わが国特有の海産養魚施設である金網生簀。その構成内容、係留法、関連技術、養魚環境での金網の腐食と防食、付着生物対策の全貌を網羅する。金網生簀を活用していくための技術と施設運用を解いた一冊。

3,300円

金網生簀の構成と運用…

この一冊で秘境芦生がわかる。関西では大峰山系に次ぐ原生林を持つ京都府。美山町芦生の里の人々が関西電力の発電所計画に反対し、自然を守り生かした村おこしの経験を全国に発信。自然と共生した暮らしを訴える。

1,650円

芦生の森から改訂版

4,218円

熱帯雨林劇場

30,800円

海苔の歴史（上巻）

30,800円

海苔の歴史（下巻）

ヨンキュウは四国から魚類を急送するので、四急です。ヨンキュウは無借金経営を続ける魚類流通業者です。ヨンキュウは販売高で日本一の魚類販売業者です。ヨンキュウは魚類の宝庫で起業した店頭登録企業です。

2,750円

起業するヨンキュウ

50年間におよび試験研究機関及び林業事業体へのアドバイザーとして活動した著者が、膨大な現地調査から得たデータを整理し、林業労働科学と労働安全の直接的な話題を中心にまとめています。

3,080円

林業労働安全ノート

3,520円

獣たちの森

3,520円

鳥たちの森

「戦争だけはしたらあかん。今まで漁業して来られたのも、平和やったから。このことはみんな忘れたらいかん」。一介の漁師の呟きだからこそ千鈞の重みを持つ。多年にわたる聞き書きによって、漁師や女たちの「昭和」の日々を浮彫りにした辺地への旅。

2,200円

光る海、渚の暮らし

3,080円

微量人工化学物質の生物モニタリング…

3,190円

水産機能性脂質

1,047円

マツが枯れる

北海道から沖縄まで全国107事例。森林施業の効率化から協働の森づくりまで、「厳しい経営状況、財政事情だからこそ」地域ならではの知恵と工夫を凝らした多様な取り組み事例を紹介。

3,850円

全国107事例　地域の新たな森林管理…

2,750円

遊漁問題を問う

8,580円

日本の林業と森林環境問題…

２００４年４月５日に鹿児島大学で開催された日本水産学会大会で、「ベントス研究の漁業生物学的展開」と題してシンポジウムを行い、漁業生物学的な立場から、これまでのベントス研究を振り返り、今後の研究方向について包括的に議論した。本書はシンポジウムでの講演内容を纏めたもので、ベントスと漁業との関係について多面的に論じている。

3,080円

ベントスと漁業

2,860円

流出油の海洋生態系への影響…

3,080円

森林組織計画

71,500円

海洋生物成分の利用

近年、わが国では木質バイオマスへの関心が急速に高まり、研究・検討の段階から事業展開の段階へと移行するようになった。本書は新たなステージに入った「木質バイオマス」について、その最新事例を木質エネルギー専門のベンチャー企業（株）森のエネルギー研究所代表・大場龍夫氏が整理・紹介したもの。

1,210円

林業改良普及双書　No.149　森林バイオマス最前線…

熊本県人吉市で素材生産業を営む（株）泉林業の社長、泉忠義さんが山に関わって半世紀を越える。社是「安全は、すべてに優先する」のもと、機械化を進めて低コスト林業を実践し、現在は生産された材のほぼ全量を直売する。　この本は「業」としての林業をねばり強く追求する泉社長が「素材生産との出会い」「試練」「流通との出会い」「高性能林業機械との出会い」を赤裸々につづりながら、林業にかける思いを伝える書である。

1,210円

ゼロ災で低コスト 林業に挑む…

3,080円

海の環境微生物学

1,320円

九十歳、山守の遺言

2,750円

かまぼこの足形成（2）…

商業伐採が終わった熱帯二次林生態系における、入植民たちの自然環境・制度・市場への適応プロセスを動態的に把握することにより、オルタナティブな視座を提供する。

6,270円

複雑適応系における熱帯林の再生…

森の“聞き書き甲子園”が本になりました！日本の山を守りのこしてきた名人たちの姿を、高校生たちが一所懸命に書きのこしました。名人の人生、高校生の感激を感じてください。

2,420円

森の名人ものがたり

ここ十数年、毎年のように島嶼東南アジアの海辺を歩いてきた。マングローブ湿地や延々と続く砂浜海岸、サンゴ礁の小島で、小規模な漁業を営む多くの人びとに出会った。彼／彼女らは、海の利用方法や生活様式など、様々なことを私に教えてくれた。…荷物はそれほどいらない。フィールドノートとボールペン、メジャーとばねばかりを携えて、「東南アジアの魚とる人びと」に出会う旅に出かけよう。

1,980円

東南アジアの魚とる人びと…

エリンギ、ハタケシメジ、ヒメマツタケ、キヌガサタケなど、新たなニュータイプきのこの生産が増えてきている。これらの栽培技術と経営事例をまとめたものである。

1,015円

林業改良普及双書　No.140　ニュータイプのきのこたち…

「現在のスギを中心にした木材産業政策はKD（人工乾燥）化と集成材化の二つの道を追求すべきではないか」。日本の緊急課題となっているスギの行くべき道を提案。

1,015円

林業改良普及双書　No.141　スギの行くべき道…

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