半世紀にわたり行政と漁業の現場に立ち会ってきた著者が、さかなにまつわる忘れられない出来事や事件の顛末を語る。あわせて、それぞれのさかなの名前の由来から、種類、形態、分布、日本人の生活とのかかわり、漁法、利用・加工、料理まで、幅広く取り上げて解説。漁業関係者のみならず、一般読者にも興味深い内容です。

3,080円

さかな随談

各地で導入が進められている高性能林業機械を生かす方法として、より効率的で低コストな列状間伐が注目され、各地で普及され出した。 列状間伐の得失・特性を踏まえるなら、安定的に収入を得ながらの森林造成も可能であり、現状を打開する突破口として期待できる。 本書では、列状間伐の種類、条件、課題などを紹介するとともに、林分や地利、経営状況などに合わせ、工夫・改善を凝らして列状間伐に取り組んでいる全国各地の事例を紹介する。

1,210円

林業改良普及双書　No.154　列状間伐の考え方と実践列…

屋久島の森の過去と現在を知り、未来を予測し、また直面するさまざまな危機に対処する基礎となる研究や保護活動の成果を、その最前線から紹介します。

2,750円

屋久島の森のすがた

3,080円

音響資源調査の新技術…

3,520円

みどり資源活用のフロンティア…

1）本書は、地域森林管理を進めるための実践テキストです。 2）地域ぐるみ（団地化など）の森林管理を進めるためのノウハウ、技術が、実践例でわかります。 3）トータルでものを見る力が身につきます。

2,420円

実践マニュアル　提案型集約化施業と経営…

本書は、森林と林業の再生に夢と希望をもって取り組む著者湯浅　勲氏の実践の記録です。 　著者が参事として勤務する日吉(ひよし)町森林組合には、ここ数年、日本各地から視察や研修の依頼がひきもきらずに舞い込むようになりました。日吉町森林 組合が注目されているのは、「森林プラン」という施業の提案書を作成して、町内の間伐の遅れた山を取りまとめる手法によって、持続可能な森林整備を進めてきたことにあります。 　同森林組合の先駆的な仕事は、職員一人ひとりの「人組みと心組み」があってこそ実践されています。本書ではその経営術を公開しています。

2,090円

山も人もいきいき　日吉町森林組合の痛快経営術…

本書では、広範なフィールドに及ぶ水産微生物学研究の今日的問題を、おもに食品、増養殖、環境の分野について、「微生物の利用と制御」というキーワードで整理した。

2,860円

微生物の利用と制御

晩秋の夕陽を浴びる古木。その姿はまるで「市井の仙人」のよう。干ばつ、大洪水、地震、豪雪、相次ぐ災害に見舞われ続けた一千年もの間、傷つき耐えて、なおも共に生きる巨樹は人々の心の支え。荘厳な杉参道に結実した歴史の偉業、篤信の念仏者ゆかりの柿の木…ときに威風堂々と、ときに素朴に平凡な姿で、ただ静かにこの世の人々の生業を見守る大いなる木の精霊たち。-日本人と木との暮し、カミ観念や信仰心を綴る十五の物語。樹木の声が聴こえる、人の心が観えてくる。

2,420円

古木の物語

1,320円

笑顔は無限力

3,300円

OD＞魚類の成熟と産卵OD版…

3,300円

OD＞海の生態学と測定OD版…

3,300円

OD＞海洋生物のPCB汚染OD版…

3,300円

OD＞かご漁業OD版

3,300円

OD＞漁業環境アセスメントOD版…

3,300円

OD＞漁業と環境OD版

3,300円

OD＞秋サケの資源と利用OD版…

3,300円

OD＞資源評価のための数値解析OD版…

3,300円

OD＞水産食品のテクスチュア-OD版…

3,300円

OD＞水産動物の日周活動OD版…

3,300円

OD＞海面養殖と養魚場環境OD版…

3,300円

OD＞海洋生理活性物質研究法OD版…

3,300円

OD＞養殖魚の価格と品質OD版…

3,300円

OD＞白身の魚と赤身の魚OD版…

すすむ道が見えた！　実践者が教える本物の知恵 本書は、山（林家、地域）が潤ってこその林業を創るためにぜひ読んでいただきたい1冊です。 材を育てた森林所有者や森林地域の人々・社会が豊かになる林業のやり方。それが本書のテーマです。　山を豊かにする林業のさまざまなやり方の実践例が本書には満載です。 登場される方々は、山を豊かにする林業の実践者です。そこにある机上論ではない本物のやり方、考え方、アイデア、ヒントなどを参考にしていたけるものと確信しています

1,980円

この人に聞く　山を豊かにする林業創造…

3,300円

OD＞水圏の富栄養化と水産増養殖OD版…

3,300円

OD＞魚の品質OD版

3,300円

OD＞対馬暖流OD版

6,050円

タイの森林消失

3,300円

OD＞稚魚の摂餌と発育…

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