青森県つがる市木造の農家の方々が、消費者の皆さんに美味しく食べて頂きたいと丹精込めて育てた 「キタカミコムギ」 です。 有機質の肥料を畑に入れる事によって農薬や化学肥料を極力減らす事をめざして戸力している小麦粉です。 キタカミ小麦100％です。 天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。 【商品詳細】 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦粉(青森県産) ■アレルギー物質(28品目)：小麦 ■内容量：500g ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で穂人してください。 ■製造者：櫻井食品株式会社 　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー：354kcal たんぱく質：7.3g 脂質　　　：1.6g 炭水化物　：77.6g 食塩相当量：0.0g (この表示は目安です) 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。

540円

桜井食品 国内産 薄力粉 国産 青森産 小麦粉 契約栽培…

名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り4ヶ月以上

620円

ハードブレッド専用粉 E65 1Kg 北海道産小麦 パン…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.9％　灰分 0.44％（2019年7月18日付） 日本で最初に開発されたフランスパン用粉です。 小麦粉本来の風味と、コクのある香ばしさをもったフランスパン。 フランスパンの味を決めるのは、なんといっても小麦粉です。 厳選されたフランスパン用粉で、フランスパンを焼いてみませんか。 ソフトフランス、パン・ド・カンパーニュ、デニッシュなどにもご利用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※業務用サイズです。※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（国内製造） 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 鳥越製粉株式会社 福岡県うきは市吉井町276番地の1※製造所は商品本体に記載 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 367kcal たんぱく質 11.9g 脂質 1.5g 炭水化物 72.2g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年3月28日更新） ただ今のイチオシ

8,316円

準強力粉 フランスパン用小麦粉 フランス 鳥越製粉 業務…

■商品名：オーガニック小麦粉・強力粉 ■内容量：300g ■メーカー：むそう ■原材料：有機小麦（カナダ、アメリカ） ■賞味期限：開封前：製造日より6ヵ月 開封後：できるだけ早くお使いください。 ■商品説明： パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。 オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。 パンやピザ生地づくりに。 餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。 製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。 特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。 開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。 油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。 生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。 スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

320円

【お買上特典】オーガニック小麦粉・強力粉 （300g） …

■説明 北海道産契約栽培オーガニック小麦粉100％使用。雑味が少なく上品であっさり。味と風味のあるパンやお菓子が作れます。色々楽しめる4種セット！可愛らしいパッケージでプレゼントにも最適です。 全粒粉＝小麦本来の美味しさと栄養を摂取できるように、玄米の状態のような皮付き小麦を石臼でゆっくり低温製粉。きめ細やかで扱いやすい、小麦本来の香りと味を感じられる全粒粉です。 強力粉＝黄色味を帯びた粉色が特徴でもちもち感のあるパンが作れます。有名なリテールベーカリーも絶賛する、貴重なオーガニック強力粉。 薄力粉＝ケーキやお菓子、天ぷらなど様々なシーンで大活躍。オーガニックなのでお子様にも安心して食べていただけます。パンケーキ＝石臼挽き全粒粉がベースになったシンプルなパンケーキ粉。無糖なのでご自分で甘さを調整していただけます。お食事パンケーキにも変身！ ■商品への想い 雄大な畑がどこまでも広がる十勝。日本最大の豆の産地として知られていますが、日本最大の小麦の産地でもあります。この十勝に小麦文化が育ち、地域で生きる人々が小麦を語り合うようになれば素晴らしいことと、常々思い描いていました。その想いを実現させるため、2009年3月十勝に本格的な製粉工場「麦の風工房」を完成させました。 「麦の風工房」では、本来の栄養を摂取できるよう、できるだけ小麦丸ごとに近い形で製粉しています。製粉方法は、石臼を用いる「石臼方式」と独自の「麦の風方式」の2種類で、どちらも加工適性を低下させる硬い外皮だけを取り除いています。ふすまを含む「麦の風工房」の小麦粉は、従来の一般的な小麦粉を使用した製品に20〜30％混入すると、風味を大きく改善します。また、原料は全て北海道産です。アグリシステムのフィルドマンたちが生産者と栽培契約を結び、畑づくりのアドバイスなどコンサルティング事業を行っています。いつ、誰が、どこで、どんなふうに作った小麦なのか、トレーサビリティをしっかりと管理して、安心安全の小麦粉をみなさまのもとへ、また、未来の子どもたちのもとへ届けたいと願っております。 返礼品詳細 名称オーガニック小麦粉 4種セット 内容量■オーガニック小麦粉 ・全粒粉 (500g×1袋) ・強力粉 (500g×1袋) ・薄力粉 (500g×1袋) ・全粒粉パンケーキ 無糖 (500g×1袋) 産地北海道産 加工地北海道芽室町（製粉工場） 原材料北海道産オーガニック全粒粉、北海道産オーガニック強力粉、北海道産オーガニック薄力粉：有機小麦粉 北海道産オーガニック全粒粉パンケーキ(無糖)：オーガニック全粒粉、オホーツク海水の焼き塩、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） アレルギー小麦 賞味期限発送日より1ヶ月以上（最長1年） 保存方法冷蔵 配送方法常温 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 提供事業者ナチュラル・ココ株式会社 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号 区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。北海道産 オーガニック 小麦粉 - 4種セット -( 全粒粉 / 強力粉 / 薄力粉 / 全粒粉パンケーキ (無糖))

12,500円

【ふるさと納税】北海道産 オーガニック小麦粉 4種 セッ…

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞中力粉＞府金製粉 こな屋さんの南部地粉 (1kg)【府金製粉 こな屋さんの南部地粉の商品詳細】国内産原料を100％使用し、日本の農業を大切に守り続けていきたいと願って作った小麦粉(中力粉)です。地粉とは、地元で収穫された小麦を地元のこな屋さんで挽いた小麦粉です。パンやお菓子、手打ちうどん、ひっつみ等にご利用頂けます。【府金製粉 こな屋さんの南部地粉の原材料】品名・名称：小麦粉原材料名：小麦(岩手県産)栄養成分表示：100gあたりエネルギー：349kcaL、たん白質：10.5g、脂質：1.9g、炭水化物：73.7g、ナトリウム：0mg【栄養成分】品名・名称：小麦粉原材料名：小麦(岩手県産)栄養成分表示：100gあたりエネルギー：349kcaL、たん白質：10.5g、脂質：1.9g、炭水化物：73.7g、ナトリウム：0mg【注意事項】・開封後は吸湿、虫害を防ぐため、密閉容器に入れ、早めにお使いください。・本品製造工場では、そば、やまいも、卵、乳を含む製品を生産しています。・油で揚げるお菓子などを作る時は、次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。・ドーナツ、アメリカンドックなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。【ブランド】こな屋さん【発売元、製造元、輸入元又は販売元】府金製粉リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。府金製粉岩手県岩手郡岩手町川口17-5-10195-65-2226広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：こな屋さん/]

556円

府金製粉 こな屋さんの南部地粉(1kg)【こな屋さん】[…

名称：小麦粉 内容量：1キログラム 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 367kcal 8.4g 1.6g 75.5g 0g腰の強さと麺の白さが絶妙なバランスの うどん作りにご使用ください。

628円

白椿 うどん粉 1kg 中力粉 日清製粉 麺用粉 小麦粉…

賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上名称：小麦粉原材料名：小麦種類名： 00粉保存方法 ： 高温多湿を避けて保存してください原産国名：イタリア輸入者：モンテ物産株式会社 東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号使用上の注意：開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、お早めにご使用ください。内容量：1.0kg配送温度帯：常温 ナポリに伝わる昔ながらの技とカプート社独自のブレンド術、そして近代的な製粉技術から生まれたピッツァ専用粉です。 柔らかく伸びのよい生地は、ピッツァはもちろんフォカッチャなどのパンにも最適のパフォーマンスを発揮します。また、高タンパクと吸水性の高さにより、安定した発酵が期待できます。 また、先述の通り、品質保持のための空気穴を設けているため、袋を強く押したり、衝撃を与えると、粉が漏れ出ますが、こちらにつきましても、製品不良ではございません。 合わせて、ご理解、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い申し上げます。 ■成分表示（栄養成分表示（100gあたり）） エネルギー：351kcal たんぱく質：13.5g 脂質：1.2g 炭水化物：71.6g ナトリウム：0.01g （食塩相当量：0.0g） （この表示値は、目安です。） ■この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの：小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。

1,867円

ピザ用小麦粉 カプート サッコロッソ クオーコ 1kg…

売れ筋商品！！ ■商品名：オーサワの本葛（微粉末） ■内容量：1kg×5個セット ■原材料：本葛（宮崎・鹿児島県） ■賞味期間：製造日より常温で2年 ■国内産本葛100% ■伝統的な「寒晒し」製法にてつくられた、良質な葛粉 ■葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

31,640円

【お買上特典】オーサワの本葛（微粉末） （1kg×5個セ…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆適度な噛み応えと、なめらかさが特長の中華麺用粉です。 灰分　0.36％ 粗蛋白11.1％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

8,800円

株式会社増田製粉所 中華麺用粉　緑宝車［業務用］25kg…

特徴九州産ミナミノカオリと北海道産ゆめちからをブレンドしたパン用小麦粉です。従来の国内産小麦粉に比べ、吸水やミキシング耐性があり、外国産小麦にも劣らない製パン性があります。ボリュームがあり、やわらかい食感のパンに仕上げることができます。「ミナミノカオリ」は育てるのが難しい小麦と言われており、九州ではもともと「シロガネコムギ」や「チクゴイズミ」といった、タンパク値の低い小麦しか育ちませんでした。しかし、パンを作れるほどのタンパク値をもつ小麦を作りたいという強い気持ちから、長い年月をかけて品質改良を重ね、2004年に奨励品種として採用されました。タンパク値を上げるためには、与える肥料の量とタイミングが重要な役割を果たしています。「ゆめちから」は北海道初の超強力系秋播き小麦です。たんぱく含有量が多く、グルテンが非常に強いのが特徴です。吸水性、ミキシング耐性が高い為、弾力・ボリュームのあるパンを製造することが可能です。たんぱく含有量の少ない粉とブレンドすることでバラエティ豊かなパンをつくることができます。成分灰分：0.44±0.03%蛋白：11.1±0.7%品種ミナミノカオリ・ゆめちから主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

1,318円

夢むすび 2.5KG～25KG 熊本製粉 パン用…

万能小麦粉 オーガニックハードレッド小麦から製粉 総重量 20 ポンド 密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管してください。

9,918円

【最大1000円OFFクーポン】【アメリカコストコ品】カ…

内容量 1袋　1kg×3袋 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 小麦（アメリカまたはカナダ）（非遺伝子組換え） 商品説明 品質の良い小麦を、長年培ってきた技術によりしっかりとした小麦粉に仕上げております。強力粉（きょうりきこ）はタンパク質の割合が12%以上の小麦粉を指します。パンや中華麺に使われる他、一部の乾燥パスタは粗挽きの強力粉を用いて作られております。硬質性の小麦（パンコムギ）を使用しております。焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向いておりません。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー352kcal、たんぱく質12.0g、脂質1.8g、炭水化物72.0g、ナトリウム0mg 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 主にパン作りにお使い頂けます。フランスパンや菓子パンにも最適です。ラーメン等の麺類を作る際にもお使い頂けます。　

1,844円

小麦粉 強力 イーグル 1kg×3袋 小麦ソムリエの底力…

内容詳細 名 称 日清　フラワー 薄力小麦粉　 原材料名 小麦 内容量 1kg×1袋 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください 原産国名 日本 その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801

1,160円

日清 フラワー 薄力小麦粉 1kg×1袋 小麦粉 天ぷら…

蛋白10.5±1.0％灰分0.58±0.05％管理番号：240211-1■名称：パン用粉■原材料名：小麦(北海道産)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。■成分表示：(100gあたり) エネルギー372.00 kcal たんぱく質10.50 g 脂質2.00 g 炭水化物73.90 g 食塩相当量0.00 g ■注意事項：* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

1,299円

北海道産中力粉（エペ） / 2.5kg【 富澤商店 公式…

北海道産のキタノカオリ小麦を中心にブレンドしたパン用小麦粉 ヨーロッパ小麦に近い「キタノカオリ小麦」使用 「キタノカオリ小麦」は北海道の「ホロシリコムギ」とハンガリーの「GK-Szemes」という製パン性に優れた小麦を掛け合わせて作られました。 たんぱく質量がはるゆたか並みに高く、クセのないマイルドな風味の強力粉です。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。（告示第5条第3号に該当） 名称 キタノカオリブレンド 2.5kg 内容 キタノカオリブレンド 2.5kg 原材料 小麦粉 アレルギー 小麦 ※表示内容に関しては、各事業者様の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 発送期日 準備が出来次第、順次発送いたします。 配送方法 常温 事業者 株式会社Souplesse ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

10,000円

【ふるさと納税】 強力粉 北海道産 小麦 100％ 2.…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆茹で延びが少なく、豊かな弾力性を持った中華麺用粉です。生中華麺、中華皮製品などに最適です。 灰分　0.35％ 粗蛋白11.2％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

8,700円

【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所 中…

商品説明名称小麦粉原材料名 小麦粉原料原産国アメリカ、他 ＊原料事情により他の産地の小麦を配合する場合があります。 内容量10kg 品質保証期間製造日より6ヶ月保管条件直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。臭いの強いものを避ける。虫害、鼠族の食害に注意。 小麦粉の賞味期限 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。販売者株式会社　砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1発送について この商品は他商品との同梱不可です。1個口での発送とさせていただきます。 ＊北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして　　は別途実費をご負担いただきます。価格について輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年2回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりが特徴でパティシエの皆様の要望に応えるべく生まれたプロのための薄力粉です。 スポンジケーキ、長崎カステラなどに最適です。 （注：通常よりしっかりと粘りをつけるように粉合せを行ってください） 灰分0.35／たん白7.6

4,200円

株式会社増田製粉所　特宝笠　10kg　小麦粉　薄力粉　業…

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。 原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝笠」印が与えられます。 ◆洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に対応できる増田製粉所の代表銘柄です。 ●灰分：0.37%? ●粗蛋白：7.7% ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202106SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

11,600円

【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所　製…

商品説明 名　称 強力粉（ゆきちから）2kg 中力粉（ネバリゴシ）2kg 原材料名 小麦（岩手県産） 内容量 ネバリゴシ　500g×4・ゆきちから500g×4 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ・本製品の製造工場では、そばを含む製品も 　製造しています ・製粉法ロール挽き一本挽き ・無添加・無漂白の粉です ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 ・沖縄、離島は別途料金がかかります。 ＜ ゆきちから ＞　栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　368kcal 　　たんぱく質　 　　　　　9.7g 　　脂　　質　 　　　　　1.8g 　　炭水化物　 　　　　　74.0g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g ※推定値として「小麦粉/中力粉/2等粉」のデータ使用を推奨 ＜ ネバリゴシ＞　 栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　367kcal 　　たんぱく質　 　　　　　9.0g 　　脂　　質　 　　　　　1.6g 　　炭水化物　 　　　　　75.1g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g

3,808円

【15％OFF】岩手県産2種類の小麦粉セット （ゆきちか…

【商品説明】伝統的な製法を用い、厳選された小麦から生まれる、イタリア・カプート社の高品質な小麦粉。 質の良いでんぷんとグルテンを含み安定した生地づくりでき、吸水性に優れ、やわらかく、風味豊かな生地が作れます。

982円

1kg カプート ピッツェリア TIPO 00 モンテ物…

概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギ100％の菓子用粉です。 独自の製粉技術で、熊本県産小麦の魅力を引き出したこだわりの商品です。プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。国産小麦の中でも浮きが良く、軽やかな口溶けが特長の為、スポンジケーキ、ロールケーキなどにおすすめです。 黄金月は10kg袋の規格となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦本来の風味が持続され、フレッシュなお菓子作りが可能です。 【成分】 灰分：0.32% 蛋白：6.4% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】なし 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal 脂質…1.5g たんぱく質…6.4g 炭水化物…78.4g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

3,840円

熊本製粉 黄金月 薄力粉 10kg (常温) 小麦粉 小…

灰分 0.44% たん白 11.5% 内容量 2.5kg×4合計：10kg 保存方法 低温・低湿で保管してください。 また,臭気の強い ものと一緒の保管は避けてください。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

4,304円

【お得な4個セット】丸菱 国産強力粉 小麦粉 九＋夢 2…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆ビスケット、クッキー、せんべい類など、焼き菓子に最適です。 灰分　0.43％ 粗蛋白8.2％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

10,100円

【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所製菓…

蛋白6.6±0.5％灰分0.35±0.03％ 蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(国内製造)■原料原産地名：アメリカ他■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では乳成分・卵を含む製品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg、2.5kg)￥n* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（250g）■成分表示：(100gあたり) エネルギー368 kcal たんぱく質6.6 g 脂質1.5 g 炭水化物77.9 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 0.35g ■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

2,894円

スーパーバイオレット（日清製粉） / 2.5kg×2個セ…

岩手産小麦100％の小麦たんぱく　 パンやコーフーづくりなどに ■フリーズドライ製法 ■水で練り、蒸してコーフーに ■パン、麺、ハンバーグなどのつなぎとして 【原材料】小麦粉（岩手産） リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

2,961円

オーサワの地粉グルテン粉 200g ×2個…

風味、香味があり、安定度の優れたパンができます。それぞれの要素ともにトップレベルの粉です。まさにプロのためのパン用粉です。食パン、テーブルロールなどに適した粉です。(同梱不可)

8,580円

日本製粉　ヨット　業務用　強力粉 （25kg）…

三重県産ニシノカオリ100％使用。蛋白量が多くパン用に適しています。小麦本来の香りが強いのが特徴で商品にもっと香りが欲しい方に人気の小麦粉です。パン用だけでなく中華麺、つけ麺などにもお使いいただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.38％・蛋白10.0％ 原材料名小麦 内容量1kg×2袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）

1,674円

ニシノカオリ 1kg 2袋入り チャック袋【平和製粉】三…

内容量　462g原産国名　アメリカ原材料名　砂糖、小麦粉、コーンシロップ、ココアパウダー、植物油、キャロブパウダー、コーンスターチ、食塩／香料、（一部に小麦を含む）保存方法　高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 アメリカで長く親しまれている伝統的なブラウニーケーキです。 必要な材料は、本品の他に卵と植物油をご用意いただくだけです。1箱で約23cm×23cmの角型ブラウニーが1台出来上がります。

1,287円

ベティクロッカー ファッジブラウニーミックス462g…

■商品について 蛋白量：7.6±0.5％　灰分：0.35±0.02％ とても浮きが良く、ふわっときめが細かい生地が焼き上がります。 スポンジ・カステラなどしっとりやわらかな舌触りに！！ 　　　当工場にて1kgに袋詰め致しております。 　　　チャック袋ではありません。 　   名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 小麦粉 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温 加工者 株式会社きくや〒451-0043　名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦：アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上

538円

特宝笠　1kg / 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッ…

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