常冷区分 常温 メーカー名 （株）金虎 規格 500g 最終加工地 石川県 原材料 さばのふし アレルギー さば

1,895円

金虎 さば 厚削り 500g ( 鯖 / さば節 / 出…

7,452円

鰹節 二年物 枯節 厚削り 1kg ｜ 業務用 だし取り…

名　 称 宗田かれぶし削りぶし（厚削り） 商品記号 特上宗田かつお厚削り AD-S 商品説明 宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で　色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を原料としています。お蕎麦屋さんなどでは、かつお・さば・宗田かつおの3種類の厚削りをそれぞれのお店ごとのオリジナルの配合で「だし」を引くお店が多いです。上品で風味豊かな基本だしとしての「かつお」、まろやかであっさりしつつもコクのある「さば」、より一層濃厚で味に深みを加える「宗田かつお」。是非一度、ご家庭で蕎麦店の本物の味をお作りになられてみてはいかがですか？ 内容量 300g 原材料名 宗田かつおのかれぶし 原料原産地 高知県 品質保持方法 脱酸素剤（エージレス）封入 賞味期限 製造日より約180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 製造者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所 株式会社 さつま屋 本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項 〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード 鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩 厚 粗削り 粗切り 荒切り

1,652円

特上宗田かつお厚削り AD-S 300g 高知県 土佐産…

★この商品は普通便で発送いたします。 　メ−ル便での発送はできませんのでご了承ください。 【配送先に付き3,980円以上のご注文で送料無料です】 ※北海道・沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。9,800円(税込)以下の場合は送料550円(税込)掛かります。 　商品名 : 鰹 やわらか厚削り 60g 名称 かつお削りぶし（厚削り） 原材料名 かつおのふし（国内産、主に枕崎産） ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 密封方法 不活性ガス充填・気密容器入り 内容量 60g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■美味しい食べ方そのままマヨネーズなどを付けてお父さんのお酒のおつまみやお子様のおやつ。 細かくして温かいごはんにのせ、お醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。 温野菜、サラダなどお料理のトッピング。 ■ダシの取り方水400〜500ccをお鍋に入れ火にかけます。 湧き始めのお湯に10〜15gの厚削りを入れ、中火で3〜5分ぐらい煮て火を止め、1〜2分置いてからこして下さい。 ■ダシを取った後細かくして胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、自家製の美味しいふりかけが出来上がります。 製造者 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 株式会社　鰹工房当社独自の削り方低温削り製法で 削りたてのような味と香りにこだわりって 0.5ミリの厚さに削ってあります。 今までの厚削りとは違い、やわらかいので マヨネ−ズを付けて食べれば 無添加カツオジャ−キ−です。 うちでダシを取ったお蕎麦のほうが美味しいかも…

770円

鰹荒本節 やわらか厚削り 60g （鰹工房 鰹節 かつお…

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。かつお荒節を使用したお徳用かつおパックです。料理にふりかけやすいように、小さなサイズの削りぶしに加工しました。食べた時の食感もやわらかです。 名称 かつお削りぶし(砕片) 内容量 1.5g×20袋 原材料 ・かつおのふし（国内製造）栄養成分表示（1袋（1.5g）当たり）・装飾エネルギー5 kcal、装飾たんぱく質1.1 g、装飾脂質0.05 g、 装飾炭水化物0.006 g、装飾食塩相当量0.02 g 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地電話：089-983-3888 原産国 日本 商品区分 食料品 広告文責　株式会社レデイ薬局　089-909-3777薬剤師：池水　信也,,

4,579円

マルトモ　徳用かつおパック（1.5g×20袋）×12個…

【商品特徴】宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。 当店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ(ソウダガツオ)だけを使用。 特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。 宗田節はしっかりした旨いだしが出ますが、とりわけ厚削りは濃厚なだしを取りたい時にぴったりです。 ※保存に便利なチャック付です。 商品説明メーカー所在地 原材料 そうだかつおのふし(土佐清水市製造) サイズ 40×200×280(mm) 原産国 日本 内容量 70g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 有限会社新谷商店高知県土佐清水市中浜592

1,220円

鰹節 [新谷商店] 土佐清水産「宗田節」厚削り 70g …

常冷区分 常温 メーカー名 清水海苔 規格 500g 調理方法 90℃前後のお湯で約10分 最終加工地 静岡県 原材料 かつおの節（国内製造）

2,022円

かつお 厚削砕片 500g ( 鰹 / かつお節 )…

　 業務用だし500g（×10個）　の商品説明 旨味を強化した混合タイプのだし用中厚削り ●さば節、いわし煮干しに、マルトモが独自に開発したエキス分の多い「高エキスかつお節」を配合し、旨味を強化しました。 ●さば節のノビのある旨味と上品なコク味、いわし煮干しのこってりとしたコク味が、かつお節のエキス分に由来するキレと程よくマッチし、コクとキレのあるだしが取れます。 ●厚めに削っているので、だしが濁りにくく、だしこし作業も楽にできます。 ●じっくりと長めにだし取りができ、濃厚なだしが得られます。 ●煮物や汁物、煮込うどんなど麺類のだしとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ●水に対して削りぶしを3〜4％加え、弱火で5〜10分ほど煮てお使いください。 おいしいだしの取り方 1.1Lの水を沸騰させます。 2.少し火を弱めてから約40gの厚削りを入れます。 3.フタをしないで5〜10分程煮出し、火を止めてそのままおきます。 4.厚削りが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。 名称 混合削りぶし（厚削り） 内容量 500g（×10個） 原材料名 さばのふし（国内製造）、かつおのふし、いわしの煮干し アレルギー情報（特定原材料） なし アレルギー情報（特定原材料に準ずるもの） さば 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：355kcal たんぱく質：72.9g 脂質：5.0g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：1.4g ※推定値日本食品標準成分表2015年版（七訂）から計算 賞味期限 製造日から12ヶ月（未開封） 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、保存してください。 製造者 マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 素材について かつおぶし / かつお節 / 鰹節 / さば / さば節 / 鯖 / いわし / 鰯 / 煮干 / にぼし / 煮干し / 出汁 / だし / ダシ 用途について 出汁 / だし / ダシ おすすめメニュー 湯豆腐 / ごはん / お好み焼き / うどん / ラーメン / そうめん / パスタ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮

19,150円

業務用 鰹節 厚削り 混合削り マルトモ公式 業務用だし…

製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】三種混合厚削り[かつお、宗田かつお、さば] 1kg 名称 かつお、宗田かつお、さば、混合厚削り 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、宗田かつお、さば（国産） 商品説明 駿河湾産の近海さば、宗田かつお、かつおの3種類を、それぞれの特徴が生きる黄金比で配合しました。すべて自社にてカビ付け加工を施してあります。そば屋で最も好まれる、上品な香り、深いコク、まろやかな甘みがバランス良く調和した出汁が取れます。 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

3,240円

【業務用】【無塩製法　自家製】三種混合[かつお、宗田かつ…

食べるおだし（かつお）は、日本の食文化に欠かせない「だし」。 その旨味を直に味わいたい。 そんな思いを形にしました。 まずはそのままどうぞ。 ◆食べ方、自由自在！ 食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。 そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。 パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。 勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。 料理のクオリティを上げる鰹の素材として。そのまま食べる鰹おやつとして。自由な食べ方でお楽しみください。 ＜石原水産株式会社＞ 石原水産は、全国の量販店様、流通業者様、外食チェーン店様、個人様向けに、静岡県焼津市から産地直送の鰹・マグロ類のロイン、タタキ、味付鮮魚、刺身加工品の製造・販売を展開している加工メーカーです。 創業50余年の実績と歴史を背景に、安定・高品質の製品ご提供をさせて頂きます。 日本初の鰹・マグロの連続焼成（たたき）機械、焼津銘菓の「ツナピコ」、「まぐろチーズ」、「チーズかつお」、「角煮・佃煮」等の開発実績があり、水産庁長官賞の受賞実績や、各種メディアからの紹介実績も多数ございます。 ■商品名：食べるおだし（かつお） 50g 鰹節 削り節 おつまみ 食べるおだし かつお だし 出汁 おやつ 珍味 ふりかけ ■内容量：50g×5 ■原材料名：かつお(国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩 ■メーカー或いは販売者：石原水産株式会社 ■賞味期限：3ヶ月 ■保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2,910円

鰹節 削り節 おつまみ 食べるおだし（かつお） 50g …

名称 枕崎産かつお節使用【薩摩の味だしかつお】厚削り　80g入×10 B3-27 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1～2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 薩摩の味だしかつおは【荒節】 香ばしい燻臭と少しの酸味が特徴。 鰹節生産量の多い枕崎市にある自社工場で丁寧に作ったかつお節のみを使用しています。 3階建て構造の急造庫で10日間かけて燻された鰹節はしっかりうま味が凝縮されていて じっくり時間をかけて煮出すことで、薄削りの花かつおとはまた違う、コクのあるお出汁が取れます。 ●鰹節屋のオススメ!!裏レシピ! お皿に重ならないように並べて、ラップを掛けずに20秒ほどレンジで温めるとパリパリになり、 お酒のおつまみだけでなく、子供のおやつにもおすすめです。 ぜひ、一度お試しください。 ●(株)マルモについて 香る伝統、味わう未来を、鹿児島から。 かつお節のうま味と香りによる、繊細で深みのあるだしの美味しさは、日本が誇る食文化です。 「香る伝統、味わう未来を、鹿児島から。」というキャッチフレーズのもと、 素晴らしい日本のだし文化を未来へ、そして世界へ広げていくために、努力しています。 ■内容量■ 薩摩の味だしかつお80g×10袋 ■賞味期限■ 製造より13ヶ月 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型　8号イ】本市と他自治体による共通返礼品。付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

25,000円

【ふるさと納税】枕崎産かつお節使用【薩摩の味だしかつお】…

■容量：10g×10袋 ■賞味期限：10ヶ月 ■原材料：かつおのふし、にぼし、こんぶ ■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可） ※添加物を一切使用しておりません。 ※原料のみをパックに詰めた「天然だし」パックです。 素材のうまみだけを閉じ込めているから、深い味わいと、さっぱりとした後味です。

760円

天然だしパック（かつおだし）　10g×10袋（HZ)…

■商品説明■ 商品種別名 （地方名、別名等） 味付なまりぶし削り 内容量 35g 原料 きはだまぐろ(米国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、食塩、昆布調味液、黒胡椒、酵母エキス 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 目安：30日以上　（詳細期限は本体記載） 発送 【関連ワード】グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚

500円

食べるおだし まぐろ

日本の食文化に欠かせない「だし」。その旨味を直に味わいたい。そんな思いを形にしました。まずはそのままどうぞ。 商品仕様・説明 メーカー名 石原水産 原材料 - 栄養成分 - 規格 50g 保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所に保存してください。 【ご注意（免責事項）＞ 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。類似商品はこちら東洋水産 マルちゃん あったかごはん 大盛 22,790円白子 卵かけごはんふりかけ だし醤油 20g 1,990円ベイシア 中華だしの素 50g×20袋 | 中2,580円秋元水産 ペットイート 無添加猫ちゃんのふりか2,730円カネサン佐藤水産 鮭食べ比べ | 鮭 サケ 食8,100円東洋水産 マルちゃん あったかごはん 200g5,192円2026/10/20 更新

4,590円

石原水産 食べるおだし 50g 10個…

国産のさばとかつおを厚めに削った混合削りぶしです。風味豊かなだしの香りが料理のおいしさを引き出します。商品詳細商品番号sg4804原材料さばのふし（国内産）、そうだかつおのふし（国内産）、かつおのふし（国内産）内容量120g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：369.3kcal、タンパク質：71.8g、脂質：6.3g、炭水化物：0.6g、食塩相当量：1.5g賞味期限製造日より1年アレルゲンさば販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】混合削りぶし,厚削り［鰹節］かつおぶし,かつお節,カツオ節［鯖節］さばぶし,サバ節［削り節］けずりぶし,けずり節,おかか［販売］健康フーズ株式会社

819円

だし削り（120g）【健康フーズ】…

商品詳細名称かつおかれぶし削りぶし（厚削り）内容量(g)60原材料名かつおのかれぶし（鹿児島県製造）賞味期限製造日から365日保存方法直射日光、高温多湿を避け常温にて保存ください製造者株式会社 林久右衛門商店この商品を見た方におすすめギフト商品 【久右衛門だし 9g×30包入　2点セット】 4,680円 【久右衛門 お吸物詰合せ 6椀入】 2,600円 種類別・容量別商品 【本枯鰹節 ふわっと40g】 642円 【乾味百撰 本枯薄削り32g】 642円 お家で楽しめるおすすめギフト商品 【久右衛門 お吸物詰合せ 15椀入】 6,120円 【久右衛門 創作茶漬け 鯛茶漬け 10食入】 6,120円 旨味成分が豊富な鹿児島枕崎産の本枯鰹節です。熟練した職人により天日熟成五番仕込みで仕上げました。上品で香り高く、まろやかな風味がご堪能いただけます。

960円

【乾味百撰 本枯厚削り60g】 鰹節 枯節 厚削り 鹿児…

焼津産かつお厚削り（鰹節）500g入×5袋セットの詳細  品名   鰹厚削り（かつお削りぶし）  原材料  かつおのふし（焼津産）  密封の方法  不活性ガス充填・気密容器入れ  内容量  500g×5袋  賞味期限  製造後1年  保存方法  直射日光を避け冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召  し上がりください。  加工地  静岡県焼津市（国産/静岡県産/焼津産）  商品分類  鰹節（かつお節/カツオ節/カツオブシ/かつおぶし/カツヲ  節/かつぶし/かつ節）  削り節（けずり節/削りぶし）  厚削り（厚けずり/厚ケズリ/厚けづり/中厚削り）  節の種類  　 鰹枯節（かつおのかれふし/かれ節/枯ぶし/枯ふし）  ◎荒節（荒本節/荒亀節/鬼節/裸節）  　 生利節（土佐節）  用途  業務用・家庭用  かつおだし（鰹だし/鰹出汁/カツオだし/カツオダシ/合  わせだし/和風だし/和だし/魚介だし）  麺つゆ（ラーメン/つけ麺/蕎麦・そば/うどん）  汁物（お吸い物/味噌汁・みそ汁）  食塩無添加なので“猫のおやつ（ペットフード）”にも  配送  送料無料つぶし原料使用の かつお厚削り500g入 5袋まとめて20％オフ♪ もちろん送料無料 じっくり煮だしてそば・うどんのだしに・・・ 　　　 つぶし原料の特徴が最も発揮されやすい削り節です 『つぶし原料』とは、通が密かに買い求める 中味志向の鰹節 業務筋も納得の芳醇な香りと味が特徴です。 ↓↓↓↓↓↓↓ ◎　風味調味料やめんつゆ・液体だしのようなダシ系加工食品の原料として、粉砕して使用するダシ抽出用の鰹節のことを業界では「つぶし原料」と呼んでいます。 　　＊　日本で流通する鰹節の半分は加工食品用のつぶし原料です。残り半分が削り節用です。 ◎　削り節用原料は、 　削り節になって店頭に並んだ時の見栄えが良くなるような製法で作られます。 　　　例えば、「鰹節内部に隙間を作らないように」 　　　　　　　　　 「削ったときの色がおいしそうな桜色になるように」等 　削り節業者に買ってもらいやすくするために外観を整える製法で作られます。 　　　例えば、「鰹節表面に亀裂や肌荒れをおこさないように」 　　　　　　　　　 「削りの機械に入れ易くするためにまっすぐな節に仕上げる」等 　 　→味や風味に関係ないところでかなりの労力を使っていることに気がつきませんか？ ◎　その点、「つぶし原料」は 　粉砕して加工してしまうので、鰹節自体が消費者の目に触れることはなく、 　消費者の皆様との接点は口にしたときの味と風味だけ なのです。 　見栄えは気にせず、 　味と風味をユーザーの希望にあったものにすることだけを最優先 に考えて製造することができます。 　だから味と風味が劣るはずがないのです。 　各食品メーカーの研究開発担当者が手間と時間をかけて作り上げた商品設計を実現するための最高の鰹節。それが「つぶし原料」なのです。 　 　トマル水産は20年以上前から味と風味だけを追求してきた つぶし原料専門工場 　削り節用原料製造工場とは違い、削りに向かない選別落ちしたものをつぶし原料とよぶいことは絶対にありません。 　トマル水産のつぶし原料は 　見た目は荒っぽくて曲がりくねったりしていますが、つぶし原料を極めた専門工場だからこそなしえる、長年培ってきた職人の技がしみこんだ着飾らない実力派の鰹節です。 　古来から鰹節は料理の世界では表に出ることのない食材。周りの素材を引き立たせる脇役と思われています。 しかし、私こう考えます。 脇役が主役なんだと！ 　しっかりしたダシが効いていなければ、素材本来の味は引き出すことができません。 　当店自慢の鰹節は、味と香りだけを追求しただけに、主役になることのできる味わい深い芳醇な香りと味を皆様にご提供します。 　 　旦那様やお子様の健康を考えれば脇役 といえども妥協はできませんよね。 　いつもと違う名脇役で今宵の食卓を 囲ってみてはいかがでしょうか。

9,180円

鰹節 厚削り 500g×5袋 セット【送料無料】 業務用…

宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。 当店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ（ソウダガツオ）だけを使用。 特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。 宗田節はしっかりした旨いだしが出ますが、とりわけ厚削りは濃厚なだしを取りたい時にぴったりです。 ※保存に便利なチャック付です。 商品説明名称 そうだがつお削りぶし（厚削り） 原材料名 そうだがつおのふし 原料原産地名 土佐清水市製造内容量70g賞味期限枠外下部記載 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社 新谷商店高知県土佐清水市中浜610 栄養成分表示 100gあたり エネルギー358kcal、たんぱく質80.2g、脂質4.0g、炭水化物0.3g、ナトリウム110mg（食塩相当量0.3g）

972円

宗田節厚削り 土佐清水産 だし 出汁 土佐清水市 カツオ…

食べるおだし（かつお）は、日本の食文化に欠かせない「だし」。 その旨味を直に味わいたい。 そんな思いを形にしました。 まずはそのままどうぞ。 ◆食べ方、自由自在！ 食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。 そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。 パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。 勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。 料理のクオリティを上げる鰹の素材として。そのまま食べる鰹おやつとして。自由な食べ方でお楽しみください。 ＜石原水産株式会社＞ 石原水産は、全国の量販店様、流通業者様、外食チェーン店様、個人様向けに、静岡県焼津市から産地直送の鰹・マグロ類のロイン、タタキ、味付鮮魚、刺身加工品の製造・販売を展開している加工メーカーです。 創業50余年の実績と歴史を背景に、安定・高品質の製品ご提供をさせて頂きます。 日本初の鰹・マグロの連続焼成（たたき）機械、焼津銘菓の「ツナピコ」、「まぐろチーズ」、「チーズかつお」、「角煮・佃煮」等の開発実績があり、水産庁長官賞の受賞実績や、各種メディアからの紹介実績も多数ございます。 ■商品名：食べるおだし（かつお） 50g 鰹節 削り節 おつまみ 食べるおだし かつお だし 出汁 おやつ 珍味 ふりかけ ■内容量：50g ■原材料名：かつお(国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩 ■メーカー或いは販売者：石原水産株式会社 ■賞味期限：3ヶ月 ■保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

822円

鰹節 削り節 おつまみ 食べるおだし（かつお） 50g…

6,372円

混合節 枯節 厚削り 1kg ｜ 業務用 だし取り用…

常冷区分 常温 メーカー名 清水海苔 規格 1kg 調理方法 90℃前後のお湯で約10分 最終加工地 静岡県 原材料 かつおの節（国内製造）

4,590円

業務用 中厚 削り 1kg ( 削り節 / かつお節 /…

手間とコストを大幅にカットできます！ 粉砕前処理の使いやすい粗砕原料としてご使用いただけます。 本品はじっくりと発酵熟成された高級本枯節を10mm以下で粗砕した商品です。 細かいブロック状になっており長時間じっくり煮つめる事により和食のベ?スはもとよりお蕎麦のダシや煮物、ラ?メンの隠し味として料理の味に個性をもたせるそんな商品となっております。 本枯節ならではのやさしい香りをお楽しみください。 煮出した後の本品は柔らかくなり具材としても食べる事が出来ます。 業者様では細かいパウダ?だと漉す際、布に張り付くため漉しにくいという意見から本品を好んで頂いております。四方に面積が大きいため出汁も出やすいのが特徴です。 安心の完全なる「天然調味材料」です。 ※本品は繊維質の綿状の物も若干、含まれますがすべて鰹本来のものです。 1袋3kg入り×5袋です。 1kg入りと3kg入りの商品がございます。 「ダシ取り方法の目安」 本品50g：水1リットル(一般家庭用) 2時間ほど水に浸した後、そのまま沸騰しすぎないよう煮て出汁をひけば完璧！ また、8時間ほど浸すと、より濃い出汁が出ます。 使いづらい場合は乾燥品をそのまま、ミル等ですり潰すと、いつでも良い香りがします。 出汁がらはそのまま具としてもいただけますがお好みの味付けで甘辛く佃煮等再利用できます♪ 【毎月50袋以上のお客様に対しては重量はお客様次第でカスタマイズ検討致します。】 原材料：かつおのかれぶし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：3kg/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ＜本品は基本的に粉砕加工会社様向け一次加工商品です＞ TEL　0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp ※商品画像はイメージです。 本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴：無添加 国産 日本産 食塩無添加  家庭用 業務用 用途：一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理：蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。　 【保存方法】　 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。

131,890円

黄金本枯破砕粗つぶし 3kg × 5袋 【計15kg】鰹…

旨味の詰まった宗田節を厚く削った商品です。 おでんや煮物のだしなどにご利用いただくと、 宗田節の旨味たっぷりに仕上がります。 もちろん、マヨネーズやお醤油をつければ お酒の肴や子どものおやつなど、 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 めんつゆやおでん、煮物のお出汁に最適です。 ご家庭でプロの料理人の出汁を簡単に楽しめます。どうせ、だしを取るなら本物の中の本物を！ジョン万次郎生誕の地である土佐清水市中浜で、大正元年の創業から百余年、一子相伝の伝統製法にこだわり、地元の名産品である宗田節を一つひとつ手間ひまをかけて製造、販売してきた　たけまさ商店だからできる混じりけの無い、力強いだし。本物志向の料亭や料理人に選ばれる老舗の逸品です。メジカ（別名ソウダガツオ）から作られた宗田節は鰹に比べコクが強く香り豊かなダシがでます。高知県で生産される宗田節は、これまでは主に関東や関西などの業務筋（流通卸問屋など）への出荷が多く、一般への小売はあまりされていませんでした。しかし、最近では一般消費者からのニーズの高まりなどから、ご家庭で使いやすい削り節のほか、風味の強いダシが出る宗田節の特徴を活かし、ダシ醤油を手軽に作れる商品やドレッシングなど、ギフトやご家庭での普段使いでも扱いやすいような商品が増えており、宗田節の美味しさをより身近に楽しんでもらえるようになっています。

3,980円

全国送料無料　厚削り宗田節 100g ×5袋　土佐清水た…

高知県の自然と職人の技から生まれた、極上の「鰹だし削り」です。使用する鰹は赤道付近で漁獲される脂分の少ない一本釣り鰹。旨味成分であるたんぱく質が豊富で、雑味のない澄んだ出汁を引き出します。 本商品は、約1ヶ月間薪火でじっくりと乾燥させた荒節を、厚さ約0.5mmに手作業で削り、さらに天日に干すという希少な製法で仕上げています。天日干しにより水分が飛び、出汁に溶け出す雑味が減ることで、鰹本来の旨味だけが凝縮された黄金の出汁が取れるのです。 毎日の味噌汁はもちろん、煮物、茶碗蒸し、和風カレーのベースとしてもおすすめ。天然素材100％・無添加の安心品質で、小さなお子様にもご利用いただけます。また、縁起物「勝男武士」として贈答品や引き出物にも最適。 丁寧な暮らしを大切にされる方へ、本物志向の逸品をお届けします。 ■出汁の取り方■ お湯が沸騰したら火を弱め、落ち着いたら投入してください。使用量の目安は水1リットルに対し20gです。2％ルールで覚えてください。鰹節がゆっくり舞うくらいの弱火～中火で5分間煮だしてください。

2,933円

高知の老舗仕込み 鰹だし削り 500g 天日干し×荒節厚…

丸俊 そのまま食べるかつおスライスは、かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法で半生タイプにし醤油風味に味付けスライスしました。 噛むほどにうま味がにじみ出てくる、しっとりタイプの削り節です。 ◆特徴・セールスポイント◆ 〇かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法でしっとりした食感の半生タイプに仕上げました。 醤油風味に味付けスライスしました。 〇そのままおつまみ感覚として食べられるよう味付けし、しっとり食感に仕上げました。 〇味わい広がる新食感の削り節。 〇鹿児島県 枕崎産 かつおぶし使用。 〇かつお本来の旨味が活きた自然な味を安心してお楽しみいただけます。 〇100g当たり DHA（ドコサヘキサエン酸）1000mg、EPA（エイコサペンタエン酸） 140mg、アンセリン（ジペプチド）89mg、カルノシン（ジペプチド）18mg 〇お酒の肴に、おやつとして、ご飯のおともに、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチに。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名：かつお節 おつまみ 丸俊 そのまま食べるかつおスライス 送料無料 かつおぶし 鰹節 ■内容量：60g×10 ■原材料名：かつお（鹿児島県枕崎）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お酒の肴、おやつ、ごはんのお供に、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチにも。 （お好みでマヨネーズを加えると、一層おいしく召し上がりいただけます。） ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■ご注意：開封後は変色が早くなりますので、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

5,690円

かつお節 おつまみ 丸俊 そのまま食べるかつおスライス …

【内容量】1kg【賞味期限】製造から180日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。 アレルギー情報：さば 【原材料・成分】 そうだかつお節（国内製造）

3,800円

【業務用商品10,000円以上ご購入で使える10%OFF…

原材料かつおのふし（国産）内容量150g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。栄養成分表示(100g当たり)熱量：329kcal たんぱく質：74.9g 脂質：3.0g 炭水化物：0.7g 食塩相当量：1.6g （推定値）商品の特徴鰹節ができるまでには長い時間がかかります。 漁獲した鰹を3枚におろし、背側と腹側へそれぞれ2本に分け、煮籠に並べて60～90分ほどお湯で煮ます。 煮熱は、タンパク質を熱凝固させ旨味成分を閉じ込める役割を果たしています。 このときに長時間じっくりと過熱することで、豊かなうま味を持ちます。 煮熱を終えた後は、身から骨を抜いて、焙乾の工程へと進みます。 焙乾とは、カシ、ナラなどの煙で鰹を燻し、表面の水分を抜いて乾燥させていく作業のことです。 焙乾後、骨抜きなどで損傷した箇所を修繕し、また焙乾する、という作業を6～15回ほど繰り返します。 こうしてできたものが荒節です。荒節は水分が約25％程度となっています。販売者株式会社ヤマサ佐藤商店関連キーワード鰹節 かつお節 かつおぶし 削り節 けずり節 けずりぶし だし 汁 スープ みそ汁 味噌汁 煮物 和食 日本食 ギフト 内祝い 内祝 お返し 返礼 出産内祝い 快気祝い 寿 結婚式 披露宴 引き出物 引出物 贈答品 ご挨拶 国産 送料無料 業務用 健康食品 プレゼント おみやげ お土産 出産祝い 結婚祝い ブライダル 入学祝 新築祝 就職祝 引越し 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 挨拶 還暦祝い 人気 おすすめ 香典返し 男性 女性 父 母 妻 夫 祖父 祖母 定年退職 夫婦 両親 退職祝い 贈答 贈答用 そうめん 素麺 ダシ 出汁 出汁パック だしパック 出汁ポット 減塩 だしの素 昆布 液体だし お取り寄せ 和風だし 離乳食 雑煮 味噌汁 おでん 国産 汁物 茶碗蒸し 煮物 炊き込みご飯 お徳用 鍋 簡単 ブレンド 食塩不使用 天然 ポイント消化 万能 訳あり 料理 スープ 家庭用 アレンジ 和風出汁 うどん出汁 旨味 ダイエット プチギフト おだしパック 健康 だしつゆ だしかつお やまさかつおぶし本舗 ヤマサ佐藤商店 鰹節問屋 マラソン スーパーセール 楽天 荒節関連商品はこちら【楽天1位獲得】 本枯本節 仕上節 背節...2,280円～22,800円【楽天1位獲得】 本枯本節 仕上節 2本...3,420円～34,200円本枯本節 破砕削り 100g かつお節 鰹節...1,220円～12,200円本枯本節 粉末 100g かつお節 鰹節 送料...1,200円～12,000円【楽天1位獲得】 荒節 破砕削り 100g か...1,000円～10,000円本枯本節 薄削り 80g 軽減税率 かつお節...1,000円～10,000円鰹節 削り器 セット 【送料無料】本枯本...15,280円～20,480円【お試しセット】鰹節 本枯節 削り節 破...1,200円～12,000円だし醤油の素 出汁醤油 土佐清水 国産 ...800円～12,000円

1,280円

鰹節 厚削り150g~1500g 荒節 鹿児島県産 だし…

商品情報名称カツオ厚削り原材料名かつおのふし密封の方法不活性ガス充填 気密容器入り内容量250gx1~3袋賞味期限10ヶ月保存方法冷暗所に保存し開封後は冷蔵庫に保管してください。長期保存するようでしたら冷凍保存がおすすめです。製造加工焼津市内販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフードかつお節 鰹節 厚削り 「カツオ厚削り 250gx1~3袋」 削りだし 出汁 削り節 かつおぶし かつおだし 内祝い 結婚祝い お取り寄せグルメ おうちごはん ギフト 焼津特産 カツオ厚削りの出汁をとることにより自然に食事も減塩になつていきます。カツオの香りコクに大満足ただけること間違いなし！ 出汁の取り方・厚削りは水につけてから煮出すとコクが出ます！ 水1lに対して30gが目安になります。厚削り1袋で約10lの出汁が作れますよ！ こんにちは、店長のミサキです。当店自慢のカツオ削りは、常に削りたてを袋詰めして発送します！お料理店から一般家庭まで幅広い分野の方にご利用いただいている商品になります。美味しい出汁とりから健康になっていきましょう！ 1 鰹節 厚削り

2,354円

最大1,800円OFF！ 鰹節「カツオ厚削り 250g1…

- THE MYSTERY OF TOYAMA BAY - 日本海の旨みを凝縮 ほたるいか いしる干し 【3袋セット】 伝統の魚醤「いしる」が引き出す、未体験のコク。噛むほどに広がる北陸の記憶。 日本海の恵み、富山湾の神秘 春の日本海、青白く幻想的な光を放つほたるいか。その群遊が見られる海面は国の特別天然記念物に指定されるほど貴重な資源です。 本商品は、その日本海（富山・福井・兵庫など）で獲れた新鮮なほたるいかを厳選。能登伝統の「いしる（魚醤）」に漬け込み、熟練の技で干し上げました。 かね七の徹底管理 富山の老舗メーカー「かね七」が製造。徹底した品質管理のもと、一尾一尾の旨みを逃さず加工しています。 高タンパク・濃厚栄養 驚くべきは100gあたり75.1gというタンパク質量。栄養価が高く、健康を気遣う方の酒の肴としても優秀です。 選べる「炙り」の愉しみ ライター、グリル、フライパン。軽く熱を加えるだけで香ばしさが弾け、中のわたが柔らかく溶け出します。 名称魚介類塩干品 原材料ほたるいか、食塩、魚醤、砂糖 原料原産地日本海産 製造元かね七株式会社 栄養成分表示(100g当り) エネルギー405kcal たんぱく質75.1g 脂質11.5g 食塩相当量4.3g 関連キーワード： ほたるいか いしる干し かね七 20g 3袋セット 日本海産 富山湾の神秘 魚醤干し 珍味 おつまみ わた入り 濃厚 炙り 酒の肴 石川 能登 北陸 特産品 伝統製法 ギフト プレゼント 贈り物 買い回り ポイント消化 酒のいしかわ 福島 いわき 一部地域送料無料 2026年- THE MYSTERY OF TOYAMA BAY - 日本海の旨みを凝縮 ほたるいか いしる干し 【3袋セット】 伝統の魚醤「いしる」が引き出す、未体験のコク。噛むほどに広がる北陸の記憶。 日本海の恵み、富山湾の神秘 春の日本海、青白く幻想的な光を放つほたるいか。その群遊が見られる海面は国の特別天然記念物に指定されるほど貴重な資源です。 本商品は、その日本海（富山・福井・兵庫など）で獲れた新鮮なほたるいかを厳選。能登伝統の「いしる（魚醤）」に漬け込み、熟練の技で干し上げました。 かね七の徹底管理 富山の老舗メーカー「かね七」が製造。徹底した品質管理のもと、一尾一尾の旨みを逃さず加工しています。 高タンパク・濃厚栄養 驚くべきは100gあたり75.1gというタンパク質量。栄養価が高く、健康を気遣う方の酒の肴としても優秀です。 選べる「炙り」の愉しみ ライター、グリル、フライパン。軽く熱を加えるだけで香ばしさが弾け、中のわたが柔らかく溶け出します。 名称魚介類塩干品 原材料ほたるいか、食塩、魚醤、砂糖 原料原産地日本海産 製造元かね七株式会社 栄養成分表示(100g当り) エネルギー405kcal たんぱく質75.1g 脂質11.5g 食塩相当量4.3g 関連キーワード： ほたるいか いしる干し かね七 20g 3袋セット 日本海産 富山湾の神秘 魚醤干し 珍味 おつまみ わた入り 濃厚 炙り 酒の肴 石川 能登 北陸 特産品 伝統製法 ギフト プレゼント 贈り物 買い回り ポイント消化 酒のいしかわ 福島 いわき 一部地域送料無料 2026年

2,500円

【ネコポス送料無料】ほたるいか いしる干し 20g 3袋…

4,266円

ムロ節 荒節 厚削り 1kg ｜ 業務用 だし取り用…

このサイトのデータは 2026/10/21 16:00:39 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。