北海道産の小麦を日清製粉函館工場にて製粉した、北海道生まれ、生粋の北海道産地粉として、「道産子(どさんこ)」と名づけました。 また「U」はうどんの略です。 うどん専門店様御用達小麦粉です 優れた粘りと弾力、もっちりした粘りと弾力をお楽しみいただけます。 豊かな小麦の風味と味わいをお楽しみ頂けます。 うどん向け用途と共に中華麺(冷しラーメン、つけ麺)でも、心地よいもち感と滑らかさを実現します。 うどん玉が約300食出来ます。 打ち粉には打粉でん粉二番(加工でんぷん)がおすすめです。商品詳細名称日清製粉 うどん粉 道産子U 25kg(約300食分)原材料小麦粉内容量25kg賞味期限約6ヶ月製造者・販売者製造者：販売者：岡坂商店所在地：東京都千代田区神田錦町一丁目25番地販売者：販売者：岡坂商店→こだわり讃岐うどんの作り方（レシピ）【商品コード:43】うどん専門店様御用達小麦粉です。日清製粉 うどん粉 道産子U 25kg(約300食分)

6,090円

日清製粉　うどん粉　道産子U　25kg（約300食分）…

「第14回からあげグランプリ」塩ダレ部門で最高金賞を受賞した「元祖中津からあげ もり山」監修のから揚げ粉です。 こだわりの塩ベースの味わいに、にんにく、しょうがを絶妙にきかせました。 カリッとサクサクした衣でお肉はジューシーに仕上がります。 揚げたてだけでなく、冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。

5,932円

日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 塩味…

概要 特徴粉の一部に米粉を配合し、歯切れの良い焼き皮としっとりとした食感の焼成冷凍パンです。シンプルな味わいで卵サラダやハムなどと相性が良く、具沢山のサンドウィッチや明太フランスに最適なアイテムです。お召し上がり方法必要分のみ箱から取り出す。袋に入れたまま約1時間、自然解凍(室温 25℃)して下さい。オーブン(250℃)で1~2分リベイク(再焼成)して下さい。・箱に入れたまま解凍すると箱の下部にある商品が潰れやすくなります。・電子レンジや冷蔵庫での解凍は、パンの品質が劣化しますのでお避けください。・オーブンの機種や周囲の条件により焼成時間が異なります。目安としてご使用ください。使用上の注意冷蔵庫での保管はパンに品質が劣化しますのでお避けください。解凍後はできるだけお早めにご使用ください。再冷凍はパンの品質が劣化しますのでお避け下さい。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)、ミックス粉(米粉、小麦たん白、麦芽糖)、還元水あめ、ショートニング、パン酵母、食塩、発酵風味料、モルト、小麦粉調製品、食酢【添加物】乳化剤、V.C【原産国】日本 内容量 (72g×3本)×8袋 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…285kcal脂質…3.1gたんぱく質…9.2g炭水化物…52.9g食塩相当量…1.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦、乳成分、大豆 コンタミネーション 本品製造ラインでは小麦、卵、乳成分、落花生、くるみを含む製品を製造しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 タカキベーカリー 販売者 タカキベーカリー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

4,557円

TF バインミーフランス 72g タカキベーカリー サン…

商品説明独自製法の顆粒タイプで均一に付着し、舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプの容器に入っているため、少量使用、保存にも便利です。内容量150g原材料(アレルギー表記含む)小麦粉アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名日清フーズ（株）生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が24個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

7,331円

【まとめ買い】 日清製粉 クッキングフラワー 150g …

小麦のたんぱく質を集めた粉です。パン種に使うと、しっとりなめらかなパンができ上がります【有機JAS認定品】 ■英名： Gluten ■取り扱いメーカー（原産国）： ジュストー（米） ■商品サイズ： 250×140 ■原材料： 小麦グルテン ■賞味期限： 6ヶ月 商品タグ：グルテン粉 >>アリサンの粉類の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います（送料は別計算となります）。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。

1,080円

ALISHAN（アリサン） グルテン 200g…

【常温】 小麦粒の胚芽、ふすま(表皮)、胚乳部分の全てをまるごと粉にしました。通常の小麦粉と比べてビタミンやミネラル、食物繊維が多く含まれています。健康を気づかう方にオススメです。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ニップン　小麦全粒粉(薄力)　500g商品番号x54282083006製造者ニップン 東京都千代田区麹町四丁目8番地販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）800g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数12袋原材料小麦粉全粒粉アレルギー小麦添加物表示無しエネルギー362たんぱく質（植物性）10.0脂質3.1炭水化物73.4※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

351円

ニップン　小麦全粒粉(薄力)　500g…

名称 薄力小麦粉 原材料名 小麦（佐賀県産） 内容量 1kg 賞味期限 （メーカー製造日より）1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 入数 15袋 製造者 理研農産化工株式会社佐賀県佐賀市大財北町2番1号九州産小麦（佐賀県産小麦100％）の安心・安全を追求した薄力小麦粉です。幅広くお使いいただけます。

4,848円

理研農産化工 九州薄力小麦粉 1kg×15袋入 【北海道…

名称：小麦粉 内容量：10kg（1kg×10袋） 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：高温多湿を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） ★製品名の由来★ 「echo」は余韻、「chord」は調和を表します。旨味、甘味の余韻と口溶けの 良さが調和した小麦粉を表す造語として 「Echord〔エコード〕」と名付けました。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 366kcal 11.9g 1.5g 71.8g 0g日清製粉の新しいパン用粉【エコード】です。,br> 1:パンの旨味と甘味の広がり 2:ミキシング時の生地の扱いやすさ 3:口溶けの良さ ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

4,720円

【送料無料】 エコード 10kg （ 1kg×10袋 ）…

　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ

4,798円

日清フーズ　日清　クッキングフラワー　チャック付　300…

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。 原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝笠」印が与えられます。 ◆きめ細かくボリューム豊かな製品に仕上がり、しっとり、ソフトな食感、口溶けの良さは抜群です。 ●灰分：0.39%? ●粗蛋白：7.6% ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202106SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

4,800円

株式会社増田製粉所　製菓用小麦粉　宝笠ゴールド　薄力粉［…

業務用のパン用粉です。灰分0.38%たんぱく質12.2%

8,080円

はくばく　金獅子　25kg(業務用パン用粉)…

■商品について 【規格値】 粗蛋白：12.0±0.5％　灰分：0.38±0.08％ グルテンが多いのでボリュームのあるパンが作れます。 パン屋さんでも多く使われている程の実力です。 食パンをはじめ、菓子パンや総菜パンなど幅広くお使いいただけます。 　   名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043　名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦：アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上

505円

イーグル　1kg / 強力粉 小麦粉 パン用小麦粉 菓子…

概要 特徴クッキーやビスケット、ケーキ、まんじゅう等オールマイティにご使用いただける薄力粉です。様々なお菓子作りにご使用いただける高い汎用性が特徴です。成分灰分:0.37±0.03%蛋白:8.2±0.5%※目標値であり、原料事情により変動する場合がございます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦【添加物】なし【原産国】国内製造 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…366kcal脂質…1.5gたんぱく質…8.2g炭水化物…75.7g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。においの強いもののそばに保管しないで下さい。 発送方法 常温 製造者 日清製粉 販売者 日清製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

9,396円

フラワー 25KG 日清製粉 ニッシンフラワー…

トルコで有機栽培されたスミルナ種の白イチジクを 天日で乾燥させました。 大粒のソフトタイプで甘味と酸味のバランスが取れています。 茎の部分は切り取ってからご使用下さい。 パンには白ワインに漬け込んでご使用頂くと しっとりと風味豊かに焼き上がります。 ※本商品は、鮮度維持、酸化防止の為に脱酸素剤が封入されています。 開封後は脱酸素剤は働きませんので 取り出してから製品をご使用下さい。 開封後は酸化、虫害を防ぐため冷凍庫で保管し、 早めにお使い頂く事をお勧めします。 荷姿 2kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 Isik Tarim 販売者 アルファーフードスタッフ(株) 賞味期限 製造日より未開封12ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 60日 原料原産国 トルコ 原材料 有機白イチジク 食品添加物表示 なし アレルギー物質 なしトルコで有機栽培されたスミルナ種の白イチジクを 天日で乾燥させました。 大粒のソフトタイプで甘味と酸味のバランスが取れています。 茎の部分は切り取ってからご使用下さい。 パンには白ワインに漬け込んでご使用頂くと しっとりと風味豊かに焼き上がります。 ※本商品は、鮮度維持、酸化防止の為に脱酸素剤が封入されています。 開封後は脱酸素剤は働きませんので 取り出してから製品をご使用下さい。 開封後は酸化、虫害を防ぐため冷凍庫で保管し、 早めにお使い頂く事をお勧めします。 荷姿 2kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 Isik Tarim 販売者 アルファーフードスタッフ(株) 賞味期限 製造日より未開封12ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 60日 原料原産国 トルコ 原材料 有機白イチジク 食品添加物表示 なし アレルギー物質 なし

8,690円

オーガニック ドライ白イチジク(有機JAS認証品)　2k…

商品情報名称(一般的名称)小麦粉原材料名(使用した原材料)小麦内容量25kg賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名イタリア輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号カプート リッカ 25kg CAPUTO パン お菓子作り ピザ 小麦粉 業務用 業務用小麦粉、プロの味 パンやピッツァなど、用途に合わせて柔軟にお使い頂ける小麦粉です。水和性が高く、風味の良いやわらかい生地に仕上がります。 1〜4営業日以内に発送予定 1

16,734円

カプート リッカ 25kg CAPUTO パン お菓子作…

"Sacco Rosso" Farina di Grano Tenero Tipo "00" 低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。 25kgの大容量のため、業務用や大量に使用される方におすすめです。 カプート社のサッコロッソは、赤い袋に入っていることからピッツァ職人たちに「Sacco Rosso（赤い袋）」と呼ばれるようになりました。強さ、伸び、弾力のバランスがとれたピッツァ生地をつくることができるため、根強い人気があります。ゆっくりと発酵させることで旨みが増し、発酵後も長時間良い状態を保てることも魅力のひとつです。 種類名：00粉 主な用途：ピッツァ、パン用 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。   ※本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。 ※本商品の包装の紙袋は、構造上密封されておりません。 そのため、小麦粉が紙袋の隙間から吹きこぼれることや、配送時の段ボール箱に付着していることがあります。 こちらの理由での返品・交換はお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。   メーカー カプート CAPUTO 名称 小麦粉 開封前温度帯 常温 内容量 25kg 原産国 イタリア   ＜関連商品＞ サッコロッソ・クオーコ/1kg サッコロッソ・クオーコ/5kg  大容量25kg！多くのピッツァ職人に愛されるサッコロッソ

15,128円

【 CAPUTO カプート サッコロッソ 25kg 】ピ…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

5,616円

送料無料 日清 バイオレットチャック付 1kg×15個…

パン専用の強力粉です！ 北海道産「春よ恋」小麦100%使用の強力粉です。吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りに適しています。食パンやデニッシュ系のパンをお楽しみください。 ※「春よ恋」とは、「はるゆたか」の後継品種で製パン適性が向上した小麦です。 もちもち食感 まとまりが良い 焼き色が良い ■名称 小麦粉（強力粉） ■原材料名 小麦（国産） ■内容量 2kg ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■ご使用上のご注意 開封後はお早めにご使用ください。※本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、落花生、大豆を含む製品も製造しています。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：367kcal、たんぱく質：11.8g、脂質：2.1g、炭水化物：71.1g、ナトリウム2mg（食塩相当量0.01g） ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用 2,930円国産生姜使用 紅しょうが 千切り 1kg ［2,253円類似商品はこちらパイオニア企画 国産小麦パン用強力粉春よ恋104,918円パイオニア企画 徳用 全粒粉 2kg 強力粉1,326円パイオニア企画 徳用 全粒粉 2kg×2袋 強3,101円パイオニア企画 スーパーキング 強力粉 1.5796円パイオニア企画 BAKING MASTER 北1,326円岩手県産強力粉 500g［桜井食品］468円パイオニア企画 BAKING MASTER 北2,526円岩手県産強力粉 500g × 3袋［桜井食品］1,290円グルテンパウダー 1kg ［パイオニア企画］1,827円

1,728円

【月初め34時間限定!最大2000円OFFクーポン配布中…

北海道産菓子用小麦粉きたほなみ100％「さらさ」のご紹介 ■ケーキの生地等に適しており、しっとりした食感です。 ■うどんや餃子の皮等、幅広い料理でご利用いただけます。 商品説明名称小麦粉原材料名 小麦内容量1Kg賞味期限 製造後12か月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお使いください。製造者株式会社山本忠信商店カテゴリーTOPへ

546円

小麦粉 北海道産 国産 中力粉 菓子用小麦粉 きたほなみ…

【商品について】 風味豊かなリッチな食パンが作れるミックス粉です。ソフトで歯切れがよい食感に仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 20kg原材料 小麦粉、砂糖、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、酵素保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1　

12,410円

【鳥越製粉】P-05 ホテルブレッド 20kg＜ミックス…

鳥越製粉独自の製粉技術にて、本場フランスで一般的に使用されている小麦粉「タイプ55」を再現。 フランスの原麦でつくった小麦粉を配合し、芳醇な香りとコクのある味、噛むほどに美味しい製品が得られる小麦粉に仕上げました。 フランスパン等にオススメです。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量：1000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：367kcal　たんぱく質：11.4g　脂質：1.5g　炭水化物：72.6g　食塩相当量：0g ■配送形態：常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

690円

鳥越製粉・強力粉 タイプ55 1kg （チャック袋）｜小…

「小麦粉はどれも同じ。そんなにかわらない。」 そう思っていませんか？ ただただ真っ白い粉、というイメージが強いからでしょうか。 強力粉や薄力粉などがあるとは知っていても、どの小麦粉もそれほど差はないと思われている方が多いようです。 けれども、味も違えば香りも違う。色だって実は様々。 品種、挽き方、組み合わせ次第で、全然別モノになってしまうのです。 江別製粉にとって小麦粉とは、そんな未知の可能性に満ちた「これから」のものなのです。 今あらゆる分野で大量生産でコストダウンを図る方向に進んでいますが、私たちは小麦粉が持つ面白さ、奥深さを届け、カタチにしたいと考えている製粉会社です。 【原料名】小麦(北海道産) 【内容量】1kg

704円

薄力粉/1kg【江別製粉】…

25/1/25(土)放送「 出没！アド街ック天国 」で 富澤商店 が紹介されました！蛋白7.8％灰分0.33％ 代表的な薄力粉。ケーキ、クッキー等に。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：アメリカ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■成分表示：(100gあたり) エネルギー367.00 kcal たんぱく質7.80 g 脂質1.70 g 炭水化物76.00 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

2,820円

バイオレット（日清製粉） / 2.5kg×2個セット【 …

良質な原料小麦と優れた技術により作られた中力小麦粉です。お好み焼き、たこ焼き、うどん など西日本地域では幅広く使用されています。高い汎用性と高品質な小麦粉です。ガゼット包装なので、異物混入、防水、防虫、粉漏れの心配がありません。内容量：1kg【普通便】【品番:jfd00056】良質な原料小麦と優れた技術により作られた中力小麦粉です。お好み焼き、たこ焼き、うどん など西日本地域では幅広く使用されています。高い汎用性と高品質な小麦粉です。ガゼット包装なので、異物混入、防水、防虫、粉漏れの心配がありません。商品番号jfd00056原材料小麦（アメリカ、日本）内容量1kg保存方法直射日光を避け室温で保存配送方法普通便でのお届けとなります。

306円

中力小麦粉 やまゆり 1kg JFDA ジェフダ…

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。 原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝笠」印が与えられます。 ◆北海道産小麦にこだわりました。適度な弾力としっとりさ、滑らかな口当たりを実現し、和素材ととても相性の良い小麦粉です。 ●灰分：0.38%? ●粗蛋白：8.5% ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202106SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

12,700円

【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所製菓…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆パン用小麦として世界的に定評のある、カナダ産の良質の小麦だけを原料に用いて作りました。 あらゆる製パン法に対応でき、幅広いニーズをサポートするパン用粉です。 灰分 　0.38％ 粗蛋白 13.2％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

11,000円

株式会社増田製粉所 パン用粉　カナダ100［業務用］25…

◆日本名：コムギ(小麦)　◆学名：T. compactum　◆英語名：Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour（ウィート・フラワー）と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴：イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細：小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。セモリナ粉とは、小麦粉より粒子の粗い粉。デュラム小麦を使ったセモリナ粉はパスタの原料です。 スジ（スージ）とはセモリナ粉です。インドではウップマという南インド料理やスジハルワという甘いデザートに使います。 ウップマはマッシュポテトに似た食感の、豆と混ぜた簡単な軽食です。 スジハルワはギー（インドのバター）と砂糖をたっぷり使った甘くて美味しいスイーツです。 また、ゴルガッパというパン（プリ）の生地を作ります。これは穴をあけて具材やジャルジーラ（スパイス風味のジュース）を注ぎいれるスナックです。 大粒と小粒は作る料理によって使い分けます。 商品詳細 商品名 スジ（大粒） 原材料名 小麦 内容量 5kg(500g×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

5,480円

スジ 大粒 5kg(500g×10袋) Sooji,常温…

CAPUTO "Classica" Farina Di Grano Tenero Tipo "00"きめが細かく粒の粒子一粒一粒が水によくなじみます。軽い仕上がりの生地でお菓子用に適しています。生産地: イタリア内容量:1kg ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。

929円

CAPUTO(カプート)ファリ－ナ クラッシカ 1kg【…

450円

スジ セモリナ粉 (大粒) 250g Sooji suj…

原材料有機小麦（アメリカ産）容量:500gJAS製品メーカー:むそう JANコード : 4958325611127 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。

463円

オーガニック小麦粉・薄力粉 500g むそう…

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