●Jw_cad入門書のベストセラー! 売り上げNo.1! わかりやすさNo.1! ●Jw_cadをこれから始める人のための決定版! ●2017年10月時点の最新版Jw_cadバージョン8、Windows 10に対応! ●付録CD-ROMにJw_cadバージョン8を収録! 初心者の立場に立った手取り足取りのステップ・バイ・ステップ方式の構成と、 パソコンが苦手な方でもわかりやすい平易な解説で、 Jw_cadで図面をかく操作方法を1からやさしく学べます。 これ一冊で基本操作から、建築図面のかき方の流れまでを完全マスター。 さらに実務で必要となる敷地図や面積表、日影図の作図方法も解説しています。 ■CONTENTS ・本書で学習する前に Jw_cadのインストール方法や各部名称などをていねいに解説します。 ・CHAPTER 1 基本操作を学ぶ 図面の保存から基本図形の作図、文字・寸法の記入、 家具や部屋の平面図のかき方まで基本操作をやさしく解説します。 ・CHAPTER 2 図面のかき方を学ぶ RC造3階建て建築物を例に、レイヤを使った 実践的な図面のかき方、操作方法を解説します。 ・CHAPTER 3 いろいろな図面をかく 各種機能を駆使した、敷地図と面積表、 日影図などの作図方法を解説します。 ・CHAPTER 4 Q&A 本編で学ぶなかで、つまづきがちな操作の対処法や 問題の解決策をお教えします

3,520円

やさしく学ぶJw_cad8

世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。 恵比寿のBAR五＆YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄！ スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、 地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。 さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。 お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。 これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版！ 第1章 ウイスキーの基礎知識 第2章 ウイスキーの製造方法 第3章 スコッチウイスキーを知る 第4章 アイリッシュウイスキーを知る 第5章 アメリカンウイスキーを知る 第6章 カナディアンウイスキーを知る 第7章 ジャパニーズウイスキーを知る 第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目 第9章 ウイスキーをもっと楽しむ

1,892円

ウイスキー図鑑

ピンポイント解説＆問題演習で、ストレートに合格へたどり着ける最適の一冊 本書は、技術士第一次試験 基礎科目・適性科目それぞれの過去10年間の出題傾向を分析したうえでこれを内容構成に徹底的に反映し、合格に直結する「出るとこだけ」をポイント解説。また、関連した過去問の問題演習で理解度を確認しながら学習を進められる構成としてまとめています。 第1章　受験の手引き 第2章　出題傾向と分析・対策 第3章　基礎科目の研究 　1群　設計・計画 　2群　情報・論理 　3群　解析 　4群　材料・化学・バイオ 　5群　環境・エネルギー・技術 第4章　適性科目の研究 付録　関連省令など

2,860円

技術士第一次試験 基礎・適性科目 完全対策…

Fusion 360入門ガイドの決定版 すべての制作プロセスに動画が付いて もっともっと分かりやすくなりました！ 2019年8月に行われたアップデートにより、UI（ユーザー・インターフェース）が大きく変更されました。本書は、新UIで快適に学習できるよう第1版を大幅改訂し、第2版として再編集したものです。 特に、デフォルトの座標方向がZに変更されたことでモデリングプロセスが変わることから、Z方向での解説を全章通して行いました。 人気の高かった素材を第2版でも扱い、「ソリッドモデリング」「サーフェスモデリング」「フォームモデリング」の作成プロセスを端折らずに解説します。また、ロボットを利用した「アセンブリ」「アニメーション」「図面」の作成方法、作品を美しく見せる「レンダリング」、さらには3Dプリントの仕組みとプリント方法まで、初心者が知りたい技法を幅広く解説しています。 著者はAutodesk Knowledge Network閲覧数「世界一」として表彰された小原照記氏。そして、Autodesk社でFusion 360ビジネスを取りまとめるマネージャー、藤村祐爾氏。教育現場やセミナー、ワークショップで豊富な指導経験をもつ2人が、Fusion 360の使い方を初心者むけに「超やさしく」解説します。 ■提供データ ・お菓子の型のイラストデータ ・アセンブリ、アニメーション、図面用ロボットデータ ・演習用ロボットのデータ（Web限定） ・リクライニングチェアの人物データ ・ミニ四駆ボディ用シャーシデータ ・ミニ四駆ボディ完成サンプルデータ ・レンダリング用練習データ ・デカール用データ その他、モデリングはすべて動画にて、制作プロセスをご確認いただけます。 これ一冊で3Dモデリングの基本から応用まで、重要なことのほぼすべてを学ぶことができます。 初心者には最初の一冊として、中級者以上には不足分をカバーする一冊として活用していただけます。 さらに、第1版をお読みになった方でも、「Z方向でモデリングし直してみたい」という方にも参考にしていただけます。

3,278円

Fusion 360 マスターズガイド ベーシック編 改…

“Figure-rise＝キャラクターをプラモデルで表現する” 　ホビージャパンが発信するガールズプラモの専門誌「ガールズプラモスタイル」の第5弾！　今回の特集はBANDAI SPIRITSのキャラクタープラモデルにスポットを当てます。 　なかでも代表的な「Figure-rise Standard」は、現在では120を超えるアイテムがラインナップされており、数あるキャラクタープラモデルブランドにおいて確固たる地位を築いていますが、ここにいたるもっと以前から同メーカーではキャラクタープラモデルへのアプローチが続けられてきました。 　今号ではBANDAI SPIRITSのキャラクタープラモデル展開をガールズプラモに特化した内容で紹介。さまざまな試行錯誤を重ねてそれぞれのキャラクターに向き合う姿勢、“Figure-rise＝キャラクターをプラモデルで表現する”その真髄を探るとともに、それぞれのアイテムに合わせた遊び方を提案していきます。

2,200円

ガールズプラモスタイル#05…

超人気『機動戦士ガンダム 水星の魔女』も含め、一般販売 およびプレミアムバンダイ販売アイテムを完全網羅！ 販売されているガンプラを網羅した年一恒例のガンプラカタログ2023年版です。今回は2年ぶりにガンプラの主幹のひとつである「HG」を収録。 最新TVシリーズ『機動戦士ガンダム 水星の魔女』も含む、一般販売およびプレミアムバンダイ販売アイテムを網羅します。また福岡のGUNDAM SIDE-Fや、ガンプラリサイクルプロジェクトなどの近年のトピックスも合わせて掲載。さまざまな観点から2023年時におけるガンプラシーンを集約した書籍となります。 ※『水星の魔女』はFullMechanicsなど他ブランドもすべて収録予定です。

4,400円

ガンプラカタログ2023 HG編…

1,100円

防衛技術ジャーナル（No．530（2025　5））…

講師陣が新コンピテンシーを徹底分析 最新情報から出題傾向を解説！ 出題の意図をテンプレート化・最速合格する必読本 試験官の出題意図を知り高得点をとる秘訣 確実に合格に導くキーワード三分割展開法 充実したキーワードと論文の実例が満載 JESがマル秘合格ノウハウを惜しみなく掲載 本書は、第1章から第7章で構成しております。この7つの章を大きく3区 分し、第1章から第3章は、技術士第二次試験における論文に対し、次のようにまとめました。 ・分かりやすい論文とはどのような論文か ・試験論文の基本的な事項と合格論文の内容 ・さらに高得点が得られる論文に仕上げる方法 第4章と第5章は、過去問題分析によるキーワード学習の内容と文章の心得を10か条にまとめています。第6章と第7章では、技術士第二次試験の試験対策と試験時、試験後の注意点を示し、最後にキーワードの事例を6部門掲載しています。また、必須科目と選択科目の問題を解答し論文の書き方の実例を示し試験対策として活用できるようにしました。 第1章　分かりやすい文章の書き方 第2章　技術士論文作成の基本事項 第3章　技術士論文作成の注意確認事項 第4章　過去問題分析によるキーワード学習の重要性 第5章　伝わりやすい文章の心得10カ条 第6章　技術士試験　準備・実践編 第7章　技術士試験（3部門）論文の書き方の実例

3,300円

技術士第二次試験 合格する技術論文の書き方…

日本酒を普段あまり飲まない人や軽くたしなむ程度の人など、日本酒初心者のために、日本酒の基礎知識からその味わい方・楽しみ方まで、図や写真を多く掲載しながら親しみやすく解説。産地別に掲載した銘柄紹介では好みの日本酒を探せるよう、味わいの特徴やおすすめの飲み方をアイコンで表示しました。 巻頭付録　選ぼう・楽しもう日本酒／日本酒のトレンドを探る／話題の日本酒　蔵紀行 第1章　まずは日本酒のキホンを知ろう！　日本酒の基本 第2章　造りを知れば日本酒がわかる！　日本酒ができるまで 第3章　ラベル、原料、造りから日本酒をひもとく　日本酒を選ぶ 第4章　日本酒のたしなみ方から、さらなる楽しみ方まで　日本酒を楽しむ 第5章　産地から、酒蔵から、日本酒の魅力がわかる！　厳選産地別日本酒ガイド

1,650円

最新版　日本酒完全バイブル…

日本熱処理技術協会は、１９６０年に創設され、「限りある資源を大切に、材料を活かして地球環境に優しい熱処理」「熱処理する立場から熱処理品を使う立場までを考えた熱処理」を念頭に、機械部品の熱処理の基礎・応用から最先端までの研究・調査・教育・国際交流などの活動を行っています。「熱処理ガイドブック」は、この理念をもとに各種セミナーで幅広く利用されてきました。今後もご愛用頂くために、時代の変化や改正された規格を考慮して細部を見直しました。ぜひご活用下さい。

4,400円

熱処理ガイドブック改訂第5版…

全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝し日本のトップソムリエのひとりである森覚さんによるワイン入門書です。 ワインと聞くと小難しい印象があって何から学べばよいかわからない方に向けて、できるだけ簡単にワインのいろはを解説します。 自分に合ったワインと出会う賢い選び方から、生産地によるワインの違い、いま注目の日本産ワイン、 ワインのマナーなどオールカラーイラストでわかりやすくまとめられた1冊です。

1,589円

日本一のワインソムリエが書いたワイン1年生の本…

機械系の大学生や技術者を対象に、高校・高専・大学での数学や物理が理解不足でもわかるよう、250点もの図表により視覚的に理解を助けながら、演習形式でイロハのイから一歩一歩着実に流体力学を学べる演習教科書。

2,640円

演習で学ぶ「流体の力学」…

2,409円

新版JISステンレス鋼溶接受験の手引…

国内外を問わず人気が沸騰して、争奪戦や品不足の状況が報道されている国産っブランドのウイスキー。その魅力を店頭で見つけた際には即購入すべき120本以上の注目ボトルと共に解説した一冊の登場だ。発売即完売する大手ブランドのボトルから、上級者が“次に来る”と話題にあげるクラフトウイスキーまで幅広くセレクトしているので、ウイスキーファンを自負する愛好家だけでなく、テレビのニュースで国産ウイスキーに興味を持った層も楽しめる内容に仕立てている。掲載する銘柄も現行品や2023年から2024年にかけて販売された国産ウイスキーが中心なので、新たにコレクションをスタートさせる層にもお勧めだ。 掲載ブランド抜粋：白州/山崎/響/竹鶴/余市/フロム・ザ・バレル/カフェモルト/富士/イチローズモルト/三郎丸/嘉之助/ガイアフロー/厚岸/駒ヶ岳/桜尾/安積/遊佐/丹波/御岳/江井島/AMAHAGAN/etc...

2,200円

国産ウイスキー コレクション…

本シリーズは、「品質管理検定試験受験対策シリーズ」を改訂したものである。 　改訂内容としては、章の並べ替えを行うとともに、新しく追加された項目や出題範囲が変更された項目に対応し、解説の追加・修正・削除を行った。 　本書は、『QC検定1級対応問題・解説集』の改訂版である。QC検定1級受検にあたって自分の力を試してもらうとともに、解説により即戦力が養成できる。 品質管理の実践編　 第1章　品質の概念 第2章　品質保証 第3章　品質経営の要素 第4章　倫理・社会的責任 第5章　品質管理周辺の実践活動 品質管理の手法編 第6章　データの取り方とまとめ方 第7章　新QC 七つ道具 第8章　統計的方法の基礎 第9章　検定と推定 第10章　管理図と工程能力指数 第11章　抜取検査 第12章　実験計画法 第13章　ノンパラメトリック法・感性品質と官能評価手法 第14章　相関分析と回帰分析 第15章　多変量解析法 第16章　信頼性工学 第17章　ロバストパラメータ設計 論述問題編 第18章　論述問題

3,630円

【新レベル表対応版】QC検定1級対応問題・解説集…

「AutoCAD 2022」を中心に解説し、「2024」「2023」「2021」「2020」にも対応しています。図形や文字の作成のような基本的な操作から、かんたんな図面の作成方法まで、AutoCADの基本操作がマスターできるような内容になっています。YouTubeの動画と連動し、操作がよりわかりやすくなっています。なお、AutoCAD 2023のダウンロードとインストールの方法は、P.14に掲載の技術評論社のサポートページよりダウンロードください。

3,080円

今すぐ使えるかんたん　AutoCAD ［改訂2版］…

健康ビジネス業界の概要がわかる入門書です。2019年12月に確認された新型コロナウイルス感染症が世界に拡大し、これまでの生活が変わると共に健康増進への意識も高まっています。労働者のメンタルヘルス支援が企業の大きな課題となり、健康経営が注目されるようになっています。本書では健康を取り巻く業界環境やビジネスの現状、健康市場の構造、健康関連企業の実態などを図解を含めてわかりやすく解説しています。 第1章　健康ビジネス・業界の最新トレンド 第2章　健康ビジネス・業界の仕組みと特徴 第3章　健康ビジネスの市場とゆくえ 第4章　健康ビジネスを支える企業の動向 第5章　健康ビジネスの要諦と実態 第1章　健康ビジネス・業界の最新トレンド 第2章　健康ビジネス・業界の仕組みと特徴 第3章　健康ビジネスの市場とゆくえ 第4章　健康ビジネスを支える企業の動向 第5章　健康ビジネスの要諦と実態

1,540円

図解入門業界研究 最新健康ビジネスの動向とカラクリがよ〜…

国産大豆を使用した安全な自家製の手前味噌をつくってみませんか。 自分がつくった味噌を使う「お母さんの味噌汁」が、日本の食文化を再生します!! 第34回「今和次郎賞」受賞の名著復刻!! 一章 自家製味噌は何故衰退するのか 二章 日本人の食生活と味噌づくり 三章 自家製味噌と味噌桶の変遷 四章 現代における自家製味噌のつくり方 五章 味噌の栄養と調理 六章 自家製味噌の継承 資料 一.全国のこうじ店一覧 二.全国の桶・樽店一覧

3,300円

自家製味噌のすすめ　新装版…

トヨタ方式といえば、「かんばん」「ジャスト・イン・タイム」「省人化」などのワードが有名です。しかし、他業種で取り入れるには「かんばん」など道具だけを取り入れても成功はしません。トヨタ方式の意味や意図を考えながら、自社の組織風土・企業文化に合ったものに変換しなければならないのです。本書は、トヨタ方式導入のために知るべき管理・改善の基盤を解説し、トヨタ方式導入のステップを図表をまじえながら解説します。

1,650円

図解入門ビジネス最新トヨタ生産方式の基本と実践がよ〜くわ…

【シリーズ累計10万部突破！】現代科学で読み解く大好評の技術史ミステリー「国内編」の最新刊！　あの時代になぜそんな技術が!? 「五重塔」はなぜ倒れないのか？ 日本の歴史上、地震で倒壊した木塔は皆無だという。 東京スカイツリーにも応用された巧妙な制振機構とは？ 三内丸山の縄文人はセラミックスを開発し、古代中国と同レベルの建築技術をもっていた！ 前方後円墳が「鍵穴」の形状をしている科学的理由とは？ 法隆寺の釘はなぜ1300年も朽ちないのか？ 名刀「正宗」に隠された、半導体顔負けの多層複合構造とは？ 現代のハイテクを知り尽くす実験物理学者が、日本が誇る古代の工匠たちの「驚異の技」の謎を解く！ 〈もくじ〉 第1章　三内丸山遺跡──縄文時代の最新技術 第2章　「前方後円墳」──巨大墳墓はなぜ大量に造られたのか 第3章　五重塔はなぜ倒れないのか──揺れる「心柱」の秘密 第4章　日本古来の「木材加工」技術──適「材」適「所」、適「具」 第5章　「呼吸する」古代瓦──“瓦博士”との共同研究 第6章　法隆寺の和釘と日本刀の秘密──古代鉄はなぜサビないのか 第7章　「奈良の大仏」建立の謎──天平時代の工匠はなぜ「長登の銅」を選んだのか 〈著者紹介〉 志村史夫（しむら・ふみお） 1948年、東京・駒込生まれ。工学博士（名古屋大学・応用物理）。ノースカロライナ州立大学終身教授（Tenured Professor）、応用物理学会フェロー・終身会員、日本文藝家協会会員。日本とアメリカで長らく半導体結晶などの研究に従事したが、現在は古代文明、自然哲学、基礎物理学、生物機能などに興味を拡げている。物理学、半導体関係の専門書、教科書のほかに『古代世界の超技術〈改訂新版〉』『いやでも物理が面白くなる〈新版〉』『いやでも数学が面白くなる』『人間と科学・技術』『アインシュタイン丸かじり』『漱石と寅彦』『「ハイテク」な歴史建築』『日本人の誇り 「武士道」の教え』『文系？ 理系？』『理系のための「実戦英語力」習得法』などの一般向け著書も多数ある。

1,210円

古代日本の超技術〈新装改訂版〉　あっと驚く「古の匠」の智…

1,980円

暮らしの図鑑 香りの作法 基礎知識×覚えておきたいアロマ…

『福島民報』長寿連載がついに完結！　業界約五〇年の超ベテラン弁理士が送る、「知財のいま」がわかるお役立ちコラムの集大成。

1,485円

世界を変える知財力（2）…

3級の試験範囲の「品質管理の手法」と「品質管理の実践」を、体系的に理解し、着実に合格することを目指したテキスト。 「手法編」を7章、「実践編」を5章に分け、図版を交えわかりやすく解説。 各章末には、復習・確認用の練習問題を、巻末には本番さながらの模擬試験を掲載。巻末に「用語解説」も収載。 答え・ポイントを隠せる赤シート付き。 QC検定®は、一般財団法人日本規格協会の登録商標です。

1,760円

しっかり受かる！　QC検定3級テキスト＆問題集…

これまでのいかなる戦闘とも違い、人間にとっては見えざる戦闘領域。ハイテク武器が一瞬にして無力化する脅威とも言える。この攻撃を重要インフラに向けた時、文明社会は崩壊する。電磁波戦における可視化の方法とは？ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー コグニティブ電子戦システムでは、プログラムされていない敵のシステムをその場で学習し対抗する。その技術は、ソフトウェアとアルゴリズムが中心で、GPU 等の適切なハードウェアにより実現する。高品質な検出を行うセンサー、妨害技術の有効性のリアルタイム評価、複数プラットフォーム協調のためのネットワーク技術、予備検出データの信号処理など多くの要素を含む。コグニティブ電子戦の基礎レベルでの実装は比較的容易で、米海軍の ALQ-214(V)4/5 RFCM（Radio Frequency Countermeasure）への ARC アルゴリズムへの適用等が行われてきた。一方、初期のコグニティブ電子戦システムの技術成熟度レベル（TRL）は高いとは言えず、測定系の複雑化、電子支援と電子攻撃の結合度増加、電波源処理の段階化・階層化、システム学習情報の保持、後のミッションでの再利用、システムアーキテクチャレベルの再構築等の課題があった。周知のように、昨今の AI や機械学習技術の進歩には目覚ましいものがあり、AI アプローチによるコグニティブ電子戦は、従来のコグニティブ電子戦の課題を解決する最も強力な手段である。本書では、コグニティブ電子戦の基礎、目的関数、機械学習の基礎、コグニ ティブ電子戦における電子支援・電子防護・電子攻撃、電子戦闘管理、リアル タイムの任務遂行中の計画立案・学習、データ管理、システムアーキテクチャ、試験・評価、初心者のための導入アドバイスなど、コグニティブ電子戦システ ムの要素技術を網羅的に判りやすく解説している。電子戦の専門家、AI の専門家、通信の専門家はもとより、これらのどの専門家でもない技術者、運用者、安全保障関係者は本書により各要素技術の概要を短時間で習得できる。アカデミ アの研究者にとっては、ゲーム等とは違うミッションクリティカルな最適化シ ステム構築のガイドとなる。本書は、中国の『認知電子戦の原理と技術』（2018 年）に続いて、西側世界では初めてのコグニティブ電子戦に関する成書の刊行と、著者の実用化ノウハウに基づいた共通フレームワーク（意思決定の AI アプローチ）を提示するものという点でも意義深い。深層学習による画像認識や自動目標認識については、軍用分野でも一般的適用事例であるが、機械学習等による意思決定の最適化問題の事例紹介は、まだ少なく、今後の指揮統制の意思決定問題への重要な参考事例になると考える。 2022 年 8 月吉日 AOC 日本支部 EW 研究会幹事 三菱電機株式会社 情報技術総合研究所 スマー…

9,900円

電磁波戦

ゲームデザインのヒントと哲学を「レンズ」を通して解き明かす！ 「ゲーム作り」とはどのような行為で、「ゲームデザイナー」とはどのような職業なのか？ ゲームデザイナーはどのようなスキルを持ち、ゲームのために何を考えるべきなのか？ プレイヤーにより素晴らしいゲーム体験をしてもらうには？ プレイヤーとゲームの関わり、ゲーム体験、世界観の作り方、プレイテストによるクォリティ向上など、さまざまな観点からゲームとゲームデザイナーのあり方に対する考え方や意識、哲学的な内容を中心に構成された一冊。世界でいちばん売れているゲームデザインの教科書、待望の邦訳。

5,060円

ゲームデザインバイブル 第2版…

「Nゲージ大図鑑2024　NEW MODEL SPECIAL」では昨年春から今年の春までに登場したNゲージの日本型新製品をメーカー問わず形式ごとに横断的に総覧できるカタログページをメインとするする年鑑です。通常の各社のNゲージ完成品はもちろん、鉄道コレクション、バスコレクションなどのコレクタブルアイテムも1年間の全製品を掲載。 　巻頭はNゲージを楽しむ有名人インタビューとして、世界的に活動する若きサックソフォン奏者の上野耕平さんにNゲージのコレクションや趣味生活をお聞きします。 　また、恒例の一年間の製品業界動向を大手メーカー各担当者へのインタビューもKATO、TOMIX、グリーンマックス、マイクロエースの4社インタビューを掲載、Nゲージファンには見逃せない内容になっています。 ■CONTENTS 　●サクソフォン奏者　上野耕平　Nゲージを語る！ 　●メーカー担当者へ聞く　KATO／TOMIX／GREEN MAX／MICRO ACE 【NEW　MODEL　SPECIAL】 EF55＆高崎運転所　旧型客車〔KATO〕 JR 東海315系〔TOMIX〕 東急5200系〔ポポンデッタ〕 381系「国鉄色リバイバルやくも」〔KATO〕 ユニオンパシフィック鉄道Big Boy蒸気機関車〔KATO〕 113系1000番代　横須賀・総武線〔KATO〕 近鉄19200系「あおによし」〔GREEN MAX〕 TOMIX　桁式ホーム〔TOMIX〕 名古屋交通局N1000形〔ポポンデッタ〕 JR四国2700系特急気動車形〔TOMIX〕 クモハ52（2次車）飯田線〔KATO〕 453系「ときわ」〔TOMIX〕／455系「まつしま」「ばんだい」〔KATO〕 485系700番代「リゾートやまどり」〔TOMIX〕 C58 238 ＆キハ141「SL銀河」〔TOMIX〕 「珈琲所・コメダ珈琲店」〔GREEN MAX〕 名鉄1030・1230・1850・1380系「パノラマSuperほか」〔GREEN MAX〕 JR九州811系〔GREEN MAX〕 JR西日本283系「オーシャンアロー」〔KATO〕 【NEW　MODEL　カタログ】 蒸気機関車編／電気機関車編／ディーゼル機関車編／電車（国鉄／JR）編／電車　（私鉄）編／気動車編／客車編／貨車編／バラエティ編／コレクタブルアイテム／パーツアクセサー

2,420円

Nゲージ大図鑑　2024　NEW　MODEL　SPECI…

官能評価とは、人の感覚を測定器として、物の良し悪しや好き嫌いを判断する方法で、官能検査、官能試験ともいわれます。本書は官能評価を行うためのデータ収集の計画の立て方から、得られたデータの解析および結果の読み取り方までを解説しています。例題を用いてデータ解析方法を示しているので、読者は実際に手を動かしながら各手法を学ぶことができます。データ解析の方法は、1. Excelでの計算方法、2. フリーの統計ソフトRでの計算方法を示しています。 第1章　官能評価の概要 第2章　官能評価の計画 第3章　2点試験法 第4章　1点試験法 第5章　3点識別法 第6章　選択法 第7章　採点法 第8章　順位法 第9章　分割表 第10章　統計解析のいろいろ

3,300円

官能評価の計画と解析…

第1章　人はなぜ「ついやってしまう」のか ーー　直感のデザイン 第2章　人はなぜ「つい夢中になってしまう」のか ーー 驚きのデザイン 第3章　 人はなぜ「つい誰かに言いたくなってしまう」のか ーー 物語のデザイン 終章　 私たちを突き動かす「体験→感情→記憶」 ーー 体験デザインの正体 巻末1「体験のつくりかた」の使いかた（実践編） 巻末2　体験デザインをより深く学ぶための参考資料

1,650円

「ついやってしまう」体験のつくりかた…

ワイン愛好家の永遠の憧れ、ブルゴーニュ・ワイン。今は世界中のワインが手に入る時代ですが、ブルゴーニュ・ワインだけは別格。その魅力に触れた人はたちまち虜になる、そして世界のワイン生産者がお手本とする、魔力のあるワインなのです。 本書は、そんなブルゴーニュ・ワインの神秘を解き明かす旅へと誘います。世界最高峰のワインが生まれる、ブルゴーニュ地方コート・ドール地域、北から南に広がる26村。著者・奥山久美子さんは長年ブルゴーニュ・ワインを研究し、毎年現地に足を運び生産者を訪問しています。本書では、奥山さんが得た最新情報をたっぷり盛り込み、ブルゴーニュの全貌をお伝えします。愛好家垂涎の「詳細な畑の地図」も貴重な資料！　奥山さんお勧めの生産者はもちろん、ブルゴーニュの基礎知識・歴史もわかりやすく紐解きます。 奥山さんの長年の友人で、ブルゴーニュの著名生産者「ドメーヌ・シモン・ビーズ」を率いるビーズ・千砂さんのエッセイもたっぷりご紹介。現地でワインを造る千砂さんならではの視点で、悲喜こもごもの「今のブルゴーニュ・ワイン」を語ります。 そして、もう一つの見どころは「観光情報」。美食の町ブルゴーニュを訪れたらぜひ行きたいレストランやホテル、お土産店など、奥山さんや千砂さんが実際に通う、いち推し観光スポットをご紹介します。 本書があれば、ブルゴーニュをまるごと満喫できます。鞄に入れてブルゴーニュのワイン旅へ出かけましょう！ 目次 Contents はじめに コート・ドールの26村 偉大な生産者のワイン100本 第1部 ブルゴーニュの歴史 第2部 ブルゴーニュの基礎知識 ブルゴーニュ概論 コート・ドールの26村 コート・ド・ニュイ地区 マルサネ フィサン ジュヴレ・シャンベルタン モレ・サン・ドニ シャンボール・ミュジニ ヴジョ ヴォーヌ・ロマネ ニュイ・サン・ジョルジュ コート・ド・ボーヌ地区 ラドワ・セリニ アロース・コルトン ペルナン・ヴェルジュレス サヴィニ・レ・ボーヌ ボーヌ ポマール ヴォルネ モンテリ オーセイ・デュレス サン・ロマン ムルソー ブラニ ピュリニ・モンラッシェ シャサーニュ・モンラッシェ サントーバン サントネ マランジュ コート・ドール26村の地図 第3部 ブルゴーニュを観光する レストラン＆ビストロ ワインショップ＆お土産、ホテル

2,500円

知的ワインガイドブック　ブルゴーニュ　コート・ドールへよ…

工業の発展に伴い、機械は私たちの生活と仕事に不可欠な要素となっています。機械を適切に維持し、安全かつ効率的に運用することは非常に重要です。1章では、機械保全の必要性について掘り下げ、なぜ機械保全活動が重要なのかを説明。2〜4章では、機械と電気の基礎について理解を深めることで、機械保全の基本的な概念を学びます。5章では機械の寿命を延ばし、性能を最適化する方法を紹介。6章では機械を構成する材料の基礎について学び、機械の性能と耐久性にどのように影響するかを理解します。7章は作業環境を安全に保つための基本的な知識と実践的な指針を提供。8章では、機械の各要素の部品が全体の機能にどのように貢献するかを理解します。そして9章では計測器に焦点を当て、機械の状態を正確に測定し評価する方 法を学びます。また最終章では、機械に生じる欠陥への対策について詳述、トラブルシューティングの技術と予防策を解説します。機械保全の基本から応用まで豊富な知識と技術が身につく本書は、機械保全技能士の免許取得副読本としてもお薦めです。 Chapter1　機械保全の必要性 Chapter2　機械加工の基礎 Chapter3　工作機械の基礎 Chapter4　電気の基礎 Chapter5　機械保全 Chapter6　材料の基礎 Chapter7　機械の安全衛生 Chapter8　機械の要素 Chapter9　機械の計測器 Chapter10　機械に生じる欠陥への対策 Chapter11　機械保全技能士の免許取得 Chapter1　機械保全の必要性 Chapter2　機械加工の基礎 Chapter3　工作機械の基礎 Chapter4　電気の基礎 Chapter5　機械保全 Chapter6　材料の基礎 Chapter7　機械の安全衛生 Chapter8　機械の要素 Chapter9　機械の計測器 Chapter10　機械に生じる欠陥への対策 Chapter11　機械保全技能士の免許取得

1,870円

図解入門 現場で役立つ 機械保全の基礎知識［機械保全技能…

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