妖しくも美しい図像の数々に聖書の章句と幻視が交錯する中世錬金術文書の白眉。聖トマス・アクィナス作とも伝えられる謎めいた文書の全訳に、詳細な訳註、錬金術図像研究の第一人者Ｍ．ガブリエレによる含蓄ある「絵解き」、先行する文書より精選抄録の「幻視の書三題」などを付す。

4,950円

立昇る曙［アウロラ・コンスルジェンス］…

第1部　基礎概念と研究現場 1章　History：光で反応を制御し、物性を創出するナノ構造体 　増原 宏（台湾国立交通大） 2章　Basic concept：プラズモンの光化学研究への展開　　三澤弘明（北海道大学） 3章　Interview フロントランナーに聞く （座談会） 光が関わるナノサインスの最前線と今後の期待を語る 司会：栗原 和枝（東北大学））　 三澤弘明(北海道大学) 石原 一(大阪大学・大阪府立大学) 笹木敬司(北海道大学) 岡本裕巳(分子科学研究所) 笹倉英史 (AGC株式会社)　 鳥本　司（名古屋大学）　村越　敬（北海道大学） 4章 Activities：学会・シンポジウム・研究会の紹介 ＜2頁＞ 編集WG 日本分析化学会，応用物理学会、表面科学会、顕微鏡学会、質量分析学会、 日本分光学会、日本学術振興会第141マイクロビームアナリシス研究委員会、 プラズモニック化学研究会、ナノテクプラットフォーム、 外国の機器共用施設など 第2部　研究最前線 1章　「光圧によるナノ物質操作と新しい物質科学への展開」　石原 一（大阪府立大学・大阪大学） 2章　「プラズモン共鳴のエキゾチックな時空間構造」　岡本 裕巳（分子科学研究所） 3章　「光ナノシェーピングと光トルク操作」　笹木 敬司（北海道大学） 4章　「光圧ナノ物質操作による結晶化とエナンチオ制御」　杉山 輝樹（台湾交通大学） 5章　「光ナノピンセット」　坪井 泰之・深港 豪（大阪市立大学・熊本大学） 6章　「プラズモニックチップを用いたバイオイメージングと光圧ナノ物質操作バイオプローブ」田和圭子（関西学院大学）・細川千絵（産業技術総合研究所） 7章　「驚異のプラズモニック超高感度物質検出」　伊藤 民武（産業技術総合研究所） 8章　「局在型表面プラズモン共鳴とは」　岡本 隆之（理化学研究研） 9章　「可視・近赤外プラズモンナノ材料の設計・合成」　寺西 利治（京都大学） 10章　「プラズモニックコロイドナノ粒子の調製法」　新留康郎 (鹿児島大学)・山田 淳（ISIT・MOL） 11章　「新規低毒性半導体量子ドットとプラズモン材料との複合化」　鳥本 司（名古屋大学） 12章　「大面積金属ナノ構造体の形成とプラズモニックデバイスへの応用」　近藤敏彰，柳下崇，益田秀樹（首都大学東京） 13章　「プラズモン誘起光電変換・人工光合成」　上野貢生・押切友也（北海道大学） 14章　「光と強く相互作用するナノ構造体の応用展開」　笹倉　英史 （AGC総研） 15章　「表面プラズモンポラリトンと物質の相互作用の歴史」　林　真至（神戸大・モロッコ高等研究機構） 16章　「ナノ領域の物質間相互作用制御と今後の展開」　栗原 和枝（東北大学） 17章　「ナノ構造体による新しい光吸収プロセスの開拓」　村越 敬（北海道大学） 第3部　役立つ情報・データ 1 この分野を発展させた革新論文 2 覚えておきたい関連最重要用語 3 知っておくと便利！関連情報

4,620円

プラズモンと光圧が導くナノ物質科学(32)…

本書は大学学部における高分子科学の教科書・参考書である。現在，高分子材料の利用は広範・多岐にわたり，高分子自身の物質としての興味もあって，高分子科学は自然科学の分野において非常に重要な位置を占めるようになっている。高分子科学がもつ広範な内容を，基礎的な観点から，かつ統一的な視野にたって理解できるよう，高分子科学の現在の姿を正確かつ簡潔に，体系的にまとめたものである。とくに21世紀の課題である地球環境保全に向けて果たすべき高分子の役割について強調している。 1章　高分子概説 1.1　高分子の歴史 1.2　高分子とは何か 1.3　高分子の分類 1.4　高分子の特徴 1.5　高分子の特性解析 1.6　高分子の原料と生産方式 1.7　生成（重合）反応の分類と高分子材料概観 1.8　高分子の成形加工 1.9　資源循環型社会構築に向けて 2章　高分子の合成 2.1　合成反応の分類と特徴 2.2　逐次重合 2.3　連鎖重合 2.4　ブロック共重合体，グラフト共重合体，高分子ゲル 3章　高分子の反応 3.1　高分子反応とは 3.2　高分子反応の分類と特徴 3.3　高分子の分解 4章　高分子の分子特性と溶液の性質 4.1　高分子鎖の形態 4.2　高分子溶液の性質 5章　固体高分子の基礎特性 5.1　ガラス転移 5.2　結晶 5.3　粘弾性体とは 5.4　液体の粘性 5.5　静的粘弾性 5.6　動的粘弾性 5.7　分布関数 5.8　ゴム弾性 5.9　誘電緩和 5.10　誘電特性と光学機能 6章　合成高分子の材料特性 6.1　高分子材料とは 6.2　合成樹脂（プラスチック） 6.3　合成繊維 6.4　合成ゴム 6.5　ポリマーアロイ 6.6　ポリマーコンポジット 6.7　機能性高分子材料 6.8　高分子の成形加工 7章　天然高分子 7.1　有機天然高分子 7.2　生体高分子 7.3　無機天然高分子 付録 付録1　年表＝高分子の科学技術史における主な発見と発明 付録2　高分子物質の名称の略記号 付録3　高分子の生産量と主な用途別分類 付録4　プラスチックのマテリアルフロー図 付録5　基礎定数表

4,620円

基礎高分子科学

火が消えた時、酸素はどこへ？　水を飲み過ぎるとどうなる？　不思議とドラマに満ちた「化学」の世界をやさしく解説した一冊。シリーズ第3弾。

858円

面白くて眠れなくなる化学…

教育的配慮の光る物理化学のテキストが，全頁カラー化し，11年ぶりの改訂．概念の詳しい解説，数式の丁寧な導出という特徴はそのままに，例題の補足説明，重要な数式のおさらい，章末問題数の増加など，学部生向けの教科書として，さらに充実．一方で，熱力学では分子レベルの現象にも言及し，化学の根本的な理解を促す． 第1章　気体と熱力学第零法則 第2章　熱力学第一法則 第3章　熱力学第二法則と第三法則 第4章　ギブズエネルギーと化学ポテンシャル 第5章　化学平衡 第6章　一成分系における平衡 第7章　多成分系における平衡 第8章　電気化学とイオン溶液 第9章　量子力学の前に 第10章　量子力学入門 第11章　量子力学の適用ーモデル系と水素原子ー 第12章　原子と分子

6,380円

ボール物理化学　（第2版）　〔上〕…

4,510円

ベーシック表面化学

1.原子のなかの電子の振舞い （原子模型／量子数と軌道／周期表の成り立ち／他） 2.元素の性質と周期性 （イオン化エネルギー／電子親和力／電気陰性度／酸化数と原子価／原子半径とイオン半径／結合エネルギー／他） 3.原子価結合法と構造 （ルイス構造とオクテット則／共鳴の概念／共有結合の解釈／他） 4.分子軌道法による結合と構造の解釈 （基本的な考え方／等核二原子分子のMO／異核二原子分子のMO／多原子分子のMO／他） 5.無機固体とその結合 （金属結合と電気伝導性／イオン結合とイオン結晶） 6.平衡と反応 （熱力学と反応速度／イオンの水和／酸と塩基／酸化と還元）

2,640円

はじめて学ぶ　大学の無機化学…

視覚から理解できるようにイラストを配し，イメージでとらえられるように配慮された半期用テキスト．有機化学に必要な基礎項目を初学者向けにていねいに解説．理論は必要最小限にとどめた．高校の化学と大学での本格的な有機化学の学習をつなぐ．社会生活全般に有機化学が役立っていることがわかる．理工系だけでなく，文系や共通教育，看護および医療系学生のための入門書としても最適．学び直しにもおすすめ． 1.有機化学をなぜ学ぶのか（有機化学という学問／他） 2.いろいろな有機化合物とその名前（有機化合物のグループ分け／他） 3.有機化合物のなりたち（原子の構造／電子の軌道／他） 4.有機化合物のなりたちと基本骨格（分子の立体構造／他） 5.有機化合物の立体構造（平面構造から立体構造へ／他） 6.化学反応（ラジカル反応／極性反応／他） 7.酸と塩基（酸・塩基の定義／他） 8.アルコールおよびエーテル（アルコール，フェノール，チオールの構造と性質／他） 9.アルデヒドおよびケトンの反応（アルデヒドおよびケトンの構造と性質／他） 10.カルボン酸とその誘導体（カルボン酸の構造と性質／他） 11.アミン（アミンの構造と性質／他） 12.生体関連化合物(1)タンパク質と糖質（タンパク質／糖質） 13.生体関連化合物(2)脂質と核酸（脂質／核酸） 14.医薬品の化学構造（アスピリン／ペニシリン／他）

2,640円

はじめて学ぶ有機化学…

化学熱力学の教科書を読んでも、講義を受けても、きちんと理解できたような気がしない、でも“どこがわからない”のかもわからない。そんな悩める読者のために、化学熱力学について長年考え続けてきた著者が、自らの探究過程をたどりながら“どこが理解しづらいのか”“どこでつまずきがちなのか”を示し、現場で使いこなすための化学熱力学を懇切ていねいに解説した、ユニークなテキスト。

2,860円

しっかり学ぶ 化学熱力学…

目　次 1章　有機化合物の結合と構造（1．1有機化合物／1．2化学結合 ／1．3官能基と命名法 ／1．4有機反応のかたち／章末問題） 2章　有機化合物の立体構造（2．1立体異性体／2．2立体配置／章末問題）　 3章　炭素骨格の性質と反応（3．1アルカンの性質と反応／3．2アルケンの性質と反応／3．3芳香族化合物／章末問題）　 4章　官能基の性質と反応（4．1有機ハロゲン化合物／4．2アルコールとエーテル／4．3アルデヒドとケトン／4．4カルボン酸とその誘導体／4．5アルドール反応／4．6アミンとその誘導体／章末問題）　 5章　糖質の化学（5．1単糖の構造と性質／5．2二糖の構造と性質／5．3多糖類の構造と性質／章末問題） 6章　脂質の性質とその働き（6．1脂質の分類／6．2リポタンパク質／6．3 膜／章末問題）　 7章　アミノ酸・ペプチド・タンパク質の化学（7．1アミノ酸とタンパク質の一次構造／7．2アミノ酸の等電点／7．3タンパク質やペプチド中でのアミノ酸の修飾／7．4いろいろな生理活性ペプチド／7．5タンパク質の構造と性質／7．6ミオグロビンとヘモグロビン／章末問題）　 8章　核酸の構造と役割（8．1核酸の構造／8．2核酸の立体構造／8．3核タンパク質／8．4核酸の複製とタンパク質の合成／章末問題） 9章　代謝とエネルギー（9．1酵素／9．2補酵素の構造と機能／9．3生体成分の同化反応／9．4生体成分の異化反応／章末問題）

3,080円

生命系の基礎有機化学…

◎オリジナル模試と過去問の演習で総仕上げ！ ◎情報収集で万全の準備を ◎復習に役立つ丁寧な解答・解説 ◎スマホで自動採点ができ、ランキングやアドバイスもわかる！ Z会オリジナル模試（5回分）に加え、2024年度〜2022年度本試験を掲載しています。オリジナル模試で実戦力を養成したあとは、本試験の過去問を用いて実力を確認することができます。 共通テストを乗り切るには、早めに基礎を固めることが第一。とはいえできるだけ効率よく学習を進めるために、出題傾向を把握し、適切な学習計画を立てることも大切です。本書は過去問や試行調査をもとに、共通テストの傾向に対応した問題を掲載しているので、共通テストへの準備に役立ちます。 実戦的な演習のあとは、しっかり復習することが何よりも大切。本書では、解答に丁寧な解説がほどこされています。共通テストを突破するために必要な重要事項が書かれていますので、必ず確認しましょう。単なる答え合わせにとどまらず、解答にいたる道筋を理解して、確実に実力を固めることができます。 『実戦模試』シリーズ（オリジナル模試のみ）では、次の4つのことができます。 （1）マークシートをスマホで撮影して自動採点 （2）自分の得点と、学習診断サイト登録者平均点との比較 （3）登録者のランキング表示（総合・志望大別） （4）Z会編集部からの直前対策用アドバイス ※「2025年用 共通テスト実戦模試」シリーズは、本番でどのような出題があっても対応できる力をつけられるように、最新年度および過去の共通テストも徹底分析し、さまざまなタイプの問題を掲載しています。そのため、過年度の『共通テスト実戦模試』シリーズと掲載問題に一部重複があります。

1,540円

2025年用共通テスト実戦模試（9）化学…

『ロウソクの科学』ができるまで──訳者前書きに代えて 序　文 第一講 　ロウソク　炎とそのもと──構造──動きやすさ──明るさ 第二講 　ロウソク　炎の明るさ──燃焼に必要な空気──水の生成 第三講 　生成物　燃焼によって生じる水──水の性質──化合物──水素 第四講 　ロウソクの中の水素──燃えて水になる──水の他の部分──酸素 第五講 　空気中の酸素──大気の性質──ロウソクからの他の生成物──炭酸とその性質 第六講 　炭素つまり木炭──石炭ガス──呼吸──呼吸とロウソクの燃焼との類似──結論 訳　注 ファラデー 人と生涯 文献・資料 訳者後書き

935円

ロウソクの科学

受験生に絶大な人気を誇る著者が、白熱の講義そのままに、大学生に向けて初めて書き下ろした「石川流」魅せる有機化学の入門書！ライブ感たっぷりの見開き展開で、有機化学の入り口から量子化学までをカバーした。「こんなことまで？」「こんなことも？」学生が知りたかった「有機化学の基礎とツボ」をシンプルに解説してくれる頼もしい１冊。

2,640円

大学1・2年生のためのすぐわかる有機化学…

わくわく楽しい"科学実験"が盛だくさん! 「大気」、「揚力」、「まさつ」、「静電気」など22の科学のテーマを取り上げ、実験を通して確かめられる。「実験」、「身のまわりで発見」の他にも、科学の実験、発見や発明、応用例、もしもの話など、テーマを掘り下げるコラムも充実した内容。すべての漢字がふりがな付きで、低学年のお子様から読めます。

3,740円

でんじろう先生のわくわく科学実験…

理解が難しいと思われがちの「熱力学」．本書は，「熱力学」の入り口の敷居を下げる役割を果たすために書かれました． したがって，解説も，本来であればもっと詳しく厳密に書くべきところを，いろいろなものを削ぎ落とし思い切って簡単に記述しました． そうすることで，少しでも「熱力学」の入り口で立ち止まることなく，前に進めるようにしました． 数式もできるだけ避け，より深い内容は分厚い教科書や専門書に譲るとして，まずは”だいたい”理解することをコンセプトとしてます． マンガだけ読んでも一通りのことを学べるようになっています．すでに「熱力学」の森で道に迷ってしまった人や， 本格的に学ぼうとする前に全体像を把握しておきたい人，そして社会に出て学び直しが必要な人に最適です． 1章　どうして熱力学を学ぶの？（1.1　物理化学とは？/1.2　物理化学の主要分野/1.3　熱力学の学び方） 2章　物理化学とは？（2.1　系と外界/ 2.2　化学でのエネルギー/2.3　自由エネルギーはどうして重要なのか） 3章　系と状態量（3.1　物質の状態/3.2　熱の移動/3.3　相転移） 4章　圧　力（4.1　マクロスケールでの気圧/4.2　ミクロスケールでの圧力/ 4.3　圧力（気体の分子運動論）） 5章　理想気体（5.1　理想気体/ 5.2　基本定数/5.3　分　圧） 6章　実在気体（6.1　実在気体/ 6.2　圧縮率因子/ 6.3　対応状態の法則（対応状態の原理）/ 6.4　ボイル温度） 7章　気体のする仕事と準静的過程（ 7.1　仕事（高校物理の復習）/7.2　気体のする仕事/7.3　可逆過程と不可逆過程） 8章　熱とは？ （8.1 熱とは？/8.2　熱力学第0法則 /8.3　マックスウェルの悪魔 /8.4　比熱と熱容量） 9章　熱力学第1法則（9.1　内部エネルギー/9.2　状態量（状態関数）/ 9.3　定容変化/9.4　定圧変化） 10章　エンタルピー（10.1　エンタルピー/10.2　標準生成エンタルピー/10.3　ヘスの法則/ 10.4　エンタルピーの温度変化） 11章　カルノーサイクル（11.1　カルノーサイクル /11.2　逆カルノーサイクル /11.3　オットーサイクル/11.4　ジュール・トムソン効果） 12章　エントロピーと熱力学第2法則（12.1　熱力学第2法則/12.2　エントロピーとは何か/12.3　熱力学第3法則） 13章　自由エネルギーと化学平衡 （13.1　化学平衡とは/13.2　ギブズ自由エネルギーと平衡定数/13.3　活量とフガシティー） 14章　溶　液 （14.1　理想溶液/14.2　気体の溶解/14.3　溶液の束一的性質 ） 15章　電気化学 （15.1　電　池/15.2　リチウムイオン電池/15.3　ネルンストの式） 16章　反応速度 （16.1　マックスウェル・ボルツマン分布/16.2　反応速度定数とアレニウスの式/16.3　活性化エネルギーと自由エネルギー ） 17章　毎日、接する熱力学 （17.1　湿度/17.2　フェーン現象 ）

2,200円

物理化学〈熱力学編〉…

上位・難関大の対策はこれで万全！ ◆特長◆ ・「化学基礎・化学」の全単元について、様々な問題の核となる55題を収録。 掲載問題数：55題（理論化学33題・無機化学4題・有機化学18題） ・別冊には詳しく丁寧な問題の解説に加え、「解法の流れ」で問題全体の概要を可視化できるようにし、「Point」では各単元の重要事項を簡潔にまとめて掲載。 ・問題冊子72ページと解答冊子（別冊）120ページに分かれています。 ◆自分に合ったレベルが選べる！◆ 化学[化学基礎・化学] 1 基礎レベル 化学 2 共通テストレベル 化学[化学基礎・化学] 3 私大標準・国公立大レベル 化学[化学基礎・化学] 4 私大上位・国公立大上位レベル 第1章　物質の状態 1　化学基礎 2　気体 3　溶液 4　結晶格子 第2章　物質の変化 1　エネルギーと電気化学 2　反応速度と平衡 第3章　無機物質 1　無機物質 第4章　有機化合物 1　脂肪族有機化合物 2　芳香族化合物 第5章　高分子化合物 1　生体高分子 2　合成高分子

1,320円

大学入試 全レベル問題集 化学[化学基礎・化学] 4 私…

これまでに多くのNMRに関する成書が刊行されているが、原理に関しては難解なものが多く、かなりの読者が消化不良を起こしながら、読み進めたのではなかろうか。最大の理由は、核磁気共鳴現象を深く理解するには、量子力学の十分な知識が必要になるからである。原理の理解と共に読者を悩ますのが、「どのスペクトルを測定すれば、必要な情報が得られるのか」、「スペクトルの解析がわからない。どこから手をつけたらいいのか」といった実践的な問題である。 　著者らは、これからNMRを始める方を対象に「NMR基礎の基礎講座」を約3年間定期的に行ってきており、多くのNMRユーザーの生の声を生かしながら、決して挫折せずに独習できる内容を心掛けた。 　本書では、冒頭からNMRの原理の説明を始めるのではなく、すぐに手を動かしてスペクトル解析に挑戦できるような構成にした。第1章はごく簡単なNMRの紹介にとどめ、第2章でスペクトル解析の基本的な手順を解説した。第3章では、第2章で学んだ知識を生かして取り組める演習問題を用意した。各演習問題の解説は初学者が独学できるように、可能な限り丁寧な記述を試みた。これは他のNMR参考書にはない点であると思う。第4章では、装置、測定、データ処理および知っておくと便利なNMR測定法に関して解説し、第5章において、NMRの原理に関する説明を行った。第6章では、これまで行ってきた講習会において、受講者の質問で最も多かった項目をまとめ、少しでも疑問を解決する糸口になるよう工夫した。 　大学や高等専門学校でこれからNMRを学ぶ方や、企業で初めてNMR測定を行う方の手引き書として最適と思われる。 Chapter1 ようこそNMRへ Chapter2 はじめてのNMRスペクトル解析 Chapter3 演習問題ー意外と楽しいスペクトル解析 Chapter4 NMR測定の実際 Chapter5 NMRスペクトルをもう少し詳しく知ろう Chapter6 結構役に立つ質問コーナー 付録 化学シフト表

3,190円

NMR

原著第２版からこの２０年間に伝統的な物理化学の一分野であるコロイド界面化学はナノサイエンス・ナノテクノロジーとして大きな変貌を遂げたが、この間の進歩を取り入れ、１７．３節には表題にナノ粒子というキーワードが現れる。新分野として脚光を浴びているソフトマターに関しても、２０章で柔らかい構造と生体構造として多くの頁が割かれている。全２２章から成り、第２版から４章が加わった。さらに既存の章についてもそれぞれ内容が一新され、新しく３４節が加えられている。

9,350円

分子間力と表面力第3版…

好評テキスト『新版 これでわかる化学』に対応した演習書。 実際の教育現場で活躍し、学生の理解の障害になるものを熟知する著者が集結。基礎的な理論の理解を助けつつ実力養成につながる例題・解き方・演習問題とその解答を満載した一冊。 新版となる本書は、近年の高校化学における熱化学の表記変更に対応するとともに、有機化合物に関する演習の章を新設、全体の各項目の内容もブラッシュアップしました。 1　物質の構成 2　化学式と物質量 3　化学結合 4　物質の三態 5　希薄溶液の束一性 6　化学変化と反応熱 7　酸と塩基 8　酸化と還元 9　酸化還元と電気 10　有機化合物 付録　単位と有効数字

2,530円

新版 これでわかる化学演習…

前半は基礎編として，電気分解，溶液の電気伝導，可逆電位，電極電位などを解説。後半は電気化学測定法，腐食と防食，工業電解，表面処理，光電気化学，電気分析化学，エネルギー変換デバイスなど広範にわたる電気化学の応用を解説。 ★主要目次★ 1.　電気化学の基礎  1.1　序論  1.2　電気分解  1.3　溶液の電気伝導  1.4　電池と電気化学平衡  1.5　電極電位  1.6　電極反応速度論 2.　電気化学の応用  2.1　序論  2.2　電気化学測定法  2.3　腐食  2.4　工業電解プロセス  2.5　表面処理と機能化  2.6　エレクトロニクスと電気化学  2.7　バイオエレクトロケミストリー  2.8　光電気化学  2.9　電気化学分析  2.10　エネルギー変換デバイス  2.11　有機化学と高分子化学における電気化学

2,750円

化学系学生にわかりやすい 電気化学…

現在，誘導結合プラズマ発光分光法 (ICP-AES) は，製造・生産の高度化や管理，環境の保全，食の品質管理など日々の生活に密接に関連する分野において，高度な研究活動からJISや公定法に基づく日々の検査分析まで幅広いレベルで用いられている。これらを支える測定装置の進歩も著しく，マニュアルに従って分析条件を設定し，試料をセットしてパソコンから測定をスタートさせれば，瞬時に分析結果が表示される。ただ残念ながら，装置の進歩が進めば進むほどに，分析結果が得られるまでのプロセスはブラックボックス化し，その中にある科学や技術に関して思いを巡らす機会は少なくなった。また，最近では，ICP-AES黎明期のキーワードであった「ICPの特徴はドーナツ構造にある」ということがあまり聞かれなくなり，ICPの構造や特徴を考えて測定する必要も感じられなくなっている。 　そこで，本書においてはICP-AESの特徴を十分に理解して，その能力を余すことなく利用することができるように，ICP-AESを利用するうえで最も基礎となる情報を可能な限り盛り込むことを目標として編集した。Chapter1とChapter2ではさまざまなプラズマを比較することで，ICPの特性を基礎から解説し，Chapter3では分光法の基本を通してICP発光分析装置を説明した。Chapter4では測定波長を選択するための指針とともに分析上の課題にも言及し，Chapter5ではさまざまな試料導入法をまとめた。そして，Chapter6ではICP-AESで分析される代表的な試料を選び，それらの前処理技術について説明した。 　広範な分野に普及して，元素分析法の主役となったICP-AESについて，本書によってあらためてその基礎を理解して，実際の分析においてその能力を十分に引き出して，よりよい分析に繋げていただきたいと願っている。 Chapter1　序論 Chapter2　誘導結合プラズマの特性ーその生成，構造と測定方法 Chapter3　ICP発光分析装置 Chapter4　分析上の課題と波長の選択 Chapter5　試料導入法 Chapter6　試料の前処理 Chapter7　応用例

3,190円

ICP発光分析

食物・栄養系に特化した有機化学の入門教科書 生活科学部，家政学部の学生に最低限知っておいてほしい内容に絞って解説した有機化学の教科書． 取上げる反応などは食物・栄養系に特化し、特に高校化学が十分に身についていない学生を想定して、基礎の基礎から解説している． 物理化学（理論）的な内容は最小限とし、有機化合物の構造と命名法、立体化学に関する内容を充実させた。 本書の目指すゴールは、化合物の名前を「単に知っている」という段階からステップアップして、化合物名から構造が浮かび、構造式から化合物名が浮かぶ頭である。 たとえば、レモンの香りのシトラール（citral）という名称から、アルデヒド基をもつ化合物を想像でき、その構造式を見てcis体とtrans体の二つの異性体の混合物であることを理解できれば合格である。 主要目次： 1．有機化合物の構造と表記 2．原子の結合 3．有機化合物の命名法（アルカン，アルケン，アルキン） 4．官能基をもつ有機化合物の命名法 5．立体化学 6．有機化合物の化学反応 7．官能基の性質と化学反応 8．食品成分の有機化学 9．生体内の有機化学反応

2,860円

有機化学の基礎（新スタンダード栄養・食物シリーズ17）…

分析化学は、環境・食品・医薬品・各種材料など様々な分野を支える技術です。近年になり、分析化学の初学者向け入門書も増えてきましたが、まだまだ大学の教材向けが多く、実務者が求める内容としては物足りません。本書は、実務に必要な分析化学の知識を図解で解説した入門書です。分析化学とはなにか、検出定量法、光・X線・電子線での分析、クロマトグラフィー、放射性物質分析など分析化学の基礎がビジュアルにわかります！

2,530円

よくわかる最新分析化学の基本と仕組み…

「これだけは理解したい」という化学分析の基礎から環境分析などの応用まで，厳選した内容で効率よく学習できる演習書。 各項目は簡潔な解説から厳選した例題とその解答，演習問題で構成。例題は解答だけではなく，問題を解くためのキーポイントやヒントを必要に応じて記載。また，演習問題の解答も略解ではなく，詳細に記載する。演習を通した分析化学の教科書としても有用。

3,300円

分析化学演習

1．命名法に必要な化学の基礎知識 2．IUPAC命名法の意義と発展経緯 3．IUPAC名の全体像と日本語表記 4．有機化学命名法初級編 5．有機化学命名法中級編 6．無機化学命名法初級編 7．無機化学命名法中級編 8．高分子命名法初級編 9．高分子命名法中級編 10．生化学命名法初級編 11．今後の自習のために

3,520円

コンパクト化合物命名法入門…

幸ちゃんはなぜモルが分かるようになったのか 化学式が苦手、モルがわからないというのは、闇雲に丸暗記しようとするから。あなたも主人公の幸ちゃんといっしょに、色気や食い気も総動員して、楽しく化学を勉強してみませんか！ 1．つくばの人 2．原子と分子 3．原子量と分子量 4．実験してみよう 5．周期表 6．原子価と電子配置 7．イオン結合 8．共有結合と金属結合 9．化学反応式の作り方 10．モルとは何か 11．1モルの質量 12．気体1モルの体積 13．アボガドロ数 14．化学反応式の中の「モル」 15．気体のモル応用編 16．液体のモル応用編 17．化学が好きになる

1,210円

マンガ　化学式に強くなる…

国際大会「高校化学グランドコンテスト」の受賞高校たちが、研究を始めた経緯、具体的に検証していった実験や教員の方から受けた指導方法、そしてコンテスト当日の緊張を自らの手でつづったドキュメンタリー本の第15弾。高校生が語る生の声は、きっと読者に感動を与えるはずです。 今回は芝浦工業大学で開催された第18回高校化学グランドコンテストの受賞者たちを掲載。

1,980円

高校生・化学宣言PART15…

近代の錬金術師たちはどんな夢を見ていたのだろう。エピソードゆたかに多数の化学者たちが登場する、化学者アシモフの初学者むけ化学史。

1,650円

化学の歴史

機械学習を用いた新規分子構造の生成や最適化にまつわる技術について、基礎理論から実装まで一気通貫して解説 本書は、機械学習の初学者であっても分子構造の生成モデルや分子構造の最適化手法を理解できるように、機械学習の基礎から分子構造の生成モデルや最適化手法にいたるまでを体系的にまとめた書籍です。 さらに、機械学習に関する技術はプログラミングを通じて実践することでより理解が深まるものであるため、数理的な内容だけではなく、Pythonによる実装を織り交ぜて説明しています。分子構造の生成モデルや最適化手法に関する基礎知識を得ることができるだけでなく、それらを実践に活かすところまで習得できます。 また、分子構造を取り扱うための手法や、特有の事情についても詳しく説明していますので、機械学習の研究者が分子構造を取り扱った研究を始めたい場合にも参考になります。 第1章　分子生成モデルと分子最適化 　1.1　分子最適化 　1.2　分子生成に関する問題設定 　1.3　分子生成モデルの構成要素 　1.4　本書の構成 　1.5　記法など 　1.6　プログラミング環境 第2章　分子データの表現 　2.1　分子のグラフ表現 　2.2　SMILES記法 　2.3　SELFIES 　2.4　分子記述子 　2.5　フィンガープリント表現 第3章　教師あり学習を用いた物性値予測 　3.1　教師あり学習 　3.2　経験損失最小化にもとづく教師あり学習 　3.3　予測分布 　3.4　ニューラルネットワーク 　3.5　最適化アルゴリズム 　3.6　評　価 　3.7　過剰適合と正則化 　3.8　グラフニューラルネットワーク 　3.9　モデルの適用範囲 　3.10 予測器の実装例・実行例 第4章　系列モデルを用いた分子生成 　4.1　系列モデル 　4.2　系列モデルを用いた分子生成モデル 第5章　変分オートエンコーダを用いた分子生成 　5.1　変分ベイズ法 　5.2　変分オートエンコーダ 　5.3　変分オートエンコーダを用いた分子生成モデル 第6章　分子生成モデルを用いた分子最適化 　6.1　分子最適化問題とその難しさ 　6.2　分子最適化問題の連続最適化問題への変換 　6.3　ベイズ最適化を用いた分子最適化 　6.4　ベイズ最適化を用いた分子最適化アルゴリズム 第7章　強化学習を用いた分子生成モデルと分子最適化 　7.1　強化学習の定式化 　7.2　分子最適化の強化学習としての定式化 　7.3　方策勾配法 　7.4　オフライン強化学習 　7.5　SMILES-LSTM を方策とした方策最適化 第8章　発展的な分子生成モデル 　8.1　原子団を組み合わせる分子生成 　8.2　分子骨格を用いた分子生成 　8.3　生成モデルの評価手法 付録　正規分布にかかわる公式 　A.1　モーメント母関数 　A.2　線形結合 　A.3　条件付き確率

3,520円

機械学習による分子最適化…

はじめて機器を使う学生にもわかるよう，代表的な分析機器の使い方を平易に解説したハンドブック． 1　熱分析法 2　試料準備 3　原子吸光分析法 4　ICP発光・質量分析法 5　蛍光X線分析法 6　X線回折法 7　X線光電子分光法 8　光学顕微鏡 9　電子顕微鏡 10　プローブ顕微鏡

2,310円

機器分析ハンドブック 3　固体・表面分析編…

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