ウイルスは「悪」か、「善」か。それとももっと別の「何か」かーー？ 生命の定義、生物進化のメカニズムなど常識の枠組みを覆し続ける存在が示唆す る新時代の到来。新型ウイルスが増幅させたものは何か？ 人々は、ほんとうは “何に”感染したのか？　「細胞核ウイルス起源説」につながるメドゥーサウイル スを発見した巨大ウイルス学者が探究するウイルスのふるまい、生き様、正体。 この「ウイルスの惑星」たる地球における生物との共生の関係を見つめ、ウイル スの存在価値を根底から問い直す画期的論考。生命の謎の深みへと我々を誘う人 文知のアップデート。

2,200円

ウイルスはささやく

サルとヒトで遺伝子はほとんど同じなのに、なぜ見た目はこんなにも違うのだろう？　ヒトゲノムのうち遺伝子部分はわずか2％。遺伝子ではない「98％」にヒトの秘密が隠されていた！　かつてはゴミ扱いされた”ジャンクDNA”が生命の謎を解き明かす。 ●サルとヒトで遺伝子はほとんど同じなのに、なぜ見た目はこんなにも違うのだろう？ ヒトゲノム（ヒトの全遺伝情報）のうち、遺伝子部分はわずか2％。残りの98％は「非コードDNA」と呼ばれ、意味のない無駄なものと長らく考えられてきました。意味がない＝ゴミということで「ジャンクDNA」とさえ呼ばれていたのです。ところが、じつはこの”ゴミ”こそが生命の不思議に迫る重要な役割を担っていることが近年になって分かってきました。サルとヒトの違いを生み出し、老化と寿命に関わり、進化の原動力ともなる「非コードDNA」の仕組み、そして驚きの発見の数々をエピソード豊富に紹介します。 【著者紹介】小林武彦（こばやし・たけひこ） 1963年生まれ。九州大学大学院修了（理学博士）、基礎生物学研究所、米国ロシュ分子生物学研究所、米国国立衛生研究所、国立遺伝学研究所を経て、東京大学分子細胞生物学研究所教授。日本遺伝学会会長。科研費新学術領域研究「ゲノムを支える非コードDNA領域の機能」代表。生命の連続性を支えるゲノムの再生（若返り）機構を解き明かすべく日夜研究に励む。海と演劇をこよなく愛する。著書に『寿命はなぜ決まっているのか──長生き遺伝子のヒミツ』（岩波書店）など。 〜〜「はじめに」より〜〜 　あなたの体で無駄な部分はありますか？ 　私の場合はお腹についた脂肪くらいで、他の部分はないと困るところばかりです。髪の毛はだいぶ薄くなってきましたが、別にいらないわけではありません。「日除け」としても働いているし、全部なくなると冬はおそらく寒いです。（中略） 　進化の法則によると、「個体」のレベルでは環境に適応できたものは生き残り、そうでないものは絶滅していきます。この法則からすれば、体の中には不要なものなどあるはずがないということになります。（中略） 　ところが、じつはヒトゲノムの98％は「遺伝子」の情報を持たない領域だったのです。いわば「意味のない無駄な情報」といえます。しかし、生物はこんな無駄を許すのでしょうか？　じつはこの領域こそが生命を誕生させ、ヒトをヒトたらしめ、進化の原動力として働いた重要な装置であることが分かってきました。本書ではこの謎に満ちた暗黒領域「非コードDNA」に光をあて、最新の情報をもとにその役割について解説します。 はじめに 第1章　非コードDNAの発見、そしてゴミ箱へ 第2章　ゴミからの復権 第3章　非コードDNAと進化 第4章　非コードDNAの未来 おわりに 参考図書

1,012円

DNAの98％は謎　生命の鍵を握る「非コードDNA」とは…

本書では、40億年の生命の歴史のうち、これまであまり取り上げられることがなかった、最初の30億年の微生物の時代の進化を主題として扱い、原核生物〜真核生物の進化を一連のつながりのなかで解説する。 　われわれ動物や植物の祖先として、細菌や古細菌のような原核生物を想定して進化を考える人はほとんどいないだろう。いや、つい40年ほど前までは微生物学者でさえも、細菌の系統進化を他の大型の生物と同様の分類基準で捉えることなど不可能であると考えていた。このことを可能にしたのは、アメリカの微生物学者、カール・ウーズであるが、本書では、ウーズが成し遂げた偉大な業績を紹介し、その延長上で繰り広げられた真核生物の誕生をめぐる研究者たちの熱い議論を辿ることにより、進化を捉える新しい視点を提示する。 　また、本書では生命誕生前史とも言うべき化学進化や、真核生物誕生のきっかけとなった光合成細菌の進化についても触れることで、真核生物の誕生の背景についての理解を深める。そして新しい技術や解析法を駆使して世界の研究者によって進められた真核生物の祖先探しの努力を紹介し、「なぜ、われらが古細菌の末裔なのか」についての理解に結びつける。 　微生物を視野に入れて生命の進化を捉えるとき、真核生物の誕生こそが進化の大転換点なのだ。 　生命の成り立ちや進化に興味のある高校生、大学生、大学院生や社会人を含む幅広い読者に読んでほしい一冊である。

2,200円

われら古細菌の末裔

【書籍の特徴】 ・ゲノム配列情報解析に必要な，生物学の知識とプログラミングの技術を同時に記載し，プログラミング言語Pythonの解説も加えた。本書で紹介した手法や解析などの一部は，Pythonを用いることで体験することができる。 ・実際の解析の現場で参照するため，ゲノム解析で使われるデータファイルのフォーマットを付録にて解説した。 【各章について】 1章：コンピューターの仕組みを概説し，ゲノム解析に必要な計算機資源の概略を述べる。また，DNAまたはアミノ酸配列をデータベースからダウンロードして，実際に扱う。さらに，圧縮とハッシュやPythonの利用方法，計算量の評価方法についても解説する。 2章：ゲノム配列解析のスタートとなる，DNA配列決定法について解説する。DNA配列決定はDNA 分子の特徴を巧みに利用しているため，前半でDNA・RNAの分子の性質を取り上げ，後半で文字列検索のアルゴリズムを紹介し，ゲノム配列を復元する方法を扱う。 3章：ペアワイズアラインメントについて解説する。その際に必要となる，分子進化学やアミノ酸配列と翻訳についても取り上げ，ペアワイズアラインメントのアプリケーションの実行方法も解説する。アラインメントで広く使われているMAFFTのアルゴリズムも解説する。 4章：解析対象の配列が複数ある場合の，分子系統樹推定方法と，マルチプルアラインメントを解説する。進化距離推定法，分子系統樹再構築法，多重配列アラインメント推定法の順に，さらに分子系統樹を多重配列アラインメント推定に活用する方法も解説する。最後に，反復改善法を解説する。 5章：ゲノム配列情報の意味を解読する方法をいくつか紹介する。特に，ホモロジーサーチ法を解説し，その手法で広く使われているソフトウエアBLASTについて使い方も含めて紹介する。また，遺伝子配列に対し，機能などの情報をつけていくアノテーションには，生物学情報データベースが活用でき，そのデータベースを簡単に紹介する。最後に，実験をもとにした機能解析とのかかわりも紹介する。 【著者からのメッセージ】 本書では、最新のゲノム解析技術について詳しく解説しました。ゲノム解析手法を学びたい生物学・医学の学生と研究者はもちろん、ゲノム解析分野に取り組みたい情報科学の学生・専門家にも役立つ内容となっています。

5,170円

ゲノム配列情報解析

1.微生物学の歴史 2.微生物学の基礎 3.食品微生物学 4.病原微生物学 5.滅菌／消毒 6.免疫学 7.微生物のバイオテクノロジー

2,970円

微生物学（第3版）

生物学をあまり学んでこなかった学生でも親しみをもって微生物の世界にふれることができるやさしい入門書。本書は、細胞構造にはじまる生物学の基礎から、培養、分類、各微生物の特徴など、微生物学の全体像を豊富な図解とわかりやすい解説により概括している。

2,420円

微生物学への誘い

生命はどこで生まれたのか? 　宇宙に生命の痕跡をめざし、探査機を送る各国。第二の地球を探す取り組みを多くの写真や図版で解説する。

1,980円

教養としての宇宙生命学…

あなたは真面目型？それとも浮気型？　男と女の不都合な真実！ あなたの欲望には意味がある！ 動物行動学と遺伝子から見た「性」の真実 ◎女は男を顔で選べ！ ◎美人は徳だらけ　美人薄命のウソ ◎ハゲは免疫力が強い ◎睾丸で生きる男、レイプ犯を選ぶ女 ◎浮気性は遺伝する ◎モテて短命か、モテずに長寿か ■■■■■■■■■■■■■■ もしあなたがツパメのオスであったなら、随分不幸な目にあわなくてはならないかもしれない。尾羽の長さですべてが決まるからだ。 尾羽とは、一番外側にひときわ長く、太く伸びている、まるで針金のような部分だ。 この尾羽が長いオスが、繁殖期には早々に相手が見つかる。そして浮気の際には長い尾羽はもっと効力を発揮する。 メスは自分の亭主と長さが同程度か、短いオスが誘ってきても浮気には応じない。受け入れるのは自分の亭主よりも尾羽が長いオスだけ。 そのようなわけでツバメの世界では尾羽の長さが決定的となる。それに対抗する戦略というものがない。（まえがきより）

1,540円

動物が教えてくれるLOVE戦略…

医療・ヘルスケア、食料・農林水産業、化学品、環境エネルギー、さまざまな分野で活躍するバイオ技術者・研究者の姿を紹介。 1章 ドキュメント 生物の力を引き出すバイオ技術者たち 1 ビール会社で働く醸造技術者 今川 貴志 さん（キリンビール株式会社） 2 醤油会社で働く醸造技術者 村上 勇介 さん（キッコーマン食品株式会社） 3 種苗会社で働くブリーダー 馬塲 大吾 さん（タキイ種苗株式会社） 2章 バイオ技術者・研究者の世界 ■ バイオ研究の歴史 ■ バイオテクノロジーの今昔 ■ 研究開発の仕事 ミニドキュメント 1 化粧品メーカーで活躍 佐久間 めぐみ さん（株式会社コーセー） 2 化学メーカーで活躍 田力 鉄平 さん（花王株式会社） 3 製薬企業と大学で活躍 秦 猛志 さん（東京工業大学 生命理工学院） ■ 生活と収入 ■ 将来性 3章 なるにはコース ■ 適性と心構え ■ 学部・大学院での生活 ■ 就職の実際 【Column】 どんな人が博士号をめざすのか ■ バイオを学ぶには ■ 関連資格 ● なるにはフローチャート ● なるにはブックガイド ● 職業MAP！

1,760円

バイオ技術者・研究者になるには…

＜話題の生物学の本として各紙誌、メディアで取り上げられました＞ ★「アメリカ発。中高生向けの『生物学』が1冊に」 竹内薫氏（サイエンス作家）が紹介！（日本経済新聞夕刊・2019・2/7付） ★「驚異の米国教科書」「思考力を強化する構成」「伸びゆく可能性を制限することがない教科書なのだ」 産経新聞オピニオン面　長辻象平氏　記事で紹介！（2019・3/27付） ★「産経抄」（2019・4/8）でも紹介！ ●米国で広く使われている生物教科書。 ●細菌から植物、動物、細胞と遺伝、人体、環境の5部からなり、この1冊で生物科学に関するすべての知識を網羅。 ●オールカラーのふんだんなイラスト、写真、表でわかりやすい！　見ているだけでも楽しめる！ ●各項目はじめに示された「ポイント」と「キーワード」が理解のガイドとなり、さらに、その理解を項目末の「まとめ」の質問で確認することができる。 ●章末の「スタディガイド」で各項目の重要か所とキーワードがまとめられ、再度、知識を整理できる。 ●観察や実験、記述を行うコーナーの「観察」「実験」「数学 演習」「家でやってみよう」「科学的に書こう」「学習室」が本文中の各所に散りばめられ、文章を読むだけでなく、これらの体験を繰り返すことによって、さらなる理解が図られる。

9,680円

カラー　生物・生命科学大図鑑…

「こうしようと思う」ことと，「実際に動く」ことの間にいったい何があるのだろうか？　パーキンソン病は，中脳という場所に存在するドーパミン神経細胞が失われることによって発症する病気である。パーキンソン病になるとただじっと動けなくなるというだけではなく，振戦というふるえ，つまり「動きたくないのに動いてしまう」症状が出たり，普段は歩けない床にチョークでラインを引いてあると歩けたりといったことが起こる。 ドーパミン神経細胞は，健康な状態では，大脳基底核という脳領域に投射している。つまりパーキンソン病の症状は，大脳基底核がドーパミンを受け取れなくなることで起きていると考えられる。しかしながら，パーキンソン病の症状はあまりにもミステリアスで，その説明はなかなか一筋縄ではいかない。実際に現在の最先端の研究でも，未解決の部分がたくさん残されている。 この本では，そんな思いどおりに動くための「大脳基底核」について，解剖，生理，薬理などいろいろな側面から解説した。未解決な部分は，できるだけ未解決であることがはっきり伝わるように書いたつもりである。未解決の部分を含めて読者の皆さんに少しでも興味をもっていただけるよう，専門的なやや難しい部分と読みもの的な部分，そして学術論文にはなかなか書けない筆者らの妄想も本書には盛り込んだ。研究分野として発展途上の領域のため，「わかる」ためではなく，「自分なりに推理する」つもりで読んでいただければと思う。

3,520円

大脳基底核

ポロポロとはがれ落ちるような柔な皮膚もあれば，かたや脱皮でもしない限り脱げない頑丈な皮膚．生き物たちの皮膚は一見不合理のようだが，それぞれが進化の産物であり理由がある．からだを防御するだけでなく，色や形を変化させて気分も表現できる．生き物たちの「包装紙」のトンデモな仕組みと人の進化がついに明らかになる． まえがき 1　人間だけじゃない！ 　皮膚を家にたとえるなら／皮膚の色で心もわかる／生き物はみんな袋で包まれている 2　皮膚は最強のバリアだ！ 　皮膚の起源は？／皮膚のなかはどうなっている？／他の動物たちはどうなのか？／ゴリラやチンパンジーたちは／皮膚でも呼吸できる両生類／人間にいちばん似ているのはカエルの皮膚？／カエルの入念なスキンケア／人間の角層そっくりの繭を作るカエル 　【ひとくちコラム】 ハダカデバネズミ／魚の皮膚 3　皮膚は生まれ変わる？ 　脱皮する動物たち／外骨格／体温調節できない皮膚 　【ひとくちコラム】 皮膚とエナメル質 4　植物だって「皮膚」でできている 　樹木の皮膚は厚い！／樹皮の模様と人間のしわ／皮膚呼吸する植物チランジア 　【ひとくちコラム】 植物と似ているホヤの皮膚／地衣類たちの「皮膚」 5　なんといっても皮膚は防御 　カバの赤い汗は紫外線を吸収／鳥の皮膚は毒を持つ／傷んだトマトの皮の秘密／免疫機能／花粉症と皮膚／指しゃぶりとアトピー／皮膚に棲む細菌たち 　【ひとくちコラム】 樹皮に含まれる物質と人間の薬 6　極限環境のなかでも平気な皮膚 　汗っかきなのは人間とウマだけ／ゾウの皮膚とマイクロ工学／鳥肌は立つ？／体温四〇度Cを保てるペンギン／氷点下でも凍らないヒラメの皮膚／だぶだぶの皮膚をまとうカエル／脱皮する植物のメセン 7　驚くべき進化を遂げた皮膚 　高速で泳げるサメ肌／電気レーダーを備えた皮膚／エサを食べる皮膚／分身を作る皮膚／芸術的な模様を持つ皮膚／食虫植物たちの皮膚 8　コミュニケーションする皮膚 　変態でメッセージを送る昆虫／過激色で威嚇するカエル／気を惹くイカの変身／コウイカは学習する／コロコロと体色を変えるカメレオン 9　人間の皮膚を再考する 　表皮は五感を持っている／匂いも味も識別する皮膚／刺激に反応する本体は？／痒みという感覚はなぜ起こる／皮膚の情報処理能力 　【ひとくちコラム】 表皮と脳 10　家を出た人間 　なぜ体毛を失ったか／人間はなぜ人間なのか／ホモ・サピエンスの選択／自閉症スペクトラム障害とホモ・サピエンス／ネアンデルタール人の皮膚／体毛を失って得たもの／「家を出た」人類 参考文献

1,320円

皮膚はすごい

生物の形や動きに備わる機能美と機能性を解説する。生物から学ぶ先端技術であるバイオミメティクスを紹介する。この本は生物学や工学，情報科学などの研究者たちによって書かれた我が国初のバイオミメティクスの本である。

3,300円

生物の形や能力を利用する学問バイオミメティクス…

「生命って、実によくできているなあ！」と池上さんも感嘆した、生命の驚くべきしくみとは。生物の基礎から、ノーベル賞受賞の「オートファジー」のしくみ、遺伝子からゲノムまで、生命科学のすべてがこの一冊でまるわかり！池上さんが質問し、最先端の研究をしている東工大の教授が解説。ノーベル賞受賞、大隅良典氏との対談を収録！

814円

池上彰が聞いてわかった生命のしくみ　東工大で生命科学を学…

生きものは、変わってゆく存在。東日本大震災、そして今コロナ禍を迎え、我々はどう変わるか。 「生きること」を中心にする社会を実現するためには、人間も多くの生きものたちの中の一員であることを自覚しよう。 〈月報〉稲本正／大原謙一郎／鶴岡真弓／土井善晴

3,080円

かわる

分子から人間、ヌーの群れから生態系までーーすべては調節されている。 「生体を維持するべく体内で様々な種類の分子や細胞の数を調節する分子レベルのルールが存在するのと同様に、一定の区域における動植物の種や個体数を調節するルールがある」 本書で著者は、生命の《恒常性（ホメオスタシス）》という概念を提唱したウォルター・キャノンや、《食物連鎖》の仕組みを示して《生態学（エコロジー）》の礎を築いたチャールズ・エルトン、分子レベルの調節の原理を解き明かしたジャック・モノーほか、生物学・医学における数々の偉大な発見に至った過程を活写。生体内における分子レベルの《調節》と生態系レベルで動物の個体数が《調節》される様相とのあいだに見出した共通の法則と、蝕まれた生態系の回復に成功した実例を、卓越したストーリーテラーの才を発揮していきいきと綴っている。 E. O. ウィルソン、ニール・シュービン、シッダールタ・ムカジーら絶賛！ 【目次】 イントロダクション　奇跡と驚異 ルールと調節／セレンゲティ・ルール／生存するためのルール 第1部　すべては調節されている 　第1章　からだの知恵 臆病ネコ／神経質な胃／科学者にして軍人／からだの知恵 　第2章　自然の経済 北極圏への旅／北極の食物連鎖／レミングとオオヤマネコ／生命とは食物である 第2部　生命の論理 　第3章　調節の一般的なルール 前進と中断／細菌は何を好んで食べているのか？／酵素調節のルールを追い求めて／リプレッサの発見／二重否定論理の発見／フィードバック／生命の第二の秘密／大腸菌とゾウ 　第4章　脂肪、フィードバック、そして奇跡の菌類 フィードバックの発見／コレステロールの「ペニシリン」？／菌類から薬品へ 　第5章　踏み込まれたままのアクセルと故障したブレーキ 染色体と紙の人形／がん遺伝子の発見／調節のルールを破る／腫瘍抑制因子／論理的なセラピーと合理的な薬／汝の敵を知れ、そして殺せ 第3部　セレンゲティ・ルール 　第6章　動物の階級社会 大地はなぜ緑なのか？／蹴っ飛ばして観察する／食物網におけるカスケード効果と二重否定論理／すべての生物が平等に創られたわけではない 　第7章　セレンゲティ・ロジック なぜスイギュウは増えたのか？／13万トンのヌー／サイズがものを言う／野生動物のフィードバック調節／移動ーー食べられることなく少しでも多く食べる方法／ルールの相違と論理の同一性 　第8章　別種のがん 疫病／ヒヒの疫病／枯渇／ミッシングリンク／多すぎ、少なすぎ、やりすぎ 　第9章　6000万匹のウォールアイの投入と10年後 栄養カスケードを操作する／稚魚、幼魚、漁師／オオカミとヤナギ／必要性と十分性 　第10章　再生 失楽園／実践的なプロジェクトを探して／底辺からの再生／巨大なサラダボウル／人々の生活の発展／ゴンゴローザ万歳！ 　あとがき　生きるために従うべきルール 社会的ユートピア／学ぶべき教訓 　謝辞 　訳者あとがき 　参考文献 　原註 　索引

2,420円

セレンゲティ・ルールーー生命はいかに調節されるか…

変形菌(粘菌)と暮らす16歳の少年が、 10年間で見たこと・ 体験したこと・知ったこと・考えたことを、 のびのびした文体で綴った一冊。 「キレイ」な子実体だけじゃない、「フシギ」な変形体の魅力が満載! 内閣総理大臣賞ほか数々の栄冠に輝いた研究や、 いま世界で話題の写真家 濱田英明さんの撮りおろし写真を多数掲載。 自由研究の参考書にもおすすめ! (本文より抜粋) ●第3章 どこにでもいます! ぼくは誰かに「変形菌ってどこにいるの?」と聞かれたら、いつもそう答えています。 「どこにでも」と言っても、さすがに都会や家の中にはいないでしょ〜と思うかもしれません。 でも、変形菌は本当にどこにでもいるかもしれないのです。 ●第5章 ぼくは小学1年生から変形体の研究を続けています。 変形体たちと暮らしていて生まれた「もしかして動きが違う?」という疑問をきっかけに実験を始め、疑問を解決しては、その先にある新しい謎を追いかけ、それを繰り返しているうちに 気がついたら10年近くが過ぎていました。

1,980円

世界は変形菌でいっぱいだ…

本書「はじめに」より 健康，病気，環境，食品などにかかわるニュースを毎日のように目にするこの時代に！ 　新型コロナウイルスのパンデミック，温室効果ガスによる地球温暖化，食糧問題，がん，生活習慣病。私たちが『生き物』についての教養をもち合わせておくことが重要な時代になっています。しかし，日本では，多くの高校生が「生物」を学ばずに高校を卒業していくという現実があります。 　「生物」では，免疫，ホルモン，神経などの自分のからだにかかわる基本的なしくみの理解，環境問題や進化などについての教養を学ぶことができるのですが，これらに触れぬまま社会人になっている方が非常に多いという現状があります。 　テレビやインターネットには毎日のように病気，健康，食品などのニュースが流れています。新型コロナウイルスのパンデミックのさい，テレビを見て，SNS を見て，インターネットを見て，職場の同僚や友人などと話して，「情報を受ける側の私たちが，一定程度の知識，教養をもつことが絶対に大切だ！」と痛感しました。 多くの方に生物学の教養を！ 　あふれかえる情報をシッカリと理解，判断し，選別すること。多くの方が生物学の教養をもち合わせていれば，いわゆる『似非科学』，『似非医療』のような類のものに騙されたり，健康を損ねたり（最悪の場合，治る病気を治す機会を失ったり）することもなくなると考えています。 　私は，そのために必要なものは絶対に教育であると考え，日々誇りをもって若者に「生物」を教えています。今回，大人の方を対象として，生物学の基本事項をまとめた書籍を世に出す機会をいただきました。本書をとおして，健康や医療に対して正しい判断ができ，生物学に興味をもち，幸せになる人が増えることを心の底から願っています。

1,650円

大人の教養　面白いほどわかる生物…

特集1 「九州山地の生き物と人」 九州山地における生き物と人との多様なかかわり方を紹介。具体的には、現在こそ行われている所は多くはないがかつては山地での中心的生業であった焼畑に注目する。そのほか狩猟、採集、養蜂、家禽飼育などの生業複合の視点から九州山地における自然資源の利用の全体をみてみたい。 特集2 「イモが与えてくれるもの1」 人とイモの出会い、文明世界におけるイモ、そしてそのこれからを考える。地球の隅々にまで広まった「人類の主食」に焦点を当てる。 ■目次 珍品図鑑 野鶏を飼うための竹カゴ 特集1　九州山地の生き物と人 第一部　村の自然と生業複合 ◉焼畑、狩猟、養蜂 ◉焼畑地で対峙するイノシシと人 コラム◉近現代における大型捕食動物の絶滅　 第二部　焼畑の文化史 ◉ツユクサからみた焼畑民の思想 ◉焼畑の歴史をよみなおす 第三部　焼畑の村の現在 ◉五木村の焼畑作物の変遷とその維持 ◉久連子古代踊りと久連子鶏 総括 九州山地の村の未来 特集2　 イモが与えてくれるもの 1 ◉イモが与えてくれるもの ◉国際連合食糧農業機関統計データベース（FAOSTAT）から考える世界のイモ食 ◉ヤムイモとヒマラヤ 自然を読む 表具という仕事を通して見た京都市の気候の今と昔 生き物のいま コロナ禍で注目された「疫病除けマンボウ」の木版画 および「まん延防止等重点措置」の余波 論文　信行寺本堂天井画に関する一考察 レポート　次世代の特用林産物を担う食用フナクイムシの養殖 ****************************************** 珍品図鑑 野鶏を飼うための竹カゴ 特集1　九州山地の生き物と人 第一部　村の自然と生業複合 ◉焼畑、狩猟、養蜂 ◉焼畑地で対峙するイノシシと人 コラム◉近現代における大型捕食動物の絶滅　 第二部　焼畑の文化史 ◉ツユクサからみた焼畑民の思想 ◉焼畑の歴史をよみなおす 第三部　焼畑の村の現在 ◉五木村の焼畑作物の変遷とその維持 ◉久連子古代踊りと久連子鶏 総括 九州山地の村の未来 特集2　 イモが与えてくれるもの 1 ◉イモが与えてくれるもの ◉国際連合食糧農業機関統計データベース（FAOSTAT）から考える世界のイモ食 ◉ヤムイモとヒマラヤ 自然を読む 表具という仕事を通して見た京都市の気候の今と昔 生き物のいま コロナ禍で注目された「疫病除けマンボウ」の木版画 および「まん延防止等重点措置」の余波 論文　信行寺本堂天井画に関する一考察 レポート　次世代の特用林産物を担う食用フナクイムシの養殖

1,650円

BIOSTORY vol.38

生命科学の基礎を築いた大発見の舞台裏 ワトソン博士ノーベル賞受賞から50年を記念して新書化 DNAの二重らせん構造はどのように発見されたのか 共同発見者のフランシス・クリック、モーリス・ウィルキンスらとの出会いから、「多才な巨人」ライナス・ポーリングの猛追をかわして、二重らせん構造の発見にいたるまでの、その舞台裏をワトソン博士が赤裸々に綴った感動のドキュメント。

1,100円

二重らせん

生物は、細胞を基本単位としている。細胞は、自身の持つ遺伝情報を基に、自身で利用するタンパク質を作り出す。そして、細胞内では、それら作り出したタンパク質や、タンパク質によって合成された生体高分子が働いて、細胞は様々な機能を発現することができる。このようなしくみによって、生物の生命活動は維持されている。 本書では、生命活動の基となる分子の働きを見るとともに、遺伝情報の発現、細胞分裂、情報伝達、分化等の細胞に特徴的に見られる現象を紹介し、遺伝情報や細胞を利用した新たな技術についても解説する。 1.分子と細胞の世界　2.タンパク質の構造と機能　3.遺伝子とDNA　4.DNAからRNAへの転写とその調節　5.RNAプロセシング　6.タンパク質の一生 翻訳・修飾・分解　7.ゲノムとゲノム科学　8.細胞膜 その構造と機能　9.細胞内の化学反応　10.細胞分裂と細胞周期　11.細胞のシグナル伝達　12.細胞分化　13.ウイルス　14.遺伝子操作の技術　15.生命科学の現在と未来

3,410円

生命分子と細胞の科学〔改訂版〕…

オートファジーの分解/リサイクルの分子機序，神経変性疾患・がん・2型糖尿病・心不全・感染症などとの関わりが明らかにされ，2016年ノーベル賞受賞を契機に着実な基礎研究の重要性が注目されている．オートファジー研究の最新知見について第一線で活躍する研究者がわかりやすく解説した待望のレビュー集．

6,160円

オートファジー　分子メカニズムの理解から病態の解明まで…

『有機化学編』では、有機化学の簡潔な解説の随所で、関連する生命現象についての話題や、日常生活との関連が盛り込まれ、有機化学を学ぶ意味が理解できる。さらに、有機化学とその化学反応を理解する延長上で、生化学反応を理解できるように配慮されている。バイオ系、生命科学系、食品系や理学系、工学系で、生命科学を学ぶ学生に理解してもらうことを目標に、視覚的な図や写真、ポイントを強調した化学式を使って解説。また、原書８版では新たに“Ｈａｎｄｓ-ｏｎ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ”が追加され、これまで以上に自分で体感しながら化学を理解しやすい構成となっている。“生命の不思議”は連続的な化学反応の積み重ねである。本書を通して、その生命の不思議を理解する基礎となる有機化学を身につけることができるだろう。

4,950円

マクマリー生物有機化学　有機化学編原書8版…

今も、身体から刻一刻と失われているY染色体。これは人類の危機?　「喫煙・加齢で男性が“女性化”？」「性は2つとは限らない」「男児出産で“Y”をもつ人生が始まる」「Y染色体減少で疾患リスク増大!?」など「Y染色体消滅説」から「新しい性の概念」まで、生物学の最新研究から人類最大の危機（!?）に瀕する男の弱さとしぶとさに迫る。世界中の科学者を虜にする、謎多きY染色体の沼にハマれば、あなたの中にある「性」の概念も覆える！　多様で柔軟な「性」の姿に出会える一冊。■第1章 ヒトの性はどう決まるか??教科書と実際DNA・遺伝子・染色体の関係／2mものDNAのコンパクト収納法／アクセサリー染色体／性決定遺伝子発見の歴史／覆る世紀の発見／ヒトはデフォルトが女性!?／「オトコのスイッチ」がONになると／ホルモンも大切／プリンセスも毛は生える／受けとめてもらうことが大切／XYを公言した人気ジャズシンガー／胎児が浴びるホルモンシャワー／男性は指の長さが能力に影響する？／COVID -19にも指比が関係する!?■第2章 Y染色体の消えゆく運命??現在進行形の見えざる恐怖偉大な先人たちの仮説／XとY--同じ染色体だった／統計学者からの鋭い指摘／どのようにしてY染色体は小さくなったのか／「退化」か「進化」か／Y染色体はいつか消える／博士の予言／消失までの時間稼ぎ／あなたの身体でも消えはじめた「Y」／「Y」消失は疾患リスクを高める／母親は息子から「Y」をもらう／マイクロキメリズムが女性に及ぼす影響／男性不妊とY染色体／止まらない現代男性の精子数減少／日本人男性の精子ーー衝撃の事実■第3章 そもそも性って何？??素晴らしきその多様性そもそも「性」は存在しなかった／「性」の誕生ーー一倍と二倍の繰り返し／生物学的にも性は2種類とは限らない／2つの性がうまれた理由／雌雄は別個体でなくていい／第3の性／4つの性をもつ鳥／雌雄は別個体でなくていい／超遺伝子！　スーパージーン!! ／3種類のオス／個体の性は普遍的ではない／何度も性を変える魚／性を決める要因／出会いも決定要因に／多様な性の在り方／メスだけで子孫を残す最終手段／有性と無性のはざま／哺乳類はメスだけで子が残せない■第4章 新しい性の概念??科学的に示される“バリエーション”バイナリー -男か？　女か？- という概念／性染色体のバリエーション／そもそもX染色体は1本しか使わない／X染色体の遺伝子の多くは脳で働く／遺伝子による性のバリエーション／ホルモンによる性のバリエーション／長く使われてきた不適切な言葉／SOGIESC（ソジエスク）／ゲイ遺伝子の謎／膨大なゲノム解読が謎に迫る／遺伝子の影響は大きくない!? ／性自認はホルモンか？　遺伝子か？／科学的な理解が真の理解に／「オスらしい」メス、「メスらしい」オス／筋肉が必要だ!! ／Yを捨てた日本のネズミ／新しい性決定スイッチの獲得／バリエーションの意義■第5章 寿命の性差を検証する??なぜ男性は女性より短命なのか海外から見た「65歳定年」／なぜ日本人は長寿なのか／男女の寿命ーーなぜ女性は長生き

1,980円

「Y」の悲劇

相次ぐ新発見で書き換えられる、人類進化７００万年の物語。人口１万まで激減したサピエンスは、なぜ大逆転に成功したのか？最新学説と豊富な図解で読み解く人類史の大いなる謎！

1,760円

大逆転！奇跡の人類史…

世界が違って見えてくる。 ラジオの人気コーナー、待望の書籍化。 NHK「ラジオ深夜便」の人気コーナー「うたう生物学」が一冊の本に。生物の不思議や成り立ちをわかりやすく解説。日常の生活や物事を生物学の視点で覗くと新たな発見がある。『ゾウの時間 ネズミの時間』の著者が書いた生物学入門エッセイ。毎回、放送の最後にうたう、オリジナルの歌付き。 「放送はもう四年目に入っていますが、最初の二年半分の放送原稿にかなりの手を入れ、このような本にしました。多くの話題はすでにあちこちに書いたものですが、一五分読み切りの形にこうしてまとめると、話の論点がはっきりして悪くないなとにんまりしています。(中略)一回一回が読み切りです。寝っ転がりながら読むのを前提にしていますので、どうぞ気軽にページを開いてみて下さい」(はじめにより) 【目次より抜粋】 出前授業「生き物は円柱形」/ナマコはすごい!/僕らの体はすごいのだ!/昆虫はすごい!/ヒトデはなぜ星形か/貝殻はなぜ渦巻きなのか/生物とは何だろうか/ゾウの時間 ネズミの時間/通勤電車は虫かごなみ/大きなシステムの中の構成員は働かない/体は水でできている/人はコケながら歩く/車輪動物はなぜいないのか/味について/長寿について考える/生物学から現代文明を考える/桜の花びらは五枚/東京はどれほど密か ほか 【著者略歴】 本川達雄(もとかわ たつお) 生物学者、シンガーソングライター。1948年、仙台市生まれ。71年、東京大学理学部生物学科卒業。東京大学助手、琉球大学助教授(86年から88年までデューク大学客員教授)、東京工業大学大学院生命理工学研究科教授を歴任、東京工業大学名誉教授。理学博士。専攻、動物生理学。著書に『ゾウの時間 ネズミの時間』『生物多様性』(ともに中公新書)、『人間にとって寿命とはなにか』(角川新書)ほか多数。

1,870円

ラジオ深夜便 うたう生物学…

DNA・RNAを扱う実験、タンパク質実験、細胞培養、動物・微生物・植物を扱う実験、試薬の調製や保存・管理、電気泳動、PCR法、研究生活のおくり方…… バイオ実験に必要な基本知識がすべて身に付く実践ガイド 1章　実験に入る前の心構えと準備 2章　試薬の調製・保存・管理、器具の使い方 3章　細胞培養実験 4章　タンパク質実験 5章　DNA・RNA実験 6章　動物・微生物実験 7章　植物実験 8章　ラボあれこれ

2,970円

これからはじめる人のためのバイオ実験基本ガイド…

マルコ・ポーロの日本についての言及以降、ヨーロッパ人の東アジアへの旅行の機会が増し、その存在を知覚によって認識するようになる。その後の400年間、人種という概念がいかに形成され、日本人の捉え方がどう変化していったか、その過程を膨大な資史料から解明する。

7,700円

白から黄色へ　ヨーロッパ人の人種思想から見た「日本人」の…

本書は，酸素と活性酸素・フリーラジカルによって引き起される酸化ストレス傷害を抑制する反応を抗酸化反応と解釈して，広い角度から解説するものである．活性酸素・フリーラジカルが，どこで，どのように産生し，生体傷害がどのように引き起こされるか，一方，酸化ストレス傷害を，どのように防御し，恒常性を維持しているかを解説する．さらに，体内に誘導されている抗酸化酵素や抗酸化タンパク質について理解を深め，かつ，体外から摂取することで予防医学的な役割を担っている抗酸化物質であるトコフェロール，ビタミンK，ビタミンAなどが狭義の抗酸化物質や，広義の抗酸化作用を示すアスコルビン酸やポリフェノールや，アミノ酸類，チオール化合物など還元剤として作用する物質などについて，正しい解釈とわかりやすい内容でまとめる．

8,140円

抗酸化の科学

主要目次：1．生体物質の構造と機能（生化学とは／糖（炭水化物）／アミノ酸とタンパク質／酵素／ビタミンと補酵素／核酸とその成分／脂質）　 2．代謝と生合成（細胞／代謝とエネルギー／解糖／糖の相互変換とペントースリン酸経路／トリカルボン酸サイクル／脂質代謝／電子伝達と酸化的リン酸化／光合成／窒素サイクルと硫黄サイクル／窒素化合物の代謝／酵素による代謝調節）　 3．遺伝子と遺伝子発現および情報高分子の代謝（核酸の生合成／タンパク質生合成／遺伝子発現の制御／遺伝子組換えと非細胞生物）

6,490円

コーン・スタンプ生化学〔第5版〕…

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