食品の粉類の小麦粉が買えるショッピングサイト

※2022/07/11　価格改定しております。商品名北海道産強力粉春よ恋ストレート原材料小麦粉（北海道産強力粉春よ恋ストレート） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。商品規格 2.5kg 商品特徴はるゆたかの後継種と評される、「春よ恋」を100%使用しています。タンパク含有量が多くボリュームのあるパンに焼き上がります。とても窯伸びも良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりで、食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。灰分:0.45±0.05%、タンパク含有量:12.0±0.5% アレルゲン小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。小分け製造株式会社半鐘屋

1,340円

北海道産強力粉春よ恋（はるよこい）ストレート 2.5k…

商品情報商品名カプートクラッシカ小麦粉 1kg×10個商品説明きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。軽い仕上りの生地でお菓子用に適しています。賞味期限情報追加待ち詳しくはお問い合わせください。ご注意点・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。関連キーワード（本商品の直接的な関係を示すものではありません。）モンテ物産モンテトマトパスタスパゲッティマカロニイタリアン調味料材料食品塩食塩ポルチーニキャビアトリュフ凍菜アンチョビ生ハムウインナーソーセージサラミハムオリーブオイルチーズプロセスチーズモッツァレラチーズピザ粉バルサミコ酢パスタソース野菜加工品ポレンタサフラングリッシーニパットーネオリーブ冷凍パスタ豆ビーンズ海塩ツナボッタルガパジェフ焼き菓子パン小麦粉ドライイースト薄力粉強力粉中力粉パットーネひまわり油有機ジュースストレートジュース業務用酢コーヒー水炭酸水香辛料デザートペンネリングイネ輸入品国内加工品

7,660円

カプートクラッシカ小麦粉 1kg×10個…

岩手県産小麦粉100％使用岩手県で栽培された品種「ゆきちから」を製粉したのもです。ご家庭でのパン・ピザ・餃子の皮などにご使用ください。【商品詳細】 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦（岩手県産） ■内容量：500g ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■アレルギー物質(28品目)：小麦 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者：桜井食品株式会社　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地【栄養成分分析表示（100g当たり）】・エネルギー：351kcal ・タンパク質：10.8g ・脂　　　質：1.2g ・炭水化物　：74.2g ・食塩相当量：0.0g 【注意事項】・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、ご注意ください。・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。

4,320円

桜井食品岩手県産強力粉 (ゆきちから) 国産パン …

名称小麦粉原材料小麦（ミナミノカオリ100%）容量1.2kg入数16袋賞味期間（メーカー製造日より）365日保存方法直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。製造者太陽製粉株式会社福岡市中央区那の津4丁目2番22号 TEL：092-713-1771ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。福岡県産ミナミノカオリをこだわりの製法で仕上げた、ホームベーカリーでも本格的なパンが焼ける強力粉。

8,640円

【1ケース】大陽製粉あなたもパン屋さん国内産強力粉 …

21,992円

有機JASオーガニック強力小麦粉業務用25kg…

■商品名：国内産薄力粉 ■内容量：500g ■原材料：小麦（青森、三重） ■賞味期間：製造日より180日 ■メーカー：【創健社】 ■商品明細：創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦を100％使用しています。天ぷら、フライの衣など、色々なお料理に幅広く御利用頂けます。食品添加物は一切加えておりません。

462円

国内産薄力粉（500g）【創健社】…

商品説明水分：14.0±1.0％　灰分：0.45±0.10％　蛋白：11.8±1.0％国内初の超強力粉品種の『ゆめちから』をパン用にブレンドした強力粉です。北海道で契約栽培された小麦『ゆめちから』『キタノカオリ』『きたほなみ』を100％使用、北海道産小麦の特徴であるパンの引きの強さともっちりした食感がお楽しみいただけます。従来の国産小麦より吸水が良いため、水の調節なしでもふっくら窯伸びが良く、ボリュームのあるパンが焼きあがります。製パン性が良く扱いやすいので、初心者の方にも安心です♪ シンプルな食パンはもちろん、ハードブレッドや菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ●ここがおすすめ● ○窯伸びがとても良い ○生地のきめが細かい ○ふっくらと均一に膨らむ ○“もっちり”としたボリューム感が出る原料の小麦はフィルドマンと呼ばれる畑のコンサルタントと生産者が一緒に安全で高品質な農産物づくりを行っており、農薬や化学肥料に頼らないシステムで生産されています。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。名称小麦粉原材料名北海道十勝産小麦(ゆめちから・キタノカオリ・きたほなみ) ■アレルギー：小麦保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存（夏場は冷蔵保存) 加工者株式会社松山丸三　愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値　エネルギー　352kcal 　たんぱく質　7.2g 　脂質　1.5g 　炭水化物　77.5g 　食塩相当量　0.0g

1,313円

北海道産十勝ゆめぶれんど 2.5kg【強力粉国産】…

1袋（800g）から購入できます。商品説明名称小麦粉原材料名小麦粉（小麦(熊本県産)）特長厳選した熊本県産の小麦のみを原料とした薄力小麦粉です。天ぷら・菓子・料理用など幅広くお使いいただける家庭用小麦粉です。用途スポンジケーキ、クッキー、和洋菓子、天ぷら　等内容量800g×15袋入包装（内装）ポリ（外装）ダンボール賞味期限製造日より12カ月保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

4,652円

〔送料込〕【薄力小麦粉】　肥後のいずみ　800g×15袋…

名称：小麦粉内容量：1kg×10 賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光を避けて常温保存販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1）栄養成分表示エネルギータンパク質脂　質　炭水化物食塩相当量 100g当り 365kcal 12.8g 1.7g 70.46g 0gタンパク量が多いので菓子パンなどの幅広い商品づくりに適しています。雑穀、果実類の入ったパンにも向いています。そばのつなぎなど麺用にもどうぞ。＊送料について＊北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

4,100円

【送料無料】紫カップ 10kg （ 1kg×10袋）…

●返品期限・条件返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

6,200円

【1ケース】バイオレット薄力小麦粉日清製粉ウェルナ …

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。農薬化学肥料不使用品種はミナミノカオリキメの細かいソフトなパンが焼けます。パンやピザの生地などに【原料名】小麦(熊本県産) 【内容量】 400g 【2018年11月　月刊健友館より】大自然のめぐみ〜菊池の自然栽培農家さんたち無肥料無農薬の旭1号でお世話になっている熊本県の菊池に5年ぶりに伺った。旭1号は毎年11月中旬ごろ新米が出てくる。菊池に入るのは2018年10月29日なのでタイミングと天候が味方してくれれば田んぼにまだ残っている旭1号の稲穂が拝めるかもしれないと淡い期待をもって楽しみにしていた。『熊本の菊池は水がいい』これはよく聞いていたが、菊池の水源となっている菊池渓谷に行ってみると、菊池水源は日本名水百選に選ばれているほど優良。今年はまだ暖かい日が多いというのにもう紅葉が進んでいる。地下から湧き出ている川なので水温が低く、紅葉も早く進んでいる。また深いはずの滝つぼの透き通った水の色は今までに記憶にないほどの色だ。遊歩道の最上部に水神さんがあり、ここをお参りしてこの地を後にし、 20分ほどドライブしてこの水で栽培している菊池の農家さんたちに会いに行く。旭1号の栽培者の元田さんに会いに行くと、運が味方してくれたのか、ちょうど稲刈り真っ最中でした。黄金色の輝く、旭1号。そして同じく、旭1号の栽培者の栗原さん。栗原さんは旭1号を刈り取って現在はじっくりと乾燥中のようだ。そして大自然のめぐみヒノヒカリを作っている中島さん。そしてこれから取引を開始する原さん。ここ菊池の地域の水源は日本名水百選の菊池渓谷から流れてくる水なのだが、田んぼの横など、あちこちであふれるほどの湧水が出ている。ここも日本名水百選に選ばれている前川水源。遠方から水を汲みに来ている。こんな湧水が田んぼの真横にあり、この水で栽培しているのだから、そんじょそこらの水がいいと言われる地域とは格が違う。ただ、数年前は湧水が少なくなっていたが、 2年ほど前の熊本地震以来、大量の湧水が復活したらしい。

835円

太陽と水と土の力だけで育てました強力全粒粉/400g【…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプートマニトバ 25Kg[モンテイタリア粉 5288]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス厳選された小麦から作られたマニトバは、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に仕上がります。発酵を必要とするお菓子作りに適しています。

14,332円

カプートマニトバ 25Kg[モンテイタリア粉 52…

■名称フランスパン専用粉 ■内容量 25kg ■メーカー小田象製粉株式会社 ■保存方法水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法常温便 ■原材料小麦粉（カナダ・アメリカ・豪州・日本）、麦芽粉末（遺伝子組み換えしていません） ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント岡山の製粉会社『小田象製粉』が作ったフランスパン用小麦粉です。アメリカ、カナダ、オーストラリアの小麦をフランスパンに合うよう配合しているので、本場のフランスパンのような食感に仕上がります。カリッとしたクラスト。しっとりなめらかなクラム。噛むほどに味わい深い、本格派のフランスパン用粉です。バゲットなどのハード系専用の粉ですが、クロワッサン、焼菓子に使っていただいても味わい深いものができます。フランスパン、ペストリー、パイ、ハードロールに！ぜひ一度お試し下さい。【たんぱく：10.8％　灰分：0.38％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。 ■小田象製粉　ヌフ・ヴァンテ　2.5kg ■小田象製粉　ヌフ・ヴァンテ　1kgカリッとしたクラスト。しっとりなめらかなクラム。噛むほどに味わい深い、本格派のフランスパン用粉です。焼き菓子にもおすすめです。

8,640円

小田象製粉　ヌフ・ヴァンテ　25kg　【フランスパン用粉…

商品説明水分：15.2％以下　灰分：0.47％以下　蛋白：11.6±0.7％とても窯伸びが良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりです！作業性に優れており、食パンにはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。国産強力粉ですのでレシピ中の総水分量の約2～5%ほど水分量を控えると扱いやすく美味しいパンに仕上がります。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。名称小麦粉原材料名小麦粉（国内製造） ■アレルギー：小麦保存方法高温多湿を避け、通風の良い場所に保管加工者株式会社松山丸三　愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値　エネルギー　366kcal 　たんぱく質　11.6g 　脂質　1.6g 　炭水化物　72.1g 　食塩相当量　0.0g

1,289円

強力粉　春よ恋ストレート　 2.5kg　賞味期限2026…

■原材料：オーガニック小麦■賞味期限：製造日より180日■保存方法：※高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。 M■配送方法：常温☆有機JAS認定商品（JONA）です。 ☆JAS認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。合成保存料などの添加物は使用していません。土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた商品です。　栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物を使用していません。　　 ☆国内の有機JAS認定工場で製粉しています。（分類：加工食品/加工品1（乾物等）/粉類）※JANコード：4958325611165 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

380円

■【ムソー】（むそう）オーガニック小麦粉・薄力粉 300…

まとめ買いクーポン配布中！ 25kg クラフト紙袋入蛋白12.0％灰分0.43％日本で最も早く開発された本格的フランスパン専用粉。小麦本来の風味と香ばしさが楽しめます。フランスパンの他、クロワッサン、デニッシュ等にも。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：カナダ、アメリカ、国産主体■保存方法(未開封)：直射日光、・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■成分表示：(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質11.90 g 脂質1.80 g 炭水化物71.90 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

754円

【まとめ買い300円クーポンあり】準強力粉フランス（鳥…

名称全粒粉国産日本の小麦  産地  青森県産  品種  ゆきちから(強力系)  内容量  25kg  保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。  賞味期限 12か月ラベル記載   生産者青森県つがる市稲垣町福富町崎有限会社インフィニティー　  販売者  青森県つがる市稲垣町福富町崎有限会社インフィニティー  小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。  小麦粉種類  タンパク質  主な用途  強力粉  13.0-11.5%  パン「食パン、菓子パン」など  準強力粉  12.0-10.5%  フランスパン、カンパーニュなど　上級者向け  中力粉  10.0-8.0%  うどん、料理など  薄力粉   6.5-8.0%  菓子、天ぷらなど  全粒粉  胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉商品検索対象ワードホームベーカリー材料ホームベーカリー用粉国産小麦を使用した全粒粉強力粉全粒粉日本の小麦全粒粉国産小麦全粒粉国産小麦青森県産業務用全粒粉国産玄小麦小麦玄麦国産玄小麦小麦全粒粉玄麦パン作りハード系ソフト系リッチ食パン全粒粉パン菓子パン全粒粉強力粉製麺作りお菓子作り国産小麦送料無料玄小麦粉小麦粉国産全粒粉全粒玄小麦無添加胚乳小麦胚芽小麦ふすま　こくさんこむぎこくさんこむぎコムギげんこむぎゲンコムギ栽培期間中農薬不散布健康におすすめ　全粒粉通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。小麦ブランとは小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。

14,600円

青森県産業務用ゆき全全粒粉栽培期間中農薬不散布…

まとめ買いクーポン配布中！ 25kg クラフト紙袋入蛋白13.0±0.5％灰分0.52±0.04％菓子パンやソフトパンなど様々なパンに適しています。麩質が強いのが特徴です。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北米主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳、卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■成分表示：(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質13.00 g 脂質2.10 g 炭水化物70.00 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更になる可能性がございます。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

1,261円

【まとめ買い300円クーポンあり】強力粉オーション（日…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプートヌーヴォラ 25Kg[モンテイタリア粉 17206]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス

16,506円

カプートヌーヴォラ 25Kg[モンテイタリア粉 1…

商品説明水分:13.9％以下　灰分:0.32±0.03％　蛋白:7.9±0.4％人気の九州産小麦の薄力粉です。ふわっふわのシフォンやスポンジケーキを焼くならコレ！！口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。軟らかさの中にもこしがあり、洋菓子にも和菓子にもオールマイティにお使いいただけます。名称小麦粉原材料名小麦粉(九州産) ■アレルギー：小麦保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存（夏場は冷蔵保存）加工者株式会社松山丸三　愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値　エネルギー　353kcal 　たんぱく質　7.9g 　脂質　1.5g 　炭水化物　77.0g 　食塩相当量　0.0g

1,099円

薄力粉　名月　2.5kg

「小麦粉はどれも同じ。そんなにかわらない。」そう思っていませんか？ただただ真っ白い粉、というイメージが強いからでしょうか。強力粉や薄力粉などがあるとは知っていても、どの小麦粉もそれほど差はないと思われている方が多いようです。けれども、味も違えば香りも違う。色だって実は様々。品種、挽き方、組み合わせ次第で、全然別モノになってしまうのです。江別製粉にとって小麦粉とは、そんな未知の可能性に満ちた「これから」のものなのです。今あらゆる分野で大量生産でコストダウンを図る方向に進んでいますが、私たちは小麦粉が持つ面白さ、奥深さを届け、カタチにしたいと考えている製粉会社です。【原料名】小麦(北海道産) 【内容量】1kg

704円

薄力粉/1kg【江別製粉】…

蒸して作る場合、水を加えよくこねた生地を、5・6等分に分けます。約15～25分蒸したあと、すりこぎ棒等でよくついてください。適当な大きさに丸めてできあがりです。

2,680円

【送料無料】みたけだんご粉 220g×5個セット…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。是非、ご賞味ください。 ◆美しい色調と、なめらかで粘弾性のある、風味豊かな最高級手打ちうどん用粉です。灰分　0.34％粗蛋白8.4％ ■賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料小麦 ■アレルギー情報特定原材料小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社増田製粉所電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所区分：食品・日本製 ■ 関連商品小麦粉増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とはアメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み＜品質管理＞小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。＜研究開発＞工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。＜技術指導＞お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

10,875円

【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所日…

【商品説明】厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンのハートです。おいしい料理は良い粉で。・原材料(アレルギー表記含む)小麦・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。12ヶ月・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名（株）ニップン・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

8,861円

【15個セット】日本製粉ニップンハート薄力小麦粉…

まとめ買いクーポン配布中！ ※この商品は業務用です 25kg 紙袋入蛋白13.0±0.5％灰分0.50％ピッツァの発祥地、イタリアのカンパーニャ州で作られる本格的ピザ用小麦粉。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、パン、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原産国名：イタリア■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より12ヶ月（25kg）、180日（2.5kg、1kg）■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* この製品の製造工場では、卵、乳を含む製品を製造しています。（2.5kg、1kg）■成分表示：(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質13.00 g 脂質1.20 g 炭水化物71.30 g ナトリウム0.00 mg 食塩相当量0.00 g ■注意事項：* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

18,193円

【まとめ買い300円クーポンあり】ピザ用粉カプートサ…

名称：小麦粉内容量：10kg（1kg×10袋）賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光を避け常温保存販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1）栄養成分表示エネルギータンパク質脂　質　炭水化物食塩相当量 100g当り 365kcal 11.8g 1.5g 71.7g 0g十勝産100％。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い風味になります。＊送料について＊北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

5,480円

【送料無料】春の香りの青い空強力粉 10kg （ 1…

■有機JAS認定商品(JONA)です。 ■JAS認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。合成保存料などの添加物は使用していません。土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた商品です。栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物を使用していません。 ■北米産のオーガニック小麦を使用しています。 ■国内の有機JAS認定工場で製粉しています。【原料名】有機小麦（カナダ、アメリカ）【内容量】300g 【2025.2月月刊健友館】手に取りやすい容量・価格にリニューアル昭和の台所にある小麦粉はずっしり重い1kg袋。ムソーの小麦粉も500gが主流だが、さらに小容量の商品がほしいとの声がありムソーオーガニック小麦粉を500gから300gにリニューアル。品質は従来通りで、北米産を試したことのないお客様も試しやすい容量・価格を実現。北米産有機小麦の故郷強力粉の原料小麦の生産地はアメリカ・ノースダコタ州とカナダ・サスカチュワン州。大平原に位置し冷涼で乾燥した気候のため、硬質小麦の栽培に適す。銘柄は春まき硬質赤色小麦（HRSW）で、グルテンが多いことが特徴。薄力粉の原料小麦の生産地はアメリカ・ミシガン州。シリアル発祥の地としても有名で、小麦をはじめ多くの穀物を生産している。銘柄は冬まき軟質白色小麦（SWWW）で、春小麦と比べてグルテンが少ないことが特徴。小麦の味や状態は栽培場所や栽培年度などによって異なり、ムソーオーガニック小麦粉の原料となる小麦は、複数の契約農家から、その年度に最もおいしく状態のよいものだけを選別している。オーガニックならではの徹底した品質管理仕入れは、有機栽培ならではの長年の経験を活かした厳しい品質管理のもとで行う。例えばカナダのサプライヤーは1982年頃からオーガニックのアグリビジネスを開始。 1991年にカナダのオーガニック認証を取得したベテラン。一般的な作物は、保管中や輸送中などに発生する害虫やカビなどを防ぐため、収穫後に農薬を散布（ポストハーベスト処理）するが、そのような処理は一切行ってない。栽培時から農薬を使わない小麦は、虫やカビのリスクが非常に高くなり、細心の注意と様々な工夫が必要。収穫した小麦は各農家のビン（貯蔵庫）に保管。水分値が15％程度になると虫やカビが発生する可能性があるので13%以下になるよう管理している。輸入時から輸入後の品質管理は、オーガニックのパイオニア・むそう商事の出番だ。船内や港で農薬散布されることがないよう、小麦の輸入は虫やカビの発生を防ぐために夏場を避け、できるだけ寒い時期（1～3月）に行う。輸入後においても定温保管（13～15℃）するなど徹底した管理を行ってる。強力粉はパンに、薄力粉はお菓子に有機強力粉はタンパク質含有量が多く、パンの焼きあがりは香ばしく、ふっくらとしてモチモチの食感となる。パン用小麦粉として評価が高く、数多くのベーカリーで利用されている。高タンパクならではの力強さに、しなやかさを併せもった窯伸びが秀逸。しっかりと小麦の味わいが感じられるので、風味の強い具材と併せてもおいしく仕上がる。小麦粉のストレートな風味を味わうなら食パン、パン生地と具材のハーモニーを楽しむならピッツァや菓子パンもおすすめ。有機薄力粉は粒子が細かく扱いやすく、クッキーやケーキなどのお菓子や天ぷらなど、様々な料理に便利だ。ムスビベーカリー（東京都世田谷区）・伊東万梨子さん強力粉と薄力粉をブレンドして使っています。以前、国内産小麦の強力粉 100％でも焼いてみましたが、ふくらみを出すのが難しく、現在のブレンドに行き着きました。ふっくらモチモチの焼き上がりが毎回楽しみです。当店の一番人気は塩バターロール（写真中央・三日月形）とクリームパン（写真左下）です。

405円

ポストハーベスト処理をしていない北米産有機小麦使用有…

MULINO MARINO Farina Integrale昔ながらの石臼挽きで全部入っています。タルト・キッシュに適しています。生産地:イタリア・ピエモンテ州内容量:1kg ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。

2,519円

MULINO MARINO(マリーノ・ムリーノ) 全粒粉…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。是非、ご賞味ください。 ◆ヨーロッパのいわゆる“タイプ45”系のパン用粉です。フランスパンはもとより、カンパーニュなどにも最適です。酵素、ビタミンC配合。灰分　0.44％粗蛋白12.0％ ■賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料小麦 ■アレルギー情報特定原材料小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社増田製粉所電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所区分：食品・日本製 ■ 関連商品小麦粉増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とはアメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み＜品質管理＞小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。＜研究開発＞工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。＜技術指導＞お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

10,300円

【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所欧…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。是非、ご賞味ください。 ◆小麦粉本来の素朴な風味と、サクサクした口溶けの良い食感を実現しました。ヒキのない、軽い食感が特徴のイタリアパン用粉です。焼き菓子にも広くご使用いただけます。灰分　0.55％粗蛋白11.5％ ■賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料小麦 ■アレルギー情報特定原材料小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社増田製粉所電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所区分：食品・日本製 ■ 関連商品小麦粉増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とはアメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み＜品質管理＞小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。＜研究開発＞工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。＜技術指導＞お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

9,200円

株式会社増田製粉所欧風パン用粉　テゾーロ［業務用］25…

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