改版にあたり、より電池の仕組み、特性、原理を重視した目次に変更し、すべてのページの内容を一新。使用中の劣化やトラブル、超寿命かつ安全な電池についての取り組みも解説している。

1,650円

今日からモノ知りシリーズ トコトンやさしい二次電池の本(…

チャンネル登録者数 12万人！ ウイスキー専門YouTubeチャンネル「CROSSROAD LAB」が解説を担当したウイスキー入門書です。 「CROSSROAD LAB」の解説動画と連動しています（本を読むだけでも大丈夫！）。 本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！ まるでBARのマスターによる、軽妙なトークを聞いているかのような解説で、 初心者の方でも、ウイスキーにはまっている方でも、チャンネルのファンの方でも、大満足できる内容になっています！ 【目次】 Part1 イチから知りたい！ ウイスキーの基礎知識 ウイスキーの定義から種類、ラベルの見方まで Part2 家飲みを楽しもう ハイボールに最適なウイスキーから 家飲み道具、透明氷の作り方まで Part3 世界のウイスキー 日本／スコットランド／アメリカ／カナダ／アイルランド／その他 Part4 もっと知りたいウイスキーの話 グレーンウイスキー、カスクストレングスから ウイスキー着色の真実や偽造ウイスキーまで Part5 飲んでみたいウイスキー 飲み比べしたいウイスキー

1,650円

ウイスキーを趣味にする 〜人気YouTuberが教えるウ…

美しさに、息を呑む。 青い空。青い海。そして、白亜の塔。 津々浦々を巡り、絶景を収めたフォトエッセイ。 灯台があるから、 行きたい場所がある。 全国各地にある「のぼれる灯台」、参観灯台。そのすべてを巡り見つけた絶景、 瞬間瞬間の出逢いを美麗な写真と軽快な筆致で描く写真集。 【目次】 はじめに 1基目　犬吠埼灯台 2基目　観音埼灯台 3基目　野島埼灯台 4基目　塩屋埼灯台 5基目　初島灯台 6基目　御前埼灯台 7基目　尻屋埼灯台 8基目　入道埼灯台 番外編　神子元島灯台 9基目　潮岬灯台 10基目　大王埼灯台 11基目　安乗埼灯台 12基目　残波岬灯台 13基目　平安名埼灯台 14基目　出雲日御碕灯台 15基目　角島灯台 16基目　都井岬灯台 おわりに

1,760円

のぼれる灯台16

大工道具のインターネット通販分野における草分け的存在である「大工道具の曼陀羅屋」。 その店主でありながら、木の工房「花みずき」を主宰し、手作り家具の作り手としても活躍する筆者は、前著「大工道具 仕立ての技法」に於いて、ユーザーからの問い合わせなどを元にした大工道具の仕立て方、使い方などのノウハウを紹介しました。 筆者はカンナやノミといった手道具だけでなく、家具工房の主宰者として木工機械の知識も豊富であり、筆者自身も家具作り全般をこなすための機械類を設置した工房を持ち、家具類だけでなく鉋台の加工や、道具入れなどの製作販売も行っています。 本書では昇降盤や帯鋸盤などに代表される木工機械や、丸ノコ、ジグソーなど電動工具の種類と基本構造だけでなく、木工房として機能するために必要な機械、設置方法や動線、メンテナンスなどを経験に基づき解説しています。 写真とイラストと図をふんだんに使用し、木工房に必要な機械についての解説やメンテナンス、工房作りのノウハウから制作した作品の販売まで、家具工房で生計を立てるためのノウハウや、木工家として暮らしていくために必要なポイントもグラフィックに紹介しています。 ■目次 ●写真で見る大工機械 ●木工機械の種類と用途 切るための機械 種類と用途 削るための機械 種類と用途 掘るための機械 種類と用途 研磨するための機械 種類と用途 ●集塵から考える工房のレイアウト ●電動工具の種類と用途 ●木材の購入と保管について ●木工作品の販売について ****************************** ●写真で見る大工機械 ●木工機械の種類と用途 切るための機械 種類と用途 削るための機械 種類と用途 掘るための機械 種類と用途 研磨するための機械 種類と用途 ●集塵から考える工房のレイアウト ●電動工具の種類と用途 ●木材の購入と保管について ●木工作品の販売について

3,960円

実践 木工機械の活用と技法…

■電気は人々の生活に欠かせない 電車を動かしたり、照明器具で周囲を明るくしたり、暖房器具や調理器具で熱源にしたりと、私たちの生活に欠かせないものが電気です。また、インターネット、スマートフォンといった通信手段も電気なしには成り立ちません。このように、現代の生活に欠かせないのが電気です。その電気の供給源として身近なものが「電池」です。乾電池のように使い切りタイプの電池を一次電池といい、充電して繰り返し使える電池を二次電池といいます。本書は、二次電池のしくみをわかりやすく解説しています。 ■電池の種類 電池は、大きく分けて、化学電池、物理電池、生物電池に分類できます。 化学電池は、化学的な反応で発生するエネルギーを電気エネルギーに変えるものです。 物理電池は、太陽の光や熱を利用した太陽電池が代表的です。化学反応を伴わず、光や熱の物理的な力を電気エネルギーに変えるものです。 生物電池は、生物の機能を利用して、化学エネルギーを電気エネルギーに変換するしくみです。酵素電池や微生物電池などがあります。 ■二次電池をわかりやすく 化学電池は、一次電池、二次電池、燃料電池に分けることができます。一次電池には、アルカリ乾電池などがあり、二次電池には、リチウムイオン電池があります。燃料電池は、蓄えられた燃料を使用し、電気エネルギーにお変換するシステムです。その中で、本書は、現在、もっとも注目されている二次電池にスポットあてて、わかりやすく解説しています。 ■それぞれのしくみ 二次電池の中でもよく使われている、鉛蓄電池、ニッケル系二次電池、ニッケル水素電池、リチウム系電池、リチウムイオン電池のしくみを解説しています。また、今、注目されている最新の技術、全固体電池や次世代二次電池についても紹介しています。 序章　電池とは 第1章　化学と電気の基礎知識 第2章　化学電池の原理 第3章　化学電池の性能と構成 第4章　二次電池の用途 第5章　主要な一次電池 第7章　ニッケル系二次電池 第8章　ニッケル水素電池 第9章　リチウム系電池 第10章　リチウムイオン電池 第11章　全個体電池 第12章　電力貯蔵用二次電池 第13章　次世代二次電池 第14章　キャパシタ

2,530円

カラー徹底図解　基本からわかる二次電池…

2級の試験範囲の「品質管理の手法」と「品質管理の実践」を、体系的に理解し、着実に合格することを目指したテキスト。 「手法編」10章、「実践編」7章に分け、図版を交えわかりやすく解説。 各章末には、復習・確認用の練習問題を、巻末には本番さながらの模擬試験を掲載。 答え・ポイントを隠せる赤シート付き。 QC検定®は、一般財団法人日本規格協会の登録商標です。

1,980円

しっかり受かる！QC検定2級テキスト＆問題集…

毛糸が何より大好きなあなたへーー。 世界初の毛糸ガイド、ついに刊行！ ●編み物ファン必携の海外毛糸の図鑑。海外全47メーカー、約200種の毛糸を紹介。 ●素材、太さ、染めなど、毛糸の基本もくわしく掲載。 ●毛糸にあった作品選びや海外サイトの使い方など、海外毛糸の楽しみ方もわかる。 ●人気デザイナーの作品8点のパターン付き。 【作品提供デザイナー】 梅本みきこ（amuhibi）、ガスニエ実希子、清水恵理、田中文乃、西村知子、Midori Hirose、Yucca、Ririko 《もくじ》 Chapter1　毛糸の基礎知識 海外毛糸の魅力／繊維の種類／羊の種類／毛糸ができるまで／染色と加工／毛糸の太さと表し方／糸の形状とラベル／海外毛糸のラベルを楽しむ／かせ糸の巻き方… Chapter2　世界の毛糸事典 Holst Garn／ISAGER／La Bien Aimée／Opal／Schoppel／Mominoki Yarn／Retrosaria Rosa Pomar／ROWAN／Brooklyn Tweed…など全47ブランド約200種 Chapter3　世界の毛糸を編む 作品パターン8点／海外毛糸をあつかうショップList

3,080円

世界のときめく毛糸の図鑑…

この1冊でガンプラがもっと楽しくなる。特製水転写式デカール付き！ 本書は誰でも簡単に組み立てができるガンプラの新スタンダード“ENTRY GRADE”ストライクガンダムを題材としたガンプラ製作指南書です。月刊ホビージャパンで活躍するプロモデラー10人が参加し、10段階のステップアップ方式でガンプラの製作テクニックを解説します。ベースとして使用するガンプラをENTRY GRADEストライクガンダムのみとすることでテクニックごとの比較もしやすくなっています。さらに、ENTRY GRADEストライクガンダムをカッコよくすることができる特製水転写式デカールが付属。もちろんほかのキットに貼ることもできます。 　この1冊があればガンプラ製作がもっとうまく、もっともっと楽しくなります。 【収録テクニック】 ●成型色活かしと水性ホビーカラー部分塗装 ●缶スプレー塗装でディアクィブモードを再現 ●エアブラシを使用した基本的な塗装方法 ●ENTRY GRADEベース＋HGキットからのパーツ転用で系列機体を再現　etc. 【特別付録】　 ENTRY GRADE ストライクガンダム 特製水転写式デカール

1,595円

ガンプラが絶対にうまくなる10の製作テクニック ENTR…

洗浄は日常生活のみならず産業分野でも欠かせない重要な技術である。本書では洗浄の原理から実務上の要点まで約250のトピックを見開き形式で解説。洗浄に携わる研究者・実務家にとって有用な中項目事典。〔内容〕基礎科学（洗浄のメカニズム，汚れの分類，界面化学他）／洗浄対象物の性質（人体，天然素材，合成高分子他）／洗剤・洗浄剤（界面活性剤，助剤，除菌・殺菌剤他）／洗浄機器・技術／洗浄の実際（生活環境，商業，産業，医療他）／洗浄試験・評価法／法規。

15,400円

洗浄の事典

無料の3DCAD "FreeCAD"を使っていろんな物を作ってみましょう。作ったデータを3Dプリンターに読み込むことで印刷ができます。本書では、FreeCADの使い方と3Dプリンターでの印刷方法を紹介しています。FreeCADはオープンソースのソフトのためサポートがありませんが、誰でも気軽に使うことができます。

3,500円

【POD】FreeCADの使い方 いろんな物を作りながら…

古代の人々はいかに酒を造り、それはどんな香りや味がしたのか。平城京長屋王邸宅跡から出土した木簡には、酒米や麹、仕込み水の比率などが記される。酒を仕込むための容器である須恵器甕を復元し、いざ古代の酒造りに挑戦。考古学や文献史学、微生物学など多分野の研究者や酒造家が結集し、世界各地の土器醸造にも目を向け、甕酒造りを再現する。 はしがき 1　酒の考古学と甕酒造り…庄田慎矢 　はじめに 　1　人類と酒の出会い 　2　考古学で酒をどう研究するのか 　3　甕にかける期待 column　クヴェヴリとジョージアのワイン造り…柿沼江美 2　甕酒造りに用いる土器の製作…庄田慎矢・末廣　学 　はじめに 　1　甕の成形 　2　甕の焼成 　3　完成した甕について 　 column　日本でのクヴェヴリワインの醸造…近藤良介 3　古代の甕酒造りのレシピ…三舟隆之 　はじめにー日本の酒造の歴史に関する研究ー 　1　日本酒の始まり 　2　文献史料から古代酒を再現する 　3　古代酒再現への挑戦 column　百年の時を超えてなおも続く甕仕込みの焼酎…庄田慎矢 4　甕酒造りの実践…山本長兵衛・山ノ内紀斗 　1　奈良酒、僧坊酒と甕仕込み 　2　酒造りの記録 　3　須恵器による酒醸造の特色 column　味覚センサーによる酒の味認識…西念幸江 5　甕酒造りと微生物のはたらき…田邊公一 　はじめに 　1　清酒醸造に関わる微生物と清酒製造技術の発展 　2　醪容器の変遷 　3　釉薬が酒造りにおよぼす効果《再現実験》 　おわりに column　鹿児島の福山黒酢…村上夏希 6　現代アジア・アフリカの甕酒造り…砂野　唯 　1　世界各地の酒と土器利用 　2　ネパールで醸造用土器が使われる環境ー土器の利点と減少した要因ー 　3　台湾における発酵スターター・餅麹と土器利用の減少の関係性 　4　エチオピアでみられた醸造用土器を使う社会 　5　ネパールの神事と関係する蒸留酒と醸造用土器 　6　まとめー自家醸造の道具としての土器利用の現状ー column　酒甕の手入れの実際ークヴェヴリの内面に塗られる蜜蠟についてー…庄田慎矢 　 あとがき 執筆者紹介

2,750円

古代の酒に酔う

前作を超える５００缶以上掲載。森永製菓、メリーチョコレートカムパニーなどの史料室に眠る、貴重なヴィンテージ缶を特別公開！人気の高い美術館、博物館、動物園の缶も網羅！それぞれの缶にまつわるストーリーも取材し、紹介。読み応えたっぷり！

1,815円

もっと素晴らしきお菓子缶の世界…

日本海軍が終戦間際に開発・試作まで漕ぎ着けた、異形の局地戦闘機「J7W1 震電」。この特異なスタイルをもつ試作機は、ヒコーキ模型の分野でも日本戦闘機の代名詞たる零戦と並ぶほど有名な機体であり、昨今でもゲームを始め様々なメディアに登場するなど、一際注目を浴びる存在だ。 　本書は、『月刊モデルグラフィックス』、『隔月刊スケールアヴィエーション』にて掲載した震電の作品を一冊にまとめたものである。特に、『隔月刊スケールアヴィエーション』2023年11月号掲載の極限までディテールアップされたハセガワ 1/48 震電を、スケールアヴィエーション掲載時にカットされた写真を中心に再構成、完全ノーカット版でお送りするほか、造形村1/32なども余すこと無く掲載。まさに始めから最後まで「震電づくし」の一冊だ。

3,960円

日本海軍局地戦闘機　震電 モデリングファイル…

標準化の重要性が様々な場で指摘されるようになって久しい。欧米諸国によってつくられた国際標準をフォローする時代は終わり、標準化に代表される製品やサービスに関する国際ルールづくりを率先して行わなければ、グローバルビジネスで生き残ることが困難な時代のなか、日本は韓国、中国などに大きな遅れをとりつつあります。これは、日本の標準化活動が、国際標準化機関であるISO、IECや日本の国家規格であるJISの規格作成会議に出席する「標準化専門家」に任され、経営の視点、知財マネジメントの視点を標準化活動に反映することを怠ってきたからに他なりません。 「オープンイノベーション」の時代では、自らの独自技術を生み出す「知財生産活動」と同時に、他社の技術を入手し活用する「知財利用戦略」、自らの技術を他者に積極的に使わせる「知財普及戦略」が必須といえます。そして、この知財利用、知財普及を実現するうえで、様々なルールが自然発生的に、もしくは人工的に整備されています。標準化活動は、このルールづくりの代表的な場であり、これらのルールがグローバルビジネスの成否を左右するのです。 　本書は、ビジネスルールづくりのツールとして標準化を駆使し、自らの有する知的財産の価値を最大化し、総合的なビジネス戦略を構築することができる人材のための「標準化の価値を知るためのビジネス書」。ビジネスにおける様々な仕掛と結果を標準化の観点から分析し、その効果と結果を理解することで、過去の成功事例において標準化が果たした役割と同様の役割を、自らのビジネスで獲得できる戦略を考案する力を獲得できる決定版の内容となります。 　本書は、DVD、自転車、CD-R、社内LAN、デジタルカメラ、特保、液晶パネル、光触媒、MPEG、抗菌製品、自転車部品、DVD-RAM、電動アシストなどの多様な事例を交えて興味深く記述、欧米各国の標準化戦略についても解説します。 第1章　標準化はビジネスをどう変えるのか 第2章　標準化の様々な顔 第3章　サプライチェーンにおける標準化の意味 第4章　モジュール化を加速しビジネスを変える 第5章　規格に特許を包含させる戦略 第6章　試験方法規格の戦略的活用 第7章　認証のビジネス活用によるアドバンテージ 第8章　製品開発・市場化における知財マネジメント戦略 第9章　事例で学ぶ逆転のための標準化戦略 終　章　新しい時代に向けた標準化の変化

4,180円

標準化ビジネス戦略大全…

学校採用No.1のAutoCAD2024入門書の定番ロングセラー! 最新バージョンに対応 本書はこれから AutoCAD を使い始めようと考えている方を対象に作図の基本操作を無理なく習得できるように構成しています。 「AutoCAD」と「AutoCAD LT」が統合されたことで、すべてのユーザーが同じように高度な機能の恩恵を享受できるようになったのは、画期的で大変喜ばしいことです。 とはいえ、CAD製図を一から習得しようとする段階において、最初に学ぶべき内容に違いはありません。 1本の線や円の書き方から始め、描いた図形の編集方法、オブジェクトスナップやズーム機能、画層(レイヤ)等、作図を楽にする補助機能を順番に覚えていきます。 また、覚えた機能を組み合わせた描画に挑戦できるよう練習用の問題や平面図の作成例も紹介しています。 本書で扱っている基本操作と一連のルールをひととおり覚えた後は、AutoCAD 2024に用意されているたくさんの機能に触れ、自分の描きたい図形をどんどん表現していってください。また、作図に慣れてきたら、少しずつ作業の効率化にも目を向けていきましょう。 機能を組み合わせて利用することで、使い方は無限に広がり、最強のツールになっていくはずです。 説明には、AutoCAD 2024を使っていますが、AutoCAD 2023/2022/AutoCAD LT 2021/2020/2019/2018/2017をお使いの方も同じように、操作を進めることができます。 本書は数多くの初心者向けのスクールのセミナー、専門学校の授業で採用されています。 本書が手に取ってくださった皆様のCAD製図を始める足がかりとなれば幸いです。 Part1　AutoCAD の基本操作 Part2　図形を描画する Part3　図形を編集する Part4　画層の管理と操作 Part5　文字と寸法線を入力する Part6　印刷レイアウトとペーパー空間 Part7　印刷 Part8　効率よく作業する

2,618円

はじめて学ぶ AutoCAD 2024 作図・操作ガイド…

本書は、化学実験を安全に、かつ環境に配慮して行うために、化学物質を取り扱う方が熟知しておくべき事柄を学ぶためのテキストです。２０２２年に公布された労働安全衛生法関連法令の改正により、職場での化学物質管理においては、事業者自らがリスクアセスメントを行い、化学物質あるいは職場環境等の管理基準を達成することー自律的管理ーが義務づけられました。このような“自ら把握し対策する考え方”は本書の旧版から述べてきたところですが、このたびの第４版の改訂にあたっては、危険性・有害性（ハザード）を把握し、そこから発生するリスクを評価し、リスクを効果的、合理的に最小化する管理の枠組みを念頭に置き、各章の構成を全体的に見直すとともに、新たに８章「リスク評価と自律的リスク管理」を新設しました。本書記述は、これまでと同様に、要点をまとめた図・表を各所に配置することで、ポイントを押さえて効率的に学習できるように工夫されています。

4,180円

安全な実験室管理のための　化学安全ノート　第4版…

不確実な時代、持続的な発展のために「ありたい姿」をみんなで共有しよう。

3,300円

食品企業トップが語る経営の羅針盤　企業にのぞむパーパス経…

多くのユーザーが待ち望んでいたJw_cad 8の解説書がいよいよリリース！もちろん、付録CD-ROMには最新版のJw_cad 8を収録。これまで最新版を入手できなかった人も、この1冊ですぐに始められます！本書は、Windows 10に対応した内容となります。また、最新のJw_cad 8は、タッチ操作対応のパソコンを使うことで、指による拡大／縮小、スクロール操作などが可能です。そのほかさまざまな機能改善、コマンド強化などが施されています。

2,640円

はじめて学ぶJw＿cad8

お手軽からハイレベルまで、ガールズプラモを楽しくカスタマイズ！ 　ガールズプラモデルを専門に扱う定期刊行誌「ガールズプラモスタイル」の第4弾。今回の特集では10人のモデラーが考えるそれぞれの「カスタマイズ方法」をピックアップ。 　特集のラインナップは『メガミデバイス』、『フレームアームズ・ガール』、『無限邂逅メガロマリア』、『30 MINUTES SISTERS』、『ブロッカーズ FIORE』、『chitocerium（チトセリウム）』など、カスタマイズの楽しみ方をレクチャーします。

2,200円

ガールズプラモスタイル#04…

510円

安全のためのトレーニングノート…

全世界800もの銘品をAtoZ順に紹介。シングルモルトの真髄を伝える世界的ベストセラーの最新改訂版！ モルトの魔法とは？ なぜ、アイラがいいのか？ アイランズやハイランドを選ぶのはなぜか？ どのウイスキーがライトで花のようなモルトなのか……？ モルトの真髄を伝える、故マイケル・ジャクソンによる世界的ベストセラー『モルトウイスキー・コンパニオン』を氏の遺志を継ぐ財団により改訂。約600種類の新ボトリングのテイスティングを含む、約800ものモルトに関する蒸留所名などを前版よりアップデートした、シングルモルト愛飲家の必読書！

3,850円

モルトウイスキー・コンパニオン 改訂第7版…

中国との資源獲得競争、ウクライナ危機による世界的なエネルギー供給不安の中、日本の資源外交はどうあるべきか？ 石油危機以降、エネルギー安全保障が国家的課題となったにもかかわらず、なぜ日本のエネルギー調達は「民間主導」が維持されてきたのか？　 イランやロシアにおける資源開発の事例分析や、ドイツ・イタリアのエネルギー政策との比較を通じて検討する 目次 序　章　問題の所在 国際石油産業発展の経緯／石油危機以降の日本の資源外交の経緯／比較対象としての欧州のエネルギー政策…… 第1章　仮説と分析枠組 強い国家・弱い国家論／歴史的制度論／逆第二イメージ論／経済安全保障論／外交史的研究／独立変数：軍事的・エネルギー安全保障間のジレンマ／従属変数：民間主導の形…… 第2章　事例分析1 日本とイラン・IJPCプロジェクト 親米国家イランとの参画協議／イラン革命と日本政府による出資／米国・イラン断交による日本のジレンマ／イラン・イラク戦争における日本のジレンマ／工事再開断念と日本のジレンマ解消／分析結果…… 第3章　事例分析2 日本とソ連・サハリン天然ガスプロジェクト 米ソ・デタントとソ連との参画協議／第一次石油危機とソ連との参画合意／米ソ・デタント崩壊と日本のジレンマ／アラスカLNGプロジェクトと日本のジレンマ／「逆オイルショック」とサハリン天然ガスプロジェクトの凍結／分析結果…… 第4章　事例分析3 日本とイラン・アザデガン油田プロジェクト 穏健派ハタミ政権との参画協議／米国・イラン関係悪化と日本の参画に至るまでのジレンマ／イランに対する経済制裁と日本の権益縮小／イラン核問題の深刻化と日本の完全撤退／分析結果…… 第5章　事例分析4 石油危機以降のドイツの資源調達 米ソ・デタントとソ連との天然ガス協議／第一次石油危機とソ連との天然ガス協議／米ソ・デタント崩壊とソ連との天然ガス協議／9.11テロ以降のイラン・ロシアとのエネルギー協議／分析結果…… 第6章　事例分析5 石油危機以降のイタリアの資源調達 産油国との直接取引拡大と石油メジャーの反発／第一次石油危機以降の戦略的外交の展開／9.11テロ以降のイラン油田開発を巡るジレンマ／分析結果…… 終　章　結　論 分析結果の総括／分析枠組の有効性／仮説の有効性／本書の意義の再確認／ウクライナ危機後の日本・ドイツ・イタリアの資源調達に関する検証…… 各プロジェクト年表、参考文献一覧、人名索引・事項索引

3,520円

現代日本の資源外交

デパートによる特設販売、メディアでの報道、SNSを使った広告……日本ではバレンタインデーに異常な盛り上がりを見せるが、それはなぜか。またカカオが抱える世界的な問題と、その打開策であるクラフトチョコレートとは。チョコレートをめぐる歴史と未来を語る。

1,276円

チョコレートと日本人…

本書は、国内外の鉄鋼業界の主要企業の特徴と業界再編の動向を豊富な図表を使って解説した入門書です。日本製鉄によるUSスチールの買収発表などM&Aの活発化や、脱炭素化に向けた投資、海外進出や生産量が少なくても利益が出る体質への転換など、業界のいまを理解することができます。巻末には鉄鋼業界地図など便利な資料付き。 第1章　鉄鋼業界の最新トピックス 第2章　鉄と鉄鋼業界の基礎知識 第3章　鉄の歴史と鉄鋼業の歩み 第4章　鉄鋼業界の構造と特徴 第5章　主要企業の概要と動向 第6章　業界の課題と展望 資料編 第1章　鉄鋼業界の最新トピックス 第2章　鉄と鉄鋼業界の基礎知識 第3章　鉄の歴史と鉄鋼業の歩み 第4章　鉄鋼業界の構造と特徴 第5章　主要企業の概要と動向 第6章　業界の課題と展望 資料編

1,540円

図解入門業界研究 最新 鉄鋼業界の動向とカラクリがよ〜く…

##内容「眩いばかりの一冊未来がどのように発展し生まれるのか、新結合を超える視点を得たければまずはこれを手に取るべし」--安宅和人氏（慶應義塾大学環境情報学部教授・LINEヤフー株式会社シニアストラテジスト／『イシューからはじめよ』『シン・ニホン』著者）推薦！「ガラス」「冷たさ」「音」「清潔」「時間」「光」--。人類の文明を劇的に変化させた、これらの6つの大発明に寄与したのは歴史に名を残した一握りの偉人だけではない。むしろ、名もなき市井の人びとが目の前の問題と格闘するなかで予期せず生まれた。もちろん、思いがけない外的影響も無視できない。「ぜいたく品」が「あたりまえのもの」になるまでの苦労の道程、そして奇跡とは。著名人から知られざるアマチュアまでさまざまな発明に光を当てながら人類進化の歴史をひもとく、まったく新しい世界史の物語。　単行本刊行時、新聞やビジネス誌など数々の書評で取り上げられ、科学者からビジネスパーソンまでを魅了し続けた一冊が待望の文庫化！《解説・安宅和人》##長文原稿■序章　　ロボット歴史学者とハチドリの羽ハチドリの羽はどうやってデザインされたのか？　世界を読み解く「ロングズーム」■第1章　ガラスツタンカーメンのコガネムシガラスの島グーテンベルクと眼鏡　顕微鏡からテレビへガラスで編まれたインターネット鏡とルネサンスハワイ島のタイムマシンガラスは人間を待っていた■第2章　冷たさボストンの氷をカリブに運べ氷、おがくず、空っぽの船冷たさの価値氷によってできた街人工の冷たさイヌイットの瞬間冷凍エアコンの誕生と人口移動冷却革命■第3章　音古代洞窟の歌音をつかまえ、再生するベル研究所とエジソン研究所勘ちがいから生まれた真空管真空管アンプ、大衆、ヒトラー、ジミヘン命を救う音、終わらせる音■第4章　清潔汚すぎたシカゴありえない衛生観念塩素革命清潔さとアレルギーきれいすぎて飲めない水■第5章　時間ガリレオと揺れる祭壇ランプ時間に見張られる世界ふぞろいな時間たち太陽より正確な原子時計一万年の時を刻む時計■第6章　光鯨油ロウソクエジソンと“魔法?の電球“天才?への誤解ピラミッドで見いだされた光スラム街に希望を与えたフラッシュ一〇〇リットルのネオンバーコードの“殺人光線?人工の“太陽?■終章　タイムトラベラー数学に魅せられた伯爵夫人一八〇年前の“コンピューター?隣接可能領域の新しい扉##著者プロフィールスティーブン・ジョンソン（Steven Johnson)影響力のあるさまざまなウェブサイトを立ち上げ、また、PBSとBBCのテレビシリーズ『私たちはどうして現在にいたったか（How We Got to Now）』の共同制作者であり、司会も務めている。著書に、『感染地図』『世界を変えた6つの「気晴らし」の物語』『世界が動いた「決断」の物語』『世界を変えた「海賊」の物語』『EXTRA LIFE』など多数。妻と3人の息子とともに、カリフォルニア州マリン群とニューヨーク市ブルックリンで暮らしている。##訳者プロフィール大田直子（おおた なおこ）翻訳家。東京大学文学部社会心理学

1,210円

世界をつくった6つの革命の物語…

「微粒子分散・凝集講座」の応用編となる第3巻。本シリーズは微粒子分散・凝集に関する体系的な学術書・教科書とすべく、濃厚分散系の基礎理論を詳述し、応用ではこれまで多く取り上げられてこなかった分野にまで広げて解説しています。第3巻は実際に分散・凝集が使われている分野の実験手法の詳細や、それらと基礎理論との関係、そして各種分析の利用などについて、各分野の第一人者がわかりやすく解説しています。実用分野を中心にそれぞれの事例をまとめ、編集しているため、開発研究型企業の実務者や研究者の業務や、それぞれの分野に携わりはじめた初学者の支援になる一冊です。 第1部　ハード編 第1章　金属微粒子ペーストの作製法：粒子分散のテクニック 第2章　導電性ペーストのための金属粒子の表面処理 第3章　プラズモン吸収を示す粒子の凝集・分散 第4章　電子セラミック粒子分散スラリーにおけるバインダー系の選定ーシート成形・乾燥プロセスと乾燥後のグリーンシートの性質との関係ー 第5章　磁性ナノ粒子の合成と自己集積 第6章　低温焼結のためのナノ粒子及びその分散 第7章　無機微粒子の長期分散安定性評価 第8章　金属酸化物ナノフルイドを実現する有機分子表面修飾のデザイン手法 第9章　自己集合によるコロイド系の構造形成と宇宙実験 第10章　クラックフリー粒子膜の作製 第11章　リチウムイオン二次電池用電極スラリーの調整方法とスラリー分散性に関する検討 第12章　多環芳香族を骨格にもつ高分散性ポリマー球状微粒子 第13章　スラリープロセス最適化のための分散安定性評価 第2部　ソフト編 第14章　化粧品におけるディスパージョンの調製技術 第15章　バイオミメティックスに基づく微粒子色材材料の創出 第16章　粒子安定化泡・リキッドマーブル 第17章　ハイドロゲル微粒子の分散凝集制御 第18章　液液，気液分散系の分散安定化メカニズム 第19章　小角X線散乱を用いた香粧品分散液評価の実用性 第20章　コロイド粒子の1〜2次元配列・凝集 第21章　重合誘起自己組織化（PISA）を利用した異形高分子粒子の合成

4,840円

分散・凝集の応用

化学工学の定番教科書が14年ぶりにリニューアル．章末問題の解答に解き方を加え，自学自習しやすくなった．本文も「one point」を増強するなど，より理解が深まる構成に進化．分かりやすいと定評の内容は，もちろんそのまま． 1章　化学工学とは 2章　物質とエネルギーの収支 3章　反応速度と反応器 4章　蒸留 5章　ガス吸収 6章　抽出 7章　流体の流れ 8章　熱の移動 9章　調湿と乾燥 10章　流体からの粒子の分離

3,630円

ベーシック化学工学　増補版…

基本と使い方を徹底解説。ＱＣ七つ道具の特長と活用法がわかる。データの必要性と解析手法がわかる。ＱＣ的問題解決の進め方がわかる。「管理」と「改善」の考え方がよくわかる。豊富な図解と例題で完全理解できる。

1,430円

QC七つ道具がよ〜くわかる本…

東京大学・渡部俊也教授＆古河電気工業・小林敬一会長　推薦！ これからは企業、サプライチェーンを超えた「エコシステム」を見据えた知財戦略の構築が欠かせない。そのときに武器になるのが、本書で解説する考え方とノウハウの数々だ。地政学的変化がエコシステムを大きく変える今こそこのような知財戦略は重要であり、読んでおきたい1冊だ。--東京大学教授　渡部俊也氏 イノベーションを起こし、世界で勝ち抜くためには本書に書かれている「経営戦略としての知財活用」を経営層から、まず深く理解し、実践することが欠かせない。--古河電気工業会長　小林敬一氏 【最強の知財戦略とは？】 本書で紹介する「最強の知財戦略」が「攻めのオープンな知財戦略」だ。 これは、今までの知財の使い方として一般的だった「守りのクローズな知財戦略」とは逆に、知財をオープンにすることで競争を促進させて事業効率化を図る手法だ。 他社との提携によって「攻めのオープンな知財戦略」と成長戦略とを融合させることができれば、極めて短期間にライバルから収益性と市場シェアを奪うことが可能となるのである。 本書は、知財戦略の現場と経営戦略の現場の両者で実務に携わってきた知財コンサルタントと、知財と経営の関わりについて長年追いかけてきたジャーナリストが、これから求められる知財戦略について明快に解説する。 知財と経営を考えるための基本知識から実務のポイントまで、体系立ててわかりやすく説明する。 「経営問題」としてきちんと知財と向き合うための決定版テキストだ。

3,080円

戦略コンサルが知らない　最強の知財経営…

日本人初の オリーブオイル鑑定士による エキストラバージン・オリーブオイルの完全解説書。 ▪️定義、特性、作り方、世界各国の品種、歴史、使い方まで、広く深くわかりやすく解説。 ▪️世界各国のオリーブの原品種を一挙掲載。 ▪️誰でも簡単に出来るプロのテイスティング方法を伝授。 ▪️現代の名工　濱崎龍一シェフによるエキストラバージン・オリーブオイルを使ったレシピを紹介。 健康によい。香りがよい。抗酸化成分が豊富。……。 これらはエキストラバージン・オリーブオイルの魅力ではありますが、一部に過ぎません。 日本でも人気のエキストラバージン・オリーブオイルですが、その本当の魅力は意外と知られておらず、誤解も多くあります。 オリーブオイルは国際品質規格によって分類され、エキストラバージン・オリーブオイルその中でも最も厳しい基準を満たした最高品質のオイルです。 しかし日本には「エキストラバージン」の品質基準がなく、そのため「エキストラバージン」を選びたくとも選べなかったり、国際基準を満たさないオイルが「エキストラバージン」として販売されたりするなど、市場が大きく混乱してきました。 少しでも解消したい。 そのためには本物のエキストラバージン・オリーブオイルの素晴らしさを正しく知ってもらうことです。 日本人で唯一、世界八カ国最重要オリーブオイルコンペティションで国際審査員を務め、各国の生産者の指導も行なっているオリーブオイル業界の第一人者の著者だからこそ語れるエキストラバージン・オリーブオイルの全て。 油の認識が、根底から変わります。 はじめに Part1 エキストラバージン・オリーブオイルとは 第1章 エキストラバージン・オリ・-ブオイルの定義と特長 第2章 オリーブオイルの歴史 Part2 エキストラバージン・オリーブオイルが出来るまで 第3章 オリーブ畑 第4章 オリーブオイルの搾油工程 コラム 農業生産法人 株式会社高尾農園 Part3　世界のエキストラバージン・オリーブオイル 第5章 世界のオリーブオイル事情と品種 コラム オリーブオイルで見られるマーク Part4 エキストラバージン・オリーブオイルを取り巻く世界 第6章 オリーブオイル鑑定士と官能評価 コラム 法の番人たち 第7章 テイスティング 第8章 コンペティション エキストラバージン・オリーブオイルと料理 「リストランテ濱崎」濱崎シェフに聞くオリーブオイルの使い方 世界の原品種（60種） おわりに 取材協力者一覧

2,970円

エキストラバージン・オリーブオイルの講義…

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