正確でわかりやすく．むずかしいことをやさしく． 「口腔の発生と組織」の口腔解剖学編です． この本でも，板書のような手描きの図を多数用いています．重要な部位である脳神経や神経節，多機能で複雑なかたちの蝶形骨や篩骨，嚥下に関わる軟口蓋・咽頭・喉頭の動き，乳幼児の口腔解剖や加齢変化などもとりあげています．ポイントをコンパクトにまとめていますから，講義での理解，レポート提出，共用試験CBT，歯科医師国家試験でも役立つ充実の本です． ◇おもな内容◇ ［脳頭蓋］ 1 脳頭蓋とは／2 頭蓋冠／3 内頭蓋底／4 外頭蓋底／5 前頭骨／6 蝶形骨／7 側頭骨 ［顔面頭蓋］ 1 顔面頭蓋とは／2 眼窩／3 上顎骨／4 口蓋／5 鼻腔／6 副鼻腔／7 篩骨／8 側方部／9 下顎骨／10 顎関節／11 舌骨 ［咀嚼筋］ 1 咀嚼筋とは／2 咬筋／3 側頭筋／4 外側翼突筋／5 内側翼突筋／6 下顎骨の靱帯 ［開口筋と頸部の筋］ 1 開口筋とは／2 舌骨上筋群／3 舌骨下筋群／4 頸筋膜／5 頸部の筋／6 頸部の区分／7 筋膜隙 ［表情筋］ 1 表情筋とは／2 眼と鼻の周辺／3 帽状腱膜／4 耳の周辺／5 口の周辺 ［動脈］ 1 頭頸部の動脈／2 内頸動脈／3 外頸動脈／4 上甲状腺動脈／5 舌動脈／6 顔面動脈／7 上行咽頭動脈／8 後頭動脈／9 後耳介動脈／10 浅側頭動脈／11 顎動脈／12 顎動脈の下顎枝部／13 顎動脈の翼突筋部／14 顎動脈の翼口蓋部 ［静脈］ 1 頭頸部の静脈／2 内頸静脈／3 外頸静脈／4 下顎後静脈／5 浅側頭静脈／6 翼突筋静脈叢／7 海綿静脈洞／8 舌静脈／9 顔面静脈／10 前頸静脈 ［リンパ系］ 1 頭頸部のリンパ系／2 浅部のリンパ節／3 深部のリンパ節／4 扁桃／5 炎症と頸部郭清 ［神経系］ 1 頭頸部の神経系／2 三叉神経／3 眼神経／4 上顎神経／5 下顎神経／6 顔面神経／7 舌咽神経／8 迷走神経／9 副神経／10 舌下神経／11 頸神経／12 頭頸部の交感神経／13 頭頸部の副交感神経 ［唾液腺］ 1 唾液腺とは／2 大唾液腺／3 小唾液腺 ［舌］ 1 舌とは／2 舌の区分／3 外舌筋／4 内舌筋／5 舌の発生／6 舌の脈管／7 舌の神経 ［咽頭］ 1 咽頭とは／2 咽頭の区分／3 咽頭収縮筋／4 鼻咽腔閉鎖／5 喉頭口閉鎖／6 嚥下 ［口蓋］ 1 口蓋とは／2 鼻咽腔閉鎖／3 口蓋腺／4 嚥下／5 口蓋の脈管／6 口蓋筋／7 口腔内面のヒダ／8 耳管と耳管軟骨／9 口蓋の神経 ［喉頭］ 1 喉頭とは／2 喉頭軟骨／3 喉頭筋（内喉頭筋）／4 声帯ヒダと室ヒダ／5 発声・構音・発音 ［成長と加齢］ 1 ヒトの成長／2 無歯期の口腔／3 授乳／4 口器の進化／5 乳歯萌出期と乳歯列期の口腔／6 成人の口腔／7 老化の機序　8 高齢者の口腔

4,620円

口腔の機能と解剖

一人の神経科学者が一生をかけて追究してきた、情動と記憶をめぐる研究から、人間の「こころ」の崇高さと残忍さ。その両方を生み出すメカニズムが、今ここに、脳科学の言葉で解き明かされる。

8,800円

情動と記憶

打たれ強い人とそうでない人の違いは、性格や経験ではなく、脳の活性法にあった。本書ではセロトニン研究の第一人者である著者が、最新脳科学の研究成果をもとに、日々のストレスを受け流し、先行き不透明な時代を明るく生きる方法を伝授。今日からできる、折れない心をつくる脳の鍛え方。

858円

ストレスに強い脳、弱い脳…

心の神秘が、意識の根源が、脳の設計図が、学習と記憶のメカニズムが、天才の秘密が、次々と解き明かされてゆく脳の新世紀を画するパラダイムの登場。

1,980円

ぷらす・あるふぁ

6,380円

講座感覚・知覚の科学（2）…

年齢に関係なく、脳を若く保つ術が最近の脳研究でわかってきた。脳神経の可塑性をキーワードに脳に良いこと、悪いことを解説する。 第1部　老いても成長する脳 第1章　神経の可塑性について 第2章　食物が脳を変える 第3章　眠りが記憶力を高める 第4章　運動・スポーツが脳を変える 第2部　トレーニングで脳を変える 第5章　達人や名人の脳 第6章　アスリートの脳 第7章　音楽と脳 第8章　バイリンガルの言語脳は2倍になるか 第3部　習慣は「良いも、悪いも」脳でつくられる 第9章　習慣はどのように形成されるか 第10章　確かめるのもほどほどに 第11章　ダイエットで脳も変わる 第12章 ゲームのやりすぎで脳が変化する 第4部　精神鍛錬は脳を変える　 第13章　認知訓練は脳を変える 第14章　精神療法は脳を変える 第15章　高僧の脳

2,090円

やる気と行動が脳を変える…

脳の「メモ機能（ワーキングメモリ）」がミスを防ぐ！集中力、気配り力、アイデア力、記憶力、話す力、段取り力、「知的作業の力」が高まる。

880円

一生クビにならない脳…

未来が輝きだす美しさは、「生活習慣」と「心のあり方」でつくられます。基本からはずれない。ゆっくり生きる。リンパの名医が教える「きれい」をつくるコツ。

1,430円

年を重ねて美しくなる人の暮らし方…

2,200円

脳と心の科学

夏が暑いのは当たり前．しかし，体温以上の「命に関わる危険な暑さ」が続くと，人体は対応していけるのだろうか．本書では，身近であるにもかかわらず，十分に理解できているとは言い難い「人間の体温調節」のしくみに焦点を当てる．体温はどのように決まっているのか，カラダを冷やすしくみ，温度の感じ方，ヒト以外の動物の暑さ対策，熱中症はなぜ発症するのか，運動と体温の関係など，さまざまな側面からその精緻なメカニズムを解き明かす．暑い夏を乗り切る知恵が得られる1冊． 1．環境と人の関係 2．カラダの温度とその意味 3．カラダを冷やす道具たち 4．温度を感じるしくみ 5．脳と体温調節ーー考えない脳の働き 6．フィールドの動物から暑さ対策を学ぶ 7．熱中症の話 8．運動と体温 9．発達，老化，性差など 10．温度や暑さにかかわる分子や遺伝子 おわりに　40℃超えの日本列島に，人は住んでいけるのか？

1,760円

40℃超えの日本列島でヒトは生きていけるのか…

情報生命への最終進化の道。不死が実現する日。

2,640円

不老不死

今こそ性の学びをすべての人へ 子ども・青年・学生はもとより、大人・市民の間からも性について学習する機会を求める声が切実に上がっています。2016年に本書を発刊してから、「LGBT(性的マイノリティ)」への社会・学校等せの周知がすすみ、性の多様性のとらえ方が大きく変化しました。この変化を、私たちは性自認や性的指向のちがいを超えた「ジェンダー・セクシュアリティの平等」という観点から、「人間の性をどう見るか」という新しい人間観につながる課題として受け止め、刑法や法律の改定、最新のデータを取り入れ、この改訂新版を編みました。次の時代を生きる人びとへのメッセージの意味も込めて本書を刊行いたします。(著者一同)

2,640円

改訂新版　ヒューマン・セクソロジー…

2,860円

運動学

分子レベルでのリン脂質研究が進展しているのを受け，生体内に存在する多様なリン脂質に関する最先端の研究を分かりやすく記述。

2,640円

生体におけるリン脂質の性状と機能性…

「脳」は私たち人間にとって，とても大切な器官です。では，脳とは何なのでしょうか？　脳は全身の神経と密接な関わりをもち，とても複雑なため，この質問に答えるのは最先端の研究者でもそう簡単ではありません。本書は脳研究によって，これまで何が明らかにされていて，何がわかっていないかを，歴史的な経緯を踏まえながら解説します。 　未知なる可能性を大いに秘める「脳科学」。日進月歩で発展している脳研究の知られざる足跡をペンシルベニア大学教授とジョージタウン大学教授が伝える，現代脳科学の理解に大切な1冊です。 ※本書は2020年当社発行『脳研究最前線　〜世界では今，脳研究はここまで進んでいる〜』をニュートン新書として発行したものです。 第1章 電気と脳 第2章 脳をつくる 第3章 進化する脳 第4章 脳の画像化 第5章 脳の工学 第6章 セキュリティーと脳 第7章 脳を治療する 第8章 社会化する脳

1,500円

脳とは何か 脳研究200年のすべて…

脳イメージングで探検する、自己と他者をつなぐ心の迷路。自他の心の境界のミステリー。情動や身体感覚から見た自己意識とは？「心の理論」から社会脳のはたらきに迫る研究最前線への招待。

3,960円

自己を知る脳・他者を理解する脳…

「頭がいい」常識が変わった！　AIが碁や将棋の世界で人間に勝利し、多くの仕事がAIに取って代わられようとしている時代。人間らしい「頭のよさ」とは何か？　どんなにAIが進歩しても必要とされ続ける「頭のよさ」とはどういうものか？　現役の脳神経内科医が、自らの臨床経験や最新の脳科学研究等をもとに、これからの時代に求められる頭の鍛え方、能力の磨き方を指南する一冊。

1,012円

AI時代に「頭がいい」とはどういうことか…

6,380円

講座感覚・知覚の科学（1）…

本書はドクターを囲んでの院内での勉強会を想定し「脳・神経の基礎知識」67項目をわかりやすくまとめ、会話体で読みやすく理解しやすい様に編集。

3,080円

やさしく読める脳・神経の基礎知識…

13,200円

口腔解剖学第2版

人間は自然をどう理解したのかーー中国科学史研究の最前線、京大人文研共同研究の成果を編む。初回配本第10巻は「養生思想2　房中術」『素女妙論』（永塚憲治編）。 先秦道家思想を淵源とする長生術は、男女の房事にも延年益寿の秘訣を見出した。古代の房中書は『医心方』房内篇に収められているが、明代にも専著が登場する。戦国時代の名医、曲直瀬道三も珍重し、和語に抄訳して『黄素妙論』を著している。 解　題（永塚憲治） 嘉靖十五年刊本『素女妙論』訳注 丙寅序刊本『素女妙論』訳注 解　説（武田時昌） 後　記 索　引（事項、書名・人名、生薬名・処方名）

14,300円

『素女妙論』

音楽にとって極めて重要なピッチ（音高）を人間の神経がどのように符号化するのかを詳しく考察。事実と実験結果、推測に基づいた大胆な仮説を提案し、秀逸な知的エンターテインメントとして読むこともできるが、各分野の研究者には多くのヒントやテーマが潜んでいるだろう。神経生理学、音響心理学、音楽理論、物理・工学など、幅広い層の読者に興味深い本だと思われる。 第1章　和声の歴史的側面 　1.1　音楽の起源 　1.2　音楽と和声の力 　1.3　普遍的な言語としての音楽 　1.4　音楽的調和と整数 　1.5　普遍的な和声（宇宙の調和） 　1.6　球の調和 　1.7　現代の天文学における調和 第2章　音と周期性 　2.1　音は動きである 　2.2　音の周期性 　2.3　フーリエ解析 　2.4　言語音 第3章　基音の不在の発見ーーMissing Fundamental 　3.1　サイレンの音ーー“The sound of sirens” 　3.2　ピッチ論争 　3.3　ヘルマン・フォン・ヘルムホルツ 　3.4　ピッチの機械的な基礎か？ 　3.5　結合音と欠如基音 　3.6　和音の機械的な基礎か？ 　3.7　ヘルムホルツの音楽への影響 第4章　ピッチの謎 　4.1　電話説 　4.2　「残留音（residue）の再考」 　4.3　「支配的領域」 　4.4　ピッチ移動 　4.5　スペクトルの符号化 　4.6　時間的符号化 第5章　聴覚における時定数 　5.1　ピッチ知覚の素量的効果 　5.2　引き込み現象と絶対音感 　5.3　母音フォルマントにおける聴覚時定数 　5.4　声調言語である中国語における時定数 　5.5　笛調律の不思議 　5.6　鳥の鳴き声の聴覚時定数 第6章　聴覚の伝達路 　6.1　蝸牛から皮質まで 　6.2　耳 　6.3　聴神経 　6.4　蝸牛核 　6.5　オリーブ核群 　6.6　外側毛帯 　6.7　下丘 　6.8　視床，皮質への門 　6.9　皮質 第7章　脳幹における周期性の符号化 　7.1　聴神経における周期性の符号化 　7.2　蝸牛核における周期性の符号化 第8章　中脳における周期性の符号化 　8.1　複合音の符号化 　8.2　同期と発火頻度 　8.3　刺激パラメータと応答特徴 　8.4　周期性の符号化 　8.5　内部振動 　8.6　最適変調周期，内部振動，応答開始潜時 第9章　周期性の符号化の理論 　9.1　同期と調和 　9.2　リックライダーモデル 　9.3　ヒューイットとメディスのモデル 　9.4　周期性モデル 　9.5　周期性モデルによるシミュレーション 　9.6　周期性モデルで説明されるピッチ効果 第10章　ピリオドトピー 　10.1　ピッチの空間表現 　10.2　下丘への写像 　10.3　「ピッチニューロン」 　10.4　ピリオドトピーとトノトピー，1 つのモデル 　10.5　皮質への写像 　10.6　皮質より上位で 第11章　和音の神経符号 　11.1　ピッチラセン 　11.2　中脳のくし形フィルタ 　11.3　同期した抑制 　11.4　抑制まで含めた周期性モデル 　11.5　聴覚の二重ラセン 　11.6　神経のピッチラセン 　11.7　協和性 　11.8　和音 第12章　振動する脳 　12.1　「お婆さん細胞」と「カクテルパーティー問題」 　12.2　結合と振動 　12.3　脳内のラセン状構造 　12.4　心は脳の「音楽」である 参考文献 索引

3,850円

ピッチと和声の神経コード…

ところかまわず居眠りしてしまう、夜は目がさえて眠れない…あなたは短眠型？生活リズムは朝型？夜型？必要な睡眠時間をどう確保するか？眠りと脳のメカニズムを知り、睡眠と上手につきあう法。

1,980円

朝起きられない人のねむり学…

疾患の病態生理と最新の薬物療法を臨床薬理学の視点からわかりやすく解説。目の前の患者に対する正しい診断に基づく薬剤の選択・使い方、薬効評価など、いかに臨床薬理学の知識を実践に活かすかに主眼をおいて解説。９年ぶりの大改訂で、最新の治療薬や診療ガイドラインの情報にアップデートしたほか、腎不全や各種がんなどの疾患の解説を追加。

7,150円

疾患からみた臨床薬理学第3版…

味の記憶・比較・分析、すべてに共通するルールは味の言語化だった！一流の美食家・ＧＡＣＫＴの“すごい”味覚には誰にでも真似できるカラクリがあった！あなたは“美味しい味”を「おいしい」以外の言葉で伝えられますか？

1,518円

「あ、これ美味しい！」の言い換え力…

よく眠ることは、よき生につながる。睡眠をめぐる“脳・こころ・身体・生活”の科学。

2,420円

ねむり学入門

処方設計や薬剤の副作用モニタリングに必要な検査値の見方をコンパクトに解説したポケットブック．I章では薬剤の効果・副作用や体内動態の指標になる45種類の検査値について個々の基準値や薬剤との関連をわかりやすく解説．II章では外来や在宅医療で汎用される薬剤約1,000品目について，服用した際の検査値の動きを一覧にまとめた．薬剤師業務に便利なデータベースとして使用できる1冊． 【内容目次】 I章　検査値のやさしい解説 　臨床検査総論（基準値とは） 　A.血球検査 　　1.赤血球数（RBC） 　　2.ヘモグロビン（Hb） 　　3.ヘマトクリット（Hct） 　　4.白血球数（WBC） 　　5.好中球 　　6.好酸球 　　7.血小板数（Plt） 　B.血栓・止血検査 　　8.プロトロンビン時間（PT），プロトロンビン時間ー国際標準比（PT-INR），活性化部分トロンボプラスチン時間（APTT） 　C.糖代謝検査 　　9.血糖（Glu,BS） 　　10.糖化ヘモグロビン（HbA1c） 　　11.ケトン体 　　12.カルニチン 　D.脂質代謝検査 　　13.総コレステロール（T-Cho,TC） 　　14.LDLコレステロール（LDL-C） 　　15.HDLコレステロール（HDL-C） 　　16.中性脂肪（TG） 　E.電解質代謝検査 　　17.血清ナトリウム（Na） 　　18.血清カリウム（K） 　　19.血清クロール（Cl） 　　20.血清カルシウム（Ca） 　　21.血清リン（P） 　　22.血清マグネシウム（Mg） 　　23.血清鉄（Fe） 　F.骨代謝関連検査 　　24.カルシトニン，プロカルシトニン 　　25.副甲状腺ホルモン（PTH） 　G.肝機能検査 　　26.アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ（AST） 　　27.アラニンアミノトランスフェラーゼ（ALT） 　　28.乳酸デヒドロゲナーゼ（LDH） 　　29.アルカリホスファターゼ（ALP） 　　30.ロイシンアミノペプチダーゼ（LAP） 　　31.γ-グルタミルトランスペプチダーゼ（γ-GTP，γ-GT） 　　32.コリンエステラーゼ（Ch-E） 　　33.総ビリルビン（T-Bil） 　H.腎機能検査 　　34.血清クレアチニン（Cre,Cr） 　　35.尿酸 　　36.N-アセチルーβ-D-グルコサミニダーゼ（NAG） 　I.血清蛋白検査 　　37.アルブミン（Alb） 　J.膵機能検査 　　38.アミラーゼ 　K.炎症マーカー検査 　　39.C反応性蛋白（CRP） 　L.下垂体検査 　　40.甲状腺刺激ホルモン（TSH） 　　41.プロラクチン 　M.甲状腺機能検査 　　42.遊離トリヨードサイロニン（T3），遊離サイロキシン（T4） 　N.副腎皮質検査 　　43.アルドステロン 　O.生理活性物質検査 　　44.レニン 　P.酵素検査 　　45.クレアチンキナーゼ（CK,CPK） II章　薬剤による検査値への影響 薬剤索引 事項索引

3,520円

即引き！薬の必須検査値チェックブック…

患者さんにもっとも近い学問のひとつである「臨床薬理学」の全容をつかむ。現代医療はチーム医療であり、医療に関わる大勢の人たちがチームとして協力し合わなければ薬物治療は成功しません。本書は医学生、薬学生、看護学生などの医療系学生はもちろん、チームの一員である患者さん（および、その家族の方々）も読者に想定しました。患者さんが主体的に治療計画に参加し、納得できる治療方法を自ら選択するための手引きとしても役立つ入門書です。

2,200円

患者さんと医療系学生のための臨床薬理学入門…

精神・神経疾患の多様な症状を，脳画像データベースと深層学習により定量し，「主観的な尺度による診断」から次の段階へ．神経活動の大規模イメージング，数理解析からわかった脳「領域」間相互作用の新知見も必見！ 【目次】 第1章 実験動物を中心とした基礎研究 1．大規模2光子カルシウムイメージング 2．線虫C.エレガンスを用いた先端的オミクス技術の統合による基礎脳科学の変革 3．生体脳における大規模電気生理神経活動記録 4．近接標識法と膨張顕微鏡法が解明するシナプスのすがた 5．深層学習が切り開く行動神経学の新地平 6．神経回路がどのように病態を制御するか，主にゲートウェイ反射を例に 7．感覚信号に伴う情動価の生成と変容を担う神経回路機構 8．内受容感覚を伝達する経路と脳情報処理 9．記憶，シナプス，液ー液相分離 10．大規模データから明らかになる，大脳皮質におけるヒト独自の細胞構成とその発生メカニズム 11．ホログラフィック顕微鏡による多細胞回路動態の計測と操作 第2章 臨床につながるヒトへの応用研究 1．脳画像研究を起点とした精神疾患多階層データベース 2．神経画像が導く神経変性疾患研究のパラダイムシフト 3．深層学習を用いた思春期の心理行動の病理と発達の理解 4．fMRIニューロフィードバックの最新動向 5．大規模データ・AI活用による精神疾患トランスレーショナル・リサーチの展望 6．ブレイン・マシン・インターフェース 第3章 AI・数理モデルを活用した技術 1．スパコンに頼らない大規模データ解析技術と全脳神経活動イメージングの最前線 2．エネルギー地形解析と神経遷移ダイナミクス 3．非線形科学の脳神経解析への応用 4．大規模イメージングと数理解析の融合に向けて 第4章 大規模データベースの最新状況 1．脳研究における大規模データベース 2．HCP， UK Biobank， ABCDなど海外の脳MRIデータベースによる成果と課題 3．マーモセット脳画像データベース 4．ヒト脳のオミクスデータベース 5．マウスMRIの進歩とデータベース化の動向 索引

6,160円

大規模データ・AIが切り拓く脳神経科学…

管理栄養士養成課程における「臨床栄養学」「薬理学」関連の講義で使用できる，栄養と薬理とを関連させて学習する入門的な教科書。 現在，多くの傷病者は，薬の処方（薬物療法）を受け，さらに栄養状態の改善（栄養療法）も目指して治療がなされており，栄養サポートチーム（Nutrition Support Team:NST）の中心を担う管理栄養士にとっては，栄養のみならず「薬」に関する十分な知識の習得が必要になってきている。本書では，「薬とは」「経腸・経静脈栄養とは」に関する知識を深化させる内容とした。

2,750円

栄養薬理学

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