食品の調味料の麹が買えるショッピングサイト

楽天ブックスカテゴリー

【商品説明】甘酒作りなどに。米どころ庄内で作った、こだわりの米?です。【原材料】米(山形県産)、麹菌【内容量】 400g 【原産国】日本【温度帯】常温直射日光、高温多湿を避けて保存【アレルギー表示】なし

1,080円

【みどりサービス[マルノー山形]】こうじ 400g / …

※常温便で発送いたします。 ※輸送過程における気温の変化により到着時に変質等があった場合も当店では責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。名称米こうじ原材料米(国内産)、こうじ菌内容量 1kg　×1袋賞味期限（メーカー製造日より）12ヶ月保存方法直射日光を避け涼しい場所で保管してください。お買上げ後は、冷蔵保管をお勧めします。製造者伊勢惣広告文責ワールドロジスティクス

1,498円

伊勢惣　みやここうじ(バラタイプ）1kg×1袋 (乾燥米…

名称手作り生米麹1kg　3個保存方法常温発送時期お申込み後、順次発送提供元播州こうじや配達外のエリアなしお礼品の特徴播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来たての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特徴です。味噌、甘酒、塩麹、その他、何を作られてもきっとご満足いただけることと確信しています。播州こうじやでは自信と誇りを持って麹作りをしています。薫り高い最高の米麹をお楽しみください。 ■生産者の声皆様の「良い麹でしたね」の一言がうれしくて、従業員一同製造に励んでいます。 ■内容量/原産地手作り生米麹　1kg×3個/国産 ■原材料国産米100%　麹菌 ■賞味期限到着後要冷蔵で7日、要冷凍で120日 ■注意事項/その他・生米麹の為、日々劣化してきますので出来るだけお早めにご使用してください。・到着後、冷蔵もしくは冷凍で保管ください。神河町で行っている製造加工工程:精米、浸漬、蒸米、種付け、醗酵(昔ながらの手作り製法)、袋詰め、梱包・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料

17,000円

【ふるさと納税】手作り生米麹1kg　3個_ 米麹生米麹…

6,696円

送料無料新圧味噌スパウト塩麹 420g×20個…

ひしおの糀は国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ・約2週間で完成・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆使用方法〇ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。昆布を入れることで旨味がプラスされます。〇用意する道具・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質はガラス、プラスチック、ホーロー、陶器がおすすめ・計量カップ・混ぜ棒 1.保存容器と混ぜ棒を消毒する容器をアルコール(焼酎)などで消毒する。耐熱性容器であれば熱湯消毒でOK 2.容器に材料を入れるひしおの糀1袋(550g)、水300cc、醤油600ccを[1]で殺菌した保存容器に移し入れる 3.底からよく混ぜる混ぜ棒で、底から全体が混ざるようにしっかり混ぜる 4.容器の汚れを拭く保存容器の内側をペーパータオルなどできれいに拭く。 (容器の内側にひしおがついていると、そこからカビたりしやすいため)蓋をして完成！ 5.発酵させるひしおは2週間は毎日一日一回混ぜる。温度が高いほうが発酵も早く甘味が出やすいので常温で発酵させる 20℃〜35℃が発酵に最適な温度。冬場につくる場合は、暖房の効いた部屋で発酵させてください＜名刀味噌本舗＞名刀味噌本舗のふるさと岡山県瀬戸内市長船町。鎌倉から室町時代にかけて備前長船は、刀鍛冶千軒と呼ばれる刀剣の一大生産地であり、名刀の代名詞として歴史を今に伝えています。「晴れの国おかやま」と言われる温暖な気候と吉井川の育む豊かな自然に育まれ、天災の少ない当地では、昔も今も米と大豆作りが盛んです。昭和29年、初代が醤油技師だった経験を生かし『こうじ高原』を創業。地域の人たちが自家製味噌を仕込み、手前味噌自慢が当たり前の時代でした。あま酒・ひしお・味噌と商品を増やす中、大学で微生物を学んだ2代目が跡を引き継ぎ、屋号を『名刀味噌本舗』に改名。平成には東京で醸造を学んだ3代目も加わり、時代を取り入れつつも手間暇を惜しまない、昔ながらの製法にこだわっています。発酵の奥深さに魅せられた家族の絆を胸に、本物のおいしさをお届けできるよう日々精進しています。 ■商品名：麹糀ひしお味噌ひしおの糀名刀味噌本舗ひしおひしおこうじひしお麹国産醤麹手作り自家製 ■内容量：550g×16個セット ■原材料名：大麦・丸大豆(岡山産) ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 373kcal／タンパク質 15.8g／脂質 5.6g／炭水化物 64.9g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社名刀味噌本舗 ■賞味期限：製造日より常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

22,881円

【5/7(木)限定！ポイント2倍！】麹糀ひしお味噌 …

江崎酢醸造元醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備（漬けダレ）などにもお使い頂けます。麹の旨味をお試しください。 ◆お召し上がり方焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など ■商品名：江崎酢醸造元醸造元の醤油麹国産生麹しょうゆ麹瓶九州福岡 ■内容量：240g ■原材料名：米麹、醤油、食塩、砂糖 ■メーカー或いは販売者：江崎酢醸造元 ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

874円

【5/7(木)限定！ポイント2倍！】江崎酢醸造元醸造元…

【安全安心にこだわり】当麻グリーンライフは「素晴らしい農業を次の世代に引き継ぐために」を経営目的とし、高度な技術が必要とされる有機農業の生産から加工、販売までを一貫して行い、消費者が安心して商品を購入できるようにこだわっています。商品説明名称塩麴返礼品提供事業者農業法人有限会社当麻グリーンライフ（4条東3丁目6番1号）　地場産品基準総務省告示第179号第5条2号当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの　・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。

10,000円

【ふるさと納税】有機JAS認定有機塩麹 3本セット …

オーサワの有機乾燥玄米こうじは、有機玄米を使用した乾燥玄米こうじです。玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などに、より一層のおいしさを加えます。 1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。＜オーサワジャパン＞桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。＜マクロビオティックとは？＞初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものですこの言葉は、三つの部分からできています。「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。「ティック」は、術・学を表わします。この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：麹玄米有機オーサワの有機乾燥玄米こうじオーガニック味噌作り発酵食品送料無料 ■内容量：500g ■原材料名：有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より5ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,780円

【5/7(木)限定！ポイント2倍！】麹玄米有機オー…

【原材料】有機米(埼玉・栃木県他）、麹菌国産有機米100%使用　米味噌・甘酒・塩こうじづくりに■生こうじのような風味★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！＼ニックス商品はこちら／

1,889円

オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨 500g…

＼香煙の商品を使った簡単レシピをご紹介／【今日のおばんざいレシピ】＼メルマガでレシピ配信も！／【商品名】ささっと粉末黒にんにく塩麹【名称】塩麹パウダー【原材料】米麹粉末(米(国産)、麹菌)、塩、有機黒にんにく皮粉末【内容量】50g×2袋【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【製造者】株式会社オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 223kcal / たんぱく質4.7g / 脂質1.3g / 炭水化物 52.3g / 食塩相当量 34.41g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※商品お届け後は冷蔵庫にて保存し、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※保管温度によって色味が変わる可能性がございますが、品質に問題はございません。【使用方法】下味として肉や魚などさまざまなお料理にお使いいただけます。【広告文責】株式会社オーガランド　（0995-55-5311）【生産国】日本【区分】食品【関連ワード】ギフトプチギフト香煙父の日母の日お中元お歳暮土用の丑の日敬老の日お正月お年賀ギフト手土産贈答用プレゼント帰省ランキング上品高級感老舗感おすすめスタッフオススメヘルシーダイエット健康的健康志向美味しいおいしいうま味うまみ旨味旨み

1,680円

にんにく麹塩麹パウダー黒にんにく国産パウダー 2…

商品詳細名称国内産米こうじ・白米原材料米（岡山県産、広島県産）内容量 500g 生産国日本メーカーマルクラ■西日本産の白米のみを使用した、乾燥米こうじです。 ■こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 ■甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。【用途】麹米（岡山県産、広島県産）【商品名】　国内産米こうじ・白米【内容量】　500g 【メーカー】　マルクラ【生産国】　日本【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 岡山や広島など、西日本で採れたお米のみを使用して作られた、乾燥タイプの米こうじです。漬物作りの他、手作りの味噌や、甘酒、塩こうじ等がお家でもお作りいただけますよ。 ☆自家用みそ，甘酒，つけもの用材料として、安全で高品質です。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40〜50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。　この時温度が60度を越えないように気をつけてください（菌が弱ってしまいます）。また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。【保存方法】夏期は虫害防止のため、冷蔵が必要です

828円

麹ムソーマルクラ国内産米こうじ・白米 500g 購…

国産の有機玄米を100％使用し、やさしい甘みとまろやかな風味に仕上げた乾燥玄米こうじです。淡い茶色のこうじは、生こうじのような豊かな香りがあり、味噌・甘酒・塩こうじなどの発酵食品づくりに最適。乾燥タイプなので保存しやすく、扱いやすいのも魅力です。1袋で約1.5kgの玄米味噌が作れるため、手づくり味噌に挑戦したい方にもぴったり。甘口タイプならではのやさしい仕上がりで、毎日の食卓に自然な甘みと発酵の力を届けてくれます。【お召し上がり方】●玄米味噌のつくり方【材料】（出来上がり約1500g）、玄米乾燥こうじ（1袋500g）、大豆（325g）、塩（150g）、大豆の煮汁（270ml（1合半））（1）大豆を一晩水に漬け、2〜3時間とろ火でやわらかくなるまで煮上げる。（煮汁は分量分だけ取っておく）（2）煮上がった大豆をザル等で引き上げしっかりと冷ました後、すり鉢やミキサーでつぶす。（3）2の大豆に玄米こうじ、塩、大豆の煮汁とよく混ぜ合わせる。（混ぜ合わせたばかりの時は少々柔らかめだが、こうじが徐々に水分を吸収して適当な硬さとなる）（4）清潔な容器に3をすき間なく詰め、押さえ蓋をして重石（出来上がりの5〜10割の重さ）を載せ、密封して半年〜1年ねかせる。●玄米塩こうじのつくり方【材料】玄米乾燥こうじ（1袋500g）、塩（170g）、水（750ml）（1）こうじに塩をまんべんなくふりかけ、手の中で握り込むようにしてよくなじませる。（2）水を入れ、手のひらですり合わせ、さらに全体をよくなじませる。（3）水分がミルク状に濁ったら容器に移しかえる。容器は完全には密封せず、フタを緩めるか軽くラップをかけておく。（4）冷暗所におき、1日1回おたまなどでかき混ぜる。7〜10日ほど経ってとろみがでてきたら出来上がり。●玄米甘酒のつくり方【材料】玄米乾燥こうじ（1袋500g）、玄米（3合〜4合）（540〜720ml）、水（270ml）（1）玄米乾燥こうじ1袋に白湯（湯ざまし）または水270mlを加えてよく混ぜ、30分以上放置する。（2）玄米をお粥状に炊き、60℃くらいに冷ましたら1を加えてよく混ぜ合わせる。（3）炊飯器（保温器）などに入れ50〜60℃に保つ。ときどきかき混ぜながら6〜8時間保温し、冷ましたら出来上がり。早めに使い切り、長期保存の場合は冷凍保存する。●醤油麹のつくり方【材料】玄米乾燥こうじ（1袋500g）、醤油（750ml）（1）容器に乾燥麹を入れて手でほぐし、醤油を加えてスプーンで良く混ぜ合わせる。（2）蓋をして常温に置く。（3）1日1回かき混ぜ、1週間〜10日経ったら冷蔵庫に入れる。麹の芯がなくなり指でつぶせるくらいになったらできあがり。商品詳細商品番号os6143原材料有機玄米(島根・滋賀県、北海道、他)、麹菌内容量500g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：377kcal、タンパク質：7.2g、脂質：1.4g、炭水化物：83.8g、食塩相当量：0g賞味期限製造日より冷暗所で5ヶ月、開封後は要冷蔵でお早めにアレルゲン（28品目）不使用販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

2,160円

オーサワの有機乾燥玄米こうじ（500g）【オーサワジャパ…

商品詳細名称粉末調味料（塩麹）原材料名米麹（国内製造）、食塩、米粉内容量(g) 150 賞味期限 365日保存方法開封前：直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後：開封後：直射日光と高温多湿な場所はさけ、冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。販売者株式会社馬場音一商店長野県東御市滋野乙2479-1 栄養成分表示（100 g当たり）分析値（推定値）エネルギー333 kcal たんぱく質8.7 g 脂質2.1 g 炭水化物69.8 g 食塩相当量13.00 g 配送温度帯常温米麹米こうじ塩麹塩糀塩こうじしおこうじ糀麹塩しお万能調味料ご飯のお供ごはんのおともお取り寄せグルメおにぎりの具お弁当のおかず発酵調味料調味料時短簡単便利便利時短粉末調味料粉末粉末タイプ簡単便利隠し味粉観光土産観光土産和風ふりかけふりかけるだけ味付け下味調味漬け物漬物お漬け物お漬け物漬け物の素漬物の素お漬け物の素お漬け物の素御土産お土産長野長野県信州信濃馬場音一商店

1,200円

ふりかける塩麹粉末タイプ 150g×2袋送料無料簡単便…

酵素の力にこだわった商品です。麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇生の塩麹酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:350g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください ●製造者:ひかり味噌株式会社長野県諏訪郡下諏訪町4848-1 ●製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8 栄養表示＜100gあたり＞エネルギー 170kcal 炭水化物:38.9g たんぱく質2.6g 食塩相当量 8.6g 脂質 0.4g （推定値）アレルギーなし商品のご購入にあたって ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 ●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。 ●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。 ●容器は立てて保管してください。 ●この容器は、高温になると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かないでください。 ●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。 ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 ※ラッピング・熨斗不可 ※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

6,221円

生塩こうじ麹の花 350g【1箱・10本入】国産米・天…

名称野菜の生塩麹内容量各回：サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹 3種（ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節セレクト） ▼返礼品の地場産品基準区域外の原料を使用して、洞爺湖町内で塩麹に加工（ペースト状にし、麹と独自配合の調味料をあわせ発酵）することにより、一定程度以上の付加価値が生じています。原材料麹、塩、ヤヤン昆布、鰹節、大葉、レモン、ごぼう、玉ねぎ、小海老、椎茸、ニラ、ニンニク、山わさび、パセリ、大豆、ネギ、生姜賞味期限製造から90日(冷蔵)保存方法要冷蔵10℃以下で保存製造者SUNNY-SIDE UP いわいのぶこ北海道虻田郡洞爺湖町泉362-5事業者SUNNY SIDE UP CAFE配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※入金確認の翌月より、1ヶ月おき計2回お届け致します。 ※季節のおすすめの塩麹は、事業者お任せとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※季節セレクト商品は、固定商品と同一になる場合もございます。 ※開封後は、冷蔵庫にて保管願います。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【塩麹3種×1ヶ月おき計2回お届け定期便】サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹 3種（ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節セレクト）調味料発酵食品万能調味料抗酸化作用整腸作用【塩麹3種×1ヶ月おき計2回お届け定期便】洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。野菜から作られた麹を、いつものお料理や食材に少し加えるだけ。食材を選ばずに、さまざまな調理法で使える麹はまさに万能調味料！毎日の献立にいかせば、食卓が豊かになること間違いなしです。更にはからだにもうれしい栄養機能がたくさん！ ▼代謝アップに貢献塩麹には体の代謝機能をサポートするビタミンB群が豊富です。健やかな肌や髪づくりに欠かせない存在です。 ▼美容に嬉しい抗酸化作用麹菌には老化や体の不調の一因である「活性酸素」を除去してくれる抗酸化物質が含まれています。 ▼腸内環境を整える発酵調味料である塩麹は、腸内に有用にはたらく菌を持っており、整腸作用が期待できます。麹菌が生成する酸性プロテアーゼという成分が、腸内の善玉菌を増やしてくれるという研究報告もあります。～3種詰め合わせ～ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節の野菜塩麹（1種）（1）ソフリット玉ねぎ・人参・セロリから作られた塩麹。炊飯器にご飯と入れるだけで本格ピラフに。マヨネーズと和えれば生野菜との相性も◎バーニャカウダのソースにするのがおすすめ。（2）ヤヤン昆布と鰹節ヤヤン昆布・鰹節から作られた塩麹。焼きおにぎりの味付けにしたり、お刺身につけたりと、お醤油の代わりにもなる和風調味料です。（3）残り一種類は、季節のおすすめ塩麹を他9種程度の中から厳選してお届けします。 ※例9種※鰹節・大葉・レモン・牛蒡と玉ねぎ・小海老と椎茸・ニラとニンニク・山わさび・パセリ・焦がし大豆・ネギと生姜など寄附金の用途について育英資金及び学校教育事業北海道トライアスロンを活用したスポーツ観光事業洞爺湖マラソンを活用したスポーツ観光事業観光振興に関する事業芸術及び文化振興事業環境・景観保全事業子育て支援及び福祉に関する事業使途は町におまかせ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/onestop_doc/

22,000円

【ふるさと納税】【塩麹3種×1ヶ月おき計2回お届け定期…

※こちらは【調味料3点セット】の販売ページとなっております。【温暖な気候と山深き高知県は四万十町の山間でつくられています】当店のございます高知市から西の方に約60分ほど車を走らせると、四万十町（旧窪川町）は仁井田地区に到着。ここ窪川地区は、日本最後の清流と言われている四万十川の中流に位置し、美味しいお米「仁井田米」が採れる、地元高知では有名な農産地区です。川の流域には工場が少なく、空気が澄んで、水質はとても綺麗！また、南国土佐でありながら、窪川地区は標高が高いので昼夜の寒暖差が大きい。降雨量も多いので朝は霧がかかることが多く、特に美味しい農産物が生まれます。また、秋になると町のいたるところで黄金色の稲穂が目に飛び込み、夕暮れ近くなると赤とんぼが田んぼの上で飛び回る昭和の懐かしい風景が今も残っています。そんな四万十源流が育んだ仁井田米を使って米糀「生糀」をつくりました。どうぞご賞味ください。【四万十町の仁井田米を使った「生糀」四万十糀工房のご紹介】高知県は四万十町の山間でひっそりと、糀と共に生きる「四万十糀工房」がございました。四万十糀工房さんの手掛ける、塩糀、醤油糀、黒塩糀や焼き肉のたれ、そしてどぶろくと、いずれも基本となる糀は、豊かな風味が特徴の高知県のブランド米「仁井田米（にいだまい）」で作られています。生糀は糀菌の発酵パワーが強く、乾燥タイプと比べてお米の風味と優しい甘みが活きています。そのため、味噌や甘酒作りに使用すると、糀本来のチカラがより発揮され、おいしく、香りよく、本格的な発酵食品になります。さらに、生糀は作り出す酵素の種類が多く、健康や美容に良いとされています。消化吸収のサポート、腸内環境の改善、ビタミンB群が豊富でお肌や髪、爪などを健やかに保ちます！この生糀を原料に作られたのが、各種糀調味料！使い勝手が良くクセのない味わいの塩糀、うま味成分がたっぷりと詰まった醤油糀。それぞれ原料のお米の味を活かしながら、お肉や魚、さまざまな食材を酵素の力でより美味しく、ジューシーで贅沢なお味にしてくれます。塩糀類の基本分量は、使う食材の分量に対して10％が目安！これさえ守れば「しょっぱすぎた」「味が薄かった」などの失敗をほぼ防ぐことができます。自家栽培ニンニクが決め手の焼き肉のタレは、こだわりの米糀で作った味噌と、四万十川の伏流水を仕込み水として使ったマルバン醤油に、自家製ニンニクをたっぷりと使用。ニンニク、米味噌、醤油の味がマッチした、絶妙な中辛口の味わいは、焼き肉にはもちろん、様々な料理の仕上げにさっとかけるだけで、本格的な味に変わります！お手軽でおすすめなレシピをお付けしてお届けしますので、健康で美味しい糀料理に是非チャレンジしてみてください。 ■品名：糀調味料3点セット ■原材料塩糀：米(四万十町産)、塩(黒潮町産) 醤油糀：米(四万十町産)、醤油(小麦・大豆含む) 焼き肉のタレ：醤油(国内製造)、みそ、にんにく、砂糖、みりん、ごま油、ごま、一味唐辛子/ステビア、調味料(アミノ酸等)、ブドウ糖液糖、(一部に小麦を含む) ■内容量：糀：230g、タレ：325ml ■賞味期限：糀：製造より1ヶ月、タレ：製造より7ヶ月 ■製造者：しまんと糀工房 ■保存方法：要冷蔵(10℃以下) ■代金引換はお受けできません決済システム上では代金引換が選択できますが、こちらの商品にはご利用いただけません。 ■同梱および、ご注文につきましてご注文を受けまして1〜5営業日で発送いたします。こちらの商品は、送料無料にて契約農家から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。 ■到着までの日数発送後、中一日（青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県・北海道・沖縄県）、その他の都道府県は翌日着予定。但し、離島・一部地域を除く。 [2502r] 高知県産のおすすめ商品はこちら

2,980円

【四万十糀直送】焼き肉のたれ糀詰め合わせ 3点セット …

海の精国産有機玄米使用・塩麹は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。ペースト状で使いやすく、麹の存在は感じさせずに旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので使いたい量だけ簡単に出せます。 ◆調理例野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる魚の塩麹漬け：スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く煮物や煮込み、炒め物：材料の下味づけ、調理途中の調味料やうまみ調味料として＜ムソー株式会社＞わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。それはどんな食べものや料理だったでしょうか。そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：麹塩麹玄米麹海の精国産有機玄米こうじ万能調味料ペースト旨味送料無料 ■内容量：170g×6個セット ■原材料名：有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：1年、開封後：キャップを閉めて冷蔵し、お早めにお使いください。 ■保存方法：常温。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ■区分：食品有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,650円

【5/7(木)限定！ポイント2倍！】麹塩麹玄米麹海…

4,650円

【5/7(木)限定！ポイント2倍！】麹塩麹玄米麹海…

名称塩こうじ内容量■内容量まろやか塩麹 240g×6個 ■原材料・成分・提供サービス詳細米麹(南丹市)・塩 ■期限賞味期限:製造日より180日原材料米こうじ(米(国産)、食塩賞味期限製造から180日保存方法要冷蔵(10℃以下保存)製造者三日月給食室京都府南丹市八木町鳥羽鳥栄本11番地　吉富ノ庄内配膳室事業者星と森の生活社配送方法冷蔵配送お届け時期2025年11月1日から2026年6月30日まで備考■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※離島、北海道、沖縄県への配送不可　上記エリアからの申し込みがあった場合は「寄附のみ」または「キャンセル」でのご対応となります。 ※本お礼品は冷蔵でお届けいたします。要冷蔵で10度以下で保存してお使いください。 ※内容物が分離していることがありますので、よくふってからお使いください。 ※お米の中に黒っぽいものが混じっている場合がございますが、不良品ではございません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】塩麹まろやか塩麹セット塩こうじ 6個詰め合わせ発酵食品健康食品健康こうじ麹調味料下味下ごしらえ詰め合わせ手土産プレゼント京都　お届け：2025年11月1日から2026年6月30日までお米の生産が盛んな南丹のお米を使った塩こうじです。塩麹はまろやかな味わいでお料理の下ごしらえにはかかせない必需品です。発酵食品として、また健康食品としても注目されています。卵焼きに混ぜると色艶もきれいでふっくらします。鶏肉のからあげにお肉やカレー、おでんに加えてもおいしいです! 6個セットでの販売のため、お友達へおすそ分けしたり、ちょっとした手土産としても喜ばれます。寄附金の用途について 1．ふるさと『南丹市』応援プロジェクト 2．観光まちづくりプロジェクト 3．こどもたちの未来プロジェクト 4．地域の活性化プロジェクト 5．魅力的な学校づくりプロジェクト 6．産業応援プロジェクト受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/onestop_doc/

14,000円

【ふるさと納税】塩麹まろやか塩麹セット塩こうじ 6…

国産原料100%　味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ・約2週間で完成・1袋で約840gのひしお味噌ができる・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても【原材料】大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

2,974円

オーサワのひしおこうじ 300g ×3個…

■食品 ■日本 ■ハナマルキ株式会社 ■成分米こうじ（タイ製造又は国内製造）、食塩／酒精 ■広告文責：森実販売 TEL 050-3580-1499 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましてはメーカーに準拠しておりますのでメーカーホームページにてご確認下さいますようよろしくお願いいたします。当店は他の販売サイトとの併売品があります。ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。

1,665円

6個セットハナマルキ塩こうじ 200g 万能調味料 …

・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ・約2週間で完成・1袋で約840gのひしお味噌ができる・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても【原材料】大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) 【開封前賞味期間】冷暗所で6ヶ月【開封後の保存方法】密封して冷蔵庫で保存【調理法・使用方法】 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g　・醤油360ml　・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの)　・混ぜ棒 <作り方> 1、保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2、本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3、常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上がります。 ≪ワンポイントアドバイス≫ ・発酵に最適な温度は30℃前後です。夏場は10日間くらいで出来上がります。気温の低い時期は、日当たりの良い場所や暖かいところに置いてください。・お好みの味になりましたら、冷蔵庫で保管してください。・うすくち醤油を使用すると淡色に出来上がります。【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 373kcal／タンパク質 19.8g／脂質 7.6g／炭水化物 56.4g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】大豆【販売者名・輸入者名】オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

18,390円

●【オーサワ】【まとめ買い・20個セット（ケース販売）】…

■食品 ■日本 ■ハナマルキ株式会社 ■成分米こうじ、食塩／酒精 ■広告文責：Think Rich Store TEL 082-881-1870 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましてはメーカーに準拠しておりますのでメーカーホームページにてご確認下さいますようよろしくお願いいたします。当店は他の販売サイトとの併売品があります。ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。

857円

ハナマルキ減塩やさしい液体塩こうじ 500ml 送料無…

JANコード:4901154002925 原材料米糀(国内製造)、食塩/酒精栄養成分 (100gあたり)エネルギー143kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.4g、炭水化物32.2mg、食塩相当量12.4g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、糀、スパウトタイプサイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6か月名称塩糀保存方法直射日光を避け、冷所に保存備考製造者:株式会社伊豆フェルメンテ静岡県三島市八反畑134-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

2,764円

伊豆フェルメンテ塩糀SP(スパウトタイプ) 200g×…

JANコード:4903039220059 原材料米(アメリカ産)、こうじ菌栄養成分 (100gあたり)エネルギー357kcal、たんぱく質5.5g、脂質1.5g、炭水化物81.3g、食塩相当量0g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称こうじ保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管して下さい。備考販売者:ヤマク食品株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

6,220円

ヤマク食品米こうじ 220g×10袋入×(2ケース)｜…

★現在出荷中の原料原産地：『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めいたします。 --------------- 甘酒の作り方 --------------- 〜材料〜こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1．一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。（普通のご飯でも代用できます。） 2．炊いたもち米を70℃以下に冷ましてから、こうじを入れ均等に混ぜ合わせます。 3．60℃前後をキープできる炊飯ジャーや容器に移し、保温します。（こうじの酵素は70℃を超えると壊れてしまうため、保温温度には注意して下さい。） 4．8時間程度保温し、ちょうど良い味になったら醗酵による味の変化を防ぐため火を入れ、80℃以上の温度で焦げないよう撹拌しながら軽く煮立たせます。保存する場合は冷蔵または冷凍し、早めに食べきって下さい。 -------------------- 塩麹の作り方 -------------------- 〜材料〜こうじ・・・200g 食塩・・・60g 水・・・約240g 1．タッパー等の容器にこうじと食塩を入れ、掻き混ぜながら水を加えます。 2．フタをして、常温で1週間から10日程度醗酵させます。その間、1日1回ムラがないように混ぜて下さい。 3．発酵が進むと全体的に色がべっ甲色に変化してきます。さらに甘い香りが加わってきたら完成。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。 -------------------- しょうゆ麹の作り方 -------------------- 〜材料〜こうじ・・・200g しょうゆ・・・200cc 1．タッパー等の容器にこうじを入れ、しょうゆを加えます。 2．よく掻き混ぜたあと蓋をして、そのまま常温で1週間程度醗酵させます。1日に1回、スプーンなどでムラがないよう掻き混ぜて下さい。 3．発酵が進んでとろみが出てきたら出来上がり。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。名称米こうじ原材料名精米（国産）、こうじ菌内容量元詰 200g（※若干の水分を含んでおり、蒸発等により内容量が減少する場合がございます。）賞味期限製造後約半年お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。保存方法湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。【※】こうじは非常に害虫がつきやすい、無添加の「自然食品」です。長期間ご使用にならない場合、冷凍保存することをオススメします。（賞味期限が延びる訳ではありませんのでご注意ください。）製造者倉繁醸造株式会社（網走市） ★4個パックで送料無料はコチラで販売中です！　倉繁醸造　白雪印　乾燥米こうじ　Q&A集 Q1 こうじの袋に白い粉の様なものが付着していますが？麹菌が活発なこうじほど白い煙状の粉（こうじ菌の菌糸が切れたもの）が舞うらしく、それは製造する度に出来具合による差が生じるようです。但し、粉（菌糸）の多い少ないにかかわらず、こうじとしての働きには影響されませんので安心してご使用頂ければ幸いです。 Q2 国産米と表示されていますが、産地はどこですか？基本的には「北海道産」のお米を使用しております。 Q3 こうじの容量200gとなっているのに計ってみると足りませんが？乾燥こうじですが若干量の水分を含んでおり、蒸発により容量が減少する場合があります。 Q4 こうじに虫が湧いています。どうしたらよいでしょうか？衛生上の問題から廃棄することをお薦め致します。こうじに付く害虫の種類については「ヒメマキムシ」がよく報告されており、こうじは害虫の好むにおいを発生しますので長期間使用しない場合は、フリーザーパック等に入れ冷凍保存することをお薦め致します。また、ご購入後間もなく開封したこうじに害虫が混入されていた場合は、直ちに交換・返品に応じますのでお手数をお掛け致しますがご一報下さいますようお願い致します。 Q5 こうじが固まっています。カビて固まったものでしょうか？こうじを乾燥させる過程において固まったもので、ご使用の際にほぐしてからお使いください。 Q6 冷凍保存してもこうじ菌は死滅しませんか？冷凍保管してもこうじ菌が死滅することはありません。ただし、冷凍・解凍を繰り返すことでこうじ菌のチカラが弱っていきますので一度解凍したものは使い切るようにしましょう。 Q7 賞味期限はどれくらい残っている物が届きますか？また、すぐに使用したいのですがいつ届きますか？賞味期限は製造後6ヶ月です。出荷致しております商品は製造後約1〜2週間以内となっております。また、お届け日数につきましては以下よりご確認ください。お届け予定を過ぎても商品が届かないようでしたら「不在票」をご確認くださいますようお願い致します。・ゆうパック・佐川急便・メール便（ゆうパケット）

370円

白雪印　こうじ 200g (元詰)　乾燥米こうじ　レター…

糀のやさしい甘みのある糀調味料  ■ 自社製造の米糀を原料に作成した塩こうじ塩分が12.4％ありますので、料理の味付けに塩代わりにご利用ください。  ■ 素材の味を引き立てたいときに塩味＋甘み＋旨味が同時に付与できます。  ■ 使いやすいスパウト袋入り商品名塩糀スパウト名称こうじ調味料原材料名米こうじ（国内製造）、食塩／酒精内容量 160g×3個商品コード J4902412250621S3 賞味期限パッケージに記載（製造から180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。栄養成分表示（100mlあたり）エネルギー128kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.7g、炭水化物25g、食塩相当量12.4g 販売元富士甚醤油株式会社大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地区分食品

1,780円

富士甚醤油フジジン味噌屋がつくった塩糀スパウト 16…

JANコード:4902713126304 原材料米こうじ(米(アメリカ産)、種こうじ) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質5.9g、脂質1.0g、炭水化物84.3g、食塩相当量 0.01g 内容カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:235～365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月名称乾燥米こうじ保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。備考販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

8,402円

マルコメプラス糀乾燥米こうじ 300g×20(10×…

▼商品説明米の発酵によって生まれた自然な甘みとさらりとしたあと味が特長の糀甘酒を口どけがよいラング・ド・シャにくわえ、優しい甘みとコクを表現しました。濃厚な味わいのホワイトチョコレートとサクッと軽い食感のラング・ド・シャが織りなす独自の味わいをお楽しみください。また発酵技術を誇る「マルコメの糀甘酒」を使用しており赤ちゃんも安心して飲めるお砂糖を使わないアルコール0％の糀甘酒です。 ▼商品内容・12枚入り ▼お届け予定ご注文から発送まで3～7日かかります。 ※6月～9月末日までの発送はクール便でお送りいたします。 ▼消費期限お届けより常温で約3ヶ月 ※熨斗をご希望される場合、備考欄に水引の種類をご記入ください。 ※6月～9月末日までの発送はクール便でお送りいたします。 ※この商品には送料が含まれております。 ※写真はイメージです。【送料込】糀らんぐどしゃ

1,620円

糀らんぐどしゃ

商品名つけもの天才名称一夜漬の素　塩こうじ原材料名米(国産）、米麹、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等、クロレラエキス）賞味期限2026.10.30内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存製造者いげたや庄司醸造株式会社〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話　0237-35-2003栄養成分表示（100g当たり）熱量　　　　　167kcal　　たんぱく質　　5.0g　脂質　 0.1g　炭水化物　 36.4g　食塩相当量　 14.5g この表示は、目安です【推定値】配送について常温便での配送となります注意事項＊黄ばみができたり、糖分が結晶化する場合がございますが、品質には問題ありません。＊麹菌が生きているので、袋の上部に穴が開いております。漏れる可能性があるので横にしたり、傾けたりしないようご注意ください。商品特徴「つけもの天才」は国産の米、米麹を主原料とし、クロレラのエキスを添加した〈漬物の素〉〈塩麹〉です。クロレラの効果によって従来までの製品と比較して、漬け上がった漬物の旨味が格段に向上いたします。漬け込み方約1kgの野菜に「つけもの天才」を150g位塗る程度を基本とし、お好みで量を変えてください。 ◎キュウリはそのまま、大根、人参、カブ等は皮をむき二つ切りにして切り口に塗り、又白菜の場合も切り口に塗り、約10〜12時間重石をのせてください。重石を使わずに、一口サイズに切って、つけもの天才と共に袋に入れ、空気を軽く抜いて、冷蔵庫で保存することでも漬かります。 ◎ナスは焼きみょうばんと少量の塩でもんでから塗ってください。 ◎肉や魚、イカ、ゆで卵等に漬けても美味しいです。お料理にもご活用ください！塩こうじ鍋　ポトフ　唐揚げ　ゴーヤチャンプルー　ドレッシング　生姜焼き　野菜炒め　魚麹漬商品名つけもの天才名称一夜漬の素　塩こうじ原材料名米(国産）、米麹、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等、クロレラエキス）賞味期限2026.10.30内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存製造者いげたや庄司醸造株式会社〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話　0237-35-2003栄養成分表示（100g当たり）熱量　　　　　167kcal　　たんぱく質　　5.0g　脂質　 0.1g　炭水化物　 36.4g　食塩相当量　 14.5g この表示は、目安です【推定値】配送について常温便での配送となります注意事項＊黄ばみができたり、糖分が結晶化する場合がございますが、品質には問題ありません。＊麹菌が生きているので、袋の上部に穴が開いております。漏れる可能性があるので横にしたり、傾けたりしないようご注意ください。商品特徴「つけもの天才」は国産の米、米麹を主原料とし、クロレラのエキスを添加した〈漬物の素〉〈塩麹〉です。クロレラの効果によって従来までの製品と比較して、漬け上がった漬物の旨味が格段に向上いたします。漬け込み方約1kgの野菜に「つけもの天才」を150g位塗る程度を基本とし、お好みで量を変えてください。 ◎キュウリはそのまま、大根、人参、カブ等は皮をむき二つ切りにして切り口に塗り、又白菜の場合も切り口に塗り、約10～12時間重石をのせてください。重石を使わずに、一口サイズに切って、つけもの天才と共に袋に入れ、空気を軽く抜いて、冷蔵庫で保存することでも漬かります。 ◎ナスは焼きみょうばんと少量の塩でもんでから塗ってください。 ◎肉や魚、イカ、ゆで卵等に漬けても美味しいです。お料理にもご活用ください！塩こうじ鍋　ポトフ　唐揚げ　ゴーヤチャンプルー　ドレッシング　生姜焼き　野菜炒め　魚麹漬リピーター続出！　つけもの天才　1袋ランキング入賞！定番の野菜で塩こうじ漬キュウリやカブに塗るだけで美味しい麹漬が出来上がります。地元では昔から各家庭で愛されている商品です。家庭菜園で採れたキュウリやナスを漬けてみてはいかがでしょうか？魚料理の下味に塩こうじに含まれている酵素が魚のたんぱく質を分解し、旨味をアップします。お肉もやわらかさと旨みがワンランクアップ！いろんなお料理に大活躍！お味噌汁の隠し味、唐揚げの下味、鍋料理の味付けにもどうぞ！塩こうじは塩や醤油、味噌などの調味料と並んで下味をつけるのに大活躍します。こうじのパワーで素材の旨味を引き出し、コクのある味わいに仕上げます。嬉しいレビューもいただいております！関連商品はこちら送料無料塩こうじ一夜漬の素つけもの...塩麹一夜漬の素つけもの天才塩こうじ...塩こうじ一夜漬けの素つけもの天才 5...

702円

塩麹一夜漬の素つけもの天才 500g 塩こうじ塩糀…