bakerista 石臼きたほなみ全粒粉 たん白値 12.2% 灰分値 1.75% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温

390円

ベーカリスタ きたほなみ 石臼粗挽き全粒粉 北海道産 小…

※2023/03/14　価格改定しております。 商品名 小麦グルテン（バイグル） 原材料 小麦グルテン（オーストラリア産） 商品規格 100g 商品特徴 米粉パンに必須の小麦グルテン。米粉200gに対して50g加えてご利用ください。 麺のコシを強くしたり、パンのボリュームを出す場合は、小麦粉に対して1〜2％加えてください。 アレルゲン 小麦 ※特定原材料等 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。

445円

バイグル（小麦グルテン）100g（粉末状小麦たん白・米粉…

【商品について】 タンパク含有量：12.7±0.5%灰分：0.43±0.03%小麦粉本来の風味を徹底的に追求した小麦粉です。生地のまとまりやすさ、なめらかさに優れ、副素材の風味を生かします。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦（カナダ産）※本製品の基本設計であり、原料事情により変更する場合がございます。※アレルギー物質：小麦保存方法 常温で保管特徴タンパク含有量：12.7±0.5%灰分：0.43±0.03%小麦粉本来の風味を徹底的に追求した小麦粉です。生地のまとまりやすさ、なめらかさに優れ、副素材の風味を生かします。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25　

9,945円

【日清製粉】強力粉 セイヴァリー 25kg…

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。 原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝笠」印が与えられます。 ◆かすてら、スポンジケーキ等、しっとりとした焼きあがりとソフトな口当たりを求める製品に最適です。 ●灰分：0.35% ●粗蛋白：7.6% ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202106SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

5,000円

株式会社増田製粉所　製菓用小麦粉　特宝笠　薄力粉［業務用…

商品説明 名称 強力粉 内容量 銀河のちから(1kg x 2袋) アレルギー 小麦 　　 消費期限 お早めにお召し上がりください。 商品説明 西部開発農産の強力粉「銀河のちから」は、程よいグルテン質で海外小麦を使った小麦粉と比べても遜色ない扱いやすさが特徴で、プロのパン職人に認められるほどの評価を得ています。 しっとりとモチモチ、噛めば噛むほど甘みと香りが広がる日本人好みの味が出るというので人気が急上昇しています。 発送元 株式会社西部開発農産 〒024-0335 岩手県 北上市和賀町後藤1地割333番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込み となりますのでご了承ください。【人気急上昇中】西部開発農産 強力粉 銀河のちから(1kg x 2袋) 粉の甘みが感じられ、ふわんふわんのパンができます！ 西部開発農産の強力粉「銀河のちから」は、程よいグルテン質で海外小麦を使った小麦粉と比べても遜色ない扱いやすさが特徴で、プロのパン職人に認められるほどの評価を得ています。 銀河のちからで作ったパンは、しっとりとモチモチ、食感ときめが細かく味わい深いのが特徴です。 噛めば噛むほど甘みと香りが広がる日本人好みの味が出るというので人気が急上昇しています。 特典番号：B0315 【発送元】株式会社西部開発農産 ☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆ 　　記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。 プロの料理家が絶賛するせいぶ農産の小麦粉 自社産の国産小麦だけを使用した単一原料の小麦粉です。 他の小麦粉をブレンドする必要はなく、『銀河のちから』はグルテンの強さはほどよく単一で製パンでき、プロも認める高品質な強力粉です。 これまで国産小麦粉は外国産より扱いにくいと言われてきましたが、ご家庭でもパン作りに十分に使えるほどの扱いやすさに進化しました。 西部開発農産の小麦粉は低温長時間冷蔵法による発酵でミキシング時間が短縮され、作業性も良好です。 国産の安心感 西部開発農産は食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられるJGAP認証を取得しています。JGAPは、農場やJA等の生産者団体が活用する農場・団体管理の基準であり、認証制度です。農林水産省が導入を推奨する農業生産工程管理手法のひとつです。 小麦もその対象に含まれ、適切に管理されている農場だから、安心安全な農産物を提供することができます。 受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。

8,000円

【ふるさと納税】 【人気急上昇中】強力粉 銀河のちから …

【8袋セット】ホットケーキミックス（400g、無糖、桜井食品） ホットケーキミックス・無糖 ★北海道は送料600円、沖縄は送料1500円、ご負担頂ければ発送可能です。こちらで送料修正致します★ 岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。砂糖を使用しておりません。 岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。砂糖を使用しておりませんので、お好みで甘味を加えてください。 原材料：小麦粉（岐阜県産）、食塩/膨張材（重曹） ☆原料の小麦粉に、岐阜県産の農林61号小麦を100％使用。香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整したミックス粉です。 ☆食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。 ☆卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味をお楽しみいただけます。【8袋セット】ホットケーキミックス（400g、無糖、桜井食品） ホットケーキミックス・無糖 岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。砂糖を使用しておりません

4,528円

【8袋セット】ホットケーキミックス（400g、無糖、桜井…

マフィン・クッキー・パンなどを作るときに加えるとコクが増します。加熱しない生タイプです。原材料：小麦胚芽内容量：1kg　数量：2パック　販売者：アリサン

4,707円

アリサン 小麦胚芽 1kg 2パック　父の日…

色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。【品番:bcb00238】便利な密封チャック付色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。商品番号bcb00238内容量1kg賞味期限日清製粉ウェルナ配送方法普通便でのお届けとなります。

598円

日清製粉ウェルナ 日清 バイオレット チャック付 1kg…

■メーカー名：ベイシアお料理からケーキ材料まで幅広くご使用になれる薄力粉です。　薄力小麦粉　■内容量：1kg×15※予告なくパッケージ、商品名、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。類似商品はこちらニップン ハート 薄力小麦粉 1kg 15個5,235円日清製粉ウェルナ マ・マー 日清 フラワー 薄6,180円ニップン 日本の小麦粉 薄力小麦粉 400g 3,468円日清製粉ウェルナ マ・マー 日清 フラワー 薄3,744円昭和産業 強力小麦粉 クオリテ 1kg 15個5,775円ニップン オーマイ 強力小麦粉 1kg 15個5,535円日清製粉ウェルナ クッキング フラワー 薄力小5,388円雪和食品 デュラム小麦粉 1kg 10個5,390円日清製粉ウェルナ 日清 国内麦小麦粉 700g4,575円2026/08/26 更新

4,395円

ベイシア 薄力小麦粉 1kg×15袋 | 薄力粉 小麦粉…

■商品について 【規格値】 粗蛋白：11.6±1.0％　灰分：0.43a(0.50%以下) 水分：14.1%(15.1%以下) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が 「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわりの粉です。 独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ、昔ながらのパンが作れます。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど あらゆるパンに適応するので幅広くお使いいただけます。※当工場にて2.5kgに袋詰め致しております。　チャック袋に入っています。 　   名称 パン用粉 内　容　量 2.5kg 原　材　料 小麦粉、粉末麦芽、 ※食品添加物は使用しておりません 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043　名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 北米・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上

1,188円

メゾンカイザートラディショナル　2.5kg / 準強力粉…

原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 本製品の製造ラインで使用している原材料のうち、アレルゲン表示の対象となるものは「小麦」だけです。 内容量 25kg JANコード 4526163500293 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…366kcal 脂質…1.5g ナトリウム…Tr mg たんぱく質…11.8g 炭水化物…71.9g 食塩相当量…0g ※Tr微量（0.1mg以上、0.5mg未満） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け風通しの良い場所に保存して下さい。 商品説明 【利用方法】 パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。 【使用上の注意】 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

9,293円

日清製粉 パン用強力粉 カメリア 25kg (常温) 業…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆色相に優れ、粘弾性のバランスが良い、生・茹で麺用粉です。 灰分　0.36％ 粗蛋白 8.7％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

9,900円

株式会社増田製粉所 日本麺用粉　青駒［業務用］25kg＜…

商品情報 有機JAS小麦使用 強力粉 名称 強力粉 内容量 1kg×3袋 原材料名 有機JASミナミノカオリ 賞味期限 300日 保存方法 高温多湿を避け涼しい場所で保管 提供元 渡辺農産 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準告示5条第1号に適合 適合理由:区域内で生産されているため寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]豊富な資源を生かした産業づくり [2]みんなで支え合う安心づくり [3]自然の恵みを守り安全で魅力あるまちづくり [4]学び合いと地域が育む人づくり [5]市長一任

11,000円

【ふるさと納税】有機JAS小麦使用 強力粉 合計3kg …

名称：小麦粉 内容量：1kg 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：常温 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1）上品な黄色味を持ち、明るく冴えた色調の麺用粉です。 力強さをおさえたソフトな歯ごたえの麺作りに最適です。

641円

ゴールドかもめ 1kg 麺用粉 中力粉 小麦粉 / うど…

三重県産あやひかり100％使用。ソフトでもっちりした食感が特徴です。色相が良く黄味があり、なめらかな麺が作れます。ゆで時間が短く老化しにくい麺が作れます。伊勢うどんの原料としても有名です。あやひかりは麺だけでなく洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり仕上がるので製菓用としても人気がある小麦粉になります。

2,160円

【平和製粉】あやひかり 1kg 5袋入り チャック袋 三…

【8袋セット】オーガニック片栗粉　200g 欧州産の有機馬鈴薯を原料として作られた片栗粉です。 原材料：有機ばれいしょでん粉 原産国名:オーストリア ☆欧州(ヨーロッパ産)の有機馬鈴薯のみを原料に作った片栗粉です。 ☆有機JAS認定商品です。 ★沖縄は送料400円ご負担頂ければ発送可能です。こちらで送料修正致します★【8袋セット】オーガニック片栗粉　200g

3,882円

【8袋セット】オーガニック片栗粉　200g【沖縄以外送料…

★ 商品名 オーガニック小麦粉・薄力粉 内容量 300g 商品説明 ☆有機JAS認定商品です。☆良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉です。 ☆粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、天ぷら作りなどに適しています。 ☆ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用し、国内の有機JAS認証工場で製粉されています。 原材料 有機小麦（アメリカ） 栄養成分 100gあたり エネルギー349kcal たんぱく質8.3g 脂質1.5g 炭水化物75.8g 食塩相当量0g 保存方法 高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。商品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管ください。特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋の口をしっかりと閉めてください。 賞味期限 商品パッケージに記載 販売者 株式会社むそう商事 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 ■□

345円

2020718-ms オーガニック小麦粉・薄力粉　300…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆美味しさは、金色の輝き。 製パン用に作られたハイクラス品質の小麦粉です。カナダ産を主体に厳選された原料が使用されており、優れた吸水性を示します。ボリューム豊かでくちどけが良く、それでいて軽い食感のパンに焼きあがりますので、高級食パンやバターロールなど、ソフトでボリュームを求めるパンにお使いいただくのがオススメです。 灰分　0.38％ 粗蛋白　12.0％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

9,100円

株式会社増田製粉所 欧風パン用粉　ゴールドマイン［業務用…

人気のハルユタカブレンドがお得なセットになりました！2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり￥30円お得です。 商品説明 水分：14.3±1.0％　灰分：0.42±0.07％　粗蛋白：11.5±1.0％ 2024年1月配合比率が変更になりました！ 当店人気No1！北海道産小麦100％のパン用強力粉です。 ハルユタカブレンドは天然酵母パンとしても相性抜群！小麦の風味がよく作業性抜群です。 北海道を代表する小麦「春播小麦（強力用）」をブレンドしています。 吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。 外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。 チャック付き袋なので保存にとても便利です！ ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　368kcal 　たんぱく質 　11.5g 　脂質 　2.0g 　炭水化物 　71.8g 　食塩相当量 　0.0g

2,792円

北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 5kg(2.5kg×…

国内産有機小麦を製粉しました。【原材料】有機小麦（国産）【商品詳細】☆国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。☆あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。【保存方法・その他】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

1,816円

ムソー 国産有機小麦・薄力粉500g ×2個…

名称：小麦粉 内容量：10kg（1kg×10袋） 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：常温 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 369kcal 7.6g 1.5g 77.0g 0g製品のキメが細かく、しっとりとした仕上がり、ソフトな食感、口どけの良さが特徴です。 お菓子以外にも天ぷらなどにも最適です。 ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

5,070円

【送料無料】宝笠ゴールド 10kg（1kg×10袋） 薄…

ナポリにおいてピッツァ専用粉として市場を独占しているカプート社より新たなセモリナ・リマチナータ(細挽)が入荷しました。 ベストなデュラム小麦のブレンドによるセモリナ・リマチナータはカロチノイドが多く含まれ、独特なコハク色が生まれます。グルテンが多く含まれ、水分保持力が高く、美味しさが長く保てるため、生パスタやパン作りには最適です。また、粒子が粗いため打ち粉として多くのピザ職人に使用されています。 【内容量】1kg×10 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】イタリア 【原材料名】デュラム小麦 【発送方法】常温発送 ■手打ちパスタ 1.セモリナ粉を台の上に山形に盛り、中央に凹をつけておく。凹の中に卵を割り入れて塩を加え、フォークで卵をほぐす。 2.卵がほぐれたらフォークの先で卵に粉を少しずつ混ぜ合わせてていく。 3.両手で均等の練粉になるまで10分ぐらい力強く練る。 4.練り粉が滑らかになり弾力がついてきたら、そのまま丸めて表面にオリーブオイルを薄く塗り、ラッピングフィルムで包んで温室で30分以上寝かせる。 5.台の上に打ち粉をして麺棒を使って薄く延ばし、好みの形に切り分けて、そのまましばらく風通しの良いところで乾燥させる。 6.アルデンテに茹で上げて、好みのソースで頂く。 ■セモリナ粉のニョッキ 1.鍋にバター60gを溶かし牛乳、サフランを加え、塩、胡椒、ナッツメグで味を整える。 2.牛乳が沸騰したらセモリナ粉を一気に入れ、ダマになったり、焦げついたりしないように間断なく混ぜ合わせる。 3.2.を水で湿らせた天板に6mmの厚さに均一に広げ、2時間ぐらいそのまま冷やしておく。 4.生地が冷めたら、直径4〜5〓のコップなどを型にしてくり抜く。 5.バターを塗ったらグラタン皿に、型で抜いたニョッキを相互に少しずつ重なるように何列かで並べ、残りのパルメザンチーズを振りかけ、小粒に丸めた残りのバターを散らして、オーブンで焼き色がつくまで焼く。　

10,280円

カプート社　セモリナ粉(細挽)　1kg×10…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆国内産小麦を100％使用した欧風パン用粉。 フランス産小麦に匹敵する小麦本来の濃厚な風味と味、食感が味わえます。 灰分　0.57％ 粗蛋白　11.0％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

12,000円

株式会社増田製粉所 欧風パン用粉　ウーヴリエ［業務用］2…

【原材料】小麦(岩手県)岩手産小麦100％ パン、麺などに ■品種：ナンブコムギ 【調理法・使用方法】うどん、パン、お好み焼きに 【アレルゲン】小麦【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

714円

オーサワの南部地粉（中力粉） 1kg ×1個…

商品の特徴 2人前×5袋 具材とチヂミ粉を混ぜて焼くだけ、水入らずで簡単 食感豊かな3種の具材を使用(にんじん、たけのこ、ひらたけ) にら、海鮮、キムチなどお好きな具材を入れてお楽しみください 商品の詳細 美味しさはそのまま、2人前×2袋が2人前×5袋にボリュームアップし新たに登場いたしました。 本場韓国のチヂミ粉を使用しており、もちもちとした食感がお楽しみいただけます。 具材とチヂミ粉を混ぜて焼くだけの簡単調理で、忙しい日、時間がない日でも大活躍。 買い置きしておけば、困ったときの“あと一品”や“今すぐ何か食べたい！”に頼れる味方です。 そのままはもちろん、にら、海鮮、キムチなど、お好きな具材を入れて自分だけのお気に入りのチヂミをお楽しみください。 〈チヂミの本場韓国では...〉 韓国では雨の日によくチヂミを食べます。雨の音がチヂミを焼く音に似ているから、という説も。 雨の日は、韓国気分でチヂミを楽しんではいかがでしょうか。

3,180円

ビビゴ チヂミの素 2人前 x 5袋 cost69006…

国内産有機小麦を製粉した小麦粉・強力粉です。 ☆パンやピザ・うどん・ギョウザの皮作りに 適しています。 ○原材料：有機小麦（青森県）

1,067円

国内産有機小麦粉・強力粉（オレンジ）　500g ★ムソー…

うどん専門店様御用達小麦粉です。 ソフトな食感の中に、強烈な粘弾性を持つ根強い人気のうどん用粉です。 うどん玉が約300食出来ます。 打ち粉には打粉でん粉二番(加工でんぷん)がおすすめです。商品詳細名称日清製粉 うどん粉 赤丸金魚 25kg(約300食分)原材料小麦粉(おもにオーストラリア産)内容量25kg賞味期限約6ヶ月製造者・販売者製造者：販売者：岡坂商店所在地：東京都千代田区神田錦町一丁目25番地販売者：販売者：岡坂商店→こだわり讃岐うどんの作り方（レシピ）【商品コード:47】＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞うどん専門店様御用達小麦粉です。日清製粉 うどん粉 赤丸金魚 25kg(約300食分)

6,735円

日清製粉 (赤)金魚 25kg うどん粉 中力粉(約30…

岩手産小麦100％ ■品種：ナンブコムギ ■うどん、パン、お好み焼きに 原材料：小麦（岩手産） 開封前賞味期間：常温で1年 栄養成分表示： 100g当たり／エネルギー 349kcal／タンパク質 10.5g／脂質 1.9g／炭水化物 73.7g／糖質 71.1g／食物繊維 2.6g／食塩相当量 0g

540円

オーサワの南部地粉（中力粉）1kg…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆小麦粉本来の素朴な風味と、サクサクした口溶けの良い食感を実現しました。ヒキのない、軽い食感が特徴のイタリアパン用粉です。焼き菓子にも広くご使用いただけます。 灰分　0.55％ 粗蛋白11.5％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

9,200円

株式会社増田製粉所 欧風パン用粉　テゾーロ［業務用］25…

蛋白10.5±1.0％　灰分0.5±0.05％ 独特の甘さと香ばしさが特徴です。管理番号：250228 関連キーワード：強力粉 日清製粉 ニシノカオリ バゲット ピザ ピッツァパン材料 富澤商店 TOMIZ 製パン パン作り 製菓 お菓子作り名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(三重県産)) 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時) 180日 　※製造日を起点とした期限です アレルギー 小麦(特定原材料8品目) コンタミネーション なし 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 342kcal たんぱく質 10.5g 脂質 1.7g 炭水化物 73.3g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g　*この表示値は、目安です。 注意事項 * 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。関連商品カテゴリ

1,261円

強力粉 ニシノカオリ / 2.5kg【 富澤商店 公式 …

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