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サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めていますトスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフトスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION カクテルや料理の付け合わせにトリュフの香りと甘酸っぱさが合うサヴィーニでも人気を誇る1品 SAVINI TARTUFI SUMMER TRUFFLE FLAVOURED DWARF PEACHES サヴィーニタルトゥーフィイタリア小桃のトリュフオイル漬けイタリア小桃のトリュフオイル漬けは、サヴィーニ・タルトゥーフィの夏トリュフを使ったイタリア産小桃のオイル漬け。サヴィーニ商品の中でも人気を誇る1品です。そのまま食べてもトリュフの香りと甘酸っぱさがよく合い美味しいですが、スパークリングワインやカクテルに最適で、様々な料理の付け合わせとして食卓を彩ります。保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は0～4℃で冷蔵庫に保管し、数日以内にご賞味ください。商品仕様・スペック生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ生産地イタリア原材料小桃（イタリア産）、ひまわり油、サマートリュフ、ワインビネガー、食塩、砂糖、香料内容量175g

3,672円

サヴィーニタルトゥーフィイタリア小桃のトリュフオイル…

Truffle Universe 天然霜降り乾燥黒トリュフ約5g×3袋セット"香りで魅せる料理"を、家庭で標高3,000mのヒマラヤで採れた希少な天然黒トリュフを、スライス＆乾燥した状態でお届け。トリュフの芳醇な香りと深い旨みを、そのまま振りかけるだけで料理に華と格をプラス。5gずつに小分けされた3袋セットだから、鮮度も香りも長く楽しめる。ギフトにも、自分用にもおすすめです。■ 特徴【料理の最高の仕上げに】すでにスライスされた状態で提供されています。トリュフの香りと風味を最大限に活かすことができ、料理の最後の仕上げに最適です。【長期保存が可能】乾燥トリュフは冷凍保存を必要としません。涼しく乾燥した場所で保管するだけで、12ヶ月間もそのままの品質を維持します。商品を開封後も風味が長期間持続し、料理に手軽に使うことができます。【使いやすさ】この乾燥トリュフは水で戻す必要がなく、スライスされたままで使うことが可能です。ミルや包丁で細かく砕いて振りかけると、トリュフの香りがより一層広がります。【調理例】乾燥トリュフは、炊き込みご飯やパスタ、リゾット、肉料理や魚料理、さらにはスープやアイスクリーム、パン生地にまで幅広くお使いいただけます。どの料理でも、トリュフの贅沢な風味を簡単に取り入れることができます。【保存方法】乾燥トリュフは涼しく乾燥した場所に保管するだけで、長期間にわたって新鮮な風味を保ちます。冷凍保存の必要がなく、取り扱いが非常に楽です。【高品質の証明】この黒トリュフは、中国のヒマラヤ山脈の標高3,000メートルで収穫される希少な天然トリュフです。採取は15年以上の経験を持つトリュフハンターが行い、品質の高さを保証します。このトリュフは、成熟したものだけを収穫しているため、強い香りと豊かな風味を持っています。また、日本人の品質管理者が現地に長期滞在し、すべてのトリュフを厳しくチェックしています。見た目や香りを一つ一つ確認し、有害物質検査をクリアした安全な商品だけを出荷します。【専用保護林での採取】トリュフは専用保護林で管理されており、成熟するまで厳密に保護されています。これにより、高品質なトリュフを安定して収穫することができます。具体的に言うと、乱獲による品質低下を防ぐため、採取時期を厳密にコントロールし、未成熟なトリュフは採取しません。これにより、高品質なトリュフの安定供給が可能となっています。【食を愛するすべての人へ。トリュフの贅沢を手軽に】トリュフに初挑戦したい方から、本格的な料理好きまで満足できる万能アイテム。おしゃれな料理好きへのギフトや手土産にもぴったりです。日常の一皿が特別になる、その瞬間をぜひ体験してください。■ 備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。商品説明メーカーTruffle Universe内容量約5g×3袋1スライスのサイズ約1〜2cm原産地ヒマラヤ産(中国産)

4,980円

Truffle Universe 天然霜降り乾燥黒トリュ…

INAUDI社製、白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りがなんとも絶妙なキノコのクリームです。クラッカーに乗せてカナッペにするのがイチオシの贅沢な食べ方。良い食材には良いワインを！ SoCalizationオススメのペアリング：マリブロッキーオークスカベルネリザーブマリブロッキーオークスシャルドネ調理するなら生クリームで伸ばしてパスタソースに。また、リゾットにしても絶品です。牛肉のカルパッチョのソースにも良いでしょう。原材料：ポルチーニ茸、食用オリーブ油、白トリュフ、野菜エキス、食塩、香草、香辛料/香料、乳酸

5,500円

タルトゥファータきのこソースペーストスプレッドト…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞ソース類＞トリュフソース＞アクワラーニャタルトゥフィトリュフソース (90g)【アクワラーニャタルトゥフィトリュフソースの商品詳細】●トリュフとマッシュルームとブラックオリーブをバランスよく合わせたトリュフソースです。●パスタソースや魚料理のソースとしてそのままお使いいただけます。【品名・名称】調味用野菜ペースト【アクワラーニャタルトゥフィトリュフソースの原材料】マッシュルーム、食用オリーブ油、サマートリュフ、ブラックオリーブ、食塩、にんにく、シャロット、西洋ねぎ／香料【栄養成分】(100gあたりの推定値)エネルギー：330kal、たんぱく質：3.4g、脂質34.0g(飽和脂肪酸6.2g)、炭水化物4.0g(糖質1.4g、食物繊維2.6g)、食塩相当量0.7g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。【注意事項】・本製品は、小麦、卵、乳、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、大豆、鶏肉、豚肉を加工する施設において製造されております。・びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。・開封後はお早めにお召し上がりください。【原産国】イタリア【ブランド】アクワラーニャタルトゥフィ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ウイングエースリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ウイングエース東京都港区虎ノ門3-18-1903-5404-7533広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[調味料/ブランド：アクワラーニャタルトゥフィ/]

1,973円

アクワラーニャタルトゥフィトリュフソース(90g)【ア…

230g(200g)入り缶形状：かけら産地：ペリゴール賞味期限：製造後3年肉料理・白身の魚・貝類などに商品は予告無く終了する場合がございます。フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。　選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。中国産フレッシュ・トリュフは超格安！炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

34,020円

トリュフ　みじん切り　プランタン社 200g　フランス産…

【当店の商品について】贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。是非、様々なシーンでご利用ください。ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合）金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。【ご利用シーン】お祝い御祝い御祝内祝い内祝結婚祝結婚記念日誕生日出産出産祝い記念日お返し御礼お礼引っ越し祝い引越し祝い新築祝い新居祝いお正月元旦御年賀お年賀卒業祝い卒業入学祝い入学 2024 2024年お中元御中元お歳暮御歳暮暑中御見舞暑中見舞い残暑御見舞残暑見舞い暑中御伺い残暑御伺い寒中見舞い寒中御見舞いお見舞い快気祝い父の日母の日敬老の日長寿祝い還暦還暦祝い古希喜寿傘寿卒寿紀寿百寿退職就職退職祝就職祝昇進祝い転職祝い送別会二次会手土産お土産差し入れ発表会お供えご進物法事香典返し法要仏事弔事志金婚式銀婚式成人式成人祝い景品引出物引き出物プレゼントギフト贈答品贈答用贈答親孝行イベントゴルフコンペ賞品 MVP バレンタインデーホワイトデークリスマスご褒美ボーナス法人会社福利厚生社内表彰業績達成永年勤続表彰成績優秀者表彰売上目標達成謝恩会【大切な方への贈り物におすすめです】お父さんお母さんおじいちゃんおばあちゃん父母両親祖父祖母兄弟姉妹子供親戚先生恩師社員従業員上司同僚部下先輩後輩職場取引先恋人彼女彼氏女性男性友達友人女友達男友達喜ばれる貰って嬉しい贅沢美味しい人気贈り物オススメこだわり kingdom(キングダム) 冷凍トリュフホール (3〜5cm)　500g 黒トリュフをホールの状態で窒素瞬間凍結しています。トリュフと言えばフォアグラやキャビアと並び世界三大珍味として有名であり、フランス産やイタリア産の高級品は「黒いダイヤ」とも呼ばれています。ヨーロッパ産のトリュフは収穫量が減少傾向にありますが、中国産は比較的多く収穫できお手頃な価格でご提供できることから、輸出量は増加しています。味も香りもヨーロッパ産と遜色ありません。こちらの商品は収穫してすぐにメーカー自社工場で加工することにより、フレッシュそのままの香りを失わず、1年を通してご提供できます。 500gと大容量なので、思う存分に使用することができます。リゾットやパスタ、ソースなどにどうぞ。 ※加熱調理してからご使用ください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。商品情報名称冷凍トリュフホール原材料名トリュフ内容量500g 凍結前加熱の有無無調理方法加熱後使用保存方法-18℃冷凍保管原産地中国雲南・チベット(ヒマラヤ山脈) 輸入者イーストプランニングジャパン(株) 東京都豊島区南池袋3丁目15番10号桐生ビル3階kingdom(キングダム) 冷凍トリュフホール (3〜5cm)　500g 黒トリュフをホールの状態で窒素瞬間凍結しています。トリュフと言えばフォアグラやキャビアと並び世界三大珍味として有名であり、フランス産やイタリア産の高級品は「黒いダイヤ」とも呼ばれています。ヨーロッパ産のトリュフは収穫量が減少傾向にありますが、中国産は比較的多く収穫できお手頃な価格でご提供できることから、輸出量は増加しています。味も香りもヨーロッパ産と遜色ありません。こちらの商品は収穫してすぐにメーカー自社工場で加工することにより、フレッシュそのままの香りを失わず、1年を通してご提供できます。 500gと大容量なので、思う存分に使用することができます。リゾットやパスタ、ソースなどにどうぞ。 ※加熱調理してからご使用ください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。商品情報名称冷凍トリュフホール原材料名トリュフ内容量 500g 賞味期限商品に記載凍結前加熱の有無無調理方法加熱後使用保存方法 -18℃冷凍保管原産地中国雲南・チベット(ヒマラヤ山脈) 輸入者イーストプランニングジャパン(株) 東京都豊島区南池袋3丁目15番10号桐生ビル3階【注意事項】 ■沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません

14,900円

冷凍トリュフホール（3〜5cm）500g kingd…

【商品説明】ユウキ食品トリュフペーストタルトゥファータ 30g の商品概要特徴黒トリュフのペーストです。クロアチア産のタルトゥファータ。Tartufata(タルトゥファータ)とは黒トリュフ、オリーブ、マッシュルーム、ガーリックなどを細かく刻んで調味料と一緒にオリーブオイルに漬けたペーストです。内容量:30g セット内容:3個【商品スペック】ユウキ食品トリュフペーストタルトゥファータ 30g の商品スペックその他 ●内容量:30g ●原材料:マッシュルーム、オリーブ、ひまわり油、オリーブ油、黒トリュフ、ケッパー、パセリ、にんにく/香料 ●栄養成分(100gあたり) エネルギー:203kcal たんぱく質:1.6g 脂質:19.2g 炭水化物:6g 食塩相当量:1.8g ●産地:クロアチア他のユウキ食品の食品&飲料・お酒を探す食品&飲料・お酒ユウキ食品）缶詰・瓶詰・パウチユウキ食品）なめ茸などきのこ類ユウキ食品メーカー都合により、パッケージや内容が変更となる場合がございます。パッケージ変更を理由とした返品は承っておりません。

4,980円

ユウキ食品トリュフペーストタルトゥファータ 30g …

もう、ふんだんに使っちゃってください！！！サラダに、オードブルにどんな料理にでも！！！朝から目玉焼きにスライスしちゃいましょう。トリュフは昔から精力剤として使われていたのをご存知ですか？？？元気ハツラツ！！冷凍商品はその他の商品と一緒の梱包は出来ません。商品は予告無く終了する場合がございます。

17,280円

冷凍　中国産　黒トリュフ　500gがこんなに安い！！！！…

トリュフ調味料ZEST は、高級食材の代名詞トリュフをお手軽に料理に取り入れられる、世界的にも珍しいパウダー状のトリュフ風味スパイスです。パウダー状の万能スパイスですので、卵料理からフライドポテト、サラダ、パスタ、ピザ、温野菜、唐揚、ポトフ、リゾット、全てのお肉料に一振りすればトリュフの高級風味をお手軽に楽しめます。味、香り共に良い本格的な一品となります。原材料名：天然香料、イナゴマメ粉末、食塩、黒サマートリュフ、香料 ■保存方法：常温、開封後は冷蔵 ■ケース購入時の入数： 12 メーカによりパッケージが変わる場合あります＜キーワード＞イタリア製イタリア食材イタリアン通販イギリス製トルコ製フランス製スペイン製モロッコ洋食洋風料理激安業務用海外お土産調味料輸入食品輸入食材ディチェコ5KG バリラパスタソーススパゲティーニマカロニペンネリガーテリングイネ 500g 5kg 1.5mm 1.7mm 1.9mm no.3 no.11 エキストラバージンオリーブオイルピュアオリーブオイル1L ピーナッツオイルワインビネガー500ml 赤白バルサミコ酢アンチョビペーストピュアメープルシロップ※パッケージデザイン等はメーカとにより予告なく変更されることがあります。

3,580円

SABATINO トリュフゼストトリュフZEST 50…

商品情報商品説明オリーブ、ケッパー、アンチョビ、オリーブオイル、トリュフをブレンドしたクリーム。カナッペ、パスタ、肉料理、魚料理と合わせて。内容量(1個)90gケース購入の場合の入数6個賞味期限2027.9.30保管方法開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。栄養成分(100gあたり)エネルギー317kcal、タンパク質 3.1g、脂質33g、炭水化物1.0g、食塩相当量0.3g原材料マッシュルーム、オリーブ、食用オリーブ油、サマートリュフ、ケイパー、アンチョビ、食塩/香料生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介「タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。【ケース購入で20%OFF】オリーブ&トリュフ (地中海風サルサソース) タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）イタリア直輸入トリュフ料理イタリア料理イタリア食材ドルチェヴィータサルサオリーブケッパーアンチョビカナッペピエモンテ地中海の風味を一度に味わえるソースケース購入で20%OFF1ケース6個入り 12

1,520円

【ケース購入で20%OFF】オリーブ&トリュフ (地中海…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞ソース類＞トリュフソース＞盛田トリュフソース (100ml)【盛田トリュフソースの商品詳細】●ヨーロッパ産の黒トリュフの粒が入った、トリュフが香る醤油ベースのソースです。●少量かけるだけトリュフの芳醇な香りが広がり、いつもの料理がワンランクアップ！●しょうゆベースの味わいなので、ローストビーフのソースやステーキソース、クリームパスタやたまごかけご飯に少量混ぜるなど、様々な用途に使えます。【召し上がり方】・かけてお召し上がりください【品名・名称】トリュフソース【盛田トリュフソースの原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、水あめ、醸造調味料(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤(キサンタン)【栄養成分】大さじ1杯(15mg)あたりエネルギー：17kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.1g、炭水化物：3.6g、食塩相当量：1.4g※この表示値は目安です。【アレルギー物質】小麦・大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存【ブランド】盛田(MORITA)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】盛田リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。盛田460-0008 名古屋市中区栄1-7-340120-691-601広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：盛田(MORITA)/]

975円

盛田トリュフソース(100ml)【盛田(MORITA)…

トリュフ、オリーブ、マッシュルーム、ガーリックなどを細かく刻んで調味料と一緒にオリーブオイルに漬けたペーストです。

5,200円

YOUKI（ユウキ食品）　トリュフペーストタルトゥファ…

サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めていますトスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフトスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 芳醇なトリュフの香りを楽しめる本格的なトリュフリゾット自宅で簡単、アレンジできて飽きない SAVINI TARTUFI TRUFFLE FLAVOURED RICE サヴィーニタルトゥーフィトリュフリゾット米自宅で手軽に本格的なトリュフリゾットが作れる、トリュフ香るリゾット米。芳醇なトリュフの香りをお楽しみください。そのまま水（お湯）だけで作ることもできますが、水をトマトジュースに変えてみたり、季節の具材を入れたり、何種類かのチーズを加えるなど、多様なアレンジが楽しめるので飽きることがありません。保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は0～4℃で冷蔵庫に保管し、数日以内にご賞味ください。商品仕様・スペック生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ生産地イタリアタイプリゾット米原材料米（イタリア産）、乾燥玉ねぎ、乾燥サマートリュフ、乾燥にんにく、乾燥パセリ、香料内容量250g

3,456円

サヴィーニタルトゥーフィトリュフリゾット米 250g…

＊完全受注発注品です。（ミニマムオーダーに満たない場合は入荷を見送る場合もございます）購入は1個.2個・・・個数で入力してください。可能な限り1個で発送いたしたいと思いますが、入荷状況で複数個になる場合もございます事、ご了承ください。＊金額は40gの金額です。 50g=90000（97200）円になります『量り売りとさせていただきます』（価格は週により変動しますのでご了承下さい）比類のない香りを持つイタリア北部ピエモンテ産の白トリュフが今年もアルバ地方の市場に姿を見せ始めました。白トリュフのシーズンは12月までしか続かないでしょう。ピエモンテ産の白トリュフ（きのこ）はとても繊細な農作物です。まさに最高の贅沢です！！！！！トリュフを吸湿性のある紙（キッチンペーパー）などに包み蓋のついたタッパーなどに入れて、冷蔵庫の野菜室で保存することを専門家は薦めています。トリュフは天然のキノコの為、入荷日や入荷状況で発送日の特定が出来ませんのでご了承下さい。（現在は毎週土曜日に入荷予定です）入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

77,760円

イタリア産（アルバ）最高級の白トリュフ約40g（約30…

お届けの目安ご入金確認後、2〜4営業日でのお届けとなります。商品について味：黒トリュフならではの鮮明な香りと、とろけるように滑らかな舌触りです。まろやかな塩味なので、色々な料理にご使用いただけます食べ方：クラッカーやチーズ、生ハムに乗せたり、ピザ、パスタの仕上げ、グリルやローストに。また、醤油との相性も良いため、肉じゃが、焼肉、茶わん蒸しやラーメンに入れても美味しく召し上がって頂けます ♪分量はお好みで調節してください♪ 内容量 280g 注意事項写真の色と実際の色がお客様がお使いのパソコンモニターの設定などので若干異なる場合がございます。予めご了承くださいますようお願い致します。在庫数の管理につきましては万全を期しておりますが、ご注文が重複してしまい、在庫切れでご提供できなくなってしまう場合がございます。何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます配送・返品について食品のため開封後の交換・返品は一切不可ですので、ご購入前に商品のご理解・ご了承を頂きたくお願い申し上げます。規約はこちら

7,988円

【La Rustichela】ラルスティケッラ黒トリュ…

良質な黒トリュフと刻んだ野菜をバターでモンテし、使いやすいチューブ状にとじ込めました。ラビオリなどの詰め物やデセールやリゾットにぜひ！【原材料名】黒トリュフ、黒トリュフ抽出エキス、食用オリーブ油、食塩、コーンスターチ、にんにく、黒胡椒【内容量】50g 【賞味期限】商品に記載【原産国名】イタリア【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送

11,880円

ウルバーニ社　黒トリュフピューレ　50g…

■プランタン社 1930年の創業以来、プランタン社は伝統と質を守り続け、フランス産トリュフときのこを生産しています。黒いダイヤモンドと称されるトリュフは、自然の奇跡であるかもしれません。ギリシャの伝説作家プルタコスは、古代以来ずっと「ガストロミーの最高峰」であるという記述を残しています。プランタン社は、年間20-30トンのトリュフの生産量があり、その大半は世界中のいたるところに輸出されています。採りたての新鮮なトリュフの風味をそのまま活かし、丹念に仕上げております。薄切りを2〜3枚加えるだけでも、料理全体に風味が各段に上がります。【内容量】50g(固形量37.5g)　約3〜4粒【原材料名】トリュフ、トリュフの煮汁、塩【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。【原産国名】フランス【発送方法】常温発送

23,600円

プランタン社　トリュフ　ファーストチョイス　50g瓶…

※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量30gサイズ個装サイズ：24×19×7cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より1,080日セット内容12個生産国イタリア原材料名称：きのこ加工品黒トリュフ、食用オリーブ油、食塩/香料保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

44,755円

同梱・代引不可イタリア INAUDI社(イナウディ社) …

【商品説明】 INAUDI イナウディ BLACK-T(トリュフソース) 650g の商品概要黒トリュフ、マッシュルームで作ったペースト。トリュフの専門メーカとして名高いイナウディ社の、黒トリュフ、マッシュルームで作ったペースト。「黒トリュフのタルトゥファータ」と呼ばれています。トリュフの豊かな香りが広がります。使い方パスタソース/お肉のソース食用シーン家族や友達と集まるパーティに本格的なイタリアンを。トリュフのタヤリン ●材料(2人分) 『卵のタリオリーニ（タヤリン）』160g 『BLACK-T』大さじ2 生クリーム大さじ4 塩・胡椒適量イナウディ社がトリュフやポルチーニに良く合うよう自信を持って作った自慢のパスタ、『卵のタリオリーニ（タヤリン）』に、相性抜群のトリュフソース、『森の黒真珠』と生クリームをからめるだけで、簡単に豪華なメニューの完成です。 ●作り方 1.『卵のタリオリーニ（タヤリン）』を茹で始める。 2.フライパンで生クリームを沸かし、火を止め『森の黒真珠』を溶かし込む。 3.茹で上がった『卵のタリオリーニ（タヤリン）』と合わせ、塩・胡椒で味をととのえて完成。内容量:650g セット内容:1個【商品スペック】 INAUDI イナウディ BLACK-T(トリュフソース) 650g の商品スペックその他 ●内容量:650g ●食物アレルギー:なし ●原材料:マッシュルーム、食用オリーブ油、黒トリュフ、人参、玉葱。食塩、香草、香辛料、にんにく/香料、乳酸 ●産地:イタリア ●保存方法・未開封:直射日光、高温多湿を避けて保存・開封後:冷蔵庫で保存。なるべく早くお召し上がりください ●栄養成分:100g当たり/熱量:294kcal/たんぱく質:1.6g/脂質:30g/炭水化物:5.3g/食塩相当量:1.0g 他の地中海フーズの食品&飲料・お酒を探す食品&飲料・お酒 INAUDI イナウディ）缶詰・瓶詰・パウチ INAUDI イナウディ）なめ茸などきのこ類 INAUDI イナウディメーカー都合により、パッケージや内容が変更となる場合がございます。パッケージ変更を理由とした返品は承っておりません。

14,480円

INAUDI イナウディ BLACK-T(トリュフソース…

熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量30gサイズ個装サイズ：24×19×7cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より1,080日セット内容12個生産国イタリア原材料名称：きのこ加工品黒トリュフ、食用オリーブ油、食塩/香料保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

58,645円

イタリア INAUDI社(イナウディ社) 黒トリュフ(刻…

※北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品はメーカーより直送品のため、同梱不可とさせていただきます。ご注文後3〜4営業日後の出荷となります熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量30gサイズ個装サイズ：24×19×7cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より1,080日セット内容12個生産国イタリア可愛いかわいいおしゃれオシャレ便利お得まとめ買いキレイ一人暮らし同棲雑貨おもしろパーティー雑貨広告文責（株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。原材料名称：きのこ加工品黒トリュフ、食用オリーブ油、食塩/香料保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

51,565円

（代引き不可）（同梱不可）イタリア INAUDI社(イ…

50g入り瓶形状：ホール産地：ペリゴール賞味期限：製造後3年スライスして肉料理に、サラダに商品は予告無く終了する場合がございます。フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。　選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。中国産フレッシュ・トリュフは超格安！炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

21,600円

フランス産　トリュフ　ファーストチョイス　プランタン社 …

特別な日のメインディッシュに黒いダイヤモンドを。1Pointいつでも楽しめる、本物のトリュフの味わいサマートリュフを一年中愉しめよう、収穫されたトリュフをスライスしてオーガニックひまわり油に漬け込みました。フレッシュのようにはいきませんが、わざとらしい強い香りは加えずに、トリュフ屋らしいトリュフ本来の香りが優しく薫る仕上げとなっております。ご馳走を作る時にたっぷり使ってください。2Pointトリュフのオーガニック農業トリュフは、林に生えるオーク（ナラ）の根本に自生しているもので、人工的に栽培できるものではありません。トリュフは、胞子で広がりますが、育ったその場所にまた根を下ろしたり、カタツムリ、ハリネズミ、リスなどのトリュフを食べる動物によって運ばれたりします。では、カルージが取得しているオーガニックとは、何に違いがあるかというと、トリュフが育つ土壌です。トリュフは、土壌に存在する物質を吸収するため、オーガニック認証を受けたトリュフの林では、以下のような取り組みを行っています。・生物学的多様性の増進・合成化学物質とGMOの使用を禁止・農業生態系と水資源の汚染を管理トリュフのオーガニック認証は、人間と自然とが持続可能な関係を保つための約束事であり、生態系の尊重することに役立っているのです。

2,622円

トリュフスライスオイル漬けカルージ 30g イタリア…

kingdom(キングダム) 冷凍トリュフホール (3〜5cm)　500g 黒トリュフをホールの状態で窒素瞬間凍結しています。トリュフと言えばフォアグラやキャビアと並び世界三大珍味として有名であり、フランス産やイタリア産の高級品は「黒いダイヤ」とも呼ばれています。ヨーロッパ産のトリュフは収穫量が減少傾向にありますが、中国産は比較的多く収穫できお手頃な価格でご提供できることから、輸出量は増加しています。味も香りもヨーロッパ産と遜色ありません。こちらの商品は収穫してすぐにメーカー自社工場で加工することにより、フレッシュそのままの香りを失わず、1年を通してご提供できます。 500gと大容量なので、思う存分に使用することができます。リゾットやパスタ、ソースなどにどうぞ。 ※加熱調理してからご使用ください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。商品情報名称冷凍トリュフホール原材料名トリュフ内容量 500g 賞味期限 2024年12月26日凍結前加熱の有無無調理方法加熱後使用保存方法 -18℃冷凍保管原産地中国雲南・チベット(ヒマラヤ山脈) 輸入者イーストプランニングジャパン(株) 東京都豊島区南池袋3丁目15番10号桐生ビル3階

14,900円

送料無料クール冷凍便発送【 kingdom(キングダム)…

お届けの目安ご入金確認後、2〜4営業日でのお届けとなります。商品について味：黒トリュフならではの鮮明な香りと、とろけるように滑らかな舌触りです。まろやかな塩味なので、色々な料理にご使用いただけます食べ方：クラッカーやチーズ、生ハムに乗せたり、ピザ、パスタの仕上げ、グリルやローストに。また、醤油との相性も良いため、肉じゃが、焼肉、茶わん蒸しやラーメンに入れても美味しく召し上がって頂けます ♪分量はお好みで調節してください♪ 内容量 90g x 2 注意事項写真の色と実際の色がお客様がお使いのパソコンモニターの設定などので若干異なる場合がございます。予めご了承くださいますようお願い致します。在庫数の管理につきましては万全を期しておりますが、ご注文が重複してしまい、在庫切れでご提供できなくなってしまう場合がございます。何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます配送・返品について食品のため開封後の交換・返品は一切不可ですので、ご購入前に商品のご理解・ご了承を頂きたくお願い申し上げます。規約はこちら

7,588円

【La Rustichela】ラルスティケッラ黒トリュ…

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：18g（塊が複数個入り） ※内容量に合わせてトリュフの塊が複数個入った商品となります。 ■分類(区分)：食品 ■原産国：イタリア ■原材料(成分)：サマートリュフ（黒トリュフ）、食塩 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ■ご購入の注意点：こちらの商品は贈り物向けの箱に入った商品ではございません。こちらの商品への熨斗は、備考欄にご記載いただいてもご対応出来かねますのでご了承ください。納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。詳しくは「会社概要」をご参照ください。送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード：パスタソースオムレツステーキバゲットハンバーグトリュフ調味料トリュフ醤油トリュフ塩世界三大珍味使用イタリア産ブラックトリュフが丸ごと塩水に入っています。スライス、カッティングなどして様々な料理に深い味わいを与えます。 ※ラッピング対応はいたしておりません

4,319円

【3個セット送料無料】ジュリアーノトリュフサマート…

商品名黒トリュフ入りキノコペースト 410g 原材料名農産物（マッシュルーム、クロラッパダケ、黒トリュフ、パセリ、にんにく）、植物油、食物繊維、食塩、黒コショウ／香料内容量 410g 保存方法常温原産国イタリアきのこと黒トリュフを荒く刻んだ粒感のあるクリームです。エミリア・ロマーニャ州モデナで創業したイタリア国内最大規模の食品メーカー「メニュー社」が手掛けた、マッシュルームと黒トリュフをペーストにし、しっかりとした味わいの黒いクリームです。カナッペやピッツァ、パスタソースに、また肉料理など幅広い料理にお使い頂けます。

3,480円

【黒トリュフ入り！】メニュー MENU 黒トリュフ入りキ…

ルージェ社ではフォアグラばかりでなく、ぺリゴール産を中心としたトリュフ製品も多数揃えています。最高級のトリュフ・ジュース200ml商品は予告無く終了する場合がございます。フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。　選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。中国産フレッシュ・トリュフは超格安！炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り！レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

11,556円

トリュフジュース（ルージェ社）200ml…

デリケートな香りと味熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量30gサイズ個装サイズ：24×19×7cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より1,080日セット内容12個生産国イタリア原材料名称：きのこ加工品黒トリュフ、食用オリーブ油、食塩/香料保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

53,333円

イタリア INAUDI社(イナウディ社) 黒トリュフ(刻…

■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。　万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング（包装）対応不可です。熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量30gサイズ個装サイズ：24×19×7cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より1,080日セット内容12個生産国イタリア広告文責（ホライズン・03-5843-9512)原材料名称：きのこ加工品黒トリュフ、食用オリーブ油、食塩/香料保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

47,734円

イタリア INAUDI社(イナウディ社) 黒トリュフ(刻…

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