1,650円

2026　共通テスト　実戦問題集　生物…

3,080円

DNA情報で生態系を読み解く…

本書は、『メディカルスタッフのための生物学』というタイトルのとおり、医療・看護系の学生が基本的な生物学の知識を効率的に学ぶことができるように配慮した。内容も、ヒトのからだの構造の基本と、それを理解するための、大学・専門学校での教養課程で履修するレベルの基礎知識を記載した。またコラムを随所に配置し、本文に関連する病気などの紹介も多く含めた。 　医療・看護系の学生には、医師が診断するというほどではないにしろ、「こういうときは○○すべき」といったことを理解し、それを患者に伝えることができるような人になってほしい。現在、インターネットやスマートフォンの普及によって世の中に情報があふれる中、結局大事なのは、それぞれの人が情報という名の素材をいかにうまく料理するかであり、そしてそれはメディカルスタッフに より強く求められるだろう。そのことをスキルとして身につける上で、ぜひ本書を役立てていただければ幸いである。 第I部　「人間を知る」ための基礎知識 　1．細胞とその機能 　2．遺伝子とDNA 　3．タンパク質と代謝 第II部　人間を知る 　4．体の構造と機能の基礎 　5．消化器系 　6．呼吸器系・循環器系 　7．泌尿器系 　8．筋肉・骨格系 　9．免疫系 　10．内分泌系 　11．神経と感覚器 　12．生殖と発生 第III部　人間と社会 　13．バイオテクノロジー 　14．薬学・医学 　15．生物多様性と生態学 -自然と人間の関わりー

3,190円

メディカルスタッフのための 生物学…

▼先端科学から生じる新しい倫理問題とは何か。 ▼キメラ動物、人工的に作られる脳や胚、操作される未来世代ーー 先端科学が生み出す「新たな存在」に私たちはどんな道徳的義務を負うのか？ ▼基礎知識と思考法を文理問わず伝授する 、新次元の倫理学！ ES細胞やiPS細胞、遺伝子操作といった先端科学技術によって、 私たちの生活や命のあり方が大きく変わりつつある。 それは、人々の救いになると同時に、計り知れない危害をもたらす可能性がある。 先端科学が開発される現場で、倫理の問題を追究してきた著者は、 「命をどこまで操作してよいか」という問いに対峙する。 本書は、「道徳的地位」の考え方を導入することで、「命の操作」に関する代表的な問題を整理し、 リスクとベネフィットを評価しながら、何をどこまで許認めるのかを実践的に考えていく。 キメラ動物、人工的に作り出される脳や胚、果てはまだ存在しない未来世代まで、 「新しい存在」の倫理をどう考えるべきか。そのための知識と思考法を文理問わず伝授する、新次元の倫理学！

2,750円

命をどこまで操作してよいか…

生物学とその周辺分野を学ぶ人たちのために、具体的な例を通して数学的概念と技法を紹介し、数学モデルを用いて生命現象をとらえることのおもしろさと、こういったモデルを理解し解析するテクニックの基礎を提供する。 第1部 生物の人口論 第1章 1種個体群のダイナミックス 第2章 種の競争 第3章 捕食者と餌のサイクル 第4章 離散時間モデル 第5章 齢構成とサイズ分布のダイナミックス 第6章 連続分布の動態 第7章 空間分布と生物拡散 第8章 個体の分布型 第9章 環境変動と絶滅 第2部 適応戦略 第10章 餌の選び方と探し方 第11章 成長と繁殖の戦略 第12章 スケジュールの動的最適化 第13章 変動環境における適応 第14章 さまざまなゲームモデル 第15章 スケジュールのゲーム 第16章 性表現と性システムの進化 第17章 性差と性淘汰 第18章 適応戦略の遺伝学的基礎 第3部 共存の原理 第19章 共存できる競争種の多様性 第20章 群集の安定性と共進化 第21章 生態系の生態学

4,400円

数理生物学入門

生命進化を「操る」したたかなミトコンドリアの論理を手がかりとして、生命の起源から人類の現在までの４０億年を語り切ってしまうダイナミックな科学書。われわれヒトを含むすべての真核生物の誕生を可能にしたのは、ミトコンドリアの内部共生という進化史上の特異事象だった。以来、多細胞化や、複雑な形態など生物の際立った特徴が、内部共生体ミトコンドリアとその宿主である細胞の、ほかに類例のない進化戦略の結果として生じてきたといえる。さらに著者は周到な議論によって、生命の起源、性の起源、老化の原因など、進化の主要な問題にミトコンドリアが果たす決定的な役割を明らかにする。

4,180円

ミトコンドリアが進化を決めた…

蛍光顕微鏡の原理や使い方、試料の準備からデータの解析まで、この一冊にイメージングの基本を網羅！

6,050円

新・生細胞蛍光イメージング新版…

狼の再導入？　マンモスの復活？　生態系の回復？　先駆的な環境保全活動「再野生化」の概念やプロジェクト例を紹介する初の概説書。 生態系の回復と社会の変革を目指す、真の革命「リワイルディング」とは何か？リワイルディング科学の要である大型動物と草地の相互作用による生態系の回復、先駆的な4つのプロジェクト例、倫理・政治・実践を考慮した上での実現可能な活動、将来についての10の予測を紹介する。地球の未来への新しい指針。 【原著】Paul Jepson and Cain Blythe, Rewilding: The Radical New Science of Ecological Recovery（Icon Books, 2020） 謝　辞 1　新しい地平 2　メガファウナ［大型動物群］がいた過去 3　地球の劣悪化 4　リワイルディング実践の起源 5　野生の自然──さまざまなカスケード、空間、ネットワーク、エンジニアたち 6　地球システムへの影響 7　リワイルディングの政治と倫理 8　リワイルディングの規模を拡大する 9　リワイルディング──将来にむけての10の予測 参考文献 訳者あとがき 解説　リワイルディングを希望にするレッスン

3,300円

リワイルディング

本書は、高校生物の学習であやふやにしがちな疑問を,本質を突いた解説でしっかりと解決できる参考書です。疑問は次の3つのタイプを取り上げ、詳しく解説しました。 1身近な疑問：生物に関連した、日常生活の中で湧いてくるふとした疑問。 2教科書についての疑問：教科書の内容で、わかりにくい・説明が足りないところ。 3問題を解くための疑問：丸暗記しがちな計算公式・受験で出題されるグラフや現象など。 　さらに，生物学に関連するノーベル賞の内容などについても、多く取り上げて説明しました。本書は少し発展的な内容も含みますが、難関大学の入試で出題される可能性の高い最新テーマについて,きちんと学ぶことができます。この本で、丸暗記から抜け出し,思考力を試される入試問題に立ち向う力をつけることができます。 第0章　学習相談 第1章　生命の進化 第2章　生命現象と物質 第3章　遺伝情報、生殖と発生 第4章　生物の環境応答と調節 第5章　生態と環境

1,375円

大学入試 生物の質問52[生物基礎・生物]…

1,540円

クマノミとサンゴの海の魚たち…

3,080円

生態学入門（第2版）

分子生物学の基本的な部分を取り入れながら、臨床での栄養教育につながるテーラーメイド栄養学を平易に解説するテキスト。各栄養素と遺伝子発現、疾患予防・治療のための分子メカニズムに迫る。 0．分子栄養学 【生物学にみる分子の世界】 1．生物の多様性と進化 2．細胞間の情報伝達 3．細胞内の情報伝達 【分子栄養学の理解に必要な基礎知識編】 4．遺伝子の発現とその制御 5．.ヒトゲノム 6．エピゲノム 7．テーラーメイド栄養学とニュートリゲノミクス 【栄養素における遺伝子発現や分子機能の調節編】 8．糖質，脂質，タンパク質と遺伝子発現 9．ビタミンの分子栄養学 10．ミネラル，非栄養素の分子栄養学 【生体調節と分子栄養学編】 11．感覚の分子栄養学 12．時間栄養学 【疾患の成り立ちと予防のための分子栄養学編】 13．疾患の分子栄養学 14．肥満の分子栄養学 【解析技術の進歩と分子栄養学編】 15．微生物群集のゲノムを網羅的に解析するメタゲノムの解析技術 16．食品の遺伝子組換え 17．遺伝子治療と再生医療，それを支える技術

3,520円

分子栄養学

生物は、細胞を基本単位としている。細胞は、自身の持つ遺伝情報を基に、自身で利用するタンパク質を作り出す。そして、細胞内では、それら作り出したタンパク質や、タンパク質によって合成された生体高分子が働いて、細胞は様々な機能を発現することができる。このようなしくみによって、生物の生命活動は維持されている。 本書では、生命活動の基となる分子の働きを見るとともに、遺伝情報の発現、細胞分裂、情報伝達、分化等の細胞に特徴的に見られる現象を紹介し、遺伝情報や細胞を利用した新たな技術についても解説する。 1.分子と細胞の世界　2.タンパク質の構造と機能　3.遺伝子とDNA　4.DNAからRNAへの転写とその調節　5.RNAプロセシング　6.タンパク質の一生 翻訳・修飾・分解　7.ゲノムとゲノム科学　8.細胞膜 その構造と機能　9.細胞内の化学反応　10.細胞分裂と細胞周期　11.細胞のシグナル伝達　12.細胞分化　13.ウイルス　14.遺伝子操作の技術　15.生命科学の現在と未来

3,410円

生命分子と細胞の科学〔改訂版〕…

読み継がれる昆虫の叙事詩、待望の完訳版! 虫の詩人・ファーブルが著した昆虫自然科学の古典。1巻下では色々な種類の狩りバチの興味深い行動の謎を解き明かす。読みやすい日本語、詳細な脚注と細密なイラストでファーブルの世界がより面白く!

3,740円

ファーブル昆虫記 第1巻 下 完訳…

新型コロナウイルスの「次」に来る、動物由来のウイルスは何？　本書では批判を恐れない提言で注目されるウイルス学者が、ペットのイヌやネコが媒介するウイルス、計50頭のニホンザルが血を流してばたばた死んだ原因となったサルレトロウイルス4型など、変異すれば人間社会を脅かす可能性があるウイルスを紹介します。 しかし実は、病原性のウイルスは全体のごく一部。病気を起こすどころか、1億年以上前に哺乳類の進化を促したウイルスもあります。すなわち、宿主のDNAを書き換える力を持ち、哺乳類の胎盤の形成に関与したといわれているレトロウイルスです。本書ではレトロウイルスの驚くべき力についても解説します。 さらに、「そもそもウイルスとは何か？」、「新型コロナウイルスのワクチン」などのテーマも解説。「多次元」のウイルス学を提唱している著者が京都大学で行なっている、1回生（全学部）向けや医学部2回生向けの授業などの内容を収録した、著者初の単著です。高校生でも十分理解できるよう、わかりやすい解説を目指しました。

1,023円

京大 おどろきのウイルス学講義…

猛毒！凶暴！見た目がこわい！知れば驚く水辺や陸に生息する約140種 世界には、美しくこわい生き物がたくさんいます。身を守るため猛毒を放つ生き物、鋭い牙や棘を武器にする生き物、大きな体で襲いかかる生き物など、普段近づくことができない生き物たちの美しい自然の姿を、生態や特色を交えながら紹介します。 〈カテゴリー〉 陸のいきもの 水辺のいきもの 植物・きのこ

1,980円

世界のキレイでこわいいきもの…

経時測定データにおける一般化推定方程式（ＧＥＥ）、一般化線形混合モデルによる解析（ＭＩＸＥＤ、ＧＥＮＭＯＤ、ＧＬＩＭＭＩＸプロシジャ）、欠測データの多重補完と解析（ＭＩとＭＩＡＮＡＬＹＺＥプロシジャ）をはじめとした、ＳＡＳの最新の機能を多数追記。それぞれの理論から結果の解釈までを解説。

4,730円

新版実用SAS生物統計ハンドブック…

この観察手帖であなたの世界が変わる！　 ●草・木・虫・鳥…季節の自然・生きものをまるごと観察。　　 ●自然を観察することで、日々の暮らしに新鮮な発見や、驚きと感動が生まれます。　 ●写真と解説付きで、知的好奇心を満たす情報が満載です。　 ●これから自然観察をはじめてみようという方にも、最適なガイドブックです。　 ●観察記録を書き込むことができて、自分だけの観察手帖づくりを楽しめます。　 ●二十四節気：おすすめ観察テーマ、七十二候：日々の生物情報とミニ図鑑、という2部構成です。　 ●季語と関係が深く、俳句に役立ちます。　 ●カバーはリバーシブルでご利用いただけます。　 ●プレゼントに最適。何月からでも使い始められます。　 春　 立春・鳥たちの恋の季節　 雨水・つくしとスギナ　 啓蟄・モンシロチョウの羽化　 春分・オドリコソウとヒメオドリコソウ　 清明・カラスノエンドウとアブラムシとテントウムシ　 穀雨・春の妖精、ヒメギフチョウの季節　 　 夏　 立夏・クモの合戦　 小満・ツバメの子育て　 芒種・ホタルの話　 夏至・エノコログサ　 小暑・セミの羽化と産卵　 大暑・トンボは眼の付き方が目の付けどころ　 　 秋　 立秋・つる植物を観よう　 処暑・秋に鳴く虫　 白露・モズの高鳴き　 秋分・不思議にみちたヒガンバナ　 寒露・ジョロウグモの網の観察　 霜降・セイタカアワダチソウ　 　 冬　 立冬・ツバキ・サガンカの花と鳥や虫との関係　 小雪・ムササビの観察　 大雪・春を待てない雑草　 冬至・昆虫の越冬を観よう　 小寒・春の七草　 大寒・ニホンアカガエル、産卵のはじまり　 　 資料　首都圏観察地ガイド、自然観察大学と観察地ガイド

2,750円

季節の生きもの観察手帖…

ひっそり生きている小さな生きものたちがいる。彼らを知ることは無駄なのだろうか。愛することは愚かだろうか。あなたはまだカタツムリとナメクジの魅力をこれっぽっちも知らない。

2,200円

カタツムリ・ナメクジの愛し方　日本の陸貝図鑑…

国家試験の出題内容に対応した定番教科書　放射線技術学シリーズの改訂3版！ 「放射線生物学」の改訂2版は2011年11月に発行し、好評を博してきましたが、この間、ICRP勧告をはじめ、さまざまな基準が改正、変更されたため、全体を通して内容を見直しました。 教科書としての基本的な枠組みは改訂2版を踏襲しつつも、最新の知見に基づいて内容を構成しています。また、改訂2版よりもさらに内容を充実させ、最近の国家試験の傾向も踏まえた、今まで以上に使いやすい教科書としてまとめてあります。

5,720円

放射線生物学（改訂3版）…

そもそもなぜ顏があるのか？　顏は何をしてきたのか？ 太古の生物の体の最先端に、餌を効率よく食べるために 「口」ができたときに、顏の歴史は幕を開けた。 その後の激動は、いかにしてあなたの顔をつくったのか？ 思わず鏡を見たくなる、顏に刻まれた進化の妙！ ●顔にもイモムシのような「節」がある ●ウマはなぜ馬面？ ネコはなぜ丸顔？ ●ヒトに最も顔が似ている「意外な動物」とは？ ●「オトガイ」はなぜホモ・サピエンスの象徴なのか？ ●厳寒の地ではなぜ毛が薄くなるのか？ ●鼻毛はヒトの大発明！ ●進化した霊長類ほど目立つようになる「白眼」の意味 ●アジア人には「横顔」がない？ ●徳川将軍家にみる「貴族顏」ができるわけ ●日本の若者は世界で最も歯並びが悪い ●未来人の顏はどうなるのか？ 人類進化研究の第一人者が解きあかす顏の「意味」を 知れば、自分の顔をもっと慈しめるかもしれない。 序章　顏とは何か 第1章　動物の顏の進化 第2章　顏の人類学 第3章　ヒトの顏はなぜ違うのか 第4章　ヒトの顏はどう進化したか 第5章　日本人の顏

1,100円

「顔」の進化　あなたの顔はどこからきたのか…

夜の海をおよぐ、ナイトダイビング。そこで出会ったのは、摩訶不思議な生きものたちがただよいたゆたう、この世のものとは思えない「霊界」のような光景だった。 海の生きものに魅了されたことからはじまり、半世紀以上にわたって知の冒険をつづけるアラマタ博士による、地球の歴史と宇宙と深海の世界が交差する博物教室。 「みんなの研究」は、みんなの「知りたい」を応援する、あたらしいノンフィクションのシリーズです。 まえがき 冒険は目のまえの自然にはじまる ぼくの異生物観察ことはじめ ウニとクラゲと人間と ・博物教室まとめノート1 地球の歴史と生命の「生きのこり」たち ・博物教室まとめノート2 暗黒の海で妖怪をさがす ぼくの出会った妖怪たち あとがき ブックガイド

1,650円

妖怪は海にいる！？　アラマタ式 海の博物教室…

私たちは宇宙に憧れます。 星々の間を旅し、そこで誰かと出会う物語が、昔からいくつも編まれてきました。 そして、人類は宇宙に行くようになりましたが、地球外生命体は、長らくフィクションの中だけの存在でした。 しかしその常識は、この数十年で大きく変わっています。 研究が進み、生命の存在する条件を満たしそうな天体がたくさんあることがわかってきたのです。 そこで本書では、そのような太陽系の天体、さらに太陽系の外にある惑星についてご紹介していきます。 ●第一章 宇宙に生命はあるか 地球と宇宙と生命 生命とは何か 地球生命はどこで生まれた 地球生命と宇宙の関係 ハピタブルゾーンと生命 ●第二章 太陽系に私たち以外の生命はあるか 火星 エウロパ ガニメデ エンケラドス タイタン 天王星 冥王星 ●第三章 生命起源の秘密を握る小惑星 惑星と小惑星と彗星 小惑星イトカワ 小惑星リュウグウ これから日本が探査する小惑星 ●第四章 太陽系外の惑星を求めて 宇宙観を変えたペガスス座51番星b トランジット法とHD209458b 革命をもたらした探査機ケプラー ケプラーの後継機TESS ●第五章 次々と見つかる系外惑星 CoRoT-7b GJ1214b 122 グリーゼ667Cの惑星 ケプラー22b ケプラー62f ケプラー186f ケプラー438b ケプラー442b ケプラー444の惑星 ケプラー452b K2-18b プロキシマ・ケンタウリb トラピスト1の惑星 ケプラー1229b ロス128b ティーガーデン星の惑星 ケプラー1649c KOI- 456.04（ケプラー160e） ●おわりに 私たちは私たちだけなのか 地球外知的生命体にメッセージを 知的生命体からの電波を受信せよ 宇宙人はどこに行った？ 地球と地球外の生命は同じ？

1,100円

生き物がいるかもしれない星の図鑑…

地球上に生まれた瞬間から35億年以上もの間、あらゆる生物は太陽の光、月の満ち欠け、潮の流れに同期しながら、体の中にリズムを奏で続けてきました。我々の小さな細胞がなぜ、宇宙のサイクルに呼応してしまうのか。眠り、刺激、脳波、心臓ーー体内で繰り返し起こるリズム発生のメカニズムとは？　「繰り返し」に安らぎを感じてしまう人間の本能を、生命の神秘にまつわる21の視点から解き明かします。 本書は1994年10月に中公新書より刊行された『いのちとリズム』を改題、加筆したものです。 目次 1天体の動きと生物 2サーカディアンリズムの進化 3サーカディアンリズムの分子生物学 4眠りのリズム 5刺激の伝達のリズム 6脳波のリズム 7心臓の拍動 8非線形振動 9線虫の運動のリズム 10受精波 11細胞分裂のリズム 12細胞という繰り返し構造 13細胞性粘菌の集合のリズム 14ベローソフージャボチンスキー反応 15体節という繰り返し構造 16進化のリズム 17DNAの繰り返し構造・ 18遺伝子の繰り返し構造 19非平衡系と生命現象 20繰り返しと心の安らぎ 21文化とリズム おわりに 講談社学術文庫版あとがき 参考文献

946円

リズムの生物学

最新科学「エピジェネティクス」のすべてを、全世界注目の「遺伝学者×医師」が解き明かす！食事、仕事、人間関係、環境…何気ない日常が、遺伝子を変える！？世界１８か国で大絶賛！

1,980円

遺伝子は、変えられる。…

ｉＰＳ細胞、バイオエタノール、遺伝子組換え作物…親子で読めるバイオテクノロジーの本。

2,200円

ひらく、ひらく「バイオの世界」…

日本人誕生の謎をさぐる 【累計5万部突破、第二回「弘栄堂ベスト〜新書編」大賞受賞を受賞した 人気作が9年の時を経て新版として登場！】 「日本人誕生の謎」を探る旅へ出かけよう! 私たち日本人は、どのようにして生まれたのか。 700万年前に最初の人類でもある猿人がアフリカで誕生し、 そこからさまざまな淘汰を繰り返しながら、ホモ・サピエンスへと進化する。 そしてホモ・サピエンスはアフリカを出て、ユーラシア大陸に拡散し、 ついには日本列島にたどり着く──それは、果てしない時空を超えた壮大な物語だ。 これまで日本人のルーツについてさまざまな説が論じられてきたが、 人類学による最新の研究結果から、これまでの通説とは異なる新たな仮説が浮かび上がってきた。形質人類学研究における第一人者が、独自の切り口から日本人のルーツの謎に迫る! 序 章 日本人の顔と欧米人の顔は、なぜ"同じではない"のか? 第1章 猿人からホモ・サピエンスまで、700万年の旅 1 人類と類人猿の間にある一線とは? 2 1000~700万年前、最初の人類がアフリカで誕生した 3 美食の猿人は生き残り、粗食の猿人は絶滅した!? 4 猿人と原人、双方の特徴を持つホモ・ハビリス 5 原人はアフリカで誕生し、アフリカを出た 6 謎のホビット、ホモ・フロレシエンシス 7 ネアンデルタール人とホモ・サピエンスは、同時代を生きていた! 8 十数万年前、ホモ・サピエンスがアフリカで生まれた 第2章 アフリカから南太平洋まで、ホモ・サピエンスの旅 1 北京原人が現代中国人になった、わけではない 2 人類はいつ、どのようにしてアフリカを出たのか? 3 ホモ・サピエンスがヨーロッパにたどり着くまで 4 南下したホモ・サピエンスは、どのようにしてオーストラリアに渡ったのか? 5 シベリアからアラスカへ、渡ったのは氷、それとも海? 6 最後の未開拓地、南太平洋の島々 第3章 縄文から現代まで、日本人の旅 1 日本列島にホモ・サピエンスはいつ頃やってきたのか 2 最初に日本に来たホモ・サピエンスが、縄文人になったのか? 3 縄文人は、いつ、どこから日本列島にやってきたのか 4 背が高く、顔が長い弥生人 5 弥生人は、いつ、どこからやってきたのか 6 日本人はこうしてできた! 7 弥生から古墳時代へ、そして現代へ

946円

[新装版]アフリカで誕生した人類が日本人になるまで…

学部生向けのテキスト。タンパク質だけでなく核酸についても内容が充実しており、2017年のノーベル化学賞受賞対象であるクライオ電子顕微鏡についても解説しています。異分野の方の入門書としても最適です。 本書は生命現象を理解するために重要なタンパク質および核酸の立体構造について，あるいはその解析手法について説明した構造生物学の教科書です。構造生物学は分子生物学の重要な一部分であり，分子生物学を理解するためには構造生物学の知識が必須です。 第1章では構造生物学の基礎となる分子生物学および生化学について概説しました。 第2章ではタンパク質の基本構造について説明した後，その構造と機能の関係についていくつかの例を紹介しました。タンパク質と他の分子との相互作用についても説明をしています。 第3章では核酸の基本構造を説明した後，機能性RNA（遺伝情報の伝達以外の機能に着目）の構造と機能の関係について紹介しました。また核酸と他の分子との相互作用についても説明しました。なお，核酸においては安定性や機能の調節のために，メチル化などの修飾が行われることが多いため，その例についても示しています。 第4章では，X線結晶構造解析およびNMR法の原理，測定方法および解析方法について生体高分子に特化した内容で簡潔にまとめました。さらに，近年技術的な進歩が著しい低温電子顕微鏡（クライオ電子顕微鏡，極低温電子顕微鏡，超低温電子顕微鏡）についても紹介しています。 第5章ではコンピュータを利用した手法についてまとめました。この分野はコンピュータや情報科学の進歩によって今後も大きく発展すると考えられますが，現時点で広く用いられている手法について概説しました。また，応用展開の一分野として創薬を例にとり紹介しました。 第2章，第3章では生命現象を理解する上での構造生物学の重要性を理解し，第4章，第5章では，必ずしも自身で構造解析を行わない場合でも，生命科学の理解のためにぜひ知っておきたい方法論の基礎が身につけられるように作成しました。将来構造生物学の分野で活躍したいという学生のための教科書としても，新たにこの分野に参入したい研究者の参考書としてもお薦めの1冊です。

3,520円

エッセンシャル　構造生物学…

7,920円

臨床獣医師のための牛の繁殖と超音波アトラス…

大学生物学と「生活のつながり」を強調した入門テキストが改訂．ウイルスと免疫，遺伝子改変と私たちの生活についての解説を新たに追加．身近な話題から生物学の基本まで掘り下げるアプローチと，親しみやすさにこだわったイラスト，節ごとのまとめでしっかり学べます． 【目次】 第2版の序 第I部　生きているとはどういうことか 1章　ヒトの体とエネルギーの関係 -ヒトはなぜ1日3度の食事をするのか？ 2章　糖の種類と性質 -甘いのに太らない？ 人工甘味料と砂糖の違い 3章　糖からエネルギーを得るしくみ -持久系とパワー系はこれほど違う 4章　脂質の構造と性質 -体によい「あぶら」と悪い「あぶら」は何が違うの？ 5章　脂質の輸送と代謝 -甘いものを食べるとなぜ太る？ 6章　ビタミンとミネラルのはたらき -サプリメントは体にいいの？ 第II部　生命体をつくる情報と構造 7章　細胞の構造と機能 -昆布のダシは海の中で出ないの？ 8章　DNAの構造とはたらき -DNA、遺伝子、染色体はどう違うの？ 9章　DNAからタンパク質へ -DNAは細胞の設計図ってどういう意味？ 10章　タンパク質のはたらき -プロテインを飲むと筋肉が増える？ 11章　細胞内外の情報伝達 -細胞はどうやってコミュニケーションしている？ 12章　細胞分裂のしくみと制御 -私たちの体の細胞は分裂し続けているの？ 第III部　生老病死の生命科学 13章　発生と分化 -1つの細胞から体ができあがるしくみ 14章　細胞のストレス応答機構 -細胞もストレスを感じる？ 15章　免疫システムのしくみ -アレルギーってなに？ 16章　ES細胞とiPS細胞 -細胞の時間を巻き戻すことは可能か？ 17章　再生医療の現在と未来 -失われた体の一部は取り戻せるか？ 18章　アポトーシスと老化 -私たちはなぜ老い、死ぬのか？ 19章　遺伝子改変と私たちの生活 -遺伝子組換え食品って食べて大丈夫？ 索引 Column 発展学習

3,410円

大学で学ぶ　身近な生物学　第2版…

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