本書は2017年の初版刊行以来、幸いにも多くの大学などで教科書として採用されてきた。 　2023年の改訂版では、次世代シーケンサーや、再生医療で活躍する間葉系幹細胞など、めざましく進歩するバイオテクノロジーを随所に記載した。また、呼吸と光合成、免疫、神経の興奮伝達、生物多様性、進化のしくみの内容を充実させた。 　本書の内容をより深く理解できるように、著者による講義動画をYouTubeで公開した。 　本書で学んだ生物学の基本概念を、健康で平和で豊かで持続的な人間社会を築くために役立てていただきたいと願っている。 1．生体を構成する物質 2．タンパク質の立体構造と機能 3．細胞の構造 4．酵素 5．代謝 6．さまざまな生命活動にかかわるタンパク質 7．細胞分裂と細胞周期 8．遺伝子 9．遺伝子操作 10．生殖 11．発生 12．恒常性 13．環境応答 14．生命を支える地球環境 15．生物の系統分類と進化

2,640円

新しい教養のための 生物学（改訂版）…

分子生物学の基本的な部分を取り入れながら、臨床での栄養教育につながるテーラーメイド栄養学を平易に解説するテキスト。各栄養素と遺伝子発現、疾患予防・治療のための分子メカニズムに迫る。 0．分子栄養学 【生物学にみる分子の世界】 1．生物の多様性と進化 2．細胞間の情報伝達 3．細胞内の情報伝達 【分子栄養学の理解に必要な基礎知識編】 4．遺伝子の発現とその制御 5．.ヒトゲノム 6．エピゲノム 7．テーラーメイド栄養学とニュートリゲノミクス 【栄養素における遺伝子発現や分子機能の調節編】 8．糖質，脂質，タンパク質と遺伝子発現 9．ビタミンの分子栄養学 10．ミネラル，非栄養素の分子栄養学 【生体調節と分子栄養学編】 11．感覚の分子栄養学 12．時間栄養学 【疾患の成り立ちと予防のための分子栄養学編】 13．疾患の分子栄養学 14．肥満の分子栄養学 【解析技術の進歩と分子栄養学編】 15．微生物群集のゲノムを網羅的に解析するメタゲノムの解析技術 16．食品の遺伝子組換え 17．遺伝子治療と再生医療，それを支える技術

3,520円

分子栄養学

《本書は『微生物の事典』（2008年刊）を底本として刊行したものです》 微生物学全般を概観することができる総合事典。微生物学は，発酵，農業，健康，食品，環境など応用にも幅広いフィールドをもっている。本書は，微生物そのもの，あるいは微生物が関わるさまざまな現象，そして微生物の応用などについて，丁寧にわかりやすく説明する。

26,400円

微生物の事典 新装版

自称「圧倒的文系」の著者が、第一線の科学者に「いのち」の根源を尋ねて回る。科学者たちの真摯な応答に息を?む、傑作科学ノンフィクション。

1,045円

私たちはどこから来て、どこへ行くのか…

まったくの初学者にもよくわかる入門書。タンパク質の構造の基礎から説き起こし、構造決定法や構造バイオインフォマティクスまでを丁寧に解説する。タンパク質の機能の理解には、立体構造が欠かせない。 第1章　タンパク質構造の基礎 第2章　タンパク質構造の物理化学 第3章　タンパク質の立体構造の特徴抽出と構造比較 第4章　タンパク質の配列・構造・機能の関係 第5章　アミノ酸配列からの構造予測とデザイン 第6章　分子シミュレーション的な技法 第7章　立体構造決定法

3,850円

タンパク質の立体構造入門ーー基礎から構造バイオインフォマ…

私たちは宇宙に憧れます。 星々の間を旅し、そこで誰かと出会う物語が、昔からいくつも編まれてきました。 そして、人類は宇宙に行くようになりましたが、地球外生命体は、長らくフィクションの中だけの存在でした。 しかしその常識は、この数十年で大きく変わっています。 研究が進み、生命の存在する条件を満たしそうな天体がたくさんあることがわかってきたのです。 そこで本書では、そのような太陽系の天体、さらに太陽系の外にある惑星についてご紹介していきます。 ●第一章 宇宙に生命はあるか 地球と宇宙と生命 生命とは何か 地球生命はどこで生まれた 地球生命と宇宙の関係 ハピタブルゾーンと生命 ●第二章 太陽系に私たち以外の生命はあるか 火星 エウロパ ガニメデ エンケラドス タイタン 天王星 冥王星 ●第三章 生命起源の秘密を握る小惑星 惑星と小惑星と彗星 小惑星イトカワ 小惑星リュウグウ これから日本が探査する小惑星 ●第四章 太陽系外の惑星を求めて 宇宙観を変えたペガスス座51番星b トランジット法とHD209458b 革命をもたらした探査機ケプラー ケプラーの後継機TESS ●第五章 次々と見つかる系外惑星 CoRoT-7b GJ1214b 122 グリーゼ667Cの惑星 ケプラー22b ケプラー62f ケプラー186f ケプラー438b ケプラー442b ケプラー444の惑星 ケプラー452b K2-18b プロキシマ・ケンタウリb トラピスト1の惑星 ケプラー1229b ロス128b ティーガーデン星の惑星 ケプラー1649c KOI- 456.04（ケプラー160e） ●おわりに 私たちは私たちだけなのか 地球外知的生命体にメッセージを 知的生命体からの電波を受信せよ 宇宙人はどこに行った？ 地球と地球外の生命は同じ？

1,100円

生き物がいるかもしれない星の図鑑…

「基礎バイオ英語」刊行から9年、内容を新たにして登場。実験機器名や実験用語、単位、プロトコールなど、実験でよく出てくる題材をもとにバイオ英語を学ぶことができる。バイオ系専門学校・大学など、初学者向けの1冊。 第1章　単位とその表現 第2章　物質とその表現 第3章　実験器具 第4章　生化学における英語表現 第5章　細胞工学における英語表現 第6章　遺伝子工学における英語表現

2,640円

バイオ英語入門

究極の反芻獣ーー大地の覇者としてのウシ．原牛から家畜ウシへの道のりをたどりながら，最大の特徴でもある反芻胃をはじめ，進化，形態，そしてバラエティーに富んだ品種など，かれらの生物学とともに人類との関係について詳述する． 第1章　究極の反芻獣ーー哺乳類のウシ・家畜のウシ 　ウシたちの肖像画 　大地の覇者 　ウシの絶滅 　家畜ウシの繁栄 　いまのウシの常識 第2章　生きるためのかたちーーウシの解剖学 　食べるためのかたちーー舌・歯・顎 　逃げるためのかたちーー眼・肢・角 　殖えるためのかたちーー子宮・卵巣・乳腺 第3章　もう1つの生態系ーーウシの胃 　反芻胃の構造 　微生物を食べる動物 　胃から腸管へ 第4章　家畜としての今昔ーーウシの生涯 　品種ーーウシたちの生きざま 　ミルクと食肉の工場ーー極限のウシたち 　品種を残す力・捨てる力 　病（やまい）--ウシたちの死にざま 　現代病ーーいまのウシの生き恥 第5章　これからのウシ学ーーウシを知りウシを飼う 　ウシと新しいサイエンス 　五大陸のウシたち 　進化史におけるウシの将来 　ウシからみた地球 補 章　過去と未来への客観性 　ウシの起源の系統論 　ウシ育種の変革 あとがき 第2版あとがき Zoology of Cattles, 2nd Edition (Animal Science 2) Hideki ENDO

4,180円

アニマルサイエンス2　ウシの動物学　第2版…

1章 微生物学の歴史 2章 微生物の取扱い方 3章 微生物の種類と分類 4章 微生物の細胞構造 5章 微生物の増殖と栄養 6章 微生物の遺伝と遺伝子工学 7章 微生物の代謝 8章 微生物の応用 9章 微生物の生態と地球化学的物質循環への寄与 10章 微生物の環境保全への利用

3,850円

微生物学

実験操作の基本から中和滴定，吸光光度分析，酵素分析法，PCR等を収録．目に見えない酵素の働きや栄養素の性質を実験を通じて理解できる．イラスト豊富で実験手順や注意点もわかりやすい．器具の使い方の動画付き 第1章 生化学実験をはじめる前に 1 生化学実験を行う意義 2 安全に実験を行うために 3 生化学実験で使用する水について 4 生化学実験で使用する単位，有効数字 5 実験記録とレポートの書き方 第2章 基本操作 1 マイクロピペットの操作方法 2 ビュレットの操作方法 3 その他の実験器具の使用方法で参考となるサイト 第3章 中和滴定 1 滴定とは 2 酸および塩基とは 3 中和とは 第4章 緩衝液 1 緩衝液とは 2 緩衝液のpHの求め方 3 アミノ酸の性質 第5章 タンパク質の等電点 1 タンパク質の等電点 第6章 吸光光度分析（比色定量法） 1 色について 2 吸光光度分析について 第7章 酵素の性質 1 酵素とは 2 酵素反応 第8章 酵素分析法による生体成分の分析 1 酵素分析法とは 第9章 細胞分画法 1 細胞と細胞小器官 第10章 DNAの性質 1 核酸とは 第11章 PCRと制限酵素 1 PCRとは 2 制限酵素とは 3 PCRの原理 第12章 抗原抗体反応 1 免疫とは 2 抗体反応の応用 第13章 生体分子の分離・分析 1 混合物からの物質の分離 2 カラムクロマトグラフィー 3 SDS-ポリアクリルアミドゲル電気泳動（SDS-PAGE） 第14章 ビタミンCの定量と抗酸化活性 1 ビタミンCの性質 2 ビタミンCの定量 3 抗酸化機構

2,970円

生化学実験

日本列島の旧石器時代はどこまでさかのぼれるのか？ 縄文から弥生への移行の真相は？ 遠くアフリカ大陸に誕生した人類が、どのようにしてここまでたどり着いたのか？ 「わたしたちはどこから来たのか」をめぐる、明治から現在まで白熱し続ける大論争を、最新人類学の到達点から一望検証。 いま、どこまでわかっているのか。残される謎は何か。日本人の最大にして不変の関心に、古人類学の第一人者が、深く、わかりやすく解説します。 【本書の内容】 第一章　太古の狩人たちーー旧石器時代の日本列島人 第二章　人類の起源と進化 第三章　アジアへ、そして日本列島へ 第四章　日本人起源論ーーその論争史 第五章　縄文人から弥生人へ 第六章　倭国大乱から「日本」人の形成へ 第一章　太古の狩人たちーー旧石器時代の日本列島人 第二章　人類の起源と進化 第三章　アジアへ、そして日本列島へ 第四章　日本人起源論ーーその論争史 第五章　縄文人から弥生人へ 第六章　倭国大乱から「日本」人の形成へ

1,408円

日本人の起源　人類誕生から縄文・弥生へ…

◎ノーベル化学賞で注目！ゲノム編集技術「クリスパー・キャス9」 人口増、温暖化、食品ロス… パンデミックが拍車をかけた「食×SDGs」の実践！ 高GABAトマト、肉厚マダイ、収穫量の多い米、茶色くならないレタス… 新品種の開発が次々と進む日本が食の問題解決に貢献。 2050年、世界100億人の「食」を救う最先端技術の全貌と食の未来。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 人口の増加、気候変動などに対応するため、品種改良が重要となり、 第2の緑の革命が世界中で待望されている。 飛躍をもたらす重要なキーテクノロジーは遺伝子組換えとゲノム編集。 ところが、市民・消費者の抵抗感は非常に強く 「遺伝子をいじる」と言われることで感覚的な拒絶反応が生まれている。 さらに、両者の技術的な説明が難解なために、 間違った報道やネット情報が氾濫。 国会議員までもがトンデモ理論を流しているという現状だ。 その結果、市民・消費者は不安を煽られ、踊らされている。 そこで、現在の世界的な食料事情、品種改良への期待、 遺伝子組換えやゲノム編集の技術、日本や海外の開発競争、知財権争い等、 食品分野における遺伝子技術を巡る最新動向を解説。 消費者が両者を忌避する心理等も浮き彫りにし、 未来の食の行方、日本が果たすべき役割を考える。 ーー「序章」より 2020年10月、スウェーデン王立科学アカデミーはゲノム編集の新技術を開発した2人の女性研究者にノーベル化学賞を授与する、と発表しました。ゲノム編集は、生物のゲノムの特定の場所を人為的に切り遺伝子を変異させる技術です。ゲノム編集自体は従来、別の方法でも行われていたのですが、2人の科学者が開発したゲノムを切る“遺伝子のはさみ”の技術は、ゲノム編集をすばやく簡便、正確にできるようにした、という点で抜きんでていました。2人が2012年に発表すると、瞬く間に世界中でこの技術を用いた研究が広がり20年にはノーベル賞に。そのスピードを見れば、いかにすぐれた技術であるかがわかります。選考にあたったスウェーデン王立アカデミーの委員会は「革命的な基礎科学であるだけでなく、革新的な作物や医療につながるものだ」と称えています。 この本は、そんなゲノム編集技術を用いて品種改良された食品の安全性や意義についてわかりやすく解説するものです。ゲノム編集食品の重要性は今、著しく高まり期待も大きくなっています。なぜか? 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の地球規模の流行、すなわちパンデミックが今、世界の人々の暮らしを大きく変えつつあるからです。フードセキュリティの危機が迫っています。ゲノム編集食品は、その解決に大きく貢献できる、とみられているのです。 ＊中略＊ 本書が将来を見通す目を持つ読者の皆さんの冷静な判断の一助となることを願っています。

1,650円

ゲノム編集食品が変える食の未来…

実践課題と共にバイオインフォマティクスのPythonを学ぶ！ Pythonが再現性のある科学的なプログラムを書くのに適していることに焦点を当て、文書化、テスト、再現可能なソフトウェアを作成する方法を示します。大きく2部構成に分かれ、第I部ではバイオインフォマティクスとプログラミングを学習するためのプラットフォーム「Rosalind」で14の課題に取り組みながら実践的に学習します。第2部ではそのほかの重要パターンや概念を示す、より複雑なプログラムについて説明します。

6,050円

Pythonではじめるバイオインフォマティクス…

コラーゲン研究及び用途開発の第一人者がコラーゲンの多面的な話をわかりやすく絵解きで解説する。コラーゲンがかかわる人々の健康や食品、医療・医薬、工業品など産業について、知られざる一面にも触れながら基礎知識を披露する。

1,760円

今日からモノ知りシリーズ　トコトンやさしいコラーゲンの本…

うさぎを愛するみなさま、突然ですが問題です！ 次の○にあてはまることばは何でしょう？　 うさぎは「好きな相手と○○○○○いたい」。答える前に思わず「いや〜ん！ かわいい！」と叫んでしまった方も答え合わせをしたい方も、ぜひ、本書の35ページをご覧になってください！　 本書は、「うさぎの学校」を舞台に、うさぎのからだのしくみ、行動、きもちなど、うさぎを飼うために必要な知識をドリル形式でまとめました。 問題の数は120問。すべての問題に、森山標子さんのかわいいイラストがついています！　 飼い主さんとうさぎが理解し合い、楽しく、豊かに暮らしていくためのノウハウがたくさんつまった一冊です。

1,100円

うさぎドリル　きもちやからだのしくみが、楽しく学べる！…

小さくてかわいいメダカは、今やつぎつぎと新しい品種が生み出され、ビギナーからベテランまで注目の的。部屋の水槽でながめたり、庭先の鉢に泳がせたり、お気に入りのペアで卵をとったり…と、小さな容器でもいろいろ楽しむことができます。初めての人でも失敗しない、メダカの飼い方とふやし方をわかりやすく解説した一冊です。

1,320円

飼える! ふやせる! メダカの本…

雑草はかわいい！　緑の野辺を彩る夏の草花たち 「野の花の中で大輪の美しい花を咲かせるものはそれほど多くないが、ユリの花に似たオレンジ色の美花を咲かせるカンゾウ類は、園芸用の草花にも引けをとらない美しさを持つ」（本文より） 道端や空地で出会う雑草の魅力を端正な文章とイラストでガイドした『柳宗民の雑草ノオト』が、装いもあらたに登場です。 かつて2冊で刊行された旧版を季節ごとに「春」「夏」「秋」3冊に再編集。イラストもより自然に近い美しい色合いに生まれ変わりました。 第二弾は「夏」編。緑の野辺を生き生きと彩る夏の草花たちが勢揃いしています。 【登場する草花（一部）】 クサノオウ／タケニグサ／ムラサキケマン／オオマツヨイグサ／ノアザミ／ヒメジョオン／ホタルブクロ／ヘクソカズラ／オオバコ／ヒルガオ／ヤブガラシ／メヒシバ／エノコログサ／スベリヒユ／ツルボ／ノカンゾウ／ネジバナ／ツユクサ／ドクダミ／ゲンノショウコ／カタバミ／ブタクサ／クマツヅラ／カラスウリ／チドメグサ／ヤエムグラ／ネナシカズラ／セリ／コニシキソウ...

1,760円

定本 柳宗民の雑草ノオト 夏…

高校で生物学を履修していない学生でもスラスラ読める、教養のための生態学の入門書。全編フルカラー。簡潔な文章と豊富で親しみやすいイラストが理解を助けます。重要語句が隠れる赤シートつきで学習効率アップ！

2,420円

大学1年生の　なっとく！生態学…

すべての生き物の体は，とても小さな「細胞」からできています。私たちヒトの体もおよそ37兆個の細胞でできているといわれています。一つ一つの細胞の中には，タンパク質をつくる「小胞体」や，エネルギーを生産する「ミトコンドリア」など，さまざまな細胞小器官がつまっています。これらが協力してはたらくことで私たちは生きていられるのです。 　37兆個もの細胞は，もとをたどると，たった一つの細胞（受精卵）に行き着きます。受精卵が精巧なしくみで細胞分裂をくりかえすことでさまざまな細胞が生みだされ，私たちの体をつくりあげています。脳の神経細胞，皮膚の細胞，消化管の細胞，筋肉の細胞，目で光をとらえる細胞……。さまざまな役割をもった細胞が，今も体の中ではたらきつづけています。 　本書では，個性豊かな細胞たちについて，生徒と先生の対話形式でやさしく解説します。細胞とはどういうものなのか，みるみるわかるでしょう！

1,650円

やさしくわかる！ ⽂系のための東⼤の先⽣が教える すごい…

薬学部向けの生化学の教科書．基本事項をわかりやすく解説するだけでなく，薬理学へのつながり，疾病とのかかわりもコラム等で多数紹介．各成分・代謝経路がヒトのからだでどのような位置づけにあるのかを示し，統合的な理解を目指した構成．今改訂では全体にわたり表現の見直しを行ったほか，薬剤師国家試験過去問を意識した章末問題（Exercise）を大幅に追加し，より学習しやすい内容とした． 【主要目次】 I部　生命体の成り立ち 　1章　細胞・組織・器官 　　A　細胞：生物の基本単位 　　B　ヒトの体の成り立ち II部　生体成分の構造・機能 　2章　生体成分 　3章　糖質 　　A　グルコース：最も大切な糖質 　　B　グルコース以外の代表的な単糖，二糖 　　C　代表的な多糖 　　D　糖質の定性および定量試験法 　4章　アミノ酸・ペプチド 　　A　アミノ酸の構造と性質 　　B　アミノ酸の定性および定量方法 　　C　ペプチドの構造と生理活性 　5章　タンパク質 　　A　タンパク質の構造 　　B　タンパク質の分類と機能 　　C　タンパク質解析の基礎技術 　6章　酵素 　　A　酵素 　　B　酵素の反応速度論 　　C　酵素活性の阻害 　　D　酵素反応の制御 　　E　代表的な酵素の測定法と酵素の応用 　7章　核酸・ヌクレオチド 　　A　核酸の構成成分 　　B　DNA，RNAの構造と機能 　8章　ビタミン・金属 　　A　水溶性ビタミン 　　B　脂溶性ビタミン 　　C　必須微量元素 　9章　脂質 　　A　脂質の特徴と分類 　　B　イソプレノイド 　　C　エイコサノイド 　10章　生体膜と輸送 　　A　生体膜の構造と性質 　　B　生体膜を横切る溶質の輸送 　　C　膜動輸送（小胞輸送） 　　D　高分子の膜輸送 III部　代謝 　11章　異化と同化 　12章　糖質代謝 　　A　糖質の消化・吸収・体内運搬 　　B　解糖系 　　C　クエン酸回路 　　D　電子伝達・酸化的リン酸化 　　E　光合成 　　F　ペントースリン酸回路 　　G　グリコーゲンの機能と代謝 　　H　糖新生 　　I　インスリンとグルカゴン 　　J　摂食，吸収時のエネルギー代謝と肥満 　　K　空腹時および飢餓時のエネルギー代謝 　13章　脂質代謝 　　A　脂肪酸の生合成・分解とエネルギー代謝 　　B　コレステロールの生合成と代謝 　　C　リン脂質の生合成と代謝 　　D　脂質の吸収と運搬 　　E　エイコサノイド 　14章　アミノ酸代謝 　　A　アミノ酸の供給と利用 　　B　アミノ酸の窒素の代謝 　　C　アミノ酸の炭素骨格の代謝 　　D　アミノ酸代謝による生理活性物質の生合成 　　E　一酸化窒素（NO）の生合成と役割 　15章　ヌクレオチド代謝 　16章　遺伝情報 　　A　セントラルドグマ 　　B　複製 　　C　転写 　　D　翻訳 　　E　セントラルドグマの修正 　17章　代謝調節 　　A　代謝経路の全体像 　　B　細胞が細胞外からの情報に応答するメカニズム 　　C　ホルモンの産生器官，生理作用，分泌調節 　　D　水と電解質の恒常性維持 Exercise解答・解説 本書で対応する薬学教育モデル・コアカリキュラム一覧 索引

5,500円

コンパス生化学（改訂第2版）…

特集：遺伝情報から見たイヌの世界 -進化・獣医療・社会との関わりまで ヒトとの関わりが最も古い動物の一つであり、300以上の数多くの品種が生み出されてきたイヌ。 本特集では、その進化の過程や病気や性格といった様々な形質を考える上で重要な、イヌの遺伝情報を活用した最先端の研究を紹介する。 イヌの多様な進化から、その行動の多様性、それらを活用した先端的な獣医療への応用、さらに世界中で猛威を振るう新型コロナウイルスとの関係にも迫る。 巻頭グラビア8頁は「遺伝情報の分析で明らかになるイヌの大きさ，毛色，病気」／「日本の人気犬種 Best20」。 生物・遺伝学や生き物関係者はもちろん、獣医学に興味のある方やペット関係の仕事の方、一般の犬好きの方も必読の1冊。 ◎巻頭グラビア 遺伝情報の分析で明らかになるイヌの大きさ，毛色，病気（松本 悠貴（アニコム先進医療研究所株式会社）） 日本の人気犬種Best20 ◎特集：遺伝情報から見たイヌの世界 -進化・獣医療・社会との関わりまで 総論　イヌの遺伝学研究の最前線（松本 悠貴（アニコム先進医療研究所株式会社）） 1．ゲノムから探るニホンオオカミと日本犬の歴史（寺井 洋平（総合研究大学院大学）） 2．イヌの「性格」の遺伝的基盤 -人類の「最良の友」の行動形質はどのように進化してきたか？（今野 晃嗣（帝京科学大学）／村山 美穂（京都大学）） 3． イヌのゲノム情報の獣医療への応用 -現在の状況と今後の課題・発展について（水上 圭二郎／桃沢 幸秀（理化学研究所）） 4．イヌの病気や犬種の特徴をマウス実験から明らかにする（宮脇 慎吾（岐阜大学）） 5．イヌにおける新型コロナウイルス感染症（水谷 哲也（東京農工大学）） ◎連載 植物を集める!! ［第8回］コウヤマキからの連想（長田 敏行（東京大学名誉教授，法政大学名誉教授）） 「高校新教科　理数」の学び方 ［第5回］高校における探究活動との指導法（山下 雅文／藤浪 圭悟（広島大学附属福山中・高等学校）） 高校生物・ワクワク宣言!! ホタルイカの生態を漁獲量から解き明かせ -地域に根づいた研究（真野 佳余（富山県立富山中部高等学校）） 実験観察の勘どころ 薄層クロマトによる植物色素の分離をもとに，みんなで考える授業を（井口 藍（埼玉県立川口北高等学校）） シゴト×セイブツ ［第9回］テレビアナウンサー×生物学 -動物好き生物好きから科学番組の道へ（プレゼンター：道上 達男（東京大学）） ◎フォトコンテスト 生物科学学会連合「第三回 生きものの“つぶやき”フォトコンテスト」-審査結果⑷

1,760円

生物の科学　遺伝　2022年9月発行号（Vol.76-N…

【これで生徒の理解が深まった！「生物実験本」の決定版，好評につき新装版が登場!!】 ◆『生物の科学 遺伝』の好評連載コラム「実験・観察の勘どころ」を，教科書の項目立てを意識しながら現場で使いやすい形に再編集！(2016年〜2020年収録分) ◆全国の理科・生物の先生方が，現場の経験から「失敗しない」ための“勘どころ”を明解に解説！学びの質を高めるための実験手引き書！ ◆教育現場で混乱のある3大難解テーマ「減数分裂」「細胞二重膜」「免疫の仕組み」について，特別コラムで丁寧に解説！ ◆購入者特典として関連の実験動画や顕微鏡動画をデジタル付録サイト「デジふろ」にて公開中！ ※本書は，2020年発行の『実践　生物実験ガイドブック』（『遺伝』別冊No.24）の価格改定に伴う発行で，内容は基本的に同一です。 【主な目次】 【Part I】観察実験の基本操作の確認と工夫 生体膜中の脂肪酸の重要性・減数分裂・免疫の仕組みの研究者による解説 　[Special Column-1] わかってきた生体膜中の脂肪酸の重要性 -生体膜リン脂質多様性の形成機構とその生理的意義 　[Special Column-2]「減数分裂」をどう理解するか？ -高校生物における指導のポイントと知っておきたい新しい知見 　[Special Column-3] 今日の免疫学 -基本的な仕組みから新しい考え方まで 【Part2】実験観察の勘どころ 　[細胞] 　[遺伝とDNA] 　[発生と形態形成] 　[組織と器官] 　[生体防御の生理] 　[生体制御] 　[光エネルギーと生物] 【Part3】野外の生物とその生態を観察する Index

4,620円

実践　生物実験ガイドブック　新装版…

◆2022年4月以降入学者用◆ ★教科書履修内容の定着を主眼とした日常学習用問題集★ 【特長1】学習しやすい小項目構成 生物の内容を49項目に細かく分け、日常的な学習で取り組みやすいようにしています。 【特長2】確実に実力が身につく2ステップの問題 「基本問題」→「標準問題」と2段階の問題を解いていくことで、無理なくスムーズに実力をつけることができます。 【特長3】定期テストで点数アップを実現 どんな問題がテストに出やすいのか、また、どんな問題で成績に差がつくのかをアイコンで示しているので効率的な定期テスト対策ができます。 【特長4】日常学習だけでなく入試対策にもオススメ 本書は日常学習以外にも本格的な受験勉強に入る前の基礎固めとしても最適です。

1,100円

シグマ基本問題集 生物…

ひっそり生きている小さな生きものたちがいる。彼らを知ることは無駄なのだろうか。愛することは愚かだろうか。あなたはまだカタツムリとナメクジの魅力をこれっぽっちも知らない。

2,200円

カタツムリ・ナメクジの愛し方　日本の陸貝図鑑…

生命進化を「操る」したたかなミトコンドリアの論理を手がかりとして、生命の起源から人類の現在までの４０億年を語り切ってしまうダイナミックな科学書。われわれヒトを含むすべての真核生物の誕生を可能にしたのは、ミトコンドリアの内部共生という進化史上の特異事象だった。以来、多細胞化や、複雑な形態など生物の際立った特徴が、内部共生体ミトコンドリアとその宿主である細胞の、ほかに類例のない進化戦略の結果として生じてきたといえる。さらに著者は周到な議論によって、生命の起源、性の起源、老化の原因など、進化の主要な問題にミトコンドリアが果たす決定的な役割を明らかにする。

4,180円

ミトコンドリアが進化を決めた…

ほぼすべての生物の遺伝子が、「24時間」のリズムを刻む謎。 生物はなぜ眠るのか？　この生命最大の謎にまだ完全な答えはありませんが、約24時間のリズムを刻む生物時計は、人間や高等動物だけではなく、昆虫、草木、単細胞生物にも備わっていて、ほとんど同じ遺伝子を使っていることがわかってきました。 なぜか午前中は時間が早く経つように感じられる。目覚まし時計の少し前に目が覚める。時差ボケがつらいーーこうした多くの人の経験は、春になると桜が咲くこと、渡り鳥が方角を間違えないこと、蛹がかならず早朝に羽化することと同じ、この生物時計のリズム（サーカディアン・リズム＝概日周期）によるものです。そして、地球上のほとんどすべての生物の遺伝子には、先天的にこのリズムが組み込まれています。 この生物時計はどういう仕組みで動き続けているのか。そこで「眠り」はどういう役割を果たしているのかーー？ 生物時計と睡眠研究の第一人者である著者が、解明されてきた謎といまだ解明されない謎をわくわくする筆致で描いたベストセラー。日々の実感と地球生物全体が遺伝子でつながる感動に、最新の成果を盛り込み、待望の文庫化！ ・平成16年、講談社出版文化賞・科学出版賞受賞作 ・本書のテーマのひとつ、「概日周期を制御する分子機構の解明」は、2017年のノーベル医学生理学賞受賞 【目次より】 1章　なぜ生物時計があるのか 2章　脳の中の振り子 3章　生物時計の部品の発見 4章　分子生物学が明かした驚異のしくみ 5章　不眠症のハエから睡眠遺伝子を探る 6章　睡眠の謎 7章　生物時計は睡眠をどう制御しているか 8章　睡眠研究の突破口　ナルコレプシー ■生物時計と睡眠をもっと知るためのブックガイド

924円

時間の分子生物学　時計と睡眠の遺伝子…

顕微鏡でしか見ることができないミクロの世界。 ぱらぱらとめくれば、本物の微生物が、免疫細胞が手の中で動き出します。速くめくったり、ゆっくりめくったり、めくるたびにいろんな発見が得られるのは、イラストやCGではない、本物を捉えた顕微鏡映像だからこそ。そして、自分の手で繰り返し自由にめくることができる紙の本だからこそ。 「いのちは動いている」ことを体感できる生命科学への入り口となるシリーズ。自然科学に興味のある方、自分の体や免疫に興味のある方、自然美に興味のある方に、生き物が作り出す美しさや不可思議さを見つける体験を。 1mmの1000分の3ほどしかない小さな細菌・インフルエンザ菌。 パラパラめくると1つ菌が2つに、2つが4つに、4つが・・・。あっという間に紙面の端から端までインフルエンザ菌に埋め尽くされる。見開きで見る増殖は圧巻の迫力。本物の細菌の生命力をまざまざと感じられる一冊。インフルエンザの原因と誤解されやすいインフルエンザ菌の発見秘話・増え方の解説付き。 ぱらぱらするとこんな感じ！→https：／／youtu.be/Sz2iGb5T5aI

1,320円

ぱらぱらミクロ　02 細菌の増殖　インフルエンザ菌…

センセーションを巻き起こした『種の起源』から12年、ダーウィンは本書で初めて人間の「由来」と「進化」を全面的に扱った。人間は、肉体的形態、心的能力、知的能力、道徳的性質のすべてにおいて「下等動物」と連続性をもっている。そして、お互いに助け合い、守り合う「種」こそが「存続をめぐる争い（生存競争）」を生きのびる。ダーウィンが進化論に託した希望が示されるもう一つの主著、待望されてきた文庫版初の全訳！ 本書は、進化論の祖ダーウィンが『種の起源』の12年後に発表したもう一つの主著の長らく待望されてきた文庫版初の全訳である。 1859年に刊行された『種の起源』でダーウィンは、人間は動物の種の一つであり、他の種と同様に「自然淘汰」と「存続をめぐる争い（生存競争）」の結果として生まれた、という仮説を示した。これは人間を神が生み出したものと考えるキリスト教から激しい批判を浴びたものの、やがて多くの支持を得ることになる。ところが、ダーウィンの考えは「人種」に適用され、「劣った人種は優れた人種によって駆逐されるのが必然である」という主張を導いて、「優生学」や「社会ダーウィニズム」と呼ばれる潮流をもたらした。これは、帝国主義の時代を迎えたヨーロッパ列強による植民地支配を正当化する考えにほかならない。 そうした潮流に対して、ダーウィンが『種の起源』では詳細に扱わなかった人間の「由来」と「進化」を全面的に示したのが、本書『人間の由来』である。ダーウィンは、昆虫、魚、鳥、哺乳類、そして人間を取り上げ、それらのあいだに肉体の形だけでなく知的能力や道徳的性質にまで連続性が見出されると説く。そして、お互いに助け合ったり守り合ったりする社会性は「淘汰」によって強化されてきたこと、やさしさや思いやりをそなえた種のほうが「存続をめぐる争い」を越えて生きのびることを示した。つまり、本書はダーウィンの「進化論」が示す希望を描く書でもある。 本書は2部構成になっており、第I部では「人間の進化」が扱われ、人間が「下等な種」に由来することを説いた上で、形態、心的能力、知的能力、道徳的性質が「下等動物」からいかにして進化してきたかが示される。そして、第II部では「性淘汰」という考え方が提示される。性淘汰とは、異性をめぐる競争による進化のことで、例えば実用的な価値はないクジャクの羽などはこれによって説明される。この性淘汰によって、昆虫、魚類、鳥類、哺乳類、人間の順に進化のありようを語ったのが第II部であり、「自然淘汰」ではなく、社会性を帯びたメカニズムによる進化が壮大に描かれる。 下巻には、第II部のうち魚類、鳥類、哺乳類、そして人間を扱い、全体を総括する第12章から第21章を収録。 第II部　性淘汰（続き） 第一二章　魚類、両生類、爬虫類における第二次性徴 第一三章　鳥類の第二次性徴 第一四章　鳥類（続き） 第一五章　鳥類（続き） 第一六章　鳥類（続き） 第一七章　哺乳類の第二次性徴 第一八章　哺乳類の第二次性徴（続き） 第一九章　人間の第二次性徴 第二〇章　人間の第二次性徴（続き） 第二一章　全体のまとめと結論 訳者解説

1,595円

人間の由来（下）

大学、短期大学、専門学校で生物学を学ぶ学生のための入門書。本書の前半では生物に共通する細胞や分子のことについて学び、後半では主としてヒトの体や病気との闘い、そしてヒトの特性について考える。 　改訂版では、人の病気や医療（再生医療）、新型コロナウイルス、PCR法、ゲノム編集、細胞間相互作用、外来種などの新しい知見を追加し、高校で学んだ振り返りの知識（ヒトの臓器、遺伝子、細胞周期など）を充実させ、環境に関するデータなどをアップデートした。また、本文中の重要用語や略語に英訳を付けて、学習の便をはかった。 1．生物学とはどのような学問か 2．生命とはなにか，生物とはどのようなものか 3．細胞とはどのようなものか 4．体をつくる分子にはどのようなものがあるか 5．体の中で物質はどのように変化するか 6．遺伝子と遺伝はどのように関係しているか 7．ヒトの体はどのようにできているか 8．エネルギーはどのように獲得されるか 9．ヒトはどのように運動するか 10．体の恒常性はどのように維持されるか 11．ヒトは病原体とどのようにたたかうか 12．ヒトはどのように次の世代を残すか 13．ヒトはどのように進化してきたか 14．ヒトをとりまく環境はどのようになっているか 15．ヒトはどのような生き物か

2,420円

ヒトを理解するための 生物学（改訂版）…

カンブリア期から現生人類までの生物の骨の発達の歴史、発掘されたヒトの骨からわかる過去の暮らし、リチャード3世の遺骨などの歴史的発見、骨に関わる人種差別と倫理観など、骨にまつわる興味深い古生物学、人類学。

2,970円

骨が語る人類史

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