・森林・林業における法務を網羅した法律実務家・森林業関連事業者・森林組合関係者・自治体の林務担当者など関係者必携の書！ ・森林・林業における法務を大局的に鳥瞰し網羅的に理解して、森林計画・森林経営管理から所有者・共有者不明森林や境界不明、林道の管理、森林データの利活用、環境の保全や林業種苗、労務管理など多岐にわたる分野の適法で万全なリスクマネジメントを実現する！ ・林政の基本事項（林野庁の通達・通知やガイドライン、都道府県・市町村の運用等）、森林業に関する法令、森林業の実情（川上・川中・川下それぞれの事業者の実態等）を知ることで紛争の予防に資することはもちろん、森林業に関する各種資料（森林計画、地図、統計等）の意義や機能を知ることで、紛争化のおそれがあるときや紛争化したときの証拠収集の手がかりを掴める！ 第1章　森をめぐるアクターたち 第2章　森林・林業をめぐる法体系の概観 第3章　森林の定義と基礎知識 第4章　森林計画制度の全体像 第5章　森林計画制度と森林の保全 第6章　森林経営管理制度の活用 第7章　森林の境界 第8章　林道の管理

4,840円

森林業法務のすべて

ついに300巻を超えた長い歴史の「RM LIBRARY」から、過去の傑作巻を2〜3冊分まとめて復刻する「RM Re-Library（アールエム リ・ライブラリー）」。シリーズ43巻目は、RMライブラリー第78巻「山形交通三山線」、82巻「山形交通高畠線・尾花沢線」（共に鈴木　洋・若林　宣 著）」という、山形県内陸部にあったそれぞれ独立したローカル私鉄路線を復刻いたします。 　山形交通という会社は現在はヤマコーという商号にて県内で交通事業・不動産他手広く事業を手掛けていますが（バス事業は子会社の「山交バス」）、そもそも戦時中の統合にてそれぞれ別会社だった三山電気鉄道・高畠鉄道・尾花沢鉄道と周辺のバス会社を合併して誕生した会社です。3つの鉄道はそれぞれまったく接続がなく、また規模も比較的小さかったことから統合による合理化などは図りようがなく、また統合時点で既にバス事業の方が割合として大きかったこともあり積極的な投資は行われずに、1970年代初頭に相次いで廃止となってしまいました。 三山線（←三山電気鉄道）は国鉄左沢線羽前高松から間沢までを結んだ鉄道で、国鉄支線の途中駅から分岐するという点で現役時代は「訪問しづらい路線」として知られていました。路線名は地名ではなく「出羽三山」から取られており、山岳信仰の参詣者を運ぶことが大きな目的であったとされます。開業時から電化されており、1974年に廃止されました。 高畠線（←高畠鉄道）は国鉄奥羽本線糠ノ目（現：高畠）から高畠を経て二井宿を結んだ鉄道で、当初は非電化でしたが、戦前に電化。三山線には居なかった電気機関車も2両保有していました。廃止は三山線と足並みを揃えた1974年のことでしたが、それに先立って高畠〜二井宿間は鉄橋損壊によって休止→廃止となっていました。 尾花沢線（←尾花沢鉄道）は国鉄奥羽本線大石田から尾花沢を結ぶ、途中駅もない非常に短い路線で、終始非電化でした。非常に小型の2軸ディーゼル機関車の奮闘が見られましたが、1970年に廃止となっています。 本書では異なる生まれ・立地からなる個性的な3路線をそれぞれの沿革から路線紹介、車両解説まで幅広く掲載しております。車両竣功図などの図版も豊富に収録。山形交通の3路線については今なお決定版、待望の復刻です。

2,310円

RM　Re-Library　43　山形交通…

入門者から飼育上級者まで役に立つ熱帯魚飼育の手引書です。 小型〜大型まで幅広い種類を網羅。水槽の立ち上げから、水質の管理方法、水草を使ったレイアウト、混泳、病気の対策など、実践に基づいた飼育方法とコツを写真とともに紹介しています。 小中型種はカダヤシ、メダカ、グッピー、モーリー、プラティ、ソードテール、カラシン、コイ他多数。大型種はアロワナ、ダトニオ、ポリプテルス、ナマズ、肺魚などを紹介。また、温室の作り方についても、必要な資機材から設置、管理方法までていねいに解説します。 トピックとして、飼えない魚、アクシデントの際の対応方法、水族館の話など、飼育の手引きだけでなく上級者にも役立つ情報が満載です。 ■目次 Chapter 1　熱帯魚を飼う Chapter 2　小型魚 Chapter 3　温室を作る Chapter 4　大型魚 Chapter 5　大型魚を飼う Chapter 1　熱帯魚を飼う Chapter 2　小型魚 Chapter 3　温室を作る Chapter 4　大型魚 Chapter 5　大型魚を飼う

3,850円

熱帯魚完全飼育

≫初めての受験でも、何度目の挑戦でも≪ ●●●36年のノウハウが、あなたの「わかる」を支える！不動産業界で選ばれ続けてきた信頼の定番●●● ー since1991 パーフェクト宅建士 - 【本書のここがおすすめ】 ★今年の試験対策は、時短・効率・スピード学習がカギ！★ 本書は、最新の試験傾向を徹底的に分析し、今年の試験で狙われやすいテーマを厳選して分野ごとに収録しています。 全300問の過去問題には、重要ポイントが一目でわかる「1行解説」と、理解を深めるための「詳細解説」を併載。 短時間でも効率よく学べるよう工夫されています。 学習の初期段階では、詳細解説をじっくり読み込み、「基本書」との反復学習を行うことで、知識をしっかりと定着させることができます。 試験直前には、1行解説を活用して知識を整理すれば、重要ポイントの確認がスムーズに進みます。 学習を重ねるうちに曖昧だった理解が正確な知識へと変わり、苦手分野の克服にもつながります。 早めに弱点を把握して対策を行うことで、短期間でも得点力を大きく伸ばすことが可能です。 【読者特典】 ●パーフェクト宅建士聞くだけシリーズ（主要3分野・音声解説）おためし版 ●受験勉強に役立つ！PDFダウウンロード 　➤『宅建受験新報』民法と法律用語がわかる！（人気講師の解説動画あり） 　➤令和8年度本試験出題範囲「重要統計データ」 　➤オリジナルマークシート

2,860円

2026年版　パーフェクト宅建士 分野別過去問題集…

AI×コンテンツで売れる仕組みをつくる 企業による情報発信術としてコンテンツマーケティングは広く知られていますが、生成AIの登場により、その戦略は大きく変わろうとしています。本書では、第一人者である著者陣がコンテンツマーケティングを改めて理解し、AIを「相棒」にして効率よく成果を出すためのノウハウをやさしく解説。戦略設計の基本から、ブログやSNSなどのチャネルの特徴、分析手法やAI活用の考え方までを網羅。初心者でもすぐに実践でき、情報発信が「資産」に変わります。現場担当者から経営者まで、AI時代の集客を成功させたいすべての人に贈る教科書です。

1,980円

いちばんやさしいAI時代のコンテンツマーケティングの教本…

こんな人にオススメ！ＳＮＳ担当をいきなり任された、ＳＮＳの使い分けがわからない、何を書いたらよいかわからない、「いいね！」やコメントを増やしたい、商品・サービスのファンを増やしたいー。Ｉｎｓｔａｇｒａｍ、Ｆａｃｅｂｏｏｋ、Ｘ、ＬＩＮＥ、ＹｏｕＴｕｂｅ、ＴｉｋＴｏｋの活用法を教えます。

1,738円

デジタル時代の基礎知識『SNSマーケティング』 第4版 …

農業の未来は、ここから始まった。 世界で実践されるバイオダイナミック農業の原点。 一つの講義が農業の未来を変えました。 いまなお世界中で実践され続けている、その原点。 1924年、ドイツ・コーベルヴィッツにおいて行われたルドルフ・シュタイナーの講義。 近代農業の進展のなかで、土壌の衰えや生命力の低下を感じていた農業者たちの問いに応えるかたちで語られたこの講義は、後に「バイオダイナミック農業」と呼ばれる運動の出発点となりました。 農場をひとつの生命体としてとらえ、宇宙・地球・植物・動物・人間の関係のなかで農業を考える──その独自の視点は、今日に至るまで世界各地で実践と研究を生み出し続けています。 本書は2000年刊行版の装丁を新たにした新装版です。本文内容に変更はありません。 講座のための前置きと導入 序言にかえて 第一講 ・前置きと導入 ・人間および動物の生命の外的世界からの解放 農業を豊かにする諸条件 第二講 ・大地の諸力と宇宙の諸力 第三講 ・自然の活動についての付論 ー自然の中での霊性の活動ー 第四講 ・霊的な領域に入っていくさまざまな力と物質 ー肥料問題ー ・質疑応答 精神科学の課題として、大宇宙的なものを観察する 第五講 ・肥料に正しく実質性を付与すること ・質疑応答 農作業における個別化対策 第六講 ・自然の本性から判断した場合の雑草、害虫および 　植物の病気といわれているものの本質 ・質疑応答 第七講 ・自然に内在する相互交流作用 ー畑作と果樹栽培と畜産の関係についてー 第八講 ・飼料の本質について ・質疑応答

3,960円

農業講座

トップセールスは、話す「前」に勝っている！ 話す前に勝つための「営業脳」とは何か。 どうやってその状況を作り出しているので。 なぜ話す前の準備が営業の勝敗を決めるのか。 顧客の脳内で何が起きているのか。 本書は、著者が約20年もの歳月をかけ、泥臭い現場の営業と組織崩壊の絶望を経て体系化した「一生モノの思考構造」を余すことなく公開するものです。 教えるのは、営業をマーケティングに変え、経営へと昇華させるための『成約の設計図』。 営業とは、センスではない。設計である。 営業とは、気合ではない。危機管理である。 今、目の前の営業成績という数字に追い詰められ、自分の価値を信じられなくなっているあなたへ贈る、営業を「話す仕事」から「思考の仕事」へとアップデートする方法です。 トップセールスが、話す「前」に勝っている秘密について、その全貌を伝えた本書を読み終えたとき、営業というものの見え方が根本から変わっているはずです。 第1章　「小心者」こそが、人心を掌握する 1．「心配性」は究極のホスピタリティ 2．なぜ顧客を「理解」しなければならないのか 3．島田紳助という「究極の翻訳家」に学ぶ 4．なぜ、相手以上に相手を理解できるのか 5．「言葉」の裏にある因果を解剖する 6．営業力とは、究極の「先読み能力」である 第2章　売れる人ほど商談で考えていない 1．営業力の正体は「準備量」ではなく「仮説の精度」である 2．仮説は1人で作らない 3．顧客の脳内をハックする「商談設計シート」 第3章　売れる商談はこう作る 1．営業は「感情を動かすエンターテインメント」である 2．常識を破壊する「成約率80%」の真実 3．圧倒的な「確信」をインストールせよ 4．勝利の6ステップ 第4章　現場を支配する「シナリオ（脚本）」の技術 1．STEP1：セットアップ　〜なぜ一流は、最初の5分で「雑談」をしないのか 2．STEP2：ヒアリング　〜売れる人は、なぜ自分から説明しないのか 3．STEP3：プレゼンテーション　〜「買う前」に「買った後」を体験させろ 4．STEP4：商品説明　〜値段を口にする前に勝負は決まっている 5．STEP5：クロージング　〜売れる人ほど最後に「お願い」をしない 6．STEP6：アフタートーク　〜「決断」を「確信」に変える 7．総括　〜商談を貫く「構成の力」と「俯瞰の視点」 第5章　勝ちパターンを「属人」から「構造」へ 1．マニュアルがあっても、売れない人間がいる理由 2．言語化能力の高め方 3．成約率を「必然」に変える3つの武器 4．AIを「右腕」にする 5．営業マンという仕事の、本当の定義

1,870円

営業脳のつくり方

業界団体の調査に基づき必携ツールを厳選 デジタルマーケティングの現場では、GoogleアナリティクスやGoogleタグマネージャー以外にもさまざまな定番ツールが使われますが、「実際に使われている」ツールについては信頼できるまとまった情報がありませんでした。本書はマーケター養成のための業界団体であるウェブ解析士協会（WACA）が会員向けに実施したアンケートに基づき、基本ツールを厳選。市場調査、広告分析、サイト分析、ヒートマップの主要4ジャンルのツールについて、概要から活用ノウハウまでを一望できます。自社のデジタル施策を加速させるための必携ガイドです。

2,640円

マーケターに不可欠なデジタルマーケティングの基本ツール大…

大ヒット立ち飲み＆酒場のメニューとスタイル 全国的に元気な立ち飲み店が増えている。 共通するのは、開放感を打ち出すファサードと小ぶりながら洗練された空間。 気の利いた料理とドリンクに加えて、食事メニューが充実しているのも近年の特徴だ。 お客目線から見ても 「一人でふらりと」 「予約不要で、価格も手頃」 「気分次第で、サクッと飲むのも、じっくり味わうもよし」 とメリット尽くし。 本書は、北海道から九州まで立地もスタイルも多種多様な注目12店の店作りとメニューを掲載。 後半では、客席の一部を立ち飲みにしたり、混雑時のみスタンディングになるフレキシブルな人気酒場を紹介。 自店の売りを深め、メニューや店舗デザインに落とし込む発想法など、開業から店舗リニューアルまで、参考にしたい事例を収録した。 ■ALL-STANDING neo JUURI スタンド ツマミグイ スパイスと立呑 MEGUSTA 立ち呑み ソメアカ サレサイドサカバ 立呑み中華 起率礼 STANDING OVATION ■SEMI-STANDING EUREKA! Porky’s kitchen 新小岩 baR menta OKEI BREWERY ネオ立ち飲みの工夫と小物 メニュー表と黒板、グラス、カトラリー

3,080円

ネオ立ち飲みのはじめかた…

全国の「道」愛好家を唸らせるニッチな人気番組『道との遭遇』で一躍有名となった著者の、マニア垂涎・幻の一冊が復刊! 災害、新道建設、あるいは少子高齢化による廃村。様々な理由で今は失われてしまった道路、廃道。その廃道を辿ると、歴史や文化が見えてくる! 「廃道界のジャンヌ・ダルク」が、地形図や写真をもとに、日本の廃道の魅力をフルカラーで余すところなく紹介!

1,980円

廃道を歩く 地形図から読み解く忘れられた道…

10月に放映する新感覚ゆる鉄アニメ『てつりょー！meet with 鉄道むすめ』のオリジナルカレンダーです。 メインキャラクターの「佐多みさき」「折原こだま」「矢神うしお」「春立うさ」「中野弥生」が月替わりに登場しつつ、 各月には、全国各地の「鉄道むすめ」が登場。毎月異なる「鉄道むすめ」に会えるカレンダーです。 表はキャラクター入り、裏は日付メインで使いやすい卓上カレンダーになっています。

1,980円

てつりょー！meet with 鉄道むすめ卓上カレンダー…

渋谷パルコはいま、二度目の最盛期を迎えている。インバウンド需要だけではなく日本の若者からも人気を集め、2024年度は過去最高の取扱高に。英百貨店のハロッズ社長も「未来の百貨店だ！」と絶賛する。そんなパルコ復活の立役者が、現在店長を務める平松有吾。彼の考える、商業施設の未来とは？　コンセプトメイキングの秘訣、ブランド誘致（リーシング）の苦労、人材育成の方針まで、渋谷パルコの舞台裏を全て語る。

1,188円

渋谷パルコの復活

近年、生産・調達は複雑化し、需要の変動も激しくなってきています。そのため全体最適なＳＣＭが求められる一方、個別業務システムの構築に留まっていたり、設計・管理のノウハウが不足していたりなどの課題を抱えた企業、またシステム開発を担うエンジニアの悩みは多いものでしょう。本書では、ＳＣＭで押さえておくべき業務知識や主要システムの機能、ＳＣＭ全体のプロセスから、各種機能を横断的に設計するシステム開発手法をしっかり解説します。この一冊で、これからの時代に求められる知識と技術が身につきます。

3,300円

エンジニアが学ぶSCMシステムの「知識」と「技術」…

常に最高の一杯を淹れるために、日夜、研鑽を重ね、珈琲の研究を続け、珈琲に生涯をささげてきた著者が本気で語る。 科学的根拠に裏付けられた革新的な「珈琲哲学」 それは、珈琲を愛するすべての人に向けた、珈琲新時代の幕開けを象徴する、野心的な珈琲の啓蒙書でもある。 ⇒栽培から焙煎、抽出まで正解がわかりにくいファジーな世界であるコーヒーを科学的に分析。 ⇒おいしさの原点はテロワールとティピカ種にあると提案。発酵臭のないクリーンかつ深煎りの焙煎のコーヒーにこそ、深淵な風味の世界がある。 ⇒微生物による発酵系の風味がないクリーンなコーヒーにこそ美味しさがあるし、科学的な側面からも品質に対しても取り組む。 『珈琲哲学と科学』 第1章コーヒー哲学と科学の時代 第2章テロワールと品種が風味の原点 第3章精製プロセスと微生物の関係 第4章スペシャルティコーヒーの風味の変化と新しい官能評価基準 第5章ワインとコーヒーのやわらかな関係 第6章おいしさを科学する 第7章焙煎度の違いとメイラード反応 第8章抽出で自分の好みの風味を作る 第9章気候変動とコーヒー業界の未来

3,080円

珈琲哲学と科学

《特集》パフェとデザートとかき氷 パフェにクレープ、アシェット・デセールにアフタヌーンティーと、イートインのデザートに注力するパティスリーが増えています。テイクアウトが前提のプチガトーとは違って、温度帯やテクスチャーの自由度が高いデザートメニューは、クリエイティブなパティシエにとって挑戦しがいのあるジャンル。230号では、トップパティシエのスペシャルなパフェ、予約がとれないデザート専門店のコースメニュー、あの人気店のアフタヌーンティー、イノベーティブかき氷と、華やかなデザートを大特集します。 ○パフェ、味の組立てとプレゼンテーションのメソッド アンソレイユ／タイスケエンドウ／メゾンウル／ペイサージュ／ブノワ・ニアン 銀座 素材別パフェ図鑑 ○至極のデザートコース Çayca／蒼菓／Haruka Murooka アサコ イワヤナギ サロン・ド・テの アフタヌーンティー テーマは「Future of Coffee」 ブルーボトルコーヒーのサステナブルなコーヒーコース レストランデザートのテクニックをかき氷に応用する あずきとこおり ○パティスリーと専門店のイノベーティブかき氷 パティスリー タツヒト サトイ／くろぎ甘味研究所／デギスタシオン／上原食堂 メゾンジブレーの2025春夏新作アントルメグラッセ アクオリーナ 茂垣綾介が導く　ジェラートの深化 〈NEW OPEN〉 サルカラ／ポムルージュ／ルル ほか

1,650円

cafe-sweets(カフェースイーツ) vol.23…

2026年、名古屋駅は開業から140周年を迎えます。さらにリニア中央新幹線の工事も本格化。愛知県下の鉄道は大きな節目を迎えていま す。 愛知県初の鉄道誕生から140年を経て、名古屋駅を中心に広がる大名古屋の鉄道のあゆみを集大成。国鉄〜JR、名鉄、近鉄、市営交通を 豊富な写真で解説するほか、140年間の一大年表でまとめた永久保存版の記録集です。

4,180円

大名古屋の鉄道140年のあゆみ…

販売士とは、激変する流通業界と多様化する顧客ニーズに対応し、顧客満足度を最大限に高めることができるリテールマーケティングのプロです。本書は、販売士1級検定試験の過去問を徹底分析し、出題される頻度の高い分野から重要度ランクをつけ、ひっかけ問題対策などをわかりやすく解説したテキスト&問題集です。巻末に模擬問題2回分を付属。また、無料でできるCBT試験付き。接客や売場づくり、マーケティングなど小売業運営に必要な知識を身に付けましょう！ 第1章　小売業の類型 第2章　マーチャンダイジング 第3章　ストアオペレーション 第4章　マーケティング 第5章　販売・経営管理 模擬問題 第1章　小売業の類型 第2章　マーチャンダイジング 第3章　ストアオペレーション 第4章　マーケティング 第5章　販売・経営管理 模擬問題

5,500円

これ1冊で最短合格 リテールマーケティング（販売士）検定…

α世代につながるビジネス戦略を徹底解説 各分野の第一人者と聞き手が対話形式で業界事情をわかりやすく解説する、『先読み！』シリーズの最新刊は「Roblox（ロブロックス）」がテーマです。全世界で毎日1億人近いユーザーが集まるこのプラットフォームに、日本でも講談社やカルビーをはじめ多様な企業が相次いで参入しています。「なぜRobloxだけが成長を続けているのか？」「企業はなぜ今こぞって参入しているのか？」--ビジネスパーソンの「次の一手」を考えるヒントが詰まった一冊です。

1,870円

先読み！Roblox α世代にリーチするコミュニケーショ…

フードエッセイスト平野紗季子による人気ポッドキャスト、 『味な副音声 ~ voice of food ~』待望の書籍化！ 配信200回を迎える膨大なエピソードから生まれた、愛おしくて新しい「食」のパワーワード集。あらゆる語彙を駆使して語られる、食べものの魅力をたっぷり詰め込んだ一冊です。 本書に登場するゲスト（掲載順） 稲田俊輔/渡辺康啓/田辺智加（ぼる塾）/?濱ねる/?谷川あかり/高山都/吉岡里帆/麻布競馬場/福田里香/鈴木ジェロニモ/ゆっきゅん/くどうれいん/生江史伸/平野レミ/稲田俊輔/鶴見昂/大?進/ハマ・オカモト/古舘佑太郎/湯澤規子/蓮見翔（ダウ90000）/在原みゆ紀/関祐介/柚木麻子/金田泰明 （モスフードサービス）/伊藤まさこ

2,310円

おいしくってありがとう　味な副音声の本…

「大きな字でわかりやすい」シリーズのAndroidスマートフォン解説書です。文字や画面が大きいわかりやすい紙面はそのままに、最新のスマートフォンの使い方を満載しています。スマートフォンを使ううえで大切な、「文字入力」「電話」「インターネット」「メール」「LINE（ライン）」「便利なアプリ」「使いやすくする設定」を、ていねいにしっかりと解説。さらに、話題の生成AI「Gemini（ジェミニ）」の便利な使い方も紹介します！ ●第1章　Androidスマートフォンの基本を学ぼう 01 Androidスマートフォンでできること 02 各部の名称と役割を理解しよう 03 電源のオン／オフとスリープを覚えよう 04 基本のタッチ操作を身に付けよう 05 ホーム画面を操作しよう 06 画面を見やすくしよう 07 アプリを使ってみよう 08 アプリ初回利用時の操作を覚えよう 09 通知を確認しよう／削除しよう ●第2章　文字を入力しよう 10 文字入力の方法を知ろう 11 ひらがなを漢字やカタカナに変換しよう 12 アルファベットや数字を入力しよう 13 文字をコピーしよう／貼り付けよう 14 絵文字を使おう ●第3章　電話を使おう 15 自分の電話番号を確認しよう 16 電話をかけよう 17 電話を受けよう 18 履歴から電話をかけよう 19 連絡先を利用しよう 20 迷惑電話を着信拒否しよう ●第4章　インターネットとメールを使おう 21 インターネットを使う準備をしよう 22 インターネットで検索しよう 23 インターネットのページを見よう 24 メールを使う準備をしよう 25 メールを送信しよう 26 届いたメールに返信しよう 27 メールで写真をやり取りしよう 28 メッセージをやり取りしよう ●第5章　便利なアプリを活用しよう 29 Playストアでアプリを探そう 30 無料のアプリをインストールしよう 31 アプリを更新しよう／削除しよう 32 写真や動画を撮影しよう 33 撮影した写真や動画を見てみよう 34 目覚ましアラームを利用しよう 35 カレンダーを使おう 36 地図を見よう 37 目的地までの経路を調べよう 38 無料の動画を見よう 39 最新のニュースを見よう 40 ラジオを聞こう 41 テレビ番組を見よう ●第6章　ライン（LINE）を楽しもう 42 ラインをインストールしよう 43 アカウントを登録しよう 44 ラインを起動しよう 45 プロフィールを設定しよう 46 友だちを追加しよう 47 メッセージを送信しよう 48 届いたメッセージに返信しよう 49 写真を送信しよう 50 アルバムを作って写真を共有しよう 51 音声通話／ビデオ通話をしよう ●第7章　ジェミニ（Gemini）を使ってみよう 52 調べ物を頼もう 53 カメラで撮影して調べてもらおう 54 ウェブページを要約してもらおう 55 画像を作ってもらおう 56 日常会話を楽しもう ●第8章　もっと使いやすくなる便利技 57 Wi-Fiに接続しよう 58 マナーモードに設定しよう 59 セキュリティロックを設定しよう 60 画面の明るさを変更しよう 61 スリープまでの時間を変更しよう 62 画面が自動で回転しないようにしよう 63 スマートフォンを再起動しよう ●付録　Googleアカウントを設定する

1,650円

大きな字でわかりやすい　スマートフォン超入門 Andro…

≪特集≫　進化の連続、それが伝統 ≪カラー特集1≫新生代のブレイク店 尖ったスタイルのニューフェイスのそばうどん店をピックアップ 鎌倉 松原庵 青（神奈川）／善光寺参道前 たき澤（長野）／蕎麦割烹 橙（東京）／寄（東京） うどん新堀（東京）／麺処盛盛（東京）／冷したぬき天国（岐阜） 他 ≪カラー特集2≫ 老舗の系譜 江戸から令和まで歴史をつむいできたそば業界に大きな足跡を残した、老舗や名声店にフォーカスする。 足利一茶庵（栃木）／かんだやぶそば（東京）／本むら庵荻窪本店（東京）／布恒更科（東京） 松翁（東京）／さらしな總本店（東京）／芝新橋 おそば 能登治（東京）／神田まつや（東京） 室町砂場日本橋本店（東京） ■特集インタビュー 業界を支えるキーパーソンの目線 高橋邦弘（翁達磨）／堀井良教（総本家 更科堀井）／鵜飼良平（上野藪そば）／澤村孝夫（蓮玉庵） 吉原良一（吉原食糧（株））／木下敬三（木下製粉（株）） 他 トピック1　そばでもうどんでもない麺料理 一般的なそばやうどんの範疇を超えた、麺料理の広がりと可能性を探る。 冷麦 きわだち（東京）／棊子麺茶寮 いしこん（名古屋）／手しごとうどん工房 はちまん（堺） 肉うどん さんすけ（名古屋）／えきそば 大手前店（姫路）／古き良き店で愛される おかめそば八面相／麺食でたどる トピック2　古き良き店で愛される おかめそば八面相 トピック3　麺食でたどる インド大陸 など

3,300円

そばうどん2025

直売所、マルシェ、ECサイトで農産物を売りたい人、必見！ 農業で価格競争せずに勝つ方法を、 ブランディング、マーケティング、デザインの視点から大公開！ 農業専門のデザイン会社を経営し、47都道府県、650軒以上の農家にデザイン提供を行ってきたデザイナーが書いた、農業で価格競争せずに直接販売できるようになる本です。 農協・市場出荷だけに頼らず「自分の力で売る」ときには、美味しい商品を作るだけでは足りません（みなさん、とても真摯にいい商品を作られていますから）。 他者との違いを出して売っていくには、ブランディング（何を、誰が）、マーケティング（誰に）、デザイン（どのような見せ方で売るのか？）の知識が必要となります。 そこで本書は、農業分野に特化させたブランディング、マーケティング、デザインの手法を100項目集めました。「ブランディングとは何か？」「消費者設定とは？」というところから、農産物用の売れるパッケージのデザインや色、フォントの選び方といった具体的なところまで、丁寧に解説しています。 「顔を出しているのに、なぜ買ってもらえないのか」 「なぜ安く売らなければいけないのか」 「良いものを作っているのに、なぜわかってもらえないのか」 こう思ったことのある方は、ぜひ手に取ってみてください。すぐにできる、小さなこともあるので、気軽にためせます。そして、やればやるだけ、売れますから。 第1章　農家のためのブランディングー消費者の「知っている人」になる 1　ブランディングとは何か？ 2　ブランドはなぜ必要？ 3　「ブランド＝高級品」ではない 4　ブランドは消費者のもの 5　ブランドは従業員・関係者のものでもある　……など30項目 第2章　農家のためのマーケティングー「消費者は誰か」を知る 31　マーケティングとは「相手のために考え、相手の言葉で伝えること」 32　マーケティングは「消費者を知ること」から始まる 33　マーケティングで“戦わずして勝つ” 34　「いい商品」が「売れる商品」とは限らない 35　リサーチ（調査）する　……など30項目 第3章　農家のためのデザインー消費者に情報を伝える 61　デザインとは「消費者に伝える計画・手段」 62　デザインで消費者の感情に訴えかける 63　自分たちに向けた「思い」「考え方」の一言を作る【ステートメント】 64　消費者の心をつかむ一言を作る【キャッチコピー】 65　言葉をビジュアルに変換する　……など40項目

1,870円

農家のための売る技術 100　農業特化「ブランディング×…

★300以上の海外論文や実証研究に基づく「エビデンスベーストマーケティング」の決定版 ★「根拠のある事業成長」を目指すビジネスパーソン必読のファクト＆エビデンス 世の中には、マーケティングやブランディング系の話があふれています。 毎年のように新しいキーワードが登場し、ネットを検索すれば「すご腕マーケターの成功事例」から「偉い先生が提唱する有名な理論」、果ては「どこかのコンサルが考えた独自フレームワーク」まで山のように出てきます。 しかし、本当にそれで事業が成長するのでしょうか？ なぜ、みんな言っていることが違うのでしょうか？ STP、顧客ロイヤルティ、新規獲得と離反防止、リピート、差別化、ニッチ戦略、ブランドイメージ、パーセプション、ポジショニング、プレミアム化、推奨、ファンマーケ、購買ファネル、クリエイティビティ、予算配分の最適化、マーケティングROI……。 本書では、このような「みんなそう言ってるから、まあそういうものなんだろう」的な話の根拠を、海外の実証研究や論文を中心に徹底的に掘り下げました。その結果、事実ではない、一般的に有効とは言えないケースが数多く見つかりました。消費者理解から商品開発、プライシング、流通、広告コミュニケーションまで、戦略や戦術に関わるほぼ全ての面で「根本的な事実誤認」があるようです。 現実と理屈が合わないとき、間違っているのは理屈のほうです。現在はリスキリングがはやっていますが、本来知り直すべきなのは「こうするとこうなる」「そうしたくても、そうはならない」という、市場と消費者行動に関する基本的なファクトです。そこを勘違いしたままでは、どんなに素晴らしいアイデアでも水の泡、企業の貴重なリソースが無駄になります。今こそ事実に基づいて、ビジネスやマーケティングの「当たり前」を見直しましょう。 序章：エビデンスベーストマーケティングとは 第1章：新規獲得と離反防止のエビデンス 第2章：ロイヤルティのエビデンス 第3章：態度変容、行動変容のエビデンス 第4章：差別化戦略のエビデンス 第5章：価格戦略、価格プロモーションのエビデンス 第6章：商品戦略、ブランドポートフォリオのエビデンス 第7章：STP、ブランドイメージ、パーセプションのエビデンス 第8章：メディアプラン、クリエイティブのエビデンス 第9章：広告予算、マーケティングROIのエビデンス

2,640円

戦略ごっこーマーケティング以前の問題…

伝説のテレビ番組『お願いランキング』『メレンゲの気持ち』 などで話題となった「元ギャル大家」の最新刊！ 収入が低い? 貯金がない? 人生を変えたいなら不動産投資一択！ FIREを達成できる戦略、教えます！ 年間キャッシュフロー1000万円を達成するためのロードマップを公開！ どんな職業でも、どんな年収でも勝てる絶対法則とは？ 1000人を成功に導いた元ギャル大家が99人の実際の事例で解説！ かつて、平成ギャルとして青春を謳歌していたあの頃。 私は、投資とはまったく無縁の世界で生きていました。 そんな私が21歳のときに不動産投資と出会ったことで、 人生が大きく変わりました。 「不動産投資は誰でもできる」ものです。 スタートラインは人それぞれであっていい。 資産家じゃなくても、サラリーマンでも、主婦でも、フリーターでも、 不動産投資は「やろう」と思えば始められるのです。 どうぞ、投資家たちのリアルな体験を あなたの成功のヒントにしてください。（「プロローグ」より） 第1章　不動産投資の基本 第2章　あなたがFIREを達成するための戦略 第3章　職業別や年収別の成功事例 第4章　1年で利益1000万円を達成するためのロードマップ 第5章　個人の事情によって変わる投資手法

2,200円

20代でFIREした元ギャル大家が教える 不動産投資デビ…

NTTドコモが2026年3月31日で、旧来型の携帯電話「ガラケー」で主に使われている3G通信サービスを終了したことに伴い、「ガラケー」からスマートフォンに切り替える高齢者が増えています。 本書は、「ガラケー」からスマートフォンに切り替え、スマホの操作に戸惑っている高齢者のためのスマホ入門書です。 スマホの機能をすべて使いこなす必要はありません！ まずは本書で、自分に合ったスマホの活用方法を見つけ、ひとつずつ試してみてください。 できることが少しずつ増えていくことで、あなたの日々の暮らしがどんどん快適になっていくことが実感できます！ ※本書は、「Android（アンドロイド）」と「iPhone（アイフォーン）」の両方に対応しています。 ＜本書の特長＞ ●覚えることは必要最小限で大丈夫！ スマホ生活をスタートする前に知っておきたい「4つの基礎知識」を紹介。 ●シニアがスマホ操作でつまづく原因を分析し、 わかりやすい表現で活用術をていねいに解説をしています。 ●重要な基本操作方法には、QRコードですぐに見られる解説動画を付けています。 ＜本書で学べること（一部）＞ ・スマホ操作に困ったとき、道標しるべとなる記号の読み方 ・スマホ初心者でも「LINE」がすぐに使えるようになる ・「LINE」で無料の音声通話やビデオ通話が使えるようになる ・物忘れ防止に役立つカメラ、録音機能の使い方 ・調べたいことが効率よく検索できるコツ ・QRコードの読み取り方 ・今、話題の生成AIの使い方 ・Wi-Fiに接続する方法 ・買い物がラクになるネットスーパーの使い方 ・行列に並ばずにすむモバイルオーダーの使い方 ・新幹線や美術館、映画館などのチケットの予約方法 ・現金を使わないおトクで便利なスマホ決済の使い方 ・日常のトラブルや災害時にあなたを守るスマホの活用術 ……などなど、 日々の暮らしを快適・おトク・安全にしてくれる実用的なスマホ活用術の“基本のき”をわかりやすくアドバイスしています。 【目次】 第1章：スマホは「4つの知識」があれば楽しめる！ 第2章：「LINE」はあなたと家族を繋ぐお守り 第3章：スマホは暮らしを快適にする道具箱 第4章：スマホで楽らく＆おトクにお買い物 第5章：もしもに備える！スマホの安心＆安全講座 第6章：今さら聞けない……スマホの「困った⁉」を解決するQ＆A

1,650円

70歳からのスマホ入門　これだけで大丈夫！…

接客とは、ただ商品を売ることではない。お客様の人生の１コマに寄り添い、喜びや感動、そして自信を提供する、とても素敵な仕事だ。オンラインで何でも手に入る時代だからこそ、リアル店舗でしか味わえない「人」との温かい触れ合いが、お客様の心を動かす鍵。本書では、売上トップセラーたちの「当たり前」の行動や、お客様の心の奥にある気持ちを引き出すテクニックを解説。

1,760円

また来たいと思ってもらえる小売業の接客販売スキル…

有機の畑は生き物まかせ。生き物のつながりのなかで野菜が育つ様は驚きと感動の連続！ 家庭菜園でできる自然まかせの有機栽培を、理論から実践まで、登場人物のユウキくんと佐倉さんの会話で紹介する1冊。自然まかせで育つ野菜は、特に大きくなく、収穫量も多くもなく、甘みも控えめだが、野菜本来の姿は美しく、おいしい。さぁ、ユウキくんと佐倉さんと一緒に、生き物を守る野菜づくりを始めよう！ 「ユウキくんからのメッセージ」 この本は僕、ユウキが、市民農園で知り合った佐倉さんに有機栽培を学びながら成長していく物語。1章「有機菜園の12か月」は畑での記録。季節の移ろいにそった農作業、自然界のしくみがわかるよ。栽培を始める前に読んでみて。2章「有機のチカラで育つ野菜たち」は野菜20種類の育て方。最初にある「基本の作業」が大事なので、それを頭に置いて栽培をスタートしよう。3章はプランターでの有機栽培。限られた量の土でも畑のように命を生かした栽培ができるよ。 「佐倉さんからのメッセージ」（「はじめに」より抜粋） 　植物は太陽と光と水と二酸化炭素からデンプンをつくることができます。この光合成を行うことで、植物は栄養的に自活できています。また、光合成による有機物の生産は単に植物の自給自足だけに留まらず、動物や微生物の生きる基盤となっています。この自然界のしくみによって生き物が存在し生態系が保たれます。 〈中略〉 　自給やさまざまな楽しみのためにする家庭菜園では、自然にまかせるのもよいと思います。今でもそのような野菜づくりは、里山を利用した農業などで見ることができます。それは季節の移ろいにそった「時機」を得た農作業と、その土地に合った野菜（品種）の選択が基礎となっています。 　本書の菜園では、生き物が生きやすいように、生態系の攪乱を招く耕転、栄養過多につながる施肥を行わず、草や小動物、微生物による養分の循環と蓄積を助けます。そして、適切な「時機」にタネや苗を土に下せば、野菜はおのずと育ちます。野菜も植物ですから心配はいりません。

1,870円

NHK趣味の園芸　やさいの時間　自然のチカラで育つ野菜づ…

農業生産段階から、食品製造、食品流通、外食、そして家庭での消費に至るフードシステムの姿とそこにおける各産業主体間の価格や品質をめぐる調整関係を示すとともに、各産業の構造と行動、消費者の意識や行動について解説する。あわせて、国際的な食料をめぐる状況、食品や食料供給に関わる国内産業の状態の変化とそこから生じる課題について解説する。以上を通じ、フードシステムが抱える課題とその改善の方向を論じられるように材料を提供する。 1．フードシステムとは何か 2．農業生産の現状と課題 3．農業経営体の多様化 4．農産物・食品卸売業の構造と変容 5．食品製造業の特徴と展開 6．外食産業・中食産業の成長と特徴 7．食品小売業の機能と特徴 8．消費者の食品選択行動と市場 9．フードシステムの存続と市場 10．食品の安全、信頼の確保とその考え方 11．食品廃棄と食品産業、消費者の行動 12．食生活と健康、食文化 13．食料政策と地域のフードシステム 14．日本における食料の輸出と輸入 15．2050年のフードシステムのために 1．フードシステムとは何か 2．農業生産の現状と課題 3．農業経営体の多様化 4．農産物・食品卸売業の構造と変容 5．食品製造業の特徴と展開 6．外食産業・中食産業の成長と特徴 7．食品小売業の機能と特徴 8．消費者の食品選択行動と市場 9．フードシステムの存続と市場 10．食品の安全、信頼の確保とその考え方 11．食品廃棄と食品産業、消費者の行動 12．食生活と健康、食文化 13．食料政策と地域のフードシステム 14．日本における食料の輸出と輸入 15．2050年のフードシステムのために

3,300円

現代のフードシステム…

ニューヨークの空中庭園「ハイライン」などを手がけ、「植物の魔術師」とも呼ばれるピート・アウドルフと、生涯「庭の自然性」を探求したヘンク・ヘリッツェン。宿根草の魅力に注目し、植栽デザインに新しい流れを作り出した世界的ガーデンデザイナーが贈る、一年中美しい庭を叶える植物とその組合せの手法。待望の日本版。 はじめに ■PART 1　植物の紹介 宿根草　　一年をとおして表情を変える草花 オーナメンタルグラス　　庭にナチュラルな印象を与えるグラス ■PART 2　植物の使い方 序章 灼熱　　日差しと乾燥に強い植物 蒼翠　　半日陰で瑞々しく育つ植物 軽快　　軽やかで透け感のある植物 静謐　　庭に安らぎを生む植物 躍動　　庭にエネルギーを与える植物 銀色　　色をテーマに庭を彩る 草深　　風にそよぐオーナメンタルグラス 憂鬱？　草紅葉と冬のシルエットを楽しむ 秋麗　　情趣溢れる秋の植物 骨格　　モノクロの世界で映える植物 点在　　自然なリズムとアクセントを生む植物 個性　　特別な性質をもつ植物 ■PART 3　植栽図と植物の組み合わせ 植栽図 相性の良いご近所さん 植物の植栽密度 植物名の索引 世界のナーサリー 参考文献 おわりに　　日本語版によせて

4,620円

オールシーズン美しい庭…

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