食品の粉類の小麦粉が買えるショッピングサイト

※2023/09/20　価格改定しております。商品名最高級パン用最強力粉　スーパーキング（日清製粉）原材料小麦粉（アメリカ、カナダ産）、粉末麦芽／増粘剤（アルギン酸） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。商品規格 2.5kg 商品特徴最高級のパン用最強力粉です。灰分：0.42％　蛋白質：13.8％タンパク量が多く、釜伸びが大変良いパン用の最強力粉です。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンに適しています。抜群の釜伸びで、濃い焼き色のふっくらモチモチで甘味があり香りのよいパンが焼けますよ。ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。アレルゲン小麦 ※特定原材料等保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。栄養成分表示栄養成分表示（100gあたり）エネルギー … 369kcal たんぱく質 … 13.8g 脂質 … 1.8g 炭水化物 … 70.1g 食塩相当量 … 0.0g ※この表示値は、目安です。小分け製造株式会社半鐘屋

1,225円

日清製粉最高級パン用最強力粉スーパーキング 2.5…

「カプートマニトバオーロ」は、イタリア生まれの小麦粉です。タンパク質含有量の高いマニトバ小麦を使用し、しっかりとしたグルテン形成が特徴です。パンやピッツァ生地の発酵をしっかり支えてくれます。大容量サイズで日々の仕込みに手軽に活用できます。飲食店での仕込みに扱いやすい一品です。本格的なパン・ピッツァ作りを楽しみたい方におすすめです。

7,771円

カプートマニトバオーロ [袋] 5kg 5000g …

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入蛋白10.7±0.5％灰分0.45±0.03％本場フランスの風味を追求したフランスパン専用粉です。管理番号：240211-1 関連キーワード：大容量業務用フランスパン用粉準強力粉リスドオル日清製粉フランスパン用小麦粉リスドォルリスドールバゲットピザピッツァパン材料富澤商店 TOMIZ 製パンパン作り製菓お菓子作り■名称：小麦粉■原材料名：小麦、モルトパウダー■原料原産地名：アメリカ、カナダ、オーストラリア主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（2.5kg、1kg）■成分表示：(100gあたり) エネルギー366.00 kcal たんぱく質10.70 g 脂質1.80 g 炭水化物72.70 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。関連商品カテゴリ

9,282円

準強力粉リスドォル（日清製粉） / 25kg【富澤商…

蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。また、穀粉や果実の入ったバラエティブレッドにもご使用いただけます。・灰分：0.52％・蛋白：13.0％　※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。

7,680円

日清製粉・強力粉　オーション25kg…

商品情報商品名カプートマニトバ小麦粉 25kg×1個商品説明厳選された小麦から作られたマニトバは、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に仕上がります。発酵を必要とするお菓子作りに適しています。賞味期限情報追加待ち詳しくはお問い合わせください。ご注意点・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。関連キーワード（本商品の直接的な関係を示すものではありません。）モンテ物産モンテトマトパスタスパゲッティマカロニイタリアン調味料材料食品塩食塩ポルチーニキャビアトリュフ凍菜アンチョビ生ハムウインナーソーセージサラミハムオリーブオイルチーズプロセスチーズモッツァレラチーズピザ粉バルサミコ酢パスタソース野菜加工品ポレンタサフラングリッシーニパットーネオリーブ冷凍パスタ豆ビーンズ海塩ツナボッタルガパジェフ焼き菓子パン小麦粉ドライイースト薄力粉強力粉中力粉パットーネひまわり油有機ジュースストレートジュース業務用酢コーヒー水炭酸水香辛料デザートペンネリングイネ輸入品国内加工品

16,900円

カプートマニトバ小麦粉 25kg×1個…

bakerista モルトパウダー原材料表示名称モルトパウダー原材料名麦芽粉末（国内製造）内容量 200g 賞味期限製造日より3ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。加工者ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯常温ベーカリスタモルトパウダー FEATURE 製品特徴モルトパウダーの働きモルトパウダーは、イーストを発酵させるために重要な材料の一つです。モルトパウダーによるα-アミラーゼ活性を利用し、デンプンをデキストリンとブドウ糖に分解することで、イーストのエサとなり、発酵を促してくれます。ハードパンの発酵に！フランスパンなどにモルトパウダーを使用することで、発酵時間の短縮に繋がります。また、こんがりとした焼き色、パリッとした食感など、さまざまな側面で役に立ちます。小麦粉に対して0.2〜1%の添加が目安です。あらかじめ小麦粉に混ぜておくことを推奨します。しかし、モルトパウダーを入れすぎてしまうと、生地がベタついたり、生地の分割、成形などが難しくなるので注意が必要です。

480円

モルトパウダー 200g 大麦麦芽フランスパンバゲ…

25kg クラフト紙袋入蛋白13.5±0.5％灰分0.46±0.04％ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦、モルトフラワー、増粘剤（グァーガム）、ビタミンC■原料原産地名：小麦：カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

779円

最強力粉ゴールデンヨット（日本製粉） / 1kg【富…

むそう有機薄力粉はケーキやお菓子、てんぷら作りなどに適しています。 ■商品名：むそう有機薄力粉オーガニックケーキお菓子てんぷら粉 ■内容量：300g×6個セット ■原材料名：有機小麦（アメリカ） ■栄養成分表示（100mlあたり）エネルギー 349kcal たんぱく質 8.3g 脂質 1.5g 炭水化物 75.8g 食塩相当量 0g ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿な場所、直射日光を避け冷暗所にて保管ください。 ■区分：食品有機JAS ■製造国：日本 ■使用上のご注意：・製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。・特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。・開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。 ※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2,471円

むそう有機薄力粉 300g 6個セットオーガニック …

石臼挽き北海道産スペルト小麦強力粉全粒粉は、北海道産のスペルト小麦（ディンケル小麦）全粒粉です。たんぱく質、食物繊維、鉄、マグネシウム、カリウム、銅、葉酸、マンガン、ナイアシン、リン、セレン、チアミン、ビタミンB、亜鉛が補給できる栄養価にすぐれた小麦です。スペルト小麦（ディンケル小麦）は、品種改良を加えていない小麦の原種（古代小麦）にあたり農薬や除草剤などをほとんど使わずに栽培することが可能な品種です。古代小麦は、食の近代化が進んだあともドイツなどを中心にヨーロッパで栽培されてきていましたが日本でも古代小麦の栽培を復活させようという動きがあり北海道でもようやく栽培が本格化され始めています。 ◆こんなお料理に！パン、ケーキ、パンケーキ、クッキーにお好み焼き、天ぷらや唐揚げの衣にクリームシチューやカレーのルーに北海道産スペルト小麦をふだんのお料理に少しづつお使いいただくと、不足しがちなミネラルやビタミンを自然に体に取り入れていくことができます。＜株式会社禅菜ハーモニーガーデン大地のたより＞ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：小麦粉強力粉国産石臼挽き北海道産スペルト小麦強力粉全粒粉ディンケル小麦古代小麦パンケーキパンケーキクッキー送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：古代小麦（スペルト小麦北海道産） ■メーカー或いは販売者：株式会社禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2,580円

小麦粉強力粉国産石臼挽き北海道産スペルト小麦強…

商品情報商品名カプートクリシト発酵補助 1kg×10個商品説明ナポリのピッツァイォーロやパン職人のニーズに応える為に生み出した生地の発酵を助ける製品です。タイプ0の小麦粉を水で練り、酵母、乳酸、微生物の働きによって発酵させたものを乾燥させ、粉状にしたもので、ピッツァ、パンなどの生地の発酵を促します。小麦粉1kgに対して、20g?50gのクリシトを通常お使いのイーストと一緒に加えてください。クリシトを使用するによって焼きあがった生地は酸味の少ない味わいで、冷めてもさくっとした食感が長持ちします。賞味期限情報追加待ち詳しくはお問い合わせください。ご注意点・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。関連キーワード（本商品の直接的な関係を示すものではありません。）モンテ物産モンテトマトパスタスパゲッティマカロニイタリアン調味料材料食品塩食塩ポルチーニキャビアトリュフ凍菜アンチョビ生ハムウインナーソーセージサラミハムオリーブオイルチーズプロセスチーズモッツァレラチーズピザ粉バルサミコ酢パスタソース野菜加工品ポレンタサフラングリッシーニパットーネオリーブ冷凍パスタ豆ビーンズ海塩ツナボッタルガパジェフ焼き菓子パン小麦粉ドライイースト薄力粉強力粉中力粉パットーネひまわり油有機ジュースストレートジュース業務用酢コーヒー水炭酸水香辛料デザートペンネリングイネ輸入品国内加工品

18,860円

カプートクリシト発酵補助 1kg×10個…

蛋白10.3±0.7％灰分0.45±0.03％九州産の小麦を100％使用したパン用強力粉。製パン適性に優れ、ソフトでしっとりとしたボリュームのあるパンが焼き上がります。あっさりとした味わいなので、さまざまな素材との組み合わせも楽しめます。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(小麦(九州産))■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー350 kcal たんぱく質10.3 g 脂質1.8 g 炭水化物73.1 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.5g ■注意事項：* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。関連商品カテゴリ

1,534円

強力粉ミナミノカオリ / 2.5kg【富澤商店公式…

■商品名：有機グルテン ■内容量：200g ■原材料：有機小麦グルテン ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■原産国：アメリカ時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■商品サイズ：250×140 ■商品説明：小麦のたんぱく質を集めた粉です。パン種に使用するとしっとりと滑らかなパンができあがります。

1,080円

有機グルテン200g【アリサン】【宅配便のみ】…

スペルト小麦についてスペルト小麦は、現在の普通小麦の原種にあたる古代小麦。気候変動にも強い昔ながらの品種で様々な土壌条件でも栽培ができるため品種改良が行われていません。ドイツ語ではディンケル小麦と呼ばれます。また現代の小麦と比較するとアレルギーの要因とされるタンパク質（グリアジン）が少ないためアレルギーを発症しにくいとされています。多くの製菓、製パン用で使われ欧風パン、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。昨今は無農薬や有機オーガニックのスペルト小麦粉も登場し注目を集めています。商品について国産（北海道産）のスペルト小麦を細かく挽いたスペルト小麦粉。保存料無添加、北海道産スペルト小麦100％で製品にしました。ミネラルを多く含むため、穀物特有の風味の良さがあります。パンを焼くと少しハードなパンとなり、ナッツのような香ばしい風味とチョコレートのような甘い香りに。また通常の小麦粉とブレンドしても自家製パンに仕上がります。小麦粉に比べて硬めのハードパンに向いています。当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。使い方自家製パン作り、ホームベーカリー、バゲット、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。名称小麦粉原材料名小麦（北海道産）品種スペルト小麦内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量365kcal、たんぱく質13．0g、脂質0．7g、炭水化物69．4g、食塩相当量0g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分食品生産：日本北海道産のスペルト小麦だけを使用した小麦粉です。パン生地、ピザ生地の材料にお使いいただくと歯ごたえのあるハード系のパンが焼き上がります。自家製パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。通常の強力粉との調合で柔らかさを調整してもお使いいただけます。ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもお使いください。保存に便利なチャック付き袋入り。                           ■ 国産スペルト小麦粉1kg×10個スペルト小麦についてスペルト小麦は、現在の普通小麦の原種にあたる古代小麦。気候変動にも強い昔ながらの品種で様々な土壌条件でも栽培ができるため品種改良が行われていません。ドイツ語ではディンケル小麦と呼ばれます。また現代の小麦と比較するとアレルギーの要因とされるタンパク質（グリアジン）が少ないためアレルギーを発症しにくいとされています。多くの製菓、製パン用で使われ欧風パン、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。昨今は無農薬や有機オーガニックのスペルト小麦粉も登場し注目を集めています。商品説明国産（北海道産）のスペルト小麦を細かく挽いたスペルト小麦粉。保存料無添加、北海道産スペルト小麦100％で製品にしました。ミネラルを多く含むため、穀物特有の風味の良さがあります。パンを焼くと少しハードなパンとなり、ナッツのような香ばしい風味とチョコレートのような甘い香りに。また通常の小麦粉とブレンドしても自家製パンに仕上がります。小麦粉に比べて硬めのハードパンに向いています。当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。使い方自家製パン作り、ホームベーカリー、バゲット、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。名称小麦粉原材料名小麦（北海道産）品種スペルト小麦内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量365kcal、たんぱく質13．0g、脂質0．7g、炭水化物69．4g、食塩相当量0g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類食品

16,740円

スペルト小麦粉 1kg×10個スペルト小麦国産北海…

■内容量 25kg ■メーカー小田象製粉株式会社 ■保存方法水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法常温便 ■原材料小麦粉（北海道） ■コメント CRONOSは、北海道の自然と技術が融合した結晶であり、使いやすさと高機能性を両立させた製品となっています。■北海道産小麦100％・微粉砕加工北海道産小麦にこだわり、独自の微粉砕加工による機能性を付与。 ■冷蔵・冷凍耐性生地玉冷凍後の焼成において、体積減を起こしにくい。 ■高吸水性微粉砕加工により吸水性に優れ、生地のまとまりが良く、ダレも少なく加工性も良好。【たんぱく：12.0％　灰分：0.36％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。

9,990円

小田象製粉　CRONOS　クロノス　25kg　【パン材料…

名称：小麦粉内容量：10kg（1kg×10袋）賞味期限：パッケージに記載保存方法：高温多湿を避け常温保存販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1）生産量が極めて少ない北海道産はるゆたか品種を100％使用した小麦粉です。ゆめちからやきたのかおりとは異なるふんわり感、口どけ感。幻の小麦と称される、稀少な復刻版はるゆたかの風味をお楽しみください。＊送料について＊北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

5,650円

【送料無料】はるゆたか 100% 10kg （1k…

まとめ買いでお得！人気のゴールデンヨットをセットにしました。2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり￥30円お得です。商品説明水分：15.0%以下、灰分：0.46±0.04%、粗蛋白：13.5±0.5% 業務用高級最強力粉です。食パン、イギリスパンに最適。ソフトでボリュームたっぷりのパンが作れます。ボリュームを出すために通常の強力粉に混ぜて使ってもOKです。チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。名称小麦粉原材料名小麦粉(カナダ、アメリカ)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ■アレルギー：小麦保存方法高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。加工者株式会社松山丸三松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値　エネルギー　347.5kcal 　たんぱく質　13.5g 　脂質　1.5g 　炭水化物　70.0g 　食塩相当量　0.0g

2,350円

最強力粉ゴールデンヨット 5kg(2.5kg×2)　賞…

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 独自製法の顆粒タイプで均一に付着し、舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプの容器に入っているため、少量使用、保存にも便利です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：150g* 商品サイズ：70×70×100* 成分：小麦粉* 生産国：日本* 単品JAN：4902110320572

7,824円

日清製粉クッキングフラワー 150g ×24 メーカー…

内容量 800g×3袋賞味期限製造から300日保存方法常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）原材料小麦粉（北海道産）商品説明北海道産「春よ恋」小麦100%使用。吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りに最適な強力粉です。外はパリっとなかはもっちりした食感に焼きあがります。＊「春よ恋」とは「はるゆたか」の後継品種で、製パン適性が向上した小麦です。【100gあたり栄養成分】エネルギー367kcal、たんぱく質11.8g、脂質2.1g、炭水化物71.1g、ナトリウム2mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。配送方法宅配便お召上がり方パン作りに最適な強力粉です。

1,861円

強力粉春よ恋 100％ 800g×3袋パイオニア企画…

2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり￥30円お得！商品説明水分：13.2±1.0%、灰分：0.70＋0.10%、粗蛋白：12.2±1.5% 「春よ恋」に「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦のフランスパン用粉（準強力粉）です。小麦の風味を大切に製粉されたハード系パン用の粉で北海道産ながらヨーロッパ産の小麦粉をイメージして作られています。内層の白さより、味・香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります！ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。名称パン用ミックス粉原材料名小麦粉(北海道)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 ■アレルギー：小麦保存方法高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい加工者株式会社松山丸三愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値　エネルギー　371kcal 　たんぱく質　12.2g 　脂質　2.0g 　炭水化物　71.9g 　食塩相当量　0.0g

2,352円

北海道産準強力粉タイプER 5kg(2.5kg×2)…

岩手県産の強力粉（ゆきちから）は、"岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。ご家庭でのパン作りにご使用頂く他、ピザ台やギョウザの皮などにご使用ください。＜桜井食品について＞「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。昭和47年(1972年)に「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名：強力粉国産岩手県産の強力粉（ゆきちから）小麦粉パンパン用ビザ餃子 ■内容量：500g×18 ■原材料名：岩手県産小麦粉 ■メーカー或いは販売者：桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り)：エネルギー(kcal)：351 たんぱく質(g)：10.8 脂質(g)：1.2 炭水化物(g)：74.2 ナトリウム(mg)：1 食塩相当量(g)：0 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本"【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

9,286円

強力粉国産岩手県産の強力粉（ゆきちから）500g …

カプートサッコロッソクオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デニッシュなど様々な用途にお使いいただけます。＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■品名：ピザ小麦粉ピザ粉カプートサッコロッソクオーコ1kg 強力粉デニッシュパン ■内容量：1kg×5 ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■注意事項：開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,457円

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▼酵素無しはこちらの「夢むすび」をどうぞ！商品説明名称小麦粉用途食パン、菓子パン他原材料名小麦粉（国内製造）／酵素、（一部に小麦を含む）内容量25kg賞味期限製造日より12か月基準値【灰　分】0.44％【たん白】11.1%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。　保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。九州産小麦と北海道産小麦をブレンド味・香りがよく、ソフトさが特長の九州産小麦　ミナミノカオリ　をベースに、ふくらみがよく、ふんわり感が特長の北海道産小麦　ゆめちから　をブレンドしました。2種の小麦の特長を生かし、外国産強力粉にも劣らない製パン性を持ち、しっとりソフトなボリュームのあるパンがお作りいただけるようなパン用粉ができました。■ソフトな食感が持続内麦(国産)小麦粉と外麦(外国産)小麦粉を比較すると、夢香は柔らかく、老化が遅いことが分かります。しっとりやわらかいパンが出来ます。かたくなりにくく、パサつきの少ないやわらかな食感が持続します。　　　■製パン性の向上　　　外国産強力粉と同程度の吸水で　　　ボリュームも出ることが分かります。　　　外国産強力粉にも劣らない製パン性を持ち、　　　旨み・甘みのあるパンがお作りいただけます。　　　※体積は内麦小麦粉A加水65％、　　　　外麦粉A、夢香は68％で作製した時の値

8,529円

〔送料込〕数量限定【パン用小麦粉】夢香 25kg 強力…

商品情報名称(一般的名称)小麦粉原材料名(使用した原材料)小麦内容量1kg賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名イタリア輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号カプートサッコロッソクオーコ 1kg 10袋 CAPUTO パンピザ小麦粉業務用上質な小麦粉カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。原料の小麦はイタリア各地や北部ヨーロッパで生産された小麦を厳選し、独自の手法でブレンド。人工的な酵素や添加物は一切加えません。このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産できるのです。弾力のあるグルテンがある小麦粉です。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァつくりやデニッシュ等にも最適です。 1〜4営業日以内に発送予定 1

6,534円

カプートサッコロッソクオーコ 1kg 10袋 CAP…

国内産有機小麦を製粉しました。【原材料】有機小麦（国産）【商品詳細】☆国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。☆あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。【保存方法・その他】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

908円

ムソー国産有機小麦・薄力粉500g ×1個…

国内産有機小麦を製粉しました。【原材料】有機小麦（国産）【商品詳細】☆国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。☆あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。【保存方法・その他】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

2,232円

ムソー国産有機小麦・薄力粉500g ×3個…

北海道産の強力系品種ゆめちから小麦の強力粉です。ゆめちから小麦はグルテンの含有量が多く、その力も強いので、グルテンの弱い国産小麦などでパンやパスタ、中華麺を作る際に小麦粉の20〜30％を置き換えることにより生地の物性が改善されます。製粉会社：平和製粉株式会社 ■規格値　蛋白：12.5±1.0g　灰分：0.45±0.05g ※原料事情等により、使用する小麦の品種や　規格値、栄養成分の値は変更となる場合がございます。名称：小麦粉原材料名：小麦（北海道産）内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存製造者：平和製粉株式会社　　　　三重県津市河芸町東千里495-1 ■冷暗所（常温28℃以下が望ましい）にて保存をお願いいたします。 ■本品は「業務用加工食品」になります。　メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を　配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。　お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、　破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、　小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、　当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 340kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.6g 炭水化物 71.0g 食塩相当量 0.0g

6,990円

平和・ゆめちから100％業務用 25Kg 平和製粉ゆ…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。是非、ご賞味ください。 ◆茹で延びが少なく、豊かな弾力性を持った中華麺用粉です。生中華麺、中華皮製品などに最適です。灰分　0.35％粗蛋白11.2％ ■賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料小麦 ■アレルギー情報特定原材料小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社増田製粉所電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所区分：食品・日本製 ■ 関連商品小麦粉増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とはアメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み＜品質管理＞小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。＜研究開発＞工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。＜技術指導＞お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

7,800円

【本日楽天ポイント4倍相当】株式会社増田製粉所中華麺用…

1購入あたりの内容量：1袋［規格］10kg［使い方］灰分 0.40%以下［原産地］日本(北海道)［原材料］小麦粉

5,548円

増田製粉宝笠ドゥノール 10kg…

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝笠」印が与えられます。 ◆国内産小麦の製菓適性を飛躍的に改良し、その良さを充分に引き出した製菓用小麦粉です。和菓子、洋菓子を問わずお使いいただけます。 ●灰分：0.40%? ●粗蛋白：7.3% ■賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料小麦 ■アレルギー情報特定原材料小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社増田製粉所電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202106SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所区分：食品・日本製 ■ 関連商品小麦粉増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とはアメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み＜品質管理＞小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。＜研究開発＞工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。＜技術指導＞お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

11,800円

株式会社増田製粉所　製菓用小麦粉　宝笠内麦ゴールド　薄力…

ムソー国内産有機小麦粉・薄力粉国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。＜ムソー株式会社＞わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。それはどんな食べものや料理だったでしょうか。そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。 ■商品名：ムソー国内産有機小麦粉薄力粉オーガニック国産天ぷらケーキクッキー ■内容量：500g×20個セット ■原材料名：有機小麦（国産） ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

14,880円

ムソー国内産有機小麦粉・薄力粉 500g 20個セット…

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