※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者日高榮治(著)出版社ブイツーソリューション発売日2020年10月ISBN9784434280597ページ数221Pキーワードおいしくたべてちくりんせいびじゆんこくさんめんまず オイシクタベテチクリンセイビジユンコクサンメンマズ ひたか えいじ ヒタカ エイジ9784434280597内容紹介戦後の生活様式の変化（石化燃料、樹脂製品等）、里山の人口減や荒廃、輸入品増大によるタケノコ生産減等の影響から、竹林の杉や檜林や蜜柑等果樹園への侵食も問題である。地域団体、NPO等が国県市町村の補助を受ける等整備を行なっているものの、伐採した竹の価値が低く伐採竹を山に積んだり、切っても切っても改善せず苦労が著しい。ここで、難航している竹林整備を見直し、出てくる竹を完全になくして、後は立っている竹を計画的に伐採する新しい策を提案します。具体的には、春に1〜2mの幼竹（採り損ねの価値ゼロ、邪魔もの）を親竹残して全伐し、秋冬に枯竹、青竹の整備を行なう。そして採った幼竹は、輸入に頼るメンマの国産化と併せて輸入タケノコ分野への普及を図ります。幼竹1本で、皮付き600円（10kg）、加工すると約2万円となり大きな価値を生みます。全国の竹林整備、地域事業化、名産品創りに活用願います。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 純国産メンマ作りによる竹林整備（純国産メンマの加工（標準処方）/純国産メンマ作りで期待されること/糸島めんま開発と純国産メンマへ ほか）/第2章 地域活動とCB実践（地域活動/新現役の会（2005年〜）/NPO法人NAP福岡センター（2007年〜2016）2016年〜NAP福岡センター（任意団体） ほか）/第3章 筆者のこと/第4章 今後の取り進め（「純国産メンマ作りにより竹林整備」の啓蒙/竹林整備挑戦/純国産メンマ作りの普及 ほか）

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著者：濱田武士出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：425951864XISBN-13：9784259518646■こちらの商品もオススメです ● 図解入門業界研究 最新農業の動向としくみがよ～くわかる本［第2版］ / 中村恵二 / 秀和システム新社 [単行本（ソフトカバー）] ● マンガでわかるテスタの株式投資 / テスタ, 星井博文, 松枝尚嗣 / 大和書房 [単行本（ソフトカバー）] ● マンガでわかる15年勝ち続ける億超え投資家の株の基本 / 立野新治 / 池田書店 [単行本] ● あぁ、そういうことか！漁業のしくみ / 亀井まさのり, 加藤都子 / 恒星社厚生閣 [単行本] ● 魔石商ラピス・ラズリ（第1巻） / 桜 ナオキ / 小学館 [コミック] ● ポイント整理で学ぶ水産経済 / 佐野 雅昭, 廣吉 勝治 / 北斗書房 [単行本] ● 魚の経済学 / 山下 東子 / 日本評論社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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生きている資源 成沢潔水 パワー社モクザイ ナルサワ,キヨミ 発行年月：1982年04月 ページ数：189p サイズ：単行本 ISBN：9784827723021 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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水産学シリーズ 日本水産学会 恒星社厚生閣ゲンダイ ノ スイサンガク ニホン スイサン ガッカイ 発行年月：1994年09月 予約締切日：1994年09月23日 ページ数：407p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769907848 1　漁業／2　資源／3　生物／4　増養殖／5　海洋／6　環境／7　化学／8　食品加工／9　食品保全／10　経済 本書は水産学を漁業、資源、生物、増養殖、海洋、環境、化学、利用・加工、経済の諸側面から切り、それぞれについて展開の軌跡を整理し、かつ将来展望を記述した。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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岡野健 祖父江信夫 朝倉書店BKSCPN_【高額商品】 モクザイ カガク ハンドブック オカノ,タケシ ソブエ,ノブオ 発行年月：2013年07月 予約締切日：2024年09月19日 ページ数：435p サイズ：単行本 ISBN：9784254470505 岡野健（オカノタケシ） 1938年千葉県に生まれる。1965年東京大学大学院農学系研究科修了。現在、（財）日本木材総合情報センター嘱託、東京大学名誉教授・農学博士 祖父江信夫（ソブエノブオ） 1947年愛知県に生まれる。1974年名古屋大学大学院農学研究科博士課程単位取得退学。現在、静岡大学農学部教授、農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 木材資源／主要な木材／木材の構造／木材の化学組成と変化／木材の物理的性質／木材の力学的性質／木材の乾燥／木材の加工／木材の劣化と保存処理／木材の改質／製材と木質材料／その他の木材利用／木材のリサイクルとカスケード利用 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 鈴木,敏之,pub.2014、神山,孝史、大島,泰克 ほか 出版社名 恒星社厚生閣 発売日 2017年09月 ISBN 9784769916116

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著者：日本きのこセンター出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259517929ISBN-13：9784259517922■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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枝・葉で見分ける540種 三上常夫 川原田邦彦 柏書房BKSCPN_【biz2016】 カンテイ ズカン ニホン ノ ジュモク ミカミ,ツネオ カワラダ,クニヒコ 発行年月：2009年05月 ページ数：476p サイズ：図鑑 ISBN：9784760135554 よく見かける代表的な基本種はもちろん、生産、造園、園芸、環境緑化に使われることの多い品種も幅広く網羅。各種樹木試験の対策に使えて、プロも納得の情報が満載の、樹木図鑑の新スタンダード。日本を代表する樹木540種をこの一冊に凝縮。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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奇妙なほど戦争に似ている 明石ライブラリー デリック・ジェンセン ジョージ・ドラファン 明石書店ハカイサレル セカイ ノ シンリン ジェンセン,デリック ドラファン,ジョージ 発行年月：2006年08月 ページ数：259p サイズ：全集・双書 ISBN：9784750323848 ジェンセン，デリック（Jensen,Derrick） 1960年生まれ。カリフォルニア州北部に在住。著述業のかたわら森林と河川流域の環境保全の活動を行っている ドラファン，ジョージ（Draffan,George） 1954年生まれ。大工、企業の司書、森林活動家、フリーランスの研究者などを経験 戸田清（トダキヨシ） 1956年、大阪市生まれ。大阪府立大学、東京大学で獣医学を、一橋大学で社会学を学ぶ。日本消費者連盟事務局、都留文科大学ほか非常勤講師を経て97年から長崎大学環境科学部助教授。博士（社会学）。専攻は環境社会学、科学史、平和学。長崎平和研究所研究員。長崎の自然と文化を守る会会員。長崎エスペラント会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 森林伐採／森林居住者／説明責任／森林を殺す／世界をパルプ（ドロドロ）にする／嘘というボディガード／粉飾（不正操作）システム／腐敗／現実の世界におけるグローバル化／世界を消費する／解決策の失敗／ギルガメシュを拒絶する 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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近代の水産企業経営 / 片岡千賀之 【本】…

著者渡辺弘之(著)出版社ナカニシヤ出版発売日2019年07月ISBN9784779514005ページ数181Pキーワードしんぶつのもりわきえるのかしやそうがく シンブツノモリワキエルノカシヤソウガク わたなべ ひろゆき ワタナベ ヒロユキ9784779514005内容紹介社寺・社叢は氏子・檀家、あるいは地域社会だけのものでなく、有形、無形の文化財の保全を始めとして、環境浄化、防災避難地、生物の分布や多様性などの維持、自然教育の場の貢献など、それらは広く国民の共有の財産でもある。社寺・社叢が果たす役割とは？※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 社叢の成り立ち（カミ（神）とヤシロ（神社・社）/神仏習合と合祀令・上知令（上地令）/巨樹・巨木は社寺にある/神の存在を知るかむとけのき（かむときのき）（霹靂））/第2章 森林とは—社叢も森林（神社の森と寺院の森のちがい/森か林か/森は天然林、林は人工林か/森林の構造）/第3章 人と社叢の関わり（献木と社寺での植林/社寺に植えられる樹木/社叢と生物相）/第4章 社叢の現代的役割（社叢の果たす役割と問題点/社叢は公共の文化財）

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CMCテクニカルライブラリー 内藤敦 シーエムシー出版カイヨウ セイブツ シゲン ノ ユウコウ リヨウ ナイトウ,アツシ 発行年月：2002年10月 ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784882317753 『海洋生物資源の探索と利用ー未利用微生物・動植物の探索と育種』改題書 内藤敦（ナイトウアツシ） 三共株式会社（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　海洋生物資源の有効活用（海洋微生物資源の有効利用／海洋生物由来の生理活性物質　ほか）／第2章　海洋微生物（海生菌の探索・分離・培養／海生菌（Arenicolous）の探索・分離・培養　ほか）／第3章　海洋植物と生理活性物質（多彩な海の植物／海藻由来の生理活性物質ー農業用ケミカルズの探索　ほか）／第4章　海洋動物由来の生理活性物質（薬理活性物質／海産プロスタノイドと抗腫瘍活性　ほか）／第5章　海洋生物資源利用の実際技術（海洋生物生産のための深層水利用技術／深海生物調査手法の現状） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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ヨーロッパは木材の文明だった。 ヨアヒム・ラートカウ 山縣光晶 築地書館BKSCPN_【biz2016】 モクザイトブンメイ ヨアヒムラートカウ ヤマガタミツアキ 発行年月：2013年12月03日 ページ数：349p サイズ：単行本 ISBN：9784806714699 ラートカウ，ヨアヒム（Radkau,Joachim） ビーレフェルト大学名誉教授。1943年、ドイツのデトモルト近郊、オーバーリュッベ（現在のヒレ）に牧師の子として生まれる。ミュンスター大学、ベルリン自由大学、ハンブルク大学で学ぶ。1970年、1933年以降敗戦までのアメリカにおけるドイツ移民の役割に関する研究によりハンブルク大学で博士号取得。1973年、ヴェストファーレン＝リッペ教育大学講師。1980年、ドイツ原子力産業の興隆と危機と題する論文で教育資格取得、1981年からビーレフェルト大学歴史・哲学部（現在は歴史・哲学・神学部）教授（近現代史）。ドイツにおける環境史学の創始者の一人として著名 山縣光晶（ヤマガタミツアキ） ドイツ森林・環境政策調査研究所所長。1950年東京に生まれる。1972年東京農工大学林学科卒業。2013年上智大学大学院博士後期課程文学研究科（ドイツ文学専攻）単位取得満期退学。1972年林野庁入庁、定山渓営林署長、林野庁国有林野総合利用推進室長、近畿中国森林管理局計画部長などを経て2000年退官。この間、1976年から1978年までドイツ連邦食糧農業森林省林業林産研究所客員研究員。2001年から岐阜県立森林文化アカデミー教授、京都精華大学、東京農工大学講師（非常勤）、林道安全協会専務理事、全国森林組合連合会常務理事、林業経済研究所所長などを歴任。専門は、ドイツ語圏諸国の森林政策、環境政策、森林・自然観、ドイツロマン主義文学（ルートヴィヒ・ティークなど）の研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　歴史への木こり道（木の時代／人間と森ー歴史を物語る数々の歴史／歴史的変遷における木材の自然としての本性）／第2章　中世、そして、近世の曙ー蕩尽と規制の間にあった木材資源（森の限界に突きあたる中世社会／建築用木材と様々な用途の木材ー木材が交易商品となる／薪の大規模消費者の勃興と第一波のフォルスト条令）／第3章　産業革命前夜ー「木の時代」の絶頂と終焉（改革、革命、そして、木材業／「木材飢饉という亡霊」ー木材業は破局を目の前にしていたのか／森ー生活の空間から資本へ／木材の消費者ー家計を営む者の木材の節約、拡がる木材の節約／しだいに押しのけられる木材）／第4章　高度工業化時代ー材料への変質と木材のルネッサンス（森ー工業化の時代の経済の原動力／木材工業における技術革命／断絶を招く原材料、つなぎ合わせる手段ー環境保護の時代の森と木材）／第5章　国境を越えて見るー西欧文化以外における木材と森の生業（グローバルな視野とコントラストーアジア諸国の事例／相剋と（自称の）解決策） ヨーロッパは文明の基礎になる「木材」を利用するために、どのように森林、河川、農地、都市を管理してきたのか。王権、教会、製鉄、製塩、製材、造船、狩猟文化、都市建設から木材運搬のための河川管理まで、錯綜するヨーロッパ文明の発展を「木材」を軸に膨大な資料をもとに描き出す。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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出荷目安の詳細はこちら内容詳細毎日の食卓を賑わす魚や海産物をめぐって、生産現場でいま何が起きているのか。北海道・オホーツク沿岸から沖縄・与那国島に至る全国各地の浜を訪ね、東日本大震災・福島第一原発事故からの復興、漁業の後継者育成、水産資源の管理、地球温暖化や「貧栄養化」が漁業に与える影響、国境問題などを、一人ひとりの漁民の顔が見える形で描く。目次 : 瀬戸際の水産業/ 1　東北の海を行く（風評被害と闘う—福島/ カキに賭ける人生—宮城/ 漁協の底力を発揮—岩手）/ 2　魚と人を未来につなぐ（黒潮の狩人たち/ 雪景色の日本海/ 里海で暮らして）/ 3　知られざる漁業の最前線（国境の海/ 養殖新時代/ 内陸で漁業に夢見て）

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湯浅　勲 全国林業改良普及協会リンギョウケイエイリョクアップツウカイジンザイイクセイジュツ ユアサ　イサオ 発行年月：2008年09月02日 予約締切日：2008年09月01日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784881382059 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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著者片岡千賀之(著)出版社九州大学出版会発売日2010年10月ISBN9784798500287ページ数298Pキーワードきんだいにおけるちいきぎよぎようのけいせい キンダイニオケルチイキギヨギヨウノケイセイ かたおか ちかし カタオカ チカシ9784798500287

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1878ー1950 三井田 恒博 海鳥社キンダイ フクオカケン ギョギョウシ ミイダ ツネヒロ 発行年月：2006年08月15日 予約締切日：2006年08月14日 ページ数：1082p サイズ：単行本 ISBN：9784874155875 付属資料：図版1 三井田恒博（ミイダツネヒロ） 1934年、新潟県柏崎市に生まれる。1957年、農林省水産講習所漁業学科卒業、福岡県に就職。主に水産試験研究業務に従事。漁政課技術補佐、豊前水産試験場長、福岡水産試験場長、水産海洋技術センター所長を歴任。1993年、退職。以後、1997年まで（財）福岡県筑前海沿岸漁業振興協会事務局長、福岡県水産団体指導協議会専務理事を務める。福岡市在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編　漁業制度ー漁民組織と漁業秩序（明治以前の漁業制度／福岡県の成立と水産施策　ほか）／第2編　漁業税制（明治初期の漁業税制ー藩政時代の踏襲／明治十一年地方税規則公布以降ー近代化第一次改革　ほか）／第3編　漁業の発展と漁民運動（明治初期から同三十年まで／明治三十年から大正十年まで　ほか）／第4編　朝鮮海出漁（明治二十年代までの朝鮮海出漁／明治三十年代の朝鮮海出漁　ほか） 近代福岡県の漁業制度、漁業税制、漁業の発展と漁民運動、朝鮮海出漁の実態を膨大な資料に基づき総括。西南日本の拠点水産県・福岡における漁業がどのような軌跡を辿ってきたかを明らかにした稀にみる労作。付図・付表多数、年表約80ページ。水産・漁業関係者、社会経済史研究者、市町村史誌編纂関係者など必携の書。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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近代福岡県漁業史 1878-1950 [ 三井田 恒博 …

原田　洋 矢ケ崎朋樹 海青社カンキョウヲマモルモリヲツクル ハラダヒロシ ヤガサキトモキ 発行年月：2016年10月15日 予約締切日：2016年10月14日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784860993245 原田洋（ハラダヒロシ） 1946年静岡県三島市生まれ。横浜国立大学卒業。学術博士（北海道大学）。横浜国立大学助手、助教授を経て教授。現在、横浜国立大学名誉教授。NPO法人国際ふるさとの森づくり協会理事。みんなの森づくり総研特別顧問 矢ヶ崎朋樹（ヤガサキトモキ） 1973年神奈川県逗子市生まれ。1997年横浜国立大学教育学部卒業。2007年横浜国立大学大学院環境情報学府修了。博士（環境学）（横浜国立大学）。財団法人国際生態学センター研究員を経て、現在、公益財団法人地球環境戦略研究機関国際生態学センター研究員。現在は、「生物多様性にまつわる村落住民の知恵・技術や生態系サービスの評価」をテーマに国内外で調査・研究を進めている。毎年、自然観察会や学習講座、技術研修等において、自然保護や森林保全、環境教育の重要性などを紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　環境を守る森をつくるにあたって（環境保全林とは／樹種の選定どんな樹種がよいか／主な樹種の特性　ほか）／第2章　環境保全林づくりの手法（ふるさとの木を知る、森をしらべる／森づくりの目標を定める／苗木を準備する　ほか）／第3章　環境保全林のつくりとはたらき（落葉量とその年変動と季節変化／落葉の分解／大気を浄化するはたらき　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

1,760円

環境を守る森をつくる [ 原田　洋 ]…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者鈴木克也(ほか著) エコハ出版(編)出版社日本地域社会研究所発売日2018年01月ISBN9784890222001ページ数193Pキーワードかいそうおうこくうみのさちかいさいお カイソウオウコクウミノサチカイサイオ すずき かつや えこは／しゆつ スズキ カツヤ エコハ／シユツ9784890222001内容紹介美容と健康のために海藻を食べよう！37万kmに及ぶ海岸線に恵まれた日本。そこには栄養豊富な多種の海藻がある。これらを山の幸である「山菜」と対置して「海菜」と呼ぶことができる。国際的にはSea Vegetable（海の野菜）と呼ばれている。日本人は、海藻を重要な食資源として趣きのある食文化を形成し、深めてきた。これは世界的にみてもめずらしく日本が誇れる独特の文化である。海藻王国ニッポン！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 海藻の魅力/第2章 昆布のすべて/第3章 町民の食文化となった海苔/第4章 テングサの用途拡大/第5章 ワカメ・ヒジキ・モズクの生産と消費—養殖により庶民の食文化に/第6章 海藻利用の未来

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丹野大(著者)販売会社/発売会社：文眞堂発売年月日：2011/04/01JAN：9784830947001

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