,代表的な問題の現場での活用ポイントを紹介。 【1級の目指す能力レベル】 ・組織内で発生するさまざまな問題に対して, 品質管理の側面からどのようにすれば解決や改善ができるかを把握しており, 　それらを自分で主導していくことが期待されるレベルです。また, 自分自身で解決できないようなかなり専門的な 　問題については,少なくともどのような手法を使えばよいのかという解決に向けた筋道を立てることができる力を 　有しているようなレベルです。 ・組織内で品質管理活動のリーダーとなる可能性のある人に最低限要求される知識を有し, その活用の仕方を理解しているレベルです。 発刊にあたって 委員会名簿 品質管理検定（QC検定）の概要 出題分野マトリックス 《問題編》 【第32回】（試験日：2021年9月） 【第33回】（試験日：2022年3月） 【第34回】（試験日：2022年9月） 【第35回】（試験日：2023年3月） 問題 解答記入欄 《解説編》 出題傾向の解説 基準解答 解説 実践現場での活用方法 付表

5,280円

過去問題で学ぶQC検定1級　2023・2024年版…

本書は、令和５年６月１４日に公布された「不正競争防止法等の一部を改正する法律」（令和５年法律第５１号）のうち産業財産権関連法について、産業構造審議会知的財産分科会特許制度小委員会、意匠制度小委員会、商標制度小委員会及び財政点検小委員会における審議、立案過程における議論等を踏まえ、改正の必要性、従来の制度、概要、条文の内容等について分かりやすく解説しています。

660円

産業財産権法の解説

2,970円

生産管理（BASIC級）

私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。

1,980円

暮らしの図鑑 和菓子の愉しみ ながめて、愛でて、味わう工…

音波・超音波は力学的な振動であり，電子制御にもかかわらず電気・電波とは一線を画することが実現できる，これから注目の分野です．センシングや内部診断も行えますし，波エネルギーを集中させて材料加工やミスト発生も可能です． 　本書では，超音波の発生・検出の原理から，超音波を利用した電子デバイスまで，整理して1冊にまとめました． ★目 次 Introduction　電気×振動エネルギーで広がる世界 ☆第1部　音波・超音波エレクトロニクスの基礎知識 第1章　音波・超音波の物理現象 第2章　音波・超音波の発生&検出…デバイスのしくみ 第3章　主な利用1…流体・固体中の計測や診断 第4章　主な利用2…波エネルギー集中による力学的効果 ☆第2部　超音波を試せるMy実験ラボ 第5章　シンプル超音波の測定器&等価回路 第6章　超音波マイク×ラズパイPicoで作る周波数測定器 ☆第3部　超音波エレクトロニクス製作&実験 第7章　測距センサを使ったイチゴの吸液量測定 第8章　超音波×ラズパイPico！ ミスト加湿器の製作 Appendix 1　波エネルギー集中！「物体を空中に浮かせる」実験 Appendix 2　触れていないのに「触覚」を感じさせる実験 ☆第4部　超音波計測のメカニズム 第9章　音響で空気中/水中/固体中を調べるメカニズム 第10章　厚みや傷…非破壊検査のメカニズム Appendix 3　コウモリに学ぶ…混信しない超音波計測の研究 ☆第5部　波エネルギーによる加工・洗浄のメカニズム 第11章　研磨や切削…材料加工のメカニズム 第12章　超音波による洗浄のメカニズム ☆第6部　超音波発振回路のしくみ 第13章　超音波発振器の回路構成 第14章　超音波振動子を数ns駆動！ 高速ドライブ回路 ☆第7部　超音波を生かした電子デバイス 第15章　力学振動と電気をつなぐ大黒柱 圧電セラミックス入門 第16章　国際標準化が進む圧電センサ&SAWセンサ 第17章　スマホのRF部に使われるBAW/SAWフィルタ 第18章　超音波ピント調節レンズ 第19章　電磁モータとは一線を画する超音波モータ ☆第8部　これからの超音波技術 第20章　非破壊検査を非接触で高速に 第21章　細胞を生きたまま観察できる超音波バイオ顕微鏡 第22章　電磁波との組み合わせによる超音波計測の高分解能化 ※ 本書は「トランジスタ技術」誌に掲載された記事を再編集し，書き下ろしの章を追加して再構成したものです．

2,640円

TRSP No.164 音波・超音波のエレクトロニクス入…

塩味に塩、甘味に砂糖、うま味に「味の素」。家庭料理の味方です。うま味調味料の至高の使い方から、その歴史、安全性まで徹底的に語りつくし、「味の素」論争に終止符を打つ。

891円

料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか？…

1,870円

文具女子博パーフェクトガイド（2022）…

無料の汎用3DCAD、FreeCADの解説書です。ハンズオン形式で操作方法を学びます。幾何学的な形状のサンプルを作成しながら基本的な操作を学び、章を追うごとに複雑な形状や、実際に著者が現場で使っているパーツを題材にするなど、より実践的な内容を学べます。さらに3Dプリンタへの出力なども合わせて解説します。

3,850円

FreeCAD入門

22,000円

ISMコードの解説と検査の実際三訂版復刊…

大好評シリーズ「電子戦の技術」待望の第5巻。宇宙における電波伝搬、地上から送信される敵のレーダおよび通信信号の衛星からの傍受・妨害、電子戦に関する各種衛星回線の脆弱性等について例題を用いて解説。衛星回線の理解に必要な球面三角法、軌道力学、SIGINTおよびEW由来の計算式についても記述し、専門家にも門外漢にも役立つ内容。

4,730円

電子戦の技術 宇宙の電子戦編…

「配管技能士」技能検定合格を目指す方へ、学科試験分野の学習参考書としてご活用いただけます。より専門的かつ幅広い知識の習得に役立つ教材として、全国の職業訓練校、技術専門校、工業高等専門学校、工業高校の教科書や参考書として、また企業や団体の講習会、技術研修などで毎年幅広く採用されています。 第7編　建築構造の種類 　第1章 木造 　第2章 鉄筋コンクリート造 　第3章 その他の建築構造 　第4章 日本工業規格の建築製図表示記号 第8編　関連設備 　第1章 上下水道施設 　第2章 給水設備 　第3章 給湯設備 　第4章 排水・通気設備 　第5章 衛生器具及び汚水処理設備 　第6章 消火設備 　第7章 空気調和設備 　第8章 冷凍設備 　第9章 特殊配管及び配管関連電気設備 第9編　施工計画 　第1章 施工計画 第10編　施工法 　第1章 給水設備の配管施工法 　第2章 給湯設備の配管施工法 　第3章 排水、通気設備及び衛生器具の配管施工法 　第4章 空気調和設備の配管施工法 　第5章 板金作業法 　第6章 配管設備図示記号 　第7章 配管図 　第8章 ねじ

4,301円

よくわかる建築配管2　建築配管編…

【CONTENTS】 ■第1部 レーダーの基本 電波で見つける レーダーの用途いろいろ レーダーの構成機器とその機能 レーダーで使用するアンテナ レーダーと敵味方識別 ■第2部 軍用レーダーいろいろ レイセオンの戦闘機用レーダー ノースロップ・グラマンの対空用多機能レーダー ノースロップ・グラマンの戦闘機用レーダー パトリオット地対空ミサイルのレーダー 豪CEAの艦載対空レーダー サーブのジラフ・ファミリー タレスがアピールする4Dレーダー クラッター除去をAIにやらせるドローン・ドーム 民間の電波を利用するパッシブ・レーダー ■第3部 イージス艦のレーダーと、その製造現場 ロッキード・マーティンのLRDRとSPY-7 RTXのSPY-6シリーズ SPY-6レーダーの製造における垂直統合 艦載フェーズド・アレイ・レーダーにまつわる技術 フェーズド・アレイ・レーダーの載せ方 ■第4部 レーダー vs 電子戦 なぜ電子戦が必要になるか 具体的なレーダー妨害の手法 戦闘機の自衛と電子戦装備 事前のデータ収集と脅威ライブラリ レーダーの妨害と通信の妨害 電子戦のプラットフォーム 妨害に立ち向かう手段 LPIレーダーとスペクトラム拡散通信 ■第5部 レーダーと電子戦にまつわる四方山話 電子情報収集の手段いろいろ 電子戦装置をめぐるこぼれ話 艦艇と電測兵装をめぐるこぼれ話

1,980円

軍用レーダー

模型専門誌『月刊モデルグラフィックス』誌上に毎月掲載されている模型作例をテーマ別にまとめる『アーカイヴス』シリーズ、今回は『装甲騎兵ボトムズ』に登場するアーマードトルーパー（AT）の作例が集結します！　BANDAI SPIRITSの1/20シリーズをはじめ、ウェーブの1/35シリーズ、そしてボークスの外伝系機体まで、ATの完成品がずらりと勢揃い。リアルでカッコいいATの作り方も詳しく紹介していきます。

4,950円

ボトムズアーカイヴス…

生産マイスター検定®は一般社団法人人材開発協会（HRDA）が主催している、ものづくり現場を支える中核人材について総合的に育成する目的で創られた検定です。製造業における教育プログラム・資格認定制度であり、民間資格の扱いながらメーカーを中心に従業員の昇格・昇進の判断基準にされるなど、2012年の開始以来延べ3万人が受験してきました。 級は1〜3とベーシックの4階級に分かれており、本書はもっとも基礎的で誰でも受験することが可能な「ベーシック級」の公式テキストです。生産管理の初歩的な内容から学ぶことが可能となっています。 『改訂2版』は2015年以来の改訂版で、近年の世界的な環境や労働意識への機運にあわせた出題範囲の変更に対応し、SDGs（持続可能な開発目標）や生産の自動化（スマートファクトリー）などに関する内容を増補しました。 はじめに 生産マイスターをめざそう 第1章 企業の社会性と生産部門の役割 　1-1 企業の社会性と役割を考えてみよう 　1-2 生産・製造現場の仕事を考えてみよう 　1-3 仲間づくりと人間関係の重要性を考えよう 第2章 コスト管理の基本 　2-1 コストを意識しよう 第3章 品質管理の基本 　3-1 良い品質って何だろう 　3-2 不良品を作らないために必要なこと 　3-3 不良品を混入させないためにやるべきこと 　3-4 不良低減の進め方 第4章 職場の納期管理と安全管理 　4-1 納期を意識しよう 　4-2 作業計画を練り、納期を守ろう 　4-3 納期を守る工夫をしよう 　4-4 職場の安全管理を考えよう 第5章 企業と環境問題 　5-1 企業が抱える環境問題をよく知ろう 　5-2 工場の中の環境問題をよく知ろう 付 録 腕だめし模擬問題

1,760円

改訂2版 生産マイスター®ベーシック級公式テキスト…

食品の加工や製造に関する学問には、調理学、食品加工学と食品工学がある。食品加工学に関する教科書は多いが、食品の工学的な取扱いに関する食品工学の教科書は少ない。しかし食品工学は、食品工業に限らず、化学工業や製薬工業などでも使われる操作の原理を学ぶので、汎用性が高い。本書は、食品工学をはじめて学ぶ学部生を対象とした教科書であるが、企業に就職した方が改めて食品工学を復習する本、研修として利用するテキストとして活用いただくことも意識した。食品工学は数式や数値を扱うことが多いため，例題や演習を通じて実例に即したかたちで理解が深まるように配慮した。 目次：第1章 食品工学で学ぶこと／第2章 食品工学の計算の基礎／第3章 殺菌／第4章 熱の移動と熱交換器／第5章 粉体の大きさと分離／第6章 食品の保存と水／第7章 湿度と食品の乾燥／第8章 乳化／第9章 流体の流れとエネルギー／第10章 食品の弾性と粘性／第11章 反応速度と反応器／第12章 有用成分の抽出／第13章 液状食品の濃縮／第14章 蒸留／第15章 ろ過と膜分離／付録（A．濃度の表し方／B．対数／C．グラフの描き方／D．パラメータの推定／E．次元解析／F．図的および数値的微積分／G．常微分方程式の解法／H．主要数値／I．単位の換算） 第1章 食品工学で学ぶこと／第2章 食品工学の計算の基礎／第3章 殺菌／第4章 熱の移動と熱交換器／第5章 粉体の大きさと分離／第6章 食品の保存と水／第7章 湿度と食品の乾燥／第8章 乳化／第9章 流体の流れとエネルギー／第10章 食品の弾性と粘性／第11章 反応速度と反応器／第12章 有用成分の抽出／第13章 液状食品の濃縮／第14章 蒸留／第15章 ろ過と膜分離／付録（A．濃度の表し方／B．対数／C．グラフの描き方／D．パラメータの推定／E．次元解析／F．図的および数値的微積分／G．常微分方程式の解法／H．主要数値／I．単位の換算）

4,180円

はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学…

20世紀後半、コンピュータや科学技術の進歩とともに、ロボット工学の分野は爆発的な発展を遂げました。ロボティクスとAI〔人工知能〕はすでに私たちの生活の一部になっています。 この本には、人間に似た姿をしたヒューマノイドや動物・昆虫型ロボットをはじめ、人間にはできない正確さとスピードで作業ができるロボットアームや、宇宙や海の中といった過酷な環境で活動できるロボット、病院の患者をケアするロボットヘルパー、災害時に活躍する救助ロボット、最新のドローンや未来の自動車、超小型ロボットまで、さまざまなタイプのロボットが登場します。 これから、私たちの生活はどのように変わっていくのでしょうか？　ロボットといっしょに暮らす未来の様子を、少し先取りしてみましょう！ 【本書の特徴】 ★家庭用から産業用まで、世界の最新ロボット36体をくわしく解説。小さなコラムまで含めると、総勢約100体のロボットが登場。 ★大きなカラー写真や解説図を掲載。各ロボットの開発国や製造企業、サイズや重さなどの基本スペックも網羅。 ★さまざまな場所で活躍するロボットがもつ驚きの性能や特徴を紹介。ロボットの歴史やロボット技術の基本知識、最先端のテクノロジーに関する解説ページも充実。 ■ロボットの誕生 ロボットとは？ ロボットが動くしくみ 古代のオートマタ 進化したオートマタ ロボット時代のはじまり ロボットと文化 現代のロボット ロボットの種類 ■家庭用ロボット ミロ　MiRo スポットミニ　SpotMini ーー脚、車輪、キャタピラ エクソトレーナー　EXOTrainer ゼンボー　Zenbo ーー家庭用支援ロボット ウィリー7　Wheelie 7 コズモ　Cozmo ーーロボットの知能 レカ　Leka ■産業用ロボット エル・ビー・アール・イイヴァ　LBR iiwa バクスター　Baxter ーーオンラインプログラミング ダ・ヴィンチ・サージカルシステム　Da Vinci Surgical System ーー仕事にはげむ ーーオフラインプログラミング キロボット　Kilobots ■生活の中のロボット ペッパー　Pepper ジータ　Gita ーーより高い知能をめざして アイカブ　iCub ソフィア　Sophia ーーロボットの世界 ユーミィ　YuMi ロボティックキッチン　Robotic kitchen ジーノ　Zeno ナオ　NAO メガボット　MegaBots パロ　PARO バイオニックコプター　 BionicOpter エフ・エフ・ゼロワン　FFZERO1 ■おどろきのロボット オーシャンワン　OceanOne ーーセンサーとデータ バイオニックアンツ　BionicANTs オクトボット　Octobot ーー最先端のロボット eモーションバタフライズ　eMotionButterflies ーーかわった動き イールーム　Eelume バイオニックカンガルー　BionicKangaroo ーーデータへのアクション ロボビー　RoboBees ■ロボットのヒーローたち マーズ2020　Mars 2020 ーー現場へ向かう リトル・リッパー・ライフセーバー　Little Ripper Lifesaver メソッドー2　Method-2 ーー危険地帯 ガーディアン・エス　Guardian? S チンプ　Chimp ーーまわりを認識する R5ヴァルキリー　R5 Valkyrie

2,640円

未来を変えるロボット図鑑…

本書では香水の歴史からはじまり、原料や製造方法、香りの種類、香水の付け方や自分に合ったものの選び方、 香料の図鑑などを詳しく掲載しています。 香水について詳しく学びたい方はもちろん、香りを想像するための資料、季節やシチュエーション別の 正しい香水の付け方など、香水やフレグランスを楽しむための知識も紹介しております。 また、パルファムソムリエールが監修する自分好みの香りを見つけられる「香調診断」が載っています。 クエスチョンに答えてチェックシートを記入すれば、自分がどんな香りが好きなのかを知ることができます。 さらに、花や果物、ムスクなどの香水の原料として記載されている「香料」に着目した香料図鑑も収録し、 香りの種類を詳しく知ることができます。お気に入りの香水を探すときや、購入した香水に書いてある 香料がどのようなものか知りたいとき、香りのイメージを想像するときに役立ててみてください。 これ1冊でありとあらゆる香水の知識詰まっており、本香水が好きな人やこれから香水を学びたい人に とっておきの教科書となっております。 Part1　 香りの基礎知識 Lesson1　香水の歴史 Lesson2　香水のふるさと Lesson3　香水（フレグランス）ができるまで Lesson4　香りの変化 Part2 香りの探し方レッスン Lesson1　香調（ノート）について Lesson2　自分の好みの香りを見つける Part3 香りの選び方レッスン Lesson1　シーンで楽しむ、季節の香り選び Lesson2　フレグランス ボディトリートメント Part4 香りの楽しみ方レッスン Lesson1　フレグランス キャンドル Lesson2　ルームスプレー Lesson3　リードディフューザー Lesson4　フレグランス ソープ＆ランドリーソープ Lesson5　アロマストーン 香料の図鑑

1,958円

新しい香水の教科書

包丁や大工道具、彫刻刀、斧や鉈（ナタ）、刈込鋏、日本剃刀、裁ち鋏など、さまざまな日本の刃物の研ぎ方を紹介した書籍が発売されます！ 包丁、大工道具、彫刻刀、剃刀（カミソリ）、鉈（ナタ）…、日本にはさまざまな刃物があり、それらの刃物は使っているうちに切れなくなっていきます。 そこで刃を研ぐことで切れ味を回復させるのですが、刃物によって研ぎ方にも違いがあります。 本書では、包丁、大工道具などの比較的研ぎ方についての情報が多いものから、鰹鉋や彫刻刀、日本剃刀、裁ち鋏などの研ぎ方についての情報が少ない刃物までをできるだけたくさん取り上げることを目的としています。 　 研ぎが上手くなれば刃物もよく切れるようになる。当たり前のことですが、そのためには普段から研ぐ習慣を身につけたいものです。 そのための研ぎ場の作り方や、砥石の種類、また伝統的な手法で作る刃物の生産現場なども紹介します。 取材協力 月山義高刃物店店主、研ぎ師、（一社）日本包丁研ぎ協会代表理事　藤原将志、城東職業能力開発センター木工技術科講師　大澤宣之ほか ■目次抜粋 ●包丁の研ぎ 三徳包丁／和牛刀／柳刃包丁／出刃包丁／包丁鍛冶／鰹鉋　ほか　　 ●大工道具・彫刻道具の研ぎ 追入れノミ／平台鉋／切出し小刀／白引き／罫引き／彫刻道具／小道具　ほか ●日本剃刀の研ぎ 日本剃刀／剃刀鍛冶　ほか ●屋外・園芸用の刃物の研ぎ　 腰鉈／園芸用の刃物／草刈鎌／木鋏／刈込鋏　ほか ●裁縫・革用刃物の研ぎ 裁ち鋏／握り鋏／革包丁　ほか ●刃物研ぎの基礎講座 刃の各部名称／人造砥石／天然砥石／研ぎ場と研ぎの準備／刃物の手入れと保管　ほか コラム *********************************** ●包丁の研ぎ 三徳包丁／和牛刀／柳刃包丁／出刃包丁／包丁鍛冶／鰹鉋　ほか　　 ●大工道具・彫刻道具の研ぎ 追入れノミ／平台鉋／切出し小刀／白引き／罫引き／彫刻道具／小道具　ほか ●日本剃刀の研ぎ 日本剃刀／剃刀鍛冶　ほか ●屋外・園芸用の刃物の研ぎ　 腰鉈／園芸用の刃物／草刈鎌／木鋏／刈込鋏　ほか ●裁縫・革用刃物の研ぎ 裁ち鋏／握り鋏／革包丁　ほか ●刃物研ぎの基礎講座 刃の各部名称／人造砥石／天然砥石／研ぎ場と研ぎの準備／刃物の手入れと保管　ほか コラム

3,850円

日本の刃物 研ぎの技法…

志賀国際特許事務所の長年にわたる経験とノウハウを詰め込んだ実務書２０１５年の初版内容に加えて、近年のトレンドであるＡＩ／ＩｏＴやＷＥＢ会議による発明抽出時の留意点などを含めた改訂版。特許リエゾンとは…、発明を多面的観点で発掘・抽出し、醸成することによってビジネスに貢献する強い特許を生み出す技術。

4,950円

競争力を高める特許リエゾン改訂版…

オープンソースの数値流体力学ツールボックスであるOpenFOAMの入門書． 公式のユーザーガイドには必要な内容が詳しく記載されているのに対し，本書では「何ができるのか」「どうやって使うのか」という段階の初心者に向けて，入門的な内容に絞ってわかりやすく説明しています． 例題を通してOpenFOAMを用いた数値解析の流れを示すだけでなく，詳細な設定方法などについても丁寧に説明しています．また，数値流体力学の基礎をまとめているとともに，計算用のメッシュ作成・結果の可視化を行うソフトウェアの使い方についても紹介していますので，1冊でひと通りのことが学べます． これから使ってみたい人，使い方がわからなくて困っていた人にぜひ読んでほしい1冊． 第1章　はじめに 第2章　OpenFOAMの概要 第3章　メッシュの作成 第4章　OpenFOAMによる熱流体解析 第5章　OpenFOAMのための数値流体力学入門 付録A　DEXCS2015 for OpenFOAMのインストール 付録B　Linux入門 付録C　ParaView入門 付録D　FreeCADによる形状の作成

3,740円

OpenFOAMによる熱移動と流れの数値解析（第2版）…

2,200円

RCドリフト最前線　D-TRIBES　TOP4…

ロバート馬場裕之氏推薦！2013年に「和食」がユネスコ世界無形文化遺産に登録されました。和食に使われる、醤油、みりん、酒、味噌、酢など、その多くが発酵食品です。今や発酵は世界で注目を集めており、日本を代表する技術であり文化である発酵について知っておくことは、ビジネスエリートとして身につけるべき教養の一つと言えるでしょう。 発酵とはそもそも何なのか、なぜ発酵が今世界で注目されているのか、発酵の歴史や種類、知っていると一目おかれる知識などを、室町時代から600年続く種麹メーカーの29代当主が、わかりやすく伝えます。

1,650円

ビジネスエリートが知っている　教養としての発酵…

小泉武夫氏（東京農業大学名誉教授）との特別対談収録！ 発酵食品が、あたなの体の悩みを解決してくれる！ 発酵食品は、免疫力アップ、腸内環境の改善、便秘の改善から、 高血圧、高血糖、肥満などのメタボリックシンドロームの改善、アンチエイジングまで、 あなたの体の状態を劇的に改善してくれます。 また、健康面だけでなく、薄毛、体臭、美肌といった悩みにも、 ひいては鬱などのメンタル面にも、麹はよい効果を発揮してくれます。 さらには、SDGs実現のカギを握っています。 本書は、そのメカニズムから、摂りかた、レシピまで、 丸ごと一冊に！ （目次より） 第1章　その不調、発酵食品が解決します！ メタボ対策1　高血圧を抑制、改善したいなら味噌汁を メタボ対策2　インスリンの分泌を促し、血糖値をコントロール メタボ対策3　コレステロール値と中性脂肪も改善 免疫力の向上1　NK細胞・制御性T細胞を増やす驚きのパワー 免疫力の向上2　花粉症、アトピー性皮膚炎などのアレルギーを抑制 アンチエイジング1　ストレスを軽減し、筋肉を増強する アンチエイジング2　薄くなっていた頭髪が元気を取り戻す アンチエイジング3　気になる加齢臭、体臭や口臭も消える アンチエイジング4　更年期障害を和らげ、ストレスも軽減 アンチエイジング5　男性の機能維持と妊活を手助け 病気の予防1　オートファジー機能を活性化？ 病気の予防2　がん治療を強力にサポート 第2章　美味しくかしこく食べて、体の中から健康に 居酒屋メニューでも発酵食品は食べられる 焼酎、日本酒、ビール、健康のために選ぶなら？ 甘酒は日本の伝統的スタミナドリンク 自炊で1日1食和食、それだけで発酵食品が摂れ 【レシピ】基本の「塩麹」 第3章　唯一無二の日本のカビ「麹」が持つ驚きの作用 唯一無二の日本のカビ、それが麹 日本人と麹は長い恋人 麹の力の源は、分泌する酵素の多さと働き 黒？、白麹のすごさはクエン酸を作ること 麹が存在するだけで環境がよい方へと変わっていく？ 麹の持つ驚きの“共生力 第4章　「麹＋発酵」の力の活用がSDGs実現のカギ さまざまな環境問題を「発酵×？」が助けている 発酵とは、人間が行っているのと同じ代謝活動 発酵と腐敗を分けるのは、人間のエゴ!? 豚の糞尿と悪臭問題を丸ごと解決

1,012円

発酵食品はおいしいクスリ…

科学技術をめぐるELSI（倫理的・法的・社会的課題）に関する重要な論点を網羅。初学者に向けてわかりやすく解説する。 ●著者紹介 標葉隆馬 大阪大学社会技術共創研究センター・准教授 専門は科学社会学・科学技術政策論。科学技術の倫理的・法的・社会的課題（ELSI）の可視化、メディア分析、コミュニケーションデザイン、政策分析などを組み合わせながら、責任ある研究・イノベーション（RRI）に関わるさまざまなプロジェクトを幅広く研究・実践中。 見上公一 慶應義塾大学理工学部外国語総合教育教室・准教授 専門は科学技術社会論。生命医科学を中心に、多様なステークホルダーが描く研究の未来像が実際の研究活動にどのようにつながっていくのかという問いを軸に研究を行うほか、科学と社会のより良い関係の実現を目指した科学技術ガバナンスにも取り組んでいる。 　はじめに Part 1　理論編 第1章　科学者の社会的責任 第2章　人工物の政治性 第3章　アクターネットワーク理論 第4章　状況に置かれた知 第5章　期待と想像の行為遂行性 第6章　無知学／アグノトロジー Part 2　テーマ編 第7章 科学コミュニケーション 第8章　専門家の助言 第9章　デュアルユース 第10章　ELSI／RRI 第11章　テクノロジーアセスメントとリスク 第12章　市民科学とオープンサイエンス 第13章　マルチスピーシーズ民族誌 Part 3　事例編 第14章　人工知能とビッグデータ 第15章　自律型システム 第16章　量子技術 第17章　宇宙開発 第18章　細胞工学 第19章　合成生物学 第20章　脳神経科学 第21章　気候工学 第22章　災禍 　おわりに 　索引〔人名／事項〕

2,860円

入門 科学技術と社会

世界的な標準テキストの待望の邦訳。著者が強調するのは、疲労破壊を「き裂発生」と「き裂進展」の2段階の現象として扱うことである。疲労メカニズムの基本から、やや高度なテーマ（マイナー則の限界、パリス則の応用、レインフロー法の利点、き裂開閉口、き裂進展の相互作用効果、遅れ遅延、等々）までを丁寧に説明。疲労寿命推定、き裂進展予測、継手設計など、実務に役立つ記述も充実。学生や研究者、構造設計実務者に最適な書。 1.　構造物と材料の疲労への序論 2.　材料の疲労現象 3.　切欠による応力集中 4.　残留応力 5.　き裂の応力拡大係数 6.　疲労特性 7.　切欠を有する試験片の疲労強度 8.　疲労き裂進展　解析と予測 9.　荷重スペクトル 10.　変動振幅荷重による疲労 11.　変動振幅荷重による疲労き裂進展 12.　疲労とばらつき 13.　疲労試験 14.　表面処理 15.　フレッティング腐食 16.　腐食疲労 17.　高温疲労と低温疲労 18.　接合部の疲労 19.　溶接継手の疲労 20.　構造物の疲労防止設計 21.　繊維ー金属積層材の耐疲労特性

7,920円

構造物と材料の疲労ー疲労破壊メカニズムと疲労防止設計法ー…

これまで、世界各国では労働安全による指標としてはOHSAS　18001が用いられてきました。しかし、このたびISO 45001として新しく制定され、9/25にJIS化されるなど国内外で注目を浴びている規格の一つです。 本書は、ISO 45001の逐条解説やISO 45001とOHSAS 18001の対比に加え、日本独自の規格として制定されたJIS Q 45100にも言及をしている、日本で唯一の公式書籍です。 第1章 ISO 45001の発行とその活用 1.1 規格発行の背景(複雑な経緯・関係者) 1.2 ISO 45001(JIS Q 45001)の発行 1.3 規格要求事項の概要 1.4 認証制度の概要と動向 1.5 ISO 45001:2018とOHSAS 18001:2007との比較表 第2章 ISO 45001:2018要求事項の解説 第3章 JIS Q 45001:2018要求事項の解説 3.1 日本版マネジメントシステム規格(JIS Q 45001)作成の経緯 3.2 JIS Q 45100運用の経緯 3.3 JIS Q 45100の解説 第4章 他のマネジメントシステム規格との比較 4.1 共通テキスト(附属書SL)導入による共通要素 4.2 他のマネジメントシステム規格との違い 4.3 ISO 9001:2015及びISO 14001:2015との違い 第5章 中小企業はISO 45001をどのように活用するか 5.1 ISO 45001開発における中小企業への配慮 5.2 中小企業がISO 45001を活用する四つのステップ 5.3 ステップごとの取組みの提案 5.4 中小企業には“機会”がある？ 5.5 おわりに 第6章 他のOH&SMS規格・指針との比較 6.1 OHSAS 18001:2007との比較 6.2 厚生労働省“労働安全衛生マネジメントシステムに関する指針”との比較 6.3 JISHA方式適格OHSAS基準とISO 45001との比較 6.4 ILO労働安全衛生マネジメントシステムに関するガイドライン 6.5 COHSMS認定基準

6,050円

ISO 45001:2018（JIS Q 45001：2…

美麗アートで40年の歴史を振り返る！ 『ダッシュ!四駆郎』がけん引した80年代後半の第一次ブーム、そして『爆走兄弟レッツ&ゴー!!』の大ヒットによって社会現象にまでなった90年代後半の第二次ブーム。2013年にタミヤ公式レース「ジャパンカップ」が復活すると、大人になったミニ四レーサーが復帰して人気が本格的に再燃。2022年にミニ四駆は発売40周年を迎え、子どもから大人まで、男女問わず幅広く楽しまれている。コロナ禍で「おうち時間」が増えたことをきっかけに、楽しむ人たちがさらに増加した。いずれの時代も、ミニ四駆のパッケージには美麗なイラストやCG（一部は写真）によるマシンが輝いている。本書ではそれらミニ四駆のパッケージアートを、上下巻で300点以上掲載。スタンダードモデルを完全網羅し、一部の特別モデルも収録した充実の内容となっている。下巻では『爆走兄弟レッツ&ゴー!!』がけん引した第二次ブームから、『MINI4KING』で盛り上がりを見せる現在までの車両を中心に紹介。タミヤ本社に眠っていた当時のチラシなど、貴重な資料も収録したファン垂涎の書だ。 【編集担当からのおすすめ情報】 イラストパッケージは原画を、CG・実車パッケージは元データを収録し、美麗な車両デザインが細部まで楽しめる。また、『爆走兄弟レッツ&ゴー!!』の宣伝資料や特別パッケージなど、コラムや巻末資料に貴重な資料も掲載。 ・掲載シリーズ:フルカウルミニ四駆/リアルミニ四駆/エアロミニ四駆/マイティミニ四駆/ミニ四駆PRO/ミニ四駆REV/レーザーミニ四駆

3,300円

タミヤ公式 ミニ四駆 パッケージアートコレクション（下）…

第45回　講談社　本田靖春ノンフィクション賞 第54回　大宅壮一ノンフィクション賞 第71回　日本エッセイスト・クラブ賞 日隅一雄・情報流通促進賞2023　大賞 受賞作！！！ その船は突然、深海へ消えた。 沈みようがない状況でーー。 本書は実話であり、同時にミステリーでもある。 2008年、太平洋上で碇泊中の中型漁船が突如として沈没、17名もの犠牲者を出した。 波は高かったものの、さほど荒れていたわけでもなく、 碇泊にもっとも適したパラアンカーを使っていた。 なにより、事故の寸前まで漁船員たちに危機感はなく、彼らは束の間の休息を楽しんでいた。 周辺には僚船が複数いたにもかかわらず、この船ーー第58寿和丸ーーだけが転覆し、沈んだのだった。 生存者の証言によれば、 船から投げ出された彼らは、船から流出したと思われる油まみれの海を無我夢中で泳ぎ、九死に一生を得た。 ところが、事故から3年もたって公表された調査報告書では、船から漏れ出たとされる油はごく少量とされ、 船員の杜撰な管理と当日偶然に発生した「大波」とによって船は転覆・沈没したと決めつけられたのだった。 「二度の衝撃を感じた」という生存者たちの証言も考慮されることはなく、 5000メートル以上の深海に沈んだ船の調査も早々に実現への道が閉ざされた。 こうして、真相究明を求める残された関係者の期待も空しく、事件は「未解決」のまま時が流れた。 なぜ、沈みようがない状況下で悲劇は起こったのか。 調査報告書はなぜ、生存者の声を無視した形で公表されたのか。 ふとしたことから、この忘れ去られた事件について知った、 一人のジャーナリストが、ゆっくり時間をかけて調べていくうちに、 「点」と「点」が、少しずつつながっていく。 そして、事件の全体像が少しずつ明らかになっていく。 彼女が描く「驚愕の真相」とは、はたして・・・・・・。 1　　転覆 2　　救助 3　　不帰の17人 4　　原因不明 5　　事故調査 6　　遺族 7　　報告書 8　　解けぬ謎 9　　黒い海 10　　潜水艦の男 11　　花を奉る 終章　希望

1,980円

黒い海　船は突然、深海へ消えた…

世界の名銃を厳選。150の「拳銃」「マシンガン」「機関銃」「ライフル」を紹介。 銃器大国アメリカを筆頭に、ヨーロッパ・東欧諸国、イスラエル、共産圏の銃、映画に登場する名銃や、 現代戦争で使われた名銃も含め、幅広く解説しています。オールカラー192ページ。 第1章 アメリカの名銃 30選 第2章 ドイツの名銃 15選 第3章 イタリア・フランスの名銃 10選 第4章 スイス・ベルギー・スペイン・オーストリアの名銃 15選 第5章 チェコ・スウェーデン・フィンランドの名銃 10選 第6章 イスラエルの名銃 10選 第7章 ロシア・ソ連・共産圏の名銃 15選 第8章 現代戦争・紛争地域で使われる名銃 20選 第9章 日本の名銃 5選 第10章 映画のなかの名銃 20選

2,365円

世界の名銃150丁

様々な分野で広がりをみせる「ボタニカル」と、蝋細工を組み合わせた技法を紹介する本書。キャンドルは火を灯して楽しむもの、ワックスサシェは香りをつけて固めた、火も電気も使わないエコでおしゃれな芳香剤です。透明なジェルを使ったシャンパンのようなキャンドル、ボタニカルを前面に押し出した花びらをまとったドレスのようなキャンドルなど様々なキャンドルの作り方を紹介します。初めてワックスに触れる方はもちろん、新しい作品に挑戦してみたいかたにもおすすめの1冊です。

1,980円

はじめてでも作れる　おしゃれな手作りボタニカルキャンドル…

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