◆給食の基礎的な運営にかかわる知識，技術をていねいに取り扱い，原価管理やマーケティングおよび人事・労務管理を整理したうえで，各種給食施設の運営・経営について解説． ◆図表を多く使用して，視覚的に内容をとらえられるよう工夫した． ◆わかりにくい用語に脚注を入れ，学生の理解度を深められるようにした． ◆「給食経営管理」で使用される用語を可能なかぎり統一し，管理栄養士国家試験にも対応できるよう，内容の充実を図った．

3,080円

給食経営管理テキスト（第4版）…

550円

スマホ汚染（電磁放射線被曝）から赤ちゃん・子どもを守る…

体調や症状にあわせた食材の選び方や献立の立て方、調理法。

880円

QOLを高める食事の工夫…

これからの社会に必要とされる有効なリハビリテーション法の確立を目指すシリーズ全1巻．本巻では「身体認知」を扱う．幻肢をはじめとした身体錯覚やバーチャルリアリティなどのリハビリへの活用といった最新のトピックも収録．理学療法や神経科学に携わる人必携．（既刊第1巻は「運動制御」を扱う） 第I部　身体認知とリハビリテーションの理論 第1章　身体認知とはーー脳の中の自己身体（淺間　一・前田貴記） 第2章　身体意識の脳科学（今水　寛・村田　哲・大木　紫・浅井智久・大畑　龍・望月　圭） 第3章　身体意識の脳内身体表現マーカー（鎌田恭輔・松本理器） 第4章　身体意識の数理モデル（矢野史朗・近藤敏之） 第II部　応用事例 第5章　VR・クラウドリハビリシステムーー身体意識への介入（稲邑哲也） 第6章　運動観察リハビリテーションーー視覚情報を利用した運動学習（出江紳一・大内田　裕） 第7章　身体失認・失行症のリハビリテーションーー身体意識の問題から捉える（森岡　周・嶋田総太郎）

3,520円

身体性システムとリハビリテーションの科学2　身体認知…

理学療法士にとって遭遇頻度が高い脳卒中患者に対する理学療法介入は，アプローチや方法が理学療法士個人によって異なるのが現状である．大好評を得た初版と同様，本書では標準的な脳卒中理学療法介入を最新知見・ガイドラインに基づき，理学療法士が何を考え，どのように介入するかを明らかにし，具体的な課題を詳述する．読者の理解を助ける図表・コラムが多数設けられており，若手理学療法士やそれを目指す学生にとって必読の1冊．

7,150円

脳卒中に対する標準的理学療法介入…

1,100円

第24回臨床工学技士国家試験問題解説集…

3,850円

組みひも・作業療法への適用法…

●診療放射線技師、第1種、第2種放射線取扱主任者、X線作業主任者をめざす人のための入門書で、国家試験受験に最適の書。 ●3訂版では「中性子の測定」などの補足や例題等の充実を図った。 2015年5月出版元の東洋書店廃業により、2015年12月より刊行の上記書籍は医療科学社が発行元となります。

4,070円

放射線技師のための物理学3訂版…

東京電力福島第一原発の事故により放出された放射性物質の量は膨大である。もはやわれわれは、どんなに少なく見積もっても今後数十年以上、この新たに付加された放射能と無縁で生きることはできない。広島・長崎の原爆による降下放射線量の評価、そしてチェルノブイリの放射能汚染の実態をずっと見続けてきた著者が、「福島後」をどう生きるのか、事故分析を踏まえながら語る。

1,980円

低線量放射線被曝

リハビリテーション診療における評価に、必ず役立つ「動作解析」と、「身体の機能解剖」を文字通り足の先まで、各分野のエキスパートが詳しく解説した保存版です。

5,500円

リハビリテーション診療に必要な動作解析…

本シリーズは、日本作業療法士協会が監修する作業療法士養成のための教科書であり、わが国初のオリジナルテキストとして刊行以来、全国の作業療法士養成校で使用されてきた。学生に、基本的かつ時代の求める知識と技術を伝えるための改訂第3版。 第1巻は、これから作業療法を学ぶ上での素地を養うためのテキスト。定義や思考の枠組み、歴史、作業療法過程など、作業療法領域全体のあらましはこれで理解できる。 導入としていくつかの現場の紹介を行ったあと、作業療法ガイドラインの説明、現在と将来を考えるための日本と世界の作業療法の歴史、ICFを用いての対象の説明、領域別・病期別の視点による作業療法の内容の特性の提示、作業療法そのものの技能である作業療法過程について述べた。さらに、作業療法全体を視野に納めるよう、作業療法部門の管理運営や作業療法教育、学術研究、日本作業療法士協会の活動まで含めた。 作業療法という専門領域、作業療法士という専門職について理解し、また、その質を高めることによって役割が果たせることを学んでほしい。

3,740円

作業療法概論

主要な疾患の病態と，患者に対する適切な栄養アセスメント・栄養ケアについて詳細に解説したテキスト．総論で栄養マネジメントの流れ，食事療法・栄養補給法の基礎，薬との相互作用などを総合的に理解し，各論で各疾患の栄養マネジメントの実際を発展的に学べるよう構成．今改訂では，紙面デザインを一新し，レベルは維持したまま，内容が一目で理解できる工夫を盛り込んだ．

4,180円

臨床栄養学（改訂第3版）…

2,640円

覗いてみたい！？先輩OTの頭の中…

筆者らの臨床経験に基づき、実習先や現場ですぐに役立つ知識と技術を豊富な写真とともに紹介。 気楽に読めるコラムを多用しながら「誰もができる片麻痺評価・治療書」をめざした。 初学者でも自信と興味をもって脳卒中片麻痺へのアプローチを学べる。 解剖学、神経内科学の各専門家に加え、作業療法士、言語聴覚士、義肢装具士による 理学療法に役立つ知識・見るべきポイントの解説ページも見逃せない。 これまでの書籍とは違った味わいを堪能できる一冊。

5,500円

ここがポイント！脳卒中の理学療法…

3,520円

放射線カウンセリング・ステップone…

多障害者時代を乗り切る画期的な脳卒中リハビリシステム“ＦＩＴプログラム”を徹底紹介。

4,180円

FITプログラム

1,320円

ヘルスケア・レストラン（2025　7）…

1,980円

理学療法（Vol．36　No．4（201）…

2,310円

消化器・術前術後・呼吸器・内分泌疾患の栄養食事療法…

5,720円

切断のリハビリテーション…

福島の原発事故によって放出された放射性物質は本当は、どのように体に影響があり、どう対処すればよいのか。今最も望まれた基本図書。 放射線に対する見方が変わる切実な内容もあります。 2色図解多数。

1,430円

放射線と健康　本当に私たちが知りたい50の基礎知識…

4,180円

理学療法士のためのコンディショニング入門…

9,900円

放射線治療分野の医学物理士のための基礎知識…

箱庭療法を制作する際、作り手には豊かでさまざまな感覚やイメージが感じられていたり、意図していなかったような作品ができあがったと感じられたりする。本書は、箱庭制作者に生じてくるさまざまな心の動きの体験と、その心理臨床学的な意味を、調査研究によって実証的に明らかにする。そして作り手の心の動きという視点から、箱庭療法によってなぜ作り手が変容していくのかというテーマに、一つの答えを見出していく。 第1章では、日本の箱庭療法における作り手の心理的変容に関する先行研究を概観する。 第2章では、これまでほとんど焦点が当てられてこなかった箱庭制作後の作り手のイメージ変容の体験について、調査研究によって検討する。 第3章では、イメージとそれを体験する主体の関係性とはどのようなものであるのか、先行研究と臨床事例から論じる。 第4章では、第3章で論じたイメージとイメージを体験する主体との関係性を箱庭と作り手との関係性として考えた時に、どのような特徴が浮かび上がってくるのかについて論じる。 第5章では、第4章までで検討された箱庭と作り手との関係性を調査研究によって実証的に扱っていくため、どのような方法が妥当であるかについて述べる。 ここまでの章を踏まえた上で、第6章、第7章、第8章では、箱庭と作り手との関係性を検討するために行った調査研究から、作り手は箱庭を通して、どのように変容していくのかについて検討していく。第6章では、調査データから考えられる箱庭と作り手の関係性の在りようについて述べ、第7章では、関係性の変化の様相を、作り手を群に分けることで論じる。そして第8章では、4名の調査事例を取り上げ、箱庭との関係性の視点から捉えた作り手の心理的変容について検討する。 そして終章では、本書全体を踏まえた上で、箱庭療法における作り手の心理的変容とはどのようにして起こるのか、箱庭療法によってなぜ作り手の心理的変容が起こっていくのかについて、結論及び今後の課題について述べる。 まえがき 序章　箱庭療法との出会いからーー本書にて扱うテーマと本書の構成 第1章　箱庭療法における作り手の心理的変容の機序ーー我が国における箱庭研究の概観と展望より 第2章　制作後に箱庭を言葉にすることにおける作り手のイメージ変容の体験 第3章　心理臨床におけるイメージとイメージを体験する主体との関係性 第4章　箱庭と作り手との関係性の特徴ーー箱庭における三次元性に着目して 第5章　箱庭と作り手との関係性を表現するための方法ーー関係性を非言語的に表現すること 第6章　箱庭制作後における箱庭と作り手との関係性ーー関係性図の分析から 第7章　箱庭制作後における箱庭と作り手との関係性の変化ーー体験群の意味と量的分析の視点から 第8章　箱庭制作後における箱庭と作り手との関係性の変化ーー作り手の変容に関する調査事例の検討 終章　箱庭療法における作り手の心理的変容ーーイメージと関係性の視点から あとがき

3,960円

箱庭療法と心の変容

●最新の学生の計算力が“低下している”といわれるなか、本書は、その計算力が確実に身に付く絶好のテキスト。国家試験受験にも最適。 ●豊富な例題と詳しい解説、演習問題で構成。 2015年5月出版元の東洋書店廃業により、2015年12月より刊行の上記書籍は医療科学社が発行元となります。

3,300円

放射線物理学演習第2版…

わが国の精神科領域における理学療法分野は，まだ学問的に十分に整備されているとはいえない．今後心理学・精神医学・社会学・倫理学・哲学などの総合的学際領域の研究開発が必要である．そうした状況下で，本書は本領域の先駆けとなる啓発書として発刊された． 1章　総論 2章　心理・精神領域の理学療法における基礎理論 3章　領域別の心理・精神的対応 4章　症例編 5章　課題と展望

3,740円

心理・精神領域の理学療法はじめの一歩…

7,315円

放射線計測学

4,950円

理学療法学ゴールド・マスター・テキスト（6）…

神経発達症のサインと判定法、発達評価や、乳幼児期への理学療法・作業療法、さらに読み書き障害などの言語聴覚療法や就労支援など、地域でのリハビリテーション活動について解説しました。

2,750円

神経発達症のリハビリテーション診療…

7,700円

回復期につながる急性期理学療法の実際…

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