4,620円

生物反応工学新版

学部生向けのテキスト。構造や構造決定、酵素反応速度論、生合成といったタンパク質の基礎から最新の遺伝子工学までを詳細に解説。終盤では実際の応用例についても紹介しています。異分野の方の入門書としても最適です。 本書では，最先端の知識や技術を含め，タンパク質工学について体系的に学べます。 第1章ではタンパク質工学の目的および意義について説明しました。 第2章ではタンパク質を構成するアミノ酸の性質やタンパク質の基本的な性質について，第3章ではタンパク質の基本的な取り扱い方法である細胞などからの抽出と精製・分析方法について，第4章では精製タンパク質のさまざまな構造決定方法について学びます。 第5章ではタンパク質の生合成と分解の基礎について学び，第6章ではタンパク質を構成するポリペプチド鎖が，どのように高次構造を形成するのか，そしてどのような機構でそれぞれが機能する場所へと運ばれるのかについて翻訳後修飾を含めて学びます。 第7章では触媒活性をもつタンパク質である酵素について基本的な性質を学び，さらに，第8章ではタンパク質工学の研究手法として重要な遺伝子工学について，第9章ではタンパク質をどのようにさまざまな細胞で発現させるのかについて最新の方法を含めて学びます。 最後に，第2章から第9章までで学んだ知識や技術が，実際にどのように生かされているかを，第10章では酵素を中心に，第11章では機能タンパク質・構造タンパク質を中心に，具体的な研究例をもとに理解します。 タンパク質工学は現代のライフサイエンス，バイオテクノロジーの分野において重要な位置づけにあります。本書は「工学」として一本筋を通し，基礎と最先端の応用がつながるように努めました。学部生の教科書としても，異分野の方の参考書としてもお薦めします。

3,520円

エッセンシャル　タンパク質工学…

日本人が根絶した野生。みちのくの山々に狼の実像を探して。

1,760円

ニホンオオカミの最後…

ハーバード大学、プリンストン大学他全米の200校以上の大学で採用！　 世界中でもっとも読まれている進化の教科書の決定版。 「我々はどこから来て、どこに向かうのか？」 生物の進化を理解することは、我々が向かうべき道を探索するもっとも知的で適応的な活動だ。生命の痕跡を求めて地を這い、生命の歴史を明らかにする。化石は何十億年の生態系を復元してくれる。生命はいつ、どのように誕生したのか？ 色鮮やかな、臨場感あふれる38億年の旅がここからはじまる。 カール・ジンマーとダグラス・エムレンのテンポのよい語りで、進化の歴史から最先端の研究成果までをわかりやすく解説する。 第1巻　進化の歴史ーー地球の誕生から現在までの進化のうねりを概観 第1章　岩石の語ること 第2章　種の起源 第3章　大進化 第4章　人類の進化 第2巻　進化の理論 第3巻　系統樹や生態から見た進化

1,848円

カラー図解　進化の教科書　第1巻　進化の歴史…

DNA・RNAを扱う実験、タンパク質実験、細胞培養、動物・微生物・植物を扱う実験、試薬の調製や保存・管理、電気泳動、PCR法、研究生活のおくり方…… バイオ実験に必要な基本知識がすべて身に付く実践ガイド 1章　実験に入る前の心構えと準備 2章　試薬の調製・保存・管理、器具の使い方 3章　細胞培養実験 4章　タンパク質実験 5章　DNA・RNA実験 6章　動物・微生物実験 7章　植物実験 8章　ラボあれこれ

2,970円

これからはじめる人のためのバイオ実験基本ガイド…

日本列島人２０万年の旅のミステリー。アフリカを出た人類は、どのように日本へたどり着いたのか？先端科学を駆使した“知的謎解き”に挑む！

1,540円

核DNA解析でたどる　日本人の源流…

新聞やインターネットでは、最先端の生命科学の話題が毎日報じられています。iPS細胞をはじめ、不死化、幹細胞、がん化という文字が出てきても、中学校や高校までの生物の知識では、何が問題かが理解できない、用語の意味もわからないという人が多いでしょう。本書は、ヒトを中心とした生命科学を、DNAや細胞のしくみや働きを通して、基礎から理解できるよう解説します。タンパク質の働きやバイオ技術の基礎知識などについても噛み砕いて説明しているので、どこを開いても内容が直感的に理解できるようになっています。

2,728円

ヒトの遺伝子と細胞

本書は，共通テスト「生物基礎」を，「適当に何とかする…」でなく，「確実に高得点を狙う！」ことを目標とした，極めて真面目な参考書＋問題集です。共通テストで問われる知識は，「生物基礎」の教科書に掲載されているものだけです。しかし，教科書の内容には出版社によって多少のばらつきがあり，最近は「生物」の方向に逸脱気味(「生物」の知識を求めているわけではありません)の出題も実際に見るようになってきました。本書は，受験指導のプロである著者が、共通テスト「生物基礎」の受験生を，スムーズに本質的な理解にいざない，実際の共通テストで有利に得点させることを第一の狙いに，構成されています。 CHAPTER1　生物の特徴 1 多様な生物にみられる共通性　　 2 細胞の構造　　 3 細胞の観察　　 4 代謝とエネルギー　　 5 光合成　　 6 呼吸　　 7 細胞内共生説 8 核酸 9 遺伝情報の発現 10 遺伝情報の分配 チャレンジテスト（大学入学共通テスト実戦演習）1 チャレンジテスト（大学入学共通テスト実戦演習）2 CHAPTER2　体内環境 11 体液と血液循環 12 肝臓 13 腎臓・体液の塩類濃度 14 自律神経系 15 内分泌系 16 血糖濃度調節・体温調節 17 生体防御と免疫 18 適応免疫（獲得免疫） 19 免疫と病気・免疫と健康 チャレンジテスト（大学入学共通テスト実戦演習）3 チャレンジテスト（大学入学共通テスト実戦演習）4 CHAPTER13　生物の多様性と生態系 20 植生と環境 21 植生の遷移 22 世界のバイオーム 23 日本のバイオーム 24 生態系の構造 25 物質循環とエネルギーの移動 26 生態系のバランス チャレンジテスト（大学入学共通テスト実戦演習）5 チャレンジテスト（大学入学共通テスト実戦演習）6

1,430円

共通テスト 生物基礎 集中講義…

5,940円

相分離　メカニズムと疾患…

一見地味ながら形と生態が多種多様でおもしろい！ 大好評！本土で見られる134種を紹介した『イネ科ハンドブック』に続く第2弾。 主に琉球列島で見られるイネ科植物90種の名前が分かるフィールド図鑑です。各種に花序の原寸大スキャンと部分アップ写真を多数掲載し、絵合わせで名前がわかる。巻頭には『イネ科ハンドブック』所収の琉球列島で見られる種も含めた検索表も充実。 ・イネ科植物は花が地味なので初心者には取りつきにくいかもしれないが、コメやムギ、サトウキビなど身近で有用な種類が多い。また、道端の雑草としてのイネ科植物もよく見ると大変かわいらしい花をつけていて、その魅力に気がつくと自然観察がさらに楽しくなります。 ・沖縄を中心とした南のイネ科植物90種を写真解説するとともに、別巻の『イネ科ハンドブック』に掲載した本土と共通する71種も検索表で調べられるとともに花序の写真を掲載。ほぼすべての沖縄で見られるイネ科植物を網羅。 ・イネ科植物の専門家は少なく、久々で待望のイネ科図鑑として類書がない。 ・著者らはイネ科植物研究のエキスパート、もしくは琉球の植物研究の第一人者。 ・長らく古いままになっていた分類を、最新のDNA解析による成果を元に整理。 ・写真はすべて著者本人が現地で調査し、撮影。 ・園芸や庭の手入れ、田や畑などの雑草駆除など、園芸・農業関係者の方にも種類がわかって役立つ。 ・雑草として駆除できる、もしくは駆除してはいけない種類がわかる。 ‘南’の植物相と植生 南のイネ科植物の見どころ 用語 本書の使い方・凡例 検索表 ・イネ亜科 イネ連 ・イチゴツナギ亜科 ハネガヤ連 イチゴツナギ連 ・マツバシバ亜科 マツバシバ連 ・キビ亜科 キビ連 スズメノヒエ連 トダシバ連 ヒメアブラススキ連 ・ダンチク亜科 ダンチク連 ・チゴザサ亜科 イゼナガヤ連 チゴザサ連 ・ヒゲシバ亜科 スズメガヤ連 シバ連 ギョウギシバ連 索引

1,980円

南のイネ科ハンドブック…

本書は、遺伝子研究の成果を、分子遺伝学の基礎からゲノム科学の応用まで、一貫した視点で解説した教科書である。これらの研究全体の蓄積は膨大なため、多くの大学カリキュラムではいくつもの科目に分割されている。この分割が避けがたい原因には、地味でウェットな大腸菌の遺伝学と派手でドライなヒトゲノム学との毛色の違いという問題もあり、両者の滑らかな接続はかなり困難な課題である。しかし、ほかにも多くの科目を同時に学ぶ必要のある今どきの学生や、知的好奇心は旺盛ながら忙しい現代人には、この課題を克服した教材が必要であろう。 　そこで本書では、遺伝子研究の基礎から展開までシームレスにまとめるため、下記の3つの工夫をし、理解の助けとした。 　1）第1部 基礎編と第2部 応用編を密な相互参照で結びつける。 　前半と後半で関連する箇所を相互に結びやすいよう、多数の参照をカッコで示した。そもそも基礎から応用までを一冊に収め、単著で一貫させたことも、滑らかな接続に寄与している。 　2）多数の「側注」で術語の意味・由来・変遷などを解説する。 　歴史的事情から、遺伝学には多義的な学術用語も少なくない。また、生命科学の他領域との関連も深く、脇道にそれてでも解説すべき用語がたくさんある。それらを「側注」の形にまとめ、本文の流れはスムースに保った。 　3）多彩な図表とイラストで視覚的な理解を助ける。 　DNA分子は小さく、遺伝子概念は抽象的なため、初学者にはわかりにくい落とし穴もたくさんある。多彩でしかも統一のとれた図表と、感覚的になじみやすいイラストや写真を多用し、その問題点の克服に努めた。

3,080円

基礎分子遺伝学・ゲノム科学…

人類は優れた高等生物かと思いきや。 実際は700 万年もの長きにわたる歴史の中で、 他の生物が有している機能を失ったりしながら現在の姿になった側面もある。 日本の人類進化学、ゲノム進化学の権威が教える、 「出来そこない」の人類進化史！

990円

人類はできそこないである…

過去3年間（2020〜22年実施）の問題＆解答・解説を収載。試験の傾向・対策をいち早く見つけられ、実力測定に最適な問題集。

3,300円

中級バイオ技術者認定試験対策問題集（2023年12月試験…

5,280円

アット・ザ・ヘルム第2版…

「人体」とは，私たち自身のことです。けれど，私たちは自分の体がどう動いているのか,そのしくみをどこまで知っているでしょう？ 人体は，たとえ私たちが意識しなくても，呼吸する・食べたものを消化する・体温を保つ・排せつするといった，生命の活動に欠かせないはたらきを維持してくれます。また，見る・聞く・考えるといった情報処理，体を守る免疫機能やホルモンのはたらきまで，どんな精巧なコンピューターよりも優秀に人体を統制しています。実は，私たちは，とてもすごい機能に支えられて生きているのです。 　本書は人体のしくみを「消化」や「呼吸」といった，一連の流れに沿って解説していきます。複雑で精巧にできている人体の不思議を“最強に”面白く紹介する1冊です。ぜひご一読ください！

990円

ニュートン式 超図解 最強に面白い!! 人体…

分子生物学や生命科学、バイオテクノロジーなど、遺伝に関わる分野では物凄いスピードで研究が進んでいます。 しかし、「ニュースで何を説明しているのかよく分からない……」という方も多いのではないでしょうか。 そこで本書では、最新の研究成果まで含めた遺伝にまつわるさまざまな話を、わかりやすく紹介しています。 内容は、◎長寿遺伝子があるって本当!?　◎猫とクローン動物　◎DNA捜査は信用できる？　◎ガンと遺伝子　◎遺伝子検査で分かること　◎ウイルスのはなし　◎遺伝子組換えの真実　◎「遺伝の法則」が見つかるまで　◎DNAは生物の形質を伝える　など、遺伝に関するキホンから最新のトピックまでを厳選。新型コロナウイルスやiPS細胞などの話も必見です。 遺伝にまつわるニュースのウラ側が見えてくる1冊。大人気「面白くて眠れなくなるシリーズ」から、話題のテーマ「遺伝子」を文庫化。

924円

面白くて眠れなくなる遺伝子…

４６億年という時間の中で、生物は驚くべき機能や特徴を獲得しました。しかも完全なエコシステムを実現しています。生物の生き様には次世代テクノロジーのヒントが満載です。そのヒントを技術に活かすことが、「バイオミメティクス」です。

1,650円

トコトンやさしいバイオミメティクスの本…

5,280円

生化学演習

いま知りたい遺伝子の世界がここに！ 遺伝子・DNAの基本構造から、「iPS細胞」「エピジェネティクス」「マイクロバイオーム」「3Dプリンターによる移植用臓器印刷」まで、最新の話題を豊富な図版とトピックでわかりやすく解説した遺伝学の決定版！ 【この本のポイント】 Point 1目からウロコのわかりやすいたとえ 　遺伝子は「料理のレシピ」と考えれば、じつはわかりやすかった！ Point3親しみやすいトピックス 　青い目の遺伝子があるって本当？／ウイルスがヒトをつくった？　 　なぜゾウはがんにならないの？／三毛猫の雄が少ないのはなぜ？　　etc. Point2人類の壮大な物語にワクワク 　人類誕生から現代人までどのように遺伝子が受け継がれてきたのか。時を超えた遺伝子の旅とともに「人間とは何か」という根源的な謎に迫る！ 【本書　監訳者の言葉より】 遺伝は環境とあいまって人間のすべての営みに関わっている。そのため遺伝学の基本は、理系・文系の壁を越えて、ますます重要になるであろう。さらに、さまざまな体験を解釈するときにも、病気などの難題に対処するときにも、正しい遺伝学の知識は大いに役立つはずである。この本は、そこに目を向けるための足掛かりとして最良と考えている。 【目次】 はじめに Chapter 1　あなたのゲノムと親しくなろう Chapter 2　わたしたちの遺伝子の旅 Chapter 3　遺伝子はどんな働きをしている？ Chapter 4　ダメージの修復 Chapter 5　あなたは何者？ Chapter 6　ヒトはマメにあらず Chapter 7　遺伝的スーパーヒーロー Chapter 8　スイッチの入れかた Chapter 9　遺伝子のふせん Chapter 10　RNAの世界 Chapter 11　赤ちゃんができるまで Chapter 12　脳の配線 Chapter 13　適合性を生み出す遺伝子 Chapter 14　XとY Chapter 15　ヒトをつくったウイルス Chapter 16　物事が悪い方向へ進んだら Chapter 17　ヒト2.0 監訳者から……長谷川知子（臨床遺伝専門医） 索引 はじめに Chapter 1　あなたのゲノムと親しくなろう Chapter 2　わたしたちの遺伝子の旅 Chapter 3　遺伝子はどんな働きをしている？ Chapter 4　ダメージの修復 Chapter 5　あなたは何者？ Chapter 6　ヒトはマメにあらず Chapter 7　遺伝的スーパーヒーロー Chapter 8　スイッチの入れかた Chapter 9　遺伝子のふせん Chapter 10　RNAの世界 Chapter 11　赤ちゃんができるまで Chapter 12　脳の配線 Chapter 13　適合性を生み出す遺伝子 Chapter 14　XとY Chapter 15　ヒトをつくったウイルス Chapter 16　物事が悪い方向へ進んだら Chapter 17　ヒト2.0 監訳者から……長谷川知子（臨床遺伝専門医） 索引

3,080円

ビジュアルで見る　遺伝子・DNAのすべて…

形，構造，運動など「生きている」生物の性質をいかにして記述するか？　生命現象のダイナミクスに焦点をあて，数理的方法の初歩とその手法を，主に細胞スケールに適用して明らかにされる「生命の論理」について詳細に解説した，待望のテキスト．

4,180円

細胞の理論生物学

「何を考えているんだろう？　この子…」ネコの心の研究を思い立った著者は、ネコが思い出をもつことや、簡単な現象について結果の予測をすることを初めて実験で明らかにする。研究のきっかけや実験方法の工夫、被験者（？）募集にまつわる苦労話など、エピソードを交えて語る。ネコ好き長年の謎に挑んだ「ニャン学ことはじめ」。 第1章　ネコ研究ことはじめ 第2章　ネコだって、思い出にふける 　◆ コラム　 賢いウマ、ハンス 第3章　ネコだって、推理できる 第4章　ネコだって、人を思う 第5章　ネコだって、進化する あとがき 参考文献 イラスト＝いずもり・よう

1,320円

知りたい！ ネコごころ…

青い空、サンゴ礁の海ーー豊かな自然が広がる沖縄には、珍しい生き物がいっぱい！　県鳥のノグチゲラはキツツキなのに、なぜ地面をつつくの？　瑠璃色に輝くきれいなゴキブリがいるって本当？なぜ一度海に沈んだ宮古島に、海水が苦手なサワガニやカタツムリがいるの？　イリオモテヤマネコはどうやって小さな西表島で生き延びてきたの？　沖縄、宮古、八重山、大東……島々の個性的な生き物たちを魅力たっぷりに紹介。

924円

沖縄のいきもの

もはや細菌を知らずに人間は語れないーー 近年、ゲノム解析技術の進歩により、細菌は皮膚や内臓など体の各部位に群集で生息し、特有の生態系を形成していることがわかった。マイクロバイオーム、あるいは細菌相と呼ばれるこの細菌の群集は、消化や免疫など宿主＝人間の生存に不可欠な機能を提供し、宿主の遺伝子にも影響を与える。なかでも「腸内フローラ」として知られる腸内に棲む細菌相は、医療・美容方面への応用で近年注目を浴びている。 本書はマイクロバイオームについてしっかり学びたい人のための基本書であり、生命とは何かという根本的議論から、マイクロバイオームとは何か、それが人間の生活や健康にどう影響するのかまで、進化理論や細菌学の歴史をひもときながら、最新の分子生物学の成果を踏まえ、豊富なイラストと共にわかりやすく解説する。 第1章　生命とは何か？ もっとつぶさに見る｜換字コード｜なぜ太古の細菌が重要なのか？｜ふたつに分かれたのか、三つに分かれたのか？｜微生物のゲノムーー共有と重複｜共通祖先｜残った生命｜微生物の適応と進化 第2章　マイクロバイオームとは何か？ 微生物の見つけかた｜単純な解決策｜DNAの配列が見える｜同定ゲーム｜干し草の山のすべての針に名前をつける｜次世代シークエンシング｜さらなる「オーム（-ome）」 第3章　私たちの体表やまわりに何がいるか？ スキン・ゲーム｜ジャマーとキーボードの共通点は？｜へそ｜最初のマイクロバイオームを獲得する｜地下鉄｜わが家は心ーーと微生物ーーのありか 第4章　私たちの体内に何がいるか？ 口腔のマイクロバイオーム｜扁桃腺と歯｜口から奥へ｜出口｜見せてくれたら見せてあげるわ、私の……微生物を｜あまりきれいではない息 第5章　私たちを守っているものは何か？ ワクチン｜免疫系のおおもと｜人体の防御システムーーある細菌の体験｜植物の免疫｜下等動物の免疫｜後天性免疫機構｜抗菌剤とは？｜多様性が重要｜ラクダの糞の大いなる神秘 第6章　「健康」とは何か？ 病原微生物との共進化｜ヘリコバクター・ピロリ｜生態学的な視点｜細菌のブルームと病気｜バブル・マウス｜肥満、食事、遺伝的特質｜膣のマイクロバイオーム｜胃と「うつ」 参考文献｜用語集｜索引

2,200円

マイクロバイオームの世界ーーあなたの中と表面と周りにいる…

これは何だ！？　ミクロの世界が魅せる、究極の造形美！ 最新の顕微鏡で撮影された、美しい写真を約110点収録。類書と収録点数と画像の美しさが違います。解説文はTVやラジオのサイエンス番組で活躍する、科学ジャーナリストの寺門和夫氏が執筆。大人から子どもまでお楽しみいただける1冊です。

1,980円

美しい顕微鏡写真

虹色に輝く毛？ウイルスから守る毛？ＣＯ２で止まる毛？脳の中の毛？水を浄化する毛？音を感じる毛？「細胞の毛」研究３０年のスペシャリストが綴る驚異のミクロの世界。

1,034円

毛

本書は、原理から学びたいＰＣＲ初心者にも、より多くの最新ＰＣＲ技法やその実験例、トラブル対処法を知りたいというヘビーユーザーにも納得していただける総体系的なＰＣＲのマニュアルをめざした。また、各企業から数多く販売されているキットをうまく利用していくことも実験の効率化にとっては必要不可欠であるため、キットの紹介にも力を注いだ。

5,720円

ここまでできるPCR最新活用マニュアル（BJ3）…

明快なカラー図版で好評のテキスト『マッキー生化学　第6版』各章末掲載の復習問題と応用問題のうち，巻末未収録の解答を収める．3章と5章については，理解を深める練習問題を追加で用意．全問の解答が翻訳され，学生がさらに学習しやすくなった．　【42字以内】『マッキー生化学　第6版』の章末問題のうち，巻末未収録の解答を収録．日本語訳． 1章　序論 2章　細胞 3章　水：生命の媒体 4章　エネルギー 5章　アミノ酸・ペプチド・タンパク質 6章　酵素 7章　糖質 8章　糖質の代謝 9章　好気的代謝1：クエン酸回路 10章　好気的代謝2：電子伝達と酸化的リン酸化 11章　脂質と膜 12章　脂質の代謝 13章　光合成 14章　窒素の代謝1：合成 15章　窒素の代謝2：分解 16章　代謝の統合的理解 17章　核酸 18章　遺伝情報 19章　タンパク質の合成

2,200円

マッキー生化学　問題の解き方　第6版…

1,650円

高校これでわかる生物…

医療・ヘルスケア、食料・農林水産業、化学品、環境エネルギー、さまざまな分野で活躍するバイオ技術者・研究者の姿を紹介。 1章 ドキュメント 生物の力を引き出すバイオ技術者たち 1 ビール会社で働く醸造技術者 今川 貴志 さん（キリンビール株式会社） 2 醤油会社で働く醸造技術者 村上 勇介 さん（キッコーマン食品株式会社） 3 種苗会社で働くブリーダー 馬塲 大吾 さん（タキイ種苗株式会社） 2章 バイオ技術者・研究者の世界 ■ バイオ研究の歴史 ■ バイオテクノロジーの今昔 ■ 研究開発の仕事 ミニドキュメント 1 化粧品メーカーで活躍 佐久間 めぐみ さん（株式会社コーセー） 2 化学メーカーで活躍 田力 鉄平 さん（花王株式会社） 3 製薬企業と大学で活躍 秦 猛志 さん（東京工業大学 生命理工学院） ■ 生活と収入 ■ 将来性 3章 なるにはコース ■ 適性と心構え ■ 学部・大学院での生活 ■ 就職の実際 【Column】 どんな人が博士号をめざすのか ■ バイオを学ぶには ■ 関連資格 ● なるにはフローチャート ● なるにはブックガイド ● 職業MAP！

1,760円

バイオ技術者・研究者になるには…

百年に一度という発見で、一九八七年ノーベル生理学・医学賞を受賞した利根川進氏に、立花隆氏が二十時間に及ぶ徹底インタビュー。最先端の生命科学の驚異の世界をときあかす。

726円

分子生物学はどこまで生命の謎を解けるか 精神と物質…

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