【旧版から大幅改訂！アメリカ化学会が贈る「化学が好きになれる本」、誕生！】 暗記する必要がなく、初学者でも拒絶反応を起こさず無理なく化学とリテラシーが身につく！ 環境問題（持続可能性）、エネルギー問題、人々の健康… “化学と社会のつながり”実社会に密着した事象で分かりやすく化学を学べる「型破りな教科書」！ 日本の読者を意識した訳注や用語解説も充実、解説動画などデジタル資料も新たに追加！ 今まさに“実感できる化学“！！ ＜本書のポイント＞ ◆豊富なカラー写真・資料を掲載 ◆初学者にやさしい補足解説付き（各頁） ◆学習に役立つ練習・展開問題も掲載（各章） ◆幅広い応用を理解する手助けとなるデジタル資料へのリンク付き（各章） ＜主な目次（上巻）＞ 第1章　携帯情報機器：あなたの手の中にある周期表 第2章　私たちが吸う空気 第3章　太陽からの放射 第4章　気候変動 第5章　水：最も貴重な資源 第6章　燃焼とエネルギー 第7章　さまざまなエネルギー源 ＜付録（各巻共通）＞ 付録1 測定の単位：SI接頭語、換算係数と各種定数 付録2 科学的表記（指数表示）について 付録3 対数計算の早わかり 付録4 練習問題の解答 付録5 章末問題の解答 用語解説 索引 ＊旧版：『改訂　実感する化学』上・下巻（ISBN：(上巻)978-4-86043-444-1／(下巻)978-4-86043-445-8）

4,180円

実感する化学　原書第10版（上巻）…

本書は，難解な化学結合論を難しい物理や数学の知識がなくても理解できるように説明したものである。さらに，一歩踏み込んだ学習がしたい人向けの解説も盛り込んであるので，大学1，2年生に幅広く活用してもらえるだろう。 　高校時代に化学を暗記してきた学生に，実は化学は非常に論理立った学問であることを認識してもらえるよう構成してある。例えば，本書を読めば，当然として受け入れてきた原子の構造，殻に収容でき得る電子の数も，なぜなのかがわかる。 　本書を読むことにより，「なぜ？」と疑問を感じ，化学を，そして，物事を論理的に考える力を身につけてほしい。 第1章　電子の発見と原子模型 第2章　量子論のはじまり 第3章　量子力学の基礎 第4章　原子軌道と原子の電子構造 第5章　水素分子イオンの分子軌道 第6章　等核二原子分子の分子軌道 第7章　異核二原子分子の分子軌道 第8章　分子の形 第9章　配位結合と金属錯体 第10章　分子間相互作用 第11章　結晶構造 付表

2,530円

興味が湧き出る化学結合論…

食料・ドラッグ・エネルギーーー「炭素」が世界を支配する！　農耕開始から世界大戦まで、人類は地上にわずか〇・〇八％しか存在しない炭素をめぐり、激しい争奪戦を繰り広げてきた。そしてエネルギー危機が迫る現在、新たな「炭素戦争」が勃発する。勝敗の鍵を握るのは……？　「炭素史観」とも言うべき斬新な視点から人類の歴史を描き直す、化学薀蓄満載のポピュラー・サイエンス。

1,815円

炭素文明論

すぐに使えて研究の役に立つ! タンパク質などの巨大分子の解析に使われる分子シミュレーションのハウツーをゼロから解説。ソフトがついて、今日から使える便利な一冊。研究者必携。 A章　分子シミュレーションの基礎知識 B章　計算環境のセットアップ C章　計算を始めてみよう D章　孤立分子系や気相分子系を取り扱ってみよう E章　分子凝縮系を取り扱ってみよう F章　生体分子を取り扱ってみよう

4,950円

すぐできる分子シミュレーションビギナーズマニュアル…

累計70万部突破シリーズの最新刊は『怖くて眠れなくなる化学』です！！ 化学は、化学物質の性質・その構造・その変化を研究する学問。化学物質というと、それだけで危険なものと感じてしまう人もいますが、化学物質は学校で学ぶ理科でさんざんでてきた物質のことです。私たちの体も全部化学物質でできています。私たちが生きていくのに絶対必要な水・空気・食物も化学物質でできています。私たちのまわりには、化学と化学工業に関連したさまざまな製品があふれていますが、それらも化学物質でできています。 本書で紹介する、化学にまつわる「怖い話」を知ることで、化学の世界を制覇してください。 Part1　身近な化学変化の恐ろしさ Part2　化学が巻き起こした事故の恐怖 Part3　化学物質は人類の敵か味方か

1,430円

怖くて眠れなくなる化学…

未来にやさしい水とはどういうものなのか？ 水の実態と実体にフォーカスし、その構造に迫る。 さらに様々な業界における導入事例とデータをもとに、水を使ってどのような方法でSDGsを実現できるのか、 その可能性についても解説する。

1,650円

水の生命力・理論と実践…

「モル」が全然わからない。授業が退屈で、つまらない。化学反応なんて、暗記するだけじゃないか……。そんな化学ぎらいに、最高の入門書。誰もがつまずくポイントを、対話形式でやさしく解説します。読むだけで、化学がおもしろくなる！　これを読んでもわからなければ、化学を嫌いになってください。化学をわからせる名人・米山先生が、化学の基礎の基礎をわかりやすく解説する、ブルーバックスのロングセラー。 つまずいてしまった人も、まだ大丈夫！ 化学ぎらいが治る最高の本 化学ぎらいの原因を取り除く！！ 「モル」が全然わからない。授業が退屈で、つまらない。化学反応なんて、暗記するだけじゃないか……。そんな化学ぎらいに、最高の入門書。誰もがつまずくポイントを、対話形式でやさしく解説します。読むだけで、化学がおもしろくなる！ これを読んでもわからなければ、化学を嫌いになってください。化学をわからせる名人・米山先生が、化学の基礎の基礎をわかりやすく解説する、ブルーバックスのロングセラー 1．化学式！ この憎いやつめ 2．われわれは宇宙の、破片の上の破片なのだ 3．原子の国のイザナギ、イザナミ 4．反応式を手なずける 5．箱入り娘を嫁がせる法 6．いやな化学反応もパターンに分けてみると…… 7．化学の難所“モル峠” 8．何のための難所越え 9．風船はなぜふくらんだか

1,100円

新装版　化学ぎらいをなくす本…

本書は地球化学分野における安定同位体の入門書であり、「理論的および実験的原理」「主要元素の同位体分別」「自然界における安定同位体比の変動」の3章で構成されている。古気候学や現在発展中の分野である重元素の同位体分別についても解説している。また、読者が興味のある分野の最新研究の論文に簡単に触れることができるよう、多くの参考文献を記載している。本書によって安定同位体研究がどのようにして地球や宇宙のなりたち、古代の気候、環境汚染の源、現代の地球環境問題を明らかにするのかを知ることができるだろう。 第1章　理論的および実験的原理　　 　1．1　同位体の一般的特徴　　 　1．2　同位体効果　　 　1．3　同位体分別過程　　 　1．4　質量分析法の基本　　 　1．5　標準物質　　 　1．6　気体の試料調製法　　 　1．7　新しい微量分析法　　 　1．8　重元素の安定同位体分析 第2章　主要元素の同位体分別　　　 　2．1　水素（H）　　 　2．2　リチウム（Li）　　 　2．3　ホウ素（B）　　 　2．4　炭素（C）　　 　2．5　窒素（N）　　 　2．6　酸素（O）　　 　2．7　マグネシウム（Mg）　　 　2．8　ケイ素（Si）　　 　2．9　硫黄（S）　　 　2．10　塩素（Cl）　　 　2．11　カルシウム（Ca）　　 　2．12　クロム（Cr）　　 　2．13　鉄（Fe）　　 　2．14　銅（Cu）　　 　2．15　亜鉛（Zn）　　 　2．16　セレン（Se）　　 　2．17　モリブデン（Mo）　　 　2．18　タリウム（Tl） 第3章　自然界における安定同位体比の変動　　 　3．1　地球外物質　　 　3．2　上部マントル　　 　3．3　火成岩　　 　3．4　マグマ系の揮発性物質　　 　3．5　鉱床と熱水系　　 　3．6　水圏　　 　3．7　地質時代における海洋の同位体比　　 　3．8　海洋と淡水中の溶存および粒子状化合物の同位体比　　 　3．9　大気　　 　3．10　生物圏　　 　3．11　堆積岩　　 　3．12　古気候学　　 　3．13　変成岩

4,950円

同位体地球化学の基礎…

（「まえがき」より抜粋） 本書は，基礎的な化学の学習を一通り終えた学部学生を念頭に，より専門的な物性化学，固体化学について，初学者が学習するための手引きとなる内容をまとめたものである． 無機化学は，元来，金属や鉱物などの無機固体物質を研究対象にし，それらの性質，構造や物質相互の反応を研究する学問であり，炭素を中心とする生物・生命由来の有機物質を対象にする有機化学と相補的な学問であった．ところが，半導体やセラミックスに代表されるような無機化学工業・産業の発展とともに，その守備範囲は物理化学，固体物理学，結晶化学などと相互に関連しながら拡大し，さらには錯体化学，有機金属化学，生物無機化学，無機物性化学など，従来の無機化学には収まらなかったものまで含まれるようになった．学問の統合的発展という意味では誠に喜ばしいことであるが，一方で，初学者にとっては何から学べばよいのか途方に暮れることにもなりかねない． 　そこで，初学者が固体化学や物性化学の分野で研究活動を行うに至るまでの必要な概念や知識を改めて洗い出し，大学教養レベルの無機化学と，専門分野の橋渡しになるような学習書を作ろう，というのが，本書における著者らの最大の目標である．もちろん，紙数の都合上全てを盛り込めたわけではないが，初学者が理解しやすいようにテーマを取捨選択し，さらに本書読了後の発展的な学習への導入にも配慮したつもりである．

4,180円

無機固体化学　構造論・物性論…

最新科学「エピジェネティクス」のすべてを、全世界注目の「遺伝学者×医師」が解き明かす！食事、仕事、人間関係、環境…何気ない日常が、遺伝子を変える！？世界１８か国で大絶賛！

1,980円

遺伝子は、変えられる。…

上巻目次：構造と結合／供与性L型配位子／炭素または水素原子で結合した共有結合性X型配位子／ヘテロ原子で結合した共有結合性X型配位子／配位子置換反応／非極性基質の酸化的付加反応／極性基質の酸化的付加反応／還元的脱離反応／移動挿入反応／脱離反応／配位子への求核攻撃／配位子への求電子攻撃／金属ー配位子多重結合 下巻目次：触媒反応の基礎／均一系水素化反応／オレフィンのヒドロ官能基化反応と酸化的官能基化反応／触媒的カルボニル化反応／C-H結合の触媒的官能基化反応／遷移金属触媒によるカップリング反応／アリル位置換反応／オレフィンメタセシス反応およびアルキンメタセシス反応／オレフィンの重合反応およびオリゴマー化反応

9,240円

ハートウィグ　有機遷移金属化学（下）…

上巻目次：化学史概説／科学的測定／元素，化合物，および周期表／モルと化学量論／水溶液における反応／酸化還元反応／エネルギーと化学変化／量子力学における原子／化学結合の基礎／結合と構造の理論／気体の性質／分子間力と液体，および固体の性質／溶液の物理的性質

3,520円

ブラディ・ジェスパーセン一般化学　上…

簡単な材料と手順で、化学実験を楽しもう！ 小中学生の夏休みの自由研究から大人の「遊び」までカバーする、だれでもどこでもできる実験ガイドブックの決定版！！ 全25実験のうち、8つの実験にPC/スマホで見られる実験動画がついています。 I 動かす 1 わっ、輪がまわる! （簡単手作りモーターを作る） 2 アンモニアなあんだもん （フラスコの中に赤い噴水がふき出す） 3 トルネード知らねえの? （ペットボトルで竜巻観察機を作る） 4 アメンボスイスイ （銅線で作ったアメンボが水面で動く） 5 大胆なダイラタンシー （カタクリ粉で流体の挙動を観察する） 6 ダンスしま昇華 （ドライアイス上で硬貨が踊るように動く） II 燃やす・光らせる 7 何をタクアンでいるの? （タクアンに電流を流すと光り輝く） 8 タイムどかん ! （点火して少し経つと水蒸気爆発が起こる） 9 一応、電池なんジャガね （ジャガイモ電池を作る） 10 スカスカで炭ませんね （木の実や果物を炭にする） 11 鉄ってい的に燃え尽きます （鉄を空気中で燃やす） 12 銅して緑色なの? （プラスティック中の塩素を確認する） 13 ダイヤ、もったいなイヤ （ダイヤモンドを燃やす） III 作る 14 ベターなバター (生クリームからバターを作る） 15 おぉ、カルメーン! （砂糖を使ってカルメ焼きを作る） 16 たまげたタマネギ染め （タマネギでいろいろなものを染める） 17 寒天でかんたん型取り （寒天で型どりしたキャンドルを作る） 18 ナイスなアイス! （寒剤でアイスクリームを作る） 19 グルテンに仰天! （小麦粉からガムを作る） IV 見る 20 リモネンだもんね! （ミカンの汁で風船を割る） 21 「オランダの涙」なんだ （ハンマーでも割れない強化ガラスを作る） 22 らくらく落雷 （圧電素子でミニ落雷装置を作る） 23 イッツア、スノーワールド! （ペットボトルに雪の結晶を作る） 24 酵素パワーだわー （酵素で過酸化水素水を作る） 25 液晶、でしょ? （液晶で虹を作る）

1,650円

サクッと！　化学実験…

共通テストをはじめとする新入試頻出の実験問題を解くために必要な基礎力が身につく。教科書レベルから入試基礎レベルまでの定番実験問題を30「テーマ」に厳選。基本事項を確認しながら、グラフ・表の見方、データの分析の仕方を習得。「テーマ」末尾の「確認問題」で、知識・解法の定着が図れる。化学が苦手でも抵抗なく取り組め、一段階高いレベルに到達できる。学校で実施されることが少ない実験が紙上で理解できる本。 第1章　「化学基礎」の理論分野 第2章　「化学」の理論分野1--物質の状態と平衡 第3章　「化学」の理論分野2--物質の変化と平衡 第4章　無機分野 第5章　有機分野1--脂肪族化合物・芳香族化合物 第6章　有機分野2--天然有機化合物・合成高分子化合物

1,650円

化学基礎・化学の実験問題が面白いほどとける本…

現代社会と繋がりの深い話題を取り上げながら化学を学ぶ。物理化学、有機化学、無機化学、生化学、分析化学、放射線化学、環境化学他、基礎的内容で広く化学を学ぶことで、化学の視点、問題意識、基盤とする概念や考え方の理解を深める。現代社会で化学がどのように活用され、どんな役割を果たしているか、さらに気候変動、エネルギー、医療など、化学と深く関わる社会的課題の本質と解決の試みを考察する。次々と登場する課題の本質を理解する基礎力を養成する。化学のフロンティアを想像し、高度な内容の科目に進む力をつける。 1.実在する原子　2.逆さまな周期表　3.並ぶイオン・繋がる原子　4.組みあがる分子　5.炭素がつくる多彩で多才な分子：有機化学　6.化学平衡・酸塩基・酸化還元　7.エネルギーと化学　8.化学の多様性：無機化学　9.社会を変えた物質・創造する化学：高分子　10.生命の分子・生命の化学　11.生命を操作する化学　12.微粒子の化学：表面・界面の化学　13.物質を測る：分析化学　14.放射線の化学　15.持続可能な開発目標(SDGs)：環境と化学

3,300円

現代を生きるための化学〔改訂版〕…

第1章　元素，原子，同位体 （放射化学の源流／原子の構成／質量とエネルギーの保存／原子質量と原子量／核種の安定性と存在度） 第2章　原子核のいろいろな性質 （原子核の大きさ／原子核の結合エネルギー／原子核モデル／原子核の量子力学的性質） 第3章　放射壊変 （壊変様式／壊変図式／壊変法則／放射平衡） 第4章　天然放射性元素 （天然放射性核種の分類／放射壊変系列／天然放射性元素） 第5章　核反応 （核反応の基礎／核反応モデル／荷電粒子と光子による核反応／中性子による核反応／核分裂） 第6章　放射線と物質の相互作用 （α線と物質の相互作用／電子と物質の相互作用／γ線と物質の相互作用／中性子と物質の相互作用／放射線と生体の相互作用／放射線の量を表す単位） 第7章　放射線の測定 （気体の電離作用を利用する測定／固体の電離作用を利用する測定ー半導体検出器による測定ー／放射線の励起作用を利用する測定／その他の測定法） 第8章　原子炉と核エネルギー （原子炉の原理／原子炉の現状／核燃料サイクル） 第9章　核反応を誘起するための粒子源 （荷電粒子加速器／光子線源／中性子源／原子炉） 第10章　人工放射性元素 （テクネチウムとプロメチウム／超ウラン元素／超ローレンシウム元素） 第11章　放射化学の分析化学への応用 （放射化分析／中性子放射化分析／粒子照射X線分析／加速器質量分析／放射性核種のトレーサー利用） 第12章　放射化学の年代学への応用 （放射年代法の原理／カリウムーアルゴン年代法／アルゴンーアルゴン年代法／ルビジウムーストロンチウム年代法／14C年代法） 第13章　放射化学の宇宙化学への応用 （宇宙における核種の合成／元素の年齢／消滅放射性核種を用いた年代測定／宇宙線と隕石の核反応） 各章末問題　付表　索引

3,630円

現代放射化学

だれもが小学生の頃に習ったであろう「pH」。理科の授業でリトマス試験紙が赤色や青色に変化する実験をしたあの「pH」です。 大人になると、「pH」のことなど気にも留めない生活を送っている人が大半だと思いますが、実は、私たちの身近なモノ・コトをはじめ、ありとあらゆるものに関係しています。 たとえば、牛乳は「pH」がある値よりも小さくなると、牛乳に含まれるタンパク質の主成分が固まり、ヨーグルトになります。弱酸性に保たれているヒトの腸内の「pH」が変化すると、風邪をひきやすくなったり、新型コロナウイルスにも感染しやすくなったりします。髪も「pH」の影響を受けやすく、ヘアカラーは「pH」による髪の性質の変化を巧みに利用しています。 深刻化する酸性雨は湖や海の「pH」低下にも関係し、海の酸性化は地球の温暖化にも影響を及ぼします。そして、2020年にパンデミック宣言がされ、世界中で猛威を振るった新型コロナウイルスもーー。 あれもこれも、それ全部「pH」のせいなんです。

1,100円

虫歯から地球温暖化、新型コロナ感染拡大まで　それ全部「p…

ホタルや発光クラゲなどの生物が放つ光は古くから広く世界の人々の心を惹きつけてきた。これら発光生物は体内で起こる化学反応により得られるエネルギーを効率よく可視光に変えている。生物の体内で起こる化学発光が生物発光である。この60年ほど，生物発光と化学発光の研究は互いに関連しながら目覚ましく発展してきた。この間のバイオテクノロジーの進歩と相まって，生物発光も化学発光も分子のレベルでおのずから光を放ち情報を発信するツールとして今では生命科学の分野で欠かせないものとなっている。 　本書は，基礎があっての応用という考えから，生物の発光と化学発光がどのような仕組みで起こるのかについて学ぶことを主眼としている。まず導入として，私たちの身の周りの光と‘光と分子の関係’を中心に知識を共有し，日ごろ何げなく目にする発光という現象について概観する（第1〜3章）。第4章ではどのような生物が発光するのか，発光のもととなる物質は何か，それらがどのように反応して発光するのかについて話す。第5章では古くから知られているいくつかの化学発光をとりあげる。第6章ではジオキセタンの化学について話す。ジオキセタンは生物発光の研究から誕生した化学発光基質で，化学的にきっちりと調べることが可能なただ1つの生物発光や化学発光の高エネルギー中間体である。それぞれの章では応用研究についてもふれ，締めくくりでは生物発光や化学発光の研究の展望について記す。 第1章　わたしたちの身のまわりの光ー熱い光と冷たい光ー 第2章　発光の基礎 2.1　光と色 2.2　波としての光，粒子としての光 2.3　光は電磁波 2.4　分子による光エネルギーの吸収と放出 第3章　さまざまな発光 3.1　光による発光 3.2　熱による発光 3.3　電気による発光 3.4　化学反応による発光 3.5　摩擦や超音波による発光 第4章　生物の発光 4.1　発光する生物 4.2　発光生物は何のために光るのか 4.3　生物発光の化学 4.4　生物発光の利用 第5章　化学発光 5.1　化学発光のほとんどは酸化反応 5.2　ロフィンの発光 5.3　ルミノールの発光 5.4　ルシゲニンとアクリジンの発光 5.5　過シュウ酸エステルによる発光 第6章　生物に学んだジオキセタンの化学発光 6.1　ジオキセタンの誕生と高効率化学発光基質への道のり 6.2　ジオキセタンの熱分解と三重項化学励起 6.3　電荷移動に誘発されるジオキセタンの発光分解 6.4　ジオキセタンの構造と発光の特性 6.5　ジオキセタン発光の利用 コラム目次 1．Pauliの排他原理とHundの法則 2．バイオフォトンー竹取の翁は光る竹を見たか？- 3．活性酸素（ROS） 4．ルシフェリンールシフェラーゼ反応の発見 5．電気化学発光とCIEEL 6．ホタルルシフェラーゼ，イクオリンとGFP の結晶の三次元構造 7．発光バクテリアのコミュニケーションークオラムセンシングー 8．逆Diels-Alder 反応とBaeyer-Villiger反応 9．FRETとタンパク質間相互作用の観測 10．ワインが光る，ソーセージも光る 11．化学発光のプロフィールを知る 12．分子ビーコン 13．ケミカルライトと化学発光の理科演示実験 14．化学発光イムノアッセイと生物発光イムノアッセイ

2,090円

生物の発光と化学発光…

古代から中世にかけての錬金術は、ありふれた金属を黄金に変える術をはるかに超え、あらゆる物質の変容を研究する万能の学であった。錬金術師は、化学、金属学、薬学から、香料の精製や絵の具の調合まで、あらゆるジャンルの知と実学を探求した。例えば「東洋の神秘」であった磁器の製法を解明したのも、18世紀のドイツ人錬金術師であった。本書で著者は古代、中世、近代の錬金術師の秘密の処方箋を明らかにし、万能の学の復活を提唱する。

1,650円

錬金術

＜big＞＜strong＞第一原理計算を使いこなす！＜/big＞＜/strong＞ 理論、実験に次ぐ「第三の科学」と言われてきた計算（機）科学は昨今、理論や実験に先駆けて様々な現象を予測、発見するための不可欠な分野となっている。物質物性科学・工学の世界では、量子論に基づく第一原理計算によって、ナノスケールの構造・性質のきわめて正確な予測が実現している。 本書では、第1章で第一原理計算の理論的なベースとなる多体電子論の解説を行い、第2章ではそれを実際に計算するためのアルゴリズムの紹介をカーボン材料の応用例を使って行う。第3章では、特に環境問題の範疇で実現が叫ばれる炭素固定技術を第一原理計算で探る取組みを、第4章では、第一原理計算が成功を収めたいくつかの事例を、それぞれ紹介する。 第1章 基礎理論 第2章 カーボン系への応用 第3章 CO2還元を目指す計算科学 第4章 第一原理計算の適用例

4,730円

計算ナノ科学

鉄も燃えるnmの世界＝コロイドへの道案内。物質は大きさで性質が変わる。μm〜nmのコロイドは鉄も燃える特異な性質を示す。それは界面現象が強く働くためで、本書はコロイドを体系化し現象と結んで解説。 1　はじめに 2　表面張力と界面活性 3　単分子膜と多分子膜 4　ミセルと液晶 5　ベシクル 6　微粒子分散系の生成 7　吸着 8　ぬれ 9　界面電気現象 10　微粒子系での電気二重層と分散・凝集 11　微粒子系での吸着層と分散・凝集 12　微粒子の運動と光学的性質 13　ゲルおよびゾルーゲル変化 14　エマルションと泡 15　身の回りの界面・コロイド 16　付録

3,740円

界面・コロイド化学の基礎…

複雑怪奇に映る化学反応も、「自由エネルギー」で驚くほど明確に理解できる。化学反応はもちろん、私たちが日々経験している変化は、すべて非常に単純な原理に従っています。これが「熱力学の法則」です。キーワードは、エンタルピー、エントロピーそして自由エネルギーです。本書は熱力学の考え方を易しく説明しながら、化学変化が起こる原理を解説します。 複雑怪奇に映る化学反応も、「自由エネルギー」で驚くほど明確に理解できる。 化学反応はもちろん、私たちが日々経験している変化は、すべて非常に単純な原理に従っています。これが「熱力学の法則」です。キーワードは、エンタルピー、エントロピーそして自由エネルギーです。本書は熱力学の考え方を易しく説明しながら、化学変化が起こる原理を解説します。 化学反応が起こるには、きちんとした、しかも単純な原理があります 複雑怪奇に映る化学反応も、すべて非常に単純な原理に従っています。その原理とは「熱力学」という原理です。エントロピー、エンタルピー、自由エネルギー すべての化学反応・化学変化が、この3つで理解できるのです。 第1章 「こと」を起こす根本ーーエネルギーとは 第2章 化学結合エネルギー 第3章 状態を表す指標ーーエントロピーとは 第4章 自由エネルギー 第5章 反応の方向を決めるーー化学平衡 第6章 反応（こと）が起こるスピード

1,100円

熱力学で理解する化学反応のしくみ…

主要目次：1．有機合成化学：有機合成反応（有機合成反応における選択性／骨格形成反応／官能基変換／不斉合成反応） 2．有機合成化学：多段階合成（多段階合成のデザイン／標的化合物の全合成） 3．生物有機化学（生体高分子：核酸,タンパク質,糖質／生体低分子／生命現象にかかわる分子機構）

6,820円

大学院講義有機化学　2（第2版）…

5,280円

薬学有機化学と無機化学の基本…

基礎分析化学と機器分析法をバランスよく配した教科書。「I 分析化学の基礎」「II 化学平衡と化学分析」「III 機器分析法」の三部構成となっており、I部とII部で分析化学の基礎を簡潔かつわかりやすく説き、III部では現代における主要な機器分析法を幅広く解説している。 　学部で学ぶ分析化学を一通り身につけることができるだけでなく、最新機器分析の動向にも充分配慮されており、大学院生の副読本としても利用できる一冊。 I　分析化学の基礎 　1．分析化学序論 　2．単位と濃度 　3．分析値の取扱いとその信頼性 II　化学平衡と化学分析 　4．水溶液の化学平衡 　5．酸塩基平衡 　6．酸塩基滴定 　7．錯生成平衡とキレート滴定 　8．酸化還元平衡と酸化還元滴定 　9．沈澱平衡とその応用 　10．分離と濃縮 III　機器分析法 　11．機器分析概論 　12．光と物質の相互作用 　13．原子スペクトル分析法 　14．分子スペクトル分析法 　15．X線分析法と電子分光法 　16．磁気共鳴分光法 　17．質量分析法 　18．電気化学分析法 　19．クロマトグラフィーと電気泳動法

3,520円

スタンダード 分析化学…

2,200円

香りがナビゲートする有機化学…

化学分析は試料にいきなり適用出来る訳ではなく、ほとんどの場合、予め前処理を行わないと実試料の分析は不可能。前処理は分析値の信頼性において最も重要といえる。食品分野に絞り、分析とそれに伴う前処理を丁寧に解説する。

3,300円

実務に役立つ　食品分析の前処理と実際…

2,090円

基礎分析化学演習新版　第2版…

自分に必要なレベルから第一志望合格までスモールステップで「本当に学力を伸ばす」新システムのレベル別問題集。

1,045円

化学レベル別問題集（Level．3）…

4,840円

新しい量子化学（上）…

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