商品説明 名称 石臼挽きそば粉（令和6年産） 原材料名 令和6年産　そば（岩手県産） 内容量 500g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ・密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 ・開封後は早めにお使い下さい。 販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 　製造しています ・そばを作る場合の加水量は粉の重さの46〜50％ 　（十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　339kcal 　　たんぱく質　 　　　　　12.0g 　　脂　　質　 　　　　　3.1g 　　炭水化物　 　　　　　69.6g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

1,100円

令和6年産 石臼挽きそば粉 500g岩手県産 そばの打ち…

☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

5,918円

令和6年産!!栃木県産・常陸秋そば・丸抜き（そばの実）【…

内容量 八割そば粉　1kg×3袋 原材料/原産地 そば粉（国内）、小麦粉 アレルギー 小麦、そば 賞味期限 冷暗所保存　製造から3ヶ月 配送方法 クール便 ※配送できない地域がございます。 ・一部離島（島根県雲南市から配送に4日以上要する地域） ・クール便不可地域：伊豆諸島―青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島、小笠原諸島―小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 配送期日 入金確認後、2週間～1か月以内にお届け 申込期日 通年 注意事項 ・画像はイメージです。 ・開封後は出来るだけお早目にご使用ください。高温多湿を避けて保存してください。 ・夏場は冷蔵で保存し常温に戻してからお使い下さい。 製造地 島根県雲南市 事業者 有限会社　小早川製粉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】石臼挽き 八割 そば粉 1kg×3袋 手打ちそば専科 (クール便対応)／島根県産 雲南市産 自社製粉 健康食 ルチン 動脈硬化予防 高血圧予防 【製粉のこだわり】 神話の里、奥出雲地方の山間で操業100余年。 国内産玄そばを石臼で丁寧に挽いた、風味豊かな手打ちそば用「出雲のそば粉」です。 石臼で挽くことにより摩擦熱の発生を防ぎそば本来の香りを楽しめます。 【品質のこだわり】 最高の状態を保つため製粉後すぐにクール便でお送りします。 【健康食品としてのそば】 そばの甘皮には動脈硬化の予防や高血圧予防成分である「ルチン」を多量に含んでいるため、健康食品としても注目されています。 タンパク質・カルシウム・ビタミンB2を豊富に含み栄養価が高く、消化も良いため現代人の食生活に不可欠です。 寄附金の用途について チャレンジに関する事業 ●日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。そんな”まち”の未来をつくろうと、さまざまな課題にチャレンジしている方たちがいます。10年先も、20年先も、みんながみんな、自分らしく暮らせる”まち”にするために、子ども・若者・企業のチャレンジをサポートする事業に活用させていただきます。 地域自主組織による地域づくりに関する事業 ●雲南市は、「地域自主組織」を中心に多様な活動団体がともに、市民が主役のまちづくりをすすめています。市民と行政との協働により、地域の特色を生かし、持続可能な地域づくりや地域ごとの課題解決に向けて取り組む事業に活用させていただきます。 若者・子育て世代の移住・定住に関する事業 ●「人と自然と歴史と食の幸」を受け継ぎ、子育て環境の整備や、雇用・住宅などの「定住基盤の整備」を行い、若者や子育て世代の快適なまちづくりを進め、人口の社会増をめざす事業に活用させていただきます。 安全・安心なまちづくりに関する事業 ●子どもたちの健やかな体の成長と市民一人ひとりの健康推進及び健康長寿に取り組むとともに、安全・安心な生活を営むための防災・減災を図る事業に活用させていただきます。 市長が選定する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

13,000円

【ふるさと納税】石臼挽き 八割 そば粉 1kg×3袋 手…

送料：宅配便：送料無料 ※北海道、東北、沖縄のお客様はこの商品のみ追加送料がかかります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×3袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)

2,768円

五木食品 そば粉 600g×3袋…

・石臼挽き普通そば粉800g および田舎そば粉800g（合計1600g）国産 （北海道産）　　・打粉　400g・つなぎ粉　400g（小麦粉・中力粉・北海道産）の手打そばセットです。（商品名のそば粉1Kgはそば粉と打粉を合わせた量です）　　 ★本商品は、2024年・令和6年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。 　★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 ★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。★ お取り寄せに最適令和5年【送料無料】北海道産　石臼挽き　　　　　　　　　普通そば粉1kgセット＆ 田舎そば粉1kgセット　 そば粉（合計1600g）/打ち粉（400g）/つなぎ粉（400g）　【各約10人前】香りよくしっとり感のあるそば粉です。北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。・普通そば粉（並粉）は、そばの実の外皮を取り除いての製粉 ・田舎そばは、外皮を付けたままのそばの実を製粉 ・初心者の方でも大変打ちやすい粉に仕上がっています。・田舎そばの方が、より強く風味を感じられます。 ・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。・名称の「1Kg」は、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。 ★普通そば粉：800g/打ち粉：200g/つなぎ粉（中力小麦粉）：200g 　 田舎そば粉：800g/打ち粉：200g/つなぎ粉（中力小麦粉）：200g ★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和6年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。   全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。     直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。 『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。           ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       二八そばに自信がない方 ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の普通二八そば粉の加水量（水の量）は44％です。　　　　田舎二八そば粉の加水量は47％です。加水量は、気温で変わります。（気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。） 注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。2、水回しは、こねる作業ではありません。指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。     蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。   腰のある蕎麦に仕上がりました。（田舎そば） 商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉：1600g（普通そば粉：800g・田舎そば粉：800g）/打ち粉：400g（200g×2袋）/つなぎ粉（中力小麦粉）：400g（200g×2袋） 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 賞味期限 製粉後約4ヶ月 通常14時までのご注文で当日発送！（当方の都合で翌日発送となることがあります。）

5,000円

そば粉 石臼挽きの匠製粉　令和6年/2024年北海道産　…

商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。 色が濃いので、田舎そばなどに適しています。 また、ソバクレープなどのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になるんですね。 ですから、初心者の方はこんな色の濃いそば粉から始めると良いですよ。 まとまりやすいので初心者の方にお勧めです。 商品内容 山茶花挽きぐるみおためしセット 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 600g（挽きぐるみそば粉500g／花粉100g） 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でポストへのお届となりますので、日時指定・代引きはご利用できません。 花粉の通常サイズもございます。 【最高級　花粉（打粉）】500g《送料無料》『山茶花挽きぐるみそば粉500g』と『花粉100g』の手頃なセット 【挽きぐるみおためしセット】 12

1,680円

【ポイント5倍】【送料無料】そば粉（蕎麦粉）＆花粉（打粉…

当店で使用しているつなぎ粉です。 石臼引き蕎麦粉によく合います。

800円

つなぎ粉　1kg 二八 蕎麦粉に合わせて使用 石臼挽き蕎…

令和6年産・北海道産の良質な玄ソバの丸抜き（実）です。 自家製粉に、そば料理にどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 30kg 原材料 令和6年産北海道産キタワセ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください令和6年産・北海道産の良質な玄ソバの丸抜き（実）です。 自家製粉に、そば料理にどうぞ！

25,855円

令和6年産新そば!!北海道産キタワセそば・丸抜き実【30…

そばガレットミックスは、水と混ぜてフライパンで焼くだけで手軽に本格ガレットができるミックス粉です。原料には栃木県日光産玄そばを使用。野菜やお好みの具材に合わせて、お食事やデザートにもなり、幅広くお楽しみいただけます。 ガレットとは… フランスのブルターニュ地方の伝統的な郷土料理でそば粉を使ったクレープです。 ■名称：そばガレットミックス粉 ■原材料名：そば粉(国内製造)、でん粉、米粉、ぶどう糖、食塩、卵白粉、卵黄粉（一部にそば・卵を含む） ※本品製造工場では、小麦、山芋を含む製品を生産しております。 ■内容量：200g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法（開封前）：直射日光、高温・多湿、においの強い場所を避けて保存してください。 ■製造者：松屋製粉株式会社（栃木県河内郡上三川町大字多功2568-5） ■栄養成分表示（100g当たり）分析値 熱量：352kcal　たんぱく質：9.4g　脂質：2.6g　炭水化物：72.7g　食塩相当量：1.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は吸湿、におい移り及び虫害を防ぐため、チャックを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。 ※品質保持のために入っている脱酸素剤は食べられません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■作り方 【材料(1枚分)】 ・そばガレットミックス：25g ・水：65cc ・バター(またはサラダ油)：適量 ・おすすめの具材：卵(1個)、とろけるチーズ、ハムやベーコン、塩、粗挽き黒こしょう 【手順】 1.ボウルでミックスと水を泡立て器でよく混ぜる。 2.フライパンを強火で十分にあたためバター(油)を薄くひく。生地を流し入れ、フライパンを回しながら素早く全体に広げる。 ※フライパンの温度は生地を垂らしてジューッと音がする位が適温。 3.弱火〜中火にし、中心に卵を割り入れて、お好みの具材をのせる。 ※焼き色によって火力は適宜調節してください。 4.卵の白身が固まり生地にお好みの焼き目がついたらフライ返しで折りたたむ。 ※フライ返しであらかじめ折り目を付けると折りたたみやすくなります。 5.お好みで塩・黒こしょうをふりかけて、完成です。 ■変更履歴 2023.4.28　商品パッケージが変更になりました。ミックス粉で作る簡単ガレットガレットとはフランス・ブルターニュ地方の伝統的な郷土料理で、そば粉を使ったクレープです。松屋製粉「そばガレットミックス」そばの産地、栃木県日光産の玄そば（殻をとっていないそばの実）を使用したミックス粉。水と混ぜてフライパンで焼くだけで、手軽に本格ガレットを作ることができます。材料（2枚分）・そばガレットミックス：50g ・水：130cc ・バター（またはサラダ油）：適量 ・おすすめの具材：卵（2個）、チーズ、ハムやベーコン、塩、粗挽き黒こしょうなど作り方1.ボウルでミックスと水を泡立て器でよく混ぜる。 2.フライパンを強火で十分にあたためバター(油)を薄くひく。生地を流し入れ、フライパンを回しながら素早く全体に広げる。 ※フライパンの温度は生地を垂らしてジューッと音がする位が適温。 3.弱火〜中火にし、中心に卵を割り入れて、お好みの具材をのせる。 ※焼き色によって火力は適宜調節してください。 4.卵の白身が固まり生地にお好みの焼き目がついたらフライ返しで折りたたむ。 ※フライ返しであらかじめ折り目を付けると折りたたみやすくなります。 5.お好みで塩・黒こしょうをふりかけて、完成です。お好みの野菜を添えて付け合わせにたっぷりの野菜を添えれば、見た目もおしゃれで、食べ応えもアップ。朝食に、ブランチに、ランチにいかがでしょうか。

540円

松屋製粉 そばガレットミックス 200g…

商品詳細 白色系！挑戦、一番粉！更科そばの原料となる蕎麦粉。もちろんソバ本来の風味は絶品！蕎麦掻にも最適！ 蕎麦の実は外側から、外皮（ソバガラ）、種皮（甘皮）、胚乳、胚芽、と言う順になっています。甘皮は繊維質で蕎麦の風味、甘味、粘りを出します。胚乳はでんぷん質で歯ごたえやつるっとした口当たりを出します。 胚乳の部分（真っ白）だけを粉にした物です。 【商品内容】 【さらしな粉】 内容量：450g 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100〜150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について-◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾

880円

更科粉【450g】一番粉（さらしな粉）【そば粉！蕎麦粉1…

商品情報名称石臼挽き常陸秋そば二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ：令和6年産常陸秋そば（茨城県）小麦粉内容量500g賞味期限製造日より2週間：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は　お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社日本でも人気の蕎麦の名産地　茨城県から常陸秋そばを取り寄せ石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉です。 つなぎを2割添加しているので　つながりもよく打ちやすい蕎麦粉です。これからの暑い季節にのど越しのよい手打ちそばはいかがですか？もちろん打つ人はこの季節汗をかきながら打ちますが、美味しかったの一言で吹き飛んでしまうからそば打ちって不思議ですね。でも打ったそばを美味しそうに沢山食べてくれると嬉しくなって　また打とうかななんて思ってしまいます。常陸秋そばはプロの中でも人気の高い品種です。ぜひ一度打ってみてください。石臼挽き常陸秋二八蕎麦粉　500g　5人前　挽きたて　国産　香りのいい蕎麦粉　使い切りサイズ　二八なのでそのまま使えます　ポスト便でお届け 常陸秋そばを使用した　のど越しのいい二八蕎麦粉500gです。無駄のない使いきり　500gなので打ちやすい分量です。 石臼挽き常陸秋そば　使いやすい二八で500g 日本でも人気の常陸秋そばを石臼でしっとり挽いて二八蕎麦粉にしました。500gなので使い切りでお得です。風味豊かな常陸秋そばは伸びがよく打ちやすい蕎麦粉です。　 挽きたてをお届けします 石臼挽きのとても打ちやすい蕎麦粉です 風味豊かで美味しい蕎麦が打てます そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは！店長のアベです。これからの季節　冷たいお蕎麦がピッタリですね。お蕎麦はヘルシーで栄養豊富なうれしい食材です。とろろそばやサラダ蕎麦などで副菜も一緒に食べると　美味しくて健康的！バランスの取れた食事で　蒸し暑い季節を乗り切りましょう。 1

1,200円

石臼挽き常陸秋二八蕎麦粉　500g　5人前　挽きたて　国…

灰分0.34%/蛋白10.8% 最高級の手打ち専用の、つなぎ粉です。 そば粉を生かす、しっかりしたコシと、粘りのある食感を有します。 とてもつながりやすいので、そば粉の割合が多い場合や、そば打ちに慣れていない方におすすめです。どんな形態のそば粉にも合うつなぎ粉です。 商品詳細 内容量 500g 原材料 昭和産業　研真 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

302円

最高級そば専用つなぎ粉・昭和研真【500g】…

送料：ゆうパケットにて全国送料無料 メール便2個口でのお届けになります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×2袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)

1,928円

五木食品 そば粉 600g×2袋…

商品紹介 国産そば100%のそば粉です。国産の良質なそばをロールで丁寧に挽いています。甘皮までしっかり挽き込んでいるため、豊かな香りと旨みが特徴です。 内容量 1kg 原材料 そば(国産) 賞味期限 製造後6ヶ月　発送時残り4ヶ月以上 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者 前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。

1,544円

国産そば粉 特上 1kg そば粉 蕎麦 健康 国産 香り…

そば粉ギフト大切な方への贈り物に。北海道深川市多度志産そば粉ギフトを用意しました。蕎麦打ちが好きな方なら必ず喜ぶそんな「そば粉セット」をぜひご利用ください！！受け取った方が喜ぶギフト北海道深川市多度志産そば粉の他に繋ぎ粉、打ち粉という、蕎麦打ちに必要な材料が入っていますので、すぐに蕎麦打ちを楽しむことができます。蕎麦打ちが趣味の方に、必ず喜んで頂けるそんなギフトを用意しました！！受け取った方がわかりやすい説明付きそば粉ギフトの商品説明、利用手順を記載したパンフレット、手打ちそばの作り方を記載した手順書をギフトの中に同梱します。蕎麦打ちを始めたばかりの方にも安心して贈ることができる「そば粉ギフト」です。ご自宅用にもご利用いただけますお買い得な詰め合わせセットとなっていますので、贈り物としてだけではなくご自宅用にもご利用ください！！着日指定はご相談ください発送作業、配送が混み合うこと時期があります。大変申し訳ございませんが、着日の指定は事前にご相談ください。大切な方への贈り物に万が一にも不手際がないよう進めますので、何卒ご理解をいただきたいと思います。北海道深川市多度志そばの収穫量全国2位を誇る北海道深川市多度志産のそばの実を100%使用しています。プロ御用達の「そば粉」をぜひお試しください！蕎麦の収穫量全国2位北海道深川市多度志産そばの実を100%使用した「そば粉」です。山蕎麦水はけの良い傾斜地で育てられた「山蕎麦」は、転作で生産された蕎麦とは違い蕎麦だけを目的に生産されているため収量が少ないという特徴があります。過酷な環境で育ちプロも愛好する深川市多度志産のそば粉をぜひお試しください。石臼挽きそば粉専門の製粉工場が製造する石臼挽きの「そば粉」は、そばの風味が強いと評価をいただいています。サイズ縦25cm 横30cm厚み5cm重量2000g包装袋和紙ラミネート袋賞味期限未開封6ヶ月日光の当たらない場所で保管してください注意事項●モニターの色と実際の色が異なることがございます。あらかじめご了承ください。●お客様都合による返品交換は受け付けておりません。あらかじめご了承ください。●袋の中にエージレス「脱酸素剤」が入っています。ご使用の際はエージレスを取り除くようお願いします。※予め十分ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。

4,490円

厳選そば粉ギフト 500g×4袋 プレゼント そば打ちに…

メーカー名 有限会社はばたき 内容量 2人前 そば粉160g(80g×2)、そばつゆ70g(35ml×2) 原産国・原産地 日本 賞味期限 製造日より常温にて300日 アレルゲン そば、大豆、小麦 商品説明 十割そばの手作りキットです。そば粉100％でつくる十割そばを家庭で手軽に楽しんでいただくための、必要な材料などが入った手作りセット「十割そば作りの素」です。作り方は「打つ」のではなく「絞る」。キットの中の「十割そばの素」に水を加え、よく混ぜ、同封の絞り袋にそばの素を入れ、袋の角を切って、熱湯の中に渦巻き状に絞り出します。それを氷水で冷やせば出来上がりです。こねて、しぼって、ゆでるだけ。自宅で簡単に楽しく、十割そばを手づくりできます。試食した奥塚正典市長は「こしもしっかりして、味わいもいい。画期的な商品だ」。「はばたき」のそば粉は中津市下毛地域の農家45戸が栽培している。昨年度は例年にない豊作で、2019年度の倍近い38トンを生産した。ところが、コロナ禍による観光客の減少などでそばの需要は低迷。「はばたき」が運営を委託されている「道の駅　耶馬トピア」はそばが売り物だが、昨年度の来客数は19年度の6、7割にとどまった。この苦境を打開しようと取り組んだのが、そば粉をたくさん消費できる十割そば作りキットだ。

980円

十割 そばしぼり 2人前 そば粉160g（80g×2）、…

そばの実の中心部の粉。原産国：中国内蒙古地区 練った玉を伸ばす時と、切る時に欠かせないソバ打ちの必需品です。おいしいそば湯が飲めます。 商品詳細 内容量 500g 原材料 中国　内蒙古産玄そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 5ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

520円

そば用打ち粉【500g】

☆厳選した北海道産の牡丹ソバを脱皮し、丸抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。しっとりしていて、粘りがあるので生粉打ち（十割）も可能。 牡丹そばは、広大な北海道でも生産量は極わずかなため幻のそばといわれ、その独特な、風味と甘みの強さが特徴です。 色調はキタワセに比べ濃い目で、せいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 500g 原材料 令和6年産北海道浦臼町産牡丹そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

950円

令和6年産!!北海道産牡丹そば・丸抜き石臼挽き粉【500…

特徴ロール挽きのそば粉です。 国産の玄そばを挽き割って、粗く挽きました。 とても風味豊かですが、長いそばに仕上げるのが難しい上級者向けのそば粉です。 内容量1kg 原材料名そば（国産） 賞味期限製造後6ヶ月（発送時 残り4ヶ月以上） 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 埼玉県幸手市 開封後は密封して、お早めにご使用ください。

1,544円

国産そば粉 『 粗挽き 』 1kg そば粉 蕎麦粉 そば…

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 500g 原材料 6年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

950円

令和3年産!!秋田県産・信濃一号・挽き割り石臼挽きそば粉…

☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 0 甘皮部まで挽きこみ、しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち（十割）も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、薄緑色で色調に冴え、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。せいろそばがおすすめです!! 篩いは50メッシュを使用。麺帯がよく伸び生粉打ちも可能です。 商品詳細 内容量 22kg（ヒモ紙袋） 原材料 6年福井県産・在来種 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください厳選した福井県産・玄そばを脱皮し、剥きたての新鮮な丸抜きから石臼製粉しました。甘皮の色も緑色です!!

24,300円

令和6年産!!福井県産・在来種（早刈り）・丸抜き石臼挽き…

商品説明 〜　〜 【送料無料】 高級そば粉【白山】60メッシュ 石臼挽き 業務用 1キロ 繊細で上品な味わい。風味と食感となめらかさ。 そばの繋がりのよい高級そば粉「北海道産」国産。 新そばの美味しさそままに、新鮮なそば粉を製粉所から直送【あす楽】すぐ届く。 当店は包装に余分なコストを掛けない「簡易包装店」です。 名称 そば粉 産地 国産（北海道契約農家） 内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送 ■こちらもご覧ください！　関連商品はコチラ ↓ ☆そば粉 一覧 ☆打ち粉・つなぎ粉 一覧 ☆旨い！信州蕎麦「戸隠そば」 ☆そば茶 1キロ ☆韃靼そば茶 1キロ ☆そば打ちセット

2,570円

新 そば粉 【白山】たっぷり1キロ 60メッシュ 令和6…

名称そば粉内容量そば粉　2kg （そばの打ち方説明書付）原材料国産そば（遺伝子組み換えではない）賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光と湿気を避けて保存してください。製造者（一財）ブナの里白神公社青森県中津軽軍西目屋村田代神田60−1事業者一般財団法人ブナの里白神公社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】A-7 白神そば粉 2kg　 そば 食味 寒冷地 粉 粉末 国産 手作り 打ち粉 打ち方 説明書 食味がよく寒冷地でも育てやすい「キタワセソバ」を使用したそば粉です。 【販売者】 一般財団法人　ブナの里白神公社 寄附金の用途について こどもがすくすくと育つための事業 お年寄りがいきいきと暮らすための事業 地域がいつまでも輝くための事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

12,000円

【ふるさと納税】A-7 白神そば粉 2kg　 そば 食味…

そばガレットミックスは、水と混ぜてフライパンで焼くだけで手軽に本格ガレットができるミックス粉です。原料には栃木県日光産玄そばを使用。 野菜やお好みの具材に合わせて、お食事やデザートにもなり、幅広くお楽しみいただけます。 ガレットとは…? フランスのブルターニュ地方の伝統的な郷土料理でそば粉を使ったクレープです。 使用方法 水を加えてフライパンで焼きます。 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ご注意（免責）＜必ずお読みください＞ ・開封後は吸湿、におい移りに及び虫害を防ぐため、チャックうを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。 ・品質保持のために入っている脱酸素剤は食べられません。 名称 そばガレットミックス粉 内容量 200g 原材料名 そば粉、米粉、ぶどう糖、食塩、卵白粉、卵黄粉（卵を含む） 賞味期限 枠外下部に記載 栄養成分(100gあたり) エネルギー：349kcal たんぱく質：12.4g 脂質：3.1g 炭水化物：37.9g 食塩相当量：1.4g

840円

【メール便】日本製粉 そばガレットミックス 200g そ…

国産特別栽培そば100％。香りよく、滑らかな口当たり原材料：特別栽培そば（秋田・青森・岩手産）内容量：300g　数量：6袋　販売者：オーサワジャパン

5,053円

オーサワ オーサワのそば粉（細挽き） 300g 6袋…

☆北海道新品種『キタミツキ』 ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。 これからの北海道を担う期待の新品種! ☆細挽きのためしっとりして粘りがあり打ちやすく、生粉打ち（十割）も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 のど越し良さも特徴でせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和5年産北海道産キタミツキ 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください令和4年新そば入荷！ ぜひ風味豊かな北海道産そばをお試しください。 ：加水率の目安：45〜50% （季節や環境により変化します）

7,322円

令和6年産北海道産キタミツキ・丸抜き石臼挽きそば粉【5k…

商品説明 〜　〜 高級 そば粉【富士】40メッシュ 石臼挽き1キロ さっぱりなめらか歯切れも良好、そば打ちが楽しくなる最高のクオリティ 当店の最高峰 国産「北海道産」プロ好み おすすめ ここ一番！大切なそば打ち「年越しそば」におすすめ。 新そばの美味しさそのままに新鮮な蕎麦粉を製粉所直送【あす楽】 当店は包装に余分なコストを掛けない「簡易包装店」です。 名称 そば粉 産地 国産（北海道契約農家） 内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送 ■こちらもご覧ください！　関連商品はコチラ ↓ ☆そば粉 一覧 ☆打ち粉・つなぎ粉 一覧 ☆信州そば「戸隠そば」 ☆そば茶 1キロ ☆韃靼そば茶 1キロ ☆そば打ちセット

2,780円

新 そば粉【富士】1キロ 40メッシュ 石臼挽き 令和6…

名　　　称 そばの実（丸抜き、抜き実）3kg×1袋 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そばの実です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸ぬきのそばです。 （※ 割れている粒も多少あります。ご了承ください。） そのまま粉にしたり、料理などにご使用ください。 保存方法 商品到着後は、冷蔵庫で保管をお願い致します。  配送方法 配送はヤマト運輸でお届け致します。

4,200円

2024年産長野県産「そばの実」3kg（丸抜き）…

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

1,825円

令和6年産!!秋田県産・信濃一号・挽き割り石臼挽きそば粉…

全国的に評価の高い桜川市産常陸秋そばをご家庭で存分に楽しめるよう、石臼挽そば粉のそば打ちセットに自社製乾麺をお付け致しました。明治15年創業の経験と技術による極上のそば粉、乾麺を味わい下さい。また、そば打ちで余った小麦粉はうどん打ちにも使える特上中力粉になりますので、合わせてお楽しみください。 ＜柿沼製粉（株）＞ 地元桜川市真壁町で採れた御影石を使用した特大石臼を使用し、地元農家さんより仕入れた原料を毎分16回転で丹念に挽いた蕎麦粉は多くのお客様にご評価いただいております。原料から石臼まで全て地元桜川にこだわったものづくりをしております。 【注意事項】 高温多湿を避けて、出来るだけお早めにご使用下さい。夏場はできるだけ涼しい場所に保管して下さい。そば粉、小麦粉を冷凍保存した場合には、常温解凍後そのまま使い切って下さい。 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 名称 【石臼挽そば粉】　常陸秋そば打ちセット 内容量 丸うすそば粉1kg、絹打粉1kg、特上中力粉1kg、常陸秋そば（200g×3）（乾麺） 賞味期限 そば粉5ヶ月、小麦粉6か月、乾麺1年 アレルギー 小麦、そば、山芋パウダー（コンタミネーション）製品ラベルには表示なし 配送 常温決済より10日程度 納期 決済より10日程度 申込期日 通年クレジット決済のみ対応 事業者 柿沼製粉株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。【乾麺詰合せ】《石臼挽そば粉》　常陸秋そば打ちセット 寄附金の使い道について 桜川市では、お寄せいただいた寄附金を『ふるさと応援寄附金』として、次の 1. 〜 7. の事業に活用させていただきます。 また、事業の指定がない場合につきましては、恐縮ですが市長が使い道を決めさせていただきます。 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

13,000円

【ふるさと納税】《石臼挽そば粉》 常陸秋 そば打ち セッ…

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