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※この商品は配送会社の都合により、北海道・沖縄・離島にはお届けできません。ご注文が確認された場合、キャンセルさせて頂く可能性がございますのであらかじめご了承ください注意）商品名先頭に【※】マークは軽減税率対象品目です。食物繊維がお米の約24倍！●食物繊維 12.2g！(可食部 100gあたり)●胚芽押麦の特徴胚芽押麦は、大麦の胚芽部分を残して食べやすくした押麦です。食生活に不足しがちな食物繊維が富に含まれています。日々の主食に、おいしい麦ご飯をお楽しみください。【名称】胚芽押麦【原材料】大麦(国産)【栄養成分表示(可食部 100gあたり)】エネルギー：331kcaLたんぱく質：8.2g脂質：1.6g炭水化物：77.1g糖質：64.9g食物繊維：12.2g食塩相当量：0.0g【「胚芽押麦」のおいしい炊き方】1.とぎ洗いしたお米を炊飯器に入れ、いつもと同じ水加減にします。2.そこに麦をお米1号に対して大さじ2杯、水を麦の2倍量(大さじ4杯)加えます。3.約30分浸漬させ、通常の炊き方で炊飯します。※本品は洗わずにご使用できます。※配合量は目安です。慣れてきたらお好みで増減してください。【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【注意】・本品は農産物のため、産地や品種によって色や形がばらつくことがありますが、品質には問題ありません。・本品は麦の胚芽(黄色い部分)を残す加工をしております。本品に含まれる黄色い粒は剥がれた胚芽ですので品質には問題ありません。・炊飯器で保温しておきますと麦が変色することがございますが、これはポリフェノールによるものです。変色が気になる方は、冷凍保存をおすすめします。個装サイズ：190X310X35mm個装重量：約817g内容量：800g原産国：日本【ケース入数：12X2】【発売元：西田精麦株式会社】※この商品は配送会社の都合により、北海道・沖縄・離島にはお届けできません。ご注文が確認された場合、キャンセルさせて頂く可能性がございますのであらかじめご了承ください

1,553円

【2個セット】カネキヨ印国産大麦100％胚芽押麦 …

商品説明名称穀物加工品原材料名オーツ麦（オーストラリア）内容量 250g×1袋賞味期限 300日保存方法直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。栄養成分表示 1食（30g）当たりエネルギー120kcal、たんぱく質3.6g、脂質3.3g、炭水化物20.5g（糖質17.3g、食物繊維3.2g）、食塩相当量0g、鉄1.07mg、カルシウム12.5mg、カリウム61.5mg、水溶性食物繊維1.4g、不溶性食物繊維1.8g ※オーツ麦の原料原産地の貯蔵、輸送設備等は小麦にも使用しています。 ※同一ラインで大豆・ごまを使用した製品を生産しています。

486円

あまくないオーツ麦シリアル 250g…

ラギフラワーシコクビエ 500gは、栄養価の高いラギ粉を使用した製品です。シコクビエは、鉄分やカルシウムが豊富で、健康志向の方に最適です。この粉は、パンやお菓子作りに利用でき、独特の風味を楽しむことができます。SARTAJブランドのこの商品は、品質にこだわり、日常の食事に栄養をプラスします。500gの適量サイズで、さまざまな料理に活用可能です。

2,680円

【送料無料】ラギフラワーシコクビエ 500g×4袋セッ…

【送料無料】食べるはとむぎ（ハトムギ）160g 10袋セットぽりぽ香ばしい健康維持や美肌効果のヨクイニンが豊富原材料:はと麦内容量:160g×10商品紹介はと麦の外殻を取り除き中の種子を精白し、水漬け→蒸着→焙煎をすることにより、香ばしく豊かな風味でそのままお召し上がれる「食べるはとむぎ」に仕上げました。はと麦は古くから美容と健康維持に良いとされ漢方に用いられたり、お肌に良いとされるので化粧品にも使われています。はと麦茶は抽出液ですが、本品は丸ごと成分を吸収していただけます。合成着色料及び保存料等も一切使用してませんので、安心してご利用ください。はと麦の恵みとおいしさをお楽しみください。 5

6,800円

【マラソン限定ポイント2倍】【送料無料】食べるはとむ…

栄養素たっぷり！シリアル感覚でそのまま食べられる【胚芽付き】ハトムギです。元々はとむぎは、体に優しい食材としてお茶に使われていました。そんなはとむぎをそのまま食べていただけるように蒸気で蒸し上げた後、乾燥させて300℃*程度の高温で焙煎加工。 *原料の状態により焙煎温度はその都度加減しています。素朴な味わいの胚芽付きはとむぎで、まずはそのまま食べていただくことをおすすめいたします。【機能・特徴】タンパク質やカルシウム、カリウム、鉄、ビタミンB1などが豊富。特に多く含まれるタンパク質にはグルタミン酸、ロイシン、チロシン、バリンなどが含まれていて、美容と健康維持の食品として親しまれています。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。ほっこりとした温かみのあるイラストは、福岡県にある社会福祉法人「桑の実工房」のアーティスト・森奏絵さんの作品です。本品のご利用の一部が「桑の実工房」に還元されています。 ■商品名良食健美ぎゅっとまるごと胚芽ハトムギ 180g 4個組 ■内容量 720g（180g×4） ■原材料名ハトムギ ※原料のハトムギは天産物ですので、味・香り・色に多少のバラつきがありますが、品質上は問題ありません。原材料の選択・衛生管理には十分注意しておりますが、自然素材ですのでご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ※本製品加工工場では、乳成分、卵、そば、小麦、大豆、えび、豚肉、鶏肉、もも、ゼラチン、ごま、さけ、さば、まつたけを使用した製品を製造しています。 ■原材料産地ラオス ■生産国日本 ■栄養成分表示（100gあたり）熱量426kcal／たんぱく質15.3g／脂質8.8g／炭水化物71.4g／食塩相当量0g ■保存方法高温、多湿、直射日光を避けて下さい。 ■お召し上がり方・牛乳、ヨーグルト、はちみつをかけたり、シリアルに混ぜたり、そのままでもお召し上がりいただけます。・フライパンを使って、砂糖、食塩等のお好みの調味料で味付けしていただくと美味しいおやつになります。・おにぎりにも、ご飯が熱いうちにまぶしてお召し上がりいただけます。・お煎茶等にスプーン1杯を入れると、はとむぎ茶としてお飲みいただけます。 ■シリーズ胚芽ハトムギ1袋はこちら胚芽ハトムギ2袋組はこちら胚芽ハトムギ3袋組はこちらその他の食品はこちら ■区分食品 ■販売者株式会社クルード（大阪市西区北堀江1-19-1） ■加工所株式会社マン・ネン（岐阜県本巣市屋井133番地） ■広告文責株式会社クルード(TEL:0120-47-9610) ■このような方におすすめです女性女子レディース男性男子メンズ大人アラサーアラフォーアラフィフアラカン年配大学生高校生中学生小学生 JD JK JC 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代三十路四十路還暦家族親子母娘三世代夫旦那主人妻嫁親両親母お母さん子供子ども娘息子姉妹兄弟祖母おばあちゃん祖父おじいちゃん孫甥姪友達友人仲間知り合い恋人彼女彼氏同僚上司部下先輩後輩取引先お客様生協好きコープチラシ好きクルード公式好き美人生活ファンコスメ好きコスメマニアコスメマニアコスメオタクコスメ通コスメ部コスメ通販好き化粧品好き化粧品大好き化粧品好きな人と繋がりたい美容好き年齢肌敏感肌乾燥肌脂性肌混合肌普通肌春肌夏肌秋肌冬肌本物志向本格志向こだわり派自然派ナチュラル好き低刺激好き無添加好きオーガニック好きコスパ好き ■このようなシーンに選ばれております 1月お年賀お正月福袋成人祝いウィンターギフト 2月バレンタインコスメ早割小分けバレンタインデーチョコレート以外遅れてごめんね 3月ホワイトデーお返し送料無料雑貨高級合格祝い卒業祝い春休み 4月入学祝い就職祝い新生活応援フェア新年度 5月ゴールデンウィークこどもの日母の日ギフト化粧品セットコスメプレゼント早割実用的花以外送料無料 6月父の日早割送料無料プレゼント実用的母の日父の日ペアギフトジューンブライド 7月お中元暑中見舞いサマーギフト夏休み海の日 8月夏休み残暑見舞いお盆帰省山の日 9月敬老の日シルバーウィーク 10月スポーツの日ハロウィン 11月勤労感謝の日いい夫婦の日紅葉狩り 12月お歳暮クリスマス福袋大掃除大晦日寒中見舞い冬休み ■このような用途にも選ばれておりますギフトプチギフト贈り物福袋プレゼントお祝い誕生日バースデー退職祝い還暦祝いサンクスギフトお礼御礼お返しご挨拶手土産手みやげ贈答品結婚祝い引出物結婚式二次会記念日出産祝い引っ越し祝い新築祝い内祝い季節の変わり目アウトドア旅行海水浴登山ピクニックプレゼント交換スーパーセール楽天スーパーSALE Fashion The SALE お買い物マラソンワンダフルデー 5のつく日 0のつく日ポイント消化メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。→ 今すぐクーポンを手に入れる♪ → 特集ページでおトクな商品を見る＼その他のセットはこちら／

4,380円

【父の日早割 8%offクーポン配布中!】【お得 4個…

送料無料国産丸麦丸麦雑穀米商品名丸麦原材料丸麦（国産）内容量 450g 賞味期限商品到着後1年詳細は商品のラベルに記載しております。保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してください。販売者株式会社雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 オススメお得な・雑穀国産丸麦丸麦 900g もあります。超おいしい国産丸麦でいろいろアレンジ♪ 麦ご飯のトマトリゾット麦入り和風スープ雑穀ご飯のリゾット蒸し鶏の丸麦サラダ丸麦入りポタージュ雑穀入りチャーハン麦入りカレースープ麦ご飯のドリア丸麦入りチキンナゲット麦ご飯のクリーム雑炊健康と美容を意識する方におすすめの国産丸麦です。この450gのお試しサイズは、無添加・無着色で安心してお召し上がりいただけます。丸麦は、ビタミンB1、ナイアシン、銅などのミネラル、そして豊富な食物繊維を含んでおり、水溶性と不溶性の食物繊維をバランス良く提供します。これにより、日々の食生活において優れた栄養補給源となり得ます。特に、ダイエット中の方や健康を気遣う方にとって、この丸麦は置き換えダイエットの一環としても最適です。普段の白米をこの丸麦に置き換えるだけで、満足感を保ちながらカロリー摂取を抑えることができます。さらに、その自然な甘みとほのかな香りは、どんな料理にもよく合い、食卓を豊かに彩ります。この健康志向の高い選択肢を、ぜひお試しいただき、毎日の食生活に取り入れてみてください。配送単品の国産丸麦 500gです。食物繊維が白米の約17倍！他にもカルシウムやビタミン、ミネラルがたっぷり。くせがなく、とても食べやすいので人気です。楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！送料無料国産丸麦丸麦雑穀米こちらは『もち麦』ではございません。ご注意ください。国産丸麦100%！丸麦を入れて炊き上げたご飯は、もちっ♪ぷりっ♪食感もおいしいです。 ★丸麦を混ぜた美味しい丸麦ご飯の炊き方白米にたいし、丸麦を2割程度混ぜててください。麦は急吸水性が高いのでお米だけのときより少し多めの水を入れます。軽くかき混ぜてから30分ほど浸したらスイッチオン！炊き上がり後、15分程度蒸らすとより一層美味しい「丸麦ご飯」が炊き上がります！

598円

＼お買い物マラソンSALE／雑穀雑穀米国産丸麦 4…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、お届けした商品ラベルを事前にご確認の上、ご使用ください。 ▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。何卒ご了承ください。（返品・キャンセル不可） ●国産(富山県)原料100％でつくっています。 ●はとむぎをお米と同じサイズに砕いていますので、お米に混ぜて炊飯器で炊けます。また、性質はモチ性ですのでもちもちとした食感でおいしくお召し上がりいただけます。 ●グルテンフリーですので、安心しておいしくお召し上がりいただけます。■原材料はとむぎ(富山) ■温度帯・保存方法・注意事項保存方法：直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。保存上の注意：開封後は袋をしっかり密封して冷蔵庫等冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。使用上の注意：本品に入っております脱酸素剤は食品ではありませんので食べられません。■召し上がり方・使い方お米に2〜3割程度混ぜて炊飯器で炊けます。水加減はお米と同じです。■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー…366kcalタンパク質…16.1g脂質…4.2g炭水化物…66.0g食塩相当量…0g■賞味期間製造日より390日■包材外袋：プラ、ラベル：紙【発売元、製造元、輸入元又は販売元】太陽食品【#222】

648円

太陽食品国産はとむぎ炊飯器用 200g…

●商品説明　クエーカー　インスタント　オートミール　レギュラー ●プレーンなインスタントオートミール。食物繊維たっぷりのオーツ麦に、カルシウム・鉄分・ビタミンを配合したバランス朝食です。熱湯又はホットミルクを注ぎ召し上がり頂けます。アメリカでシェアNo.1のオートミールを筆頭に、古き良きアメリカの心を今に伝えるクエーカーブランド。そのフロンティアスピリットは常に「健康」を追い求める商品作りに生かされています。名称オートミールブランドクエーカー内容量 280g(28g×10袋)/3箱原材料名オーツ麦、食塩、炭酸カルシウム、乳化剤（グァーガム）、着色料（カラメル）、還元鉄、ビタミンA、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB2、ビタミンB1、葉酸原産国アメリカ合衆国保存方法直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載広告文責ファーストコンタクト【011-206-0350】高度管理医療機器販売許可　第1095号

2,080円

クエーカー　インスタントオートミール　レギュラー(28…

大麦の外皮を剥く過程で真中の黒条に沿って二つに切り、蒸気で加熱しローラーで押した商品です。ビタミンB1、B2を強化しております。 2合に1本使いきりのスティックタイプです。内容量：45gx12本x6入賞味期限：製造日より1年

2,133円

ビタバァレー（45gx12本x6入）　麦ごはん　麦ご飯…

送料無料国産はだか麦はだか麦雑穀米商品名国産はだか麦原材料はだか麦（国産）内容量 9kg(450gx20袋) 賞味期限商品到着後1年詳細は商品のラベルに記載しております。保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してください。販売者雑穀米本舗静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11 054-278-8160 オススメお得な・雑穀国産はだか麦 450g もあります。超おいしい国産はだか麦でいろいろアレンジ♪ はだか麦のニョッキはだか麦のパンケーキはだか麦スコーンはだか麦とブロッコリーのサラダ雑穀のビビンバ雑穀入りチャーハン麦と豆のスープ麦ご飯のドリア麦入り炊き込みご飯はだか麦入りパン雑穀米といえば雑穀米本舗。国産、国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃えております。毎日、雑穀米を食べ続けている店長加藤が特にオススメするのが【国産はだか麦】です。単品の国産のはだか麦は、グルテンを含まない大麦で、健康志向の方にぴったりです。無添加・無着色で安心してお召し上がりいただけます。特に注目したいのは、豊富なβグルカンの食物繊維。これが腸内細菌の優良なエサとなり、腸の働きをサポートします。炊き上げるとモチモチ感が楽しめるので、毎日の食事に取り入れるだけで食感も楽しめますよ。噛めば噛むほど豊かな味わいが広がります。食物繊維は白米の約10倍！美味しさは完全保証、自然の恵みが詰まったこの雑穀米で、健康的な食生活をお楽しみください。配送単品の国産はだか麦9kg(450gx20袋)です。はだか麦の機能性成分の中で、主要な成分は食物繊維。白米の約10倍。噛み応えがあるのが特徴で、噛めば噛むほど豊かな味わいが広がります。楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！送料無料国産はだか麦はだか麦雑穀米近年健康食ブームの影響も相まって一般的な白いご飯に加えて、様々な種類のお米が食べられるようになってきました。例えば発芽玄米や五穀米、雑穀米などは白米に比べて健康的とされ、栄養価が高いことから女性を中心に人気を集めています。高い人気を集める多種多様なご飯の中で「はだか麦」を加えたご飯の特徴をご存知ですか？「はだか麦」は、大麦の一種です。西日本で多く栽培され、特に瀬戸内沿岸で採れるものが高品質と評されています。豊富すぎる、はだか麦の栄養！ダイエットから美容健康にまでサポート！？はだか麦は白米と比べ、カルシウムは約3倍、カリウムは約2倍、たんぱく質は約1.5倍、食物繊維は約20倍という優れもの。さらに「β-グルカン」と呼ばれる水溶性繊維も豊富です。

7,980円

雑穀雑穀米国産はだか麦 9kg(450g×20袋)…

産地：栃木県小山市保証賞味期限：4か月製造者：小山はとむぎ工房健康と美の手作り工房「ポルトフィーノ」原材料名：ハトムギハトムギは、古くから健康に良い穀物として健康食品などにも多く使われています。漢方では白い肉の部分を「ヨクイニン」と言い、イボ取りやシミ、そばかすに優れた効果があり、不良長寿の妙薬などともいわれています。栃木県小山市は肥沃な土地であることで、他県に比べると1ha辺りの収穫量が何倍もある上に、収穫できたハトムギも粒ぞろいで優等生です。

678円

ハトムギ精白粒 150g

原材料:そば内容量:500g商品サイズ(高さx奥行x幅):22cm×3cm×14cm

2,513円

OSKやく膳健康食品そば米500g×2個…

【注意】「単品」4kg以下ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

50円

ドイツ産ベースモルト(EBC3.3)「単品」4kg以下ホ…

【注意】「単品」4kg以下クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

93円

Weyermann CARAAMBER(EBC60〜80…

大型商品につき同梱不可北海道は佐川急便でお届けです在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります単位 1袋　20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

8,532円

【大袋】ドイツ産ベースモルト20kg…

マルシマ丸麦 1kg×3袋 2521麦には、白米にない栄養素がたくさん【マルシマ丸麦 1kg×3袋 2521】栄養成分【100gあたり】エネルギー:341kcalたんぱく質:10.9g脂質:2.1g炭水化物:72.1gナトリウム:2mg原材料名称：丸麦大麦(国内産)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs 厳選した国内産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。麦には、白米にないビタミン・ミネラル・食物繊維がたくさん含まれています。パスタの様な歯ごたえでご飯に混ぜて炊く他、スープにしても良く合います。お味噌汁づくりやお米に混ぜて圧力鍋で炊いてください。おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをして下さい。サイズ個装サイズ：18×27×17cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

3,281円

マルシマ丸麦 1kg×3袋 2521 [ラッピング不可…

2,268円

米粒麦 800g×6個入りケース【国内産麦ごはん】麦飯…

麦商品がお買い得です♪●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧　はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

3,660円

はくばく純麦スタンドパック (45g×12スティック…

702円

大麦づくし500g【単品】…

サイズ違いはこちら 150g メール便 150g 500g メール便 500g 1.2kg 2.2kg※在庫についての注意事項当商品は自社販売と在庫を共有しております。在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※こちらの商品は、宅配便専用商品です。こちらの商品は宅配便専用商品です。メール便専用商品もあります。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。スプーンのページはこちらです。商品名オートミール(テーブルオーツ) 国内製造名　称シリアル(オートミール) 原材料名オートミール(国内製造) 原料原産地アメリカ又はオーストラリア又はフィンランド(オーツ麦) 内容量 150g 賞味期限別途商品に記載保存方法高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。加工者日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状フレーク状　オートミール縦のサイズ約8mm 使用上の注意 ○最新の設備にて天然由来の夾雑物を除去しておりますが、ごくまれにオーツ麦の殻や黒い表皮等が入っている場合がございますので取り除いてからご使用ください。特に、離乳食などでご利用される場合にはお気を付けてご使用ください。 ○オートミール製品は原材料の影響を受けやすく、原材料の原産国、収穫された圃場、品種、収穫年度、天候などによって若干品質が異なる場合がございます。 ○開封後は湿気・害虫に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。お召し上がり方日本人にあわせて加工されたオーツ麦100％のオートミールです。健康的な朝食に、離乳食に、食材にと、食べ方いろいろ。・ホットシリアル、スープに入れたり、グラノーラ、シリアルバー、ミューズリー、お粥などにお使いください。・クッキーやパンにお好みで配合しても食感が楽しめます。アレルギー情報本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。残留農薬【ポジティブリスト適合品】こちらの商品は、オーツ麦(えん麦) アメリカ又はオーストラリア又はフィンランド当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。区　分日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】エネルギー 380kcal たんぱく質 13.7g 脂質 5.7g 炭水化物 69.1g 　　-糖質 59.7g 　　-食物繊維 9.4g 食塩相当量 0.0g 原材料名(加工地) 原　料原料産地オートミール(日本) オーツ麦(えん麦) アメリカ又はオーストラリア又はフィンランド ※原材料原産国は、アメリカ又はオーストラリア又はカナダ又はフィンランドとなります(原産国の異なる原料が混合される事はございません)。 ※安全な商品をお届けするために輸入原材料のロット毎に放射能物質の検査を行っております。【オートミール(テーブルオーツ)】オーツ麦100％を原料とし、保存料・着色料を一切使用せずに国内工場で加工を行っております。テーブルオーツは、オーツ麦の皮をむきを蒸して平たくローラーでつぶし伸ばした物で、比較的短い料理時間で食べることができます。食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富に含まれており、栄養バランスに優れた食品です。

510円

オートミール 150g (国内製造) オーツ麦 100％…

【健康成分たっぷりの有機JAS　もち丸麦】熊本県産有機JAS認定もち丸麦を産地直送・送料無料でお届けいたします。 ■商品説明・品種 : 有機JAS　もち丸麦・内容 : 200g×4袋農薬を使わず化学肥料にも頼らない栽培に加え、パッキングから管理まで全てをろのわさんが自社で行なっております。 ■特徴・株式会社ろのわで栽培、製造した農薬、化学肥料を使わない有機JAS認定のもち丸麦です。・自家栽培した有機もち麦を精麦した、もち丸麦です。・お米と一緒に炊飯したり、リゾットにしたり使い方はいろいろ! ・腸内環境を整え、ポッコリおなかの改善が期待できるとメディアで取り上げられ、話題沸騰中です!!! ■栽培方法 : 有機JAS　 ■産地 : 熊本県 ■生産者 : 株式会社ろのわ　東博己 ◆北海道・沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)[自然食カテゴリー][加工品他][JAN: ][自然食カテゴリー][加工品他][JAN: ]

5,800円

有機もち丸麦 200g×4袋有機JAS (熊本県株式…

製品仕様商品名姶良市産はだか麦(定期便全3回) 名称はだか麦原材料名はだか麦内容量《定期便：全3回》姶良市産はだか麦　計30袋(計12kg) 【1回のお届け内容】姶良市産はだか麦 400g×10袋 ※ご入金いただいた翌月から4ヶ月ごとに、計3回お届けいたします。賞味期限製造日より210日保存方法常温製造者竹之内穀類産業(株) 〒891-0122 鹿児島県鹿児島市南栄4-12-4 商品説明姶良市産100％、プチプチ食感が特徴の麦ごはん用はだか麦です。白米の約20倍の食物繊維がたっぷり！お米1合をいつも通り水加減した後に、本品を米カップの1/4(約35g)を入れて、米カップ半分の水を足して炊くだけ。不足しがちな食物繊維を手軽にとることができます。姶良市の農家さんが丹精こめて作った裸麦を是非ご賞味下さい。地産理由本市内において生産されたはだか麦を原材料に使用している・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。(1) 市におまかせ(2) 地域振興に関する事業 (3) 保健・医療・福祉に関する事業 (4) 環境保全に関する事業 (5) 教育・文化・スポーツ振興の事業特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

36,000円

【ふるさと納税】《数量限定・定期便全3回》姶良市産はだか…

商　品　詳　細内容量 250g 原材料大麦製造国日本（九州・中国地方）保存方法高温多湿の場所を避けて密閉容器などで冷暗所にて保存して下さい。　※夏は冷蔵庫にて保存。備考遺伝子組換原料：該当なし食品添加物表示：該当なしアレルギー物質：該当なし ※収穫地は九州・中国地方内で変更となる事もございます。 ※収穫地等の違いで粒径が揃わない事がございます。 ※もち麦種とうるち麦種の混合ではございません。アレルギー当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。賞味期限［2026年4月以降］

530円

＼今！売れてます／特選丸麦 250g／国産送料無料 …

4,238円

はくばくビタバレー（800g x6個） x 2ケース…

【商品説明】はと麦は、殻がかたくそのまま食べるには不向きで、一般的にはお茶として飲まれています。本品はその外殻を取り除き中の種子（ヨクイニン）を精白し、水漬け→蒸着→焙煎をすることにより、香ばしく豊かな風味でそのままお召し上がれる『食べるはとむぎ』に仕上げました。ヨクイニンは美容と健康維持にいいとされ漢方に用いられたり、お肌にいいので化粧品にも使われています。本品は合成着色料及び保存料等も一切使用していないので安心してご利用下さい。ヨクイニンの栄養とおいしさをまるごとお楽しみ下さい。【ご注意】 ●開封後はお早めにお召し上がりください。異物、虫の混入や変質の恐れがありますので密封してから冷蔵庫等に保管してください。商品情報名称ホープフル食べるはとむぎ 160g 内容量 160g 保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載原材料はと麦原産地ラオス、タイ栄養成分表示【100gあたり】エネルギー 407kcal / たんぱく質 15.2g / 脂質 6.1g / 炭水化物 74.4g / 糖質 71.3g / 食物繊維 3.1g / 食塩相当量 0g / カルシウム 8.1mg / 鉄 2.88mg / カリウム 283mg / マグネシウム 193mg 製造（販売）者製造者ホープフル株式会社大阪府東大阪市高井田西2丁目1番5号お問い合わせはホープフル株式会社（お客様相談室）電話 06（6147）7512 受付：土、日、祝日を除く平日9：00-17：00 JANコード 4560460992902 【関連キーワード】はとむぎハトムギはとむぎエキス国内焙煎美容スキンケア美容トラブルアミノ酸　スナックタイプはと麦ハト麦鳩麦ヨクイニンイボ取りハトムギ効果いぼ色白そのまま食べる美白【返品・交換についてのご案内】 ※発送後の商品返品、交換は出来ませんので、注文時の仕様、色等のご確認をお願いいたします。 ※当店のページ、写真、メールマガジン等の記載及び説明間違い等の理由での返品はお受付できませんのでご了承下さい。（写真はイメージとなります）【長期不在・受取辞退（拒否）について】長期不在や急なお出かけで長期間お留守にされる場合、または受取辞退（拒否）についてご注意ください。くわしくはこちらをご覧ください。

1,000円

＼レビュー高評価4.44／食べるはとむぎ（ハトムギ）1…

★ 商品名国産はとむぎ炊飯器用内容量 200g 商品説明 ○国産（富山県）原料100％でつくっています。 ○はとむぎをお米と同じサイズに砕いていますので、お米に混ぜて炊飯器で炊けます。又、性質はモチ性ですのでもちもちとした食感でおいしくお召し上がりいただけます。 ○グルテンフリーですので、安心しておいしくお召し上がりいただけます。原材料はとむぎ（富山）栄養成分 100gあたりエネルギー 366kcal たんぱく質 16.1g 脂質 4.2g 炭水化物 66.0g 食塩相当量 0g 保存方法・注意事項〇直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。〇開封後は袋をしっかり密封して冷蔵庫等冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。〇本品に入っております脱酸素剤は食品ではありませんので食べられません。賞味期限商品パッケージに記載製造者太陽食品株式会社広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 ■□

648円

4130328-sk 【パッケージ変更他7月頃予定】国産…

11,880円

【大袋】Weyermann　※カラメル2（EBC100〜…

商品情報精製せず、全粒のまま押し麦にする伝統的製法で作られた本格オートミールです。オーツ麦（えん麦）を100％使用。調理方法によって、さまざまな食感が楽しめます。お湯や牛乳に少量の塩を加えた粥料理やクッキーなどのお菓子作りにどうぞ。内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。原産国カナダ栄養成分：100g当たり●エネルギー：375kcal ●たんぱく質：12.5g ●脂質：6.3g ●炭水化物：67.5g（●糖質：57.5g ●食物繊維：10.0g） ●食塩相当量：0g アレルギー情報-※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。この商品は本格オートミール　オーツ麦100％使用　1kg ポイント全粒　オーツ麦　ダイエット　大容量ショップからのメッセージ納期について 4

1,480円

本格オートミール　オーツ麦100％使用　1kg…

内容詳細名称燕麦米(OAT RICE) 原材料燕麦米内容量 380g×1袋賞味期限枠外の上部に記載してあります。保存方法高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。ブランド名 KIN SEI 原産国名中国その他広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801

390円

KINSEI 燕麦米(OAT RICE) 380g×1点…

■商品名：国内産有機栽培大麦使用有機胚芽押麦 ■内容量：500g ■賞味期間：製造日より360日 ■原材料：有機栽培大麦（群馬、茨城、福井） ■メーカー：永倉精麦 ■商品詳細：国内産有機栽培大麦を100%使用し、有機栽培で大切に育てられた大麦の栄養価を最大に引き出すよう、胚芽をたくさん残しました。有機認定工場で厳重に生産管理され、大切に作られた国内産有機食品です。胚芽押麦：大麦を精白し、蒸気加熱処理して、ローラーで圧ぺんした麦。真中に筋があるのが特徴です。大麦には良質な食物繊維が豊富に含まれています。

680円

国内産有機栽培大麦使用有機胚芽押麦（500g）【永…