バイオ実験の汎用プロトコールとそれに関連するデータを幅広くカバーし、それらをポケット版サイズに凝縮させた、新しいタイプの実験解説書。

3,520円

バイオ実験法＆必須データポケットマニュアル…

「こうしようと思う」ことと，「実際に動く」ことの間にいったい何があるのだろうか？　パーキンソン病は，中脳という場所に存在するドーパミン神経細胞が失われることによって発症する病気である。パーキンソン病になるとただじっと動けなくなるというだけではなく，振戦というふるえ，つまり「動きたくないのに動いてしまう」症状が出たり，普段は歩けない床にチョークでラインを引いてあると歩けたりといったことが起こる。 ドーパミン神経細胞は，健康な状態では，大脳基底核という脳領域に投射している。つまりパーキンソン病の症状は，大脳基底核がドーパミンを受け取れなくなることで起きていると考えられる。しかしながら，パーキンソン病の症状はあまりにもミステリアスで，その説明はなかなか一筋縄ではいかない。実際に現在の最先端の研究でも，未解決の部分がたくさん残されている。 この本では，そんな思いどおりに動くための「大脳基底核」について，解剖，生理，薬理などいろいろな側面から解説した。未解決な部分は，できるだけ未解決であることがはっきり伝わるように書いたつもりである。未解決の部分を含めて読者の皆さんに少しでも興味をもっていただけるよう，専門的なやや難しい部分と読みもの的な部分，そして学術論文にはなかなか書けない筆者らの妄想も本書には盛り込んだ。研究分野として発展途上の領域のため，「わかる」ためではなく，「自分なりに推理する」つもりで読んでいただければと思う。

3,520円

大脳基底核

2,750円

交雑する人類

あなたのすぐそばにいる美しい野鳥７７種類を紹介。わかりやすい野鳥の切り抜き写真と、読んで学べる“文理融合型”の解説の組み合わせで、ご自宅でゆっくり楽しむ図鑑です。小鳥は原寸大表示でわかりやすい！

1,870円

庭や街で愛でる野鳥の本…

4,950円

目的別で選べるPCR実験プロトコール…

主要目次：序論（生化学入門／水）生体分子の構造と機能（アミノ酸とタンパク質の一次構造／タンパク質：三次元構造と機能／酵素の特性／酵素の反応機構／補酵素とビタミン／糖質／脂質と生体膜）　代謝と生体エネルギー論（代謝についての序論／解糖／糖新生，ペントースリン酸経路，グリコーゲン代謝／クエン酸回路／電子伝達とATP合成／光合成／脂質代謝／アミノ酸代謝／ヌクレオチド代謝）生物情報の流れ（核酸／DNA複製，修復，組換え／転写とRNAプロセシング／タンパク質合成）

7,480円

ホートン生化学（第5版）…

ウイルスとは何者か。その驚くべき生態が明らかになるたびに、この問いの答は書き替えられてきた。 ウイルスは、数十億年にわたり生物と共に進化してきた「生命体」でありながら、細胞外ではまったく活動しない「物質」でもある。その多くは弱く、外界ではすぐに感染力を失って“死ぬ”。ただし条件さえ整えば、数万年間の凍結状態に置かれても、体がばらばらになってしまったとしても“復活”する。ウイルスの生と死は、生物のそれとはどこかずれている。 一部のウイルスは、たびたび世界的流行を引き起こしてきた。ただしそれは、人類がウイルスを本来の宿主から引き離し、都市という居場所を与えた結果でもある。本来の宿主と共にあるとき、ウイルスは「守護者」にもなりうる。あるものは宿主を献身的に育て上げ、またあるものは宿主に新たな能力を与えている。私たちのDNAにもウイルスの遺伝情報が大量に組み込まれており、一部は生命活動を支えている。 ウイルスの生態を知れば知るほど、生と死の、生物と無生物の、共生と敵対の境界が曖昧になっていく。読むほどに生物学の根幹にかかわる問に導かれていく一冊。 はじめに　ウイルスとともに生きる 第1章　その奇妙な“生”と“死” 第2章　見えないウイルスの痕跡を追う 第3章　ウイルスはどこから来たか 第4章　ゆらぐ生命の定義 第5章　体を捨て、情報として生きる 第6章　破壊者は守護者でもある 第7章　常識をくつがえしたウイルスたち 第8章　水中に広がるウイルスワールド 第9章　人間社会から追い出されるウイルスたち 第10章　ヒトの体内に潜むウイルスたち 第11章　激動の環境を生きるウイルス エピローグ あとがき 註 索引

3,080円

ウイルスの意味論

医学・生命科学では避けて通れないタンパク質実験．すでに行っている人も，これから始める人も読者対象です．特に要望の多いタンパク質の取扱いのノウハウをまとめました

4,400円

あなたのタンパク質精製、大丈夫ですか？…

コロナウイルス感染症が流行し、社会が転換期を迎える今こそ考える、“生きる”こと。 多くの常在菌と生きる人間の体、ゲノム編集等の最新技術との向き合い方…それぞれが懸命に“生きる”世界を、“生命誌”という言葉でつなげ、やさしく語りかける。小社30周年記念講演と『機』誌好評連載。

1,980円

生きている不思議を見つめて…

ハーブや野菜、果物、野草など身近な植物６３種のさまざまな働きをエビデンスを交えて愉快に解説。

1,430円

かぐわしき植物たちの秘密…

抗菌・抗真菌、抗がん活性など幅広い生物活性をもつ「抗菌ペプチド」の医薬・食品への利活用に向けた作用機構、評価、臨床、応用事例をまとめた一冊。

3,960円

抗菌ペプチドの機能解明と技術利用《普及版》…

スタディサプリで高1から高3，基礎から応用，志望校対策まで幅広い講座を担当している牧島先生による， 1冊で入試生物を学習できる参考書になっています。 授業では『生物基礎』と『生物』を履修したけれども，入試対策はまだ何も始めていないという受験生に向けて， 最初に使う「大学入試への準備」を目的として，合格まで導きます。 入試生物は他科目に比べて暗記するべき用語が多いのが特徴です。 用語は無理せず，知識を広げながら覚えていけるように，「例題」を使いながら，脳を活性化させて，知識を定着させてください。 入試によく出る問題で覚えたほうが記憶に残ります。 「例題」の問題をやり終えたならば，より掘り下げた「実践」問題で実力アップを計ります。 すべての問題は実際の入試問題から良問を厳選してますので，繰り返し演習してください。 ＜問題の着眼点＞は，問題を解くヒントが書かれているので，一度目に問題を読んでも考え方がわからなかったら， ここを読んでもう一度チャレンジしてください。 他にも、＜アドバイス＞や＜ダメ押し＞といった学習するうえでの工夫も凝らしています。 解答解説では，徹底的に重要事項を絞り込んで解説していますので，最短最速で「解法」が身につきます。 最初は難しいことばかりかもしれませんが，少し時間を空けて見直せば， 思いのほかすんなりと理解できることがありますので，諦めずに最後まで頑張ってください！ 第1章　細胞と分子 第2章　代謝 第3章　遺伝情報とその発現 第4章　生殖と発生 第5章　動物の反応と調節 第6章　体内環境の恒常性 第7章　植物の反応と調節 第8章　生物群集と環境 第9章　進化・系統

1,650円

牧島央武の　1冊読むだけで生物の基本＆解法が面白いほど身…

1章 微生物学の歴史 2章 微生物の取扱い方 3章 微生物の種類と分類 4章 微生物の細胞構造 5章 微生物の増殖と栄養 6章 微生物の遺伝と遺伝子工学 7章 微生物の代謝 8章 微生物の応用 9章 微生物の生態と地球化学的物質循環への寄与 10章 微生物の環境保全への利用

3,850円

微生物学

人類の進化の本質とは、突き詰めてみれば何なのか。本書は人間を動物から区別する二つのもの「身ぶり」と「言葉」から、この大きな問いに迫ってゆく。ここで言う「身ぶり」とはたんなるしぐさに留まらない。技術を含む文化的行動様式いっさいを含んでいる。二足歩行によって頭蓋と手足を発達させた人類が、いかにして「知性」を育み、記憶を外部のアーカイブに託していったのか。その後の文明的価値観に大きな変更をもたらした新たな「欠乏と制御」とは。壮大なパースペクティヴのもと、人の進化に理論的かつ実証的に迫った、スリリングな大著。

2,310円

身ぶりと言葉

本書は1993年刊行の『ビギナーのための微生物実験ラボガイド』（掘越弘毅，青野力三，中村　聡，中島春紫 著）の改訂版です。旧版のコンセプトを継承し，微生物に関わる実験的事項を幅広く取り扱い，その原理から実践までをわかりやすく解説しています。 本書では具体的な実験プロトコールよりも，なぜこの試薬を使うのか、なぜこの操作を行うのかなどといった実験の原理を具体的かつ詳細に解説しています。そのため，「原理はさておき，とにかく実験を行いたい」と考えている読者は，「具体的なプロトコールが示されていない」などの不満を感じられることと思われますが，これまで生物学を学んだことのなかった読者が微生物実験を実施する際にはたいへん役に立つはずです。必ずしもすべてを読まずに，自身に必要な部分のみを読んだとしても，読者がある程度理解できるようにも努めました。 学部生，高専生向けのテキストとしても最適の1冊です。微生物実験を行う方にとっての座右の書としてお薦めします。 【目次】 第1章　微生物の発見と利用 第2章　培地の作製と滅菌法 第3章　無菌操作と菌株保存法 第4章　顕微鏡観察 第5章　微生物の分類 第6章　突然変異株の取得 第7章　微生物の増殖 第8章　タンパク質の濃縮と分析 第9章　免疫学的手法 第10章　遺伝子工学的手法 第11章　遺伝子組換え実験の安全性 第12章　各種汎用機器の取り扱い 付録

2,970円

新版　ビギナーのための微生物実験ラボガイド…

10,450円

環境と微生物の事典

◎ノーベル化学賞で注目！ゲノム編集技術「クリスパー・キャス9」 人口増、温暖化、食品ロス… パンデミックが拍車をかけた「食×SDGs」の実践！ 高GABAトマト、肉厚マダイ、収穫量の多い米、茶色くならないレタス… 新品種の開発が次々と進む日本が食の問題解決に貢献。 2050年、世界100億人の「食」を救う最先端技術の全貌と食の未来。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 人口の増加、気候変動などに対応するため、品種改良が重要となり、 第2の緑の革命が世界中で待望されている。 飛躍をもたらす重要なキーテクノロジーは遺伝子組換えとゲノム編集。 ところが、市民・消費者の抵抗感は非常に強く 「遺伝子をいじる」と言われることで感覚的な拒絶反応が生まれている。 さらに、両者の技術的な説明が難解なために、 間違った報道やネット情報が氾濫。 国会議員までもがトンデモ理論を流しているという現状だ。 その結果、市民・消費者は不安を煽られ、踊らされている。 そこで、現在の世界的な食料事情、品種改良への期待、 遺伝子組換えやゲノム編集の技術、日本や海外の開発競争、知財権争い等、 食品分野における遺伝子技術を巡る最新動向を解説。 消費者が両者を忌避する心理等も浮き彫りにし、 未来の食の行方、日本が果たすべき役割を考える。 ーー「序章」より 2020年10月、スウェーデン王立科学アカデミーはゲノム編集の新技術を開発した2人の女性研究者にノーベル化学賞を授与する、と発表しました。ゲノム編集は、生物のゲノムの特定の場所を人為的に切り遺伝子を変異させる技術です。ゲノム編集自体は従来、別の方法でも行われていたのですが、2人の科学者が開発したゲノムを切る“遺伝子のはさみ”の技術は、ゲノム編集をすばやく簡便、正確にできるようにした、という点で抜きんでていました。2人が2012年に発表すると、瞬く間に世界中でこの技術を用いた研究が広がり20年にはノーベル賞に。そのスピードを見れば、いかにすぐれた技術であるかがわかります。選考にあたったスウェーデン王立アカデミーの委員会は「革命的な基礎科学であるだけでなく、革新的な作物や医療につながるものだ」と称えています。 この本は、そんなゲノム編集技術を用いて品種改良された食品の安全性や意義についてわかりやすく解説するものです。ゲノム編集食品の重要性は今、著しく高まり期待も大きくなっています。なぜか? 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の地球規模の流行、すなわちパンデミックが今、世界の人々の暮らしを大きく変えつつあるからです。フードセキュリティの危機が迫っています。ゲノム編集食品は、その解決に大きく貢献できる、とみられているのです。 ＊中略＊ 本書が将来を見通す目を持つ読者の皆さんの冷静な判断の一助となることを願っています。

1,650円

ゲノム編集食品が変える食の未来…

目をあけて眠るアカネズミ、公衆トイレをつくるタヌキ、孤島に１頭で生きるシカ、ハエに血を吸われるコウモリ。野生動物を好きすぎる奮闘動物エッセイ！野生動物たちのユニークな生態、彼らと濃く触れ合う日常、共存のあり方まで。

1,925円

身近な野生動物たちとの共存を全力で考えた！　動物行動学者…

虫は死体の第一発見者だ。 いつ、どこで、事件が起きたのか、 いつから、そこに、死体があったのか。 死体についている虫の種類、成長段階、個体数ーー 昆虫たちの証言に耳を傾け、声なき死体の情報にたどりつく。 法昆虫学者が活躍する人気海外ドラマ「CSI：科学捜査班」をはじめ、注目が集まる法昆虫学。 日本初の書き下ろし。 第1章　法昆虫学って何？ 日常と非日常の境の扉を開く…… ある日の法昆虫学者 あなたのお仕事は？…… 法昆虫学とは何か ウジとのイタチごっこ…… 法医解剖室での法昆虫学者 死体の第一発見者…… 昆虫たちの証言を聴く 虫から死亡推定時刻はわかるのか？ 成傷器（凶器）を特定したハエ…… 13世紀の科学捜査にみられる法昆虫学 死体を食べる昆虫は捜査のじゃま者？…… 日本で法昆虫学が捜査に導入されないわけ 法昆虫学者、海外デビュー!?……失踪した韓国大型旅客船運航会社会長に関する法昆虫学的な分析 海外の法昆虫学事情 昆虫たちは優秀な捜査官 私が法昆虫学者になったわけ 法昆虫学者になるための条件？ 第2章　法昆虫学者という仕事 死体を食糧とする昆虫 死体を食べているウジから推定できること…… ハエが死体の第一発見者 証言者の身元調査（プロファイル）…… 死体を食糧とするハエの生態 死体に入植するウジたち 飛び跳ねるウジ ウジのいない死体…… シデムシ ホシカムシとカツオブシムシ 法昆虫学マニュアル…… 採集・標本づくり 死体の腐敗分解過程…… 死後変化からおおよその死後経過を推定する 昆虫学的証拠から死後経過時間を推定する方法…… 積算時度 死後経過時間の推定精度の向上…… ウジの体長計測と積算時度 法昆虫学により割り出された死後経過時間は正確か？ 「昆虫学的証拠」から得られる情報…… 死体に残存する昆虫の活動の痕跡 焼損死体とニクバエの幼虫…… 特殊な状態の死体と昆虫 第3章　死体菜園 body garden 岩手でブタ死体の屋外留置実験をする 昆虫たちが教えてくれること 第4章　法昆虫学をつかう…… 岩手県警察とのコラボレーション 参考文献 あとがき

1,650円

虫から死亡推定時刻はわかるのか？…

C. マテック博士の25年にわたる研究「樹木の生体力学」の集大成！　 博士は工学で学んだ生体力学の考え方を樹木の形状の研究（物理性・危険性）にとり入れ、世界公認の倒木危険度を判定する方法VTA（Visual Tree Assessment）法を確立した。このVTA法をはじめとする樹木力学に関連するさまざまな知識を、数式を使わず、著者直筆の親しみやすいイラストと写真を多用して解説。また付録には、樹木に関係する菌類の貴重な写真が多数掲載されている。樹木医（補）、森林・緑地関係者、必携の書。 　 序　文 VTA法の歴史：樹木の読みとり方 成長調節、生体力学の用語 シンキング・ツール：剪断四角形、引張り三角形、力の円錐法 堅さと強さ 材とは？　木材や木材の強さを求めるための簡単なモデル、材の強さ 成長応力、一様応力の公理 弱点の徴候：樹木の危険信号 成長によるすじと樹皮の表面 変形による最適化ー譲歩による勝利 樹木の樹冠と林縁に見られる玉石 多機能のツール 傘型樹木の樹冠 安全率：力学的なブタの貯金箱 細長い幹 空洞化した幹と腐朽による空洞 幹の断片と自主的な若返り 傾斜しつつある幹 クッション、内部へ食い込んだワイヤー、交通標識ののみ込み 軸方向と横断方向への癒合 樹木の接ぎ木と穴開けによる診断 枯れた幹と昆虫のための樹木 幹と枝の亀裂 枝、その結合と破損 中国人のひげのボディ・ランゲージ 樹木の叉：引張りを受ける叉、圧縮を受ける叉、信用できない叉、3本に分岐した叉 樹木の根、剪断を受ける根鉢と引張りを受ける浅い根鉢 心形の根や直根、浅い根、板根、竹馬状の根 マングローブの気根と絞殺するイチジク類 樹木の下にある停滞水と岩盤 隣接する樹木、株立ち樹木 都市の樹木の方針：空間がないかわりに力学的に支持 根の分岐と根の断面、巻き殺しの根 斜面や崖にある樹木 堤防にある樹木 配管上の樹木 古木とその保護 樹木工学：制限荷重の評価とコンテナの公式 支持された樹冠 キノコとキノコのボディ・ランゲージ 樹木における材質腐朽：腐朽のタイプと、それらによる材の分解の仕方 樹木の腐朽の区画化の仕方 腐朽診断の機器 樹木におけるドリルの穿孔の影響と腐朽の拡大 ＜付　録＞ 菌類ー簡単な解説 根に材質腐朽を引き起こす基本的な菌類 幹に材質腐朽を引き起こす基本的な菌類 枝に影響を与える子のう菌類 永年性の子実体の年齢測定 VTA のフローチャートとVTA法の法的受理

7,700円

図解　樹木の力学百科…

4,620円

生物反応工学新版

高校で生物学を履修していない学生でもスラスラ読める、教養のための生態学の入門書。全編フルカラー。簡潔な文章と豊富で親しみやすいイラストが理解を助けます。重要語句が隠れる赤シートつきで学習効率アップ！

2,420円

大学1年生の　なっとく！生態学…

●世界的に定評のあるロングセラーテキスト、11年ぶりの改訂第4版。全章を最新知見にアップデート。 ●ゲノムについての分子生物学的な知見を、この1冊に凝縮。必ず押さえるべき基本から、ごく最近明らかになった知見まで、驚くほど見事に明快に解説。 ●次世代シークエンサー技術やゲノム編集技術、ゲノム発現とその制御、組換えと修復、複製と進化、RNA、トランスクリプトーム、プロテオームの新展開までカバー。 ●歯切れのよい文章と、すっと頭に入るカラフルな図が、初学者から、上級者までを飽きさせない。 ●原著改訂に際し、レイアウトや文章表現の工夫により、頁数は抑えられスリム化し、値下げを実現。 ●生物学、医学、歯学、農学、情報学などの広範な分野の学生・院生、研究者、医師、教育者にとっての必読書。

9,680円

ゲノム

ヒトは心臓病・腰痛・難産になるように進化した！ 複雑な道具を使いこなし、文明を築いて大繁栄した私たちヒトは、じつは「ありふれた」生物だった──。人体は「進化の失敗作」？ ヒトも大腸菌も生きる目的は一緒？ 私たちをいまも苦しめる、肥大化した脳がもたらした副作用とは？ ベストセラー『絶滅の人類史』の著者が「人体」をテーマに、誤解されがちな進化論の本質を明快に描き出した、知的エンターテインメント！ 『絶滅の人類史』著者、待望の新作！ 心臓病・腰痛・難産になるようヒトは進化した！ 最新の研究が明らかにする、 人体進化の不都合な真実── 「人体」をテーマに進化の本質を描く 知的エンターテインメント ・ヒトのほうがチンパンジーよりも、じつは「原始的」だった！ ・ヒトは腸内細菌の力を借りなければ、食事も1人でできない！ ・人類よりも優れた内臓や器官を持った生物は山ほどいる！ ・生物の寿命も進化によってつくられた！

880円

残酷な進化論

シリーズ6作目は「ジュラ紀の生物」。恐竜を圧倒し大型化したクルロタルシ類は、三畳紀末の大量絶滅で大打撃を受ける。比較的小型のまま推移していた恐竜類は大量絶滅期を乗り越え、ついに陸上の主役の座に躍り出る。海中では海棲爬虫類が隆盛を極め、魚竜、首長竜がさらなる進化を遂げる。繁栄を謳歌する恐竜と海棲爬虫類たち。その傍らで静かに登場する鳥類、細々と命脈を保つ哺乳類。ロマン溢れるジュラ紀という時代を、生物たちはどのように生き抜いたのだろうか。

2,948円

ジュラ紀の生物

3,520円

ワークブックで学ぶ生物学の基礎第3版…

従来のものづくりの方法論を根底から変革するDNA origamiについて、一から解説した入門書！ 本書は、従来のものづくりの方法論を根底から変革するDNA origamiについて、一から解説した入門書です。 DNA origamiは、約7,000塩基をもつ長い一本鎖DNAと膨大な短い一本鎖DNAを混ぜ合わせてさまざまな形状のナノ構造を創り出す技術で、現在最も強力な分子設計・作製手法の1つとなっています。このため、DNAナノテクノロジーにとどまらず、分子生物学や物理学、電子工学といったさまざまな分野からも注目され、多種多様な応用研究がなされています。 本書は、DNA origamiがどのような手法で、何ができるのかについて、基本中の基本から解説したうえ、読者がPC1台さえ用意すればいますぐにでも始められるように、最もポピュラー、かつスタンダードな設計ソフトウェアcaDNAnoによる実際の設計方法を順を追ってていねいにまとめています。本書1冊で、まわりに詳しい人がいなくても、本格的なDNA origamiの設計開発が始められます。

4,730円

DNA origami入門

高校生物の教科書の執筆や大学入試の関連業務に長年、携わってきた著者による生物学の入門的教科書。 　高等学校で「生物基礎」（2単位）は履修したが「生物」（4単位）は学習してこなかった学生が、大学で受講する生物学の講義をなるべくストレスなく学べるようにとの思いから、さまざまな工夫を施した。 　具体的には、章のはじめに「高校「生物基礎」で学んだこと」を設け、その章の内容がスムースに学習できるようした。また学習の敷居（壁）を低くするため、説明にあたっては、難しい言い回しを避けて、できる限りやさしく表現するように努めた。さらに、練習問題を各章末に配して、その章で学んだことの理解が深められるようにした（巻末に解答を掲載）。

2,640円

基礎からスタート 大学の生物学…

ジェンダー／セクシュアリティ／階級／文化を規定する〈自然〉概念を内破させるために 霊長類学、免疫学、生態学など、生物科学が情報科学と接合されるーー。高度資本主義と先端的科学知が構築しつづける〈無垢なる自然〉を解読＝解体し、フェミニズムの囲い込みを突破する闘争マニフェスト。

3,960円

猿と女とサイボーグ　新装版…

小さくてかわいいメダカは、今やつぎつぎと新しい品種が生み出され、ビギナーからベテランまで注目の的。部屋の水槽でながめたり、庭先の鉢に泳がせたり、お気に入りのペアで卵をとったり…と、小さな容器でもいろいろ楽しむことができます。初めての人でも失敗しない、メダカの飼い方とふやし方をわかりやすく解説した一冊です。

1,320円

飼える! ふやせる! メダカの本…

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