ブランド：TruffleHunter トリュフハンター 商品：黒トリュフスライス [プレミアム] エキストラバージンオリーブオイル漬け 内容量：80g (2.82oz) 数量：1個 ブラックトリュフ 厳選したブラックトリュフをスライスし、最高級のエクストラバージンオリーブオイルで丁寧に漬け込みました。 いつもの料理を特別な一皿に変える贅沢のひと品です。 キッチンの必需品 瓶からそのまま取り出して、料理の仕上げにトッピングするだけ。 数枚添えるだけで、芳醇な香りと深い味わいが広がり、料理を引き立てます。 ヴィーガン＆コーシャ対応 ヴィーガン、ベジタリアン、コーシャ、さらにハラールにも対応。多くの方にブラックトリュフをお楽しみいただけます。 高品質の秘訣 独自の保存製法で、トリュフの美味しさを長くキープ。季節を問わず、いつでも芳醇なトリュフの味わいを楽しめます。 ＊パッケージのデザインは写真と異なる場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。 ＊予告なくパッケージデザインが変更になることがあります。 B0BR5SF2CZ【注意事項】：・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全てアメリカからお客様のもとへ直送されます。・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費（日本に居住する者に寄贈される物で、当該寄贈を受ける者の個人的な使用に供される場合を含みます。）」が前提となります。第三者への譲渡・転売が法令で禁止されるもの（医薬品、医薬部外品、化粧品等を含みますが、これに限られません。）もございますのでご注意下さい。・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。詳細はこちらご確認下さい。＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がある。類似商品はこちらTruffleHunter トリュフハンター 9,090円TruffleHunter トリュフハンター 6,490円トリュフハンター 英国産・黒・白・トリュフオイ10,380円白トリュフオイル＆黒トリュフオイル 250ml8,590円黒トリュフオイル 250ml 高級黒トリュフ 4,980円黒トリュフオイル 業務用サイズ 500ml 高8,190円イタリア産 食用 黒トリュフオイル Black28,000円白トリュフ ギーバター266g ホワイトトリュ3,390円Sabatino Tartufi Truffl4,336円新着商品はこちら2026/8/25Otto Design Works Lock 22,080円2026/8/25マイクスホットハニー チリペッパー入り スパイ7,290円2026/8/25マイクスホットハニー チリペッパー入り スパイ6,790円再販商品はこちら2026/8/25OHOME ハロウィン 巨大ぬり絵 ポスター/2,900円2026/8/25レゴ LEGO ハロウィンバーン 組み立ておも4,600円2026/8/25Boo Berry Family Size C2,990円2026/08/25 更新

8,290円

TruffleHunter トリュフハンター 黒トリュフ…

商品名 白トリュフチーズクリームと黒トリュフポルチーニディップソースのセット【ギフト箱入り】商品詳細 白トリュフチーズクリーム： 内容量：50g 原材料：生クリーム、米粉、ビアンケットトリュフ、グラナパダーノチーズ、白トリュフ、塩、香料 原産国：イタリア 黒トリュフポルチーニディップ： 内容量：50g 原材料：シャンピニオン、エキストラバージンオリーブオイル、ポルチーニ、黒トリュフ、胡椒、黒オリーブ、アンチョビ、香料 原産国：イタリア 賞味期限：発送日から3ヶ月以上 保存方法：高温や直射日光を避けた涼しい所で常温保存。開栓後、冷蔵庫に入れ数日以内にお召し上がりください。 商品説明 リピート率の高い人気トリュフグルメ「白トリュフチーズクリーム」「黒トリュフポルチーニディップ」の2点を高級感溢れるシャンパンゴールドの化粧箱に詰め合わせたギフトセットです。 どちらもバゲットやクラッカーにのせるだけで芳醇なトリュフの味が口いっぱいに広がり、ワインやシャンパンとの相性も抜群。 ホームパーティーの手土産や、グルメな方へのギフトに喜ばれること間違いない逸品です。 【白トリュフチーズクリーム】 イタリアで愛されるグラナパダーノチーズをベースに、最高峰の白トリュフと春採れのビアンケットトリュフを贅沢にブレンド。 濃厚で芳醇なチーズクリームに仕上げました。 ワインとの相性も抜群で、食卓を一気に華やかにする万能な白トリュフチーズクリーム。 簡単に取り入れられるので、普段の料理から特別なシーンまで幅広く活躍します。 【黒トリュフポルチーニディップ】 「タルトゥファータ（Tartufata）」と呼ばれる、トリュフにマッシュルームやオリーブなどを加えたディップソースは、トリュフ本場・イタリアで高く評価され、数多くのレストランでも愛用されています。 FTJのタルトゥファータは、イタリア産・黒トリュフに加え、生鮮のシャンピニオン、ポルチーニ、黒オリーブ、アンチョビ、エキストラバージンオリーブオイルなど、厳選されたプレミアム食材が見事に調和した逸品です。 一瓶でレストランクオリティの味わいを楽しめる贅沢なソースで、開栓してそのまま召し上がれる他、加熱調理にも向いています。 様々なギフトを販売しております。 お返し 内祝い 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 快気内祝い 快気祝い 新築内祝い 新築祝い 引出物 引き出物 結婚式 お祝い 御祝い 入園内祝い 入園祝い 入学内祝い 入学祝い 就職内祝い 就職祝い 成人内祝い 成人祝い 退職記念 退職内祝い 退職祝い 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 仏事 法要 ギフト 一周忌 三回忌 七回忌 お中元 お歳暮 お年賀 粗品 プレゼント お見舞い 記念品 賞品 景品 二次会 ゴルフコンペ ノベルティ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い 還暦 長寿祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 お誕生日お祝い 誕生日プレゼント 誕プレ バースデイ クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 敬老 敬老の日 贈り物 ベビギ関連商品[ポイント7倍 ~8/26 9:59] 白トリュフオイル＆白トリュフバ...[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフバター&黒トリュフソル...[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフはちみつ＆白トリュフバ...7,992円7,992円7,992円[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフオイル＆トリュフはちみ...[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフチョコレートクリーム＆...[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフ醤油＆黒トリュフ塩セッ...7,992円7,992円7,452円[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフオイル＆白トリュフ塩セ...[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフ醤油&白トリュフオイル...[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフマヨネーズ＆白トリュフ...7,452円7,020円8,964円[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフギフト3点セット【母の...[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフギフト5点セット【母の...[ポイント7倍 ~8/26 9:59] トリュフギフト7点セット【送料...13,500円16,200円23,760円

8,100円

[ポイント7倍 ~8/26 9:59] 白トリュフチーズ…

滑らか食感と鮮烈なトリュフの香りを堪能1Pointやみつきになる香りじっくり加熱し水分が抜けたマッシュルームのうま味と黒トリュフの香り。素晴らしいコンビネーションのクリームソースです。肉のグリル、パスタなどに是非。2Pointトリュフのオーガニック農業トリュフは、林に生えるオーク（ナラ）の根本に自生しているもので、人工的に栽培できるものではありません。トリュフは、胞子で広がりますが、育ったその場所にまた根を下ろしたり、カタツムリ、ハリネズミ、リスなどのトリュフを食べる動物によって運ばれたりします。では、カルージが取得しているオーガニックとは、何に違いがあるかというと、トリュフが育つ土壌です。トリュフは、土壌に存在する物質を吸収するため、オーガニック認証を受けたトリュフの林では、以下のような取り組みを行っています。・生物学的多様性の増進・合成化学物質とGMOの使用を禁止・農業生態系と水資源の汚染を管理トリュフのオーガニック認証は、人間と自然とが持続可能な関係を保つための約束事であり、生態系の尊重することに役立っているのです。

2,391円

【お買い物マラソン｜10％OFFクーポン】キノコとトリュ…

原産国イタリアブランドINAUDI賞味期限製造日から500日原材料ポルチーニ茸、食用オリーブ油、白トリュフ、野菜エキス、食塩、香草、香辛料／香料、乳酸保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してくださいサイズ縦55 x 横55 x 高さ60 (mm)容量80g x 3個商品特徴トリュフとポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の白トリュフとポルチーニを使用したクリーム。白トリュフの濃厚な香りをお楽しみください。トリュフとポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の白トリュフとポルチーニを使用したクリーム 80g x 3個白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りが絶妙のクリームです。生クリームで伸ばしてパスタソースに。 また、リゾットにしても絶品です。牛肉のカルパッチョのソースにも。Piemonte Food Awards　2018」特別賞を受賞イナウディ社のトリュフ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。

10,890円

タルトゥファータ 80g x 3セット イナウディ IN…

トリュフ ゼスト サバティーノジャパン は、世界でも珍しい「トリュフパウダー」です。 おもに業務用として、開発された商品ですが、グルメな方を中心に大ヒットしています！良質なトリュフの香りをぜひお試しください！ 普段の料理にひとふりするだけで贅沢な味わいを演出します。 牛肉や鶏肉などのお肉料理はもちろん、パスタ、リゾット、ピザ、スープ、卵料理、サラダ、チーズなどにふりかけてお召し上がりください。 また、雑炊や卵かけご飯などの和食にもよく合います。 サバティーノ・トリュフ社は世界中にトリュフを輸出する100年以上の歴史を持つ老舗です。 老舗だからできるトリュフの調達、加工品質の高さは他に真似ができません。 フタを開けた瞬間に強烈なトリュフの香りがします。 バーベキューや焼肉パーティーはもちろん、普段使いにも大活躍！とにかくいろんな料理に調味料としてお使いください。 ＜サバティーノ・トリュフ社＞ 1911年にイタリア ウンブリア州に誕生した老舗トリュフブランドとして、ヨーロッパを始め世界60カ国以上に輸出するグローバルな組織です。 イタリア本社を中心に、アメリカ工場、カナダ、オーストラリア、中国、香港、台湾、日本に支社をおいています。 SABATINO商品は伝統的なレシピを守りつつ、HACCP、イギリスBRC認可を受けた工場にて、最新テクノロジーを用いて注意深くコントロールされた環境で行われています。 全ての商品は、化学合成保存料、化学合成着色料、遺伝子組み換え食品は全く使用しておりません。 ■商品名：トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン パウダー パスタ リゾット ピザ スープ 卵料理 サラダ チーズ 送料無料 ■内容量：49.8 g ■原材料名：天然香料「トリュフ粉末99%,レッドペッパー1%」(64%)、キャロブ(イナゴ豆粉末20%)、食塩(14%)、黒サマートリュフ(1%)、香料(1%) ■メーカー或いは販売者：サバティーノ・トリュフ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて開封後は冷暗所に保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：イタリア ウンブリア州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

14,530円

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●ラ・ルスティケッラ 黒トリュフペースト イタリア・ローマ近郊の丘陵地に自生するトリュフを知り尽くした名門、ラ・ルスティケッラ。その代表作であるこのペーストは、12%という圧倒的なトリュフ含有量が誇りです。蓋を開けた瞬間に広がる本物の香りと、ポルチーニ茸が奏でる奥深いコク。塩気はまろやかに抑えてあるため、どんな料理も邪魔せず、ずっしりと濃厚な旨みだけを添えてくれます。驚くほど鮮明なトリュフの余韻を、なめらかな舌触りとともにお楽しみください。 名称：きのこ加工品 原材料：マッシュルーム、ポルチーニ、向日葵油、黒トリュフ、食塩、黒胡椒、砂糖/香料、pH調整剤(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC) 原産国／製造国：イタリア(ローマ) 内容量：280g 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー500kcal、たんぱく質6g、脂質50g、炭水化物6g、食塩相当量1.4g 輸入者：アンドケイジェイ株式会社 消費期限：ラベル記載 保存方法：直射日光を避けて常温・暗所で保存ください。開栓後はオイルで満たして冷蔵庫で保存の上、お早めにご賞味ください。●ラ・ルスティケッラ 黒トリュフペースト イタリア・ローマ近郊の丘陵地に自生するトリュフを知り尽くした名門、ラ・ルスティケッラ。その代表作であるこのペーストは、12%という圧倒的なトリュフ含有量が誇りです。蓋を開けた瞬間に広がる本物の香りと、ポルチーニ茸が奏でる奥深いコク。塩気はまろやかに抑えてあるため、どんな料理も邪魔せず、ずっしりと濃厚な旨みだけを添えてくれます。驚くほど鮮明なトリュフの余韻を、なめらかな舌触りとともにお楽しみください。 名称：きのこ加工品 原材料：マッシュルーム、ポルチーニ、向日葵油、黒トリュフ、食塩、黒胡椒、砂糖/香料、pH調整剤(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC) 原産国／製造国：イタリア(ローマ) 内容量：280g 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー500kcal、たんぱく質6g、脂質50g、炭水化物6g、食塩相当量1.4g 輸入者：アンドケイジェイ株式会社 消費期限：ラベル記載 保存方法：直射日光を避けて常温・暗所で保存ください。開栓後はオイルで満たして冷蔵庫で保存の上、お早めにご賞味ください。

6,580円

ラ・ルスティケッラ 黒トリュフペースト 280g La …

INFORMATION 　名称 黒トリュフピューレ 　賞味期限 お届け後未開封で約1年 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 50g 　原産国 イタリア 　原材料名 トリュフ 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 　同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 　販売者

17,800円

【送料無料】イタリア産 黒トリュフピューレ【50g】【冷…

商品名 タルトゥファータ (黒トリュフソース) 480g 原材料名 マッシュルーム、ひまわり油、食用オリーブ油、黒トリュフ 3%、食塩、パセリ、玉ねぎ、香料、ニンニク、コショウ 内容量 480g 保存方法 直射日光を避けた場所で保存。※開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。 原産国 イタリアトリュフ入りマッシュルームベースのソースです。 南イタリア・モリーゼ州のフレッシュトリュフのスペシャリストであるLEIFE社が手掛けたタルトゥファータです。 タルトゥファータとはトリュフ入りマッシュルームベースのソースです。 今回は食感をより楽しんでいただくため、通常の商品よりも粗く刻んだ日本だけの特別なレシピで造られています。 トリュフの香りがや味がついており、そのまま生クリームと合わせるだけで簡単・美味しいソースが出来上がります。 パスタソースのベースを初め、オムレツなど様々な料理にお使いいただける、使い勝手の非常に良い商品です。 下部に掲載しているパスタはタルトゥファータクリームを使ったパスタです。 00粉と水で作られた、「ピチ」という手で丸くこねた太麺のパスタを使用しています。 鍋に生クリーム、タルトゥファータを入れるだけでソースの完成！ 茹で上がったパスタとあえて盛り付け、上からたっぷりのパルミジャーノをかけて出来上がり！ パルミジャーノではなく、ご家庭によくある粉チーズでも大丈夫です。 フェットチーネなどの平打ちパスタや、太麺のパスタとの相性が良いようです。 是非ワンランク上の贅沢・高級なパスタやオムレツを作ってみませんか？

3,680円

タルトゥファータ (黒トリュフソース) 480g｜ペース…

形が悪かったり、かけていたりするモルソー（かけら）タイプのトリュフです。 ＊特にモルソータイプはお得です！ 香り・質共にエクストラタイプと同等です。 上記の価格は100g当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします) 大きさ、重さ等にご希望がございましたらお申し付けください。入荷トリュフで一番近い物をお送りいたします。 フランス・イタリア産より大きめです。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。ぴったりの大きさにはなりませんが、可能な限りご希望の大きさにいたしますので注文時に備考欄にご希望な分量をお書きください。（2個、3個となってしまう場合もございますがご了承ください。） 発送時に計量してからご請求いたします。 ご注意ください ＊ 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 なんと！高級トリュフがオーストラリアからやってきました。 冬にしか出ない、最高なトリュフはオーストラリアでは日本の夏に出てくるんですね〜〜〜〜 年々値上がりするトリュフです。 冷凍、オイル漬け、ポルトやマデラに浸けてもいいですよね〜〜〜 珍しいオーストラリアの黒トリュフです 予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。　

31,320円

フレッシュ　黒（冬）トリュフ　オーストラリア・マンジマッ…

名称 フレッシュ サマートリュフ セカンドクラス 産地 欧州 内容量 150g前後（目安重量となります） 商品詳細 毎年4月頃から8月一杯までヨーロッパで採取されるトリュフの一種で、黒く固い外皮に覆われていて外見は黒トリュフに見えるのに対し、中は白やクリーム色、まれにごく薄い茶色をしております。 ヨーロッパ原産のトリュフの中では香りがかなり穏やかなのが特徴です。 良いオリーブオイルと塩、少量のレモン果汁だけで味付けした野菜サラダや、卵黄たっぷりのカルボナーラなどに削り掛けるのがお勧めです。 形が悪い、カット面が大きいという見た目の理由で現地で振り分けられ、セカンドクラスとして販売されているものです。鮮度や品質は通常クラスのものと変わりません。 消費期限 到着後なるべく早めにお召し上がりください 保存方法 要冷蔵。キッチンペーパー等で包み、ビンや保存容器、チャック付袋等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。水気に弱いので、すぐご利用にならない場合はこまめにペーパーの交換、密閉容器内の結露の除去をお願いします。 納期 在庫がある場合1〜2日以内に発送予定（店舗休業日を除く）、在庫がない場合月曜日10時までのご注文で、翌週水曜日に発送します。 送料 無料 配送会社 ゆうパック（クール便） 販売者 ティノトリュフ株式会社

11,550円

【150g目安】フレッシュ サマートリュフ セカンドクラ…

トリュフ ゼスト サバティーノジャパン は、世界でも珍しい「トリュフパウダー」です。 おもに業務用として、開発された商品ですが、グルメな方を中心に大ヒットしています！良質なトリュフの香りをぜひお試しください！ 普段の料理にひとふりするだけで贅沢な味わいを演出します。 牛肉や鶏肉などのお肉料理はもちろん、パスタ、リゾット、ピザ、スープ、卵料理、サラダ、チーズなどにふりかけてお召し上がりください。 また、雑炊や卵かけご飯などの和食にもよく合います。 サバティーノ・トリュフ社は世界中にトリュフを輸出する100年以上の歴史を持つ老舗です。 老舗だからできるトリュフの調達、加工品質の高さは他に真似ができません。 フタを開けた瞬間に強烈なトリュフの香りがします。 バーベキューや焼肉パーティーはもちろん、普段使いにも大活躍！とにかくいろんな料理に調味料としてお使いください。 ＜サバティーノ・トリュフ社＞ 1911年にイタリア ウンブリア州に誕生した老舗トリュフブランドとして、ヨーロッパを始め世界60カ国以上に輸出するグローバルな組織です。 イタリア本社を中心に、アメリカ工場、カナダ、オーストラリア、中国、香港、台湾、日本に支社をおいています。 SABATINO商品は伝統的なレシピを守りつつ、HACCP、イギリスBRC認可を受けた工場にて、最新テクノロジーを用いて注意深くコントロールされた環境で行われています。 全ての商品は、化学合成保存料、化学合成着色料、遺伝子組み換え食品は全く使用しておりません。 ■商品名：トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン パウダー パスタ リゾット ピザ スープ 卵料理 サラダ チーズ 送料無料 ■内容量：49.8 g ■原材料名：天然香料「トリュフ粉末99%,レッドペッパー1%」(64%)、キャロブ(イナゴ豆粉末20%)、食塩(14%)、黒サマートリュフ(1%)、香料(1%) ■メーカー或いは販売者：サバティーノ・トリュフ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて開封後は冷暗所に保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：イタリア ウンブリア州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

9,130円

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トリュフ ゼスト サバティーノジャパン は、世界でも珍しい「トリュフパウダー」です。 おもに業務用として、開発された商品ですが、グルメな方を中心に大ヒットしています！良質なトリュフの香りをぜひお試しください！ 普段の料理にひとふりするだけで贅沢な味わいを演出します。 牛肉や鶏肉などのお肉料理はもちろん、パスタ、リゾット、ピザ、スープ、卵料理、サラダ、チーズなどにふりかけてお召し上がりください。 また、雑炊や卵かけご飯などの和食にもよく合います。 サバティーノ・トリュフ社は世界中にトリュフを輸出する100年以上の歴史を持つ老舗です。 老舗だからできるトリュフの調達、加工品質の高さは他に真似ができません。 フタを開けた瞬間に強烈なトリュフの香りがします。 バーベキューや焼肉パーティーはもちろん、普段使いにも大活躍！とにかくいろんな料理に調味料としてお使いください。 ＜サバティーノ・トリュフ社＞ 1911年にイタリア ウンブリア州に誕生した老舗トリュフブランドとして、ヨーロッパを始め世界60カ国以上に輸出するグローバルな組織です。 イタリア本社を中心に、アメリカ工場、カナダ、オーストラリア、中国、香港、台湾、日本に支社をおいています。 SABATINO商品は伝統的なレシピを守りつつ、HACCP、イギリスBRC認可を受けた工場にて、最新テクノロジーを用いて注意深くコントロールされた環境で行われています。 全ての商品は、化学合成保存料、化学合成着色料、遺伝子組み換え食品は全く使用しておりません。 ■商品名：トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン パウダー パスタ リゾット ピザ スープ 卵料理 サラダ チーズ 送料無料 ■内容量：49.8 g ■原材料名：天然香料「トリュフ粉末99%,レッドペッパー1%」(64%)、キャロブ(イナゴ豆粉末20%)、食塩(14%)、黒サマートリュフ(1%)、香料(1%) ■メーカー或いは販売者：サバティーノ・トリュフ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて開封後は冷暗所に保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：イタリア ウンブリア州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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商品名 黒トリュフ 内容量 約150g〜 保存方法 保存の際はキッチンペーパーなどでくるんで ジップロックに入れ冷蔵庫の奥で風が当たらない様、 保管して下さい。 水分が出てきますのでカビないように毎日必ず紙を取り替えて下さい。 生産地 オーストラリア 配送方法 クール便 冷蔵毎週木曜日の正午（12:00）までのご注文で、金曜日に弊店へ入荷・発送。在庫がない場合は、翌週の金曜日に発送いたします。     『オーストラリア産・フレッシュ黒トリュフ約150g～【1g当たり390円(税込)で再計算】』 期間限定！夏に楽しむ黒トリュフ！ 今が旬の＜オーストラリア産・黒トリュフ＞が登場！南半球に位置するオーストラリアでは、ちょうど今が黒トリュフの収穫期。日本の夏にも、香り高く良質な黒トリュフをお楽しみいただけます。 芳醇な香りは、リゾットやパスタはもちろん、肉料理・魚介類にも相性抜群。贅沢なひと皿を演出してくれる、期間限定の特別な食材です。 ※ご注文をいただいてから発注いたします。 ※量り売り商品となります。 ※冷蔵保存で1週間程度、キッチンペーパーなどで包んで保管してください。 虎ノ門タニーチャシェフのおすすめ！ タニーチャでも大人気！トリュフを使った料理はたくさんございますが、実はご家庭でも気軽に楽しめる高級食材です。 スライスしてサラダやドレッシングに、刻んでソースやオムレツに。みじん切りにしてトリュフオイルに漬けておけば、香り豊かなドレッシングとしても長く楽しめます。 ・本商品は【量り売り】です。できる限りご希望のサイズにてご用意いたします。 ・サイズによっては、2、3個〜と複数個となることもございます。 ※表示価格は150gあたりの参考価格です（390円／1gで再計算いたします）。 ※収穫状況により、小ぶりなものしかご用意できない場合がございます。 ※サイズによっては、複数個となることもございます。 ※最終的な重量に応じて価格を調整し、ご請求金額を確定いたします。 毎週木曜日の正午（12:00）までにご注文いただくと、翌日の金曜日に当店へ入荷・発送いたします。 ※在庫状況によっては、発送が翌週金曜日以降になる場合がございます。 ※入荷時間によっては、金曜日の発送に間に合わないことがございます。その際は土曜日の発送となります。 ※あらかじめご了承のうえ、ご注文ください。   トリュフスライサーもご用意しております。 本格的な調理器具をお求めの方は、ぜひご利用ください！ →トリュフスライサーはこちら 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

58,500円

黒トリュフ フレッシュ オーストラリア産 約150g〜 …

刻んだサマートリュフとマッシュルームを合わせ、イタリアの伝統的な味付けのトリュフソースです。パニーノ、ラザニア、パスタソースにお使い下さい。この手のタイプでは珍しい業務用サイズです。タルトゥファータにしてはかなり安め設定ですのでガンガンお使いください！ 【原材料名】マッシュルーム、ひまわり油、食用オリーブ油、トリュフ（Tuber　Aestivum Vitt.）、食塩、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒/香料 【内容量】480g 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送　

3,590円

タルトゥファータ（トリュフソース）480g…

90g入りです。 お洒落なヘキサゴン(六角形）の瓶に入っています 。 原材料：シャンピニオン茸、エクストラバージンオリーブ油、黒オリーブ、黒サマートリュフ、香料、ポルチーニ茸エキス、食塩 産地：イタリア フォンドボーなどに混ぜてお肉やフォアグラなどのソースに。 ドレッシングや、パスタ、ピザのトッピングに。 お肉、野菜、魚介類なんでも合わせやすいです。 ひとさじで普段の食卓も華やぎます。 商品は予告無く終了する場合がございます。中国産フレッシュ・トリュフは超格安！ 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！ レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

2,160円

イタリア産　黒トリュフソース 90g…

商品情報商品名白トリュフソルト 50g商品説明イタリア北西部ピエモンテ州で収穫された希少価値の高い白トリュフを香味そのままに乾燥。 さらに、フランス・ゲランド産の天日塩をブレンドしています。 ステーキなどのお肉にはもちろん、カルパッチョなどの魚料理や卵料理との相性も抜群！ ごはんとの相性も良く、トリュフ香るおにぎりもおすすめです。 ご家庭で気軽にトリュフをお楽しみください。内容量(1個)50g賞味期限2027.5.31以降原材料食塩、白トリュフ/香料生産者DolceVitaオリジナル商品生産者紹介「Degusta You＝あなたに食べてもらいたい」をポリシーに世界中から輸入した安心・安全な、こだわりの食材を皆様にお届けしています。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。検索キーワード白トリュフ トリュフソルト トリュフ塩 白トリュフ塩 トリュフ調味料 高級塩 フレーバーソルト 香り塩 イタリア産トリュフ ピエモンテ産 アルバ産 ゲランド塩 ゲランド産天日塩 ステーキ塩 肉用調味料 肉料理 ローストビーフ 牛肉 卵かけご飯 卵料理 オムレツ スクランブルエッグ フライドポテト ポテト マッシュポテト カルパッチョ 魚料理 パスタ リゾット サラダ チーズ フォアグラ おにぎり お取り寄せグルメ イタリアン レストラン品質 シェフ愛用 本格調味料 高級食材 贅沢調味料 ワンランク上 おうちレストラン 家飲み ホームパーティー 高級ギフト プチギフト グルメギフト おしゃれギフト 調味料ギフト 手土産 プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 母の日 父の日 誕生日プレゼント【大人気】【国内製造】【3点セットで5%OFF】【送料無料】白トリュフソルト 50g×3個 トリュフ塩 トリュフ料理 truffe イタリア食材 ギフト ピエモンテ アルバ ジャパンソルト（Japan Salt）ドルチェヴィータ (Dolce Vita) トリュフマン 弊社オリジナル商品！自社工場で一つずつ丁寧に手作業で製造。白トリュフソルトでいつものお料理をちょっと贅沢に！ 12

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●ラ・ルスティケッラ 白トリュフペースト イタリア・ローマ近郊の丘陵地に自生するトリュフを知り尽くした名門、ラ・ルスティケッラ。その代表作であるこのペーストは、12%という圧倒的なトリュフ含有量が誇りです。蓋を開けた瞬間に広がる本物の香りと、ポルチーニ茸が奏でる奥深いコク。塩気はまろやかに抑えてあるため、どんな料理も邪魔せず、ずっしりと濃厚な旨みだけを添えてくれます。驚くほど鮮明なトリュフの余韻を、なめらかな舌触りとともにお楽しみください。 名称：きのこ加工品 原材料：マッシュルーム、ポルチーニ、向日葵油、白トリュフ、食塩、黒胡椒、砂糖/香料、pH調整剤(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC) 原産国／製造国：イタリア(ローマ) 内容量：90g 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー407kcal、たんぱく質4.8g、脂質40g、炭水化物3.4g、食塩相当量1.8g 輸入者：アンドケイジェイ株式会社 消費期限：ラベル記載 保存方法：直射日光を避けて常温・暗所で保存ください。開栓後はオイルで満たして冷蔵庫で保存の上、お早めにご賞味ください。●ラ・ルスティケッラ 白トリュフペースト イタリア・ローマ近郊の丘陵地に自生するトリュフを知り尽くした名門、ラ・ルスティケッラ。その代表作であるこのペーストは、12%という圧倒的なトリュフ含有量が誇りです。蓋を開けた瞬間に広がる本物の香りと、ポルチーニ茸が奏でる奥深いコク。塩気はまろやかに抑えてあるため、どんな料理も邪魔せず、ずっしりと濃厚な旨みだけを添えてくれます。驚くほど鮮明なトリュフの余韻を、なめらかな舌触りとともにお楽しみください。 名称：きのこ加工品 原材料：マッシュルーム、ポルチーニ、向日葵油、白トリュフ、食塩、黒胡椒、砂糖/香料、pH調整剤(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC) 原産国／製造国：イタリア(ローマ) 内容量：90g 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー407kcal、たんぱく質4.8g、脂質40g、炭水化物3.4g、食塩相当量1.8g 輸入者：アンドケイジェイ株式会社 消費期限：ラベル記載 保存方法：直射日光を避けて常温・暗所で保存ください。開栓後はオイルで満たして冷蔵庫で保存の上、お早めにご賞味ください。

3,580円

ラ・ルスティケッラ 白トリュフペースト 90g La R…

熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量30gサイズ個装サイズ：24×19×7cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より1,080日セット内容12個生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018原材料名称：きのこ加工品黒トリュフ、食用オリーブ油、食塩/香料保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)

43,552円

イタリア INAUDI社(イナウディ社) 黒トリュフ(刻…

熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量30gサイズ個装サイズ：24×19×7cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より1,080日セット内容12個生産国イタリアメーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。原材料名称：きのこ加工品黒トリュフ、食用オリーブ油、食塩/香料保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

48,884円

【代引き・同梱不可】 イタリア INAUDI社(イナウデ…

サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。 同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 酸味のある強い香り 甘酸っぱく、柔らかな味わい トリュフが香るバルサミコ酢 SAVINI TARTUFI CONDIMENTO AL TARTUFO CON ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP サヴィーニ タルトゥーフィ トリュフ香るバルサミコ酢 Il Borgo Del Balsamico（イル・ボルゴ・デル・バルサミコ）社と共同開発し、モデナ産3年熟成を使用したトリュフ香るバルサミコ酢です。 イル・ボルゴ・デル・バルサミコ社は、比較的歴史が浅い企業でありながら、その質の高さを称える賞を多数獲得しています。 Tasting Note 色は濃い茶色。香りは強く酸味があり、味は甘酸っぱく、柔らかく、密度が一定しているのが特徴です。 玉子、赤身肉、ジビエなどと相性抜群です。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプバルサミコ酢 原材料ワイン酢、ぶどう果汁（ボローニャ産）、サマートリュフ、着色料(カラメル)、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量250ml

6,912円

サヴィーニ タルトゥーフィ GIOTTO トリュフ香るバ…

サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。 同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION パンやバケットに一塗りして トーストするのがおすすめ 春白トリュフで香り付けしたスプレッド SAVINI TARTUFI CAPRICCIO AL TARTUFO サヴィーニ タルトゥーフィ トリュフスプレッド ビアンケットトリュフ(春白トリュフ)で香り付けしたスプレッド。バゲットや食パンにトリュフスプレッドを塗り、トーストしていただくと、ドロッと溶けて香りが引き立ちます。 トーストする一手間を加えるだけで、簡単に美味しくお召し上がりいただけます。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア 原材料クリーム、バター、ポテトフレーク、ビアンケットトリュフ、オリーブオイル、食塩、スパイス、（原材料の一部に乳を含む） 内容量90g

2,484円

サヴィーニ タルトゥーフィ トリュフスプレッド 90g …

原産国イタリアブランドINAUDI賞味期限製造日から500日原材料ポルチーニ茸、食用オリーブ油、白トリュフ、野菜エキス、食塩、香草、香辛料／香料、乳酸保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してくださいサイズ縦55 x 横55 x 高さ60 (mm)容量80g x 2個商品特徴トリュフとポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の白トリュフとポルチーニを使用したクリーム。白トリュフの濃厚な香りをお楽しみください。トリュフとポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の白トリュフとポルチーニを使用したクリーム 80g x 2個白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りが絶妙のクリームです。生クリームで伸ばしてパスタソースに。 また、リゾットにしても絶品です。牛肉のカルパッチョのソースにも。Piemonte Food Awards　2018」特別賞を受賞イナウディ社のトリュフ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。

7,260円

タルトゥファータ 80g x 2セット イナウディ IN…

名称：トリュフソース 原材料名（新規格）： ビーフ風味調味料（国内製造）（ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス）（国内製造）、フォンドヴォー、トリュフ（中国産）、ワイン、トリュフオイル、バター、／調味料、香料、増粘剤（キサンタン）、一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉含む 　賞味期限：一か月以上 内容量：60g 保存方法：-18℃以下冷凍保管名称：トリュフソース 原材料名（新規格）： ビーフ風味調味料（国内製造）（ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス）（国内製造）、フォンドヴォー、トリュフ（中国産）、ワイン、トリュフオイル、バター、／調味料、香料、増粘剤（キサンタン）、一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉含む 　賞味期限：一か月以上 内容量：60g 保存方法：-18℃以下冷凍保管

1,490円

【送料無料】トリュフソース　60gパック…

トリュフ加熱商品を製造した時に出来るトリュフの煮汁で風味豊かなトリュフのエキスです。 原産国はウランス。常温品で開封後は密封で冷蔵保存をお願いします。トリュフ加熱商品を製造した時に出来るトリュフの煮汁で風味豊かなトリュフのエキスです。

12,960円

トリュフ　ジュース　エキストラ　200g/世界三大珍味/…

　世界三大きのこの一つ。 　高級食材トリュフを乾燥、粉末加工しました。 　20g 送料無料！1,700円(税込)！ 　（日本郵政　クリックポスト配送・同梱不可・代引不可） トリュフはマツタケやとポルチーニと並ぶ世界三大きのこの一つ。いずれも人工栽培ができないので、自生しているものを収穫する形になり、価格も乱高下いたします。世界中でその香りに魅せられ、豊かな風味が親しまれてきました。粉末加工してありますので、いつでもどこでも濃厚な風味をお楽しみください。 高級食材・乾燥トリュフです。 戻し不要。粉末になっていて濃厚な香りを楽しめます。スープ、茶漬け、炊き込みご飯など各種お料理にご利用ください。 便でお送りします 仕　様 名　称　 乾燥トリュフ粉末 原　材　料　 乾燥トリュフ（中国産） 内　容　量 20g 販　売　者 松葉屋 〒110-0005 東京都台東区上野6丁目10-1 03-3833-7577 賞味期限 製造より365日 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で保管してください。 ご注意 日本郵政クリックポスト便での単品配送になります。同梱不可、代引き不可です。

1,700円

エキスではない本物乾燥トリュフ粉末20g入。(全国一律・…

このゲランド（Guerande）産海塩にサマートリュフを混ぜたソルトの一撮みでは、すべての料理の仕上げに十分です。ゲランドソルトはミネラルを多く含んだ海塩です。 焼き肉、卵料理、ジャガイモ、リゾット、さらにはバターポップコーンにおすすめです!

2,160円

サマートリュフゲランドソルト 50g/世界三大珍味/キノ…

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量30gサイズ個装サイズ：24×19×7cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より1,080日セット内容12個生産国イタリア・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）原材料名称：きのこ加工品黒トリュフ、食用オリーブ油、食塩/香料保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

55,038円

【直送品】イタリア INAUDI社(イナウディ社) 黒ト…

ヒマラヤ産の品質が良いトリュフですヒマラヤ産の中でも品質が良いとされる、雲南省・四川省で11〜2月に採れる熟成した物を冷凍しております。【規格】・1ボール500G・1個あたりの大きさ（cm）：3〜4

16,632円

【冷凍】冷凍トリュフ M(3〜4CM) 500G【598…

Truffle Universe 天然霜降り乾燥黒トリュフ 1〜2cm ヒマラヤ産(中国産)天然霜降り黒トリュフの魅力天然霜降り黒トリュフは、その独特な香りと風味で世界中のグルメたちを魅了しています。イタリア品質の香りを持つ乾燥トリュフは、開封後も風味が長持ちし、霜降りの見た目も美しいため、どんな料理にも華を添えます。■ 特徴【料理の最高の仕上げに】すでにスライスされた状態で提供されています。トリュフの香りと風味を最大限に活かすことができ、料理の最後の仕上げに最適です。【長期保存が可能】乾燥トリュフは冷凍保存を必要としません。涼しく乾燥した場所で保管するだけで、12ヶ月間もそのままの品質を維持します。商品を開封後も風味が長期間持続し、料理に手軽に使うことができます。【使いやすさ】この乾燥トリュフは水で戻す必要がなく、スライスされたままで使うことが可能です。ミルや包丁で細かく砕いて振りかけると、トリュフの香りがより一層広がります。【調理例】乾燥トリュフは、炊き込みご飯やパスタ、リゾット、肉料理や魚料理、さらにはスープやアイスクリーム、パン生地にまで幅広くお使いいただけます。どの料理でも、トリュフの贅沢な風味を簡単に取り入れることができます。【保存方法】乾燥トリュフは涼しく乾燥した場所に保管するだけで、長期間にわたって新鮮な風味を保ちます。冷凍保存の必要がなく、取り扱いが非常に楽です。【高品質の証明】この黒トリュフは、中国のヒマラヤ山脈の標高3,000メートルで収穫される希少な天然トリュフです。採取は15年以上の経験を持つトリュフハンターが行い、品質の高さを保証します。このトリュフは、成熟したものだけを収穫しているため、強い香りと豊かな風味を持っています。また、日本人の品質管理者が現地に長期滞在し、すべてのトリュフを厳しくチェックしています。見た目や香りを一つ一つ確認し、有害物質検査をクリアした安全な商品だけを出荷します。【専用保護林での採取】トリュフは専用保護林で管理されており、成熟するまで厳密に保護されています。これにより、高品質なトリュフを安定して収穫することができます。具体的に言うと、乱獲による品質低下を防ぐため、採取時期を厳密にコントロールし、未成熟なトリュフは採取しません。これにより、高品質なトリュフの安定供給が可能となっています。【水やりによる品質向上】保護林には灌漑装置を設置しており、適切な水やりを行うことでトリュフの成長をサポートしています。これにより、香りが強く、風味豊かなトリュフを育てています。■ ブランド紹介Truffle Universe(トリュフユニバース)Truffle Universe(トリュフユニバース)は日本のトリュフ食材総合商社です。ヨーロッパ産に負けない芳醇な香りの品質高いトリュフを安価に好きなとき・好きなだけ仕入れることができます。1年中提供しております。■ 高品質である理由一般的に、中国産トリュフは品質が悪いと言われていますが、それはなぜでしょうか。一番の原因は、乱獲によって、成熟前のトリュフが掘り出されて、それが市場に流通してしまうことです。そうです、管理されていない採取こそが、品質が悪い最大の原因です。また、素人によって採取されるときに、乱暴に掘り出すことで菌糸や木の根っこまで破壊されてしまい、翌年以降のトリュフ生育に莫大な悪影響を与えてしまいます。きちんと収穫期まで待って、完熟するまで待ち、ちゃんと訓練を受けたプロが採取すれば、欧州産に負けないぐらい香ばしいトリュフを掘り出すことができるのです。Truffle Universeは以下のことを徹底することで、完熟したトリュフを採取できています。トリュフ専用保護林からの採取天然トリュフといっても、野原で採取しているわけではありません。Truffle Universe関連会社が、トリュフ用地を保護林として管理し、外部からの人の侵入ができないようにしています。保護林にしないと、利益に目がくらんだ悪い農民たちが、こっそり成熟前に採取してしまうのです。監視カメラを付けても防げません。正々堂々と盗みに来るのです。トリュフ専用保護林にすることで、成熟する時期12月ころまで待つことができます。このトリュフ専用保護林は強制力があります。きちんと政府と契約を結んでいます。保護林の周りは、有刺鉄線の柵で囲まれています。外部者の侵入はできません。厳密に保護されています。だから、品質が担保されたトリュフを採取できるのです。灌漑装置による水やり完全野生ではありません。トリュフが育つためには水が必要です。水が足りないと大きく育たないし、香りも弱いものです。近年、地球温暖化によって降雨量が減っています。どこもトリュフは不作です。ヨーロッパも同じです。我々は対策として、保護林に対して、独自に投資して、灌漑装置を付けています。水が足りないときには、自動的に水やりが行われます。これによって、トリュフが育つための規定量の湿度を保てるのです。原価はかかるが、良いトリュフが取れるのです。採取時期の厳密なコントロール保護林のおかげで、成熟前にトリュフが採取されることはありません。成熟されたトリュフだけが採取されるようになります。採取時に、未成熟な小さいトリュフを見つけても、採取しません。稚魚を採らない原理と同じです。成熟した大粒だけを採取します。だから高品質なトリュフが期待できるのです。経験15年以上のトリュフハンターによる採取林に流れている空気を嗅いただけで、成熟トリュフがおおよそどこに生えているかわかるというベテランのトリュフハンターを雇用しています。採取時は菌糸を破壊しない専用の工具を利用。もちろん、採取効率は悪いですが、品質の高いトリュフとトリュフ生態系の保護のために、そうしています。現地日本人による品質管理日本人駐在員が現地に長期滞在し、選りすぐりの完熟した最上級のトリュフだけを採取します。採取したトリュフを1つ1つ自分の目で外観をチェックし、鼻で香りを確認します。検査に合格したものだけを出荷します。■ 備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。 ・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。 商品説明メーカーTruffle Universeサイズ1〜2cm内容量約30g / 約15g / 約5g産地ヒマラヤ産(中国産)

1,980円

Truffle Universe 天然霜降り乾燥黒トリュ…

名称：トリュフソース 原材料名（新規格）： ビーフ風味調味料（国内製造）（ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス）（国内製造）、フォンドヴォー、トリュフ（中国産）、ワイン、トリュフオイル、バター、／調味料、香料、増粘剤（キサンタン）、一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉含む 内容量：60g 保存方法：-18℃以下冷凍保管　賞味期限一か月以上 品名：トリュフ3個 産地：中国 トリュフソースのトリュフで物足りない場合の追いトリュフです。名称：トリュフソース 原材料名（新規格）： ビーフ風味調味料（国内製造）（ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス）（国内製造）、フォンドヴォー、トリュフ（中国産）、ワイン、トリュフオイル、バター、／調味料、香料、増粘剤（キサンタン）、一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉含む 内容量：60g 保存方法：-18℃以下冷凍保管　賞味期限一か月以上 品名：トリュフ3個 産地：中国 トリュフソースのトリュフで物足りない場合の追いトリュフです。

2,980円

【送料無料】2点セット　黒トリュフ3個　トリュフソース　…

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